VIERAILE VERKKOSIVULLAMME:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita sekä huolto- ja korjau-
sohjeita:
www.rosenlew.fi/support
TURVALLISUUSTIEDOT
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai
vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai
käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä
paikassa tulevia käyttökertoja varten.
LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN
TURVALLISUUS
VAROITUS!
Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän
vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai
joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä
käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää
asianmukaisesti.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat
ovat kuumia.
• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen
käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
YLEISET TURVALLISUUSOHJEET
• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
2
• Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin
kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan.
• Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2000 metriä
merenpinnan yläpuolella.
• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai
aluksissa.
• Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei
ylikuumenisi.
• Älä asenna laitetta tason päälle.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä
kaukosäädinjärjestelmällä.
• VAROITUS: Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa
voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon.
• Älä KOSKAAN yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite
pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai
sammutuspeitteellä.
• HUOMAUTUS: Ruoan kypsymistä tulee valvoa. Lyhytaikaista
ruoan kypsymistä on valvottava jatkuvasti.
• VAROITUS: Tulipalon vaara: Älä säilytä mitään keittotason
päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia keittotason
lasiluukun tai saranalla varustettujen lasikansien
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi
olla seurauksena lasin särkyminen.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei
saa asettaa keittotasolle, koska ne voivat kuumentua.
• Jos keraaminen/lasipinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta
sähköiskuvaaran välttämiseksi.
• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön
aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Alle 8-
vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
3
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin
vältät mahdollisen sähköiskun.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava
ammattitaitoinen henkilö.
• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua
paistolämpömittaria.
• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi
kuumentua.
• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta
ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien
kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä.
• Virrankatkaisulaite tulee integroida pysyvään johdotukseen
johdotussäätöjen mukaisesti.
• VAROITUS: Käytä ainoastaan kodinkoneen valmistajan
suunnittelemia keittotason suojia, laitteen valmistajan
käyttöohjeessa määritettyjä suojia tai keittotason mukana
toimitettuja suojia. Virheellisten suojien käyttö voi aiheuttaa
onnettomuuksia.
TURVALLISUUSOHJEET
ASENNUS
VAROITUS! Asennuksen saa
suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
• Keittiön kaapin ja asennuspaikan on oltava
saman kokoiset.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite
kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin.
• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan
alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen
laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen
yhteydessä.
• Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen
kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-
luvusta.
SÄHKÖLIITÄNNÄT
VAROITUS! Tulipalo- ja
sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat
verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan
luukun ollessa kuuma.
4
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi.
Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja
kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys
on oltava vähintään 3 mm.
• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
KÄYTTÖ
VAROITUS! Tulipalo- ja
henkilövahinkovaara.
Sähköiskun vaara.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
VAROITUS! Tulipalo- ja
räjähdysvaara.
• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä
höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana
rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat
sytyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien
jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa
lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytettävä
öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin
ja ilman seoksen.
VAROITUS! Laite voi muutoin
vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
• Uunin emalipintojen tai ruostumattoman
teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin
päällä.
• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota
laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian
ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle tai
suoraan laitteen pohjalle.
• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai
vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti
keittotasosta liikuttamisen aikana.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin
tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen
lämmittämiseen.
HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
• Kytke laite pois toiminnasta ennen
huoltotoimenpiteiden aloittamista.
Irrota pistoke pistorasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
5
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa
tulipalon.
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali
ei vaurioidu.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja,
liuottimia tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa)
pesuaineella.
SISÄVALO
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
• Lisätietoa tämän tuotteen sisällä olevista
lampuista sekä erikseen myytävistä
varalampuista: Kyseiset lamput on suunniteltu
kestämään kodinkoneissa vaativia fyysisiä
olosuhteita (esim. lämpötila, tärinä, kosteus) tai
ne antavat tietoa laitteen toimintatilasta. Niitä ei
ole tarkoitettu muihin käyttötarkoituksiin eivätkä
ne sovi huoneiden valaisemiseen.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
HÄVITTÄMINEN
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
HUOLTO
• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
ASENNUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
LAITTEEN SIJOITTAMINEN
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden
kaapin väliin ja nurkkaan.
Katso asennuksen vähimmäisetäisyydet taulukosta.
A
C
B
Vähimmäisetäisyydet
Mitat mm
A 400
B 650
C 150
TEKNISET TIEDOT
Jännite 230 V
Taajuus 50 - 60 Hz
Laitteen luokitus 1
Mitat mm
Korkeus 858 - 923
Leveys 500
Syvyys 600
LIEDEN KORKEUDEN JA SYVYYDEN
MUUTTAMINEN
Lieden korkeus on 897 mm ja syvyys 500 mm
toimitushetkellä.
1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla ruuvi A
auki ja löysäämällä kannattimen ruuveja B.
6
A
A
B
52
51
50
3. Aseta vaadittu syvyys.
4. Ruuvaa ruuvit A ja B kiinni.
5. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan
keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruuvit D
(4 ruuvia) auki.
D
C
6. Paina jalusta vaadittuun korkeusasetukseen:
923, 898 tai 858 mm.
7. Ruuvaa ruuvit C ja D kiinni.
LAITTEEN TASAPAINOTTAMINEN
Aseta laitteen ylätaso samalle tasolle muiden
pintojen kanssa säätämällä laitteen alla olevia pieniä
jalkoja.
KALLISTUSSUOJA
Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin
kiinnität kallistussuojan.
HUOMIO! Varmista, että asennat
kallistussuojan oikealle korkeudelle.
Tarkista, että laitteen takana oleva
seinäpinta on tasainen.
Kaatumiseste on asennettava paikalleen. Jos sitä ei
asenneta, laite voi kallistua.
Laitteessa on kuvan mukainen symboli (jos
soveltuu), joka muistuttaa kallistussuojan
asentamisesta.
1. Asenna kaatumiseste 317 - 322 mm laitteen
yläreunan alapuolelle ja 80 - 85 mm päähän
laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään.
Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan
materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).
7
80-85
mm
317-322
mm
2. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella.
Nosta laitteen etuosaa ja aseta se keskelle
kalusteiden väliin. Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys,
sivumittaa on säädettävä laitteen
keskittämiseksi.
Jos olet muuttanut lieden mittoja,
kohdista kaatumiseste oikein.
HUOMIO! Jos työtason ja kalusteiden
välinen tila on suurempi kuin laitteen
leveys, sivumittaa on säädettävä
laitteen keskittämiseksi.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
VAROITUS! Valmistaja ei vastaa
vahingoista, jos kappaleiden
"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole
noudatettu.
Laitteen mukana ei toimiteta pistoketta eikä
virtajohtoa.
VAROITUS! Ennen kuin virtajohto
liitetään liittimeen, mittaa sähköverkon
vaiheiden ja nollan välinen jännite.
Katso sitten laitteen takana olevasta
kytkentämerkistä oikeaoppisen
sähköasennuksen ohjeet. Täten
vältetään asennusvirheet ja laitteen
sähköosien vaurioituminen.
Soveltuvat kaapelityypit eri vaiheisiin:
Vaihe Minimikoko kaapeli
1 3x10,0 mm²
3 nollajohtimella 5x1,5 mm²
VAROITUS! Virtajohto ei saa olla
kosketuksessa kuvaan merkityn
laitteen osan kanssa.
8
TUOTEKUVAUS
LAITTEEN OSAT
7
8
9
10
11
12
1
2
3
4
1 2 3 4
6
5
1
Keittotason kytkimet
2
Elektroninen ohjelmointilaite
3
Lämpötilan valitsin
4
Lämpötilan merkkivalo / symboli
5
Keittotason merkkivalo / symboli / osoitin
6
Uunin toimintojen väännin
7
Lämpövastus
8
Valo
9
Paistolämpömittarin pistorasia
10
Puhallin
11
Irrotettava kannatinkisko
12
Kannatintasot
KEITTOALUEET
180 mm
180 mm
140 mm
140 mm
6 5
1 2 3
4
1
Keittoalue 1200 W
2
Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista
3
Keittoalue 1800 W
4
Keittoalue 1200 W
5
Jälkilämmön merkkivalo
6
Keittoalue 1800 W
LISÄVARUSTEET
• Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
• Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
• Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
• Paistolämpömittari
Osoittaa ruoan kypsyyden.
• Valinnaiset teleskooppikannattimet
Ritilöitä ja leivinpeltiä varten. Ne voidaan tilata
erikseen.
• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
9
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien
kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin
alkuperäiseen asentoon.
KELLONAJAN ASETUS
Kellonaika on asetettava ennen uunin käyttämistä.
-merkkivalo vilkkuu, kun laite kytketään
sähköverkkoon, sähkökatkon esiintymisen jälkeen
tai kun ajastinta ei ole asetettu.
Aseta kellonaika painamalla painiketta tai .
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja
näytössä näkyy asetettu aika.
AIKA-ASETUKSEN MUUTTAMINEN
Kellonaikaa ei voida muuttaa, jos
Kestoaika -toiminto on
toiminnassa.
Paina painiketta toistuvasti, kunnes
kellotoiminnon merkkivalo vilkkuu.
Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan asetus"-
kohdan ohjeita.
ESIKUUMENNUS
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja aseta maksimilämpötila.
Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
5. Valitse toiminto ja aseta maksimilämpötila.
6. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on
normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on
riittävä.
LUUKUN MEKAANINEN LUKITUS
Lapset eivät saa avata luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi uuninluukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu
käytöstä.
KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
SÄHKÖKEITTOALUEEN LÄMPÖASETUS
Symbolit Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 9 Tehotasot
10
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi
energian kulutusta. Kytke keittoalue
pois toiminnasta noin 5 - 10 minuuttia
ennen ruoanlaiton päättämistä.
Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.
Keittotason säätimen merkkivalo syttyy.
Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin off-
asentoon.
Jos kaikki keittoalueet on kytketty pois päältä,
keittotason säätimen merkkivalo sammuu.
JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO
VAROITUS! Palovammojen vaara on
olemassa jälkilämmön vuoksi.
Merkkivalo osoittaa, milloin keittoalue on kuuma.
KEITTOTASO - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
KEITTOASTIAT
Tulokset riippuvat keittoastian materiaalista
• suositellaan: alumiini, kupari
• ei suositella: ruostumaton teräs, valurauta, lasi
Keittoastian pohjan tulee olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
Varmista, että keittoastioiden pohjat
ovat puhtaita ja kuivia ennen niiden
asettamista keittotasolle.
Älä käytä keraamisella keittotasolla
keittoastiaa, jonka pohjan reunoissa tai
ulkopinnoissa on kohoumia (esim.
valurautapannut). Muutoin keittotason
pintaan voi muodostua pysyviä
naarmuja tai kulumia.
Emaloidusta teräksestä valmistetut tai
alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat
voivat aiheuttaa värimuutoksia
keraamiseen pintaan.
Keittoastian pohjan vähimmäishalkaisijan on oltava
sopiva (vähintään yhtä suuri kuin keittoalueen
halkaisija) energian säästämiseksi ja keittotason
virheettömän toiminnan varmistamiseksi.
ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tar-
peen
mu-
kaan
Aseta keittoastian päälle kansi.
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan
ja liivatteen sulattaminen.
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-
najuusto.
10 - 40 Valmista kannen alla.
11
Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus,
valmisruokien kuumentaminen.
25 -
50
Lisää nestettä riisin suhteen vä-
hintään kaksinkertainen määrä,
sekoita maitoruokia kypsennyk-
sen aikana.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 -
45
Lisää joitakin ruokalusikallisia
nestettä.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 -
60
Käytä korkeintaan ¼ litraa
vettä/750 g perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentä-
minen, pataruoat ja keitot.
60 -
150
Enintään 3 litraa nestettä + val-
mistusaineet.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon
bleun, kotlettien, pyöryköiden,
makkaroiden, maksan, kastike-
pohjan, kananmunien, ohukaisten
ja munkkien paistaminen.
tar-
peen
mu-
kaan
Käännä kypsennyksen puolivälis-
sä.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperu-
nat, ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puolivälis-
sä.
9 Veden keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti),
ranskalaisten friteeraus.
KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
YLEISTÄ
• Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
• Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
• Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta
keittotason toimintaan.
• Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä
puhdistusainetta.
• Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta.
KEITTOTASON PUHDISTAMINEN
• Poista välittömästi: sulanut muovi,
tuorekelmu, sokeri ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin epäpuhtaudet voivat vahingoittaa
keittotasoa. Varo palovammoja. Käytä
keittotason erityistä kaavinta viistosti lasipintaa
vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.
• Poista sitten, kun keittotaso on jäähtynyt
riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat,
rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset.
Puhdista keittotaso kostealla liinalla ja miedolla
puhdistusaineella. Pyyhi keittotaso pehmeällä
kuivalla liinalla puhdistuksen jälkeen.
• Poista kirkkaat metalliset värimuutokset:
käytä leivinjauheen ja sitruunamehun tai
viinietikan liuosta.
UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
12
LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA
POIS TOIMINNASTA
Laitteen lamput, säätimien
symbolit ja merkkivalot ovat
mallikohtaisia:
• Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
• Symboli osoittaa, säätääkö valitsin
jotakin keittoaluetta, uunin
toimintoja vai lämpötilaa.
• Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
YLIKUUMENEMISSUOJA
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka
katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
UUNIN TOIMINNOT
Symboli Uunin toiminnot Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Uuni on kytketty pois toiminnasta.
Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahta-
minen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pizzatoiminto Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja ra-
pean pohjan luomiseen.
Kiertoilma Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. He-
delmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja he-
delmien kuivaus.
Matalalämpö Mureiden ja mehukkaiden paistien paistaminen.
13
Symboli Uunin toiminnot Käyttötarkoitus
Kostea kiertoilma Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Katso
valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea kier-
toilma. Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jot-
ta toiminto ei keskeytyisi ja uunin energiatehokkuus olisi
mahdollisimman suuri. Kun käytät tätä toimintoa, uunin si-
sälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennus-
teho voi laskea. Katso yleisiä energian säästämiseen liittyviä
suosituksia luvusta "Energiatehokkuus", Uuni - Energian-
säästö. Tämän toiminnon avulla noudatetaan energiatehok-
kuusluokan vaatimuksia standardin EN 60350-1 mukaises-
ti.
UUNI - KELLOTOIMINNOT
NÄYTTÖ
A B A C
A. Kellotoiminnot
B. Ajastin
C. Paistolämpömittarin merkkivalo
PAINIKKEET
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
KELLOTOIMINTOJEN TAULUKKO
Kellotoiminto Sovellus
KELLONAIKA Aseta, muuta tai tarkista kellonaika.
KESTO Uunin toiminta-ajan keston asettaminen.
HÄLYTINAJASTIN Laskennan asettaminen. Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin
toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaikka uuni on
pois päältä.
14
KESTOAIKA-TOIMINNON ASETTAMINEN
1. Aseta uunin toiminto ja lämpötila.
2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes
alkaa vilkkua.
3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon aika painamalla
tai .
Näytössä näkyy .
4. Kun aika päättyy, merkkivalo vilkkuu ja
laitteesta kuuluu äänimerkki. Laite kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.
5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
6. Käännä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
HÄLYTINAJASTIN-TOIMINNON
ASETTAMINEN
1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes alkaa
vilkkua.
2. Aseta vaadittu aika painamalla tai .
Hälytinajastin käynnistyy automaattisesti viiden
sekunnin kuluttua.
3. Kun asetettu aika loppuu, laitteesta kuuluu
äänimerkki. Voit sammuttaa äänimerkin
painamalla mitä tahansa painiketta.
4. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-asentoon.
KELLOTOIMINTOJEN PERUUTTAMINEN
1. Paina painiketta toistuvasti, kunnes
haluamasi toiminnon merkkivalo alkaa vilkkua.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta .
Kellotoiminto sammuu joidenkin sekuntien jälkeen.
UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN
KANNATTIMILLE
Paistoritilä:
Aseta ritilä haluamasi ohjauskiskojen väliin.
Leivinpelti:
Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin
lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä.
Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti
leivinpellin takaosassa.
Työnnä leivinpelti tai uunipannu kannatintason
ohjauskiskojen väliin. Varmista, ettei se kosketa
uunin takaseinään.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen
väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin
ohjauskiskoihin.
15
PAISTOLÄMPÖMITTARIN KÄYTTÄMINEN
Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpötilan.
Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri
lämpötilaa:
• Uunin lämpötila.
• Sisälämpötila.
HUOMIO! Käytä vain laitteen mukana
toimitettua paistolämpömittaria tai
alkuperäisiä varaosia.
1. Kytke paistolämpömittarin pistoke uunin sivussa
olevaan pistorasiaan.
Paistolämpömittarin merkkivalo
vilkkuu.
2. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihanpalan
keskiosaan.
3. Aseta paistolämpömittarin lämpötila painamalla
painiketta tai . Lämpötilan voi asettaa
välille 30 °C - 99 °C.
4. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan,
laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan.
Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä tahansa
painiketta.
5. Kytke laite pois päältä.
6. Irrota paistolämpömittarin pistoke pistorasiasta.
Poista liha laitteesta.
Jos liha ei ole mielestäsi riittävän kypsä, toista
edellä mainitut vaiheet ja aseta sisälämpötila
suuremmaksi.
Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa
kypsennyksen aikana. Paina , jos haluat muuttaa
asetetun sisälämpötilan.
VAROITUS! Irrota paistolämpömittarin
pää ja pistoke varoen.
Paistolämpömittari on kuuma.
Olemassa on palovammojen vaara.
UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
YLEISTÄ
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen
järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti
kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on
sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se
vähentää paistoajan ja energian kulutuksen
minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN
• Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen
laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (esim. lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja
asetuksia.
16
• Käytä ensimmäisellä kerralla alhaisempaa
lämpötilaa.
• Jos taulukosta ei löydy reseptiisi sopivia
asetuksia, voit soveltaa jonkin samantyyppisen
paistoksen asetuksia.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä
kannatintasolla, voit pidentää paistoaikaa 10 –
15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat
ruskistua epätasaisesti paistamisen
alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-
asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat
paistumisen jatkuessa.
• Uunissa olevat pellit voivat vääntyä paistamisen
aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat
kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
KAKKUJEN LEIPOMINEN
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
YLÄ + ALALÄMPÖ
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Matala kakku
1) 1000 160 - 170 30 - 35 2 Leivinpelti
Hiivalla kohotettu
omenakakku
2000 170 - 190 40 - 50 3 Leivinpelti
Uunipannukakku 1500 160 - 170
45 - 55
2) 2 Leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1350 200 - 220 60 - 70 2 Paistoritilä
1 Leivinpelti
Kana, puolikas 1300 190 - 210 35 + 30 3 Paistoritilä
1 Leivinpelti
Torttu
3) 800 230 - 250 10 - 15 2 Leivinpelti
Täytetty hiivatai-
kinapohjainen
kakku
4)
1200 170 - 180 25 - 35 2 Leivinpelti
Juustokakku 2600 170 - 190 60 - 70 2 Leivinpelti
Sveitsiläinen
omenapiirakka
4)
1900 200 - 220 30 - 40 1 Leivinpelti
Joulukakku
4) 2400 170 - 180
55 - 65
5) 2 Leivinpelti
17
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Maalaisleipä
6) 750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 kevyttä tarjotin-
ta (pituus: 20 cm)
Romanialainen
sokerikakku
1)
600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 kevyttä peltiä
(pituus: 25 cm)
samalle hyllyta-
solle
Romanialainen
sokerikakku –
perinteinen
600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 kevyttä peltiä
(pituus: 25 cm)
samalle hyllyta-
solle
Hiivasämpylät
4) 800 200 - 210 10 - 15 2 Leivinpelti
Kääretorttu
1) 500 150 - 170 15 - 20 1 Leivinpelti
Marengit 400 100 - 120 40 - 50 2 Leivinpelti
Murotaikinakak-
ku
4)
1500 180 - 190 25 - 35 3 Leivinpelti
Voikakku
1) 600 180 - 200 20 - 25 2 Leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuuttia.
2) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Esikuumenna uunia 20 minuuttia.
4) Esikuumenna uunia 10–15 minuuttia.
5) Jätä kakku uuniin 10 minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
6) Aseta lämpötilaksi 250 °C ja esikuumenna uunia 18 minuuttia.
KOSTEA KIERTOILMA
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Leipä ja pizza
Pullat 190 25 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Sämpylät 200 40 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pakastepizza 350 g 190 25 - 35 2 ritilä
Leivonnaiset leivinpellillä
Kääretorttu 180 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Brownie 180 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Vuokakakku
Kohokas 210 35 - 45 2 kuusi keraamista annosvuokaa ritilällä
18
Ruokalaji
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Torttupohja 180 25 - 35 2 torttuvuoka ritilällä
Sokerikakku 150 35 - 45 2 kakkuvuoka ritilän päällä
Kala
Kalat pusseissa, 300 g 180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kokonainen kala, 200
g
180 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kalafilee, 300 g 180 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Liha
Liha pussissa, 250 g 200 35 - 45 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Lihavartaat, 500 g 200 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Pienet leivonnaiset
Pikkuleivät 170 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Macaronit 170 40 - 50 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Muffinssit 180 30 - 40 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Suolakeksit 160 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Murotaikinapikkuleivät 140 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Leivonnaiset 170 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Kasvisruoat
Vihannessekoitus pus-
sissa, 400 g
200 20 - 30 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
Munakas 200 30 - 40 2 pizzapannu ritilällä
Vihannekset leivinpellil-
lä, 700 g
190 25 - 35 2 leivinpelti tai grilli-/uunipannu
MAKSIGRILLI
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Paahtoleivät
1) 500 250 2 - 4 3 ritilä
Naudanlihapih-
vit
2)
1000 250 15 + 15 3 ritilä
1 leivinpelti
Broilerinpuolik-
kaat
1200 230 30 + 30 2 ritilä
1 leivinpelti
19
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Porsaankyljykset 500 230 25 + 25 3 ritilä
1 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 4 minuutin ajan.
2) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
TURBOGRILLI
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Paahtoleivät
1) 500 230 3 - 5 3 ritilä
Puolikas kana 1200 200 25 + 25 2 ritilä
1 leivinpelti
Porsaankyljykset 500 230 20 + 20 2 ritilä
1 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
PIZZA-TOIMINTO
Ruokalaji Määrä (g) Lämpötila (°C) Aika (min)
Kannatin-
taso
Lisävarusteet
Pizza 1000 200 - 210 20 - 30 2 leivinpelti
Kana, kokonai-
nen
1400 165 - 175 55 - 65 2 leivinpelti
Puolikas kana 1350 165 - 175 30 + 35 3 leivinpelti
Kinkkupiiras
1) 1000 210 - 220 20 - 30 2 leivinpelti
1) Esikuumenna uunia 10 - 15 minuutin ajan.
TIEDOKSI TESTAUSLAITOKSILLE
Ruoka Toiminto
Lämpötila
(C°)
Varusteet Hyllytaso Aika (min)
Pienet kakut (16 kpl/
leivinpelti)
Ylä + alalämpö 160 Leivinpelti 3 20 - 30
20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
