Bruks-
anvisning
Inbyggnadsugn
POB10301
Innehåll
Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ _ 5
Daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Tillvalsfunktioner _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Om maskinen inte fungerar _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Miljöskydd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Med reservation för ändringar.
Säkerhetsinformation
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av pro-
dukten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på
egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid
instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Varning Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• Den här produkten kan användas av barn från åtta års ålder och personer
med reducerad fysik, sensorisk eller mental förmåga, eller som saknar erfa-
renhet och kunskap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är an-
svarig för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den
svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.
Allmän säkerhet
• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som
finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör
eller eldfasta formar.
• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
2
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa metallskrapor
för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i
sin tur kan leda till att glaset spricker.
Säkerhetsföreskrifter
Installation
Varning Endast en behörig person får installera
den här produkten.
• Avlägsna all paketering.
• Installera och använd inte produkten om den är ska-
dad.
• Följ de installationsinstruktioner som följer med pro-
dukten.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar
den. Använd alltid skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har installerats under och
bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller en-
heter med samma höjd.
Elektrisk anslutning
Varning Risk för brand och elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig
elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata överensstäm-
mer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en
elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och
jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och
nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att
ersätta en skadad nätkabel.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar
måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas
bort utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av
installationen. Kontrollera att stickkontakten är åt-
komlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från
eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare,
säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en isolations-
enhet så att du kan koppla från produkten från nätet
vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenhe-
ten måste vara minst 3 mm bred.
Använd
Varning Risk för skador, brännskador eller
elstötar eller explosion föreligger.
• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan
produkten är igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer eller när
den är i kontakt med vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten som arbets- eller avlast-
ningsyta.
• Produktens lucka ska alltid vara stängd när produk-
ten är igång.
• Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av in-
gredienser som innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt
med produkten när du öppnar luckan.
3
• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål
som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära
eller på produkten.
Varning Risk för skador på produkten föreligger.
• För att förhindra skada eller missfärgning på emal-
jen:
– Sätt inte eldfasta formar eller andra föremål direkt
på produktens botten.
- Lägg inte aluminiumfolie direkt på produktens bot-
ten.
- Ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.
- Låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produk-
ten efter att tillagningen är klar.
- Var försiktig när du tar bort eller monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens
funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.
• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer or-
sakar fläckar som kan vara permanenta.
Skötsel och rengöring
Varning Det finns risk för personskador, brand
eller skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort den från elutta-
get före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk
för att glasen kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är ska-
dade. Kontakta service.
• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att yt-
materialet försämras.
• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka
brand.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd
bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produk-
ter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du följa säker-
hetsanvisningarna på förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt)
med någon sorts rengöringsmedel.
Inre belysning
• Typen av glödlampa eller halogenlampa som an-
vänds för den här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i
hus.
Varning Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten
från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma specifikationer.
Avfallshantering
Varning Risk för kvävning eller skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
• Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller djur
stängs in inuti produkten.
4
Produktbeskrivning
21 3 4 5
6
7
8
1
Kontrollpanel
2
Temperaturdisplay
3
Temperaturvred
4
Vred för ugnsfunktionerna
5
Strömindikator
6
Ventilationsöppningar
7
Ugnslampa
8
Typskylt
Ugnstillbehör
• Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
Innan maskinen används första gången
Varning Se säkerhetskapitlena.
Första rengöring
• Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar (i före-
kommande fall).
• Rengör ugnen innan du använder den första gång-
en.
Viktigt Se kapitlet "Underhåll och rengöring".
Bränna ur ugnen
Bränn ur den tomma produkten för att bränna bort fett.
1.
Välj funktionen
och maximal temperatur.
2. Låt produkten stå på i en timme.
Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan
avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att du har
tillräckligt med ventilation.
Daglig användning
Varning Se säkerhetskapitlena.
Sätta på och stänga av produkten
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en
ugnsfunktion.
Strömindikatorn är på när produkten är igång.
2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.
Temperaturindikatorn sätts på när temperaturen
ökar.
3. För att stänga av produkten, vrid kontrollvreden för
ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktioner Tillämpning
Av-läge Produkten är avstängd.
Över/Undervärme
För bakning och stekning på en ugnsnivå. Övre och undre värmeelementen
är igång samtidigt.
5
Ugnsfunktioner Tillämpning
Undervärme
För bakning av kakor med knaprig botten. Bara det undre värmeelementet
är igång.
Övervärme För att avsluta tillagade rätter. Bara det övre värmeelementet är igång.
Tillvalsfunktioner
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för
att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av produkten
stängs fläkten av.
Säkerhetstermostat
Om produkten inte fungerar som den ska eller om det
finns felaktiga komponenter, kan en farlig överhettning
uppstå. För att förhindra detta har ugnen en säkerhets-
termostat som stänger av strömtillförseln. Ugnen sätts
på igen automatiskt när temperaturen sjunker.
Råd och tips
• Produkten har fyra falsnivåer. Räkna falsnivåerna
nedifrån.
• Produkten har ett specialsystem som gör att luften
cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här sy-
stemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten
saftig inuti och krispig på utsidan. Det gör att tillag-
ningstiden och energiåtgången minskas till ett mini-
mum.
• Fukt kan kondensera i produkten eller på ugnsluck-
ans glas. Det är helt normalt. Stå inte för nära pro-
dukten när luckan öppnas under tillagning. För att
minska kondensen kan man låta produkten vara
igång i 10 minuter före tillagning.
• Ta bort fukten efter varje användning.
• Sätt ingenting direkt på produktens botten och lägg
heller inget aluminiumfolie på några tillbehör i pro-
dukten under tillagning. Detta kan påverka baknings-
resultatet och skada emaljen.
Baka kakor
• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda
tillagningstiden har gått.
• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att
det finns en ledig falsnivå mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
• Använd en djup form för mat med fett i för att för-
hindra stänk som inte går att ta bort.
• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så
att köttsaften inte sipprar ut.
• För att förhindra att det blir för mycket matos under
tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa for-
men. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
Tillagningstider
Tillagningstiderna beror på vilken typ av mat som ska
tillagas samt dess konsistens och volym.
I början rekommenderar vi att man övervakar maten
under tillagningen. Hitta de bästa inställningarna (vär-
me, tillagningstid, etc.) för dina kokkärl, recept och voly-
mer när du använder produkten.
Baknings- och grillningstabell
KAKOR
6
TYP AV RÄTT
Över/Undervärme
Tillagningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Recept där vispning
ingår
2 170 45 - 60 I en kakform
Mördeg 2 170 24 - 34 I en kakform
Kärnmjölks-cheeseca-
ke
1 170 60 - 80 I en kakform (diameter 26 cm)
Äppelkaka 1 170 100 - 120 I två kakformar (20 cm) på ett galler
Strudel 2 175 60 - 80 På en bakplåt
Syltpaj 2 170 30 - 40 I en kakform (diameter 26 cm)
Fruktkaka 2 170 60 - 70 I en kakform (diameter 26 cm)
Sockerkaka (utan fett) 2 170 35 - 45 I en kakform (diameter 26 cm)
Fruktkaka 2 170 50 - 60 I en kakform (diameter 20 cm)
Plommontårta 2 170 50 - 60
I en brödform
1)
Muffins 3 170 20 - 30 På en bakplåt
Småkakor 3 150 20 - 30
På en bakplåt
1)
Maränger 3 100 90 - 120 På en bakplåt
Bullar 3 190 15 - 20
På en bakplåt
1)
Petit-choudeg 3 190 25 - 35
På en bakplåt
1)
Pajer 3 180 45 - 70 I en kakform (diameter 20 cm)
Tårtbotten 1 eller 2 180 40 - 55 Vänster + höger i en 20 cm form
1) Förvärm i 10 minuter.
BRÖD OCH PIZZA
TYP AV RÄTT
Över/Undervärme
Tillagningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Franskbröd 1 190 60 - 70
1 - 2 stycken, 500 g per styck
1)
Rågbröd 1 190 30 - 45 I en brödplåt
Franskbullar 2 190 25 - 40
6 - 8 stycken på en bakplåt
1)
Pizza 1 190 20 - 30
I en djup form
1)
Scones 3 200 10 - 20
På en bakplåt
1)
1) Förvärm i 10 minuter.
PAJER
7
TYP AV RÄTT
Över/Undervärme
Tillagningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Pajdeg 2 180 40 - 50 I en form
Vegetarisk paj 2 200 45 - 60 I en form
Quiches 1 190 40 - 50 I en form
Lasagne 2 200 25 - 40 I en form
Cannelloni 2 200 25 - 40 I en form
Yorkshire-pudding 2 220 20 - 30
En form för 6 pajer
1)
1) Förvärm i 10 minuter.
KÖTT
TYP AV RÄTT
Över/Undervärme
Tillagningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Nötkött 2 200 50 - 70 På ett galler eller i en djup form
Fläskkött 2 180 90 - 120 På ett galler eller i en djup form
Kalvkött 2 190 90 - 120 På ett galler eller i en djup form
Engelsk rostbiff, röd in-
uti
2 210 44 - 50 På ett galler eller i en djup form
Engelsk rostbiff, lite röd
inuti
2 210 51 - 55 På ett galler eller i en djup form
Engelsk rostbiff, inte
röd inuti
2 210 55 - 60 På ett galler eller i en djup form
Fläskbog 2 180 120 - 150 I en djup form
Fläsklägg 2 180 100 - 120 2 bitar i en djup form
Lamm 2 190 110 - 130 Lägg
Kyckling 2 200 70 - 85 Hel
Kalkon 1 180 210 - 240 Hel
Anka 2 175 120 - 150 Hel
Gås 1 175 150 - 200 Hel
Harsadel 2 190 60 - 80 Skuren i bitar
Hare 2 190 150 - 200 Skuren i bitar
Fasan 2 190 90 - 120 Hel
FISK
8
TYP AV RÄTT
Över/Undervärme
Tillagningstid
[min]
Anteckningar
Ugnsnivå
Temp
[°C]
Laxöring/havsruda 2 190 40 - 55 3 - 4 fiskar
Tonfisk/lax 2 190 35 - 60 4 - 6 filéer
Underhåll och rengöring
Varning Se säkerhetskapitlena.
• Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt
vatten och diskmedel.
• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av
metallytor.
• Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. På det
viset kan du lättare få bort smuts och den bränner
inte fast.
• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.
• Rengör alla ugnstillbehör efter varje användningstill-
fälle och låt dem torka. Använd en mjuk duk med
varmt vatten och ett rengöringsmedel.
• Använd inte starka medel, föremål med skarpa kan-
ter eller diskmaskin vid rengöring om du har tillbehör
i Super Clean. Det kan förstöra beläggningen.
Produkter i rostfritt stål eller aluminium:
Rengör ugnsluckan endast med en blöt svamp.
Torka med en mjuk trasa.
Använd inte stålull, syror eller polermedel eftersom de
kan skada ytan i ugnen. Rengör ugnens kontrollpanel
med samma försiktighet.
Rengöring av luckans packning
• Kontrollera ugnsluckans packning med jämna mel-
lanrum. Ugnsluckans packning är den som omger
ugnens öppning. Använd inte produkten om denna
packning är skadad. Kontakta kundtjänst.
• För rengöring av luckans packning, se allmän infor-
mation om rengöring.
Ugnslampa
Varning Var försiktig när du ska byta ugnslampa.
Det finns risk för stöt.
Innan du byter ut ugnslampan:
• Stäng av ugnen.
• Ta ut säkringarna i säkringsskåpet eller stäng av hu-
vudströmbrytaren.
Lägg en trasa på ugnens botten för att förhindra
skada på lampan eller glasskyddet.
1. Ta bort glasskyddet genom att vrida det moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Sätt i en ny lampa som tål 300 °C och som är av-
sedd för ugn.
Använd samma typ av lampa.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har två glasrutor. Du kan ta bort ugnsluck-
an och de inre glasrutorna för rengöring.
Ugnsluckan kan stängas om du försöker ta bort
det inre glaset innan du tar bort ugnsluckan.
Försiktighet Använd inte ugnen utan glasrutorna.
1
Öppna luckan helt
och håll i de två gångjär-
nen.
2
Lyft upp och vrid spa-
karna på de två gångjär-
nen.
9
3
Stäng ugnsluckan till
den första öppna positio-
nen (halvvägs). Dra där-
efter framåt och ta bort
luckan från sin plats.
4
Lägg luckan på en
mjuk filt på ett stabilt un-
derlag.
5
Lossa låsningssyste-
met för att kunna ta bort
den inre glasskivan.
90°
6
Vrid de två fästena
90° och lossa dem från
fästena.
1
2
7
Lyft försiktigt (steg 1)
och ta bort (steg 2) glas-
rutan.
Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Tor-
ka glasrutan noga.
Montering av ugnslucka och glasrutor
Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du är klar med
rengöringen Utför stegen ovan i omvänd ordning.
Zonen med screentryck måste vara vänd mot insidan
av ugnsluckan. Efter installationen måste du se till att
ytan på glasrutan med zonerna med screenprinting inte
är knottrig när du vidrör den.
Se till att du sätter dit det inre glaset ordentligt på sin
plats. Se bilden.
Om maskinen inte fungerar
Varning Se säkerhetskapitlena.
Problem Möjlig orsak Lösning
Produkten fungerar inte Produkten är inte aktiverad. Aktivera produkten. Se avsnittet
"Daglig användning".
10
Problem Möjlig orsak Lösning
Produkten fungerar inte Säkringen i säkringsskåpet har löst
ut.
Kontrollera säkringen. Kontakta en
behörig elektriker om säkringen lö-
ser ut mer än en gång.
Ugnsbelysningen tänds inte. Glödlampan är trasig. Byt ut ugnslampan.
Ånga och kondens samlas på ma-
ten och i inbyggnadsugnen.
Maten har fått stå kvar för länge i
ugnen.
Låt inte maträtter stå i inbyggnads-
ugnen längre än 15–20 minuter ef-
ter att tillagningen är klar.
Kontakta försäljaren eller kundtjänst om du inte kan av-
hjälpa felet.
Information som kundtjänst behöver finns på typskylten.
Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens in-
nanmäte.
Vi rekommenderar att du antecknar den här:
Modell (MOD.) .........................................
PNC (produktnummer) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Installation
Varning Se säkerhetskapitlena.
Inbyggd
570
594
7
590
560
540
20
min. 550
20
590
min. 560
min. 550
min. 560
600
20
11
A
B
Elektrisk installation
Varning Endast en kvalificerad person får utföra
den elektriska installationen.
Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säker-
hetsföreskrifterna i kapitlet "Säkerhetsinformation"
inte följs.
Denna produkt levereras med en huvudkontakt och en
huvudkabel.
Kabel
Tillämpliga sladdtyper för installation eller utbyte: H07
RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F.
För sladdelen, se total effekt (på typskylten) och tabel-
len:
Total effekt Sladdel
max. 1380 W 3 x 0,75 mm²
max. 2300 W 3 x 1 mm²
max. 3 680 W 3 x 1,5 mm²
Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm längre än
fas och neutral kabel (blå och brun kabel).
Miljöskydd
Symbolen på produkten eller emballaget anger att
produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den
skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för
återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom
att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar
du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och
hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras
som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller
sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och åter-
vinningsbart. Plastdelar är markerade med internatio-
nella förkortningar som PE, PS, etc. Kasta förpack-
ningsmaterialet i soptunnor avsedda för just detta mate-
rial på din avfallsstation.
12
13
14
15
www.electrolux.com/shop
892954280-A-472012
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
