ROSENLEW RKL607 Användarmanual

Stämpla: ROSENLEW

Modell: RKL607

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

RKL607

Bruksanvisn‐

ing

Spis

Innehåll

Säkerhetsinformation 2

Säkerhetsinstruktioner 4

Produktbeskrivning 6

Före första användning 7

Häll – daglig användning 7

Häll - Råd och tips 8

Häll – underhåll och rengöring 8

Ugn – daglig användning 8

Ugn – Råd och tips 10

Ugn – underhåll och rengöring 15

Felsökning 17

Installation 18

Energieffektivitet 19

Med reservation för ändringar.

Säkerhetsinformation

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av

produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller

andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller

användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats

för framtida bruk.

Säkerhet för barn och handikappade

VARNING!

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt

personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller

instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår

de risker som är förknippade med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och kassera det på

lämpligt sätt.

• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är igång eller

när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan uppsikt.

Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här produkten och byta kabel.

• Produkten är avsedd att användas på en höjd på upp till 2000 meter över

havet.

• Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar eller dylikt.

• För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en

dekorativ lucka.

• Placera inte produkten på en sockel.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat

fjärrkontrollsystem.

• VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara

farligt och kan leda till brand.

• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan stäng av produkten

och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.

• FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen måste övervakas. En kort

tillagningsprocess måste ständigt övervakas.

• VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på kokytorna.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa

metallskrapor för att rengöra glasluckan eller hällens gångjärnsförsedda

lock eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset

spricker.

• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på

hällens yta eftersom de blir varma.

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma under

användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra värmeelementen.

Barn under 8 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta

formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika

risken för elstötar.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens

auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning,

för att undvika elektrisk fara.

• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av

ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka

ugnsstegarna i omvänd ordning.

• Sättet för frånkoppling måste införlivas i det fasta kablaget i enlighet med

gällande anslutningsbestämmelser.

• VARNING: Använd endast hällskydd som designats av tillverkaren av

produkten eller som anges av tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig,

eller hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel skydd används.

Säkerhetsinstruktioner

Installation

VARNING! Endast en behörig person får

installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som följer med

produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör sig eftersom den

är tung. Använd alltid skyddshandskar och täckta

skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande

mått.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats under och

bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

• Delar av produkten är strömförande. Stäng

produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra

farliga delar.

• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller

enheter med samma höjd.

• Installera inte produkten nära en dörr eller under ett

fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned

från produkten när dörren eller fönstret är öppet.

• Se till att montera ett stöd för att förhindra att

produkten tippar. Se kapitlet Montering.

Elektrisk anslutning

VARNING! Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig

elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på märkskylten

överensstämmer med elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och

jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma

nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är

het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar

måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas

bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid slutet av

installationen. Kontrollera att stickkontakten är

åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att koppla bort

produkten från eluttaget. Ta alltid tag i

stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare,

säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en

isolationsenhet så att du kan koppla från produkten

från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du ansluter

kontakten till eluttaget.

Använd

VARNING! Risk för skador och

brännskador.

Risk för elektrisk stöt.

• Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan

produkten är igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer eller när

den är i kontakt med vatten.

• Använd inte produkten som arbets- eller

avlastningsyta.

VARNING! Risk för brand och explosion

• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när

de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda

föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat

med dem.

• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka

självantändning.

• Redan använd olja, som kan innehålla matrester,

kan orsaka brand vi lägre temperatur än olja som

används för första gången.

• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål

som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära

eller på tvättmaskinen.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt

med produkten när du öppnar luckan.

• Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av

ingredienser som innehåller alkohol kan producera

en blandning av luft och alkohol.

VARNING! Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning på

emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller andra föremål

direkt på produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i

produkten efter att tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller monterar

tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den rostfria ytan

påverkar inte produktens funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer

orsakar fläckar som kan vara permanenta.

• Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.

• Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på

produkten. Ytan kan skadas.

• Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller

utan kokkärl.

• Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på

produktens botten.

• Använd inte den solida värmeplattan för direkt

matlagning. Den måste användas med lämpliga

kokkärl.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad

botten kan orsaka repor. Lyft alltid upp dessa

föremål när du måste flytta dem på kokhällen.

• Denna produkt är endast avsedd för matlagning.

Den får inte användas för några andra ändamål,

t.ex. för rumsuppvärmning.

Skötsel och rengöring

VARNING! Det finns risk för

personskador, brand eller skador på

produkten.

• Stäng av produkten före underhåll.

Koppla bort produkten från eluttaget.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk

för att glaspanelerna kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är

skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Kvarblivet fett eller mat i produkten kan orsaka

brand.

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att

ytmaterialet försämras.

• Ugnsutrymmet och luckan måste torkas av efter

varje användningstillfälle. Ånga som bildas vid

användningen av ugnen kondenseras på

innerväggarna och kan orsaka korrosion. För att

minska kondensen kan man låta produkten vara

igång i 10 minuter före tillagning.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa.

Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt, skursvampar,

lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa

säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt)

med något slag av rengöringsmedel.

Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa som

används för den här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas som

husbelysning.

VARNING! Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten

från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

Kassering

VARNING! Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller

husdjur blir instängda i maskinen.

Underhåll

• Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för

reparation av produkten.

• Använd endast originaldelar.

Produktbeskrivning

Allmän översikt

2 3 4

Strömlampa/symbol

Vred för ugnsfunktionerna

Temperaturvred

Temperaturindikator/symbol

Vred för hällen

Värmeelement

Lampa

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsnivåer

Beskrivning av hällen

180 mm

145 mm

220 mm

145 mm

1 3

Kokzon 1500 W

Ångutlopp - antal och position beror på modell

Kokzon 1500 W

Kokzon 2000 W

Tillbehör

• Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Långpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

• Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet.

Före första användning

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur

produkten.

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör produkten och tillbehören innan du använder

den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på

sin ursprungliga plats.

Förvärmning

Sätt den tomma ugnen på förvärmning för att bränna

bort fett.

1. Välj funktionen

och maximal temperatur.

2. Låt ugnen stå på i en timme.

3. Välj funktionen och ställ in maximal temperatur.

4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge

lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen

är tillräcklig i rummet.

Öppna och stänga luckan med det mekaniska

lucklåset

Det mekaniska lucklåset är som standard aktiverat.

För att öppna luckan förs låset åt höger.

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

Avaktivera det mekaniska lucklåset

1. Tryck på lucktätningen B på varje sida. Tätningen

släpper.

2. Dra upp lucktätningen och ta bort den.

3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt

tillbaka den.

4. Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på

luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre

kant.

Avaktivera det mekaniska lucklåset

Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta

tillbaka lucklåset till vänster.

Avstängning av produkten inaktiverar

inte det mekaniska lucklåset.

Häll – daglig användning

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Värmeläge

Symboler Funktion

Avstängt läge

1 - 6 Värmeinställningar

Utnyttja restvärmen för att minska

energiförbrukningen. Stäng av kokzonen

ca 5-10 minuter innan tillagningen är

klar.

Vrid vredet för vald kokzon till önskad värmeinställning.

När tillagningen är klar, vrid vredet till av-position.

Använda snabbplattan

En röd punkt i mitten av plattan visar att det är en

snabbplatta. En snabbplatta värms upp snabbare än

vanliga plattor. De röda punkterna är målade på

plattorna. De kan slitas under användning och till och

med försvinna helt efter en tid. Detta har dock inte

någon effekt på hällens funktion.

Häll - Råd och tips

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Kokkärl

Kokkärlens botten skall vara så tjock och

så plan som möjligt.

Exempel på tillagningsområden

Värme-

läge:

Gör så här:

1 Varmhållning

Värme-

läge:

Gör så här:

2 Lätt sjudning

3 Sjudning

4 Stekning/bryning

5 Uppkokning

6 Uppkokning/snabbstekning/fritering

Häll – underhåll och rengöring

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Allmän information

• Rengör hällen efter varje användningstillfälle.

• Använd alltid kokkärl med ren botten.

• Repor eller mörka fläckar på ytan har ingen inverkan

på hur hällen fungerar.

Rostfritt stål

• Använd ett särskilt rengöringsmedel för rostfritt stål

för de rostfria kanterna på hällen.

• Kokplattornas rostfria kanter kan ändra färg på

grund av den höga temperaturen.

• Diska rostfria delar med vatten, och torka sedan

med en mjuk duk.

Rengöring av den elektriska kokplattan

1. Använd rengöringspulver eller skursvampen.

2. Rengör hällen med en fuktig duk och lite

rengöringsmedel.

3. Värm sedan kokplattan till en låg temperatur och låt

den torka.

4. Gnid regelbundet in kokplattorna med symaskinolja

för att håll dem i bra skick. Torka bort oljan med

hushållspapper.

Ugn – daglig användning

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Ugnsfunktioner

Symbol Ugnsfunktion Program

Avstängt läge Produkten är avstängd.

Ugnslampa För att sätta på lampan utan att använda en tillagningsfunktion.

Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.

Övre värmeelement För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att avsluta tillagade

rätter.

Undre värmeelement För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat.

Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av

bröd.

Knapplås För att låsa ugns- och hällfunktioner.

Aktivera och inaktivera ugnen

Det beror på modellen om produkten

har vredsymboler, kontrollampor eller

lampor:

• Kontrollampan tänds när ugnen

värms upp.

• Lampan tänds när produkten är

igång.

• Symbolen visar om kontrollvredet

styr en av kokzonerna,

ugnsfunktionerna eller temperaturen.

1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för att välja en

ugnsfunktion.

2. Vrid temperaturvredet för att välja temperatur.

3. Inaktivera ugnen genom att vrida vreden för

ugnsfunktionerna och temperatur till avstängt läge.

Låsa ugnen och hällen

Vredet för ugnsfunktionerna har ett inbyggt funktionslås.

Funktionslåset inaktiverar inte

strömförsörjningen till spisen.

Vrid vredet till symbolen .

Vredet hoppar ut cirka 2 mm.

Låsa upp ugnen och hällen: Tryck på vredet och vrid

det till önskat läge.

Kylfläkt

När ugnen är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla

ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen svalnat.

Sätta in ugnstillbehören

Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på ugnsstegen.

Galler och långpanna tillsammans:

För in långpannan mellan skenorna på hyllstöden och

ugnsgallret på skenorna ovan.

• Alla tillbehör har små fördjupningar

längst upp på höger och vänster sida

för att öka säkerheten.

Fördjupningarna ger också ett

tippskydd.

• Den höga kanten runt stegen

förhindrar att husgeråden halkar ur.

Ugn – Råd och tips

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningstiderna i

tabellerna är endast riktvärden. De beror

på recepten samt på ingrediensernas

kvalitet och mängd.

Förvärm alltid en tom ugn vid den

temperatur som maten ska tillagas i 20

minuter innan du börjar tillagningen.

Bakning

• Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din

gamla ugn. Anpassa dina vanliga inställningar som

temperatur, koktid och hyllposition till värdena i

tabellerna.

• Använd den lägre temperaturen första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst

recept kanske du kan använda inställningarna för ett

liknande recept.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika

bruna. Om detta händer ska du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig

under bakningen.

• Plåtarna i ugnen kan vrida sig under bakning. När

plåtarna kallnar igen återtar de sin normala form.

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte tillräckligt

gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsnivå.

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

Ugnstemperaturen är för hög. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en något lägre ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du kan

inte minska gräddningstiden ge-

nom att höja temperaturen.

Kakan faller ihop och blir degig,

klumpig eller får vattenränder.

Det finns för mycket vätska i degen. Använd mindre vätska. Var försiktig

med blandningstiderna, framför allt

vid användning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en högre ugnstemperatur.

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en kortare gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för hög och

gräddningstiden är för kort.

Ställ in en lägre ugnstemperatur och

en längre gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplåten.

Kakan blir inte klar med den inställ-

da tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska du ställa

in en något högre ugnstemperatur.

Traditionell bakning

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Franskbullar 200-225 10-20 3-4

Grahamsbullar 190-200 20-25 3-4

Fyllda smörgåsar 200-225 10-12 3-4

Formbröd 190-210 30-40 2-3

Ciabattabullar 210-230 10-20 3-4

Foccacia 220-230 15-20 3-4

Pitabröd 250 5-15 3-4

Salta kringlor 180-200 12-15 3-4

Vitt bröd / runt bröd 175-225 35-45 2

Vitt bröd 190-210 25-40 1-2

Ciabatta 210-220 15-25 1-2

Fullkornsbröd 180-200 35-45 1-2

Rågbröd, blandning 275 värmning 1

- bakning 190 55-65 1

Baguetter 220-230 15-30 3-4

Pannkakor 170-180 50-60 2-3

Fruktkakor 150-170 70-80 3

Muffins 180-200 10-20 3

Rulltårta 220-250 6-15 3

Bullar 220-250 8-15 3

Lång limpa 180-200 25-35 3

Pepparkakor 220-225 8-12 3

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Kaka i form 170-180 35-45 3-4

Sockerkakor/Madeirakakor 170-180 40-50 1-2

Smörgåstårta, bullar 200-225 8-12 3-4

Maränger 100 90-120 3-4

Marängbottnar 100 90-120 3-4

- värmning med ugnen avstängd 25 3-4

Småkakor 160-180 6-15 3-4

Petit-choux 170-190 30-45 3-4

Rulltårta 190-210 10-12 3-4

Frukttårtor, mördegskakor 175-200 förbakning, bullar

10-15

3-4

Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4

Frukttårtor, smuldeg 190-200 25-35 3-4

Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2

Pannkakor 210-220 15-30 2

Över/Undervärme

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Fisk, kokning 160 - 170

2 - 3

Fisk, stekning 180 - 200

2 - 3

Köttfärslimpa 175 - 200 45 - 60 2 - 3

Danska köttbullar 175 - 200 30 - 45 3 - 4

Leverpâté 180 - 200 50 - 60 2 - 3

Gratänger 180 - 200 50 - 60 2 - 3

Potatisgratäng 200 55 - 65 3 - 4

Lasagne, hemlagad 200 50 - 60 2 - 3

Lasagne, frusen 175 - 200

30 - 45

3 - 4

Pastagratäng 180 - 200 30 - 40 2 - 3

Pizza, hembakad 220 - 230 15 - 25 2 - 3

Fryst pizza 220 - 230

15 - 25

2 - 3

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Pommes frites, frusna 225 - 250

20 - 30

3 - 4

Tårtor, hembakade - förbakning, bullar 190 - 210 15 - 25 3 - 4

Tårtor, hembakade - dekorering 190 - 210 20 - 30 3 - 4

Tårtor, frusna 200 - 225

20 - 30

3 - 4

1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom

att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar.

2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angiv-

na tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.

Stekning

• Använd värmebeständiga kärl under ugnsbakning.

Se tillverkarens anvisningar.

• Du kan steka stora stekar direkt i den djupa

långpannan eller på gallret ovanför den djupa

långpannan.

• Häll lite vätska i långpannan för att förhindra att

köttsaft bränner fast på ytan.

• Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i

en stekgryta utan lock.

• Vänd steken vid behov efter 1/2 - 2/3 av stektiden.

• För att köttet ska bli saftigare:

– stek magert kött i stekgrytan med lock eller i en

stekpåse.

– stek kött och fisk i bitar som väger minst 1kg.

– ös stora stekar och fågel med deras egen saft

flera gånger under stekningen.

Stekning med Över/Undervärme

Nötkött

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Engelsk rostbiff

125 80 - 120 2 - 3

Rumpstek - bryning 225 totalt 10 2 - 3

Rumpstek - stekning 160 50 - 60 2 - 3

Engelsk rostbiff 180 90 - 120 1 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermo-

meter ska den tas bort före grillning.

Kalv

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Oxfilé

180 60 - 70 2 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermo-

meter ska den tas bort före grillning.

Lamm

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Lägg/bog/revben 180 80 - 100 2

Fläsk

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Fläskstek

200 60 - 70 3

Fläskkotlett

200 60 3

Fläskkarré 180 90 - 120 2 - 3

Skinka 160 60 - 100 1 - 2

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermo-

meter ska den tas bort före grillning.

Fågel

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Falsnivå

Kyckling, i bitar 200 55 - 65 2 - 3

Anka

160 55 - 65 2 - 3

Anka lågtemperaturtillagad

130 totalt ca 5 timmar 2 - 3

Stekt kalkon, fylld 160 50 - 60 1 - 2

Kalkonbröst 200 70 - 80 2 - 3

1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermo-

meter ska den tas bort före grillning.

Grillning i allmänhet

VARNING! Grilla alltid med stängd

ugnslucka.

• Grilla alltid med maximal temperaturinställning.

• Placera gallret på den ugnsnivå som

rekommenderas i grilltabellen.

• Placera alltid den djupa formen som ska fånga upp

fettet på den första hyllpositionen.

• Grilla endast tunna bitar av kött eller fisk.

Grillområdet är inställt i mitten av hyllan.

Grillning

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

1:a sidan 2:a sidan

Fläskkotletter 250 7 - 9 4 - 6 3 - 4

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

1:a sidan 2:a sidan

Lammkotletter 250 7 - 10 5 - 6 3 - 4

Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3 - 4

Korv 250 3 - 5 2 - 4 3 - 4

Revben, förtillagade i 20 min. 250 15 - 20 15 - 20 3 - 4

Fisk, skivor av torsk eller lax 250 10 - 15 5 - 10 3 - 4

Rostat bröd 250 2 - 3 1 - 2 3 - 4

Ugn – underhåll och rengöring

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Anmärkningar om rengöring

• Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt

vatten och diskmedel.

• Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av

metallytor.

• Rengör produkten efter varje användningstillfälle.

Fettansamling eller andra matrester kan leda till

eldsvåda. Risken är högre för grillpannan.

• Ta bort envis smuts med speciell ugnsrengöring.

• Rengör alla ugnstillbehör efter varje

användningstillfälle och låt dem torka. Använd en

mjuk duk med varmt vatten och ett

rengöringsmedel.

• Använd inte starka medel, föremål med skarpa

kanter eller diskmaskin vid rengöring om du har

tillbehör i Super Clean. Det kan skada ytan.

Produkter i rostfritt stål eller aluminium

Rengör ugnsluckan endast med en blöt

svamp. Torka med en mjuk trasa.

Använd aldrig stålull, syror eller

produkter med slipeffekt för rengöring

eftersom de kan skada ugnens ytor.

Rengör ugnens kontrollpanel med

samma försiktighet.

Borttagning av ugnsstegarna

Ta ut ugnsstegarna när ugnen ska rengöras.

1. Dra först ut stegarnas främre del från sidoväggen.

2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort

den.

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

FÖRSIKTIGHET! Se till att den längre

fixeringsdelen är framtill. De två

fixeringsdelarnas ändar måste peka

bakåt. Felaktig installation kan skada

emaljen.

Ta bort ugnsluckan

Ta bort luckan för att göra rengöringen enklare.

1. Öppna luckan helt.

2. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud.

3. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den.

4. Ta bort dörren.

Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på

ena sidan och sedan på andra sidan.

Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när

rengöringen är klar. Du ska höra ett klickljud när du

sätter tillbaka luckan. Använd en tång om det behövs.

Ta bort och rengöra luckglasen

Glaset i luckan på din produkt kan skilja

sig från den typ och form du ser på

bilderna. Antalet glas kan skilja sig.

1. Ta tag i lucklist B på båda sidorna av luckans övre

kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset.

2. Dra lucklisten framåt för att ta bort den.

3. Håll luckglasen i överkanten ett i taget och dra dem

uppåt och ut ur skenorna.

4. Rengör ugnsluckans glaspaneler.

Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd

ordning.

Ugnstak

VARNING! Inaktivera produkten innan

du tar bort värmeelementet. Se till att

ugnen har svalnat. Det finns risk för att

du bränna dig.

Ta ut ugnsstegarna.

Du kan ta bort värmeelementet för att göra det enklare

att rengöra ugnstaket.

1. Ta bort skruven som håller fast värmeelementet.

Använd en skruvmejsel första gången.

2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt.

3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa och en

lösning av varmt vatten och diskmedel och låt det

torka.

Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning.

Sätt i ugnsstegarna.

VARNING! Se till att värmeelementet är

korrekt installerat och inte faller ned.

Byte av lampan

Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme.

Detta förhindrar skador på lampglaset och

ugnsutrymmet.

VARNING! Risk för elstötar! Koppla från

säkringen innan du byter lampan.

Lampan och lampglaset kan vara varma.

1. Avaktivera produkten.

2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av

huvudströmbrytaren.

Baklampan

Lampglaset hittar du längst bak i

utrymmet.

1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs.

2. Rengör lampglaset.

3. Byt ugnslampan mot en passande 300 °C

värmeresistent ugnslampa.

Använd samma typ av lampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset.

Ta bort förvaringslådan

VARNING! Förvara inte lättantändliga

föremål (t.ex. rengöringsmaterial,

plastpåsar, ugnsvantar, papper eller

rengöringssprayer) i förvaringslådan.

Förvaringslådan kan bli het när du

använder ugnen. Risk för brand

föreligger

För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort.

1. Dra ut förvaringslådan så långt det går.

2. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas

snett uppåt ur styrtapparna.

För att sätta tillbaka luckan utför du stegen i omvänd

ordning.

Felsökning

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Vad gör jag om...

Problem Möjlig orsak Lösning

Jag inte kan sätta på produkten. Produkten är inte ansluten till ström-

försörjningen eller den är ansluten

på fel sätt.

Kontrollera att produkten är korrekt

ansluten till strömförsörjningen.

Jag inte kan sätta på produkten. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är orsaken

till felet. Om säkringen går gång på

gång, tala med en kvalificerad elekt-

riker.

Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.

Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte

gjorda.

Kontrollera att rätt inställningar

gjorts.

Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan.

Ånga och kondens avsätts på maten

och i ugnen.

Du lät maten stå för länge i ugnen. Låt inte maträtter stå i ugnen längre

än 15 - 20 minuter efter att tillag-

ningen är klar.

Tekniska data

Kontakta försäljaren eller en auktoriserad

serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.

Information som kundtjänst behöver finns på typskylten.

Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens

innanmäte. Avlägsna inte märkskylten från

produktutrymmet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (Mod.) .........................................

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

PNC (produktnummer) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Installation

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Tekniska data

Mått

Höjd 850 - 936 mm

Bredd 596 mm

Djup 600 mm

Elektrisk installation

VARNING! Tillverkaren kan inte hållas

ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i

kapitlena "Säkerhet" inte följs.

Denna produkt levereras utan huvudkontakt eller

huvudkabel.

Tillämpliga typer av kablar för olika faser:

Fas Minimistorlek kabel

1 3x6,0 mm²

3 med neutral 5x1,5 mm²

VARNING! Nätkabeln får inte vidröra

den del av produkten som är skuggad på

bilden.

Tippskydd

FÖRSIKTIGHET! Montera tippskyddet

för att hindra att produkten välter vid

felaktig belastning. Tippskyddet fungerar

endast när produkten står på rätt plats.

Din produkt har symbolerna som visas

på bilderna (i förekommande fall) för att

påminna dig om att montera tippskyddet.

Kontrollera att du placerar tippskyddet på

rätt höjd.

Mer information om hur produkten ska installeras finns i

ett separat installationshäfte.

Energieffektivitet

Produktinformation för häll enligt EU 66/2014

Modellbeskrivning RKL607

Typ av häll Häll inuti fristående spis

Antal kokzoner 4

Uppvärmningsteknik Solid värmeplatta

Diameter på runda kokzoner (Ø) Vänster fram

Vänster bak

Höger fram

Höger bak

22,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Energiförbrukning per kokzon (EC

electric cooking)

Vänster fram

Vänster bak

Höger fram

Höger bak

196,9 Wh/kg

198,5 Wh/kg

196,3 Wh/kg

Energiförbrukning för hällen (EC electric hob) 197,6 Wh/kg

EN 60350-2 - Elektriska matlagningsprodukter för

hushållsbruk - Del 2: Hällar – Metoder för mätning av

prestanda.

Häll - Energibesparing

Du kan spara energi vid vardagsmatlagningen om du

följer nedanstående tips.

• Värm bara upp den mängd vatten du behöver.

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du aktiverar den.

• Kokkärlets botten ska ha samma diameter som

kokzonen.

• Ställ ett mindre kokkärl på mindre kokzoner.

• Ställ kokkärlet i mitten av kokzonen.

• Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för

att smälta den.

Informationsblad och information för ugnar enligt EU 65-66/2014

Leverantörens namn Rosenlew

Modellbeskrivning RKL607

Energiindex 104.6

Energiklass A

Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.91 kWh/program

Antal utrymmen 1

Värmekälla Elektricitet

Ljudstyrka 77 l

Typ av ugn Ugn inuti fristående spis

Massa 55.0 kg

EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för

hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och

grillar - Funktionsprovning.

Ugn - Energibesparing

Denna ugn har funktioner som låter dig

spara energi under vanlig matlagning.

Allmänna tips

Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd när produkten

är påslagen. Öppna inte ugnsluckan för ofta under

tillagning. Håll dörrtätningen ren och se till att den inte

har lossnat på något ställe.

Använd metalltallrikar för att förbättra

energibesparingen.

Förvärm inte ugnen innan du sätter in maten.

För matlagning som varar längre än 30 minuter ska

ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10

minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på

längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen

fortsätter laga maten.

Använd restvärmen för att värma annan mat.

Undvik pauser mellan tillagningar när du förbereder

flera rätter på en gång.

För varmhållning av mat

Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda

restvärme och hålla maten varm.

MILJÖSKYDD

Återvinn material med symbolen . Återvinn

förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl.

Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att

återvinna avfall från elektriska och elektroniska

produkter. Släng inte produkter märkta med symbolen

med hushållsavfallet. Lämna in produkten på

närmaste återvinningsstation eller kontakta

kommunkontoret.

Sidan laddas...

ROSENLEW RKL607 Användarmanual

Stämpla: ROSENLEW

Modell: RKL607

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner PDF

rapportera