Whirlpool AKZM 656/IX Användarguide

varumärke: Whirlpool

Modell: AKZM 656/IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

SV21

DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG

Den här instruktionsboken innehåller viktiga säkerhetsvarningar, som även återfinns även på själva apparaten. Läs dessa och följ

alltid råden.

Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk

som föreligger och indikerar hur du skall undvika personskada och

annan skada samt elektriska stötar på grund av felaktig användning av

apparaten. Följ följande instruktioner noggrant:

- Apparaten skall alltid vara skild från elnätet innan arbete med

installation utförs på apparaten.

- Installation och underhåll skall utföras av behörig fackman i

enlighet med tillverkarens anvisningar och i enlighet med lokala

säkerhetsbestämmelser. Reparera inte eller byt ut delar på

apparaten om detta inte direkt rekommenderas i

instruktionsboken.

- Byte av elkabel måste utföras av en kvalificerad elektriker. Vänd dig

till auktoriserad serviceverkstad.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta denna apparat till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att apparaten ska kunna

anslutas till ett eluttag när den är inbyggd i ett köksskåp.

- För att installationen skall uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att

en enpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd används.

- Använd inte grenuttag om ugnen är utrustad med en stickpropp.

- Använd inte förlängningssladdar.

- Dra inte i nätsladden.

- När installationen är klar skall det inte gå att komma åt de elektriska

komponenterna.

- Använd inte spisen om induktionsplattans yta är sprucken och

stäng av spisen för att undvika risken för elektriska stötar (endast på

modeller med induktionsfunktion)

VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

Detta är en säkerhetssymbol för fara, och symbolen varnar för eventuella risker för användaren och andra i närheten.

Alla säkerhetsvarningar föregås av farosymbolen och följande ord:

FARA

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kommer att förorsaka svåra skador.

VARNING

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kan förorsaka svåra personskador.

SV22

- Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte barfota

när du använder den.

- Apparaten är uteslutande avsedd att användas i hushållet för

tillagning av livsmedel. Det är inte tillåtet att använda apparaten för

andra ändamål (t ex: värma upp rum). Tillverkaren ansvarar inte för

olämplig eller felaktig användning eller för felaktiga inställningar av

kontrollerna.

- Denna ugn får användas av barn från 8 års ålder och av personer

med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller bristande

erfarenhet och kunskap, om de fått handledning eller instruktioner

om användningen av ugnen på ett säkert sätt och förutsatt att de

förstår vilka faror det innebär. Låt inte barn leka med apparaten.

Rengöring och underhåll ska inte utföras av barn utan uppsikt.

- Apparatens tillgängliga delar kan bli mycket heta under

användning. Barn måste hållas under uppsikt så att de inte leker

med apparaten.

- Under användning blir apparaten och dess åtkomliga delar heta.

Det är viktigt att ingen vidrör värmeelementen. Låt inte barn under

8 år uppehålla sig nära apparaten utan uppsikt.

- Under och efter användning av apparaten, skall du inte röra vid

värmeelementen eller de inre panelerna eftersom detta kan leda till

brännskador. Undvik kontakt med trasor eller andra brännbara

material tills alla apparatens komponenter har svalnat.

- När tillagningen är klar, öppna luckan försiktigt för att gradvis

släppa ut den varma luften eller ångan, innan du öppnar helt. Med

luckan stängd kommer varmluften ut från öppningen som sitter

över kontrollpanelen. Täpp aldrig till ventilationsöppningarna.

- Använd grytlappar för att ta ut kokkärl och tillbehör och var

försiktig och vidrör aldrig värmeelementen inuti apparaten.

- Lägg aldrig lättantändligt material inne i apparaten eller i närheten

av den. Om apparaten skulle slås på av misstag kan detta material

fatta eld.

- Värm eller tillaga inte livsmedel i stängda burkar i apparaten. Det

tryck som utvecklas i burken kan få den att explodera och skada

apparaten.

- Använd inte kokkärl i syntetmaterial.

SV23

- Fett och upphettade oljor kan lätt fatta eld. Övervaka tillagningen

när du lagar mat med mycket fett och olja.

- Lämna aldrig apparaten utan uppsyn när du torkar mat.

- Om alkoholhaltiga drycker används vid matlagningen (t.ex. rom,

konjak, vin), tänk på att alkohol avdunstar vid höga temperaturer.

Dessa alkoholångor kan fatta eld när de kommer i kontakt med det

elektriska värmeelementet.

- Använd absolut inte högtryckstvätt med ångstråle för rengöringen.

- Rör inte vid ugnen under pyrolysen. Se till barn vistas på avstånd

från ugnen under pyrolysen (endast för ugnar med

pyrolysfunktion).

- Använd endast en termometer som rekommenderas för den här

ugnen.

- Använd inga starka, slipande rengöringsmedel eller vassa

metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glas. De kan repa ytan,

vilket kan leda till att glaset splittras.

- Kontrollera att apparaten är avstängd innan lampan ska bytas för

att inte riskera att utsätta dig själv eller andra för en elektriska

stötar.

- Använd inte aluminiumfolie för att täcka över kokkärlet (gäller

endast för ugnar med tillhörande kokkärl).

- Använd skyddshandskar när maskinen packas upp och installeras..

Kassering av hushållsapparater

- Denna produkt är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för

avfallshantering. Innan du kasserar apparaten, klipp av elkabeln.

- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater, var god kontakta de

lokala myndigheterna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

När ugnen har packats upp, kontrollera att ugnen inte har skadats under transporten och att ugnsluckan stänger ordentligt. Om

du inte är säker, kontakta din återförsäljare eller närmaste Kundservice. För att förhindra eventuella skador rekommenderar vi

att du inte tar ut ugnen ur sitt emballage förrän du skall installera den.

ATT FÖRBEREDA INBYGGNADSUTRYMMET

• De köksskåp som står intill ugnen måste vara värmetåliga (minst 90 °C).

• Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln innan du för in ugnen, och avlägsna noggrant allt sågspån och damm.

• Den undre delen av apparaten får inte vara tillgänglig efter installation.

• För att apparaten skall fungera korrekt får du inte blockera öppningen mellan arbetsbänken och den övre delen av ugnen.

ANSLUTNING TILL ELNÄT

Försäkra dig om att den spänning som anges på apparatens typskylt överensstämmer med nätspänningen. Typskylten sitter på

framkanten av ugnen (syns när luckan är öppen).

• Eventuellt byte av elkabel (av typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm

) skall endast utföras av kvalificerad elektriker. Vänd dig till

auktoriserad serviceverkstad.

INSTALLATION

SV24

ALLMÄNNA RÅD

Före första användning:

- Ta bort pappskydd, plastfilmer och etiketter på tillbehören.

- Ta ut alla tillbehör ur ugnen. Ställ in värmen på 200 °C och låt ugnen vara på i cirka en timme så att lukt och ånga från

isoleringsmaterial och skyddsfett elimineras.

Under användning:

- Lägg aldrig något tungt föremål på ugnsluckan, eftersom detta kan skada den.

- Håll inte i dig i luckan eller häng saker på dess handtag.

- Täck inte ugnens botten med aluminiumfolie.

- Häll aldrig vatten på insidan av en varm ugn, detta kan skada emaljen.

- Dra aldrig pannor eller andra kokkärl över bottnen, detta kan skada emaljen.

- Försäkra dig om att elkablar till andra hushållsapparater inte vidrör heta delar och att de inte kan fastna i ugnsluckan.

- Undvik att utsätta ugnen för “väder och vind”

Kassering av emballagematerialet

Emballagematerialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte emballagematerialet

vårdslöst, utan ta ditt ansvar och sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

Kassering av apparaten

- Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv 2002/96/EG beträffande elektriskt och elektroniskt avfall (Waste Electrical and

Electronic Equipment, WEEE).

- Genom att säkerställa en korrekt kassering av denna produkt bidrar du till att förhindra potentiella negativa konsekvenser

för vår miljö och vår hälsa, som annars kan bli följden om produkten inte hanteras på rätt sätt.

- Symbolen på apparaten och på de dokument som medföljer apparaten visar att denna apparat inte får skrotas som

hushållsavfall, utan skall lämnas in på miljöstation för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

Energibesparing

- Förvärm endast ugnen om detta skall ske enligt tillagningstabellen eller om ditt recept kräver det.

- Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar och bakplåtar, eftersom dessa absorberar värme mycket bättre än andra

matlagningskärl.

- Stäng av ugnen 10-15 minuter innan den inställda koktiden löper ut. Om en maträtt kräver långkok kommer den att

fortsätta tillagas ändå.

- Denna ugn, vilken är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, följer den europeiska förordningen ( ) n.1935/2004

och är designad, tillverkad och såld enligt säkerhetskraven i Lågspänningsdirektiv 2006/95/EG (som ersätter 73/23/EG

med ändringar) och skyddskraven i EMC-direktiv 2004/108/EG.

Ugnen fungerar inte:

• Kontrollera att spänningen kommer fram till eluttaget som ugnen är ansluten till.

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Ugnsluckan är spärrad:

• Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

• Viktigt! Under självrengöring går det inte att öppna ugnsluckan. Vänta tills den automatiskt låses upp (se avsnittet

“Rengöringscykel på ugn med pyrolysfunktion”).

Programmeraren fungerar inte:

• Om displayen visar “ ” följt av ett nummer - kontakta närmaste Kundtjänst. Uppge i detta fall numret som följer

bokstaven “ ”.

MILJÖSKYDDSRÅD

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

FELSÖKNING

SV25

Innan du kontaktar Kundtjänst:

1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt förslagen i kapitlet “Felsökning”.

2. Stäng av apparaten och slå på den igen för att se om felet kvarstår.

Om felet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundtjänst.

Lämna alltid följande uppgifter:

• en kort beskrivning av felet,

• exakt ugnstyp och ugnsmodell,

• servicenumret (dvs numret efter ordet Service på typskylten) som är placerat på höger innerkant i ugnsutrymmet (syns

när ugnsluckan är öppen). Servicenumret finns även i garantihäftet;

• fullständig adress,

• telefonnummer.

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparation (som garanti för att

originalreservdelar används och att reparationen utförs på korrekt sätt).

Ugnens utsida

VIKTIGT! Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel. Om en produkt av denna typ av misstag skulle spillas på

apparaten bör du omedelbart torka bort den med en fuktig trasa.

• Rengör ytorna med en fuktig trasa. Om de är mycket smutsiga kan du tillsätta ett par droppar flytande diskmedel till

vattnet. Torka med en torr trasa.

Ugnens insida

VIKTIGT! Använd inte slipande svampar, stålull eller metallskrapor. De kan skada de emaljerade ytorna och ugnsluckans

glas.

• Efter varje användningstillfälle, låt ugnen svalna och rengör den helst medan den fortfarande är varm för att ta bort

ansamlad smuts och fläckar som orsakats av matrester (t.ex. mat med hög sockerhalt).

• Använd produkter som är speciellt avsedda för rengöring av ugnar och följ tillverkarens anvisningar till punkt och pricka.

• Rengör ugnsluckans glas med ett specifikt flytande rengöringsmedel. Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta

rengöring av ugnen (se UNDERHÅLL).

• Grillelementet överst i ugnen kan sänkas (endast på vissa modeller) för att du ska kunna rengöra innertaket på apparaten

(se UNDERHÅLL).

OBS! Under lång tillagning av mat med hög vattenhalt (t.ex. pizza, grönsaker) kan kondens bildas på ugnens insida och

runt tätningen. När ugnen har svalnat, torka av insidan med en trasa eller en svamp.

Tillbehör:

• Diska tillbehören med vanligt diskmedel direkt efter användningen, hantera dem med ugnsvantar om de fortfarande är

varma.

• Matrester kan lätt avlägsnas med en diskborste eller svamp.

Rengöring av den bakre panelen och de katalytiska sidopanelerna (beroende på

modell):

VIKTIGT! använd aldrig slipande eller frätande rengöringsmedel, repande svampar, stålull eller ugnsrengöringsspray,

eftersom dessa kan skada de katalytiska panelernas förmåga till självrengöring.

• Töm ugnen, sätt på den, ställ in den på varmluft 200 °C och låt den stå på i ungefär en timme

• Sedan, när ugnen svalnat, använder du vid behov en fuktig trasa för att torka bort eventuella matrester.

KUNDTJÄNST

RENGÖRING

VARNING

- Använd absolut inte högtryckstvätt med ångstråle för rengöringen.

- Utför rengöring endast på sval ugn.

- Skilj apparaten från elnätet (dra ut elkabeln ur eluttaget).

SV26

Rengöringscykel på ugnar med pyrolys (beroende på modell):

Denna funktion bränner av stänk som producerats inuti ugnen under kokning, vid en temperatur på nära 500 °C. Vid denna höga

temperatur förvandlas det som återstår till en lätt beläggning som enkelt kan torkas av med hjälp av en fuktig trasa, så fort ugnen

svalnat. Du behöver däremot inte aktivera självrengöringsfunktionen (pyrolysen) efter varje tillagning, utan endast då ugnen är

mycket smutsig, eller då matos skapas både under förvärmning och tillagning.

• Om ugnen är placerad under en spishäll måste du se till att gasbrännare och elplattor är avstängda under

självrengöringsprogrammet (pyrolysen).

• Alla tillbehör måste avlägsnas innan pyrolysfunktionen används.

• För att få optimala resultat bör du torka bort grov smuts från ugnsluckan med en fuktig svamp innan du slår på

pyrolysfunktionen.

Apparaten är utrustad med 2 pyrolytiska funktioner:

1. En ekonomisk (PYRO EXPRESS/EKO): där energiåtgången är 25 % lägre än i standardrengöringen. Starta denna med jämna

mellanrum (efter att du tillagat kött minst 2-3 gånger i rad).

2. En vanlig rengöringscykel (PYRO): som garanterar en effektiv rengöring även av en svårt nedsmutsad ugn.

• Ett meddelande visas ändå på displayen efter ett antal användningstillfällen som säger att det är dags för en

självrengöring.

OBS! under pyrolysfunktionen är luckan spärrad och det går inte att öppna den förrän temperaturen i ugnen nått

korrekt säkerhetsnivå.

ATT TA AV UGNSLUCKAN

Gör så här för att ta av ugnsluckan:

1. Öppna ugnsluckan helt.

2. Lyft de två spärrhakarna i gångjärnen och skjut dem framåt till anslaget (fig. 1).

3. Stäng luckan till anslaget (A), lyft den (B) och vrid runt den (C) tills den lossnar (D) (fig. 2).

Gör så här för att sätta tillbaka ugnsluckan:

1. För in gångjärnen på sina platser.

2. Öppna ugnsluckan helt.

3. Skjut ned de två spärrhakarna.

4. Stäng ugnsluckan.

VARNING

- Rör inte vid ugnen under pyrolysen.

- Se till barn vistas på avstånd från ugnen under pyrolysen.

UNDERHÅLL

VARNING

- Använd skyddshandskar.

- Utför följande ingrepp då apparaten har svalnat.

- Skilj ugnen från elnätet (dra ut elkabeln ur eluttaget).

Fig. 1 Fig. 2

SV27

FLYTTA PÅ DET ÖVRE VÄRMEELEMENTET (ENDAST VISSA MODELLER)

1. Avlägsna tillbehörens guideskenor (Fig. 3).

2. Dra ut elementet (Fig. 4) en aning och sänk det (Fig. 5).

3. För att sätta tillbaka värmeelementet, lyft det, dra det en aning mot dig, och se till att det vilar i sina sidostöd.

BYTE AV LAMPA

För att byta den bakre ugnslampan (beroende på modell):

1. Skilj ugnen från elnätet (dra ut elkabeln ur eluttaget).

2. Skruva ur lampskyddet (Fig. 6), byt ut glödlampan (se notering för typ av lampa) och skruva tillbaka lampskyddet.

3. Återanslut ugnen till elnätet.

För att byta sidolampan (beroende på modell):

1. Skilj ugnen från elnätet (dra ut elkabeln ur eluttaget).

2. Avlägsna tillbehörens guideskenor, om sådana finns (Fig. 3).

3. Använd en skruvmejsel för att bända lampskyddet utåt tills du kan ta loss det (Fig. 7).

4. Byt ut glödlampan (för typ av lampa - se anmärkning) (Fig. 8).

5. Sätt tillbaka lampskyddet och tryck det mot väggen för att det skall fästa korrekt (Fig. 9).

6. Montera tillbaka tillbehörens guideskenor.

7. Återanslut ugnen till elnätet.

OBS:

- Använd endast glödlampor 25-40 W/230 V, typ E-14, T300 °C, eller halogenlampor 20-40W/230 V typ G9, T300 °C.

- Lampan i apparaten är särskilt konstruerad för elektriska apparater och lämpar sig inte för hushållsbelysning

(EUförordning nr 244/2009).

- Lamporna finns hos vår Kundtjänst.

VIKTIGT!

- Om du använder halogenlampor skall du inte hantera dem med bara händer, eftersom de kan förstöras av

fingeravtryck.

- Sätt inte på ugnen förrän lampskyddet har satts på plats.

Fig. 3 Fig. 4 Fig. 5

Fig. 6 Fig. 7 Fig. 8 Fig. 9

SV28

FÖR ELEKTRISK KOPPLING, SE KAPITLET OM INSTALLATION

1. Kontrollpanel

2. Övre ugnselement/grillelement

3. Kylfläkt (dold)

4. Typskylt (skall ej avlägsnas)

5. Lampor

6. Runt ugnselement (dolt)

7. Fläkt

8. Roterande grillspett (beroende på modell)

9. Nedre ugnselement (dolt)

10. Lucka

11. Placering av hyllor/galler (höjdnivå visas på ugnens front)

12. Panel

OBSERVERA:

- Under tillagning kan fläkten slås på och av för att reducera energiåtgången.

- Då tillagningen är klar och ugnen stängts av kan kylfläkten fortsätta fungera under en viss tidsrymd.

- Om du öppnar ugnsluckan under tillagning avaktiveras värmeelementen.

MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR

A. GALLER: kan användas för att tillaga mat eller som underlågg för bakplåtar, kakformar och andra

ugnsfasta matlagningskärl.

B. LÅNGPANNA: kan placeras under gallret för att samla upp fett, eller som långpanna för att tilllaga

kött, fisk, grönsaker, foccaccia etc.

Antalet tillbehör kan variera beroende på modell.

EJ MEDFÖLJANDE TILLBEHÖR

Det går att köpa andra tillbehör separat vid vår Kundtjänst.

BRUKSANVISNING FÖR DENNA UGN

Bild A Bild B

SV29

PLACERING AV GALLER OCH ANDRA TILLBEHÖR I UGNEN

Gallret och de andra tillbehören är utrustade med ett blockeringssystem för att undvika att de oavsiktligt

dras ut ur ugnen.

1. För in gallret vågrätt med den höjda sidan “A” uppåt (Bild 1).

2. Vrid gallret en aning i höjd med placeringen av spärren “B” (Bild 2).

3. För tillbaka gallret till vågrät position och tryck in den helt “C” (Bild 3).

4. För att dra ut gallret, gör på omvänt vis.

Insättning av alla andra tillbehör, som långpanna och bakplåt, går till på samma sätt. Upphöjningen på den

raka delen gör det möjligt att spärra tillbehöret.

BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN

TOUCH-KNAPPAR: för att använda dem räcker det att du nuddar symbolen (du behöver alltså inte trycka

hårt).

På/av (när du trycker på på/av-knappen för att stänga av ugnen hörs en ljudsignal - ljudsignalfunktionen

kan inte avaktiveras).

för att komma in i huvudmenyn, eller gå tillbaka till första fönstret

för att komma åt de 10 mest använda funktionerna

för att gå tillbaka till föregående fönster

för att utforska funktioner/val och reglera förinställda värden

för att välja och bekräfta inställningar

för att starta tillagning

LISTA PÅ FUNKTIONER

Efter att du slagit på ugnen trycker du på knappen , displayen visar följande indikationer.

A. Ikon som visar upplyst funktion

B. Upplyst funktion kan väljas genom att du trycker på

C. Beskrivning av upplyst funktion

D. Andra funktioner som är disponibla och möjliga att välja

Bild 1

Bild 2 Bild 3

DISPLAY

Tillagning klar kl 19:10

Traditionella manuella tillagningsfunktioner

Special

Recept

Traditionell tillagning

SV30

DETALJER I FUNKTIONERNA

Efter att ha valt önskad funktion visar displayen fler val och detaljer om den valda funktionen, om du trycker

på knappen .

För att förflytta dig mellan de olika zonerna, tryck på knapparna och : markören flyttas till de värden

som kan förändras i den ordning som visas ovan. Tryck på knappen för att välja värde, ändra värde

genom att trycka på , och bekräfta med hjälp av knappen .

FÖRSTA ANVÄNDNING - VAL AV SPRÅK OCH INSTÄLLNING AV KLOCKSLAG

För att korrekt kunna använda ugnen skall du vid första start ställa in språk och klockslag.

Gör så här:

1. Tryck på : på displayen visas då en lista med de första tre inställbara språken.

2. Tryck samtidigt på knapparna och för att rulla listan.

3. Då du finner det språk du önskar, tryck på för att välja det.

Då du valt språk, blinkar displayen 12:00.

4. Ställ in klockslaget genom att trycka på knapparna och . För att numren skall rulla fortare, håll

knappen intryckt.

5. Bekräfta inställningen genom att trycka på : på displayen visas då en lista med funktioner.

VAL AV TILLAGNINGSFUNKTIONER

1. Om ugnen är avstängd, tryck på knappen : på displayen visas tillagningsfunktionerna.

2. Här kan du utforska de olika valmöjligheterna med hjälp av knapparna : vald funktion lyses

upp med vit botten i mitten av displayen.

OBSERVERA:för en lista med beskrivningar över funktionerna, se tabellen på sidan 37 och på

sidan 38.

3. Välj funktionen genom att trycka på knappen : tillagningsinställningarna visas på displayen. Om

de förinställda värdena är lika med de värden du vill ha, tryck på startknappen , annars fortsätter

du enligt nedan för att ändra dem.

INSTÄLLNING AV TEMPERATUR/EFFEKT PÅ GRILLEN

Reglera temperatur eller effekt på grillen genom att göra följande:

1. Kontrollera att markören står bredvid temperaturinställningsvärdet (zon 1); tryck på knappen för

att välja den parameter du vill ändra: temperaturvärdena blinkar nu.

2. Ändra värdet med hjälp av knapparna tills du når det värde du vill ha.

3. Tryck på knappen för att bekräfta och tryck sedan på . På displayen visas förslag på vilken

ugnsfals du bör använda för din maträtt.

4. Tryck på för att starta tillagningen.

Inställd temperatur kan ändras även under tillagning med samma procedur som ovan.

5. Då tillagningen är klar visas ett meddelande för avslutad tillagning. Då kan du stänga av ugnen

genom att trycka på knappen , eller också fortsätta tillagningen ytterligare genom att trycka

på . Då ugnen stängs av visas på displayen en kylningsstapel som visar den temperatur som

fortfarande finns i ugnen.

FÖRVÄRMNING

Nej

GRILLEFFEKT

Medel

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Grill

--:--

Zon 1 Zon 3

Pil

Zon 4

Zon 2

Traditionella manuella tillagningsfunktioner

Special

Recept

Traditionell tillagning

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

200°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

Sätt in maten på nivå 3

Tryck sedan på .

SV31

FÖRVÄRMNING AV UGNEN

Om du vill förvärma ugnen innan du ställer in maträtten, måste du först ändra förinställningen på ugnen

enligt följande:

1. Placera markören med hjälp av knapparna och på förvärmning.

2. Tryck på knappen för att välja parameter: texten “Nej” blinkar.

3. Ändra parametern genom att trycka på knappen eller : på displayen visas “Ja”.

4. Bekräfta ditt val genom att trycka på knappen .

SNABBUPPVÄRMNING

Om du vill snabbuppvärma ugnen skall du göra enligt följande:

1. Välj funktionen snabbuppvärmning med hjälp av knapparna .

2. Bekräfta med knappen : inställningarna visas på displayen.

3. Om inställd temperatur är lika med den temperatur du vill ha, tryck på knappen , för att ändra

temperaturen gör du som beskrivet i föregående avsnitt. En ljudsignal lyder för att indikera att ugnen har

nått inställd temperatur. Efter förvärmingsfasen går ugnen automatiskt över till funktion med över-/

undervärme .

Då kan du ställa in din maträtt och starta tillagningen.

4. Om du vill ställa in en annan tillagningsfunktion, tryck på och välj önskad funktion.

INSTÄLLNING AV KOKTID

Denna funktion gör det möjligt att tillaga under en förbestämd tidsrymd, minst 1 minut, maximalt den tid

som vald funktion kan fungera, sedan stängs ugnen av automatiskt.

1. Ställ in funktionen genom att placera markören i höjd med texten “TILLAGNINGSTID” genom att

trycka på knapparna .

2. Tryck på knappen för att välja parameter: “00:00” blinkar på displayen.

3. Ändra värdet med hjälp av knapparna och tills du ser önskad koktid.

4. Bekräfta värdet genom att trycka på knappen .

BRYNA

Då tillagningen är klar visas på displayen - för de funktioner som tillåter detta - en möjlighet att utföra bryning

av din maträtt. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen.

Då tillagningstiden är slut, visas följande på displayen: “^ förlänger, bryner”. Om du trycker på

knappen startar ugnen funktionen bryning, som tar 5 minuter. Denna funktion kan endast aktiveras en

gång.

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

FÖRVÄRMNING

TEMPERATUR

180°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

TEMPERATUR

180°C

SÄTT IN

Snabbuppvärmning

- 00:02

TEMPERATUR

180°C

SÄTT IN

Förvärmning

- 00:02

TEMPERATUR

180°C

SÄTT IN

Ugnen är varm!

- 00:02

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TT:MM

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

--:--

- 00:00

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TT:MM

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

19:20

- 00:20

Bryner

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

20:05

- 00:05

Tillagning klar kl 20:00

^ förlänger,

✓ bryner

Bryning avslutad kl 20:05

SV32

INSTÄLLNING AV TID NÄR TILLAGNING SKALL AVSLUTAS/FÖRDRÖJD START

Det går att ställa in koksluttid, genom att fördröja starten av ugnen till maximalt 23 timmar och 59 minuter

från nuvarande klockslag. Detta kan endast göras då du redan har ställt in tidslängd på tillagningen. Denna

inställning är endast disponibel om förvärmning av ugnen inte förutses i vald funktion.

Efter att ha ställt in tillagningstid visas på displayen koksluttid (t ex 19:20). För att fördröja koksluttid, och

därmed fördröja start av ugnen, gör så som följer:

1. Placera markören vid koksluttid med hjälp av knapparna .

2. Tryck på knappen för att välja parameter: koksluttid blinkar.

3. Fördröj koksluttiden genom att använda knapparna och tills önskat värde visas.

4. Bekräfta värdet genom att trycka på knappen .

5. Tryck på knappen ; på displayen visas förslag på vilken ugnsfals du bör använda för din maträtt.

6. Tryck på knappen för att aktivera funktionen. Ugnen kommer sedan att starta tillagningen efter en

beräkning av väntetid, så att tillagningen är klar på det förinställda klockslaget (t ex om en maträtt

behöver 20 minuter för att tillagas, och koksluttiden ställs in på 20:10, kommer ugnen att starta

tillagningen kl 19:50).

OBSERVERA:under väntetiden går det att starta tillagningen när som helst genom att trycka på

knappen .

Du kan när som helst ändra inställda värden (temperatur, grilleffektnivå, tillagningstid) med hjälp av

knapparna och knappen så som beskrivits i föregående avsnitt.

ÄGGKLOCKA

Denna funktion kan endast användas då ugnen är avstängd, och är utmärkt för att kontrollera koktid för t

ex pasta. Maximal inställbar tid på äggklockan är 1 timme och 30 minuter.

1. Med ugnen avstängd, tryck på knappen : på displayen visas “00:00:00”.

2. Tryck på knapparna och för att välja önskad tid.

3. Tryck på knappen för att starta nedräkningen. När den inställda tiden har gått ut visas “00:00:00” i

displayen och en ljudsignal hörs. Då kan du förlänga koktiden, enligt ovan, eller stänga av äggklockan

genom att trycka på knappen (på displayen visas nuvarande klockslag).

RECEPT

Tack vare “6th Sense”-tekniken, kan du använda 30 förinställda recept med perfekt funktion och

tillagningstemperatur.

Du behöver bara följa recepet vad gäller ingredienser och förberedning av rätten. Sedan följer du bara

dessa instruktioner:

1. Välj “RECEPT” med hjälp av knapparna och bekräfta med .

2. Välj den rätt du vill tillaga i listan.

3. Bekräfta vald rätt med hjälp av knappen .

4. Välj recept med hjälp av knapparna .

5. Bekräfta genom att trycka på knappen : på displayen visas en indikativ koktid.

6. Ställ in maträtten och tryck på . På displayen visas förslag på vilken ugnsfals du bör använda för din

maträtt.

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TT:MM

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

19:20

- 00:20

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TT:MM

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

19:20

- 00:20

FÖRVÄRMNING

Nej

TEMPERATUR

180°C

TT:MM

AVSLUTNINGSTID

Varmluft

20:10

- 00:20

Tryck på för att ställa in timern, och ✓ för start

00 : 00 : 00

(TT) (MM) (SS)

Tryck på för att ställa in timern, och ✓ för start

01 : 10 : 00

(TT) (MM) (SS)

Timer

01 : 09 : 00

Helautomatiska 6th sense-recept

Traditionell tillagning

Inställningar

Recept

6th Sense: Tryck på ✓ för att se recept

Grönsaker

Fisk

Kyckling

'6th Sense: Se kokboken för förklaring

Kycklingbröst

Grillad kyckling

KONTROLL

Automatisk

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Grillad kyckling

19:45

- 00:45

KONTROLL

Automatisk

TILLAGNINGSTID

AVSLUTNINGSTID

Tillagning

19:45

- 00:44

Sätt in maten på nivå 3

Tryck sedan på

SV33

7. Tryck på knappen för att starta tillagningen. För att fördröja tillagningen, se avsnittet ovan.

OBSERVERA:somliga maträtter skall vändas eller röras om efter halva koktiden: en ljudsignal lyder

då från ugnen och på displayen visas den typ av ingrepp du behöver utföra.

Den koktid som visas i displayen är endast indikativ: den kan förlängas automatiskt under

tillagningen.

Strax innan tillagningstiden är slut, signalerar ugnen att du skall kontrollera att rätten är i den

tillagningsnivå som du föredrar. Om detta inte skulle vara fallet kan du förlänga koktiden manuellt med

hjälp av knapparna .

GENVÄGAR

1. Tryck på knappen ; på displayen visas de 10 mest använda funktionerna.

2. Rulla i listan med hjälp av knapparna .

3. Tryck på för att välja önskad funktion.

4. För att ändra inställning på en vald funktion, gör så som beskrivits i föregående avsnitt.

INSTÄLLNINGAR

1. För att ändra vissa parametrar på displayen, välj “INSTÄLLNINGAR” från huvudmenyn med hjälp av

knapparna .

2. Bekräfta med knappen : på displayen visas de parametrar som du kan ändra (språk, volym på

ljudsignal, ljusstyrka på displayen, klockslag, energibesparing).

3. Välj den inställning du vill ändra med hjälp av knapparna .

4. Tryck på knappen för att bekräfta.

5. Följ instruktionerna på displayen för att ända parametern.

6. Tryck på knappen ; ett bekräftelsemeddelande visas på displayen.

OBSERVERA:Då ugnen är avstängd, och funktionen EKOLÄGE (energibesparing) är aktiverad, kommer

displayen att slockna efter ett par sekunder och klockan att visas. För att visa informationen på displayen

och tända lampan, tryck på en knapp eller vrid på en av rattarna. När EKOLÄGE är aktiverat vid tillagning

släcks ugnslampan efter 1 minut och tänds igen när användaren rör vid ugnens reglage. Om funktionen

däremot inte är aktiv (OFF), kommer endast displayens ljusstyrka att reduceras efter några sekunder.

KNAPPSPÄRR (KEY-LOCK)

Denna funktion gör det möjligt att spärra alla knappar på kontrollpanelen.

Tryck samtidigt på knapparna och i minst 3 sekunder för att aktivera knappspärren. När funktionen

aktiveras är knapparnas funktioner spärrade och på displayen visas ikonen . Denna funktion kan

aktiveras även under tillagning. För att stänga av funktionen, repetera enligt ovan. Med knappspärren

inkopplad kan du stänga av ugnen med hjälp av knappen .

Vänd maten

Tillagning nästan klar

Kontrollera maten

Tillagning klar kl 19:45

Tryck på ^ för att förlänga

Dina mest använda tillagningsfunktioner

Kycklingbröst

Lasagne

Pizza

SV34

TABELL MED BESKRIVNING AV FUNKTIONER

HUVUDMENY

INSTÄLLNINGAR

För att ändra displayens inställningar (språk, volym på ljudsignal,

ljusstyrka på displayen, klockslag, energibesparing).

RECEPT

För att välja 30 olika förprogrammerade recept (se bifogad recept-

samling). Ugnen ställer automatiskt in optimal temperatur, funk-

tion och koktid. Det är viktigt att du följer de instruktioner för

förberedelse, tillbehör och nivålägen som står i receptsamlingen.

TRADITIONELL TILLAGNING Se TRADITIONELLA FUNKTIONER

SPECIAL Se SPECIALFUNKTIONER.

TRADITIONELLA FUNKTIONER

SNABBUPPVÄRMNING Används för att snabbvärma ugnen.

ÖVER/UNDERVÄRME

Denna funktion kan användas för alla typer av tillagning på en

nivå. Använd den 3:e ugnsfalsen. För tillagning av pizza, pajer

(söta och salta) med vätskefyllnad, använd 1:a eller 2:a ugnsfalsen.

Du behöver inte förvärma ugnen.

GRILL

För att grilla revbensspjäll, grillspett och korv; gratinera grönsaker

eller rosta bröd. Vi rekommenderar att du placerar maträtterna på

4:e eller 5:e ugnsfalsen. Då du grillar köttbitar rekommenderar vi

att du använder en långpanna under för att fånga upp köttsaften.

Placera den på 3:a eller 4:a ugnsfalsen och fyll den med en halvli-

ter vatten. Du behöver inte förvärma ugnen. Ugnsluckan skall

vara stängd under matlagningen.

TURBOGRILL

Används för att grilla större köttbitar (lammstek, rostbiff, kyck-

ling). Placera köttet på de mittersta falsarna. Vi rekommenderar

att du använder en långpanna under för att fånga upp köttsaften.

Placera den på 1:a eller 2:a ugnsfalsen och fyll den med en halvli-

ter vatten. Du behöver inte förvärma ugnen. Ugnsluckan skall

vara stängd under matlagningen. Med denna funktion kan du

använda det roterande grillspettet, om du har detta tillbehör.

VARMLUFT

Används när man vill laga flera olika maträtter (max 3) som kräver

samma temperatur, utan förvärmning (t ex: fisk, grönsaker, kakor).

Funktionen gör det möjligt att tillaga maten utan risken att de

drar åt sig lukt av varandra. Det är lämpligt att använda den 3:e

ugnsfalsen för tillagning på en enda fals, den 1:a och 4:e för tillag-

ning på två falsar, och den 1:a, 3:e och 5:e för tillagning på tre fal-

sar. Du behöver inte förvärma ugnen.

ÖVER/UNDERV.& FLÄKT

Använd denna funktion när du ska tillaga kött och pajer med

fuktig fyllning (kött- och grönsakspajer eller dessertpajer) på en

enda fals. Använd den 3:e ugnsfalsen. Du behöver inte förvärma

ugnen.

SV35

SPECIALFUNKTIONER

UPPTINING

För att snabba på upptining av livsmedel. Vi rekommenderar att

du använder mitten av ugnen till detta. Låt matvaran ligga kvar i

förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr.

VARMHÅLLNING

för att hålla nytillagade rätter varma och knapriga (t ex: kött, frite-

rade saker, pajer). Vi rekommenderar att du använder mitten av

ugnen till detta. Funktionen kan inte aktiveras om temperaturen i

ugnen överstiger 65°C.

JÄSNING

För att få optimal jäsning av söt eller salt deg. För att bibehålla jäs-

ningens kvalitet kan funktionen inte aktiveras om temperaturen i

ugnen överstiger 40°C. Placera degen på 2:a ugnsfalsen. Du behö-

ver inte förvärma ugnen.

FÄRDIGMAT

För att tillaga färdig mat som förvarats i rumstemperatur eller i

kyldisk (kakor, vätskefyllningar för tårtor, muffins, pastarätter och

brödprodukter). Funktionen tillagar alla rätter snabbt och försik-

tigt; kan även användas för att värma upp redan tillagad mat. Följ

instruktionerna på matförpackningen. Du behöver inte förvärma

ugnen.

MAXI COOKING

För att steka stora köttbitar (över 2,5 kg). Använd den 1:a eller den

2:a falsen, beroende på köttstyckets storlek. Du behöver inte

förvärma ugnen. Låt gärna maträtterna växla läge i ugnen under

koktiden för att få en jämnare tillagning. Det är bra att ösa

maträtten då och då för att den inte ska torka ut.

FRYST MAT

Lasagne

Funktionen väljer automatiskt bäst temperatur och bästa tillag-

ningsläge för 5 olika typer av frysta matvaror. Använd 2:a eller 3:a

ugnsfalsen. Du behöver inte förvärma ugnen.

Pizza

Äppelstrudel

Pommes frites

Bröd

Egen inställning

Det går att ställa in en temperatur mellan 50 och 250°C för att till-

laga andra typer av produkter.

EKO-VARMLUFT

För tillagning av fyllda kötträtter och köttstycken på en nivå.

Denna funktion använder icke-kontinuerlig, svag fläktluft som

förhindrar att maten blir för torr. När EKO-funktionen är aktiverad,

släcks ugnslampan under tillagningen och kan tändas tillfälligt

med bekräftelseknappen. För att minska energiåtgången bör

luckan inte öppnas under tillagningens gång. Du rekommenderas

att använda den 3:e falsen. Du behöver inte förvärma ugnen.

SV36

TABELL FÖR TILLAGNING

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(från

botten)

Temp.

(°C)

Förbere-

delser:

(min)

Tillbehör och

anmärkningar

Sockerkakor

- 2/3 160-180 30-90 Tårtform på galler

- 1-4 160-180 30-90

Fals 4: tårtform på galler

Fals 1: tårtform på galler

Fyllda pajer

(ostkaka, strudel,

äppelpaj)

- 3 160-200 35-90

Långpanna/bakplåt eller

tårtform på galler

- 1-4 160-200 40-90

Fals 4: tårtform på galler

Fals 1: tårtform på galler

Småkakor

- 3 170-180 20-45 Långpanna eller bakplåt

- 1-4 160-170 20-45

Fals 4: galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5 160-170 20-45*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

Petit-chouer

- 3 180-200 30-40 Långpanna eller bakplåt

- 1-4 180-190 35-45

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5 180-190 35-45*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

Maränger

- 3 90 110-150 Långpanna eller bakplåt

- 1-4 90 140-160

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5 90 140-160*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

Bröd/Pizza/Focaccia

-1/2190-250 15-50 Långpanna eller bakplåt

- 1-4 190-250 20-50

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5 190-250 25-50*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

SV37

Kött- och

grönsakspajer

(grönsakspajer,

quiche lorraine)

- 3 180-190 40-55 Tårtform på galler

- 1-4 180-190 45-70

Fals 4: tårtform på galler

Fals 1: tårtform på galler

- 1-3-5 180-190 45-70*

Fals 5: tårtform på galler

Fals 3: tårtform på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt + tårtform

Vol-au-vent/

mördegsbakning

- 3 190-200 20-30 Långpanna eller bakplåt

- 1-4 180-190 20-40

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5 180-190 20-40*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

Lasagne/Ugnsbakad

pasta/Cannelloni/

Pudding

- 3 190-200 45-55 Form på galler

Lamm-/Kalv-/Nöt-/

Fläskkött 1 kg

- 3 190-200 80-110

Långpanna eller form på

galler

Kyckling/Kanin/Anka

1 kg

- 3 200-230 50-100

Långpanna eller form på

galler

Kalkon/Gås 3 kg - 2 190-200 80-130

Långpanna eller form på

galler

Ugnsbakad fisk/

inbakad fisk (hel fisk

eller filé)

- 3 180-200 40-60

Långpanna eller form på

galler

Fyllda grönsaker

(tomater, squash,

aubergine)

- 2 180-200 50-60 Form på galler

Rostat bröd - 5 Hög 3-6 Galler

Fiskfiléer, stekar - 4 Medel 20-30

Fals 4: galler (vänd maten

efter halva tillagningstiden)

Fals 3: långpanna med

vatten

Korv, grillspett,

revbensspjäll,

hamburgare

- 5

Mellan –

Hög

15-30

Fals 5: galler (vänd maten

efter halva tillagningstiden)

Fals 4: långpanna med

vatten

Grillad kyckling

1-1,3 kg

- 2 Medel 55-70

Fals 2: galler (vänd på

maten efter 2/3 av

tillagningstiden)

Fals 1: långpanna med

vatten

- 2 Hög 60-80

Fals 2: roterande grillspett

(beroende på modell)

Fals 1: långpanna med

vatten

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(från

botten)

Temp.

(°C)

Förbere-

delser:

(min)

Tillbehör och

anmärkningar

SV38

* Tillagningstiderna är ungefärliga. Maten kan tas ur ugnen vid olika tidpunkter beroende på hur man

vill ha maten tillagad.

Rostbiff, blodig 1 kg - 3 Medel 35-45

Form på galler (vänd på

maten efter 2/3 av

tillagningstiden om det

behövs)

Lammlägg/Fläsklägg - 3 Medel 60-90

Långpanna eller form på

galler (vänd på maten efter

2/3 av tillagningstiden om

det behövs)

Ugnsbakad potatis - 3 Medel 45-55

Långpanna eller bakplåt

(vänd maten efter 2/3 av

tiden om nödvändigt)

Gratinerade

grönsaker

- 3 Hög 10-15 Form på galler

Lasagne och kött - 1-4 200 50-100*

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller form

på galler

Kött och potatis - 1-4 200 45-100*

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller form

på galler

Fisk och grönsaker - 1-4 180 30-50*

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller form

på galler

Komplett måltid:

Paj (fals 5) /

Lasagne (fals 3) / Kött

(fals 1)

- 1-3-5 190 40-120*

Fals 5: form på galler

Fals 3: form på galler

Fals 1: långpanna eller form

på galler

Fryst pizza

- 3

Automa-

tisk

10-15

Långpanna/bakplåt eller

galler

- 1-4

Automa-

tisk

15-20

Fals 4: form på galler

Fals 1: långpanna eller

bakplåt

- 1-3-5

Automa-

tisk

20-30

Fals 5: form på galler

Fals 3: långpanna eller

bakplåt

Fals 1: form på galler

- 1-3-4-5

Automa-

tisk

20-30

Fals 5: form på galler

Fals 4: långpanna eller

bakplåt

Fals 3: långpanna eller

bakplåt

Fals 1: form på galler

Fyllda kötträtter - 3 200 80-120*

Långpanna eller form på

galler

Kött (kanin, kyckling,

lamm)

- 3 200 50-100*

Långpanna eller form på

galler

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(från

botten)

Temp.

(°C)

Förbere-

delser:

(min)

Tillbehör och

anmärkningar

SV39

TESTADE RECEPT i enlighet med IEC 50304/60350:2009-03 och DIN 3360-12:07:07

Tillagningstabellen föreslår optimal funktion och temperatur för att få bästa resultat för varje typ av recept.

Om du vill tillaga något på en enda fals i ventilationsläge rekommenderar vi att du använder den 3:e

ugnsfalsen och samma temperatur som föreslås för funktionen VARMLUFT på flera nivåer.

Indikeringarna i tabellen gäller utan användning av ledstycken. Gör testerna utan ledstyckena.

** För att grilla rekommenderar vi att du lämnar 3-4 cm fritt från den främre kanten av gallret för att det

skall vara lättare att dra ut det.

Energieffektivitetsklass (enligt EN 50304)

Använd den avsedda tabellen för att göra testet.

Energiförbrukning och förvärmningstid

Välj funktionen och utför testet med bara alternativet "Förvärmning" aktiverat ("Preheating yes").

Temperaturtest

Välj funktionen och utför testet med funktionen "Förvärmning" avaktiverad (när förvärmning är aktiverad

uppstår avsiktliga temperaturvariationer).

Recept Funktion Förvärm-

ning

Ugnsfals

(från

botten)

Te mp .

(°C)

Förbere-

delser:

(min)

Tillbehör och

anmärkningar

IEC 60350:2009-03 § 8.4.1

Smördegskakor

(Shortbread)

- 3 170 15-30 Långpanna/bakplåt

- 1-4 160 20-35

Fals 4: bakplåt

Fals 1: långpanna

IEC 60350:2009-03 § 8.4.2

Småkakor (Small cakes)

- 3 170 25-35 Långpanna/bakplåt

- 1-4 160 30-40

Fals 4: bakplåt

Fals 1: långpanna

IEC 60350:2009-03 § 8.5.1

Sockerkaka utan fett

(Fatless sponge cake)

- 2 170 30-40 Tårtform på galler

IEC 60350:2009-03 § 8.5.2

Två äppelpajer (Two

apple pies)

- 2/3 185 70-90 Tårtform på galler

- 1-4 175 75-95

Fals 4: tårtform på galler

Fals 1: tårtform på galler

IEC 60350:2009-03 § 9.1.1

Rostat bröd (Toast)** - 5 Hög 3-6 Galler

IEC 60350:2009-03 § 9.2.1

Hamburgare (Burgers)** - 5 Hög 18-30

Fals 5: galler (vänd maten

efter halva tillagningstiden)

Fals 4: långpanna med

vatten

DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3

Äppelpaj, tårta i form

- 3 180 35-45 Långpanna/bakplåt

- 1-4 160 55-65

Fals 4: bakplåt

Fals 1: långpanna

DIN 3360-12:07 § 6.6

Fläskstek (Roast pork) - 2 170 110-150 Fals 2: långpanna

DIN 3360-12:07 bilaga C

Tårta (Flat cake)

- 3 170 40-50 Långpanna/bakplåt

- 1-4 160 45-55

Fals 4: bakplåt

Fals 1: långpanna

SV40

Hur du skall läsa tillagningstabellen

Tabellen visar den bästa funktionen att använda för en specifik maträtt, och som skall tillagas på en eller flera

ugnsfalsar samtidigt. Koktiderna startar från den stund du sätter in maten i ugnen, förutom förvärmning (där

sådan krävs). Temperaturer och tider är indikativa och beror på kvantitet mat och på vilka tillbehör som

används. Använd i början de lägsta värdena som rekommenderas, för att sedan - om tillagningen inte blir som

du tänkt - övergå till de högre värdena. Vi rekommenderar att du använder medföljande tillbehör, tårtformar

och ugnsfasta formar i mörk metall om möjligt. Det går även att använda formar och tillbehör i pyrex-glas eller

keramik, men koktiderna blir en aning längre. För bästa möjliga resultat, följ noggrant råden som finns i

tillagningstabellen, speciellt vad gäller val av medföljande tillbehör och på vilken ugnsfals de skall placeras.

Tillagning av olika sorters mat samtidigt

Genom att använda funktionen “ÖVER/UNDERV.& FLÄKT”, är det möjligt att tillaga olika sorters mat

samtidigt (till exempel: fisk och grönsaker) som kräver samma temperatur, på olika ugnsfalsar. Ta ut den

maträtt som kräver kortare tillagningstid och låt tillagningen fortsätta för maträtt som kräver längre tid.

Bakverk

- Baka fina bakverk på funktionen över-/undervärme, och på en enda ugnsfals. Använd tårtformar i

mörk metall och placera dem alltid på det medföljande gallret. För tillagning på flera nivåer, välj

funktionen med varmluft och placera tårtformarna i sicksack på gallren, så att luftcirkulationen

fungerar väl.

- För att se om en kaka är klar, för in en sticka i den högsta delen av kakan. Om stickan kommer ut och

är torr är kakan klar.

- Om du använder teflonformar skall du inte smörja kanterna eftersom kakan eventuellt då inte reser

sig jämnt på sidorna.

- Om kakan “punkteras” under bakningen, använd en lägre temperatur nästa gång, reducera

vätskekvantiteten, och blanda smeten mera försiktigt.

- Kakor med våta toppningar (ostkakor eller frukttkakor/pajer) kräver funktionen “ÖVER/UNDERV.&

FLÄKT”. Om kakbottnen blir för våt, byt till lägre ugnsfals och sprid brödsmulor eller smulade kakor p

bottnen av formen innan du tillsätter smeten.

Kött

- Använd alla typer av formar eller glasformar som passar för storleken på det köttstycke som skall

tillagas. När du steker kött är det bra om du häller lite buljong i botten på kokkärlet och öser köttet

under tillagningen för att ge det smak. Då steken är klar, låt den vila i ugnen under 10-15 minuter,

eller slå in den i aluminiumfolie.

- Då du skall grilla köttbitar blir tillagningen mer jämn om du använder delar som är lika tjocka.

Köttbitar som är mycket tjocka kräver längre tillagningstid. För att undvika att de bränns vid på ytan,

placera dem längre bort från grillen genom att placera gallret på en lägre ugnsfals. Vänd på köttet

efter 2/3 av tiden gått.

Då du grillar rekommenderar vi att du placerar en långpanna med en halv liter vatten under gallret där

köttet ligger, för att fånga upp köttsaften. Fyll på om nödvändigt.

Roterande grillspett (endast på vissa modeller)

Används för att grilla större bitar kött och fågel. Sätt köttet på spettet och bind fast med matlagningssnöre

om det handlar om kyckling och se till att det sitter fast ordentligt innan du sätter in spettets ena ände på

sin plats i ugnens främre panel och sätter den andra änden i stödet. För att undvika matos och för att fånga

upp köttsaften, rekommenderar vi att du placerar en långpanna med en halv liter vatten på den nedersta

ugnsfalsen. Spettet har ett plastvred som skall tas bort innan du börjar tillagningen, och detta skall

användas igen vid tillagningens slut för att ta ut spettet utan att du bränner dig.

Pizza

Smörj plåtarna en aning för att få en knaprigare pizza även i bottnen. Sprid ut mozzarellaost över pizzan då

den bakats 2/3 av tiden.

Jäsningsfunktion

Vi rekommenderar att du alltid täcker över deg som skall jäsas innan du placerar den i ugnen. Jäsningstiden

med denna funktion reduceras med cirka en tredjedel jämfört med jäsningstid i rumstemperatur (20-25°C).

Jäsningstid för 1 kg pizzadeg är ungefär en timme.

RÅD OCH FÖRSLAG

Whirlpool AKZM 656/IX Användarguide

varumärke: Whirlpool

Modell: AKZM 656/IX

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarguide

Ladda ner pdf

Rapportera

Whirlpool AKZM 656/IX Användarguide

Whirlpool AKZM 656/IX Användarguide

Relaterade papper