Tefal ME203140 Bruksanvisning

Sidan laddas ...

40

Diska tillbehören i rent vatten med diskmedel innan du använder apparaten för första gången. Skölj

av och torka noggrant direkt efter.

Skivorna och kniven måste hållas smorda. Olja in dem efter rengöringen.

Låt aldrig din apparat köra om om skivorna inte har oljats in.

Stoppa aldrig ner fingrar eller föremål i trattarna.

A

Löstagbar kvarn

A1

Aluminiumbas

A2

Stift

A3

Självslipande rostfri kniv

A4

Skiva (beroende på modell)

A4a

Skiva med små hål (för mycket fin malning)

A4b

Skiva med medelstora hål (för finmalning)

A4c

Skiva för stora hål (för grovmalning)

A5

Aluminiummutter

B

Löstagbar bricka

C

Köttstoppare

D

Start-/stoppknapp

E

Motordel

Kvarn

(se fig. 1.1-1.4)

Förbered allt kött som ska malas, ta bort ben, brosk och senor. Skär köttet i bitar (ca 2 X 2 cm).

Knep: När du har malt färdigt kan du köra lite bröd igenom kvarnen, så får du ut allt som du malt.

F

Tillbehör för korv (beroende på modell)

G

Tillbehör för Kebbe (beroende på modell)

G1

Munstycke

G2

Ring

H

Grönsaksskärare (beroende på modell)

H1

Konbehållare/tratt

H2

Stoppare

H3

Trummor (beroende på modell)

H3a

Kon för grov rivning (röd)

H3b

Kon för fin rivning (orange)

H3c

Kon för tjocka skivor (mörkgrön)

H3d

Kon för fina skivor (ljusgrön)

H3e

Kon för frityrskivor

H3f

Tillbehör för tärning

I

Förvaringstillbehör (beroende på modell)

OBS! Ett häfte med säkerhetsanvisningar LS-123456 följer med denna apparat. Innan du

använder din apparat för första gången bör du läsa detta häfte ch noga spara det.

SV

BESKRIVNING

RÅD OM ANVÄNDNING

ANVÄNDNING

41

Korvtillbehör

(se fig. 2.1-2.3)

OBS! Detta tillbehör får endast användas sedan du malt köttet, kryddat det och blandat allt

ordentligt.

Låt först fjälstret ligga lite i ljummet vatten så att det återfår spänsen. Därefter trär du det på tratten

och drar på det 5 cm extra (och sluter till genom att göra en knut med ett snöre). Starta apparaten,

fyll på med malet kött och flytta fjälstret allt eftersom det fylls.

Obs: Detta arbete utförs bäst om man är två. Den ene fyller på kött, den andre ser till att fylla

fjälstret.

Låt korvarna få önskad längd och nyp ihop och vrid fjälstret. För bästa kvalitet på korven se till att

det inte kommer in luft när du fyller fjälstret och gör korvar om 10 till 15 cms längd (skilj av korvarna

genom att knyta om ett snöre).

Tillbehör kebbe

(se fig. 3.1-3.2)

Praktiskt råd:

När du vill ha en finare smet, för t.ex. kebbe (köttfärsbollar) eller kefta (färsspett), kan du passera

köttet 2–3 gånger genom kvarnen tills färsen uppnår önskad konsistens.

Grönsaksskärare

(se fig. 4.1-4.6)

Använd rekommenderad kon för varje typ av livsmedel: se tabell under fig. 6.

Råd för att få bästa resultat:

Ingredienserna som du använder bör vara fasta i konsistensen för att nå bästa resultat och undvika

att rester av llivsmedel fastnar i konhuset. Använd inte apparaten till att riva eller skiva alltför hårda

livsmedel som sockerbitar eller köttstycken.

(se fig. 5.1-5.6)

SV

RENGÖRING

Sidan laddas ...

Tefal ME203140 Bruksanvisning

Tefal ME203140 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument