AEG BPB5500M Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BPB5500M

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

USER

MANUAL

SV Bruksanvisning

Inbyggnadsugn

BPB5500M

BPK556220B

BPK556220M

BPK556220W

BPS556220M

BPS556220W

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 8

4. KONTROLLPANELEN..................................................................................................9

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING.................................................................................. 9

6. DAGLIG ANVÄNDNING............................................................................................. 9

7. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................11

8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR................................................................................13

9. TILLVALSFUNKTIONER............................................................................................. 16

10. RÅD OCH TIPS........................................................................................................ 17

11. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 35

12. FELSÖKNING.......................................................................................................... 38

13. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 40

FÖR PERFEKT RESULTAT

Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna

få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –

funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Ta några minuter och läs

igenom detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, service- och

reparationsinformation:

www.aeg.com/support

Registrera din produkt för bättre service:

www.registeraeg.com

Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,

PNC, serienummer.

Informationen står på märkplåten.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren är inte

www.aeg.com

ansvarig för eventuella personskador eller andra skador

som uppkommit som ett resultat av felaktig installation

eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en

säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och personer med

funktionsnedsättning

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen.

• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket

omfattande och komplexa funktionsnedsättningar ska

inte vara i närheten av produkten om de inte är under

uppsikt.

• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten

utan ständig uppsikt.

• Låt inte barnen leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn

och kassera det på lämpligt sätt.

• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när

den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar kan

bli heta under användning

• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av

apparaten utan uppsikt.

1.2

Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här

produkten och byta kabel.

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket

varma under användning. Var försiktig så att du

undviker att vidröra värmeelementen.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in

tillbehör eller eldfasta formar.

SVENSKA

• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd

innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte produkten innan den installeras i den

inbyggda strukturen.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av

produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter

eller personer med motsvarande utbildning, för att

undvika elektrisk fara.

• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk

rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i

omvänd ordning.

• Använd endast matlagningstermometern som

rekommenderas för den här produkten.

SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som

följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör

sig eftersom den är tung. Använd

alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Installera produkten på en säker och

lämplig plats som uppfyller

installationskraven.

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Innan produkten installeras ska du

kontrollera att ugnsluckan öppnas

enkelt utan motstånd.

• Produkten är utrustad med ett

elektriskt kylsystem. Det måste

användas tillsammans med det

elektriska nätuttaget.

• Enheten för inbyggnad måste uppfylla

stabilitetskraven enligt DIN 68930.

www.aeg.com4

Skåpets minimihöjd

(minimihöjd för skå-

pet under köksbän-

ken)

600 (600) mm

Skåpets bredd 550 mm

Skåpets djup 605 (580) mm

Höjd på produktens

främre del

594 mm

Höjd på produktens

bakre del

576 mm

Bredd på produktens

främre del

549 mm

Bredd på produktens

bakre del

548 mm

Produktens djup 567 mm

Djupet på den in-

byggda produkten

546 mm

Djup med öppen

lucka

1017 mm

Minsta storlek på

ventilationens öpp-

ning. Öppningen är

placerad på botten

baksidan

550 x 20 mm

Nätsladdslängd. Ka-

beln är placerad i det

högra hörnet på bak-

sidan

1500 mm

Monteringsskruvar 4 x 12 mm

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på

märkskylten överensstämmer med

elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka eller nichen nedanför

produkten, speciellt inte när den är

igång eller om luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget

först vid slutet av installationen.

Kontrollera att stickkontakten är

åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att

koppla bort produkten från eluttaget.

Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du

ansluter kontakten till eluttaget.

• Denna produkt levereras med en

huvudkontakt och en huvudkabel.

2.3 Användning

VARNING!

Risk för skador, brännskador,

elstötar eller explosion

föreligger.

• Denna produkt är endast avsedd för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens speciﬁkationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

SVENSKA

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är

öppen.

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på produkten.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

ugnsbotten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den

rostfria ytan påverkar inte produktens

funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar ﬂäckar som kan bli

bestående.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

• Om produkten installeras i till

exempel ett skåp, se till att

skåpsdörren aldrig är stängd när

produkten är i drift. Värme och fukt

kan byggas upp bakom en stängd

dörr/lucka och orsaka efterföljande

skador på apparaten, bostaden eller

golvet. Stäng inte luckan förrän

apparaten har svalnat helt efter

användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det ﬁnns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

ﬁnns även risk för att glaspanelerna

kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans

glaspaneler om de är skadade.

Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Rengör produkten med en fuktig,

mjuk trasa. Använd bara milda

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

2.5 Pyrolysrengöring

VARNING!

Risk för skador / brand /

kemiska utsläpp (rök) i

Pyrolysläget.

• Innan du utför en pyrolytisk

självrengöringsfunktion eller funktion

för Första användningstillfället ska du

ta ut följande ur ugnsutrymmet:

– alla överblivna matrester, olje-

eller fettspill/rester.

– alla löstagbara föremål (inklusive

hyllor, sidoskenor som medföljer

produkten) och särskilt kastruller,

pannor, brickor, köksredskap som

är behandlade med en non-stick-

beläggning.

• Läs noggrant alla anvisningar om

pyrolysrengöring.

• Håll barn och borta från produkten

när pyrolysrengöring är igång.

www.aeg.com

Ugnen blir mycket varm och varm luft

släpps ut från ventilerna.

• Pyrolysrengöring är en

högtemperaturfunktion som kan avge

ångor från matrester och

byggnadsmateriel och därför bör

användare:

– tillse god ventilation under och

efter varje pyrolysrengöring.

– tillse god ventilation under och

efter första användningstillfället

vid användning vid maximal

temperatur.

• Till skillnad från människan kan vissa

fåglar och reptiler vara extremt

känsliga mot potentiella ångor som

släpps ut vid rengöringen i alla

pyrolysugnar.

– Se till att inte husdjur (särskilt

fåglar) kommer i produktens

närhet under och efter

pyrolysrengöringen. Detta gäller

även vid det första

användningstillfället av produkten

på maximal temperatur i ett

välventilerat utrymme.

• Små husdjur kan också vara mycket

känsliga mot de begränsade

temperaturändringarna i närheten av

alla pyrolysugnar när det pyrolytiska

självrengöringsprogrammet används.

• Teﬂonbeläggningar på kastruller,

stekpannor, brickor, köksredskap osv.

kan skadas av den höga temperaturen

vid pyrolytisk rengöring och kan även

släppa ut skadliga ångor i små

mängder.

• Ångor som släpps ut från

pyrolysugnar/matlagningsrester är

inte skadliga för människor, inklusive

barn och eller personer med sjukdom.

2.6 Lampa inuti produkten

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

• Typen av glödlampa eller

halogenlampa som används för den

här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas

som husbelysning.

• Innan du byter lampan ska du koppla

ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

speciﬁkationer.

2.7 Service

• Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad för reparation av

produkten.

• Använd endast originaldelar.

2.8 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och

kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra

att barn eller husdjur blir instängda i

maskinen.

SVENSKA

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

2 3 5

641

Kontrollpanel

Vred för ugnsfunktionerna

Strömlampa/symbol

Display

Kontrollvred (för temperaturen)

Temperaturindikator/symbol

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Lampa

Fläkt

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsutrymmets upphöjning

Ugnsnivåer

3.2 Tillbehör

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

Långpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

Matlagningstermometer

För mätning av temperaturen inuti

maten.

www.aeg.com

4. KONTROLLPANELEN

4.1 Knappar

Sensorfält/knapp Beskrivning

För att ställa in SIGNALURET. Håll den inne i mer än 3 se-

kunder för att tända eller släcka ugnslampan.

För att ställa in en klockfunktion.

För att kontrollera ugnens eller matlagningstermometerns

temperatur (om sådan ingår). Använd endast när en värme-

funktion är igång.

4.2 Display

A B

DG EF C

A. Timer / Temperatur

B. Uppvärmnings- och

restvärmeindikator

C. Matlagningstermometer (endast

vissa modeller)

D. Elektroniskt lucklås (endast vissa

modeller)

E. Timmar / minuter

F. Demo-läge (endast vissa modeller)

G. Klockfunktioner

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Se avsnittet "Klockfunktioner" för att

ställa in tiden.

5.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och ﬂyttbara

ugnsstegar ur ugnen.

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör ugnen och tillbehören innan du

använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de ﬂyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Infällbara vred

För att använda produkten, tryck på

kontrollvredet. Vredet kommer ut.

6.2 Uppvärmningsfunktioner

Ugnsfunktion Program

Avstängt läge

Ugnen är avstängd.

SVENSKA 9

Ugnsfunktion Program

Snabbstart

För att minska uppvärm-

ningstiden.

Varmluft

För att baka på upp till

tre hyllpositioner samti-

digt och för att torka mat.

Ställ in temperaturen på

20 – 40 °C lägre än för

Översta - / bottenvärme.

Pizza-funktio-

nen

För att tillaga pizza. För

att bryna ordentligt och

få en knaprig botten.

Översta - /

bottenvärme

För bakning och stekning

på en ugnsnivå.

Upptining

För att tina mat (grönsa-

ker och frukt). Uppti-

ningstiden beror på

mängden och storleken

på det frysta livsmedlet.

Varmluft med

fukt

Denna funktionen är för

att spara energi under

tillagningen. När du an-

vänder den här funktio-

nen kan temperaturen i

ugnen skilja sig från in-

ställd temperatur. Re-

stvärmen används. Vär-

meeffekten kan minska.

För mer information, se

avsnittet "Daglig använd-

ning", Anvisningar om:

Varmluft med fukt.

Ugnsfunktion Program

Varmluft /

Varmluft PLUS

För att baka på upp till

tre hyllpositioner samti-

digt och för att torka mat.

Ställ in temperaturen på

20 – 40 °C lägre än för

Översta - / bottenvärme.

För att tillsätta fuktighet

under tillagningen. För

att få den rätta färgen

och krispigheten under

gräddning. För att få rät-

ten saftigare under upp-

värmning.

Grill

För att grilla tunna matbi-

tar och rosta bröd.

Varmluftsgrill-

ning

För stekning på en ugns-

nivå av större stycken kött

eller hel kyckling. För att

bryna och göra gratäng-

er.

Pyrolys

För att sätta igång pyro-

lysrengöring av ugnen.

Denna funktion bränner

bort kvarvarande rester i

ugnen.

Lampan kan släckas

automatiskt vid en

temperatur under 60 °C med

vissa ugnsfunktioner.

6.3 Ställa in en värmefunktion

1. Vrid vredet för värmefunktioner för

att välja en värmefunktion.

2. Vrid på kontrollvredet för att välja

temperatur.

Lampan tänds när ugnen är igång.

3. Vrid vredet för värmefunktioner till

Off-läge (Av) för att stänga av ugnen.

6.4 Ställa in

funktionen:Varmluft PLUS

Den här funktionen tillsätter mer fukt

under tillagningen.

www.aeg.com

VARNING!

Det ﬁnns risk för

brännskador och skador på

produkten.

Ånga som släpps ut kan orsaka

brännskador. När funktionen stängs av

ska du öppna luckan försiktigt.

1. Fyll botten med kranvatten.

Ugnsutrymmets hålighet rymmer max

250 ml.

Vattnet ska fyllas på innan du sätter

på förvärmning och när ugnen är kall.

FÖRSIKTIGHET!

Fyll inte på ugnens

botten när ugnen är

igång eller när den

fortfarande är varm.

2. Ställ in funktionen: .

3. Vrid på kontrollvredet för att ställa in

temperaturen.

4. Förvärm den tomma ugnen i 10

minuter för att skapa fuktighet.

5. Sätt in mat i ugnen.

Se avsnittet "Råd och tips".

Öppna inte ugnsluckan under tillagning.

6. Vrid vredet för värmefunktionerna till

avstängt läge för att stänga av

ugnen.

7. Ta bort vatten från ugnsutrymmets

botten.

VARNING!

Se till att ugnen är kall

innan du tar bort

eventuellt kvarvarande

vatten från ugnens

botten.

6.5 Snabbstart

Snabbstartfunktionen förkortar

uppvärmningstiden.

Ställ inte in mat i ugnen när

snabbstartfunktionen

används.

1. Vrid på vredet för ugnsfunktionerna

för att ställa in snabbstartfunktionen.

2. Vrid temperaturvredet för att ställa in

temperaturen.

Ljudsignalen hörs när ugnen uppnått

inställd temperatur.

3. Ställ in en ugnsfunktion.

6.6 Indikator för uppvärmning

När du slår på en ugnsfunktion tänds

staplarna på displayen

en efter en när

temperaturen ökar och försvinner när

den minskar.

KLOCKFUNKTIONER

7.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Program

KLOCKA

Visa eller ändra klockan.

Du kan endast ställa

klockan när ugnen är av-

stängd.

KOKTID

För att ställa in hur länge

ugnen ska vara påslagen.

Använd endast när en

värmefunktion är vald.

Klockfunktion Program

SLUTTID

Ställ in när ugnen stängs

av. Använd endast när en

värmefunktion är vald.

TIDSFÖRD-

RÖJNING

För att kombinera KOK-

TID och SLUTTID.

SVENSKA 11

Klockfunktion Program

SIGNALUR

Använd för att ställa in en

tid för nedräkning. Denna

funktion påverkar inte ug-

nens funktioner i övrigt.

Du kan ställa in SIGNAL-

UR när som helst, även

om ugnen är avstängd.

7.2 Ställa in och ändratiden

När du sätter i den i eluttaget första

gången ska du vänta tills displayen visar

och "12:00". "12" blinkar.

1. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in timmarna.

2. Tryck på

för att bekräfta och ställ

in minuterna.

Displayen visar och den inställda

tiden. "00" blinkar.

3. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in minuterna.

4. Tryck på

för att bekräfta eller så

sparas klockan automatiskt efter 5

sekunder.

På displayen visas den nya tiden.

Ändra klockan genom att trycka på

ﬂera gånger tills kontrollampan för tiden

blinkar på displayen.

7.3 Ställa in KOKTID

1. Ställ in en värmefunktion.

2. Tryck på ﬂera gånger tills

börjar blinkar.

3. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in minuterna och tryck på

för att bekräfta. Vrid på

temperaturvredet för att ställa in

timmarna och tryck på

för att

bekräfta.

När den inställda Sluttiden har gått

avges en ljudsignal i 2 minuter. och

tidsinställningen blinkar på displayen.

Ugnen stängs av automatiskt.

4. Tryck på valfri knapp eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

5. Vrid vredet för värmefunktionerna till

avstängt läge.

7.4

Ställa in SLUTTID

1. Ställ in en värmefunktion.

2. Tryck på ﬂera gånger tills

börjar blinkar.

3. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in timmarna och tryck på för

att bekräfta. Vrid på

temperaturvredet för att ställa in

minuterna och tryck på

för att

bekräfta.

När den Sluttiden har gått avges en

ljudsignal i 2 minuter. och

tidsinställningen blinkar på displayen.

Ugnen stängs av automatiskt.

4. Tryck på valfri knapp eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

5. Vrid vredet för värmefunktionerna till

avstängt läge.

7.5 Ställa in funktionen

TIDSFÖRDRÖJNING

1. Ställ in en värmefunktion.

Tryck på ﬂera gånger tills

börjar blinkar.

3. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in minuterna för KOKTIDEN

och tryck på

för att bekräfta. Vrid

på temperaturvredet för att ställa in

timmarna för KOKTIDEN och tryck på

för att bekräfta.

Displayen visar

som blinkar.

4. Tryck på temperaturvredet för att

ställa in timmarna för SLUTTID och

tryck på för att bekräfta. Vrid på

temperaturvredet för att ställa in

minuterna för SLUTTID och tryck på

för att bekräfta. Displayen visar

och den inställda

temperaturen.

Ugnen sätts på automatiskt senare, är

igång under den inställda KOKTIDEN

och stoppar vid SLUTTIDEN.

När den Sluttiden har gått avges en

ljudsignal i 2 minuter.

och

tidsinställningen blinkar på displayen.

Ugnen stängs av.

www.aeg.com

5. Tryck på valfri knapp eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

6. Vrid vredet för värmefunktionerna till

avstängt läge.

7.6 Ställa in SIGNALUR

Signaluret kan ställas in både när ugnen

är påslagen och avstängd.

1. Tryck på ﬂera gånger tills

displayen visar

och "00" blinkar.

2. Vrid på temperaturvredet för att

ställa in sekunder och därefter

minuter.

När tiden du ställt in är längre än 60

minuter, blinkar på displayen.

3. Ställ in timmarna.

4. SIGNALUR startar automatiskt efter

fem sekunder.

När 90 % av den inställda tiden har

uppnåtts avges en ljudsignal.

5. När den inställda tiden har förﬂutit

hörs en ljudsignal i 2 minuter.

"00:00" och

blinkar på displayen.

Tryck på valfri knapp för att stänga av

signalen.

8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter

temperaturen inuti maten. När maten har

nått den inställda temperaturen stängs

ugnen av.

Två temperaturer behöver ställas in:

• ugnstemperaturen (minst 120 °C),

• temperaturen inuti maten.

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast medföljande

matlagningstermometer och

originalreservdelarna.

För bästa resultat:

• Ingredienserna ska hålla

rumstemperatur.

• Matlagningstermometern kan inte

användas för mat i

ﬂytande form eller

vätskor.

• Under tillagningen måste

matlagningstermometern vara kvar i

maten och med kontakten i uttaget.

• Använd rekommenderade

inställningar för

matlagningstermometern. Se avsnittet

"Råd och tips".

Varje gång du sätter i

matlagningstermometern i

uttaget behöver du ställa in

innertemperaturtiden på

nytt. Du kan inte välja

varaktighet och sluttid.

Ugnen beräknar ungefärlig

tillagningstid, vilken kan

ändras under tillagningen.

Matkategorier: kött, fågel och

ﬁsk

1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.

2. För in spetsen på

matlagningstermometern i den

tjockaste delen av köttet eller ﬁsken.

Se till att minst 3/4 av

matlagningstermometern är i kött-

eller ﬁskbiten.

3. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

SVENSKA

Displayen visar

matlagningstermometerns symbol.

När man använder

matlagningstermometern första gången

är standardkärntemperaturen 60 °C.

När blinkar kan du vrida på

temperaturvredet för att ändra den

förinställda temperaturen. Displayen

visar matlagningstermometerns symbol

och den förinställda innertemperaturen.

4. Tryck på

för att spara den nya

innertemperaturen, eller vänta i 10

sekunder så sparas inställningen

automatiskt.

Den nya förinställda innertemperaturen

kommer att visas nästa gång

matlagningstermometern används.

När den inställda innertemperaturen har

uppnåtts, blinkar innertemperaturen och

. En ljudsignal hörs i två minuter.

5. Tryck på valfri knapp eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

6. Dra ut matlagningstermometerns

kontakt ur uttaget och ta ut maten ur

ugnen.

VARNING!

Då matlagningstermometern

blir mycket varm kan man

bränna sig på den. Var

försiktig när du drar ut den

från kontakten och från

maträtten.

Matkategori: gryta

1. Ställ in ugnsfunktion och temperatur.

2. Lägg hälften av ingredienserna i den

ugnsfasta formen.

3. Se till att matlagningstermometerns

spets sitter exakt i mitten av

grytan.Matlagningstermometern ska

sitta stabilt under tillagning. Se till att

den sitter i något stabilt. Använd

kanten på den ugnsfasta formen som

stöd för matlagningstermometerns

silikonhandtag.

Matlagningstermometerns spets ska

inte vidröra den ugnsfasta formens

botten.

4. Täck över matlagningstermometern

med resten av ingredienserna.

5. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

www.aeg.com

Displayen visar

matlagningstermometerns symbol.

6. Tryck på

för att spara den nya

innertemperaturen, eller vänta i 10

sekunder så sparas inställningen

automatiskt.

Den nya förinställda innertemperaturen

kommer att visas nästa gång

matlagningstermometern används.

När den inställda innertemperaturen har

uppnåtts, blinkar innertemperaturen och

. En ljudsignal hörs i två minuter.

7. Tryck på valfri knapp eller öppna

ugnsluckan för att stänga av

ljudsignalen.

8. Dra ut matlagningstermometerns

kontakt ur uttaget och ta ut maten ur

ugnen.

VARNING!

Då matlagningstermometern

blir mycket varm kan man

bränna sig på den. Var

försiktig när du drar ut den

från kontakten och från

maträtten.

Ändra temperaturen under

tillagning

Du kan ändra temperaturen när som

helst under tillagningen:

1. Tryck på :

• en tryckning – displayen visar vald

innertemperatur och växlar var

10:e sekund till aktuell

innertemperatur.

• två tryckningar – displayen visar

aktuell ugnstemperatur och växlar

var 10:e sekund till vald

ugnstemperatur.

• tre tryckningar – displayen visar

den valda ugnstemperaturen.

2. Vrid temperaturvredet för att ändra

temperaturen.

8.2 Sätta in tillbehör

Galler:

För in gallret mellan skenorna på

ugnsstegen .

Långpanna/ Djup form:

Skjut in långpannan /djupa formen

mellan stegparet på ugnsnivån.

Galler och långpanna /djup form

tillsammans:

Tryck in långpannan /djupa formen

mellan skenorna på hyllstöden och

ugnsgallret på skenorna ovan.

SVENSKA

Liten fördjupning upptill

ökar säkerheten.

Fördjupningarna ger också

ett tippskydd. Den höga

kanten runt hyllan förhindrar

kokkärlen från att glida ner.

9. TILLVALSFUNKTIONER

9.1 Använda barnlåset

När Barnlåset är påslaget kan inte ugnen

sättas på av misstag.

1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna

är i avstängt läge.

2. Tryck på och håll inne och

samtidigt i 2 sekunder.

Signalen ljuder. SAFE och visas på

displayen. Luckan är spärrad.

Symbolen visas på

displayen också när

pyrolysfunktionen är på.

Upprepa steg 2 för att stänga av

Barnlåset.

9.2 Användning av Knapplåset

Funktionslåset kan bara sättas på när

ugnen är påslagen.

När funktionslåset är påslaget kan inte

temperatur- och tidsinställningar för en

ugnsfunktion som redan är igång ändras

av misstag.

1. Välj en ugnsfunktion och ställ in den

enligt behov.

2. Tryck och håll inne och

samtidigt i 2 sekunder.

Ljudsignalen hörs. Loc visas på displayen

i 5 sekunder.

Loc visas på displayen när

du vrider på

temperaturvredet eller

trycker på en knapp när

funktionslåset är påslaget.

Ugnen stängs av när du vrider på vredet

för ugnsfunktionerna.

Om du stänger av ugnen medan

funktionslåset är påslaget, ändras

funktionslåset automatiskt till barnlåset.

Se "Användning av Barnlåset".

Om Pyrolysfunktionen är

igång är luckan låst och

visas på displayen.

Upprepa steg 2 för att stänga av

funktionslåset.

9.3 Restvärmeindikering

När ugnen stängs av visas

restvärmeindikatorn på displayen om

temperaturen i ugnen överstiger

40 °C.Vrid på temperaturvredettill

vänster eller höger för att kontrollera

ugnstemperaturen.

9.4 Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stängs ugnen av

automatiskt efter en tid om en

uppvärmningsfunktion är igång och du

inte ändrar några inställningar.

(°C) (tim)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximalt 3

Automatisk avstängning fungerar inte

med funktionerna: Belysning,

Matlagningstermometer,Koktid, Sluttid.

9.5

Kylﬂäkt

När ugnen är på, slås ﬂäkten på

automatiskt för att hålla ugnens ytor

svala. Om du stänger av ugnen fortsätter

ﬂäkten att gå tills ugnen svalnat.

www.aeg.com

9.6 Mekaniskt lucklås

Lucklåset är olåst när du köper ugnen.

FÖRSIKTIGHET!

Flytta inte lucklåset vertikalt.

Tryck inte på lucklåset när du

stänger ugnsluckan.

9.7 Hur man använder det

mekaniska lucklåset

1. Aktivera lucklåset genom att dra

lucklåset framåt tills det låses på

plats.

2. Avaktivera lucklåset genom att trycka

tillbaka lucklåset i panelen.

9.8 Öppna luckan med det

aktiverade mekaniska lucklåset

Du kan öppna luckan när det mekaniska

lucklåset är aktiverat.

1. Tryck en aning på lucklåset.

2. Öppna luckan genom att dra i den

med handtaget.

Om du trycker på lucklåset tills det hörs

ett klick avaktiverar du lucklåset.

10.

RÅD OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturen och gräddningstiderna i

tabellerna är endast riktvärden. De beror

på recepten samt på ingrediensernas

kvalitet och mängd.

10.1

Tillagningsrekommendationer

Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla ugn.

Tabellerna nedan visar rekommenderade

inställningar för temperatur, tillagningstid

och hyllposition för speciﬁka typer av

mat.

Om du inte kan hitta inställningarna för

ett visst recept kanske du kan använda

inställningarna för ett liknande recept.

SVENSKA 17

10.2 Ugnsluckans insida

På insidan av luckan hittar du:

• ugnsnivåernas nummer.

• Information om ugnsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för maträtter.

10.3 Varmluft PLUS

Använd den andra hyllpositionen.

Använd 150 ml vatten.

Använd en bakplåt.

KAKOR/BAKVERK/BRÖD

(°C) (min.)

Cookies / Sco-

nes / Croissanter

150 - 180 10 - 20

Focaccia 200 - 210 10 - 20

Pizza 230 10 - 20

Franskbullar 200 20 - 25

Bröd 180 35 - 40

Plommontårta /

Äppelpaj / Ka-

nelbullar i form

160 - 180 30 - 60

Använd 200 ml vatten.

FRYSTA FÄRDIGLAGADE RÄTTER

(°C) (min.)

Pizza 200 - 210 10 - 20

Croissanter 170 - 180 15 - 25

Lasagne 180 - 200 35 - 50

Använd 100 ml vatten.

Ställ in temperaturen till 110 °C.

REGENERERING AV MAT/

UPPVÄRMNING

(min.)

Franskbullar 10 - 20

Bröd 15 - 25

Focaccia 15 - 25

Kött 15 - 25

Pasta 15 - 25

Pizza 15 - 25

Ris 15 - 25

Grönsaker 15 - 25

Använd 200 ml vatten.

Använd en ugnsform av glas.

STEKNING

(°C) (min.)

Engelsk rost-

biff

200 50 - 60

Kyckling 210 60 - 80

Grillad ﬂäsk-

stek

180 65 - 80

10.4 Gräddning

Använd den lägre temperaturen första

gången.

Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än en

nivå.

Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika

bruna. Du behöver inte ändra

ugnstemperaturen om de blir olika

bruna. Detta jämnar ut sig under

bakningen.

www.aeg.com

Plåtarna i ugnen kan vrida sig under

bakning. När plåtarna kallnar igen återtar

de sin normala form.

10.5 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte

tillräckligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.

Kakan faller ihop och

blir degig eller får vat-

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Ställ in något lägre ugnstempera-

tur nåsta gång.

För kort gräddningstid. Ställ in längre gräddningstid och

lägre ugnstemperatur nåsta gång.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för

låg.

Ställ in högre ugnstemperatur

nåsta gång.

För lång gräddningstid. Ställ in kortare gräddningstid näs-

ta gång.

Kakan blir ojämn. Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden är

för kort.

Ställ in lägre ugnstemperatur och

längre gräddningstid.

Kaksmeten har inte förde-

lats jämnt.

Fördela smeten jämnare på bak-

plåten nästa gång.

Kakan blir inte klar på ti-

den som anges i recep-

tet.

Ugnstemperaturen är för

låg.

Ställ in något högre ugnstempe-

ratur nåsta gång.

10.6 Bakning på en hyllnivå

BAKA I FORMAR

(°C)

(min.)

Tårtbotten av

mördeg, för-

värm den tom-

ma ugnen

Varmluft 170 - 180 10 - 25 2

Tårtbotten av

sockerkakss-

met

Varmluft 150 - 170 20 - 25 2

Sockerkaka /

Brioche

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

SVENSKA 19

BAKA I FORMAR

(°C)

(min.)

Sandkaka /

Fruktkakor

Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Cheesecake Översta - / bottenvär-

170 - 190 60 - 90 1

KAKOR/BAKVERK/BRÖD

Använd den tredje hyllpositionen.

Använd funktionen: Varmluft.

Använd en bakplåt.

(°C) (min.)

Kaka med smör-

degstopping

150 - 160 20 - 40

Fruktpaj (på jäst-

deg/sockerkakss-

met), använd en

långpanna

150 35 - 55

KAKOR/BAKVERK/BRÖD

Använd den tredje hyllpositionen.

Använd funktionen: Varmluft.

Använd en bakplåt.

(°C) (min.)

Fruktpaj av mör-

deg

160 - 170 40 - 80

www.aeg.com20

Sidan laddas ...

AEG BPB5500M Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BPB5500M

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Ladda ner pdf

Rapportera

AEG BPB5500M Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

AEG BPB5500M Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument