AEG E5701-4-M Användarmanual

COMPETENCE E5701-4

Elektrisk inbyggnadsugn

Bruksanvisning

2

Bästa kund,

läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den för senare behov.

Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny ägare av hällen.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på hällen.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

3

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Inställning av värmeläge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Snabbuppvärmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Insättning av galler, plåt och långpanna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Ytterligare funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Avstängning av display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Ugnens barnsäkring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tillagningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tabell för puddingar och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tabell djupfrysta färdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Grilltabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Upptiningstabell. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4

Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Invändigt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

5

Denna häll motsvarar följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-

tiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från

ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-

aktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation,

vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,

stekning och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i när-

heten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i

kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen

är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det

eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så

fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i

närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-

medel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en

hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att till-

laga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

6

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull

etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går

att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå

sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås

på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emal-

jen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Avfallshantering

2

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastde-

larna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsma-

terialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda

behållare.

2 Avfallshantering när den slitits ut

Gör dig av med din utslitna ugn enligt de lokala återvinningsbestäm-

melserna.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,

innan den lämnas till återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.

7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Panel

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

Ugnsfunktioner

Temperatur-/tidval

Kokzonsvred

Funktionsknappar

Kokzonsvred

Kontrollampa Kontrollampa

Temperatur-/tiddis-

play

8

Ugnsutrustning

Ventilation av ånga ur ugnen

Ångan från ugnen leds direkt uppåt

via den kanal som ligger baktill i

spishällen.

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Fettfilter

Bakväggens värmeele-

ment

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

9

Tillbehör till ugnen

Ugnsgaller

För kärl, kakformar, stekar och grill-

bitar

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och

bullar.

Långpanna

För stekning eller som uppsamlings-

fat för fett.

10

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd klocka.

Efter el-anslutning eller ett ström-

bortfall blinkar funktionslampan

Klocka automatiskt.

1.För att ändra klockan, tryck uppre-

pade gånger på Funktionsval tills

funktionslampan Klocka blinkar.

2.Ställ in klockan med vredet / .

Efter ca 5 sekunder slutar blink-

ningarna och klockan visar den in-

ställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan bara ändras när barn-

säkringen är frånkopplad, ingen av

klockfunktionerna Signalur ,

Tillagningstid eller Stopptid är

vald och ingen ugnsfunktion är in-

ställd.

11

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.

1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan

ta skada.

3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.

1.Öppna ugnsluckan.

Belysningen i ugnen tänds.

2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-

ten med handdiskmedel i.

3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och tor-

ka.

4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.

12

Betjäning av kokplattor

3

Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller vikti-

ga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.

Koklägen

• Du kan ställa in koklägena 1-9.

• Det finns mellanlägen från 2-7.

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att

utnyttja eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.

Kokzonsvred

främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger

13

Inställning av värmeläge

1.Välj värmeläge.

2.Vrid tillbaka till Från-läget för att av-

sluta tillagningen.

3 Kontrollamporna som hör till varje

kokzon lyser så länge kokzonen är i

funktion.

14

Ugnens betjäning

Att sätta på och stänga av ugnen

Slå till ugnen

Ställ vredet för ugnsfunktioner på

den önskade funktionen. Kontroll-

lampan lyser. Temperaturdisplayen

visar den föreslagna temperaturen

för den valda ugnsfunktionen.

Ugnen börjar att värmas upp.

När den inställda temperaturen

uppnåtts, ljuder en signal.

Ugnsfunktioner

Temperatur-/tidval

Temperatur-/tiddisplay

Byte av displayvisning

VärmeindikeringSnabbuppvärmning

Kontrollampa

Knapp för snabbupp-

värmning

Kontrollampa

15

Ändring av

ugnstemperatur

Ändra temperaturen uppåt eller

neråt med vredet / .

Inställningen sker i steg om 5 °C.

Slå från ugnen

Ställ vredet för ugnsfunktioner i

läge FRÅN för att stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

När ugnen sätts på startar fläkten automatiskt för att kyla ugnens ytor.

Fläkten fortsätter att gå för att kyla av ugnen, efter att ugnen stängts

av. Kylfläkten stängs sedan av automatiskt.

16

3 Värmeindikering

Indikering vid uppvärmning

Efter inställning av ugnsfunktio-

nen visar de långsamt, efter varan-

dra, lysande indikeringarna hur

mycket ugnen har värmts upp.

Indikering vid snabbuppvärmning

Efter inställning av funktionen

Snabbuppvärmning visar de

efter varandra blinkande indikering-

arna att snabbuppvärmning använ-

des. Dessutom lyser bredvid

indikerin-garna symbolen .

Indikering för restvärme

Efter att ugnen slagits från visar de

ännu lysande indikeringarna den

kvarvarande restvärmen i ugnen.

17

Snabbuppvärmning

Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen

Snabbuppvärmning den tomma ugnen relativt snabbt förvärmas.

1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbupp-

värmning är avslutad och ugnen fungerar med den inställda funktio-

nen.

1.Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-/undervärme ). Ändra

eventuellt temperaturförslag.

2.Tryck på Snabbuppvärmning . Indikeringen bredvid symbolen

lyser.

De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbuppvärm-

ning är i funktion.

Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och

indikeringen bredvid symbolen slocknar. En signal ljuder.

Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och tempe-

raturen. Nu kan det som skall tillagas sättas in i ugnen.

3 Funktionen Snabbuppvärmning kopplar in de båda ugnsfunktioner-

na Profi-Varmluft , Över-/undervärme och Varmluftsgrill .

18

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

Profi-Varmluft För bakning på upp till tre nivåer

samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40

°C lägre än vid Över-/undervärme.

Övervärme, under-

värme, bakväggens

värmeelement, fläkt

Över-/under-

värme

För bakning och stekning på en

nivå.

Övervärme, under-

värme

Varmluftsgrill För stekning av större köttstycken

eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för

att gratinera och ugnsbaka

Grill, övervärme,

fläkt

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i

större mängd och för rostning av

bröd.

Grill, övervärme

Mingrill För grillning av platta livsmedel

som läggs i mitten på gallret och

för rostning av bröd.

Grill

Upptining För upptining av till exempel tår-

tor, smör, bröd, frukt eller andra

frusna livsmedel.

Fläkt

Undervärme För efterbakning av kakor med

knapriga bottnar.

Undervärme

19

Insättning av galler, plåt och långpanna

3 Tippsäkring

Alla insättningsdelar är på vänster och höger sida försedda med en liten

utbuktning. Denna utbuktning fungerar som tippsäkring och skall alltid

peka bakåt.

Insättning av plåt eller långpan-

na:

Tippsäkringen skall peka bakåt.

Insättning av galler:

Sätt in gallret så att de båda styr-

pinnarna pekar uppåt. Tippsäkring-

en skall peka neråt och ligga längst

in i ugnsutrymmet.

Insättning av galler, plåt eller

långpanna:

Vid samtidig användning av galler

och plåt eller långpanna skall gall-

rets tippsäkring sitta exakt i utbukt-

ningarna på plåten eller

långpannan.

20

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stek-

ning, för att skydda bakväggens

värmeelement mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och

sätt in de båda hållarna uppåt

och neråt i öppningen på ug-

nens baksida (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret

och haka av det upptill.

Sidan laddas ...

AEG E5701-4-M Användarmanual

AEG E5701-4-M Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument