Electrolux LKR6200S1W Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
Denna manual är också lämplig för
LKR6200S0W
LKR6200S1W
SV Spis Bruksanvisning
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................5
3. INSTALLATION.................................................................................................. 7
4. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................9
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....................................................................... 10
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING...................................................................... 11
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS.................................................................................... 12
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING....................................................... 13
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING ...................................................................... 13
10. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR..........................................................14
11. UGN – RÅD OCH TIPS.................................................................................. 15
12. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING...................................................... 21
13. FELSÖKNING.................................................................................................23
14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 25
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du har köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som
kommer med årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Den är genialisk och
elegant, och den har den utformats med dig i åtanke. När du än använder den
kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
få tips om användning, broschyrer, felsökning, service- och
reparationsinformation:
www.electrolux.com/support
registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Använd alltid originalreservdelar.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar vår auktoriserade
serviceverkstad: Modell, artikelnummer, serienummer.
Informationen står på märkplåten.
Varning/Försiktighet – Säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.electrolux.com2
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och personer med
funktionsnedsättning
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap om de övervakas
eller instrueras om hur produkten används på ett
säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen. Barn under 8 år eller personer
med mycket omfattande och komplexa
funktionsnedsättningar ska inte vistas i närheten av
produkten utan ständig uppsikt.
• Barn ska övervakas så att de inte leker med
maskinen.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• VARNING! Barn och husdjur ska hållas borta från
produkten när den är igång eller när den svalnar.
Åtkomliga delar blir heta under användning.
• Barn får inte utföra rengöring och underhåll av
produkten utan uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
• Produkten är avsedd att användas på en höjd på upp
till 2000 meter över havet.
• Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar
eller dylikt.
SVENSKA 3
• För att undvika överhettning får produkten inte
installeras bakom en dekorativ lucka.
• Installera inte produkten på en plattform.
• Produkten är inte avsedd för användning med en
extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem.
• VARNING! Oövervakad matlagning på en häll med fett
eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan
stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med
ett lock eller brandfilt.
• FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen måste
övervakas. En kort tillagningsprocess måste
övervakas kontinuerligt.
• VARNING! Brandfara: Förvara inte föremål på
kokytorna.
• Använd inte ångrengöringsmedel för att rengöra
produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra luckans glas
för att undvika repor, vilka i sin tur kan leda till att
glaset spricker.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör
inte placeras på produktens yta eftersom de blir
varma.
• Om keramik-/glasytan är sprucken, stäng av
produkten och dra ur elsladden. Om produkten är
ansluten till elnätet direkt med kopplingsboxen, ta bort
säkringen för att koppla från produkten från
strömförsörjningen. I båda fallen, kontakta vårt
auktoriserade servicecenter.
• VARNING! Ugnen och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du inte
vidrör värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta bort eller lägga i
tillbehör eller eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
www.electrolux.com4
• VARNING! Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risk för elektriska
stötar.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika fara.
• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Det kan bli
varmt.
• För att ta bort en ugnsstege drar du först ut stegen
framtill och sedan den bakre delen från sidoväggen.
Sätt tillbaka ugnsstegar i omvänd ordning.
• VARNING! Använd endast hällskydd som designats
av tillverkaren av produkten eller som anges av
tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller
hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel
skydd används.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Köksskåpet och inbyggnaden måste
ha passande mått.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
• Delar av produkten är strömförande.
Stäng produkten med skåpluckan för
att undvika att vidröra farliga delar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
• Installera inte produkten nära en dörr
eller under ett fönster. Detta förhindrar
att heta kokkärl faller ned från
produkten när dörren eller fönstret är
öppet.
• Se till att montera ett stöd för att
förhindra att produkten tippar. Se
kapitlet Montering.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska
utföras av en kvalificerad elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
SVENSKA 5
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför produkten,
speciellt inte när den är igång eller om
luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för personskador och
brännskador.
Risk för elstötar.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Kontrollera att
ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
• Låt inte produkten stå utan uppsikt
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
påslagen. Varm luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den har kontakt med
vatten.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
VARNING!
Risk för brand och explosion
• Fetter och olja kan avge brandfarliga
ångor när de värms upp. Håll flammor
eller uppvärmda föremål borta från
fetter och oljor när du lagar mat med
dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja
kan orsaka självantändning.
• Redan använd olja, som kan innehålla
matrester, kan orsaka brand vid lägre
temperatur jämfört med olja som
används för första gången.
• Placera inte brandfarliga produkter
eller föremål som är våta med
brandfarliga produkter i, i närheten av
eller på produkten.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Öppna luckan försiktigt. Användning
av ingredienser med alkohol kan
orsaka blandning av alkohol och luft.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skador eller
missfärgning på emaljen:
– placera inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
ugnsbotten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
ugnsbotten.
– häll inte vatten direkt i den heta
produkten.
– Låt inte fuktiga maträtter eller
matvaror stå kvar i produkten när
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
installerar tillbehören.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuice kan orsaka fläckar som inte
går att ta bort.
• Låt inte heta kokkärl stå på
kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller
kokkärl faller på produkten. Ytan kan
skadas.
www.electrolux.com6
• Aktivera inte kokzonerna med tomma
kokkärl eller utan kokkärl.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller
med skadad botten kan orsaka repor.
Lyft alltid sådana föremål när de
flyttas på kokhällen.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
andra ändamål, t.ex.
rumsuppvärmning.
2.4 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten före underhåll.
Koppla bort produkten från eluttaget.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Kvarblivet fett eller mat i produkten
kan orsaka brand.
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara milda
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
• När det gäller lampan/lamporna i
denna produkt och reservlampor som
säljs separat: Dessa lampor är
avsedda att tåla extrema fysiska
förhållanden i hushållsapparater,
såsom temperatur, vibration, fuktighet
eller är avsedda att signalera
information om produktens
driftsstatus. De är inte avsedda att
användas i andra produkter eller som
rumsbelysning i hemmet.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.6 Service
• Kontakta ett auktoriserat
servicecenter för reparation av
produkten.
• Använd endast originalreservdelar.
2.7 Avyttring
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Kontakta kommunen för information
om hur produkten ska kasseras.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Placering av produkten
Du kan installera din fristående produkt
med skåp på en eller båda sidorna och i
ett hörn.
Läs i tabellen för minsta avstånd för
inbyggnad.
SVENSKA 7
A
C
B
Minsta avstånd
Mått mm
A 400
B 650
C 150
3.2 Tekniska data
Märkspänning 400 V
Frekvens 50 - 60 Hz
Produktklass 1
Dimension mm
Höjd 902
Bredd 600
Djup 600
3.3 Höjdjustering av produkten
Använd de små fötterna på produktens
undersida för att ställa in samma nivå på
spisens ovansida som övriga ytor.
3.4 Tippskydd
Ställ in rätt höjd och utrymme för
produkten innan du sätter dit tippskyddet.
FÖRSIKTIGHET!
Var noga med att montera
tippskyddet i rätt höjd.
Se till att ytan bakom
produkten är jämn.
Du måste installera tippskyddet. Om du
inte installerar den kan produkten tippa.
Din produkt har symbolen som visas på
bilden (i förekommande fall) för att
påminna dig om att montera tippskyddet.
1. Installera tippskyddet 232–237 mm
nedanför produktens ovansida, och
med 110–115 mm avstånd från
produktens sida till det runda hålet på
konsolen. Skruva fast den i det fasta
materialet eller använd lämplig
förstärkning (vägg).
www.electrolux.com8
110-115
mm
232- 237
mm
2. Du hittar hålet till vänster på
produktens baksida. Lyft produktens
framsida och placera den i mitten av
utrymmet mellan skåpen. Om
utrymmet mellan bänkskåpen är
större än produktens bredd måste du
justera sidoavståndet till mitten av
produkten.
Om du ändrar spisens mått
måste du justera tippskyddet
korrekt.
FÖRSIKTIGHET!
Om utrymmet mellan
bänkskåpen är större än
produktens bredd måste du
justera sidoavståndet till
mitten av produkten.
3.5 Elektrisk installation
VARNING!
Tillverkaren kan inte hållas
ansvarig om
säkerhetsföreskrifterna i
kapitlen för Säkerhet inte
följs.
Denna produkt levereras med en
huvudkontakt och en huvudkabel
VARNING!
Nätkabeln får inte vidröra
den del av produkten som är
skuggad på bilden.
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Allmän översikt
1 3 4 52
6
7
8
9
10
1
2
3
4
1
Vred för hällen
2
Temperaturindikator/symbol
3
Temperaturvred
4
Vred för ugnsfunktionerna
5
Lampa/symbol/indikator för hällen
6
Värmeelement
7
Lampa
8
Fläkt
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
SVENSKA 9
4.2 Hällens layout
180 mm
210 mm
140 mm
140 mm
5 4
1 2
3
1
Kokzon 1 200 W
2
Kokzon 1 800 W
3
Kokzon 1 200 W
4
Restvärmeindikator
5
Kokzon 2 300 W
4.3 Tillbehör
• Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
• Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
• Förvaringslåda
Förvaringslådan finns under
ugnsutrymmet.
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning
innan du använder den första gången.
1. Ställ in funktionen . Ställ in högsta
temperaturen.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Ställ in funktionen . Ställ in högsta
temperaturen. Högsta temperaturen
för den här funktionen är 210 °C.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
5. Stäng av ugnen och låt den svalna.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök. Se till att
ventilationen är tillräcklig i rummet.
5.3 Mekaniskt lucklås
Luckan kan inte öppnas av barn.
Öppna ugnsluckan:
1. Håll lucklåset intryckt.
2. Öppna luckan.
www.electrolux.com10
Dra inte i lucklåset när du stänger
ugnsluckan!
Avstängning av produkten
inaktiverar inte det
mekaniska lucklåset.
5.4 Installera
ångutloppsskyddet
1. Sätt skyddets krokar under
framkanten på ångutloppshålen.
2. Tryck ner den bakre kanten för att
låsa skyddet.
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Beskrivning av kokzonerna
Kokzonerna är försedda med termostat
och fungerar intermittent (går av och på
igen) beroende på den valda
värmenivån.
6.2 Värmeinställning
Symbo‐
ler
Funktion
Av-läge
Varmhållning
1 - 9 Värmeinställningar
Använd restvärme för att
minska energiförbrukningen.
Stäng av kokzonen 5–10
minuter innan tillagningen är
klar.
Vrid ratten för respektive kokzon till
önskad värmeinställning.
Hällens kontrollindikator tänds.
Vrid ratten till avstängt läge för att
slutföra tillagningen.
Om hällens kontrollindikator är släckt har
alla kokzoner stängts av.
6.3 Använda den enkla
kokzonen
För att använda en enkel kokzon, vrid på
lämpligt vred till en av följande positioner:
1-9.
För värmelägena 1-3 är
zonen röd i 2-3 sekunder
och därefter stängs den av.
Zonen arbetar på sin
maximala effektnivå när du
ställer in värmenivån på 8
eller 9.
6.4 Restvärmeindikator
VARNING!
Så länge indikatorn lyser
finns det risk för
brännskador från restvärme.
Indikatorn tänds när en kokzon är varm,
men den fungerar inte om nätströmmen
är urkopplad.
Indikatorn kan också visas:
• för de närliggande kokzonerna även
om du inte använder dem,
• när heta kokkärl placeras på en kall
kokzon,
• när hällen är avstängd men kokzonen
fortfarande är varm.
Indikatorn försvinner när kokzonen har
svalnat.
SVENSKA 11
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Kokkärl
Resultatet beror på kokkärlets material
• rekommenderas: aluminium, koppar
• rekommenderas inte: rostfritt stål,
gjutjärn, glas
Kokkärlets botten måste
vara så tjock och plan som
möjligt.
Se till att kastrullens botten
är ren och torr innan du
sätter den på hällen.
Använd inte kokkärl på
keramikhällen med en botten
med utstående kanter eller
upphöjningar, t.ex.
gjutjärnspannor. Dessa kan
skrapa eller repa ytan
permanent.
Kokkärl av emaljerat stål
med aluminium- eller
kopparbotten kan orsaka
färgskiftning på
glaskeramiken.
För att spara energi och se till att hällen
fungerar korrekt måste kokkärlets botten
ha en lämplig minimidiameter (minst
samma som zonens diameter).
7.2 Exempel på olika typer av
tillagning
Uppgifterna i tabellen är
endast avsedda som
vägledning.
Värmein‐
ställning
Använd för: Tid
(min)
Tips
- 1
Varmhållning av tillagad mat. efter
behov
Lägg på locket på kastrullen.
1 - 2 Hollandaisesås, smältning
av: smör, choklad, gelatin.
5 - 25 Rör om med jämna mellan‐
rum.
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter,
äggstanning.
10 - 40 Tillaga med lock.
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter,
värma färdiglagade rätter.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket
vätska som ris, rör om mjölk‐
baserade rätter under tillag‐
ningen.
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk,
kött.
20 - 45 Tillsätt några matskedar
vätska.
www.electrolux.com12
Värmein‐
ställning
Använd för: Tid
(min)
Tips
4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten
till 750 g potatis.
4 - 5 Tillaga större mängder mat,
stuvningar och soppor.
60 -
150
Upp till 3 l vätska plus ingre‐
dienser.
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cor‐
don bleu av kalv, kotletter,
kroketter, korv, lever, redd
sås, ägg, pannkakor, mun‐
kar.
efter
behov
Vänd efter halva tiden.
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskro‐
ketter, biff, fransyska.
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pom‐
mes frites.
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje
användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckar på ytan
påverkar inte hällens funktion.
• Rengör hällens yta med lämpligt
rengöringsmedel.
• Använd en speciell skrapa för glaset.
8.2 Rengöring av hällen
• Ta omedelbart bort: smält plast,
plastfolie, socker och mat som
innehåller socker, annars kan dessa
orsaka skador på hällen. Var försiktig
och undvik brännskador. Sätt
specialskrapan snett mot glasytan och
för bladet över ytan.
• Ta bort när hällen svalnat
tillräckligt: kalkringar, vattenringar,
fettstänk, glänsande metalliska
missfärgningar. Rengör hällen med en
fuktig duk och icke slipande
rengöringsmedel. Efter rengöring,
torka hällen med en mjuk trasa.
• Ta bort missfärgning på blank
metall: använd en blandning av
bakpulver och citronjuice eller
vinäger.
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Sätta på och stänga av
ugnen
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
Lampan tänds när ugnen är igång.
3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och
temperaturen i Off-läget (Av) för att
stänga av ugnen.
9.2 Säkerhetstermostat
Om ugnen inte fungerar som den ska
eller om det finns felaktiga komponenter,
kan en farlig överhettning uppstå. För att
förhindra detta har ugnen en
säkerhetstermostat som stänger av
SVENSKA 13
strömtillförseln. Ugnen sätts på igen
automatiskt när temperaturen sjunker.
9.3 Ugnsfunktioner
Sym‐
bol
Ugnsfunktion Program
Avstängt läge Ugnen är avstängd.
Traditionell tillagning
(med över- och under‐
värme)
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd
Högsta temperaturen för den här funktionen är
210 °C.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för
att torka mat.
Varmluftstillagning För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver
samma tillagningstemperatur, på flera nivåer i ug‐
nen, utan att aromerna blandas.
Upptining För att tina mat (grönsaker och frukt). Upptinings‐
tiden beror på mängden och storleken på det frys‐
ta livsmedlet.
För att kunna använda den här funktionen måste
temperaturvredet vara inställt på av-läget.
Baka med ånga Denna funktionen är för att spara energi under till‐
agningen. För matlagningsinstruktioner, se kapit‐
let "Råd och Tips" Baka med ånga. Ugnsluckan
ska hållas stängd under tillagningen så att funktio‐
nen inte avbryts och att ugnen fungerar med
högsta möjliga energieffektivitet. När du använder
den här funktionen kan temperaturen i ugnen skil‐
ja sig från inställd temperatur. Värmeeffekten kan
vara reducerad. För allmänna energibesparings‐
anvisningar, se kapitlet "Energieffektivitet", Ugn -
Energibesparing. Denna funktion användes för att
följa energieffektivitetsklass enligt EN 60350-1.
10. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
10.1 Sätta in tillbehör
Galler:
www.electrolux.com14
Sätt gallret mellan stegparen på önskad
nivå.
Plåt:
Tryck inte in bakplåten hela
vägen till ugnens bakre
vägg. Detta förhindrar
värmen från att cirkulera runt
plåten. Maten kan bli bränd,
särskilt på plåtens bakre del.
Sätt in bakplåten eller långpannan
mellan stegparet på ugnsstegen.
Kontrollera att det inte vidrör ugnens
bakre vägg.
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan.
11. UGN – RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1 Allmän information
Produkten har fyra hyllpositioner. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som gör
att luften cirkulerar och återanvänder
ångan. Med det här systemet kan man
tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig
inuti och krispig på utsidan. Det gör att
tillagningstiden och energiåtgången
minskas till ett minimum.
Fukt kan kondensera i produkten eller på
ugnsluckans glas. Det är helt normalt.
Stå inte för nära produkten när luckan
öppnas under tillagning. För att minska
kondensen kan man låta produkten vara
igång i 10 minuter före tillagning.
Ta bort fukten efter varje användning.
Sätt ingenting direkt på produktens
botten och lägg heller inget
aluminiumfolie på några tillbehör i
produkten under tillagning. Detta kan
påverka bakningsresultatet och skada
emaljen.
11.2 Gräddning
För första gräddningen, använd den
lägre temperaturen.
Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid lika
bruna. Du behöver inte ändra
ugnstemperaturen om de blir olika bruna.
Detta jämnar ut sig under bakningen.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen återtar
de sin normala form.
11.3 Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den
inställda tillagningstiden har gått.
SVENSKA 15
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att det finns en ledig falsnivå
mellan dem.
11.4 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att ta
bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
11.5 Tillagningstider
Tillagningstiderna beror på vilken typ av
mat som ska tillagas samt dess
konsistens och volym.
I början rekommenderar vi att man
övervakafar maten under tillagningen.
Hitta de bästa inställningarna (värme,
tillagningstid, etc.) för dina kokkärl,
recept och volymer när du använder
produkten.
11.6 Traditionell tillagning (med över- och undervärme)
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Smulpaj
1)
1000 160 - 170 30 - 35 2 bakplåt
Jästkaka med
äpple
2000 170 - 190 40 - 50 3 bakplåt
Mjuk kaka 1500 160 - 170
45 - 55
2)
2 bakplåt
Hel kyckling 1350 200 - 220 60 - 70 2 Galler
1 bakplåt
Halv kyckling 1300 190 - 210 35 + 30 3 Galler
1 bakplåt
Fläskkotlett 600 190 - 210 30 - 35 3 Galler
1 bakplåt
Brylépudding
3)
800 230 - 250 10 - 15 2 bakplåt
Fylld jästka‐
ka
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 bakplåt
Pizza 1000 200 - 220 25 - 35 2 bakplåt
Cheesecake 2600 170 - 190 60 - 70 2 bakplåt
Schweizisk äp‐
pelkaka
4)
1900 200 - 220 30 - 40 1 bakplåt
Fylld jästka‐
ka
4)
2400 170 - 180
55 - 65
5)
2 bakplåt
Quiche Lorrai‐
ne
4)
1000 220 - 230 40 - 50 1 1 rund bricka
(diameter 26
cm)
www.electrolux.com16
Livsmedel Mängd (g) Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Bondbröd
6)
750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 mindre formar
(längd 20 cm)
Rumänsk sock‐
erkaka
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 mindre formar
(längd 25 cm)
på samma
ugnsnivå
Rumänsk sock‐
erkaka - tradi‐
tionell
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 mindre formar
(längd 25 cm)
på samma
ugnsnivå
Jästbullar
4)
800 200 - 210 10 - 15 2 bakplåt
Rulltårta
1)
500 150 - 170 15 - 20 1 bakplåt
Maräng 400 100 - 120 40 - 50 2 bakplåt
Smulpaj
4)
1500 180 - 190 25 - 35 3 bakplåt
Butterkaka
1)
600 180 - 200 20 - 25 2 bakplåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
2)
När ugnen har stängts av ska kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
3)
Förvärm ugnen i 20 minuter.
4)
Förvärm ugnen i 10–15 minuter.
5)
När ugnen har stängts av ska kakan stå kvar i ugnen i 10 minuter.
6)
Ställ in temperaturen på 250 °C och förvärm ugnen i 18 minuter.
11.7 Varmluftstillagning
Livsmedel Mängd (g) Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Kakbotten
1)
1000 150 30 2 bakplåt
Kakbotten
1)
1000
+ 1000
155 40 1 + 3 bakplåt
Jästkaka med
äpple
2000 170 - 180 40 - 50 3 bakplåt
Mjuk kaka 1200 150 - 160
30 - 35
2)
2 bakplåt
Hel kyckling 1400 180 55 2 Galler
1 bakplåt
Fläskstek 800 170 - 180 45 - 50 2 Galler
1 bakplåt
SVENSKA 17
Livsmedel Mängd (g) Tempera‐
tur (°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Fylld jästkaka 1200 150 - 160 20 - 30 2 bakplåt
Pizza 1000
+ 1000
200 - 210 30 - 40 1 + 3 bakplåt
Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 2 bakplåt
Cheesecake 2600 160 - 170 40 - 50 1 bakplåt
Schweizisk äp‐
pelkaka
3)
1900 180 - 200 30 - 40 2 bakplåt
Julkaka
3)
2400 150 - 160
35 - 40
2)
2 bakplåt
Quiche lorrai‐
ne
3)
1000 190 - 210 30 - 40 1 1 rund bricka
(diameter 26
cm)
Bondbröd
4)
750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 bakplåt
Rumänsk sock‐
erkaka
3)
600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 mindre for‐
mar (längd
25 cm) på
samma
ugnsnivå
Rumänsk sock‐
erkaka - tradi‐
tionell
600 + 600 150 - 160 30 - 40 2 2 mindre for‐
mar (längd
25 cm) på
samma
ugnsnivå
Frallor
1)
800 190 15 3 bakplåt
Jästbullar
5)
800 + 800 190 15 1 + 3 bakplåt
Rulltårta
1)
500 150 - 160 15 - 20 3 bakplåt
Maräng 400 110 - 120 30 - 40 2 bakplåt
Maräng 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 bakplåt
Smulpaj 1500 160 - 170 25 - 35 3 bakplåt
Sockerkaka
1)
600 150 - 160 25 - 35 2 bakplåt
Butterkaka
1)
600 + 600 160 - 170 25 - 35 1 + 3 bakplåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
2)
När ugnen har stängts av ska kakan stå kvar i ugnen i 7 minuter.
3)
Förvärm ugnen i 10–15 minuter
4)
Ställ in temperaturen på 250 °C och förvärm ugnen i 10–20 minuter.
5)
Förvärm ugnen i 15 minuter.
www.electrolux.com18
11.8 Baka med ånga
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid (min) Ugns‐
nivå
Tillbehör
Bröd och pizza
Bullar 190 25 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Franskbullar 200 40 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fryst pizza 350 g 190 25 - 35 2 galler
Kakor på en bakplåt
Rulltårta 180 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Brownie 180 35 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Kakor i burk
Sufflé 210 35 - 45 2 sex keramiska ramekiner på
galler
Sockerkaksbotten 180 25 - 35 2 flan-form på galler
Sockerkaka 150 35 - 45 2 kakburk på galler
Fisk
Fisk i påsar 300 g 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Hel fisk, 200 g 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fiskfilé, 300 g 180 30 - 40 2 pizzaform på galler
Kött
Kött i påse 250 g 200 35 - 45 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Köttspett 500 g 200 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Små bakade godsaker
Cookies 170 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Macroner 170 40 - 50 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Muffins 180 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Crackers 160 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Mördegskakor 140 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tarteletter 170 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Vegetarian
Blandade grönsaker
i påse 400 g
200 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Omelett 200 30 - 40 2 pizzaform på galler
SVENSKA 19
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid (min) Ugns‐
nivå
Tillbehör
Grönsaker på plåt
700 g
190 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
11.9 Information för provningsinstitut
Livsmedel Funktion Tempe‐
ratur
(°C)
Tillbehör Ugnsni‐
vå
Tid
(min)
Småkakor, 16 st/
plåt
Traditionell till‐
agning (med
över- och un‐
dervärme)
160 bakplåt 3 20 - 30
Småkakor, 16 st/
plåt
Varmluftstil‐
lagning
150 bakplåt 3 20 - 30
Äppelpaj (2 formar
Ø20 cm, diagonalt
placerade)
Traditionell till‐
agning (med
över- och un‐
dervärme)
190 Galler 1 65 - 75
Äppelpaj (2 formar
Ø20 cm, diagonalt
placerade)
Varmluftstil‐
lagning
180 Galler 2 70 - 80
Sockerkaka utan
fett
Traditionell till‐
agning (med
över- och un‐
dervärme)
180 Galler 2 20 - 30
Sockerkaka utan
fett
Varmluftstil‐
lagning
160 Galler 2 25 - 35
Småbröd / mördeg‐
skakor
Traditionell till‐
agning (med
över- och un‐
dervärme)
140 bakplåt 3 15 - 30
Småbröd / mördeg‐
skakor
Varmluftstil‐
lagning
140 bakplåt 3 20 - 30
Rostat bröd
1)
Grill max Galler 2 2 - 5
Hamburgare av
nötkött
2)
Grill max Galler 3 15–20
första si‐
dan; 15–
20 and‐
ra sidan
1)
Förvärm ugnen i 5 minuter.
2)
Förvärm i ugnen i 10 minuter
www.electrolux.com20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Electrolux LKR6200S1W Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
- Denna manual är också lämplig för
Relaterade papper
-
Electrolux LKR5000S0W Användarmanual
-
-
-
-
-
-
-
-
-