Electrolux EKD60750X Användarmanual

bruksanvisning

Spis

EKD60750

2

Välkommen till Electrolux!

Du har valt en högklassig produkt från

Electrolux som vi lovar kommer att göra livet

lite enklare för dig! Du får lite mer tid över till

annat och lite mer frihet att leva det liv du vill

leva. Electrolux ambition är att tillhandahålla

ett brett urval kvalitetsprodukter som kan

förenkla ditt liv. För att du ska få största

möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv

föreslår vi att du börjar med att noggrannt läsa

igenom den här bruksanvisningen innan du

använder produkten. Lycka till!

3

Innehåll

Säkerhet ............................................................................................4

Installation .........................................................................................6

Ändring av sockelhöjd .......................................................6

Nivåjustering ......................................................................7

Tippskyddet ........................................................................ 8

Elektrisk anslutning ...........................................................9

Sockeldekor ........................................................................9

Säkerhetsfunktioner .....................................................................10

Barnsäkring ......................................................................10

Funktionslås ......................................................................10

Kylfläkten .........................................................................11

Luckspärren .....................................................................11

Produktbeskrivning .......................................................................12

Spisen ...............................................................................12

Ugnen ...............................................................................12

Före första användning ................................................................13

Ställ in klockan ................................................................13

Bränn av ugnen ...............................................................14

Utdragbara bakplåtsskenor ............................................15

Användning av induktionshällen .................................................17

Induktionszonerna ...........................................................18

Touchpanel .......................................................................24

Touchpanelens funktioner ..............................................26

Timer ................................................................................29

Automatisk säkerhetsavstängning .................................29

Låsa/Låsa upp touchfälten .............................................32

Användning av ugnen ....................................................................34

Ugnens funktioner ...........................................................34

Ugnsdisplay ......................................................................35

Val av ugnsfunktioner .....................................................36

Övriga funktioner .............................................................42

Ugnens säkerhetsavstängning ........................................42

Praktisk användning ........................................................43

Gräddningstabell ..............................................................50

Stektabell ..........................................................................51

Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) ............52

Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) ........................53

Lågtemperaturstekning ....................................................54

Rengöring och skötsel ..................................................................55

Rengöring av spisen .........................................................55

Rengöring av hällen .........................................................56

Rengöring av ugnen .........................................................58

Tekniska data .................................................................................66

Garanti/Kundservice .....................................................................67

Praktiska råd och tips ...................................................................70

Problem och åtgärder ..................................................................72

Skrotning .........................................................................................73

4

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den

gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och

dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till

oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress

och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en

VARNINGSTRIANGEL

handlar om säkerhet.

LÄS

DESSA

TEXTER

EXTRA

NOGGRANT

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan

skador.Transportskador anmäls omedel-

bart till säljaren. Vid direktleverans

anmäls transportskadan inom 7 dagar

enligt fraktsedeln till Kundtjänst,

Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt

kommunkontor om du inte vet var du ska

lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av lekman kan

försämra spisen samt leda till skada på

person och/eller egendom.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i väggut-

taget.

Spisen är tung. Kanter och hörn som

du vanligtvis inte kommer i kontakt med

kan vara vassa. Använd handskar vid för-

flyttning av spisen.

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

undviker du att spisen tippar vid onormal

belastning.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel

eller annan upphöjning. Risk finns då att

spisen tippar!

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresse-

rade av det mesta, även spisen. Vi vill för

säkerhets skull betona några saker som du

bör tänka på om du har barn eller besök

av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har

HÄLLSKYDD

till din spis,

skall det vara monterat.

LUCKSPÄRREN

skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakblads-

skrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,

men lär dem att kärl, häll och ugnar blir

mycket varma och behåller värmen en tid

efter användning.

BERÖRING

KAN

GE

BRÄNNSKADOR

.

För användare av pacemaker

Electrolux har undersökt hur induktions-

hällar påverkar olika typer av pac-

emakers. Resultaten visar att det är helt

ofarligt för innehavare av pacemaker att

använda induktionshällar, så länge han/

hon respekterar

ETT

SÄKERHETSAVSTÅND

PÅ

30

CM

FRÅN

HÄLLEN

.

5

Om du har en pacemaker, föreslår vi dock

att du

KONTAKTAR

DIN

LÄKARE

för råd-

givning. Om det uppstår några som helst

tvivel, rekommenderar vi att du

INTE

använder produkter med induktionshäll.

Användning

Spisen blir varm under användning. Rör

inte vid hällen eller värmeelementen inne i

ugnen när spisen är på. Använd aldrig en

spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid

överkok och/eller rengöring tränga ner till

spänningsförande delar. Bryt strömmen till

spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte metallföremål som lock,

kniv och sked på hällen. De blir heta om

en värmezon sätts på av misstag.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning

av fett, paraffin eller annat lättantändligt

utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens

vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda för

induktionshäll respektive ugn.

Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med

som buktar utåt snurrar lätt på glaskeram-

ikhällen.

Kontrollera att spisen är avstängd när

den inte används. Samtliga vred ska vara

nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som

kan bilda explosiva gaser eller andra

ämnen vilka kan förorsaka brand eller

explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med

största försiktighet. T.ex. flambering med

konjak, eller annan alkohol, kan medföra

att fettrester i köksfläkten antänds och

orsaka allvarliga bränder. Likaså kan

eldslågor och brinnande fettstänk föror-

saka personskador.

Placera ej kemikalier samt rengörings-

medel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett

och spill osar rejält vid uppvärmning och

medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu

är het) med rakbladsskrapan ta bort

socker och överkok med högt sockerinne-

håll t.ex. marmelad, samt smält plast och

folie för att inte skada hällen.

Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ spisen före byte av trasig

ugnslampa.

Service och reparationer bör utföras

av ett av leverantören godkänt företag.

Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller åter-

försäljaren för att få reda på var du kan

lämna produkten för skrotning och åter-

vinning. Du kan också gå in på

www.el-kretsen.se för att ta reda på

närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller

emballaget anger att produkten inte får

hanteras som hushållsavfall. Den skall i

stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el- och elektronik-

komponenter.

Genom att säkerställa att produkten

hanteras på rätt sätt bidrar du till att före-

bygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om

produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åter-

vinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

6

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Spisen är tung.

Kanter och hörn, som du vanligtvis

inte kommer i kontakt med, kan vara

vassa.

ANVÄND

HANDSKAR

vid för-

flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en

bänkhöjd på 900 mm. Spisen har teleskop-

sockel. Du kan ändra höjd så att spisen

passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till

933 mm.

Var uppmärksam vid placering av

spisen att inte täppa till ventilations

utgångar (finns bakom spisen och ovanpå

genom imkåpan), spisen får ej skjutas

under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda

sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i

kläm vid förflyttning av spisen.

7

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom

samtliga punkter här nedan innan du börjar.

1 Lägg ned spisen försiktigt (

SE

BILD

).

Använd t.ex. frigolit från emballaget

som skydd mellan golv och spis. Tänk

på att lägga ett skyddande underlag

under spissidornas nedre bakra hörn

för att skydda golvet.

2 Skruva ur skruvarna A (4

ST

,

SE

BILD

).

Dra ut den inre sockeln en bit om du

endast vill ändra höjden. Dra i de

konsoler på vilka hjul och fötter är

monterade.

OBS

! Var försiktig, det finns

vassa kanter under spisen.

3 Skruva åter i skruvarna A i något av

hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd.

Avståndet mellan hålen varierar mel-

lan 7 och 14 mm (

SE

BILD

A

).

4 Res upp spisen och anslut den

elektriskt. Skjut in spisen på plats och

nivåjustera innan du monterar säker-

hetsutrustningen.

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska

fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett

vattenpass eller en stekpanna med vatten på

hällen när du vill kontrollera att spisen står

plant.

Vid behov kan du från sockelns framsida

justera spisens hjul och fötter 15 mm.

Använd en spårmejsel för att justera de

bakre hjulen och en polygrip till de främre

fötterna.

A

14

7

14

920

850

8

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för

att hindra spisen från att tippa vid

onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när

spisen är inskjuten på plats.

SÅ

HÄR

MONTERAR

DU

TIPPSKYDDET

TILL

SPISEN

:

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad

till den rätta nivån och står plant (se

sid 7).

2 Fästet (B) är monterad på vänster sida

vid leverans. Mät ut var tippskyddet

(A) ska placeras, 60 mm ner från häll-

kant och 50 mm från vägg/skåp.

Skruva fast det i massivt material eller

lämplig förstärkning. Hela tippskyd-

det (A+B) kan även placeras på höger

sida (

SE

BILD

1).

Se till att ytan är jämn bakom

spisen. Om kakel eller list finns

bakom hällkanten måste

en distans

av motsvarande tjocklek placeras

mellan tippskyddet och väggen.

Detta för att tippskyddet skall få

korrekt ingrepp i spisen och

fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker

in minst 20 mm i hålet på spisens

baksida (B) när du skjuter in spisen

(

SE

BILD

2).

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera

sidmåttet om du önskar centrera spisen.

2

1

9

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av

lekman kan försämra spisen samt leda

till skada på person och/eller egen-

dom.

Spis som levereras med sladd och stickpropp

separat förpackat, ska anslutas till jordat

vägguttag där noll-ledaren är framdragen.

Installationen

MÅSTE

UTFÖRAS

AV

BEHÖRIG

FACKMAN

. Anslutningseffekt och spänning

finns angivet på dataskylten.

Ansluts spisen till uttag utan nolledare går

spisen sönder och då gäller ej garantin.

OBS! I den elektriska installationen skall

en anordning ingå. Brytaren skall uppfylla

kraven för allpolig urkoppling enligt övers-

pänningskategori III. Anslutningssladd skall

minst vara av typ H05VV-F. Detta är ett krav

som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Sockeldekor

OBS! Var uppmärksam när du

monterar sockeldekoren på spisen.

Kanter som du vanligtvis inte kom-

mer i kontakt med, kan vara vassa.

OBS

!

PASSAR

ENDAST

TILL

SPISAR

I

900

MM

HÖJD

.

Ta bort skyddsplasten innan användning.

1 Frigör förvaringslådan från spisen,

lyft den snett uppåt och dra ut lådan

helt.

2 Montera sockeldekoren genom att

trycka fast den på sockeln

(snäppfästen, inga verktyg behövs).

3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats.

10

Säkerhetsfunktioner

Funktionslås

Säkrar mot oönskad användning av spisen.

INKOPPLING

AV

FUNKTIONSLÅS

1. Tryck på knappen På/Av .

2. Tryck på tills en signal ljuder.

3. Tryck sedan på valfri -symbol.

Funktionslåset är nu inkopplat.

lyser i hälldisplayen om hällen kopplas

på. SAFE lyser i ugnsdisplayen om ugnen

kopplas på.

URKOPPLING

AV

FUNKTIONSLÅS

1. Tryck på knappen På/Av .

2. Tryck på tills en signal ljuder.

3. Tryck sedan på valfri -symbol.

Displayen slocknar och funktionslåset är

urkopplad. Hällen stängs automatiskt av

efter några sekunder.

11

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är

till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar automatiskt när ugnen

används. Vid användande av enbart hällen

har kylfläkten en fördröjd start.

När spisen stängs av stannar fläkten

automatiskt när ugnstemperaturen har gått

ner till 120

o

C.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att

öppna luckan. Spärren är vid leverans i

funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA

LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska

öppna luckan.

URKOPPLING

AV

SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm!

För spärren åt höger, lyft och fortsätt

föra den ytterligare ett litet stycke åt

höger, lyft knappens vänstra kant.

INKOPPLING

AV

SPÄRR

För spärren åt höger och nedåt.

12

Produktbeskrivning

Spisen

Ugnen

Induktionshäll

Touchpanel

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

Luckspärr

Imkåpa

ø 145 mm

ø 180 mm

ø 145 mm

ø 210 mm

Takelement

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Nivåer

Ugnsstegar, löstagbara

Bottenelement (ej synligt)

Grillelement

13

Före första användning

Ställ in klockan

När strömmen till spisen är ansluten, blinkar

en klock symbol tills dess att du ställt in

tiden på klockan.

STÄLL

IN

TIDEN

SÅ

HÄR

:

1 Tryck på eller för att ställa in

rätt tid.

2 För att ändra en redan ställd tid, tryck

på På/Av . Tryck sedan på

tills blinkar. Följ anvisningen i

alternativ 1.

Efter ungefär 5 sekunder slutar kloc-

kan blinka och tiden visas i dis-

playen.

Nu kan du använda spisen.

Klockan kan endast ändras om barn-

säkringen inte är aktiverat, ingen av klock-

funktionerna Koktid eller Stopptid

eller någon annan ugnsfunktion är inställd.

14

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen

blir mycket varm. Glöm ej att ta

bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen för första gången,

måste du bränna av den. Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Slå på ugnen . Välj varmluft

med hjälp av eller . Välj

temperaturen 200

o

C. Temperaturen

ändras med och . Ugnsluckan

skall vara stängd.

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till funktionen max grill

med hjälp av eller . Välj

temperaturen 200

o

C. Temperaturen

ändras med och . Ugnsluckan

skall vara stängd.

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

6 Stäng av spisen .

7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugns-

stegarna med varmt vatten och hand-

diskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det

fortfarande förekomma lukt. Det påverkar

inte smaken på maten och är inte hälso-

farligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten

och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

15

Utdragbara bakplåtsskenor

För att förhindra repor vid transport

levereras de utdragbara bak-

plåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta

bort skyddsfilmen från skenorna

innan användning, annars kan den

brännas fast och skada bak-

plåtsskenorna.

Obs! Se till att spisens tippskydd är

monterat,se sid 8

De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de

vanliga ugnsstegarna mot de ugnsstegar som

är monterade i ugnen vid leverans av spisen.

De består av två skenor som är utdragbara.

Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå

skenorna. För att hålla plåten på plats finns

en styrpinne (se bild).

Användning av de utdragbara skenorna ska

underlätta vid matlagningen. När man t ex

skall ösa en stek eller röra i pommes frites

drar man enkelt ut långpannan på skenorna.

Montering av skenorna

Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid

51). Vid montering ska bakplåtsskenorna

först fästas i det inre hålet (1) och sen i de

yttre (2). Tryck till.

VAR

UPPMÄRKSAM

PÅ

ATT

STYRPINNEN

ÄR

VÄND

UTÅT

UGNSLUCKAN

.

Skenorna ska vara i inskjutet läge

då ugnsluckan stängs.

16

Användning av galler, långpanna och plåtar

Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och

långpannan ligger fixerad mellan stoppen i

framkant och bakkant på skenorna för att

förhindra att de faller av skenorna. Placera

bakplåten/långpannan/gallret i bakkant och

fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i

en skåra under bakplåtskanten/långpanne-

kanten vilket gör att plåten/långpannan hålls

på plats.Skenorna ska vara i inskjutet läge

när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa

stabilitet på bakplåten se till att den fasade

kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i till-

behören under användandet så att inte plåtar/

pannor/gallret eller formar ramlar av från

skenorna. Max last 20kg.

Användning av ugnsgaller

Vid användning av gallret används inte

styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på

ovansidan. Den markeringen ska vara i

framkant (mot ugnsluckan) vid användning.

Var noga med att det som placeras på gallret

placeras bakom markeringen. Annars är det

risk för att det inte blir genomstekt i fram-

kant. Gallret kan placeras i långpannan. Max

last för gallret är 10kg.

OBS! Se till så att styrpinnen häktar i

under bakplåtskanten/långpannan och

att bakplåten/långpannan vilar på

skenan, annars kan den falla av från

skenan i utdraget läge.Vid utdraget

läge när man avlägsnar bakplåten/

långpannan måste skenorna skjutas

tillbaka för att ugnsluckan ska kunna

stängas. Använd grytlappar eftersom

skenorna är varma.

17

Användning av induktionshällen

Hällen har fyra värmezoner. De värms upp

med hjälp av magnetiska fält, s.k.

INDUKTION

. Det innebär att

• uppkok sker snabbare, jämfört med

en vanlig glashäll

• zonen svarar ”direkt” på ändrad

värmelägesinställning.

OBSERVERA

att induktionszonerna fort-

farande kan vara varma efter användning.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temp-

eraturchocker, men är känsligt för slag. En

kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner

kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen

som stå-, avlastnings- eller förvaringsplats.

18

Använd aldrig en spräckt häll eller en

spis med spräckt timerglas.

Vätska kan vid överkok tränga ner till

spänningsförande delar. Bryt

strömmen till spisen och kontakta

service för reparation. Lägg inte

metallföremål som lock, kniv och

sked på hällen. De blir heta om en

värmezon sätts på av misstag.

Du måste genast (medan hällen ännu

är het) med skrapan ta bort socker och

överkok med högt sockerinnehåll

t.ex. marmelad samt smält plast och

folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smält-

ning av fett, paraffin eller annat lät-

tantändligt utan tillsyn. Vid brand,

nollställ spisens vred och stäng av

köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig vatten.

Var säker på att det inte är sand,

socker eller salt på kokkärlet. Sand

kan ge repor, socker och salt kan

förstöra glaskeramikplattan. Torka

alltid av kokkärlet innan det placeras

på glaskeramikplattan. Den färgade

dekorationen på själva glaskeramik-

plattan kan bli sliten och repad

efterhand som den blir använd.

Induktionszonerna

Induktionszonerna har lägen från 0–9 (syns i

hällen), där 9 ger den högsta värmen.

Gör så här när du vill använda hällen:

1 Sätt en kastrull eller stekpanna på

värmezonen.

19

Kontrollera att

• kärlet har en magnetisk botten.

• kärlet inte är för litet.

2 Ställ in önskad värme med eller

. Tänk på att kärlet värms upp

mycket snabbare än på en vanlig häll.

3 Nollställ zonen efter användning, se

sid 27.

Zonerna delar på värmeeffekten

OBSERVERA

att när de två bakre eller de två

främre induktionszonerna är på samtidigt,

delar de på värmeeffekten. Detta märks

genom ett klickljud från hällen samt att

kokningen eventuellt ökar och minskar.

Orsaken är att de delar på samma

energikälla. För att kunna utnyttja den maxi-

mala toppeffekten (booster) på en zon, så

måste effekten på andra zonen reduceras

(görs med automatik).

Det går alltså bra att använda båda

zonerna samtidigt, även med den ena

inställd på booster.

KOM

BARA

IHÅG

att en

zon får reducerad effekt, vilket medför

längre uppkokningstid. Vid övriga inställ-

ningar kommer du inte märka någon större

skillnad, ingen zon har prioritet framför den

andra.

Det kan ev uppstå ett ljud av

användandet av vissa kastruller.

ENKEL INDUKTIONSPRINCIP

En ström skapar när den flyter genom en

spole ett magnetiserande fält. Under värme-

zonen finns en spole (A) försedd med ferrit-

stavar (

B

). Tillsammmans med en kastrull

(med magnetisk botten) på zonen bildar

spolen och stavarna ett nära på slutet

magnetiskt system. Den energi som frigörs

värmer upp kastrullen och dess innehåll.

A

B

Sidan laddas ...

Electrolux EKD60750X Användarmanual

Electrolux EKD60750X Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument