Aeg-Electrolux B44319-5-M NORDIC Användarmanual

B44319-5

Bruksanvisning Elektrisk

inbyggnadsugnen

Innehåll2

Innehåll

Bruksanvisning 3

Säkerhetsanvisningar 3

Beskrivning av produkten 4

Bild på hela ugnen 4

Panel 5

Ugnsutrustning 5

Tillbehör till ugnen 6

Innan produkten används första gången 7

Inställning och ändring av klocka 7

Första rengöringen 8

Ugnens betjäning 8

Att sätta på och stänga av ugnen 8

Ugnsfunktioner 9

Placering av galler, plåt och långpanna 10

Insättning/borttagning av fettfilter 11

Displayfunktioner 13

Mekaniskt lås för lucka 19

Användningsområden, tabeller och tips 22

Bakning 22

Stekning 27

Grillning 30

Upptining 31

Torkning 31

Konservering 32

Rengöring och skötsel 33

Apparatens utsida 33

Ugnsutrymme 33

Tillbehör 33

Fettfilter 33

Ugnsstegar 33

Ugnsbelysning 35

Ugnens tak 35

Ugnslucka 36

Ugnsluckans glas 38

Vad gör man när … 41

Avfallshantering 42

Installationsanvisning 43

Säkerhetsanvisningar för installatören 43

Service och reservdelar 46

Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.

För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna

bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara

bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera

något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den läm-

nas över till en ny ägare.

Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks

på apparaten.

3 Allmän information och tips

2 Miljöinformation

3Bruksanvisning

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparatio-

ner finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service

eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmå-

ga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda appara-

ten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och

gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen.

Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under

den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en

lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha

glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med

produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas.

Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka

maträtter för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbot-

ten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. An-

vänd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och missfärgningar

på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

Beskrivning av produkten4

• Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras till möb-

ler.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påver-

kar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

5Beskrivning av produkten

Panel

Ugnsutrustning

Kontrollampa Kontrollampa för temperatur

Tidsdisplay

Klock-funktionsknappar

Temperaturinställning

Ugnsfunktioner

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Köttermometerkontakt

Fettfilter

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

Beskrivning av produkten6

Luckans insida

På ugnsluckans insida återges numreringen för

användningsnivåerna i ugnen.

Dessutom finns kort information om ugnsfunk-

tionerna, rekommenderade användningsnivåer

och temperaturer för tillagning av vanliga rätt-

ter.

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grill-

ning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som uppsam-

lingsfat för fett.

Patisseriplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

7Innan produkten används första gången

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett

strömavbrott blinkar kontrollampan Klocka

automatiskt.

1. För att ändra en redan inställd tid, tryck uppre-

pade gånger på knappen Funktionsval tills

kontrollampan Klocka blinkar.

2. Ställ in aktuell tid med knappen eller .

Efter ca. 5 sekunder upphör blinkningarna och

klockan visar den inställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klocka kan bara ändras när ingen automat-

funktion (Koktid eller Stopptid ) är in-

ställd.

Ugnens betjäning8

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första gången.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kunna ska-

das.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning .

2. Ta ut allt tillbehör och ugnsstegarna och rengör dem i varmt vatten med handdiskmedel

i.

3. Tvätta också ur och torka av ugnen med varmt vatten med diskmedel i.

4. Tvätta av fronten med en fuktig trasa.

Ugnens betjäning

3 Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt

vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

Val av ugnsfunktioner

Temperaturinställning

Temperatur-

/

tiddisplay

Kontrollampa

KnappKnapp

Kontrollampa för temperatur

Display matlagnings-

termometer

Knapp Funktionsval

9Ugnens betjäning

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2. Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3. Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för att stänga av ug-

nen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts

av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning

Belysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugnsutrymmet, till exem-

pel vid rengöring.

Varmluft För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än med

Över-/Undervärme.

Paj-pizza läge För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och

en knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/under-

värme.

Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå.

Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.

Upptining För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller an-

dra frusna livsmedel.

Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret

och för rostning av bröd.

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rost-

ning av bröd.

Gratinering För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.

Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka

Ugnens betjäning10

Placering av galler, plåt och långpanna

3 Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på hö-

ger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet.

Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan stegparet

på önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar att

kärl glider av.

Placering av galler och långpanna tillsam-

mans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet på öns-

kad nivå.

11Ugnens betjäning

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att

skydda bakväggens värmeelement mot fett-

stänk.

Matlagningstermometer

För avstängning av ugnen då en inställd innertemperatur har uppnåtts.

1 Observera: Endast den medlevererade matlagningstermometern får användas! Använd

endast original reservdelar vid utbyte!

1. Sätt i matlagningstermometern så att dess

spets sitter i mitten på det som skall tillagas.

2. Sätt i matlagningstermometerns kontakt or-

dentligt i uttaget på sidan i ugnen.

3. Ställ in den önskade innertemperaturen med

knappen eller .

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in

de båda hållarna uppåt och neråt i öpp-

ningen på ugnens baksida (fläktöpp-

ningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och

haka av det upptill.

Ugnens betjäning12

Displayen växlar till aktuell innertemperatur.

3 Innertemperaturen visas från 30°C.

4. Ställ in ugnsfunktion och ugnstemperatur.

När inställd innertemperatur har uppnåtts,

ljuder en signal och ugnen stängs automatiskt

av.

5. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.

6. Ställ ugnsfunktionsvredet och temperaturvredet i läge Från.

1 Varning: Matlagningstermometern är het! Risk

för brännskador när kontakten och spetsen dras

ur!

7. Drag ur matlagningstermometerns kontakt och

tag ut det tillagade ur ugnen.

Ändring av innertemperatur

– Tryck på knappen Funktionsval .

– Ändra eventuellt temperaturen med eller .

13Ugnens betjäning

Displayfunktioner

Koktid

För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.

Stopptid

För att ställa in när ugnen ska stängas av.

Signalur

För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.

Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.

Klocka

För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

(Se även kapitlet “Före den första användningen”).

Tidsdisplay

Knapp Funktionsval

Funktionslampor

Knapp

Ugnens betjäning14

2 Avstängning av displayen

Genom att stänga av displayen kan energiförbrukningen minskas.

Avstängning av displayen

Tryck samtidigt på knapparna och tills displayen slocknar.

Inkoppling av displayen

Håll en valfri knapp intryckt tills tiden åter visas i displayen.

3 Displayen kan bara stängas av när inte klockfunktion eller innertemperatur är inställd.

3 Allmänna anvisningar

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder efter att en funktion valts. Under den tiden kan du

ställa in de önskade tiderna med knapparna eller .

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder till efter att den önskade tiden ställts in. Den in-

ställda tiden börjar gå.

• Det går att stänga av signalen genom att trycka på en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperaturen kan väljas både innan och efter att

funktionen ställs in.

• Vrid vreden Ugnsfunktion och Temperaturval till noll igen när maten är klar.

15Ugnens betjäning

Signalur

1. Tryck upprepade gånger på knappen

Funktionsval tills kontrollampan

Signalur blinkar.

2. Ställ inom 5 sekunder in den önskade signalur-

tiden med knapparna eller

(max. 2 timmar 30 minuter).

Kontrollampan Signalur lyser.

Efter 5 sekunder visas aktuell tid i displayen.

När den inställda tiden har gått ut blinkar

“0.00” och kontrollampan. En signal hörs.

3. Stäng av signalen genom att trycka på en valfri

knapp.

Ugnens betjäning16

Koktid

1. Tryck upprepade gånger på

knappen Funktionsval tills kontrollampan

Koktid blinkar.

2. Ställ in önskad koktid med knappen eller .

Efter ca. 5 sekunder visas åter aktuell tid i dis-

playen. Kontrollampan Koktid lyser.

När tiden har gått ut blinkar kontrollampan, i

2 minuter hörs en signal och ugnen stängs av.

3. Stäng av signalen och programmet genom att

trycka på en valfri knapp.

17Ugnens betjäning

Stopptid

1. Tryck upprepade gånger på

knappen Funktionsval tills kontrollampan

Stopptid blinkar.

2. Ställ in önskad avstängningstid med knappen

eller .

Efter ca. 5 sekunder visas åter aktuell tid i dis-

playen.

Kontrollampan Stopptid lyser.

När tiden har gått ut blinkar kontrollampan, i

2 minuter hörs en signal och ugnen stängs av.

3. Stäng av signalen och programmet genom att

trycka på en valfri knapp.

Ugnens betjäning18

Koktid och Stopptid kombinerat

3 Koktid och Stopptid kan användas samtidigt om ugnen automatiskt skall slås på

och av vid en senare tidpunkt.

1. Ställ in den koktid som rätten behöver med

funktionen Koktid , här 1 timma.

2. Ställ in den tid när rätten skall vara färdig med

funktionen Stopptid , här klockan 14:05.

Kontrollamporna Koktid och Stopptid

lyser och i displayen visas aktuell tid, här klock-

an 12:05.

Ugnen slås automatiskt på vid den beräknade

tidpunkten, här klockan 13:05.

Den slås av när den inställda koktiden har gått

ut, här klockan 14:05.

19Ugnens betjäning

Mekaniskt lås för lucka

När ugnen levereras är låset för luckan inaktiverat.

Aktivera lås för lucka

1. Fatta tag på båda sidor av lucktätningen(B) på

luckans överkant och tryck inåt för att öppna

spärren. Drag därefter bort lucktätningen upp-

åt.

2. Aktivera spak:

Ta ur spaken (1) och

skjut den 4 mm åt vänster (2)

skjuta in (3).

3. Fatta lucktätningen (B) på sidorna, lägg den

mot insidan av luckkanten och sätt på

lucktätningen (B) på luckans överkant.

Ugnens betjäning20

3 På den öppna sidan av lucktätningen(B) finns

en styrskena (C). Denna ska skjutas in mellan

det yttre luckglaset och styrvinkeln(D).

Spärren(E) ska snäppa in.

Öppna ugnsluckan.

1. Tryck ned spaken.

2. Öppna luckan.

Stäng ugnen

Stäng luckan utan att trycka på spaken.

Inaktivera luckans lås

Om du vill inaktivera luckans lås ska du skjuta tillbaka spaken åt höger. Följ beskrivning-

en ovan.

3 Det mekaniska låset för luckan upphävs inte genom att ugnen stängs av.

Sidan laddas ...

Aeg-Electrolux B44319-5-M NORDIC Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Aeg-Electrolux B44319-5-M NORDIC Användarmanual

Andra dokument