Electrolux EKE60150 230V Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
spis
BRUKSANVISNING
EKE60150
349 44 01-00
S
2
Electrolux gratulerar till Din nya spis
Bästa kund!
Det är viktigt att du bekantar dig med spisens funktioner och finesser. Läs därför denna
bruksanvisning noga och var extra uppmärksam på de avsnitt som är markerade med
. Dessa är varningstexter för att undvika skador på person eller egendom.
Spara bruksanvisningen. Den är bra att ha om tvivel uppstår och ska följa med spisen
vid eventuell överlåtelse till en ny ägare.
Bruksanvisningen är så uppbyggd, att du kan använda den som ett uppslagsverk. Den
första delen av bruksanvisningen innehåller en allmän beskrivning av din nya produkt.
Därefter följer en kort introduktion till vad du ska göra innan du använder spisen första
gången. Avsnitten “Användning av” beskriver hur spisen används dagligen. Avsnittet
“Rengöring och skötsel” ger dig upplysningar om såväl den dagliga som den mer
grundliga rengöringen av spisens enskilda delar. Om det skulle uppstå problem vid
användningen av spisen kan du slå upp under avsnittet “Problem och åtgärder”, där det
finns anvisningar till hur du själv kan avhjälpa en del praktiska och tekniska problem.
Under “Service” i bruksanvisningen finns hänvisning till närmaste servicecenter.
Mycket nöje!
Innehåll
3
Innehåll
Säkerhet ......................................................................4
Installation ..................................................................6
Ändring av sockelhöjd ....................................6
Nivåjustering ...................................................7
Tippskyddet .....................................................8
Elektrisk anslutning ........................................9
Säkerhetsfunktioner ...............................................10
Funktionslåset ...............................................10
Kylfläkten ......................................................10
Luckspärren ..................................................11
Produktbeskrivning ................................................12
Spisen ............................................................12
Ugnen ............................................................12
Före första användning ..........................................13
Bränn av ugnen ............................................13
Användning av platthällen .....................................14
Plattorna ........................................................15
Användning av ugnen .............................................17
Ugnens funktioner ........................................17
Korttidstimer &
matlagningstermometer ..............................18
Praktisk användning .....................................22
Gräddningstabell ...........................................26
Stektabell ......................................................27
Rengöring och skötsel ...........................................28
Rengöring av spisen .....................................28
Rengöring av plattorna ................................28
Rengöring av ugnen .....................................29
Tekniska data ...........................................................34
Service .......................................................................35
Praktiska råd och tips ............................................37
Problem och åtgärder ............................................39
Skrotning ..................................................................40
Säkerhet
4
Säkerhet
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den
gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och
dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till
oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning.
Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.
Text med en
VARNINGSTRIANGEL
handlar om säkerhet.
LÄS
DESSA
TEXTER
EXTRA
NOGGRANT
, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.
Uppackning
Kontrollera att spisen är felfri och utan
skador.Transportskador anmäls omedel-
bart till säljaren. Vid direktleverans
anmäls transportskadan inom 7 dagar
enligt fraktsedeln till Kundtjänst,
Electrolux Logistics AB,
tel. 08-738 77 44.
Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt
kommunkontor om du inte vet var du ska
lämna det.
Glöm ej att ta bort emballaget inuti
ugnen innan den används.
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av
BEHÖRIG
FACKMAN
. Arbete utfört av lekman kan
försämra spisen samt leda till skada på
person och/eller egendom.
Spisen är tung. Kanter och hörn som
du vanligtvis inte kommer i kontakt med
kan vara vassa. Använd handskar vid
förflyttning av spisen.
TIPPSKYDDET
ska vara monterat, då
undviker du att spisen tippar vid onormal
belastning.
Barn och spisen
Barn är av naturen nyfikna och intresse-
rade av det mesta, även spisen. Vi vill för
säkerhets skull betona några saker som du
bör tänka på om du har barn eller besök
av barn:
Det måste finnas minst 40 cm
avställningsyta på båda sidor om spisen.
Se till att
TIPPSKYDDET
är monterat, så att
spisen inte tippar framåt vid onormal
belastning.
Om du har
KASTRULLSKYDD
till din
spis, skall det vara monterat.
LUCK
-
SPÄRREN
skall också vara i funktion.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen,
men lär dem att kärl, häll och ugnar blir
mycket varma och behåller värmen en tid
efter användning.
BERÖRING
KAN
GE
BRÄNNSKADOR
!
Användning
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av
fett, paraffin eller annat lättantändligt
utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens
vred och stäng av köksfläkten.
KVÄV
ELDEN
MED
LOCK
, använd aldrig vatten.
Använd endast kärl som är avsedda
för platta respektive ugn.
Kontrollera att spisen är avstängd när
den inte används, samtliga vred ska vara
nollställda.
Varning! Alkohol och liknande som
kan bilda explosiva gaser eller andra
Säkerhet
5
ämnen vilka kan förorsaka brand eller
explosion får inte användas i ugnen.
Användning på hällen måste ske med
största försiktighet. T.ex. flambering med
konjak, eller annan alkohol, kan medföra
att fettrester i köksfläkten antänds och
orsaka allvarliga bnder. Likaså kan
eldslågor och brinnande fettstänk föror-
saka personskador.
Placera ej kemikalier samt
rengöringsmedel i förvaringslådan.
Rengöring
Håll plattor och ugn rena. Fett och spill
osar rejält vid uppvärmning och medför i
värsta fall risk för brand.
Underhåll & service
Nollställ samtliga vred före byte av trasig
ugnslampa. Innan du byter lampa se till
att spisen är strömlös. För spisar med
sladd, dra ur sladden. För övriga spisar
bryt strömmen med den allpoliga
brytaren.
Service och reparationer bör utföras
av ett av leverantören godkänt företag.
Använd endast original reservdelar.
Skrotning och återvinning
Kontakta Elkretsen AB eller åter-
försäljaren för att få reda på var du kan
lämna produkten för skrotning och åter-
vinning. Du kan också gå in på
www.el-kretsen.se för att ta reda på
närmaste inlämningsställe.
Symbolen på produkten eller
emballaget anger att produkten inte får
hanteras som hushållsavfall. Den skall i
stället lämnas in på uppsamlingsplats för
återvinning av el- och elektronik-
komponenter.
Genom att säkerställa att produkten
hanteras på rätt sätt bidrar du till att före-
bygga eventuellt negativa miljö- och
hälsoeffekter som kan uppstå om
produkten kasseras som vanligt avfall.
För ytterligare upplysningar om åter-
vinning bör du kontakta lokala
myndigheter eller sophämtningstjänst
eller affären där du köpte varan.
Installation
6
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av
BEHÖRIG
FACKMAN
. Spisen är tung.
Kanter och hörn, som du vanligtvis
inte kommer i kontakt med, kan vara
vassa.
ANVÄND
HANDSKAR
vid för-
flyttning av spisen.
Vid leverans är spisen anpassad till en
bänkhöjd på 900 mm. Du kan ändra höjd så
att spisen passar till en bänkhöjd från 848
mm upp till 933 mm.
Spisen ska ha en avställningsyta på båda
sidor (se under Säkerhet).
Se till att spisens kabel inte kommer i
kläm vid förflyttning av spisen.
Ändring av sockelhöjd
Om du vill ändra höjden läs först igenom
samtliga punkter här nedan innan du börjar.
1 Lägg ned spisen försiktigt (
SE
BILD
).
Använd t.ex. frigolit från emballaget
som skydd mellan golv och spis. Tänk
på att lägga ett skyddande underlag
under spissidornas nedre bakre hörn
för att skydda golvet.
2 Skruva ur skruvarna A (4
ST
,
SE
BILD
).
Dra ut den inre sockeln en bit om du
endast vill ändra höjden. Dra i de
konsoler på vilka hjul och fötter är
monterade.
OBS
! Var försiktig, det finns
vassa kanter under spisen.
3 Skruva åter i skruvarna A i något av
hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd.
Avståndet mellan hålen varierar mel-
lan 7 och 14 mm
(
SE
BILD
A
).
4 Res upp spisen och anslut den
elektriskt. Skjut in spisen på plats och
nivåjustera innan du monterar säker-
hetsutrustningen.
A
A
A
A
A
14
7
7
14
14
14
920
850
Installation
7
Nivåjustering
Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska
fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett
vattenpass eller en stekpanna med vatten på
hällen när du vill kontrollera att spisen står
plant.
Vid behov kan du från sockelns framsida
justera spisens hjul och fötter 15 mm.
Använd en spårmejsel för att justera de
bakre hjulen och en polygrip till de främre
fötterna.
Installation
8
Tippskyddet
Tippskyddet måste vara monterat, för
att hindra spisen från att tippa vid
onormal belastning.
Tippskyddet fungerar endast när
spisen är inskjuten på plats.
Innan du monterar tippskyddet, skall du se
till att spisen har blivit justerad till den rätta
nivån.
HÄR
MONTERAR
DU
TIPPSKYDDET
TILL
SPISEN
:
1 Rita en linje på väggen från häll-
kanten ner mot golvet (
SE
BILD
).
2 Tippskyddet ska monteras på vänster
sida. Mät ut var tippskyddet ska plac-
eras, 700 mm från hällkant och 65
mm från vägg/skåp, och skruva fast
det i massivt material eller lämplig
förstärkning.
OBS
! Om utrymmet mellan bänkskåpen är
större än spisens bredd, måste du justera sid-
måttet om du önskar centrera spisen.
3 Tänk på, om du justerat måttet, att
passa in tippskyddet i hålet på spisens
bakstycke när du skjuter in spisen.
4 För att fixera spisen, ta ut
förvaringslådan och montera
skruven (
SE
BILD
).
700 mm
65
mm
700 mm
Installation
9
Elektrisk anslutning
Ingrepp i spisen måste utföras av
BEHÖRIG
FACKMAN
. Arbete utfört av
lekman kan försämra spisen samt leda
till skada på person och/eller egenom.
Spis som levereras med sladd och stickpropp
ska anslutas till jordat vägguttag. Anslutnings-
effekt och spänning finns angivet på data-
skylten (se spisens högra sida). Ett kopplings-
schema finns på baksidan på spisen.
OBS! Vid fast installation där anslutningen
till elnätet ej sker med stickpropp i vägguttag,
måste allpolig brytare monteras. Detta är ett
krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.
Säkerhetsfunktioner
10
Säkerhetsfunktioner
Funktionslåset
Funktionslåset är inbyggt i ugnens funktionsvred.
OBS
! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.
LÅS
SPISEN
HÄR
(
SE
BILD
):
Vrid funktionsvredet moturs till . Vredet
hoppar ut ca 2 mm.
I detta läge fungerar varken plattor eller
ugn.
LÅS
UPP
SPISEN
:
Tryck in vredet mot panelen och vrid
medurs till önskad funktion.
Kylfläkten
Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är
till för att hålla produkten sval.
Kylfläkten startar när ugnen används.
När samtliga vred är nollställda stannar
fläkten automatiskt.
1
2
3
Säkerhetsfunktioner
11
Luckspärren
Luckspärren gör det svårare för barn att
öppna luckan. Spärren är vid leverans i
funktion, men kan vid behov kopplas ur.
ÖPPNA
LUCKAN
För spärren åt höger när Du ska
öppna luckan.
URKOPPLING
AV
SPÄRR
Kontrollera att ugnen inte är varm!
För spärren åt höger, tryck ner och
fortsätt föra den ytterligare ett litet
stycke åt höger, tryck in knappens
vänstra kant.
INKOPPLING
AV
SPÄRR
För spärren åt höger och nedåt.
Produktbeskrivning
12
Produktbeskrivning
Spisen
Ugnen
Imkåpa
Häll med plattor
Manöverpanel med
vred och display
Vred för främre
högra plattan
Vred för bakre
högra plattan
Ugnslucka
Termostatvred
Förvaringslåda
Sockel
Luckspärr
Funktionsvred, ugn
Vred för främre
vänstra plattan
Vred för främre
vänstra plattan
ø 145 mm
ø 220 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
Takelement
Ugnsbelysning 40W
Kontakt för matlagningstermometer
Fläktskydd
Ugnsbelysning 25W
Ringelement
Nivåer
Ugnsstegar, löstagbara
Bottenelement (ej synligt)
Grillelement
Före första användning
13
Före första användning
Bränn av ugnen
Håll barn under uppsikt! Spisen
blir mycket varm. Glöm ej att ta
bort emballaget inuti ugnen.
Innan du använder ugnen första gången,
måste du bränna av den. Se till att ventila-
tionen är god genom att sätta igång spis-
fläkten eller öppna ett fönster.
Gör så här:
1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla
tillbehörsdelar från ugnsutrummet.
2 Stäng ugnsluckan. Sätt igång ugnen
på varmluft . Vrid temperatur-
vredet till 200
o
C.
3 Låt ugnen står på denna inställning
under ca 1 timme.
4 Skifta till grillfunktion. Vrid
funktionsvredet till max grill .
5 Låt ugnen stå på denna inställning
under ca 30 min.
6 Vrid funktionsvredet till 0 och slå
ifrån temperaturvredet.
7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i
ca 2 timmar, och lufta ut köket.
8 Rengör ugnen, luckan och ugnsste-
garna med varmt vatten och hand-
diskmedel. Torka av ugnen
Den första tiden då ugnen används kan det
fortfarande förekomma lukt. Det påverkar
inte smaken på maten och är inte hälso-
farligt.
Rengör tillbehören
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten
och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.
Användning av platthällen
14
Användning av platthällen
Spisen har fyra plattor. Snabbplattan, den
främre högra har överhettningsskydd och är
märkt med en röd prick.
Om du har en 230-V spis kan du inte
använda den bakre vänstra plattan
samtidigt som du använder ugnens varm-
luft, paj/pizza funktion eller Turbo max
grill. Spisen har en effektspärr för att
förhindra överbelastning av elnätet.
Den främre vänstra plattan är en energi-
platta. Plattan är energistyrd och ser till att
plattan håller en jämnrmer den kommit
upp i önskad temperatur. Det innebär
att stekpannan/kastrullen håller en
stabil temperatur, vilket är viktigt för
att resultatet ska bli bra
att du sällan behöver ändra vredin-
ställning under tillagningen
en minimal risk för överkok
en minimal risk för vidbränning av
t.ex. mjölkmat.
Använd aldrig en spis med spräckt
timerglas.
Lämna aldrig frityrkokning, smält-
ning av fett, paraffin eller annat
lättantändligt utan tillsyn.
Vid eventuell brand, nollställ spisens
vred och stäng av köksfläkten.
KVÄV
ELDEN
MED
LOCK
, använd aldrig
vatten.
Användning av platthällen
15
Plattorna
Energiplattan har ett vred med steglösa
lägen från 0–12. De övriga plattorna har
vred med fasta lägen från 0–6, där 6 ger den
högsta värmen. Samtliga vred kan vridas
både med- och moturs.
Val av vredläge beror på dina kärl samt
vad och hur mycket du ska tillaga. Efter en
tid lär du dig att välja rätt inställning.
Spisens röda kontrollampa tänds när du
sätter på en platta.
Den energistyrda plattan
Vredet har steglösa lägen markerade från
1–12, där 12 ger den högsta värmen.
Val av vredläge beror på dina kärl samt
vad och hur mycket du ska tillaga.
Val av kastrull/stekpanna
För att spara tid och därmed energi ska
kastrullens/stekpannans botten
täcka plattan helt. Med en för liten
botten bränner dessutom överkok lätt
fast på plattan.
vara plan. En botten som buktar för
mycket utåt eller inåt ger förlängda
uppvärmningstider.
När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt
att välja en rostfri modell med sandwich-
botten, dvs. en stabil botten med lager av
olika metaller.
Användning av platthällen
16
Spara energi!
Använd lock och du halverar energiåt-
gången (jämfört med utan lock).
Använd kärl med plan botten och
spar 25% energi (jämfört med oplan
botten).
Se till att plattan är ren och torr.
Smuts och vätska försämrar
värmeöverföringen mellan kärl och
platta.
Stäng av plattan och låt maten bli
färdig på eftervärmen.
Ång– och tryckkokning spar också
energi.
Användning av ugnen
17
Användning av ugnen
Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar.
Användning av ugnsgaller
Ugnsgallret har en markering på ovansidan.
Den markeringen ska vara i framkant (mot
ugnsluckan) vid användning. Var noga med
att det som placeras på gallret placeras
bakom markeringen. Annars är det risk för
att det inte blir genomstekt i framkant.
Gallret kan placeras i långpannan. Max last
för gallret är 10kg.
Ugnens funktioner
För samtliga funktioner gäller att den gula
kontrollampan på manöverpanelen lyser
under uppvärmning och slocknar vid upp-
nådd temperatur (tänds och släcks när ter-
mostaten slår till och från). För att välja
ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till
symbolen för önskad funktion (se nedan).
UGNEN
HAR
FÖLJANDE
FUNKTIONER
:
Över/undervärme
Takelement och bottenelement
Varmluft
Ringelement och fläkt
Paj/Pizza funktion
Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad
Turbo Max Grill (Gratinering)
Max grill (grillelement och takelement) och fläkt
Max Grill
Grillelement och takelement
Belysning
Användning av ugnen
18
Korttidstimer & matlagningstermometer
KORTTIDSTIMER
Användning, motsvarande “Äggklocka”.
MATLAGNINGSTERMOMETER
För att ställa in en innertemperatur för tex
kött
Allmänna anvisningar
KORTTIDSTIMERN aktiveras genom
att trycka en gång på någon av
och knapparna. Därefter används
och knapparna för inställning
av önskad tid.
Displayen blinkar i ca 5 sek. till efter
att den önskade tiden ställs in. Den
inställda tiden
börjar sedan räknas ned.
Signalen stängs av genom att trycka
på någon av knapparna.
MATLAGNINGSTERMOMETERN
aktiveras automatiskt när den ansluts
till uttaget i ugnen.
OBS
!
ENDAST
EN
FUNKTION
KAN
ANVÄNDAS
ÅT
GÅNGEN
Tids- eller temperaturdisplay
Inställningsknappar
Användning av ugnen
19
Matlagningstermometer
När den inställda innertemperaturen nåtts
ljuder en signal.
OBS
!
UGNEN
STÄNGS
INTE
AV
AUTOMATISKT
!
Det sitter en täckknapp i termometeruttaget
för att skydda uttaget mot stänk. Efter
användning av matlagningstermometern,
sätt tillbaka täckknappen när ugnen har
svalnat.
Det är lämpligt att använda matlagnings-
termometern vid Över-/undervärme och
Varmluft.
Det finns två temperaturer att tänka på:
- Ugnstemperaturen: se stektabell sid 27
- Innertemperaturen: se stektabell sid 27
Observera: Du får bara använda den
medsända termometern! Köp en
likadan om du måste byta den!
1. För helst in termometerns spets helt
och hållet i det som ska stekas el
grillas, så att spetsen befinner sig i
köttets centrum.
2. Stick in termometerns kontakt i
uttaget på ugnens sidovägg tills att
det tar emot.
3. Ställ in önskad ugnsfunktion och
temperatur.
En förinställd temperatur visas i displayen.
Temperaturen visas först från 30
o
C och
uppåt.
Användning av ugnen
20
4. Ställ in den önskade temperaturen
med knapparna eller .
Efter ca 5 sek. visas den aktuella inner-
temperaturen i displayen.
En signal hörs när den önskade temperaturen
uppnåtts.
Tryck på valfri knapp för att stänga av
signalen.
OBS
!
UGNEN
STÄNGS
INTE
AV
AUTOMATISKT
!
Varning! Matlagningstermometern
är varm!
Var försiktig när du hanterar den!
5. Dra ut termometerns kontakt ur
uttaget och ta ut köttet ur ugnen med
termometern instucken.
6. Stäng av ugnsfunktionen och temper-
aturen.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Electrolux EKE60150 230V Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual