Groupe Brandt FC622XGN1 Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

90
60-70
30-40
50-55
50-70
1h30-2h15
15-25
15-20
25-30
10-20
15-20
35-45
10-15
30
55-60
40-45
40-45
35-45
5-10
25-30
25-30
55-65
35-45
20-45
15-18
45-50
1h30
5-10
30-40
10-15
30-40
30-40
15-25
35-45
15-20
1h20-1h40
30-40
15-18
30-45
50
40-45
30-50
1-2
1h30-3h
Stege/bage
tider
1
1
2
1
1
1
1
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
180°
*240°
180°
*210°
2
2
SV
3
3
3
4
4
2-3
4
4-5
210°
180°
210°
210°
210°
210°
240°
240
210°
240°
*270°
Tal
°C
30°
90°
60°
120°
150°
180°
270°
1
3
2
4
5
6
9 maxi
ÆKVIVALENS: TAL
°C
210°
7
240°
8
Kød
Svinesteg (1 kg)
Kalvesteg (1 kg)
Oksesteg
Lam (lammekølle, lammebov 2,5 kg)
Fjerkræ (1 kg)
Stort fjerkræ
Kyllingelår
Svine- kalvekoteletter
Højreb (1 kg)
Fårekoteletter
Fisk
Grillet fisk
Fisk i fad (guldbrasen)
Fisk i papillote
Grøntsager
Gratin (kogte ingredienser)
Kartoffelgratin
Lasagnes
Farserede tomater
Bagning
Sukkerbrødsrand
Roulade
Brioche
Brownies
Cake - Sandkage
Clafoutis
Cremer
Cookies - Småkager
Kugelhopf
Marengs
Madeleinekage
Vandbakkelsesdej
Små butterdejskager
Savarin
Tærte i mørdej
Tærte i butterdej
Tærte i gærdej
Diverse
Stegespid
Dej i postejform
Pizza i mørdej
Pizza i brøddej
Æggekage
Soufflé
Pie
Brød
Ristet brød
Lukket gryde (stuvning, baec-
baeckaofen)
2
2
2
1
2
1
2
2-3
2
2
2
3
1
2
1
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
1
1
*180°
*180°
*240°
210°
180°
180°
*180°
*240°
*180°
*180°
*180°
*210°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
100°
*210°
*180°
*210°
*180°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
180°
RETTER
2
2
2
2
2-3
2
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
3
2
1
2
1
1
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
180°
180°
180°
150°
180°
100°
*210°
*180°
*210°
210°
*210°
*180°
*180°
210°
*210°
180°
180°
180°
*210°
150°
STEGE-/BAGESKEMA
SV
SV
3
3
3-4
4
4
3-4
4
4-5
210°
210°
*210°
*210-240°
210-240°
*270°
*270°
*270°
*270°
*270°
1
1
2
1
1
2
1
2
2
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
210°
*240°
180°
*210°
MULTIFUNKTION STEGNING/BAGNING
TRADITIONEL STEGNING/BAGNING
TRIN
TRIN
TRIN
TRIN
TRIN
TRIN
TRIN
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
165°
180°
170°
180°
*180°
180°
180°
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
1
2
1
1
*Ovnen foropvarmes til temperaturen anført på funktion eller afhængig af model.
Steg ikke kød i bradepanden: risiko for overstænkning.
Et vandbad skal altid starte med kogende vand: fyld ikke fadet for meget.
GRILL med variabel styrke: varier styrken fra mini til maxi (se vejledning).
I GRILL funktion skal retterne stilles på risten eller stegevenderen; bradepanden stilles på nederste trin for at samle stegesaften op.
Stegning/bagning sker med lukket dør; dog skal døren stå på klem med maksimal temperatur .
Overskrid ikke 210°C i grill funktion med stegevender (Anbefalet temperatur i denne vejledning) og brug grill funk-
tionen med lukket dør.
DK
90
60-70
30-40
50-55
50-70
1h30-2h15
15-25
15-20
25-30
10-20
15-20
35-45
10-15
30
55-60
40-45
40-45
35-45
5-10
25-30
25-30
55-65
35-45
20-45
15-18
45-50
1h30
5-10
30-40
10-15
30-40
30-40
15-25
35-45
15-20
1h20-1h40
30-40
15-18
30-45
50
40-45
30-50
1-2
1h30-3h
Tillagningstid
1
1
2
1
1
1
1
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
180°
*240°
180°
*210°
2
2
SV
3
3
3
4
4
2-3
4
4-5
210°
180°
210°
210°
210°
210°
240°
240
210°
240°
*270°
Siffror
°C
30°
90°
60°
120°
150°
180°
270°
1
3
2
4
5
6
9 max
MOTSVARIGHET : SIFFRA
°C
210°
7
240°
8
Fläsk och kött
Fläskstek (1kg)
Kalvstek (1 kg)
Oxstek
Får (fårstek, bog 2,5 kg)
Fågel (1 kg)
Fågel, stora stycken
Kycklinglår
Fläsk/kalvkotletter
Revbensspjäll (oxkött) (1 kg)
Fårkotletter
Fisk
Grillad fisk
Stekt fisk (guldbraxen)
Fisk stekt i folie
Grönsaker
Gratäng (gratinerade grönsaker)
Potatisgratäng
Lasagne
Fyllda tomater
Bakverk
Sockerkaka
Rulltårta
Brioche
Brownies
Engelsk fruktkaka och liknande bakverk
Mjuk kaka med bär
Krämer
Småbröd - sandkakor
Jäsdegskakor
Maräng
Madeleine-kakor
Petits-chouxdeg
Miniatyrbakelser
Savaräng
Tårta av pajdeg
Tårta av tunn smördeg
Tårta av jäsdeg
Diverse
Spett
Pastej i lerdegsform
Pizza av pajdeg
Pizza av jäsdeg
Pajer
Sufflé
Inbakade pajer
Bröd
Rostat bröd
Tillslutna grytor (vanliga köttgry-
tor, köttgrytor med grönsaker)
2
2
2
1
2
1
2
2-3
2
2
2
3
1
2
1
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
1
1
*180°
*180°
*240°
210°
180°
180°
*180°
*240°
*180°
*180°
*180°
*210°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
100°
*210°
*180°
*210°
*180°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
180°
RÄTTER
2
2
2
2
2-3
2
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
3
2
1
2
1
1
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
180°
180°
180°
150°
180°
100°
*210°
*180°
*210°
210°
*210°
*180°
*180°
210°
*210°
180°
180°
180°
*210°
150°
RIKTLINJER FÖR MATLAGNING
SV
SV
3
3
3-4
4
4
3-4
4
4-5
210°
210°
*210°
*210-240°
210-240°
*270°
*270°
*270°
*270°
*270°
1
1
2
1
1
2
1
2
2
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
210°
*240°
180°
*210°
MULTIFUNKTIONELL TILLAGNING
TRADITIONELL TILLAGNING
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
EFFEKTSTEG
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
165°
180°
170°
180°
*180°
180°
180°
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
1
2
1
1
*Förvärm till angiven temperatur med funktionen eller beroende på modell.
Stek inte kött eller fläsk i dryppannan: risk för stänk.
Ett vattenbad ska alltid påbörjas när vattnet kokar upp: häll inte in för mycket vatten i pannan.
GRILL med varierande effekt: effekten kan varieras från min till max (se bruksanvisningen).
Beroende på inställt värde i GRILL-funktionen, ställ rätterna som ska grillas på gallret eller på stekvändaren ; dryppannan ska vara på nedersta effektsteget för att samla in spadet.
Tillagningen sker med stängd ugnslucka; vid max temperatur , ska luckan dock vara på glänt.
En Grill där stekvändaren används ska inte överstiga 210°C (temperatur rekommenderad i denna användarmanual)
och rätten ska grillas med stängd ugnslucka.
SE
ANVÄNDNINGSRÅD FÖR UGNEN
Tillagning av fläsk och kött
Alla kött- och fläskrätter ska hållas i
rumstemperatur innan de ställs in i ugnen.
Skär bort allt späck runt mörkt kött för att
undvika rök- och luktutveckling.
Välj helst en lergryta (stänker mindre än
grytor av glas) anpassad till köttstycket
som ska tillagas.
Salta i slutet av tillagningsprocessen för
att undvika att tömma köttet på blod så
det inte torkar ut.
Tillsätt några skedar varmvatten i grytan
för att undvika att spadet förkolnar.
Tillagningstid
oxstek (blodig) mellan 10 till 15 minuter
för 500 g
grisstek mellan 35 till 40 minuter för 500 g
kalvstek mellan 30 till 40 minuter för 500 g.
Vid tillagningsprocessens slut måste köt-
tet slås in i aluminiumfolie, låt det vila i 10
till 15 minuter. Denna vilotid gör att köttfi-
brerna slappnar av, färgen blir enhetlig och
köttet behåller musten.
För grillat kött: bestryk med ett tunt
skikt olja. Grillat mörkt kött ska inte stic-
kas; använd hellre stekspade för att vända
på köttbitarna.
Stick hål under vingarna på fågel så att
fettet rinner ut utan att stänka.
Tillagning av bakverk
Val av bakform:
Undvik ljusa och blanka formar:
Tillagningstiden blir längre.
De kräver en förvärmning av
ugnen.
Ta hellre formar av plåt som maten inte
fastnar på för kakor, pajer… Bakverket blir
knaprigt och brungräddat på undersidan.
Tips:
Tveka inte att täcka insidan av formarna
eller en emaljerad grytas botten med
smörgåspapper: Pappret skyddar for-
men för syrliga fläckar och underlättar
urtagning. Tillsätt alltid jäst sist och låt
den inte komma i beröring med salt:
annars förlorar jästen sina egenskaper.
Tillagning av grönsaker
Vid tillagning av potatisgratäng rekom-
menderar vi att förkoka den skivade pota-
tisen i mjölk eller i mjöl + grädde.
För att lätt kunna skala paprikor: grilla
paprikorna under en rödglödgad grill
medan du vänder på dem: när skalet bör-
jar svälla, slå in dem i en plastpåse och låt
dem ligga i några minuter, därefter lossnar
skalet lätt.
För att laga fyllda tomater: Kapa av
översta delen, kärna ur tomaterna, salta
dem inuti, vänd dem upp och ner och lägg
på ett galler så att de hinner rinna av
innan du lägger in fyllningen.
Låt endiverna (tillagas med skinka och
bechamelsås) dropptorka under en längre
tid. annars blir såsen flytande och förlorar
sin smak av vattnet i spadet.
När man täcker en gratäng med strö-
bröd måste det blandas med riven schwei-
zerost som tar upp allt fett så att gratän-
gen blir knaprig.
(beroende på modell)
Tillagning på 3
funktionsnivåer
Tillagning på 2
funktionsnivåer eller
UGNEN MÅSTE FÖRVÄRMAS INNAN RÄTTERNA STÄLLS IN I DEN
Det går att tillaga flera rätter samtidigt (av samma typ eller av olika typer) utan att vare smaken eller lukten överförs från den ena
till den andra, om man väljer rätter som tillagas vid samma temper
atur. Du behöver inte sätta in eller ta ut rätterna vid samma tid-
punkt. Tillagningstiderna i tabellen som står angivna för en rätt ska förlängas med ca 10 till 20 minuter.
All kopiering av detta dokument, inklusive partiell, är förbjuden.
Om tillagningen tar lång tid, stäng av ugnen i 5 till 10 minuter innan tillagningstiden är slut och ta vara på den kvarvarande värmen
för att slutföra tillagningen.
Små BAKELSER
2 KAKOR
2 galler
1 fisk + 1 kaka
2 galler
1
5
3
1
3
1
3
Varje gång som du väljer ett tillagnings-
sätt med fläkten för luftcirkulation på
rekommenderar vi att sänka temperaturen
med 30°C till 50°C i förhållande till ett tra-
ditionellt tillagningssätt.
Tillagningstiderna förlängs då med 5 till 10
minuter.
90
60-70
30-40
50-55
50-70
1h30-2h15
15-25
15-20
25-30
10-20
15-20
35-45
10-15
30
55-60
40-45
40-45
35-45
5-10
25-30
25-30
55-65
35-45
20-45
15-18
45-50
1h30
5-10
30-40
10-15
30-40
30-40
15-25
35-45
15-20
1h20-1h40
30-40
15-18
30-45
50
40-45
30-50
1-2
1h30-3h
Steketid
1
1
2
1
1
1
1
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
180°
*240°
180°
*210°
2
2
GP
3
3
3
4
4
2-3
4
4-5
210°
180°
210°
210°
210°
210°
240°
240
210°
240°
*270°
Sifre
°C
30°
90°
60°
120°
150°
180°
270°
1
3
2
4
5
6
9 mak.
FORHOLD MELLOM SIFRE OG TEMP.
°C
210°
7
240°
8
Kjøtt
Svinestek (1 kg)
Kalvestek (1 kg)
Stek av storfe
Lamm (lammelår, skulder 2.5 kg)
Fjærkre (1 kg)
Store stykker fjærkre
Kyllinglår
Svine / kalve koteletter
Koteletter av storfe (1 kg)
Lammekoteletter
Fisk
Grillet fisk
Stekt fisk (dorade)
Innpakket fisk
Grønnsaker
Gratenger ( kokte grønnsaker)
Grateng dauphinois
Lasagne
Fylte tomater
Bakverk
Savoie kjeks
Rullet kjeks
Bolledeig
Brownies
Formkaker
Clafoutie
Kremer
Tørre småkaker
Kugelhopf
Marengser
Madeleines
Vannbakkels
Små feuilleté-kaker
Savarinkaker
Butterdeigterter
Tynne feuilletéterter
Terter med hevet deig
Diverse
Brochetter
Terrindeig
Pizza av mørdeig
Pizza av brøddeig
Quicher
Suffleer
Tourtes
Brød
Grillet brød
Lukket kasserolle
2
2
2
1
2
1
2
2-3
2
2
2
3
1
2
1
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
1
1
*180°
*180°
*240°
210°
180°
180°
*180°
*240°
*180°
*180°
*180°
*210°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
*180°
100°
*210°
*180°
*210°
*180°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
*240°
*210°
*210°
*210°
180°
RETT
2
2
2
2
2-3
2
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
3
2
1
2
1
1
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
180°
180°
180°
150°
180°
100°
*210°
*180°
*210°
210°
*210°
*180°
*180°
210°
*210°
180°
180°
180°
*210°
150°
STEKETABELL
GP
GP
3
3
3-4
4
4
3-4
4
4-5
210°
210°
*210°
*210-240°
210-240°
*270°
*270°
*270°
*270°
*270°
1
1
2
1
1
2
1
2
2
1
1
180°
180°
180°
180°
180°
*210°
180°
210°
*240°
180°
*210°
MULTIFUNKSJONER
VANLIG STEKING
RILLE
RILLE
RILLE
RILLE
RILLE
RILLE
RILLE
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
165°
180°
170°
180°
*180°
180°
180°
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
1
2
1
1
*Forhåndsoppvarme som vist på funksjonsvelgeren eller avhengig av modellen.
Kjøtt skal ikke stekes i den dype langpannen: fare for sprut.
Vannbad skal alltid begynne med kokende vann: ikke fyll i for mye vann.
GRILLENS styrke kan reguleres: reguler styrken fra minimum til maksimum (se veiledning).
Når du velger GRILL skal retten plasseres direkte på risten eller på spydet: den dype langpannen skal stå på nederste rille for å ta i mot saften.
Stekingen skal skje med lukket dør; skjønt ved på maksimal temperatur skal døren være halvåpen.
Ved bruk av grillspyd under grillen skal temperaturen ikke være høyere enn 210°C (anbefalt temperatur i denne veiledningen) og
ovnsdøren skal være lukket.
NO
GB
90
30-45
55-60
90
20-30
90
20-25
40
120
15-20
15-20
10
45
80-90
60-90
45-60
45
40
25-30
60-70
10-12
120-140
20-25
35-45
40-60
15-20
10-20
60
30-40
40-50
15-25
20-45
150
20 pastry
20 meringues
90
90-120
20-30
15-18
30-45
45
30-40
40-45
Cooking
time
1
1
1
1
180°
*180°
*240°
*180°
3
1
3-4
4
3
4
3-4
3-4
2
2
210°
210°
210-240°
210°
210°
240°
240°
240°
210°
210°
Setting
°C
30°
90°
60°
120°
150°
180°
270°
1
3
2
4
5
6
9 max
210°
7
240°
8
2
1
1
1
2
1
2
2
2
2
1
2
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
2
2
2
*180°
180°
180°
180°
*210°
180°
µ180°
210°
200°
*180°
*180°
*210°
100°
*180°
*180°
*180°
*210°
*210°
210°
*210°
*180°
*180°
150°
210°
180°
*210°
*150°
*210°
*240°
*210°
*240°
*180°
DISHES
2
3
3
2
2
2
3
2
1
2
180°
*180°
180°
180°
150°
*180°
*210°
180°
180°
180°
COOKING GUIDE
3
4
4
4
3-4
3-4
2-3
2-3
*210-240°
*240°
*270°
*270°
*270°
*270°
210°
210°
1
1
2
2
2
2
2
1
1
180°
180°
180°
*210°
210°
180°
*240°
*180°
*240-210
MULTIFEATURE OVEN
CONVENTIONAL OVEN
SHELF
SHELF
SHELF
SHELF
v SHELF
SHELF
SHELF
180°
180°
180°
150°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
*210°
100°
180°
180°
150°
180°
180°
125°
*210°
180°
2
1
1
1
2
1
2
2
2
2
1
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
*Pre-heat to the temperature shown for or depending on model.
Avoid roasting roast meat in the grill pan to prevent spitting.
Pour boiling water into a bain-marie before cooking, but do not overfill.
The Grill setting can be adjusted from low to high (see instructions).
When using the grill, place the food on the wire shelf beneath or on a spit and then use the grill tray below to catch the juices.
Cooking in the oven is done with the door closed. However, the door must be ajar when using the feature at highest temperature.
If using the spit do not exceed 210 ºC (the temperature suggested throughout this guide) and keep the door closed.
White meat
Roast pork (2 lb)
Pork chops
Chicken (3 lb)
Turkey/duck (6lb)
Sausages (1 lb)
Red meat
Braised beef
Lamb chops
Roast beef (2 lb) rare
Lamb (legs, shoulder)(4 lb)
Fish and various meat
Kebabs
Grilled fish
Salmon steack
Baked fish
Vegetables
Jacket potatoes
Roast vegetables
Roast potatoes
Rice
Staffed pepper
Cakes and pastry
Sponge cake
Cake-Madeira cake
Scones
Meringues
Small cakes
Chou pastry
Angel cakes
Short breads-Rich
Short crust pastry
Fruit crumble
Short or puff pastry
Fruit pie
Tart base
Baked custards
Rich fruit cake
Lemon-meringue pie-
pastry
meringue
Various
Steak and kidney pie
Rice pudding
Yorkshire pudding
Bread base pizza
Quiche
Soufflés
Bread
Lasagnes
F
72
190
145
230
300
350
550
425
475
90
60-70
30-40
50-55
50-70
1h30-2h15
15-25
15-20
25-30
10-20
15-20
35-45
10-15
30
55-60
40-45
40-45
35-45
5-10
25-30
25-30
55-65
35-45
20-45
15-18
45-50
1h30
5-10
30-40
10-15
30-40
30-40
15-25
35-45
15-20
1h20-1h40
30-40
15-18
30-45.
50
40-45
30-50
1-2
1h30-3h
×ñüíïò
øçóßìáôïò
1
1
2
1
1
1
1
1
1
180
180
180
180
180
180
*240
180
*210
2
2
Ó
3
3
3
4
4
2-3
4
4-5
210°
180°
210°
210°
210°
210°
240°
240
210°
240°
*270°
Áñéèìïß
°C
30°
90°
60°
120°
150°
180°
270°
1
3
2
4
5
6
9 max
ÁÍÔÉÓÔÏÉ×ÉÁ: ÁÑÉÈÌÏÉ
°C
210°
7
240°
8
ÊñÝáôá
Øçôü ÷ïéñéíü (1 êéëü)
Øçôü ìïó÷Üñé (1 êéëü)
Øçôü âïäéíü
Áñíß (ìðïýôé, ùìïðëÜôç 2,5 êéëÜ)
ÐïõëåñéêÜ (1 êéëü)
×ïíôñÜ ðïõëåñéêÜ
ÌðïõôÜêéá êïôüðïõëïõ
×ïéñéíÜ / ìïó÷áñßóéá ðáúäÜêéá
ÂïäéíÜ ðáúäÜêéá (1 êéëü)
Áñíßóéá ðáúäÜêéá
ØÜñéá
ØÜñéá óôï ãêñéë
ÌáãåéñåìÝíá øÜñéá (óõíáãñßäá)
ØÜñéá óå ëáäü÷áñôï
Ëá÷áíéêÜ
ÏãêñáôÝí (ìáãåéñåìÝíá ôñüöéìá)
ÏãêñáôÝí
ËáæÜíéá
ÃåìéóôÝò ôïìÜôåò
ÃëõêÜ
ÊÝéê åëáöñý
Ãåìéóôü ìðéóêüôï
Ìðñéüò
ÌðñÜïõíéò
ÊÝéê - ÔåóóÜñùí ìåñþí
Ãëõêü öïýñíïõ ìå öñïýôá
ÊñÝìåò
Ìðéóêüôá - ÊïõëïõñÜêéá
Kugelhopf
ÌáñÝãêåò
ÌáíôáëÝíåò
Æýìç ãéá óïõ
ÂïõôÞãìáôá áðü óöïëéÜôá
ÓáâáñÝí
ÔÜñôá áðü æýìç ìðñéæÝ
ÔÜñôá áðü ëåðôÞ æýìç óöïëéÜôáò
ÔÜñôá áðü æýìç ìå ìáãéÜ
ÄéÜöïñá
ÌðñïõóêÝôåò
ÐáôÝ óå ðÞëéíï äï÷åßï
Ðßôóá ìå æýìç ìðñéæÝ
Ðßôóá ìå æýìç ãéá øùìß
Êéò
ÓïõöëÝ
Ôïýñôåò
Øùìß
ÖñõãáíéÜ
Ìå êëåéóôÝò êáôóáñüëåò
(êáðáìÜò, baeckaofen)
2
2
2
1
2
1
2
2-3
2
2
2
3
1
2
1
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
2
3
2
2
1
1
*180
*180
*240
210
180
180
*180
*240
*180
*180
*180
*210
*180
*180
*180
*180
*180
*180
100
*210
*180
*210
*180
*210
*240
*210
*210
*210
*240
*210
*210
*210
180
ÐÉÁÔÁ
2
2
2
2
2-3
2
2
2
2
2
3
2
2
3
3
2
2
2
2
2
3
2
1
2
1
1
180
180
180°
180
*210
180
180
180
180
150
180
100
*210
*180
*210
210
*210
*180
*180
210
*210
180
180
180
*210
150
Ïäçãüò øçóßìáôïò
Ó
Ó
3
3
3-4
4
4
3-4
4
4-5
210
210
*210
*210-240
210-240
*270
*270
*270
*270
*270
1
1
2
1
1
2
1
2
2
1
1
180
180
180
180
180
*210
180
210
*240
180
*210
ÐÏËÕËÅÉÔÏÕÑÃÉÊÏ ØÇÓÉÌÏ
ÐÁÑÁÄÏÓÉÁÊÏ ØÇÓÉÌÏ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
ÏÃÊÑÁÔÅÍ
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
180°
165°
180°
170°
180°
*180°
180°
180°
2
2
2
2
2
2
2
2
1
2
3
1
2
1
1
* ÐñïèåñìÜíåôå óôçí èåñìïêñáóßá ðïõ õðïäåéêíýåôáé óôç ëåéôïõñãßá Þ áíÜëïãá ìå ôï ìïíôÝëï.
Ìçí øÞíåôå ôá êñÝáôá óôç ëáìáñßíá ãéá ôç óõãêÝíôñùóç ôïõ ëßðïõò: õðÜñ÷åé êßíäõíïò ðéôóéëßóìáôïò.
Ç äéáäéêáóßá ôïõ ìðåíìáñß ðñÝðåé ðÜíôïôå íá îåêéíÜ ìå íåñü ðïõ íá êï÷ëÜæåé: ìç ãåìßæåôå ðÜñá ðïëý ôï ðéÜôï.
ÃÊÑÉË ìå êõìáéíüìåíç éó÷ý: äéáöïñïðïéÞóôå ôçí éó÷ý áðü ôï åëÜ÷éóôï ðñïò ôï ìÝãéóôï (âëÝðå ôéò ïäçãßåò).
Óôç ëåéôïõñãßá ÃÊÑÉË, ôïðïèåôÞóôå ôï öáãçôü ðïõ èÝëåôå íá âÜëåôå
óôï ãêñéë óôç ó÷Üñá Þ óôç óïýâëá, ôç ëáìáñßíá ãéá ôç óõãêÝíôñùóç ôïõ ëßðïõò óôçí êÜôù óêÜëá ãéá íá ìáæåýåé ôá õãñÜ.
Ôá øçôÜ ãßíïíôáé ìå êëåéóôÞ ôçí ðüñôá, ùóôüóï óå ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá, ç ðüñôá ðñÝðåé íá åßíáé ìéóÜíïé÷ôç.
Óôï Ãêñéë ÷ñçóéìïðïéþíôáò ôç óïýâëá ìçí îåðåñÜóåôå ôïõò 210°C (Èåñìïêñáóßá ðïõ óõíéóôÜôáé ó' áõôüí ôïí ïäçãü) êáé øÞóôå ìå êëåéóôÞ ôçí ðüñôá.
GR
ÓÕÌÂÏÕËÅÓ ×ÑÇÓÇÓ ÔÏÕ ÖÏÕÑÍÏÕ
ØÞóéìï êñåÜôùí
Ðñïôïý ôá âÜëåôå óôï öïýñíï, üëá ôá êñÝáôá
ðñÝðåé íá ìåßíïõí ôïõëÜ÷éóôïí 1 þñá óå
èåñìïêñáóßá ðåñéâÜëëïíôïò. ÊáôáñãÞóôå ôéò
ëùñßäåò ëáñäéïý ðÜíù óôá êüêêéíá êñÝáôá ãéá
íá áðïöýãåôå êáðíïýò êáé ìõñùäéÝò.
ÄéáëÝîåôå Ýíá ðéÜôï êáôÜ ðñïôßìçóç
ðÞëéíï (Ý÷ïõí ëéãüôåñåò ðñïåîï÷Ýò áðü üôé
ôá ãõÜëéíá) êáëÜ ðñïóáñìïóìÝíï óôï
ìÝãåèïò ôïõ êñÝáôïò ðïõ èá øÞóåôå.
Áëáôßóôå óôï ôÝëïò ôïõ øçóßìáôïò ãéá íá
áðïöýãåôå íá âãåé ôï áßìá êáé íá îåñáèåß ôï
êñÝáò.
ÐñïóèÝóôå ìåñéêÝò êïõôáëéÝò æåóôïý
íåñïý óôï ðéÜôï ãéá íá áðïöýãåôå ôçí áðáíè-
ñÜêùóç ôùí õãñþí.
×ñüíïò øçóßìáôïò
øçôü âïäéíü (ìüëéò øçìÝíï) áðü 10 Ýùò 15
ëåðôÜ ãéá 500 ãñ.
øçôü ÷ïéñéíü áðü 35 Ýùò 40 ëåðôÜ ãéá 500 ãñ.
øçôü âïäéíü áðü 30 Ýùò 40 ëåðôÜ ãéá 500 ãñ.
Óôï ôÝëïò ôïõ øçóßìáôïò, åßíáé áðáñáßôçôï
íá îåêïõñáóôåß ôï êñÝáò, ôõëéãìÝíï óå
áëïõìéíü÷áñôï (10 Ýùò 15 ëåðôÜ). ÁõôÞ ç
áíáìïíÞ äéåõêïëýíåé ôç ÷áëÜñùóç ôùí éíþí,
ôç äçìéïõñãßá ïìïéüìïñöïõ ÷ñþìáôïò, åíþ ôá
êñÝáôá äéáôçñïýí ôçí ìáëáêÞ ôïõò õöÞ.
Ãéá ôá øçôÜ óôï ãêñéë: ðáóáëåßøôå ìå
Ýíá ëåðôü óôñþìá ëáäéïý. Ôá êüêêéíá
êñÝáôá óôï ãêñéë äåí ôá ôñõðïýí ìå ðéñïýíé,
÷ñçóéìïðïéÞóôå êáëýôåñá ìéá óðÜôïõëá ãéá
íá ôá áíáðïäïãõñßóåôå.
ÔñõðÞóôå ôï äÝñìá ôùí ðïõëåñéêþí êÜôù
áðü ôéò öôåñïýãåò ãéá íá ìðïñÝóåé íá ôñÝîåé
ôï ëßðïò ÷ùñßò íá ðéôóéëßóåé.
ØÞóéìï ãëõêþí
ÅðéëïãÞ öïñìþí:
Áðïöýãåôå ôéò öùôåéíÝò êáé ëáìðåñÝò
öüñìåò:
Ðáñáôåßíïõí ôï ÷ñüíï øçóßìáôïò.
×ñåéÜæåôáé íá ðñïèåñìÜíåôå ôï öïýñíï.
ÐñïôéìÞóôå ôéò öüñìåò ìå áíôéêïëëçôéêÞ
ðëÜêá ãéá ôéò ôÜñôåò, ôá êéò ÖôéÜ÷íïõí
ôñáãáíÞ êáé ÷ñõóáöÝíéá æýìç áðü êÜôù.
Ôå÷íÜóìáôá:
Ìç äéóôÜóåôå íá ðñïóôáôåýóåôå ôï åóùôå-
ñéêü ôùí öïñìþí Þ ôïí ðÜôï ôïõ åìáãéÝ
ðéÜôïõ ìå Ýíá öýëëï èåéùìÝíïõ ÷áñôéïý:
ðñïóôáôåýåé áðü ôïõò üîéíïõò ëåêÝäåò êáé
äéåõêïëýíåé ôï âãÜëóéìï áðü ôç öüñìá.
ÐñïóèÝôåôå ðÜíôá ôç ìáãéÜ óôï ôÝëïò ôçò
ðñïåôïéìáóßáò êáé ìç ôçí áíáêáôåýåôå ìå
áëÜôé: èá ÷Üóåé ôéò éäéüôçôÝò ôçò.
ØÞóéìï ëá÷áíéêþí
¼ôáí öôéÜ÷íåôå ðáôÜôåò ïãêñáôÝí,
óõíéóôÜôáé íá Ý÷åôå øÞóåé ðñïçãïõìÝíùò ôéò
ðáôÜôåò êïììÝíåò óå ñïäÝëåò ìÝóá óå ãÜëá
Þ ãÜëá + êñÝìá.
Ãéá íá îåöëïõäßóåôå åýêïëá ôéò ðéðåñéÝò:
øÞóôå ôåò óôï ãêñéë áíáðïäïãõñßæïíôÜò ôåò:
üôáí ç öëïýäá ôïõò öïõóêþóåé, ôõëßîôå ôåò
óå ìéá ðëáóôéêÞ óáêïýëá ãéá ìåñéêÜ ëåðôÜ,
óôç óõíÝ÷åéá ç öëïýäá èá âãåé åýêïëá.
Ãéá íá öôéÜîåôå íôïìÜôåò ãåìéóôÝò: áöïý
êüøåôå Ýíá êáðåëÜêé, âãÜëôå ôïõò óðüñïõò,
áëáôßóôå ôï åóùôåñéêü êáé áíáðïäïãõñßóôå
ôåò óå ìéá ó÷Üñá ãéá íá óôñáããßóïõí ðñïôïý
ôéò ãåìßóåôå.
Ôá áíôßâ (ìå æáìðüí Þ ìå ìðåóáìÝë)
ðñÝðåé íá óôñáããßóïõí ãéá þñá: äéáöïñåôéêÜ
ôï íåñü ôïõ øçóßìáôïò èá êÜíåé ôç óÜëôóá
õãñÞ êáé Üãåõóôç.
¼ôáí êáëýðôåôå Ýíá ïãêñáôÝí ìå ôñéììÝíç
öñõãáíéÜ, ðñÝðåé íá ôçí áíáêáôåýåôå ìå
ãñáâéÝñá, ðïõ áðïññïöÜ ôá ëßðç êáé êÜíåé
ôï ïãêñáôÝí ôñáãáíü.
(áíÜëïãá ìå ôï ìïíôÝëï)
Øçóßìáôá óå 3 åðßðåäá
ëåéôïõñãßá
Øçóßìáôá óå 2 åðßðåäá
ëåéôïõñãßá Þ
ÐÑÁÃÌÁÔÏÐÏÉÇÓÔÅ ÐÑÏÈÅÑÌÁÍÓÇ ÐÑÏÔÏÕ ÂÁËÅÔÅ ÔÁ ÐÉÁÔÁ ÓÔÏ ÖÏÕÑÍÏ
Åßíáé äõíáôüí íá øÞóåôå ôáõôü÷ñïíá ðïëëÜ ðéÜôá (ßäéáò Þ äéáöïñåôéêÞò öýóçò) ÷ùñßò íá ìåôáäïèåß ïýôå ç ãåýóç ïýôå ç ìõñùäéÜ áðü ôï Ýíá
óôï Üëëï, ìå ôçí ðñïûðüèåóç íá äéáëÝîåôå íá ãßíåé ôï øÞóéìï óôçí ßäéá èåñìïêñáóßá
. Ôá ðéÜôá äåí ìðáßíïõí óôï öïýñíï ïýôå îåöïõñíßæïíôáé
áðáñáéôÞôùò ôçí ßäéá óôéãìÞ. Ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò ôïõ ðßíáêá ðïõ õðïäåéêíýåôáé ãéá Ýíá ìüíï ðéÜôï ðñÝðåé íá ðáñáôáèïýí êáôÜ 10 Ýùò 20
ëåðôÜ ðåñßðïõ.
Áðáãïñåýåôáé ç ìåñéêÞ Þ ïëéêÞ áíáðáñáãùãÞ áõôïý ôïõ åíôýðïõ.
Áí ôï øÞóéìï êñáôÜ ðïëý þñá, óôáìáôÞóôå ôï öïýñíï 5 Ýùò 10 ëåðôÜ ðñéí ôï ôÝëïò ôïõ ÷ñüíïõ êáé åðùöåëçèåßôå áðü ôç èåñìüôçôá ðïõ Þäç
õðÜñ÷åé ãéá íá ôåëåéþóåôå ôï ìáãåßñåìá.
ÌéêñÜ ÃËÕÊÁ
2 ÔÁÑÔÅÓ
2 Ó÷Üñåò
1 ØÜñé + 1 ÔÜñôá
2 Ó÷Üñåò
1
5
3
1
3
1
3
ÊÜèå öïñÜ ðïõ åðéëÝãåôå Ýíáí ôñüðï
øçóßìáôïò ÷ñçóéìïðïéþíôáò ôïí Ýëéêá ôçò
áíÜìéîçò áÝñá, óõíéóôÜôáé íá ìåéþóåôå
êáôÜ
30°C
Ýùò
50°C
ôç èåñìïêñáóßá óå
ó÷Ýóç ìå Ýíáí ðáñáäïóéáêü ôñüðï
øçóßìáôïò.
Ó' áõôÞ ôçí ðåñßðôùóç ïé ÷ñüíïé
ðáñáôåßíïíôáé êáôÜ 5 Ýùò 10 ëåðôÜ
99625802 02/04
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12

Groupe Brandt FC622XGN1 Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning
Denna manual är också lämplig för