Electrolux EKE60150 230V Användarmanual

spis

BRUKSANVISNING

EKE60150

349 44 01-00

S

2

Electrolux gratulerar till Din nya spis

Bästa kund!

Det är viktigt att du bekantar dig med spisens funktioner och finesser. Läs därför denna

bruksanvisning noga och var extra uppmärksam på de avsnitt som är markerade med

. Dessa är varningstexter för att undvika skador på person eller egendom.

Spara bruksanvisningen. Den är bra att ha om tvivel uppstår och ska följa med spisen

vid eventuell överlåtelse till en ny ägare.

Bruksanvisningen är så uppbyggd, att du kan använda den som ett uppslagsverk. Den

första delen av bruksanvisningen innehåller en allmän beskrivning av din nya produkt.

Därefter följer en kort introduktion till vad du ska göra innan du använder spisen första

gången. Avsnitten “Användning av” beskriver hur spisen används dagligen. Avsnittet

“Rengöring och skötsel” ger dig upplysningar om såväl den dagliga som den mer

grundliga rengöringen av spisens enskilda delar. Om det skulle uppstå problem vid

användningen av spisen kan du slå upp under avsnittet “Problem och åtgärder”, där det

finns anvisningar till hur du själv kan avhjälpa en del praktiska och tekniska problem.

Under “Service” i bruksanvisningen finns hänvisning till närmaste servicecenter.

Mycket nöje!

Innehåll

3

Innehåll

Säkerhet ......................................................................4

Installation ..................................................................6

Ändring av sockelhöjd ....................................6

Nivåjustering ...................................................7

Tippskyddet .....................................................8

Elektrisk anslutning ........................................9

Säkerhetsfunktioner ...............................................10

Funktionslåset ...............................................10

Kylfläkten ......................................................10

Luckspärren ..................................................11

Produktbeskrivning ................................................12

Spisen ............................................................12

Ugnen ............................................................12

Före första användning ..........................................13

Bränn av ugnen ............................................13

Användning av platthällen .....................................14

Plattorna ........................................................15

Användning av ugnen .............................................17

Ugnens funktioner ........................................17

Korttidstimer &

matlagningstermometer ..............................18

Praktisk användning .....................................22

Gräddningstabell ...........................................26

Stektabell ......................................................27

Rengöring och skötsel ...........................................28

Rengöring av spisen .....................................28

Rengöring av plattorna ................................28

Rengöring av ugnen .....................................29

Tekniska data ...........................................................34

Service .......................................................................35

Praktiska råd och tips ............................................37

Problem och åtgärder ............................................39

Skrotning ..................................................................40

Säkerhet

4

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den

gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och

dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till

oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning.

Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en

VARNINGSTRIANGEL

handlar om säkerhet.

LÄS

DESSA

TEXTER

EXTRA

NOGGRANT

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan

skador.Transportskador anmäls omedel-

bart till säljaren. Vid direktleverans

anmäls transportskadan inom 7 dagar

enligt fraktsedeln till Kundtjänst,

Electrolux Logistics AB,

tel. 08-738 77 44.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt

kommunkontor om du inte vet var du ska

lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av lekman kan

försämra spisen samt leda till skada på

person och/eller egendom.

Spisen är tung. Kanter och hörn som

du vanligtvis inte kommer i kontakt med

kan vara vassa. Använd handskar vid

förflyttning av spisen.

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

undviker du att spisen tippar vid onormal

belastning.

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresse-

rade av det mesta, även spisen. Vi vill för

säkerhets skull betona några saker som du

bör tänka på om du har barn eller besök

av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Se till att

TIPPSKYDDET

är monterat, så att

spisen inte tippar framåt vid onormal

belastning.

Om du har

KASTRULLSKYDD

till din

spis, skall det vara monterat.

LUCK

-

SPÄRREN

skall också vara i funktion.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,

men lär dem att kärl, häll och ugnar blir

mycket varma och behåller värmen en tid

efter användning.

BERÖRING

KAN

GE

BRÄNNSKADOR

!

Användning

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av

fett, paraffin eller annat lättantändligt

utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens

vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda

för platta respektive ugn.

Kontrollera att spisen är avstängd när

den inte används, samtliga vred ska vara

nollställda.

Varning! Alkohol och liknande som

kan bilda explosiva gaser eller andra

Säkerhet

5

ämnen vilka kan förorsaka brand eller

explosion får inte användas i ugnen.

Användning på hällen måste ske med

största försiktighet. T.ex. flambering med

konjak, eller annan alkohol, kan medföra

att fettrester i köksfläkten antänds och

orsaka allvarliga bränder. Likaså kan

eldslågor och brinnande fettstänk föror-

saka personskador.

Placera ej kemikalier samt

rengöringsmedel i förvaringslådan.

Rengöring

Håll plattor och ugn rena. Fett och spill

osar rejält vid uppvärmning och medför i

värsta fall risk för brand.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig

ugnslampa. Innan du byter lampa se till

att spisen är strömlös. För spisar med

sladd, dra ur sladden. För övriga spisar

bryt strömmen med den allpoliga

brytaren.

Service och reparationer bör utföras

av ett av leverantören godkänt företag.

Använd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller åter-

försäljaren för att få reda på var du kan

lämna produkten för skrotning och åter-

vinning. Du kan också gå in på

www.el-kretsen.se för att ta reda på

närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller

emballaget anger att produkten inte får

hanteras som hushållsavfall. Den skall i

stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el- och elektronik-

komponenter.

Genom att säkerställa att produkten

hanteras på rätt sätt bidrar du till att före-

bygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om

produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åter-

vinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

Installation

6

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Spisen är tung.

Kanter och hörn, som du vanligtvis

inte kommer i kontakt med, kan vara

vassa.

ANVÄND

HANDSKAR

vid för-

flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en

bänkhöjd på 900 mm. Du kan ändra höjd så

att spisen passar till en bänkhöjd från 848

mm upp till 933 mm.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda

sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i

kläm vid förflyttning av spisen.

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom

samtliga punkter här nedan innan du börjar.

1 Lägg ned spisen försiktigt (

SE

BILD

).

Använd t.ex. frigolit från emballaget

som skydd mellan golv och spis. Tänk

på att lägga ett skyddande underlag

under spissidornas nedre bakre hörn

för att skydda golvet.

2 Skruva ur skruvarna A (4

ST

,

SE

BILD

).

Dra ut den inre sockeln en bit om du

endast vill ändra höjden. Dra i de

konsoler på vilka hjul och fötter är

monterade.

OBS

! Var försiktig, det finns

vassa kanter under spisen.

3 Skruva åter i skruvarna A i något av

hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd.

Avståndet mellan hålen varierar mel-

lan 7 och 14 mm

(

SE

BILD

A

).

4 Res upp spisen och anslut den

elektriskt. Skjut in spisen på plats och

nivåjustera innan du monterar säker-

hetsutrustningen.

A

14

7

14

920

850

Installation

7

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska

fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett

vattenpass eller en stekpanna med vatten på

hällen när du vill kontrollera att spisen står

plant.

Vid behov kan du från sockelns framsida

justera spisens hjul och fötter 15 mm.

Använd en spårmejsel för att justera de

bakre hjulen och en polygrip till de främre

fötterna.

Installation

8

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för

att hindra spisen från att tippa vid

onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när

spisen är inskjuten på plats.

Innan du monterar tippskyddet, skall du se

till att spisen har blivit justerad till den rätta

nivån.

SÅ

HÄR

MONTERAR

DU

TIPPSKYDDET

TILL

SPISEN

:

1 Rita en linje på väggen från häll-

kanten ner mot golvet (

SE

BILD

).

2 Tippskyddet ska monteras på vänster

sida. Mät ut var tippskyddet ska plac-

eras, 700 mm från hällkant och 65

mm från vägg/skåp, och skruva fast

det i massivt material eller lämplig

förstärkning.

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera sid-

måttet om du önskar centrera spisen.

3 Tänk på, om du justerat måttet, att

passa in tippskyddet i hålet på spisens

bakstycke när du skjuter in spisen.

4 För att fixera spisen, ta ut

förvaringslådan och montera

skruven (

SE

BILD

).

700 mm

65

mm

700 mm

Installation

9

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen måste utföras av

BEHÖRIG

FACKMAN

. Arbete utfört av

lekman kan försämra spisen samt leda

till skada på person och/eller egenom.

Spis som levereras med sladd och stickpropp

ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutnings-

effekt och spänning finns angivet på data-

skylten (se spisens högra sida). Ett kopplings-

schema finns på baksidan på spisen.

OBS! Vid fast installation där anslutningen

till elnätet ej sker med stickpropp i vägguttag,

måste allpolig brytare monteras. Detta är ett

krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

Säkerhetsfunktioner

10

Säkerhetsfunktioner

Funktionslåset

Funktionslåset är inbyggt i ugnens funktionsvred.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

LÅS

SPISEN

SÅ

HÄR

(

SE

BILD

):

Vrid funktionsvredet moturs till . Vredet

hoppar ut ca 2 mm.

I detta läge fungerar varken plattor eller

ugn.

LÅS

UPP

SPISEN

:

Tryck in vredet mot panelen och vrid

medurs till önskad funktion.

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är

till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar när ugnen används.

När samtliga vred är nollställda stannar

fläkten automatiskt.

1

2

3

Säkerhetsfunktioner

11

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att

öppna luckan. Spärren är vid leverans i

funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA

LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska

öppna luckan.

URKOPPLING

AV

SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm!

För spärren åt höger, tryck ner och

fortsätt föra den ytterligare ett litet

stycke åt höger, tryck in knappens

vänstra kant.

INKOPPLING

AV

SPÄRR

För spärren åt höger och nedåt.

Produktbeskrivning

12

Produktbeskrivning

Spisen

Ugnen

Imkåpa

Häll med plattor

Manöverpanel med

vred och display

Vred för främre

högra plattan

Vred för bakre

högra plattan

Ugnslucka

Termostatvred

Förvaringslåda

Sockel

Luckspärr

Funktionsvred, ugn

Vred för främre

vänstra plattan

Vred för främre

vänstra plattan

ø 145 mm

ø 220 mm

ø 180 mm

ø 145 mm

Takelement

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Nivåer

Ugnsstegar, löstagbara

Bottenelement (ej synligt)

Grillelement

Före första användning

13

Före första användning

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen

blir mycket varm. Glöm ej att ta

bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen första gången,

måste du bränna av den. Se till att ventila-

tionen är god genom att sätta igång spis-

fläkten eller öppna ett fönster.

Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Stäng ugnsluckan. Sätt igång ugnen

på varmluft . Vrid temperatur-

vredet till 200

o

C.

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till grillfunktion. Vrid

funktionsvredet till max grill .

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

6 Vrid funktionsvredet till 0 och slå

ifrån temperaturvredet.

7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugnsste-

garna med varmt vatten och hand-

diskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det

fortfarande förekomma lukt. Det påverkar

inte smaken på maten och är inte hälso-

farligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten

och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Användning av platthällen

14

Användning av platthällen

Spisen har fyra plattor. Snabbplattan, den

främre högra har överhettningsskydd och är

märkt med en röd prick.

Om du har en 230-V spis kan du inte

använda den bakre vänstra plattan

samtidigt som du använder ugnens varm-

luft, paj/pizza funktion eller Turbo max

grill. Spisen har en effektspärr för att

förhindra överbelastning av elnätet.

Den främre vänstra plattan är en energi-

platta. Plattan är energistyrd och ser till att

plattan håller en jämn värme när den kommit

upp i önskad temperatur. Det innebär

• att stekpannan/kastrullen håller en

stabil temperatur, vilket är viktigt för

att resultatet ska bli bra

• att du sällan behöver ändra vredin-

ställning under tillagningen

• en minimal risk för överkok

• en minimal risk för vidbränning av

t.ex. mjölkmat.

Använd aldrig en spis med spräckt

timerglas.

Lämna aldrig frityrkokning, smält-

ning av fett, paraffin eller annat

lättantändligt utan tillsyn.

Vid eventuell brand, nollställ spisens

vred och stäng av köksfläkten.

KVÄV

ELDEN

MED

LOCK

, använd aldrig

vatten.

Användning av platthällen

15

Plattorna

Energiplattan har ett vred med steglösa

lägen från 0–12. De övriga plattorna har

vred med fasta lägen från 0–6, där 6 ger den

högsta värmen. Samtliga vred kan vridas

både med- och moturs.

Val av vredläge beror på dina kärl samt

vad och hur mycket du ska tillaga. Efter en

tid lär du dig att välja rätt inställning.

Spisens röda kontrollampa tänds när du

sätter på en platta.

Den energistyrda plattan

Vredet har steglösa lägen markerade från

1–12, där 12 ger den högsta värmen.

Val av vredläge beror på dina kärl samt

vad och hur mycket du ska tillaga.

Val av kastrull/stekpanna

För att spara tid och därmed energi ska

kastrullens/stekpannans botten

• täcka plattan helt. Med en för liten

botten bränner dessutom överkok lätt

fast på plattan.

• vara plan. En botten som buktar för

mycket utåt eller inåt ger förlängda

uppvärmningstider.

När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt

att välja en rostfri modell med sandwich-

botten, dvs. en stabil botten med lager av

olika metaller.

Användning av platthällen

16

Spara energi!

• Använd lock och du halverar energiåt-

gången (jämfört med utan lock).

• Använd kärl med plan botten och

spar 25% energi (jämfört med oplan

botten).

• Se till att plattan är ren och torr.

Smuts och vätska försämrar

värmeöverföringen mellan kärl och

platta.

• Stäng av plattan och låt maten bli

färdig på eftervärmen.

• Ång– och tryckkokning spar också

energi.

Användning av ugnen

17

Användning av ugnen

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar.

Användning av ugnsgaller

Ugnsgallret har en markering på ovansidan.

Den markeringen ska vara i framkant (mot

ugnsluckan) vid användning. Var noga med

att det som placeras på gallret placeras

bakom markeringen. Annars är det risk för

att det inte blir genomstekt i framkant.

Gallret kan placeras i långpannan. Max last

för gallret är 10kg.

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula

kontrollampan på manöverpanelen lyser

under uppvärmning och slocknar vid upp-

nådd temperatur (tänds och släcks när ter-

mostaten slår till och från). För att välja

ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till

symbolen för önskad funktion (se nedan).

UGNEN

HAR

FÖLJANDE

FUNKTIONER

:

Över/undervärme

Takelement och bottenelement

Varmluft

Ringelement och fläkt

Paj/Pizza funktion

Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad

Turbo Max Grill (Gratinering)

Max grill (grillelement och takelement) och fläkt

Max Grill

Grillelement och takelement

Belysning

Användning av ugnen

18

Korttidstimer & matlagningstermometer

KORTTIDSTIMER

Användning, motsvarande “Äggklocka”.

MATLAGNINGSTERMOMETER

För att ställa in en innertemperatur för tex

kött

Allmänna anvisningar

• KORTTIDSTIMERN aktiveras genom

att trycka en gång på någon av

och knapparna. Därefter används

och knapparna för inställning

av önskad tid.

• Displayen blinkar i ca 5 sek. till efter

att den önskade tiden ställs in. Den

inställda tiden

börjar sedan räknas ned.

• Signalen stängs av genom att trycka

på någon av knapparna.

•

MATLAGNINGSTERMOMETERN

aktiveras automatiskt när den ansluts

till uttaget i ugnen.

OBS

!

ENDAST

EN

FUNKTION

KAN

ANVÄNDAS

ÅT

GÅNGEN

Tids- eller temperaturdisplay

Inställningsknappar

Användning av ugnen

19

Matlagningstermometer

När den inställda innertemperaturen nåtts

ljuder en signal.

OBS

!

UGNEN

STÄNGS

INTE

AV

AUTOMATISKT

!

Det sitter en täckknapp i termometeruttaget

för att skydda uttaget mot stänk. Efter

användning av matlagningstermometern,

sätt tillbaka täckknappen när ugnen har

svalnat.

Det är lämpligt att använda matlagnings-

termometern vid Över-/undervärme och

Varmluft.

Det finns två temperaturer att tänka på:

- Ugnstemperaturen: se stektabell sid 27

- Innertemperaturen: se stektabell sid 27

Observera: Du får bara använda den

medsända termometern! Köp en

likadan om du måste byta den!

1. För helst in termometerns spets helt

och hållet i det som ska stekas el

grillas, så att spetsen befinner sig i

köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i

uttaget på ugnens sidovägg tills att

det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och

temperatur.

En förinställd temperatur visas i displayen.

Temperaturen visas först från 30

o

C och

uppåt.

Användning av ugnen

20

4. Ställ in den önskade temperaturen

med knapparna eller .

Efter ca 5 sek. visas den aktuella inner-

temperaturen i displayen.

En signal hörs när den önskade temperaturen

uppnåtts.

Tryck på valfri knapp för att stänga av

signalen.

OBS

!

UGNEN

STÄNGS

INTE

AV

AUTOMATISKT

!

Varning! Matlagningstermometern

är varm!

Var försiktig när du hanterar den!

5. Dra ut termometerns kontakt ur

uttaget och ta ut köttet ur ugnen med

termometern instucken.

6. Stäng av ugnsfunktionen och temper-

aturen.

Sidan laddas ...

Electrolux EKE60150 230V Användarmanual

Electrolux EKE60150 230V Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument