Gourmet 10L
100047
Bartscher GmbH
Franz-Kleine-Str. 28
D-33154 Salzkotten
Tyskland
tel. +49 5258 971-0
fax: +49 5258 971-120
Servicenummer: +49 5258 971-197
www.bartscher.com
Version: 6.0
Skapandedatum: 2023-08-04
SV
2
100047 1 / 16
Original bruksanvisning
1 Säkerhet ........................................................................................................ 2
1.1 Förklaring av signalord ............................................................................. 2
1.2 Säkerhetsanvisningar .............................................................................. 3
1.3 Avsedd användning ................................................................................. 6
1.4 Oändamålsenlig användning ................................................................... 6
2 Allmänt .......................................................................................................... 7
2.1 Ansvar och garanti ................................................................................... 7
2.2 Upphovsrättsskydd .................................................................................. 7
2.3 Försäkran om överensstämmelse ............................................................ 7
3 Transport, förpackning och lagring ................................................................ 8
3.1 Leveranskontroll....................................................................................... 8
3.2 Förpackning ............................................................................................. 8
3.3 Lagring ..................................................................................................... 8
4 Tekniska parametrar ...................................................................................... 9
4.1 Tekniska data .......................................................................................... 9
4.2 Sammanställning av apparatens komponenter ...................................... 10
4.3 Apparatens funktion ............................................................................... 10
5 Installation och handhavande ...................................................................... 11
5.1 Installation .............................................................................................. 11
5.2 Handhavande ........................................................................................ 12
6 Rengöring .................................................................................................... 15
6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring ....................................................... 15
6.2 Rengöring .............................................................................................. 15
7 Återvinning................................................................................................... 16
Säkerhet
2 / 16 100047
SV
Diese Bedienungsa nleitung besc hreibt die Installa tion, Bedienu ng und Wartu ng des Geräts un d gilt als wichtig e Informationsqu elle und N achschlagewer k. Die Kenntnis aller enthaltene n Sicherheitshin weise und Han dlungsanweisunge n schafft die Voraussetzu ng für das si chere und s achgerechte Ar beiten mit de m Gerät. Darüb er hinaus müsse n die für den Eins atzbereich des Geräts gelte nden örtlichen U nfallverhüt ungsvorschrift en und allgemeine n Sicherheitsb estimmungen eing ehalten wer den. Diese Bedi enungsanleitung is t Bestand teil des Prod ukts und muss i n unmittelb arer Nähe des Ger äts für das In¬s tallations-, B edienungs-, Wartungs- und R einigungspers onal jederzeit z ugänglich auf¬b ewahrt werden. W enn das Ger ät an eine dritt e Person
weitergegeben wird, muss die B edienungsanlei tung mit ausg ehändigt werde n.
Läs bruksanvisningen innan du använder apparaten och spara
den för framtida bruk!
Denna bruksanvisning innehåller en beskrivning av installation, handhavande och
underhåll av apparaten och är en viktig informationskälla samt handbok. För att
arbeta med apparaten säkert och korrekt är en kunskap om bruksanvisningens alla
säkerhets- och användningsanvisningar nödvändig. Dessutom är föreskrifter om
förebyggande av olyckor, arbetsmiljöföreskrifter och bestämmelser som gäller på
det området där apparaten används tillämpliga.
Före arbete med, och särskilt före start av apparaten, läs denna bruksanvisning för
att undvika person- och egendomsskador. Felaktig användning kan leda till skador.
Denna bruksanvisning är en integrerad del av produkten och skall förvaras
i omedelbar närhet till produkten samt vara tillgänglig hela tiden. När apparaten
överlämnas är det nödvändigt att även överlämna denna bruksanvisning.
1 Säkerhet
Apparaten har tillverkats enligt gällande tekniska regler. Ändå kan apparaten vara
en källa till faror, om den används felaktigt eller för andra ändamål än de avsedda.
Alla personer som använder apparaten skall följa de uppgifter som finns i denna
bruksanvisning samt följa säkerhetsanvisningar.
1.1 Förklaring av signalord
Viktiga säkerhetsanvisningar och varningstexter har markerats med lämpliga
signalord i denna bruksanvisning. Dessa anvisningar ska följas noga för att undvika
olyckor, person- och egendomsskador.
FARA!
En varningstext FARA varnar för faror som leder till allvarliga skador
eller dödsfall om de inte undviks.
Säkerhet
100047 3 / 16
SV
VARNING!
En varningstext VARNING varnar för faror som kan leda till lindriga
eller allvarliga skador eller dödsfall om de inte undviks.
FÖRVARNING!
En varningstext FÖRVARNING varnar för faror som kan leda till lätta
eller lindriga skador om de inte undviks.
, die
OBS!
En varningstext OBS innebär en möjlig egendomsskada som kan
uppstå om säkerhetsanvisningarna inte följs.
NOTIFIERING!
Symbolen NOTIFIERING informerar användaren om nästa uppgifter
och anvisningar om användning av apparaten.
1.2 Säkerhetsanvisningar
Elektrisk ström
• En för hög nätspänning eller en felaktig installation kan leda till elolycksfall.
• Apparaten kan anslutas endast om uppgifter på namnskylten överensstämmer
med nätspänningen.
• För att undvika kortslutningar ska apparaten hållas torr.
• Om det uppstår fel vid drift ska apparaten kopplas bort från elnätet direkt.
• Vidrör inte stickproppen med våta händer.
• Fatta aldrig tag i apparaten om den föll i vatten. Koppla bort apparaten från
elnätet omedelbart.
• Alla reparationer och öppningar av huset kan endast utföras av servicepersonal
och lämpliga verkstäder.
• Bär inte apparaten genom att hålla den i anslutningskabeln.
• Anslutningskabeln får aldrig komma i kontakt med värmekällor och vassa
kanter.
Säkerhet
4 / 16 100047
SV
• Anslutningskabeln får inte vikas, klämmas eller knytas.
• Apparatens anslutningskabel ska alltid rullas ut helt.
• Placera aldrig apparaten eller andra föremål på anslutningskabeln.
• För att koppla apparaten bort från elnätet ska man alltid ta tag i stickproppen.
• Kontrollera nätsladden regelbundet för skador. Använd inte apparatten med en
skadad nätsladd. En skadad nätsladd ska bytas ut av en serviceverkstad eller
en behörig elinstallatör för att undvika risk.
Brännbara material
• Utsätt inte apparaten för hög temperatur, t.ex. från spis, ugn, öppen eld eller
varmhållningsapparater osv.
• Apparaten ska rengöras regelbundet för att undvika risk för brand.
• Täck inte apparaten t.ex. med aluminiumfolie eller trasor.
• Använd apparaten bara med avsedda material och vid lämpliga
temperaturinställningar. Material, livsmedel och matrester i apparaten kan
antändas.
• Använd aldrig apparaten i närheten av brännbara, lättandliga material, t.ex.
bensin, sprit, alkohol. Hög temperatur orsakar avdunstning av sådana material
och deras kontakt med antändningskällor kan leda till explosion.
• Vid brand, innan du vidtar lämpliga åtgärder för brandsläckning, koppla bort
apparaten från elnätet. Släck aldrig eld med vatten när apparaten är ansluten till
elnätet. Efter att branden har släckts sörj för god frisklufttillförsel.
Heta ytor
• Apparatens ytor blir heta under användning. Risk för brännskada. Temperaturen
förblir hög även efter avstängning.
• Vidrör inte heta ytor på apparaten. Använd tillgängliga manöverelement och
handtag.
• Apparaten kan transporteras och rengöras endast när den har svalnat helt.
• Häll varken kallt vatten eller brännbara vätskor på heta ytor.
Säkerhet
100047 5 / 16
SV
Drift endast under uppsikt
• Apparaten får endast användas under uppsikt.
• Man ska alltid vistas i direkt anslutning till apparaten.
Användare
• Denna apparat är inte avsedd för att användas av personer (inklusive barn) med
nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga samt personer med liten
erfarenhet och/eller begränsad kunskap.
• Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med eller startar apparaten.
Felaktig användning
• Oändamålsenlig eller förbjuden användning kan förorsaka skador på apparaten.
• Apparaten får endast användas om den är i gott skick som säkerställer säker
drift.
• Apparaten får endast användas om anslutningar är i gott skick som säkerställer
säker drift.
• Apparaten kan endast användas när den är ren.
• Endast originalreservdelar ska användas. Reparera aldrig apparaten själv.
• Apparaten får inte ändras eller modifieras.
Säkerhet
6 / 16 100047
SV
1.3 Avsedd användning
Det är förbjudet att använda apparaten för andra ändamål än de avsedda, som
beskrivs nedan, och det avses som en oändamålsenlig användning.
Följande användning är ändamålsenlig:
– Att hålla soppor varma.
Apparaten är avsedd för användning i hushåll eller liknande, t.ex.:
– i personalkök i butiker, kontor och andra, liknande arbetsplatser;
– i jordbruksföretag;
– av kunder på hotell, motell och andra typer av boenden;
– på pensionat.
1.4 Oändamålsenlig användning
En oändamålsenlig användning kan leda till person- och egendomsskador till följd
av farlig elektrisk spänning, eld och hög temperatur. Det är bara de arbeten som
anges i denna bruksanvisning som apparaten kan användas till.
Följande användning är oändamålsenlig:
– Tillagning av soppor;
– Tillagning av andra maträtter och drycker;
– Uppvärmning av brännbara, hälsoskadliga och lätt frigörbara eller
liknande vätskor och material.
Allmänt
100047 7 / 16
SV
2 Allmänt
2.1 Ansvar och garanti
Alla uppgifter och anvisningar som finns i denna bruksanvisning har angetts med
beaktande av gällande föreskrifter, aktuell konstruktions- och ingenjörskunskap
samt vår kunskap och våra mångåriga erfarenheter. Vid beställning av
specialmodeller eller tillval och när den nyaste tekniska kunskapen används kan
den levererade apparaten avvika från förklaringar och olika bilder som finns i denna
bruksanvisning i vissa förhållanden.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador och fel till följd av:
– att anvisningarna inte följts,
– oändamålsenlig användning,
– tekniska ändringar som gjorts av användaren,
– ej godkända reservdelar används.
Vi förbehåller oss rätten att införa tekniska ändringar i apparaten för att öka
apparatens funktionalitet och förbättra den.
2.2 Upphovsrättsskydd
Denna bruksanvisning och texterna, ritningarna, bilderna och de övriga delarna som
finns i den är skyddade av upphovsrätten. Det är förbjudet att kopiera
bruksanvisningens innehåll (eller dess delar) i vilken som helst form och på vilket
som helst sätt samt att utnyttja eller/och överlämna dess innehåll till tredje parter.
Åsidosättande av det ovannämnda förorsakar att ett skadestånd måste betalas. Vi
förbehåller oss rätten att göra ytterligare anspråk.
2.3 Försäkran om överensstämmelse
Apparaten uppfyller Europeiska Unionens gällande standarder och riktlinjer. Det
ovannämnda bekräftar vi i EG-försäkran om överensstämmelse. Vi skickar dig en
lämplig försäkran om överensstämmelse vid behov.
Transport, förpackning och lagring
8 / 16 100047
SV
3 Transport, förpackning och lagring
3.1 Leveranskontroll
När leverenasen har tagits emot kontrollera att apparaten är fullständig och inte har
skadats under transporten. Om synliga transportskador har konstaterats vägra att ta
emot apparaten eller göra ett villkorligt mottagande. Ange skadornas omfattning på
transportfirmans transportdokument/fraktsedel och reklamera varan. Dolda skador
ska anmälas direkt efter att de har upptäckts därför att skadeståndskrav bara kan
anmälas under den gällande reklamationstiden.
Om några delar eller tillbehör fattas kontakta vår Kundtjänst.
3.2 Förpackning
Släng inte apparatens förpackning. Den kan behövas för att förvara apparaten,
under en flytt eller om apparaten skickas till vår servicepunkt vid eventuella skador.
Förpackningen och olika delar är tillverkade i återvinningsbara material. De är: film
och påsar i plast, förpackning i kartong.
Vid avfallshantering av förpackningen ska ett visst lands föreskrifter följas. De
förpackningsmaterial som är lämpliga för återanvändning ska återvinnas.
3.3 Lagring
Förpackningen ska lämnas sluten tills installation av apparaten och under förvaring
ska de märkningar som gäller placering och lagring som finns på utsidan följas.
Förpackningen ska förvaras i följande förhållanden:
– i stängda rum
– torrt och fritt från damm
– borta från aggressiva medel
– skyddad från direkt solljus
– skyddad från mekaniska stötar.
Vid en längre förvaring (över tre månader) ska förpackningens alla delar
kontrolleras regelbundet. Vid behov ska förpackningen bytas ut mot en ny.
Tekniska parametrar
100047 9 / 16
SV
4 Tekniska parametrar
4.1 Tekniska data
Namn:
Soppkastrull Gourmet 10L
Artikelnummer:
100047
Färg:
svart
Material:
plast
Inre krukversion:
kromnickelstål, kan tas ur
Volym i l:
10
Temperaturområde från – till i °C:
50 - 95
Anslutningsvärde:
0,45 kW | 220-240 V | 50/60 Hz
Mått (bredd x djup x höjd) i mm:
390 x 390 x 380
Vikt i kg:
5,2
Rätten att ändra produktens tekniska detaljer förbehålls!
Version / egenskaper
• Typ av uppvärmning: indirekt
• Styrning: elektronisk, vred
• Temperaturreglering: steglös
• Lockets egenskaper:
– möjlighet till rotation
– fällbar
– skedurtag
– avtagbart, med handtag
– värmeisolerat handtag
• Kontrollampa: uppvärmning
• Detta ingår: 1 soppslev
<Endergebnis>
Tekniska parametrar
10 / 16 100047
SV
4.2 Sammanställning av apparatens komponenter
Fig. 1
1. Lockhandtag (2x)
2. Vridbart och vikbart lock
3. Soppslev
4. Hålet i locket för skeden
5. Ringhandtag
6. Värmeindikator (röd)
7. Energiregulator
8. Fötter (3x)
9. Skylt med namnet på soppan
10. Ytterbehållare
4.3 Apparatens funktion
Apparaten är avsedd för att hålla tillagad mat varm (soppor, grytor, etc.).
Soppkastrullen fungerar som ett vattenbad. Maten hålls varm vid inställd temperatur
av en eluppvärmd vattenmantel.
Installation och handhavande
100047 11 / 16
SV
5 Installation och handhavande
5.1 Installation
Uppackning / placering
• Packa upp apparaten och avlägsna allt invändigt och utvändigt
förpackningsmaterial samt transportskydd.
FÖRSIKTIGT!
Risk för kvävning!
Förvara förpackningar som plastpåsar och frigolit utom räckhåll för barn.
• Om det finns en skyddsfilm på apparaten ska den avlägsnas. Avlägsna
skyddsfilmen långsamt så att det inte lämnas några limrester. Avlägsna
eventuella limrester med ett lämpligt lösningsmedel.
• Se till att namnskylten och varningstexterna på apparaten inte skadas.
• Placera aldrig apparaten i fuktig eller våt miljö.
• Placera apparaten så att anslutningar alltid är lättåtkomliga så att det går snabbt
att bryta strömmen vid behov.
• Apparaten ska placeras på en yta med följande egenskaper:
– jämn, med tillräcklig bärförmåga, vattentålig, torr och som tål hög
temperatur
– tillräcklig stor så att man kan arbeta med apparaten utan hinder
– lätt tillgänglig
– med bra ventilation.
• Håll ett tillräckligt avstånd till bordets kanter. Apparaten kan välta och fälla
annars.
• Håll ett minst 20 cm avstånd till brännbara väggar och föremål.
Installation och handhavande
12 / 16 100047
SV
Elanslutning
• Kontrollera att apparatens tekniska data (se namnskylten) passar till det lokala
elnätets data.
• Anslut apparaten till ett enkeluttag som är tillräckligt skyddat med
skyddskontakt. Anslut apparaten inte till dubbeluttag.
• Placera anslutningskabeln så att inte någon kan trampa eller snubbla på den.
5.2 Handhavande
Beskrivning av apparaten
Soppkastrullen består av en uppvärmd yttre behållare med termostatreglering, en
avtagbar kastrull i rostfritt stål och en handtag som är fäst på den inre behållaren
som toppen.
Enheten har ett lock i rostfritt stål med två värmeisolerade handtag. Soppgrytans
lock har ett gångjärnslock med skedhål.
Det gångjärnsförsedda locket kan låsas i två olika lägen:
stängt:
för en snabb energisnål uppvärmning
sikta på sidan:
för servering och fyllning med mat
Förberedning av apparaten
1. Ta bort locket och handtagsringen från enheten, ta ut innerkrukan.
2. Innan första användning rengör alla löstagbara delar på apparaten noggrant
enligt anvisningarna i avsnitt 6 "Rengöring".
3. Torka de tvättade elementen ordentligt.
Håller maten varm
Soppkastrullen fungerar som ett vattenbad. Maten hålls varm med en elektriskt
uppvärmd vattenjacka
FARA!
Slå inte på och/eller använd soppkokaren med en tom / torr yttre behållare.
Installation och handhavande
100047 13 / 16
SV
1. Häll ca 1 liter vatten i den yttre behållaren.
TIPS!
Häll aldrig mer än 1 liter vatten i ytterkrukan, annars kan vattnet rinna över
när du sätter in innerkrukan.
Häll i varmt vatten för att göra uppvärmningsfas kortare. Vid användning
av kallvatten behöver vattnet värmas upp längre.
2. Fyll innergrytan (a) med nödvändig mat.
Fyll bara innergrytan med mat upp till det övre
märket.
3. Placera innerkrukan (a) i mitten av
handtagsringen och dra den uppåt.
4. Placera sedan den fyllda innerkrukan (a)
med handtagsringen i ytterkrukan (8).
5. Lägg locket på soppgrytan.
Fig. 2
6. Anslut apparaten till ett lämpligt eluttag.
7. Välj rätt temperatur för maten som används. För att göra detta, vrid
energiregulatorn medurs.
Det temperaturområde som kan ställas in är mellan 50°C och 95°C.
Den röda värmeindikatorn kommer att tändas.
När den inställda temperaturen har uppnåtts slocknar denna indikatorlampa och
tänds igen när temperaturen sjunker och maskinen återuppvärmer vattnet i den
yttre behållaren.
Installation och handhavande
14 / 16 100047
SV
Vid maximal temperaturinställning värms maten till ca 80 °C. Du kan ställa in en
lägre temperatur genom att vrida ner energiregulatorn.
TIPS!
Uppvärmningstiden beror på mängden mat och temperaturen på maten,
samt temperaturen på vattnet i den yttre behållaren
8. Öppna endast soppgrytans gångjärnslock när du serverar mat.
9. För att lägga till mat, ta av locket med båda handtagen på soppgrytan.
10. Vrid energiregulatorn till läge "0".
11. Koppla bort apparaten från eluttaget (dra ut stickkontakten!) om den inte
används.
Skydd mot torrkörning
Apparaten är utrustad med torrkörningsskydd.
Om apparaten av misstag slås på utan vatten eller med en liten mängd vatten,
aktiveras den och apparaten stängs av automatiskt.
I så fall stäng av enheten och låt den svalna.
Efter att den har svalnat kan du fylla på den yttre tanken igen med färskvatten och
börja använda apparaten som vanligt.
Rengöring
100047 15 / 16
SV
6 Rengöring
6.1 Säkerhetsanvisningar för rengöring
• Före rengöring av apparaten ska den kopplas bort från elnätet.
• Låt apparaten torka helt.
• Se till att vatten inte kommer in i apparaten. Doppa inte apparaten i vatten eller
andra vätskor under rengöring. Använd inte högtrycksvattenstråle för att rengöra
apparaten.
• Inga vassa eller metallföremål (en kniv, gaffel osv.) får användas för rengöring
av apparaten. Vassa föremål kan skada apparaten och leda till elolycksfall vid
kontakt med strömförande delar.
• Använd inga skurmedel som innehåller lösningsmedel eller frätande
rengöringsmedel för rengöring. De kan skada ytan.
6.2 Rengöring
1. Rengör apparaten varje dag.
FARA!
Inrebehållaren, innerkrukan och handtagsringen ska i allmänhet rengöras
efter varje användning, eftersom överfull mat och de kryddor och salter
den innehåller är aggressiva och kan skada materialet.
2. Ta bort locket från apparaten och ta bort den inre kastrullen från den yttre
kastrullen med hjälp av handtagsringen..
3. Töm innerkrukan.
4. Locket, handtagsringen och innerkrukan ska rengöras med varmt vatten, ett milt
rengöringsmedel och en mjuk trasa eller svamp.
5. Skölj de rengjorda delarna i rent vatten.
6. Töm endast ytterbehållaren när restvattnet i den har svalnat, annars finns risk
för skållning!
7. Torka av den yttre behållaren med en mjuk, fuktig trasa.
8. Slutligen torka alla tvättade delar ordentligt.
Återvinning
16 / 16 100047
SV
7 Återvinning
Elektriska apparater
Elektriska apparater har denna symbol. Elektriska apparater
skall bortskaffas och återvinnas på ett rätt och miljövänligt
sätt. Elektriska apparater får inte slängas som hushållsavfall.
Koppla bort apparaten från elnätet och avlägsna
anslutningskabeln från apparaten.
Elektriska apparater skall lämnas till bestämda insamlingsställen.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
Relaterade papper
-
Bartscher 100058 Bruksanvisningar
-
-
-
-
-
Bartscher 700182G Bruksanvisningar
-
-
Bartscher 114367 Bruksanvisningar
-
-