Sidan laddas...
54
sv Användning för avsett ändamål
Användning för avsett ändamål
Läs noga igenom bruksanvisningen innan du använder
apparaten. Den innehåller viktig information om säkerheten
och användningssättet. Om du inte följer instruktionerna för rätt
användning av apparaten påtar sig sig tillverkaren inte något ansvar
för eventuella skador som detta kan orsaka.
Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk.
Använd apparaten bara för sådana bearbetningsmängder och
bearbetningstider som normalt förekommer i hushållet. Se avsnittet
”Recept/ingredienser/bearbetning”.
Apparaten lämpar sig för att blanda, knåda, vispa, skära och riva
matvaror. När apparaten används tillsammans med av tillverkaren
tillåtna tillbehör finns fler användningsområden. Den får inte
användas för att bearbeta andra föremål eller ämnen.
Apparaten får bara användas med originaltillbehören.
Förvara bruksnvisningen väl. Lämna över bruksanvisningen när du
överlåter apparaten till en annan person.
Säkerhetsanvisningar
W Risk för elektrisk stöt
Låt inte barn använda apparaten.
Håll apparaten och nätkabeln utom räckhåll för barn. Apparaten
får användas av personer med förminskad fysisk, sensorisk eller
mental förmåga eller avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de
står under tillsyn eller om de har undervisats om hur apparaten
används på ett säkert sätt och har förstått de risker som är
förknippade med den.
Låt inte barn leka med enheten.
Apparaten får bara anslutas och användas enligt uppgifterna
på typskylten. Apparaten får bara användas inomhus vid
rumstemperatur och inte på högre höjd än 2000 m över havsytan.
Dra inte nätkabeln över vassa kanter eller heta ytor. Använd den
bara om nätkabeln och apparaten är oskadade. Om apparatens
nätkabel blir skadad måste du för att undvika risker låta tillverkaren
eller dennes kundtjänst eller en person med motsvarande
kvalifikationer byta den. Reparationer av apparaten får bara utföras
av vår kundtjänst. Innan du byter tillbehör eller tillsatser som rör sig
under användningen måste du först stänga av apparaten och dra
ut nätkabeln ur uttaget. Koppla alltid bort apparaten från nätet när
du inte har den under uppsikt och innan du monterar, tar isär eller
rengör den. Vid ett strömavbrott är apparaten fortfarande inkopplad
och startar på nytt efter avbrottet.
55
sv
Säkerhetsanvisningar
Sänk aldrig ned motordelen i vätska, håll den aldrig under rinnande
vatten och maskindiska den inte. Dra ut stickkontakten ur eluttaget
innan du åtgärdar ett fel.
W Risk för personskador på grund av roterande verktyg!
Stick inte in handen i blandarskålen när apparaten är igång.
Använd alltid påmataren för att mata ned ingredienser. När
apparaten har stängts av fortsätter drivningen att rotera en kort
stund. Byt verktyg bara när drivningen står stilla.
W Risk för personskador på grund av vassa knivar /
roterande drivning!
Rör inte vid universalknivens eggar med bara händer. Fatta
universalkniven bara i plastgreppkanten.
Låt alltid universalkniven ligga i tillbehörslådan när den inte
används. Använd en borste för att rengöra den. Var extra försiktig
när du hanterar insatserna! Tänk på insatsens form och läge
när du sätter in den i insatshållaren. Fatta insatshållaren bara i
de för ändamålet avsedda greppurtagen. Stick inte in fingrarna i
påfyllningsöppningen. Använd bara påmataren till nedmatningen.
W Risk för personskador!
Montera aldrig ihop tillbehören på motordelen.
W Viktigt!
Du måste rengöra apparaten noggrant efter varje användning och
om den inte har använts under en längre tid. X ”Rengöring och
skötsel” se sidan 58
Förklaring av symbolerna på apparaten resp. tillbehören
i
Följ instruktionerna i bruksanvisningen.
Y
Försiktigt! Roterande knivar.
W
Försiktigt! Roterande verktyg. Stick inte in fingrarna i påfyllningsöppningen.
56
sv Innehåll
Vi gratulerar dig till ditt köp av en ny
apparat från Bosch. Mer information om
våra produkter finns på vår Internet-sida.
Innehåll
Användning för avsett ändamål ................ 54
Säkerhetsanvisningar ...............................54
Översikt ....................................................56
Användning...............................................56
Rengöring och skötsel ..............................58
Råd vid fel.................................................59
Förvaring ..................................................59
Avfallshantering ........................................59
Konsumentbestämmelser ......................... 59
Recept / ingredienser / bearbetning .........60
Verktyg
8 Verktygshållare
a Universalkniv
b Vispskiva
9 Insatshållare för skivinsatser
a Skärinsats A, grov
b Skärinsats B, fin
c Rivinsats C, grov
d Rivinsats D, fin*
10 Citruspress
11 Mixer*
* beroende på modell
Om mixern inte ingår i leveransen
kan du beställa den från kundtjänsten
(beställningsnummer *00677472).
Användning
Rengör apparaten och tillbehören noggrant
före första användningen, se ”Rengöring
och skötsel”.
Förberedelser
Ställ motordelen på ett slätt, stabilt och
rent underlag.
Dra ut kabeln ur kabelfacket till önskad
längd.
Viktiga anvisningar
– Tillbehörslådan ska vara stängd när du
använder apparaten.
– Använd enbart strömvredet för att starta
och stänga av apparaten..
– Stäng aldrig av apparaten genom att
vrida blandarskålen, mixern eller ett
verktyg.
– Ta alltid ut alla tillbehören ur
blandarskålen före användningen. Sätt
bara in de delar som behövs.
– Starta inte apparaten förrän verktygen
resp tillbehören är komplett monterade.
Översikt
X Bild A
Motordel
1 Strömvred
P = Stopp
M = Momentläge med högsta varvtal,
håll fast vredet under den önskade
mixtiden.
Steg 1-2, arbetshastighet:
1 = lågt varvtal – långsam,
2 = högt varvtal – snabb.
2 Drivning
3 Tillbehörslåda (Bild B)
Öppna lådan genom att trycka på
knappen på apparatens undersida och
dra ut lådan. Ta ut lådan helt och hållet
genom att luta den något uppåt och dra
ut den. Sätt in lådan genom att luta den
något uppåt och skjuta in den till stopp.
4 Kabelfack
Blandarskål med tillbehör
5 Skål
6 Lock
a Påmatare
7 Drivaxel
57
sv
Användning
Varning!
Tillsätt de matvaror som ska bearbetas först
efter det att verktygen har satts in.
Fyll på ingredienserna.
Sätt på locket med påmataren (pilen på
locket mot punkten på blandarskålen)
och vrid det medurs. Kilen på locket
måste föras in till stopp i springan på
blandarskålens handtag.
Sätt in stickkontakten.
Ställ strömvredet i önskat läge.
Ställ strömvredet i läge P om du vill
fylla på ingredienser.
Ta ut påmataren och fyll
på ingredienserna genom
påfyllningsöppningen.
Insatshållare och skivinsatser
W Risk för personskador på grund av
vassa knivar!
Var extra försiktig när du hanterar
skivinsatserna! Tänk på insatsens form och
läge när du sätter in den i insatshållaren.
Fatta insatshållaren bara i de för ändamålet
avsedda greppurtagen.
Stick inte in fingrarna i
påfyllningsöppningen. Använd bara
påmataren till nedmatningen.
Skärinsats A, grov
Ställ in strömvredet på lågt varvtal.
För att skära gurka och morötter.
Skärinsats B, fin
Ställ in strömvredet på högt varvtal.
För att skära gurka och morötter.
Rivinsats C, grov
Ställ in strömvredet på högt varvtal. För
rivning av äpplen, morötter, ost och vitkål.
Rivinsats D, fin
Ställ in strömvredet på högt varvtal.
För rivning av morötter och ost.
Blandarskål med tillbehör /
verktyg
W Risk för personskador på grund av
roterande verktyg!
Stick inte in handen i blandarskålen
när apparaten är igång.. Använd alltid
påmataren för att mata ned ingredienser.
När apparaten har stängts av fortsätter
drivningen att rotera en kort stund.
Byt verktyg bara när drivningen står stilla.
Varning!
Vid arbeten i blandarskålen kan apparaten
bara startas med blandarskålen påsatt samt
med locket påsatt och fastskruvat.
Universalkniv
för finfördelning,
hackning, blandning och knådning.
W Risk för personskador på grund av
vassa knivar!
Rör inte vid universalknivens eggar med
bara händer. Fatta universalkniven bara
i plastgreppkanten.
Låt alltid universalkniven ligga i
tillbehörslådan när den inte används.
Vispskiva
för grädde, vispad äggvita och
majonnäs.
X Bild C:
Sätt på blandarskålen (pilen på
blandarskålen mot punkten på
apparaten) och vrid den medurs till
stopp.
Tryck in drivaxeln i verktygshållaren tills
den snäpper fast.
Sätt in verktygshållaren i blandarskålen.
Sätt universalkniven eller vispskivan på
verktygshållaren och släpp den.
58
sv Rengöring och skötsel
X Bild D
Sätt på blandarskålen (pilen på
blandarskålen mot punkten på
apparaten) och vrid den medurs till
stopp.
Sätt in drivaxeln i blandarskålen.
Sätt in önskad insats i insatshållaren.
Var noga med insatsens form och läge!
X Bild D-5a
Sätt insatshållaren på drivaxeln.
Sätt på locket med påmataren (pilen
på locket mot pilen på blandarskålen)
och vrid det medurs. Kilen på locket
måste föras in till stopp i springan på
blandarskålens handtag.
Sätt in stickkontakten.
Ställ strömvredet i önskat läge.
Fyll på det som ska skäras eller rivas.
Tryck bara lätt ned det som ska skäras
eller rivas med påmataren. Ta ut
påmataren och fyll på ingredienserna
genom påfyllningsöppningen.
Varning!
Töm blandarskålen innan den blir så full
att det som skärs eller rivs når upp till
insatshållaren.
Citruspress
X Bild F
För pressning av citrusfrukter, t.ex.
apelsiner, grapefrukt och citroner.
Sätt på blandarskålen (pilen på
blandarskålen mot punkten på
apparaten) och vrid den medurs till
stopp.
Sätt in drivaxeln i blandarskålen.
Sätt citruspressen på drivaxeln
(pilen på citruspressen mot pilen på
blandarskålen) och vrid den medurs. För
in kilen på silkorgen till stopp i springan
på blandarskålens handtag.
Sätt på presskullen och tryck fast den.
Ställ in strömvredet på lågt varvtal för att
pressa frukten, dela frukten i halvor och
tryck dem mot presskullen.
Varning!
Var noga med nivån i blandarskålen.
Största påfyllningsmängd: 500 ml.
Töm blandarskålen i god tid.
Efter arbetet
Ställ strömvredet i läge P.
Ta ut stickkontakten.
Ta av blandarskålen med tillbehör /
verktyg:
Vrid locket moturs och ta av det.
Ta ut verktygshållaren tillsammans
med universalkniven resp. vispskivan
ur blandarskålen. Ta av verktygen från
verktygshållaren.
Fatta insatshållaren i greppurtagen och
lyft upp den ur blandarskålen.
Vänd insatshållaren och tryck försiktigt
ut insatsen underifrån. X Bild E
Vrid blandarskålen moturs och ta av
den.
Rengör alla delarna. X ”Rengöring och
skötsel” se sidan 58
Ta av citruspressen:
Vrid loss citruspressen och ta av
blandarskålen.
Rengör alla delarna. X ”Rengöring och
skötsel” se sidan 58
Rengöring och skötsel
Apparaten är underhållsfri. Genom grundlig
rengöring skyddar du apparaten mot skador
och bevarar funktionsdugligheten.
W Risk för elektrisk stöt!
Sänk aldrig ned motordelen i vatten och håll
den aldrig under rinnande vatten.
Varning!
Du kan skada ytorna. Använd inga repande
rengöringsmedel.
Anmärkning: Vid bearbetning av
t.ex. morötter och rödkål kan plastdelarna
bli missfärgade. Rengör dem med några
droppar matolja.
59
sv
Råd vid fel
Rengöring av motordelen
Dra ut kontakten.
Torka av motordelen med en fuktig duk.
Använd vid behov litet handdiskmedel.
Torka sedan apparaten torr.
Skölj tillbehörslådan under rinnande
vatten och låt den torka ordentligt.
Maskindiska inte!
Rengöring av blandarskålen med
tillbehör
W Risk för personskador på grund av
vassa knivar!
Rör inte vid universalknivens eggar med
bara händer. Fatta universalkniven bara
i plastgreppkanten. Låt alltid universalk-
niven ligga i tillbehörslådan när den inte
används. Var extra försiktig när du hanterar
skivinsatserna! Fatta insatshållaren bara i
de för ändamålet avsedda greppurtagen.
Använd en borste för att rengöra den.
Anmärkning: Alla delar går att
maskindiska. Kläm inte fast plastdelarna
i diskmaskinen eftersom de då kan
deformeras.
Rengör citruspressen.
Alla delar går att maskindiska. Rengör helst
presskullen genast efter användningen på
alla sidor under rinnande vatten. Då fastnar
inget.
Råd vid fel
W Risk för personskador!
Dra ut stickkontakten ur eluttaget innan du
åtgärdar ett fel.
Motordel
Fel:
Apparaten fungerar inte.
Möjlig orsak:
Du har försökt att sätta blandarskålen på
apparaten medan den var igång.
Åtgärd:
Ställ strömvredet i läge P.
Sätt på blandarskålen rätt och vrid fast
den till stopp.
Starta apparaten på nytt.
Tillbehör
Fel:
Maskinen startar inte.
Möjlig orsak:
Tillbehöret är inte rätt påsatt
Åtgärd:
Ställ strömvredet i läge P.
Sätt på tillbehöret enligt instruktionerna i
den här bruksanvisningen.
Viktigt påpekande
Om felet inte går att åtgärda på så
sätt måste du kontakta kundtjänsten
(kundtjänstadresser finns i slutet av
broschyren).
Förvaring
X Bild G
Ta ut stickkontakten.
Rulla upp kabeln i kabelfacket.
Förvara vispskivan och Insatshållaren
för skivinsatser i blandarskålen.
Förvara övriga verktyg i tillbehörslådan.
Sätt på blandarskålen.
Avfallshantering
J
Kassera förpackningen på ett
miljövänligt sätt. Denna enhet är
märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EU om avfall som
utgörs av eller innehåller elektro-
niska produkter (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom
EU giltigt återtagande och korrekt
återvinning av uttjänta enheter.
Kontakta din fackhandel om du vill
ha ytterligare information.
Konsumentbestämmelser
I Sverige gäller av EHL antagna konsument-
bestämmelser. Den fullständiga
texten nns
hos din handlare. Spar kvittot.
Rätt till ändringar förbehålls.
60
sv Recept / ingredienser / bearbetning
Recept / ingredienser / bearbetning
Verktyg Varvtal Tid Recept/ingredienser/bearbetning
lågt/högt cirka
1-2 min
Jäsdeg
– max 500 g vetemjöl
– 25 g jäst eller 1 paket torrjäst
– 225 ml mjölk (rumstemperatur)
– 1 ägg
– 1 nypa salt
– 80 g socker
– 60 g fett (rumsvarmt)
– skalet av en halv citron (citronarom)
Häll alla ingredienser (utom mjölken) i blandarskålen.
Ställ in strömvredet på lågt varvtal under 10 sekunder.
Tillsätt mjölken och blanda med högt varvtal.
Ingredienserna bör ha samma temperatur. Låt degen jäsa
på ett varmt ställe när den har blivit slät.
M Lök och vitlök:
– minst 1 lök, fyrdelad, upp till 300 g
– minst 1 vitlöksklyfta, upp till 300 g
Bearbeta till önskad finfördelningsgrad
hög Kött, lever (till köttfärs, råbiff osv)
– 50-500 g
Ta bort ben, brosk, skinn och senor. Skär köttet i
tärningar.
Gör färser, fyllningar och pastejer:
Lägg köttet (nöt, fläsk, kalv, fågel, men även fisk osv.)
tillsammans med övriga ingredienser och kryddor i
blandarskålen och bearbeta till en smet.
hög cirka.
1,5
till
2 Min.
Jordgubbssorbet
– 250 g frysta jordgubbar
– 100 g florsocker
– 180 ml grädde (knappt 1 dricksglas)
Lägg alla ingredienserna i blandarskålen. Starta
apparaten genast så att inga klumpar hinner bildas.
Blanda tills en krämig glass bildas.
lågt/högt Vispad äggvita
– 2-6 äggvitor
Vispa med högt varvtal. Ställ in lågt varvtal för att
blanda ned.
lågt/högt Vispgrädde
– 200-400 g
Vispa med högt varvtal. Ställ in lågt varvtal för att
blanda ned.
/