Husqvarna QSP6100W 400V Användarmanual

varumärke: Husqvarna

Modell: QSP6100W 400V

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

QSP6100W 230V

QSP6100

Bruksanvisning Spis

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som

du kan hitta på marknaden idag. Lösningar

där du upplever en perfekt balans mellan

form och funktion och där spetsteknologi

också matchar energisnålhet och miljö-

mässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt

från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och

glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du

börjar med att läsa igenom den här

bruksanvisningen och bekantar dig med alla

funktioner och fördelar. Förvara gärna

bruksanvisningen på en lämplig plats nära

produkten så att du lätt kan ta fram den när

du behöver friska upp minnet eller ha svar

på en fråga.

Lycka till!

Innehåll

Säkerhet .............................................................. 4

Installation .......................................................... 6

Nivåjustering ............................................6

Tippskyddet ............................................. 7

Elektrisk anslutning ................................. 8

Säkerhetsfunktioner .........................................9

Funktionslåset .......................................... 9

Luckspärren ............................................. 9

Produktbeskrivning ........................................10

Spisen .....................................................10

Ugnen .....................................................10

Före första användning ..................................11

Bränn av ugnen .....................................11

Upphetta plattorna ...............................12

Användning av platthällen .............................13

Plattorna .................................................13

Användning av ugnen .....................................15

Ugnens funktioner .................................15

Praktisk användning ..............................16

Gräddningstabell ...................................18

Stektabell ...............................................19

Rengöring och skötsel ...................................20

Rengöring av spisen ..............................20

Rengöring av plattorna .........................21

Rengöring av ugnen ..............................22

Tekniska data ..................................................26

Garanti/Kundservice ......................................27

Praktiska råd och tips ....................................31

Problem och åtgärder ...................................33

Skrotning ..........................................................33

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den

gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och

dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till

oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning.

Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/Kundservice”.

Text med en

VARNINGSTRIANGEL

handlar om säkerhet.

LÄS

DESSA

TEXTER

EXTRA

NOGGRANT

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan

skador.Transportskador anmäls omedel-

bart till säljaren. Vid direktleverans

anmäls transportskadan inom 7 dagar

enligt fraktsedeln till Kundtjänst,

Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt

kommunkontor om du inte vet var du ska

lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av lekman kan

försämra spisen samt leda till skada på

person och/eller egendom.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i väggut-

taget.

Spisen är tung. Kanter och hörn som

du vanligtvis inte kommer i kontakt med

kan vara vassa. Använd handskar vid för-

flyttning av spisen.

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

undviker du att spisen tippar vid onormal

belastning.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel

eller annan upphöjning. Risk finns då att

spisen tippar!

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och

intresserade av det mesta, även spisen. Vi

vill för säkerhets skull betona några saker

som du bör tänka på om du har barn eller

besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Se till att

TIPPSKYDDET

är monterat, så att

spisen inte tippar framåt vid onormal

belastning.

Om du har

KASTRULLSKYDD

till din

spis, skall det vara monterat.

LUCKSPÄRREN

skall också vara i funktion.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,

men lär dem att kärl, häll och ugnar blir

mycket varma och behåller värmen en tid

efter användning.

BERÖRING

KAN

BRÄNNSKADOR

Användning

Spisen blir varm under användning. Rör

inte vid hällen eller värmeelementen inne

i ugnen när spisen är på. Lämna aldrig

frityrkokning, smältning av fett, paraffin

eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid

brand, nollställ spisens vred och stäng av

köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda

för platta respektive ugn.

Kontrollera att spisen är avstängd när

den inte används, samtliga vred ska vara

nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som

kan bilda explosiva gaser eller andra

ämnen vilka kan förorsaka brand eller

explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med

största försiktighet. T.ex. flambering med

konjak, eller annan alkohol, kan medföra

att fettrester i köksfläkten antänds och

orsaka allvarliga bränder. Likaså kan

eldslågor och brinnande fettstänk

förorsaka personskador.

Placera ej kemikalier samt

rengöringsmedel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll plattor och ugn rena. Fett och spill

osar rejält vid uppvärmning och medför i

värsta fall risk för brand.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig

ugnslampa. Innan du byter lampa se till

att spisen är strömlös. För spisar med

sladd, dra ur sladden. För övriga spisar

bryt strömmen med den allpoliga

brytaren.

Service och reparationer bör utföras

av ett av leverantören godkänt företag.

Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller åter-

försäljaren för att få reda på var du kan

lämna produkten för skrotning och åter-

vinning. Du kan också gå in på

www.el-kretsen.se för att ta reda på

närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller

emballaget anger att produkten inte får

hanteras som hushållsavfall. Den skall i

stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el- och elektronik-

komponenter.

Genom att säkerställa att produkten

hanteras på rätt sätt bidrar du till att före-

bygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om produk-

ten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åter-

vinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Spisen är tung.

Kanter och hörn, som du vanligtvis

inte kommer i kontakt med, kan vara

vassa.

ANVÄND

HANDSKAR

vid för-

flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en

bänkhöjd på 900 mm. 60 cm spis har fast

sockel.

Var uppmärksam vid placering av

spisen att inte täppa till ventilations

utgångar (finns bakom spisen och ovanpå

genom imkåpan), spisen får ej skjutas

under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda

(se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i

kläm vid förflyttning av spisen.

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska

fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett

vattenpass eller en stekpanna med vatten på

hällen när du vill kontrollera att spisen står

plant.

Vid behov kan du från sockelns framsida

justera spisens hjul och fötter 15 mm.

Använd en spårmejsel för att justera de

bakre hjulen och en polygrip till de främre

fötterna.

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för

att hindra spisen från att tippa vid

onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när

spisen är inskjuten på plats.

SÅ

HÄR

MONTERAR

TIPPSKYDDET

TILL

SPISEN

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad

till den rätta nivån och står plant (se

sid 6).

2 Fästet (B) är monterad på vänster sida

vid leverans. Mät ut var tippskyddet

(A) ska placeras, 60 mm ner från häll-

kant och 50 mm från vägg/skåp.

Skruva fast det i massivt material eller

lämplig förstärkning. Hela tippskyd-

det (A+B) kan även placeras på höger

sida (

BILD

1).

Se till att ytan är jämn bakom

spisen. Om kakel eller list finns

bakom hällkanten måste

en distans

av motsvarande tjocklek placeras

mellan tippskyddet och väggen.

Detta för att tippskyddet skall få

korrekt ingrepp i spisen och

fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker

in minst 20 mm i hålet på spisens

baksida (B) när du skjuter in spisen

(

BILD

2).

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera

sidmåttet om du önskar centrera spisen.

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen måste utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av

lekman kan försämra spisen samt leda

till skada på person och/eller egenom.

Spis som levereras med sladd och stickpropp ska

anslutas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt

och spänning finns angivet på dataskylten. Ett

kopplingsschema finns på baksidan på spisen.

I den elektriska installationen skall en

anordning ingå, som gör det möjligt att

skilja apparatens samtliga poler från nätet.

Brytaren skall uppfylla kraven för allpolig

urkoppling enligt överspänningskategori III.

Anslutningssladd skall minst vara av typ

H05VV-F. Detta är ett krav som måste följas

p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

Säkerhetsfunktioner

Funktionslåset

Funktionslåset är inbyggt i ett av vreden.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

LÅS

SPISEN

SÅ

HÄR

(

BILD

Vrid vredet till . Vredet hoppar ut ca 2

mm.

I detta läge fungerar varken plattor eller

ugn.

LÅS

UPP

SPISEN

Tryck in vredet mot panelen och vrid till

önskad funktion.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att

öppna luckan. Spärren är vid leverans i

funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA

LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska

öppna luckan.

URKOPPLING

SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm!

För spärren åt höger, dra spärren en

aning åt dig och fortsätt åt höger.

Tryck in vänster kant.

INKOPPLING

SPÄRR

För spärren åt höger och tillbaka till

utgångsläget.

Produktbeskrivning

Spisen

Ugnen

imkåpa

Häll med plattor

180 mm

145 mm

Manöverpanel

med vred

Vred för främre

högra plattan

Vred för bakre

högra plattan

Termostatvred

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

Luckspärr

Funktionsvred, ugn

Vred för bakre

vänstra plattan

Vred för främre

vänstra plattan

220 mm

145 mm

Takelement

Ugnsbelysning 40W

Nivåer

Ugnsstegar, löstagbara

Bottenelement (ej synligt)

Grillelement

Före första användning

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen

blir mycket varm. Glöm ej att ta

bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen första gången,

måste du bränna av den. Se till att

ventilationen är god genom att sätta igång

spisfläkten eller öppna ett fönster.

Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrymmet.

2 Stäng ugnsluckan. Sätt ugnen på

över/undervärme . Vrid

temperaturvredet till 200

3 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till grillfunktion. Vrid

funktionsvredet till max grill .

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

6 Vrid funktionsvredet till 0 och slå

ifrån temperaturvredet.

7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugnsste-

garna med varmt vatten och hand-

diskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det

fortfarande förekomma lukt. Det påverkar

inte smaken på maten och är inte hälso-

farligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten

och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Användning av ugnsgaller

Ugnsgallret har en markering på ovansidan.

Den markeringen ska vara i framkant (mot

ugnsluckan) vid användning. Var noga med

att det som placeras på gallret placeras

bakom markeringen. Annars är det risk för

att det inte blir genomstekt i framkant.

Gallret kan placeras i långpannan. Max last

för gallret är 10kg.

Upphetta plattorna

Plattorna är förbehandlande med ett rost-

skyddsmedel, som fäster bättre om du

upphettar plattorna före användning.

Värm upp två plattor i taget, diagonalt

placerade, på högsta effekt i max. fem

minuter. Plattorna blir mycket heta. Håll där-

för spisen under uppsikt så att ingen kommer

till skada. Lätt rök och os utvecklas när

rester av lösningsmedlet förångas.

max. 5 min.

Användning av platthällen

Spisen har fyra plattor. Snabbplattan, den

främre högra har överhettningsskydd och är

märkt med en röd prick.

Den främre vänstra plattan är en energi-

platta. Plattan är energistyrd och ser till att

plattan håller en jämn värme när den kommit

upp i önskad temperatur. Det innebär

• att stekpannan/kastrullen håller en

stabil temperatur, vilket är viktigt för

att resultatet ska bli bra

• att du sällan behöver ändra vredin-

ställning under tillagningen

• en minimal risk för överkok

• en minimal risk för vidbränning av

t.ex. mjölkmat.

Lämna aldrig frityrkokning,

smältning av fett, paraffin eller annat

lättantändligt utan tillsyn.

Vid eventuell brand, nollställ spisens

vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig

vatten.

Plattorna

Energiplattan har ett vred med steglösa

lägen från 0–12. De övriga plattorna har

vred med fasta lägen från 0–6, där 6 ger den

högsta värmen. Samtliga vred kan vridas

både med- och moturs.

Val av vredläge beror på dina kärl samt

vad och hur mycket du ska tillaga. Efter en

tid lär du dig att välja rätt inställning. Spis-

ens röda kontrollampa tänds när du sätter på

en platta.

Den energistyrda plattan

Vredet har steglösa lägen markerade från

1–12, där 12 ger den högsta värmen. Vrid

medurs när du sätter på plattan, samt moturs

vid avstängning. Uppvärmningstiden

varierar med valt läge.

Val av kastrull/stekpanna

För att spara tid och därmed energi ska kas-

trullens/stekpannans botten

• täcka plattan helt. Med en för liten

botten bränner dessutom överkok lätt

fast på plattan.

• vara plan. En botten som buktar för

mycket utåt eller inåt ger förlängda

uppvärmningstider.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt

att välja en rostfri modell med sandwichbot-

ten, dvs. en stabil botten med lager av olika

metaller.

Spara energi!

• Använd lock och du halverar energiåt-

gången (jämför med utan lock).

• Använd kärl med plan botten och spar

25% energi (jämför med oplan bot-

ten).

• Se till att plattan är ren och torr. Smuts

och vätska försämrar värmeöverförin-

gen mellan kärl och platta.

• Stäng av plattan och låt maten bli

färdig på eftervärmen.

• Ång– och tryckkokning spar också

energi.

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från

maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula

kontrollampan på manöverpanelen lyser

under uppvärmning och slocknar vid upp-

nådd temperatur (tänds och släcks när ter-

mostaten slår till och från). För att välja

ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till

symbolen för önskad funktion (se nedan).

UGNEN

HAR

FÖLJANDE

FUNKTIONER

Över/undervärme

Takelement och bottenelement

Snabbstart (gratinering)

Grillelement och bottenelement

Max Grill

Grillelement och takelement

Undervärme

Bottenelement

Belysning

Praktisk användning

Lägg aldrig aluminiumfolie, lång-

panna eller plåt direkt på ugnsbotten.

Hindras undervärmen kan emaljen

skadas på grund av överhettning.

Ugnen blir varm under användning,

HÅLL

BARN

UNDER

UPPSIKT

Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn

placering av t.ex. pizza på en plåt finns det

risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår

till sin ursprungliga form när den kallnar.

Hur skall du tillämpa de olika funktion-

erna när du använder ugnen? Här nedan får

du praktiska råd och tips på hur du bäst utny-

ttjar ugnens olika funktioner för olika typer

av matlagning:

Bakning

Prova mjuka kakor med en provsticka ca

fem minuter före full tid. Du har då

möjlighet att förkorta/förlänga gräddning-

stiden. Resultatet kan påverkas av recept,

formars material, färg, form och storlek.

Matlagning

Följ tabellrekommendationerna.

Stekning

Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt.

Stekar av nötkött, som rostbiff och innanlår,

blir saftigast om de tillagas i 125°C ugns-

värme, men tar lite längre tid än vid högre

ugnstemperatur. Välj en ugnssäker form

med låg kant där steken precis får plats, så

undviker du att skyn torkar in. Vid ugns-

bakning av julskinka bildas det ofta mycket

spad. Använd därför ett stort stekfat eller en

långpanna och var försiktig när du tar ut den.

Max Grill

Storleken, marmoreringen (insprängt fett),

formen, mängden och temperaturen på det

som du ska grilla inverkar på tiden och

resultatet. Fisk och ljust kött (fågel, kalv och

gris) blir inte lika lätt färgsatt som mörkt

kött (nöt och vilt). Grillolja och/eller grill-

kryddor ger bättre färg, men ökar risken för

bränd yta.

Grillresultatet blir bäst om det som ska

grillas inte tas direkt från kylskåpet. Torka

av och lägg det på ugnsgallret och krydda

efter önskemål. Placera en långpanna, gärna

folieklädd, under gallret för att samla upp

fettstänk m.m. Fläskkotletter, biffar, fisk-

filéer o.d. placeras högt upp i ugnen medan

t.ex. tjocka revbensspjäll placeras i nedre

delen av ugnen.

Ställ funktionsvredet på och termostatvredet

på önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla

efter 3–5 minuters uppvärmning. Passa noga och

vänd minst en gång under tiden. En för lång

grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall bränd mat.

Ugnsluckan ska vara stängd vid grillning.

Gräddningstabell

De angivna gräddningstiderna är riktvärden.

Placering i ugn

Ugnen har fem falser (se bild).

°C

Falsläge minuter

Mjuka kakor

Fruktkakor 150-170 1 70-80

Kakor 160-180 1 45-60

Muffins 220-225 3 10-20

Tårtor

Rulltårta 225-250 3 6-10

Mördegsbotten 170-180 3 20-30

Småkakor

Mördegskakor 170-180 3 10-15

Pepparkakor 190-200 3 8-12

Smördegskakor 180-200 3 20-30

Matbröd

Formbröd 190-210 1 30-40

Limpor 175-225 2 35-45

Hålkakor, tekakor 200-225 3 12-18

Ljusa portionsbröd 200-225 2 8-15

Mörka portionsbröd 190-210 2 14-20

Pitabröd 230-250 2-3 6-8

Vetebröd

Bullar 225-250 2 8-10

Längder/kransar 180-200 2 25-35

Ugnsrätter

Potatisgratäng 200 1 45-50

Ugnspannkaka 200-210 2 20-35

Pan-pizza 210-220 1 16-20

Stektabell

Använd en ugnsfast form, som passar till storleken på köttet, så slipper du vidbränd

sky. Se till att spetsen på matlagningtermometern ligger mitt i köttstycket, inte mitt i

fett eller mot ben.

Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek.

Ju tjockare fisk desto längre tid. Använd matlagningstermometern i hel fisk.

Kärntemperatur för lax är ca 58

C och övrig fisk ca 64

°C Falsläge minuter

°C

Kött

Rostbiff, blodig 125 2 55-75 50-55

Rostbiff/nötstek, röd 125 2 75-85 55-60

Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 90-120 65

Nötstek, genomstekt 125 2 100-130 70-75

Skinkstek 170 2 90-105 80

Karré med ben 170 2 105 85

Revbenspjäll, tjocka 175 2 90 -

Rimmad skinka i folie 170 2 60-70 73-75

Lamm/kalvstek, rosa 170 2 90 70

Lamm/kalvstek, genomstekt 170 1 105 75

Köttfärslimpa 170 2 60-70 75-80

Fågel

Hel kyckling 190 2 50-60 85

Kyckling/kalkonbröst, filé 220 3 - 75

Kalkon, hel eller halv 170 1 45-55 90

Anka 160 2 40-55

Gås 160 1-2 40-45

Fisk

Kokning av fisk 100-110 2 50-70

Foreller á ca 200-250g 200 3 20-25

Gösfiléer, panerade (total vikt ca

1 kg)

220 3 25-30

Hel fisk, ca 1 kg (gös, torsk) 200 2 30-35 65

Hel lax/sida, ca 1 kg 210 2 20-25 58

Rengöring och skötsel

Använd ej ångrengörare vid

rengöring av spisen!

Rengöring av spisen

Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren

trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel

direkt efter användning.

ANVÄND

ALDRIG

SKURMEDEL

ELLER

ANDRA

REPANDE

MEDEL

Tänk på att tippskyddet inte

fungerar när du dragit ut spisen

för att göra rent bakom den.

Vred och handtag

OBS! Ställ inte en varm plåt/lång-

panna/kokkärl för nära vreden efter-

som de kan ta skada av värmen.

Använd aldrig skurmedel eller andra

repande medel såsom svampar med slipande

yta. Använd endast mjuka svampar eller

trasor.

Försök inte att ta bort vreden från

panelen på produkten då det är en

säkerhetsrisk och skada kan uppstå.

Sidan laddas ...

Husqvarna QSP6100W 400V Användarmanual

varumärke: Husqvarna

Modell: QSP6100W 400V

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

QSP6100W 230V

Ladda ner pdf

Rapportera

Husqvarna QSP6100W 400V Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Husqvarna QSP6100W 400V Användarmanual

Andra dokument