HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI7148W Användarmanual

varumärke: HUSQVARNA-ELECTROLUX

Modell: QSI7148W

Typ: Användarmanual

QSI7148

Bruksanvisning Spis

Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.

För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom

denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt

sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du

behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer

produkten om den lämnas över till en ny ägare.

Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.

INNEHÅLL

SÄKERHETSINFORMATION 3

Säkerhet för barn och handikappade 3

Allmän säkerhet 3

Installation 3

Elektrisk anslutning 4

Användning 4

Underhåll och rengöring 5

Kundservice 6

Bortskaffande av apparaten 6

PRODUKTBESKRIVNING 6

Allmän översikt 6

Kontrollpanel 7

Tillbehör 7

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

Första rengöring 8

Inställning och ändring av klocka 8

Förvärm 8

Mekaniskt lucklås 8

HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING 9

Värmelägen 10

Sätta på och stänga av effektfunktionen

Användning av timern 11

Aktivera funktionen STOP+GO 12

Låsa / låsa upp kontrollpanelen 12

Barnlås 12

Säkerhetsavstängning 12

HÄLL – RÅD OCH TIPS 13

HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING 14

UGN – DAGLIG ANVÄNDNING 15

Aktivera och avaktivera ugnen 15

Ugnsfunktioner 15

Funktionslås 16

UGN - KLOCKFUNKTIONER 16

Elektronisk programmeringsenhet 16

Inställning av klockfunktioner 17

Avbryta klockfunktioner 17

UGN - TILLVALSFUNKTIONER 17

Kylfläkt 17

Automatisk avstängning 17

UGN - ANVÄNDA TILLBEHÖREN 18

Matlagningstermometer 18

Sätta i ugnstillbehören 18

UGN – RÅD OCH TIPS 19

Bakning 19

Stekning 23

Tabell matlagningstermometer 27

Grillning 28

Torkning 29

Avfrostning 29

UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING 30

Väggar med katalytisk emalj 30

Ugnsstege 31

Rengöring av ugnsluckan 31

Ugnslucka och luckglas 32

Ugnslampa 32

Ta bort förvaringslådan 33

OM MASKINEN INTE FUNGERAR 34

INSTALLATION 35

Tekniska data 35

Placering av produkten 35

Justering av höjd 35

Tippskydd 36

Elektrisk installation 37

MILJÖSKYDD 37

Med reservation för ändringar

2 Innehåll

SÄKERHETSINFORMATION

Läs den här bruksanvisningen noga före installation:

• För din egen säkerhet och för maskinens säkerhet

• För att skydda miljön

• För korrekt användning av produkten.

Spara denna bruksanvisning och se till att den följer med produkten om du flyttar eller säl-

jer den.

Tillverkaren är inte ansvarig om en felaktig installation och användning orsakar skada.

Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och uppåt, och av personer med

nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet

och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett

säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen. Barn ska inte

leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn. Det finns risk för kvävning eller an-

nan fysisk skada.

• Håll barn och husdjur borta från ugnen när luckan är öppen eller när ugnen används. Det

finns risk för skada eller bestående handikapp.

• Om produkten har barnlås eller knapplåsfunktion ska det användas. Det hindrar småbarn

och husdjur från att oavsiktligt sätta på ugnen.

Allmän säkerhet

• Ändra inte produktens specifikation. Det finns risk för personskada och skada på produk-

ten.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

Installation

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig tekniker. Kontakta ett auktori-

serat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Kontrollera att produkten inte har skadats under transporten. Anslut inte apparaten till

nätet om den är skadad. Kontakta leverantören vid behov.

• Ta bort allt förpackningsmaterial, dekaler och folier från produkten före användning. Ta

inte bort typskylten. Det kan göra garantin ogiltig.

• Gällande lagar, förordningar, direktiv och standarder i landet där produkten används

måste följas (t.ex. säkerhetsbestämmelser, regler för kassering och återvinning och elekt-

riska säkerhetsbestämmelser).

• Var försiktig när du flyttar produkten. Denna produkt är tung. Använd alltid skydds-

handskar. Dra aldrig produkten i handtaget.

• Kontrollera att produkten inte är inkopplad på elnätet vid installation (i förekommande

fall).

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Ställ inte produkten på en bas.

Säkerhetsinformation

Elektrisk anslutning

• Produkten får bara installeras och anslutas av en behörig elektriker. Kontakta ett auktori-

serat servicecenter. Detta för att förhindra konstruktionsskador eller fysisk skada.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att elektriska data på typskylten stämmer överens med nätströmmen i huset.

• Information om spänningen finns på typskylten.

• Du måste ha korrekta isoleringsanordningar: strömbrytare, säkringar (säkringar av skruv-

typ tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isoleringsenhet så att du kan koppla från pro-

dukten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isoleringsenheten måste vara

minst 3 mm bred.

• De stötskyddande delarna måste placeras så att de inte kan tas bort utan verktyg.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Vid anslutning av elektriska produkter till ett nätuttag, låt aldrig kablar vidröra eller kom-

ma nära den varma luckan på produkten.

• Använd inte grenuttag, adaptrar eller förlängningskablar. Risk för brand.

• Var försiktig så att nätkontakten eller sladden inte kläms eller skadas bakom produkten.

• Se till att nätkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Dra inte i strömkabeln för att koppla bort produkten från uttaget. Dra alltid i stickkon-

takten (i förekommande fall).

• Byt inte ut nätkabeln. Kontakta ett servicecenter.

Användning

• Använd den bara för matlagning i ett hushåll. Produkten får inte användas kommersiellt

eller industriellt. Detta för att förhindra fysisk skada på person eller skada på egendom.

• Övervaka alltid hällen under användning.

• Håll dig på avstånd när du öppnar luckan när produkten används. Het ånga kan strömma

ut. Det finns risk att bränna sig.

• Använd inte produkten om den har kontakt med vatten. Använd inte produkten med

våta händer.

• Använd inte produkten som arbets- eller avlastningsyta.

• Produktens kokzon blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Lägg inte

metallföremål som bestick eller kokkärlslock på ytorna eftersom de kan bli heta.

• Produktens insida blir het under användning. Det finns risk att bränna sig. Använd

handskar när du sätter in eller tar ut tillbehör eller formar.

• Öppna luckan försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan produ-

cera en blandning av luft och alkohol. Det finns då risk för brand.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma nära produkten när du öppnar luckan.

• Placera inte brandfarliga produkter eller föremål som är våta av brandfarliga produkter

och/eller föremål som lätt smälter (av plast eller aluminium) i, i närheten av eller på pro-

dukten. Det finns risk för explosion eller brand.

• Stäng av kokzonerna efter varje användningstillfälle.

• Använd inte kokzonerna utan eller med tomma kokkärl

• Låt inte kokkärl torrkoka. Detta kan orsaka skador på kokkärl och hällens yta.

• Ytan kan skadas om föremål eller kokkärl faller på den.

• Placera inte heta kokkärl i närheten av kontrollpanelen eftersom värmen kan skada pro-

dukten.

4 Säkerhetsinformation

• Var försiktig när du tar bort eller installerar tillbehören, för att undvika skada på produk-

tens emalj.

• Kokkärl tillverkade av gjutjärn, gjuten aluminium eller med skadad botten kan repa häl-

lens yta om de dras över den.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:

– ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte med folie;

– ställ inte hett vatten direkt i produkten;

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Placera inte brännbara material i utrymmet under ugnen. Förvara enbart värmebeständi-

ga föremål där ( i förekommande fall).

• Täck inte över ugnens ångventiler. De sitter på översidan bakre del (i förekommande fall).

• Om ytan är spräckt, koppla ur produkten ur eluttaget. Det finns risk för elstötar.

• Placera inte material som leder värme (t.ex. tunn metallväv eller värmeledare med metal-

löverdrag) under kokkärlen. Överdriven värmereflexion kan skada hällen.

• Om du har en inopererad pacemaker måste du hålla överkroppen minst 30 cm från in-

duktionskokzonen när den är påslagen.

Underhåll och rengöring

• Se till att produkten har kallnat före underhåll. Det finns risk att bränna sig. Det finns risk

att glaspanelerna kan spricka.

• Var noga med att alltid hålla produkten ren. Ansamling av fett eller andra matrester kan

orsaka brand.

• Regelbunden rengöring förhindrar att ugnens ytmaterial skadas

• Både för din egen och produktens säkerhet ska produkten alltid rengöras med milt hand-

diskmedel och vatten. Använd inte brandfarliga produkter eller produkter som kan orsaka

korrosion.

• Rengör inte produkten med ång- eller högtryckstvätt, vassa föremål, rengöringsmedel

med slipeffekt, repande svampar eller fläckborttagningsmedel.

• Om du använder ugnsspray, följ tillverkarens anvisningar. Spruta aldrig någonting på

värmeelementen eller termostatens sensor.

• Rengör aldrig glasluckan med slipande rengöringsmedel eller en metallskrapa. Innergla-

sets värmebeständiga yta kan spricka och gå sönder.

• När luckans glas skadas blir de sköra och kan gå sönder. De måste bytas. Kontakta ett

servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung.

• Lamporna som används i den här produkten är speciallampor som endast är avsedda för

användning i produkter som denna. De kan inte användas för att lysa upp ett rum, var-

ken helt eller delvis.

• Om det blir nödvändigt att byta ut lampan, byter du mot en med samma effekt som är

specialdesignad för produkter som denna.

• Koppla från produkten från nätet före byte av ugnslampan. Det finns risk för elstöt. Låt

produkten svalna. Det finns risk att bränna sig.

• Den katalytiska emaljen ska ej rengöras.

Säkerhetsinformation

Kundservice

• Bara en behörig tekniker får reparera eller utföra arbete på maskinen. Kontakta ett auk-

toriserat servicecenter.

• Använd endast originaldelar vid reparationer och utbyten.

Bortskaffande av apparaten

• Gör så här för att förhindra fysiska skador:

– Koppla loss apparaten från eluttaget.

– Klipp av strömkabeln och kassera den.

– Förstör lucklåset. Därigenom kan inte barn eller små djur stängas in i produkten. Risk

för kvävning.

PRODUKTBESKRIVNING

Allmän översikt

1 2

1 Häll

2 Kontrollpanel

3 Värmeelement

4 Ugnslampa

5 Uttag för matlagningstermometer

6 Produktbeskrivning

6 Fläkt och värmeelement

7 Undervärme

8 Ugnsstege

9 Falsnivåer

Kontrollpanel

1 2 4

3 1

1 Vred för hällen

2 Vred för ugnsfunktionerna

3 Temperatur-/tiddisplay

4 Temperaturvred

5 Strömindikator

Beskrivning av hällen

1 Induktionskokzon 2300 W, med effekt-

funktion 3200 W

2 Ångutlopp

3 Induktionskokzon 2300 W, med effekt-

funktion 3200 W

4 Induktionskokzon 2300 W, med effekt-

funktion 3200 W

5 Kontrollpanel

6 Induktionskokzon 2300 W, med effekt-

funktion 3200 W

Tillbehör

•

Galler

För kokkärl, kakformar, stekar.

•

Platt bakplåt

För kakor och småkakor.

•

Proffsplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

•

Super Clean långpanna

För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.

•

Matlagningstermometer

Produktbeskrivning

För att mäta hur väl köttet är tillagat.

•

Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet.

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Första rengöring

• Tag bort alla delar från produkten.

• Rengör produkten före första användning.

FÖRSIKTIGHET

Använd inte slipande rengöringsmedel! Dessa kan skada ytan. Se avsnitt "Underhåll och

rengöring".

Inställning och ändring av klocka

Ugnen kan bara användas efter att tiden ställts in.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar klockans kontrollampa auto-

matiskt.

Ställ in aktuellt klockslag med knapparna " +" och " -"

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

Om du vill ändra tid kan du inte samtidigt ställa in en automatisk funktion (Koktid eller

Sluttid

Förvärm

1. Ställ in funktion och maxtemperatur.

2. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 1 timme.

3. Ställ in funktion

och maxtemperatur.

4. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 10 minuter.

5. Ställ in funktion

och maxtemperatur.

6. Låt hushållsapparaten köras utan mat i ungefär 10 minuter.

Detta görs för att bränna upp resterna i hushållsapparaten. Delarna kan bli varmare än van-

ligt. När du förvärmer hushållsapparaten för första gången kan den avge lukt och rök. Detta

är normalt. Kontrollera att luftflödet är tillräckligt.

Mekaniskt lucklås

Lucklåset är som standard aktiverat.

Öppna och stänga luckan

För att öppna luckan förs låsknappen (A) åt höger.

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

8 Innan maskinen används första gången

Avaktivera lucklåset

1. Flytta och håll inne låsknappen (A) åt hö-

ger

2. Tryck och håll inne knappen (B)

3. Släpp låsknappen (A)

4. Släpp knappen (B)

Aktivera lucklåset

1. Flytta och håll inne låsknappen (A) åt hö-

ger

2. Tryck och håll inne knappen (B)

3. Släpp knappen (B)

4. Släpp låsknappen (A)

Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset.

HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Använd induktionskokzonerna med lämpliga kokkärl.

Beskrivning av kontrollpanelen

567

Använd touchkontrollerna för att betjäna produkten. Indikeringar, displayer och ljudsignaler

markerar vilka funktioner som är aktiverade.

Touchkontroll Funktion

Timerdisplay Visar tiden i minuter

För att välja kokzon

Ökar eller minskar tiden

låssymbol

Aktiverar och inaktiverar funktionslåset eller barn-

låset

Häll – daglig användning 9

Touchkontroll Funktion

Aktiverar effektfunktionen

Sätter på och stänger av funktionen STOP+GO

Värmelägesdisplay Visar det inställda värmeläget

Värmelägen

Kontrollamporna för kokzon (se "Allmän översikt") visar vilken zon du ställer in.

Kontrollvred Funktion

Varmhållningsläge

0 Av-läge

1-9 Värmelägen

(1 = lägst; 9 = högst)

Halvstegsinställningar kan väljas mellan 1 och 9.

1. Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge.

2. Vrid kontrollvredet till läge "0" för att slutföra tillagningen.

Värmelägesdisplayer

Display Beskrivning

Kokzonen är avstängd

Varmhållningsfunktionen / STOP+GO är aktiv

Kokzonen är på

Automatisk uppvärmningsfunktion är aktiverad

Induktionszonen känner inte av kokkärlet

Ett fel har uppstått

En kokzon är fortfarande varm (restvärme)

Funktionslås/barnlås är aktiverat

Effektfunktionen är aktiverad

Automatisk avstängning är aktiverad

Sätta på och stänga av effektfunktionen

Effektfunktionen gör mer effekt tillgänglig för induktionskokzonerna. Effektfunktionen är

aktiverad i högst 10 minuter. Efter detta kopplar induktionskokzonen automatiskt tillbaka

till värmeläge 9. För att sätta på, välj värmeläge med vreden, tryck sedan på

, tänds.

För att stänga av funktionen ändrar du värmeläget.

10 Häll – daglig användning

Automax

Du kan uppnå önskat värmeläge snabbare om du

aktiverar funktionen Automax. Funktionen ställer

in högsta värme under en viss tid (se bilden) och

sänker sedan värmen till valt läge.

För att starta funktionen Automax för en kokzon:

1. Vrid kokzonsvredet åt höger tills du ser

displayen.

2. Ställ genast in önskat värmeläge.

Stoppa funktionen genom att ändra värmeläge.

Effektreglering

Effektregleringen delar upp effekten mellan

två kokzoner parvis (se figur). Effektfunktio-

nen ökar effekten till den högsta nivån för

en kokzon i paret och minskar automatiskt

effektnivån för den andra kokzonen. Dis-

playen för den reducerade kokzonen växlar.

Användning av timern

Använd timern för att ställa in hur länge kokzonen skall vara i drift vid ett tillagningstillfäl-

le.

Ställ in timern efter valet av kokzon.

Du kan ställa in värmeläget innan eller efter du har ställt in timern.

• Val av kokzon:Tryck flera gånger på

tills indikatorn för önskad kokzon tänds.

• Starta eller ändra timern: Tryck på

eller för timern för att ställa in tiden (

minuter). När indikatorn för kokzonen blinkar saktare räknas tiden ned.

• Stoppa timern: Välj kokzon med

och tryck på för att stänga av timern. Den åter-

stående tiden räknas ned till

. Kokzonens indikator slocknar.

• Kontroll av återstående tid: Välj kokzonen med

. Kokzonens indikator blinkar forta-

re. Displayen visar den återstående tiden.

När tiden löper ut avges en ljudsignal och

blinkar. Kokzonen stängs av.

• Stänga av ljudsignalen: Tryck på

Timern kan användas som äggklocka när kokzoner inte används. Tryck på

. Tryck på

eller för timern för att ställa in tiden. När tiden löper ut avges en ljudsignal och

blinkar.

123456789

Häll – daglig användning 11

Aktivera funktionen STOP+GO

Funktionen ställer in alla påslagna kokzoner på ett varmhållningsläge.

• Tryck på

för att aktivera denna funktion. Symbolen tänds.

• Tryck på

för att stänga av funktionen. Det tidigare inställda värmeläget tänds.

stänger inte av timerfunktionen.

låser hela kontrollpanelen.

Låsa / låsa upp kontrollpanelen

Du kan låsa kontrollpanelen. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändringar av vämeläget.

För att aktivera denna funktion, tryck på

. Symbolen visas i 4 sekunder.

Timern stängs inte av.

För att stoppa denna funktion, tryck på

. Det tidigare inställda värmeläget tänds.

När du stänger av produkten stängs också denna funktion av.

Restvärmeindikering

Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon är varm.

VARNING

Risk för brännskador på grund av restvärme!

Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av hällen.

För att aktivera barnlåset

• Ställ inte in något värmeläge.

• Tryck på

i 4 sekunder. Symbolen tänds.

För att avaktivera barnlåset

• Ställ in värmelägena. Symbolen

tänds. Tryck på tills symbolen tänds.

• Tryck på

För att avaktivera barnlåset för ett enstaka tillagningstillfälle

• Ställ in värmelägena. Symbolen

tänds. Tryck på tills symbolen tänds. Ställ in

ett värmeläge inom 10 sekunder. Hällen kan nu användas.

• Barnlåset är aktivt när hällen har stängts av.

Säkerhetsavstängning

Funktionen stänger av hällen automatiskt om:

• Alla kokzoner är avstängda

• Du inte ställer in ett värmeläge när du har satt på hällen.

• En touchkontroll är täckt av ett föremål (t.ex. ett kokkärl eller en trasa) längre än 10 se-

kunder. Ljudsignalen avges tills du avlägsnar föremålet.

• Hällen blir för het (.ex. om ett kokkärl kokar torrt). Innan du använder hällen igen måste

kokzonen kallna.

• Du använder ett olämpligt kokkärl.

tänds i displayen och efter 2 minuter stängs kok-

zonen av automatiskt.

• Du inte stänger av en kokzon eller ändrar värmeläget. Efter en stund tänds

och hällen

stängs av. Se tabellen.

12 Häll – daglig användning

Tider för Säkerhetsavstängning

Värmeinställning

- - -

Stängs av efter

6 timmar 5 timmar 4 timmar 1,5 timme

HÄLL – RÅD OCH TIPS

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Kokkärl för induktionskokzoner

Vid matlagning med induktion genereras värme nästan omedelbart i kokkärlet av ett kraf-

tigt elektromagnetiskt fält.

Kokkärlets material

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål, botten med flera lager (märkt som

lämpligt av tillverkaren).

• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om …

• Lite vatten mycket snabbt kokar upp på en kokzon som är inställd på det högsta värmelä-

get

• …En magnet fastnar på botten är kärlet.

Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan som möjligt.

Ställ kokkärlet på korset som är markerat på kokytan. Täck korset helt. Den magnetiska de-

len av kokkärlets botten ska vara minst 125 mm. Induktionskokzonerna anpassar sig auto-

matiskt till storleken på kokkärlets botten. Du kan använda ett stort kokkärl på två kokzoner

samtidigt.

Ljud under användning

Om du hör

• knackande ljud: Är kokkärlet tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

• vinande ljud: Använder du en eller flera kokzoner med höga effektnivåer och kokkärlet är

tillverkat av olika material ("sandwichkonstruktion").

• surrande ljud: Använder du höga effektnivåer.

• klickande ljud: Beror detta på elektriska omkopplingar.

• Visslande, surrande ljud: Beror detta på att fläkten är i drift.

Dessa ljud är normala och innebär inte att något är fel.

Spara energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.

• Ställ kokkärlet på kokzonen innan du sätter på den.

Häll – råd och tips

Exempel på olika typer av tillagning

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

Vär-

meläge

Använd för: Tid Anvisning

-1

Varmhållning av tillagad mat efter be-

hov

Täck över maten

1-2 Hollandaisesås, smältning: smör, chok-

lad, gelatin

5-25

minuter

Rör om då och då

1-2 Stanning: omeletter, äggstanning 10-40

minuter

Tillaga med lock

2-3 Sjudning av ris och mjölkbaserade rät-

ter, värmning av färdiglagade rätter

25-50

minuter

Tillsätt minst dubbla mängden väts-

ka som ris, rör om mjölkrätter under

tillagningen

3-4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20-45

minuter

Tillsätt några matskedar vätska

4-5 Koka potatis 20-60

minuter

Använd max. 1/4 liter vatten för

750 gram potatis

4-5 Tillagning av stora mängder mat, stuv-

ningar och soppor

60-150

minuter

Upp till 3 liter vätska plus ingredi-

enser

6-7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu,

kotletter, kroketter, korv, lever, ägg,

pannkakor, munkar

efter be-

hov

Vänd efter halva tiden

7-8 Hård stekning, potatiskroketter, fransys-

ka, biff

5-15

minuter

Vänd efter halva tiden

9 Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulash, grytstek), fritera pommes frites

Effektfunktionen är lämplig för att värma upp stora mängder vatten.

HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Rengör produkten efter varje användningstillfälle.

Använd alltid kokkärl med ren botten.

Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion.

För att ta bort smuts:

1. – Ta omedelbart bort:smält plast, plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada

produkten om du inte gör detta. Använd en speciell skrapa för glaset. Sätt skrapan

snett mot glasytan och för bladet över ytan.

14 Häll – underhåll och rengöring

– Avlägsna när produkten är tillräckligt sval:kalkavlagringsringar, vattenringar,

fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Använd ett speciellt rengöringsme-

del för glaskeramik eller rostfritt stål.

2. Rengör produkten med en fuktig duk och lite rengöringsmedel.

3. Torka sedan produkten torr med en ren duk.

UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Aktivera och avaktivera ugnen

1. Vrid vredet för ugnsfunktioner till en ugnsfunktion.

2. Vrid temperaturvredet till en temperatur.

Strömlampan tänds när produkten är igång.

3. Avaktivera produkten genom att vrida vredet för ugnsfunktioner och temperaturvredet

till av-läget.

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Tillämpning

Av-läge Produkten är avstängd.

Varmluft

För ugnsbakning på tre nivåer samtidigt. Sänk ugnstemperaturen (20–

40 °C) jämfört med över-/undervärme.

Över/Undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.

Pizza/paj

För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver en mer intensiv bry-

ning och som ska ha knaprig botten. Sänk ugnstemperaturen (20–

40 °C) jämfört med över-/undervärme.

Varmluftsgrillning

För stekning av större stycken kött eller fågel på en nivå. Även för att

gratinera och bryna.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning.

Torkning För att torka livsmedel.

Upptining För att tina frysta livsmedel.

Ugnslampa För att tända ugnsutrymmet.

Funktionslås För att låsa ugnsfunktioner

Ugn – daglig användning 15

Funktionslås

Funktionslåset är inbyggt i kontrollvreden för ugnsfunktionerna.

Funktionslåset avaktiverar inte strömförsörjningen till spisen.

Lås ugnen:

Vrid kontrollvredet till symbolen . Vredet hoppar ut cirka 2 mm.

Lås upp ugnen:

Tryck på vredet och vrid det till önskat läge.

UGN - KLOCKFUNKTIONER

Elektronisk programmeringsenhet

1 Kontrollampa för matlagningstermome-

ter

2 Tidvisning

3 Funktionslampor

4 Knapp "+"

5 Väljarknapp

6 Knapp "-"

Klockfunktion Tillämpning

Val/Klocka För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

Signalur För att ställa in en tid för nedräkning.

När tiden löper ut avges en ljudsignal.

Denna funktion kan även användas när ugnen inte används.

Koktid Används för att ställa in hur länge ugnen ska vara på.

Stopptid För att ställa in stopptid för en ugnsfunktion.

Koktid och Stopptid kan användas samtidigt om ugnen automatiskt ska slås på eller

stängas av vid en senare tidpunkt. I det här fallet ställer du först in Koktid

och sedan

Stopptid

1 2

456

16 Ugn - klockfunktioner

Inställning av klockfunktioner

1. Tryck flera gånger på knappen tills lam-

pan för önskad funktion blinkar.

2. För att ställa in tid för signalur

, kok-

tid

eller stopptid , använd knap-

pen "+" eller "-".

Motsvarande kontrollampa tänds.

När tiden gått ut, blinkar funktionslam-

pan och under 2 minuter ljuder en sig-

nal.

Med funktionerna Koktid och Stopptid

stängs ugnen av automatiskt.

3. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.

Avbryta klockfunktioner

1. Tryck upprepade gånger på Valknappen tills indikeringen för önskad funktion blinkar.

2. Tryck på och håll inne knappen " - ".

Efter några sekunder slocknar klockfunktionen.

UGN - TILLVALSFUNKTIONER

Kylfläkt

När produkten är på, slås fläkten på automatiskt för att hålla produktens ytor svala. Om du

stänger av produkten stannar kylfläkten.

Automatisk avstängning

Produkten stängs av efter en viss tid:

• Om du inte stänger av ugnen.

• Om ugnstemperaturen inte ändras.

Ugnstemperatur Avstängningstid

30 - 120 °C 12,5 timmar

120 - 200 °C 8,5 timmar

200 - 250 °C 5,5 timmar

250 - max. °C 3,0 timmar

Efter en automatisk avstängning ska ugnen stängas av helt. Därefter kan den slås på igen.

Om klockfunktionen koktid eller stopptid ställs in, fungerar inte automatisk avstängning.

Ugn - tillvalsfunktioner 17

UGN - ANVÄNDA TILLBEHÖREN

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Matlagningstermometer

Matlagningstermometern mäter innertemperaturen när köttstycken tillagas. När köttet

uppnår inställd temperatur stängs ugnen av automatiskt.

Två temperaturer behöver ställas in:

• Ugnstemperaturen: Se Stektabell

• Innertemperaturen: Se Tabell för matlagningstermometer

Använd endast matlagningstermometern som medföljer eller originalreservdelar

VARNING

Matlagningstermometern är het! Risk för brännskador föreligger! Var försiktig när du tar

bort matlagningstermometerns spets och kontakt.

1. Sätt i matlagningstermometerns kon-

takt hela vägen i uttaget på ugnens si-

dovägg.

2. För in matlagningstermometern så att

spetsen hamnar mitt i köttstycket.

3. Tryck flera gånger på knappen

tills matlagningstermometerns indikator

börjar att blinka.

4. Använd knapparna "+" / "-" för att ställa

in önskad innertemperatur. Du kan stäl-

la in temperaturen mellan 30 och 99 °C.

Se rekommenderade värden i tabellen.

Innertemperaturen visas från 30 ºC

5. Använd vreden för att ställa in önskad ugnsfunktion och temperatur.

6. När köttet uppnår den inställda innertemperaturen stängs ugnen av automatiskt.

7. Avlägsna matlagningstermometern.

Om tillagningsnivån inte är tillfredsställande, utför ovanstående steg på nytt och ställ in en

högre innertemperatur.

Sätta i ugnstillbehören

Placera de skjutbara tillbehören så att de dubbla sidokanterna är längst in mot ugnens bak-

sida och pekar nedåt. Tryck in de skjutbara tillbehören mellan skenorna på en av ugnsnivå-

erna.

18 Ugn - använda tillbehören

Långpannan och gallret har dubbla sidokanter.

Dessa kanter och formen på skenorna är en säker-

hetsåtgärd för ugnstillbehören.

Sätta in av ugnsgaller och långpanna samti-

digt

Lägg gallret på långpannan. Tryck in långpannan

mellan skenorna på en av ugnsnivåerna.

UGN – RÅD OCH TIPS

VARNING

Se kapitlet "Säkerhetsinformation".

Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recep-

ten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd.

FÖRSIKTIGHET

Använd en djup långpanna för mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer kan orsaka permanenta

fläckar på emaljen.

Bakning

Allmänna anvisningar

• Din nya ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din gamla. Anpassa dina vanliga in-

ställningar (temperatur, koktider) och placering av plåtar och galler till värdena i tabeller-

na.

• Med längre bakningstider kan ugnen stängas av ca 10 minuter innan bakningstiden är

slut, för att använda restvärmen.

När du använder frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna kallnar

igen återtar de sin normala form.

Ugn – råd och tips 19

Användning av baktabellerna

• Vi rekommenderar att använda den lägre temperaturen den första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt recept, leta efter ett recept som är

nästan likadant.

• Bakningstiden kan förlängas med 10–15 minuter, om du bakar kakor på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika bruna. Om detta händer ska du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig under bakningen.

Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakan är inte tillräck-

ligt gräddad på under-

sidan

Fel ugnsnivå Ställ plåten på en lägre nivå

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För hög ugnstemperatur Sänk temperaturen

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För kort gräddningstid Förläng gräddningstiden

Öka inte temperaturen för att minska

gräddningstiden

Kakan faller ihop (blir

degig, klumpig, vatten-

ränder)

För mycket vätska i degen Använd mindre vätska. Kontrollera mix-

ningstiden. Speciellt om du använder en

matberedare

Kakan är för torr För låg ugnstemperatur Ställ in en högre temperatur

Kakan är för torr För lång gräddningstid Ställ in en kortare gräddningstid

Kakan blir inte jämnt

gräddad

För hög temperatur och för

kort gräddningstid

Minska temperaturen och förläng grädd-

ningstiden

Kakan blir inte jämnt

gräddad

Degen inte jämnt fördelad Fördela degen jämnt på plåten

Kakan gräddas inte

med den inställda ti-

den

För låg temperatur Höj temperaturen något

Baka i varmluft

Typ av bakverk Nivå Temperatur °C Tid i minuter

Småfranska 2+4 175-185 15-20

Grahamsbullar 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med

fyld

2+4 170-180 15-20

Formbröd 1+4 170-190 30-40

Salta kringlor 2+4 160-170 15-20

Vetebröd / Limpor 2+4 170-180 35-45

Fullkornsbröd 2+4 160-170 35-45

Rågbröd, blandning 2+4 250 varmhållning

20 Ugn – råd och tips

Sidan laddas ...

HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI7148W Användarmanual

varumärke: HUSQVARNA-ELECTROLUX

Modell: QSI7148W

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI7148W Användarmanual

HUSQVARNA-ELECTROLUX QSI7148W Användarmanual

Relaterade papper