Saeco HD8751/96 Användarmanual

BRUKSANVISNING

LÄS NOGA IGENOM BRUKSANVISNINGEN INNAN DU BÖRJAR ANVÄNDA MASKINEN.

Registrera din produkt och få service på

www.philips.com/welcome

Svenska

Type HD8751

SV

08

2

SVENSKA

Grattis till ditt inköp av den superautomatiska ka emaski-

nen Saeco Intelia EVO Focus!

För att dra full nytta av Saeco, registrera din produkt på

www.philips.com/welcome.

Följande anvisningar gäller för modellerna HD8751.

Maskinen är avsedd för beredning av espressoka e gjort på

hela ka ebönor. Dessutom har maskinen en funktion för ut-

 öde av ånga och varmvatten. Denna manual innehåller all

information som behövs för att installera, använda, rengöra

och kalka av din maskin.

3

SVENSKA

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

VIKTIGT........................................................................................................... 4

Säkerhetsanvisningar ......................................................................................................................4

Varning ........................................................................................................................................... 4

Försiktighetsåtgärder ......................................................................................................................6

Överensstämmelse med standarder ...............................................................................................7

INSTALLATION ................................................................................................. 8

Produktöversikt ............................................................................................................................... 8

Generell beskrivning ....................................................................................................................... 9

FÖRBEREDELSER ............................................................................................10

Maskinens förpackning ................................................................................................................. 10

Installation av maskinen ............................................................................................................... 10

FÖRSTA PÅSLAGNING ......................................................................................12

Laddning av kretsen ...................................................................................................................... 12

Automatisk sköljnings-/självrengöringscykel ................................................................................ 13

Manuell sköljningscykel ................................................................................................................ 14

Mätning och kon guration av vattenhårdheten ............................................................................ 16

Installation av vatten ltret "INTENZA+" .......................................................................................17

Byte av vatten ltret "INTENZA+" .................................................................................................. 19

JUSTERINGAR .................................................................................................20

Saeco Adapting System ................................................................................................................. 20

Reglering av ka ekvarn i keramik ................................................................................................. 20

Reglering av arom (ka ets intensitet) ........................................................................................... 21

Justering av munstycke .................................................................................................................22

Reglering av ka ets utspäddhet i kopp ........................................................................................23

BRYGGNING AV KAFFE OCH ESPRESSO ..............................................................24

Bryggning av ka e och espresso med bönka e ............................................................................ 24

Bryggning av ka e och espresso med förmalt ka e ...................................................................... 25

UTFLÖDE AV ÅNGA / BEREDNING AV CAPPUCCINO .............................................26

TILLFLÖDE AV VARMVATTEN ............................................................................27

RENGÖRING OCH UNDERHÅLL .........................................................................28

Daglig rengöring av maskinen ...................................................................................................... 28

Daglig rengöring av vattenbehållaren ...........................................................................................29

Daglig rengöring av den Klassiska Mjölkskummaren .................................................................... 30

Veckovis rengöring av maskinen ................................................................................................... 30

Veckovis rengöring av den Klassiska Mjölkskummaren ................................................................. 31

Veckovis rengöring av bryggruppen ..............................................................................................31

Månatlig smörjning av bryggruppen............................................................................................. 34

Månatlig rengöring av bryggruppen med avfettningstabletter..................................................... 35

Månatlig rengöring av bönka ebehållaren ................................................................................... 37

AVKALKNING ..................................................................................................38

INNEBÖRDEN AV SYMBOLERNA PÅ SKÄRMEN ...................................................42

FELSÖKNING ..................................................................................................45

ENERGIBESPARING .........................................................................................47

Stand-by ....................................................................................................................................... 47

Bortska ande ...............................................................................................................................47

TEKNISKA SPECIFIKATIONER ...........................................................................48

GARANTI OCH SERVICE ....................................................................................48

Garanti .......................................................................................................................................... 48

Service ..........................................................................................................................................48

BESTÄLLNING AV UNDERHÅLLSPRODUKTER .....................................................49

4

SVENSKA

VIKTIGT

Säkerhetsanvisningar

Maskinen är utrustad med skyddsanordning. Det är hur

som helst nödvändigt att läsa säkerhetsanvisningarna som

beskrivs i denna bruksanvisning noga för att undvika skador

på personer eller saker.

Spara denna manual för framtida bruk.

Ordet VARNING och denna symbol varnar användaren för

risksituationer som kan ge upphov till allvarlig personskada,

livsfara och/eller skador på maskinen.

Ordet SE UPP och denna symbol varnar användaren för

risksituationer som kan ge upphov till lättare personskada

och/eller skador på maskinen.

Med den här symbolen upplyser man om att manualen måste

läsas noggrant innan några användnings- eller underhållsåt-

gärder utförs.

Varning

• Koppla maskinen till ett lämpligt eluttag, vars huvudspän-

ning överensstämmer med apparatens tekniska data.

• Låt inte elkabeln hänga fritt från bordet eller arbetsbän-

ken och låt den inte komma i kontakt med varma ytor.

• Ställ inte maskinen, eluttaget eller elkabeln i vatten. Risk

för elchock!

• Rikta inte varmvattenstrålen mot någon kroppsdel. Risk

för brännskador!

5

SVENSKA

5

• Vidrör inte varma ytor. Använd handtagen och vridknap-

parna.

• Ta bort stickkontakten från eluttaget:

- om det uppstår driftstörningar;

- om maskinen inte används under en längre tid;

- innan rengöring av maskinen.

Dra i stickkontakten och inte i elkabeln. Vidrör inte stick-

kontakten med blöta händer.

• Använd inte maskinen ifall stickkontakten, elkabeln eller

själva maskinen är skadade.

• Utför inga som helst ändringar eller modi eringar på

maskinen eller elkabeln. Alla reparationer måste utföras

av ett servicecenter som har auktoriserats av Philips för att

undvika eventuella faror.

• Maskinen är inte avsedd för användning av barn som är

under 8 år.

• Maskinen kan användas av barn som är 8 år (eller äldre)

om de tidigare har instruerats om hur man använder ma-

skinen korrekt och är medvetna om tillhörande faror eller

är under vuxnas uppsyn.

• Rengöring och underhåll får inte utföras av barn om de

inte är över 8 år och inte utan vuxnas uppsyn.

• Håll maskinen och dess elkabel utom räckhåll för barn som

är under 8 år.

• Maskinen kan användas av personer med fysiska, mentala

eller sensoriella funktionshinder eller med otillräcklig erfa-

renhet och/eller kompetens om de tidigare har instruerats

om hur man använder maskinen korrekt och är medvetna

om tillhörande faror eller är under vuxnas uppsyn.

6

SVENSKA

• Håll barn under uppsyn för att vara säker på att de inte

leker med apparaten.

• För inte in  ngrar eller andra objekt i ka ekvarnen.

Försiktighetsåtgärder

• Maskinen är endast avsedd för hemmabruk och är inte

lämplig för användning i miljöer såsom matsalar eller kök i

a ärer, kontor, bondgårdar, eller i andra arbetsmiljöer.

• Placera alltid maskinen på en plan och stabil yta.

• Ställ inte maskinen på varma ytor, i närheten av varma

ugnar, uppvärmningsanordningar, eller liknande värme-

källor.

• Häll aldrig något annat än bönka e i behållaren. Om

ka epulver, snabbka e, eller andra objekt läggs inuti

bönka ebehållaren kan de skada maskinen.

• Låt maskinen svalna innan du för in eller tar bort någon

komponent.

• Fyll inte på vattenbehållaren med varmt eller kokande

vatten. Använd endast kallt dricksvatten utan kolsyra.

• Använd inte slipmedel eller aggressiva rengöringsmedel

vid rengöring. Det räcker med en mjuk trasa som har

fuktats med vatten.

• Utför regelbundet avkalkning av maskinen. Det kommer

att vara maskinen som meddelar när det är nödvändigt

att utföra avkalkningen. Om detta moment inte utförs

kommer apparaten sluta att fungera korrekt. I detta fall

täcks inte reparationen av garantin!

• Förvara inte ka emaskinen vid temperaturer som un-

7

SVENSKA

7

derstiger 0°C. Det vatten som  nns kvar i uppvärmnings-

anordningen kan frysa och skada maskinen.

• Lämna inte vatten i vattenbehållaren om maskinen inte

kommer att användas under en längre period. Vattnet

skulle kunna utsättas för föroreningar. Använd alltid friskt

dricksvatten vid användning av maskinen.

Överensstämmelse med standarder

Maskinen överensstämmer med artikel 13 i det italienska

lagdekretet, från den 25 juli 2005, nr. 151 "Implementering av

direktiven 2005/95/EG, 2002/96/EG och 2003/108/EG gällan-

de en minskad användning av farliga ämnen i elektriska och

elektroniska apparater, samt bortska ande av avfall".

Denna maskin överensstämmer med det europeiska direktivet

2002/96/EG.

Den här Philips-apparaten överensstämmer med alla tillämp-

liga standarder och bestämmelser som berör exponering för

elektromagnetiska fält.

8

INSTALLATION

Produktöversikt

19

18

13

14

20

21

12

3

10 11 12

4

5

6

7

8

9

15

16

17

23

22

24 27

25 28

26 29

9

SVENSKA

9

Generell beskrivning

1. Vridknapp för reglering av ka emalning

2. Fack för förmalt ka e

3. Bönka ebehållare

4. Lock till bönka ebehållare

5. Kontrollpanel

6. Ka emunstycke

7. Bricka för koppar

8. Indikator droppuppsamlare full

9. Droppuppsamlare

10. Sumplåda

11. Bryggrupp

12. Servicelucka

13. Smörjfett till bryggrupp - säljs separat

14. Elkabel

15. Skydd för ångrör

16. Klassisk Mjölkskummare (för ång-/varmvattenrör)

17. Vattenbehållare

18. Kontaktuttag för elkabel

19. Avkalkningsmedel - säljs separat

20. Nyckel för reglering av ka ekvarn + Mått för förmalt ka e

21. Test av vattenhårdheten

22. Rengöringspensel - säljs separat

23. Ka euppsamlare

24. Knapp för bryggning av espresso

25. Knapp för bryggning av ka e

26. Knapp för val av varmvatten/ånga

27. ON/OFF-knapp

28. Knapp “Arom” - Förmalt ka e

29. Knapp för avkalkning

10

SVENSKA

FÖRBEREDELSER

Maskinens förpackning

Originalförpackningen har skapats och tillverkats för att skydda maskinen

under transport. Det är tillrådligt att spara emballaget för eventuell framti-

da transport.

Installation av maskinen

1

Ta ut droppuppsamlaren med bricka från förpackningen.

2

Ta ut maskinen från förpackningen.

3

För en optimal användning rekommenderar vi att ni:

• ställer ka emaskinen på en säker och jämn yta där ingen kan slå

omkull maskinen eller skadas av den;

• förvarar ka emaskinen i en miljö som är tillräckligt ljus och hy-

gienisk, samt som är försedd med ett lättillgängligt eluttag;

• placerar ka emaskinen så att minimiavståndet från maskinens

kanter är som på bilden.

4

För in droppuppsamlaren med bricka i maskinen. Kontrollera att den

har förts ända in.

Obs:

droppuppsamlaren har i uppgift att samla upp vattnet som läcker ut från

munstycket under sköljnings-/självrengöringscykeln, samt eventuellt det

ka e som hälls ut under beredning av dryck. Töm och rengör droppupp-

samlaren dagligen och varje gång som indikatorn droppuppsamlare full

har lyft sig.

Se upp:

Dra INTE ut droppuppsamlaren direkt efter påslagning av maskinen.

Vänta ett par minuter tills maskinen har utfört en sköljnings-/självren-

göringscykel.

11

SVENSKA

11

5

Ta ut vattenbehållaren.

6

Skölj vattenbehållaren med friskt dricksvatten.

7

Fyll på vattenbehållaren med friskt dricksvatten upp till MAX-nivån och

sätt tillbaka den i maskinen. Kontrollera att den har förts ända in.

Se upp:

fyll aldrig på behållaren med varmt, kokande, kolsyrat vatten, eller an-

dra typer av vätska som kan skada vattenbehållaren och maskinen.

8

Ta bort locket från bönka ebehållaren och häll långsamt i bönka et i

behållaren.

Obs:

häll inte för många ka ebönor i bönka ebehållaren för att inte försämra

maskinens malningskvalitet.

Se upp:

häll aldrig något annat än bönka e i behållaren. Pulverka e, snabb-

ka e, karamelliserat ka e, samt andra förmål kan skada maskinen.

9

Sätt tillbaka locket på bönka ebehållaren.

10

Sätt i kontakten i eluttaget som är placerat på maskinens baksida.

11

Sätt in kontakten som sitter i andra änden av elkabeln i ett vägguttag

med lämplig spänning.

1

2

1

2

12

SVENSKA

12

Nu visas ikonen stand-by på skärmen.

SvartGul

13

För att sätta på maskinen räcker det med att trycka på knappen " ".

Skärmen meddelar att kretsen måste laddas.

FÖRSTA PÅSLAGNING

Innan den första användningen måste du kontrollera att följande förhållan-

den råder:

1) kretsen måste vara laddad;

2) maskinen utför en automatisk sköljnings-/självrengöringscykel;

3) en manuell sköljningscykel måste ha påbörjats.

Laddning av kretsen

Under denna process rinner friskt dricksvatten igenom den inre kretsen

och maskinen värms upp. Detta moment tar några minuter.

1

Ställ en behållare under den Klassiska Mjölkskummaren.

13

SVENSKA

13

2

Tryck på knappen " " för att starta cykeln. Maskinen kommer nu att

påbörja den automatiska laddningen av kretsen genom att låta en

mindre vattenmängd läcka ut från den Klassiska Mjölkskummaren.

Gul

3

Statuslinjen under symbolen anger hur långt fram i momentet maski-

nen be nner sig. I slutet av processen avbryter maskinen automatiskt

bryggningen.

Gul

4

I detta läge visas symbolen för uppvärmning av maskinen på skärmen.

Automatisk sköljnings-/självrengöringscykel

I slutet på uppvärmningen utför maskinen en automatisk sköljnings-/

självrengöringscykel av de inre kretsarna med friskt dricksvatten. Detta

moment tar mindre än en minut.

5

Placera en behållare under munstycket för att samla upp den lilla

mängd vatten som kommer ut.

6

Maskinen visar skärmen här bredvid. Vänta tills cykeln avslutas auto-

matiskt.

Obs:

Tryck på knappen "

" för att stoppa ut ödet.

GulGrön

7

När momenten som har beskrivits ovan har avslutats visar maskinen

skärmen här bredvid.

14

SVENSKA

Manuell sköljningscykel

Under denna process aktiveras bryggningscykeln och friskt dricksvatten

rinner igenom ång-/varmvattenkretsen. Detta moment tar några minuter.

1

Ställ en behållare under munstycket.

Grön

2

Kontrollera att maskinen visar skärmen här bredvid.

3

Välj funktionen för bryggning av förmalt ka e genom att trycka på

knappen "

". Maskinen visar skärmen här bredvid.

Obs:

Tillsätt inte förmalt ka e i facket.

4

Trycka på knappen " ". Maskinen påbörjar till öde av vatten.

5

Töm behållaren i slutet på till ödet. Upprepa momenten från punkt 1

till punkt 4 två gånger. Gå sedan till punkt 6.

Grön

6

Ställ en behållare under den Klassiska Mjölkskummaren.

Grön

7

Tryck på knappen " ". Symbolen här bredvid visas på skärmen.

15

SVENSKA

15

Grön Röd

8

Tryck på knappen " " för att påbörja till öde av varmvatten.

9

Låt vatten till öda tills symbolen för att det saknas vatten visas.

10

Fyll sedan på vattenbehållaren igen upp till MAX-nivån. Maskinen är nu

redo för bryggning av ka e.

Skärmen som  nns till vänster kommer att visas.

Obs:

Om maskinen inte har använts under två veckor eller mer kommer den

automatiskt att utföra en sköljnings-/självrengöringscykel vid påslagning

av maskinen. Därefter måste en manuell sköljningscykel påbörjas, enligt

beskrivningen ovan.

Den automatiska sköljnings-/självrengöringscykeln startas automatiskt när

maskinen be nner sig i standby-läge, eller om den har stängts av, i mer än

15 minuter. När cykeln har avslutats kan man brygga en ka e.

16

SVENSKA

Mätning och kon guration av vattenhårdheten

Mätningen av vattenhårdheten är väldigt viktig för att fastställa maskinens

avkalkningsfrekvens och för installation av vatten ltret "INTENZA+" (för

ytterligare information om vatten ltret se nästa kapitel).

För att mäta vattenhårdheten, följ dessa instruktioner:

1

Doppa ned provremsan för test av vattenhårdheten (som medföljer

maskinen) i vattnet i 1 sekund.

Obs:

Provremsan kan endast användas för en mätning.

2

Vänta en minut.

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

Inställning av maskinens vattenhårdhet

1

3

Kontrollera hur många rutor som blir röda, se därefter tabellen.

Obs:

Si rorna på provremsan motsvarar inställningarna för reglering av vatten-

hårdheten.

Mer ingående:

1 = 1 (mycket mjukt vatten)

2 = 2 (mjukt vatten)

3 = 3 (hårt vatten)

4 = 4 (mycket hårt vatten)

Bokstäverna motsvarar de referenspunkter som  nns i botten på vatten l-

tret "INTENZA+" (se nästa kapitel).

Gul

4

Från och med nu är det möjligt att kon gurera inställningarna för vat-

tenhårdheten. Tryck på knappen "

" och bläddra fram alternativen

genom att trycka på knappen "

" tills symbolen här bredvid visas.

Obs:

Maskinen levereras med en standard inställning av vattenhårdheten som

är lämplig för de  esta vattentyper.

17

SVENSKA

17

Gul

5

Tryck på knappen " " för att öka värdet eller på knappen " " för att

minska värdet.

6

Tryck på knappen " " för att bekräfta inställningen.

Grön

7

Tryck på knappen " " för att lämna kon gurationsmenyn.

Installation av vatten ltret "INTENZA+"

Vi rekommenderar att installera vatten ltret "INTENZA+" som begränsar

kalkbildning inuti maskinen och ger en intensivare arom till ditt espresso-

ka e.

Vatten ltret INTENZA + kan köpas separat. För ytterligare detaljer, se sidan

som berör underhållsprodukter i denna bruksanvisning.

Vattnet är en viktig del av beredningen av espresso och det är därför ex-

tremt viktigt att alltid  ltrera vattnet på ett professionellt sätt. Vatten ltret

"INTENZA+" kan förebygga uppkomsten av mineralavlagringar och på så

sätt förbättra vattnets kvalitet.

1

Ta bort den vita  lterkoppen som  nns i vattenbehållaren. Förvara

 lterkoppen på en torr plats.

2

Ta bort vatten ltret "INTENZA+" ur förpackningen och doppa det

lodrätt (med öppningen vänd uppåt) i kallt vatten. Tryck lätt på sidorna

för att ta bort luftbubblor när du gör detta.

18

SVENSKA

4

Sätt in  ltret i den tomma vattenbehållaren. Tryck tills det har kommit

så långt ned som möjligt.

5

Fyll på vattenbehållaren med friskt dricksvatten och sätt tillbaka den i

maskinen.

6

Låt allt vatten i vattenbehållaren till öda genom att använda funktio-

nen varmvatten (se kapitlet "Till öde av varmvatten").

7

Fyll på vattenbehållaren med vatten igen.

8

Tryck på knappen " " och bläddra fram alternativen genom att

trycka på knappen "

" tills skärmbilden här bredvid visas.

Gul

9

Tryck på knappen " " för att välja "ON" och tryck på knappen " "

för att bekräfta.

GulGrön

10

För att lämna menyn, tryck på knappen " ".

Nu har maskinen kon gurerats för att kunna meddela användaren när

vatten ltret "INTENZA+" behöver bytas ut.

3

Ställ in  ltret utifrån de speci ka mätningar som har utförts (se föregå-

ende kapitel) beroende på typen av  lter:

A = mjukt vatten – motsvarar 1 eller 2 på provremsan

B = hårt vatten (standard) – motsvarar 3 på provremsan

B = mycket hårt vatten – motsvarar 4 på provremsan

19

SVENSKA

19

Grön Gul

Byte av vatten ltret "INTENZA+"

När man måste byta ut vatten ltret "INTENZA+" visas symbolen här bred-

vid.

1

Byt ut  ltret såsom det visas i föregående kapitel.

2

Tryck på knappen " " och bläddra fram alternativen genom att

trycka på knappen "

" tills symbolen här bredvid visas.

3

Välj alternativet "RESET". Tryck på knappen " " för att bekräfta.

4

För att lämna menyn, tryck på knappen " ".

Maskinen är nu kon gurerad för att hantera ett nytt  lter.

Obs:

när ett installerat  lter ska avlägsnas utan att bytas ut, välj alternativet

"OFF".

När det inte  nns något vatten lter "INTENZA+" installerat måste den vita

 lterkoppen som har tagits bort tidigare sättas tillbaka i vattenbehållaren.

Gul Gul

20

SVENSKA

JUSTERINGAR

Det är möjligt att utföra vissa justeringar på maskinen för att kunna brygga

det optimala ka et.

Saeco Adapting System

Ka e är en naturprodukt och dess egenskaper kan variera beroende på

ursprung, ka eblandning och rostning. Maskinen är försedd med ett

självjusterande system som möjliggör användning av samtliga existerande

bönka esorter som marknaden erbjuder (ej karamelliserade ka esorter).

Maskinen justerar sig själv efter bryggning av några koppar ka e för att

optimera ka eextraktionen beroende på hur kompakt det malda ka et är.

Reglering av ka ekvarn i keramik

Ka ekvarnen i keramik garanterar alltid en perfekt malningsgrad och en

speci k kornstorlek för varje ka especialitet.

Denna teknologi ger en total arombevaring och garanterar den sanna

italienska smaken i varje kopp.

Varning:

ka ekvarnen i keramik innehåller rörliga delar som kan vara farliga.

Det är därför förbjudet att föra in  ngrar eller andra föremål inuti

denna. Reglera endast ka ekvarnen i keramik med hjälp av nyckeln

för reglering av ka emalningen.

Ka ekvarnarna i keramik kan regleras för att anpassa ka emalningen

utifrån din personliga smak.

Varning:

vridknappen för reglering av ka emalning som är belägen inuti

bönka ebehållaren får endast vridas när ka ekvarnen i keramik är i

funktion.

Det går att utföra denna reglering genom att trycka ned och vrida på vrid-

knappen för reglering av ka emalningen som är placerad inuti bönka e-

behållaren med hjälp av den särskilda nyckeln som medföljer.

Sidan laddas ...

Saeco HD8751/96 Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Saeco HD8751/96 Användarmanual

Relaterade papper