Aeg-Electrolux E9971-4-M NORDIC R05 Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
COMPETENCE E9971-4
Elektrisk inbyggnadsugn
Bruksanvisning
2
Bästa kund,
läs igenom bruksanvisningen noga och spara den för senare behov.
Lämna över bruksanvisningen till en eventuell ny ägare av produkten.
Följande symboler användes i texten:
1 Säkerhetsanvisningar
Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.
Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.
3 Anvisningar och praktiska tips
2 Miljöinformation
3
Innehåll
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bild på hela ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Den elektroniska ugnsstyrningen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Indikeringar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Knappar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inställning av språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Inställning av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Första rengöring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Inställning av värmeläge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kokning med uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kokzonernas säkerhetsavstängning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Översikt av menyhanteringen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Menyn Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Menyn Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Användning av ugnsfunktionerna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Placering av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ställa in innertemperatur för matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . 29
Programmerade recept . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Köttprogram med viktangivelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Köttprogram med matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tillval. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
RECEPT MENY översiktligt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
MENY MINNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
NORMALINSTÄLLNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Displayfunktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Extra funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
4
Ugnens BARNLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
FUNKTIONSLÅS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Ugnens säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Mekaniskt lucklås. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Rengöring och skötsel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Ugnsutrymme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Super-Clean tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Rengöringsfunktion för ugnsspray. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Genomföra pyrolys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Bakplåtsskenor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Rengöring av bakplåtsskenorna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Sakregister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
5
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
5
Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:
73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv
89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direk-
tiv 92/31/EWG
93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv
El-säkerhet
Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från
ugnen.
Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid fel-
aktiga reparationer finns stor risk r skador. Vid behov av reparation,
vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Denna ugn har ett barnlås.
Säkerhet under användningen
Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning,
stekning och gräddning av maträtter.
Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i när-
heten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i
kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.
Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen
är på.
Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det
eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så
fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i
närheten.
6
3 Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livs-
medel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en
hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att till-
laga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.
Så undviker Du skador på ugnen
Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull
etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går
att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
Belasta inte den öppna ugnsluckan.
Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och
missfärgningar på emaljen.
Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå
sönder.
Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås
på.
Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
3 Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emal-
jen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
7
Avfallshantering
2
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastde-
larna är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsma-
terialet vid de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda
behållare.
2 Avfallshantering när produkten är utsliten
Symbolen
W på produkten eller emballaget anger att produkten inte
får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsam-
lingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att
säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebyg-
ga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om
produkten kasseras som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtnings-
tjänst eller affären där du köpte varan.
1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig,
innan den lämnas till återvinning.
Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.
8
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Glaslucka
Ugnsindikeringar
och knappar
Luckhandtag
Kokzonsvred Kokzonsvred
9
Den elektroniska ugnsstyrningen
Indikeringar
Menlist
I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande Stapel.
När menylisten inte längre visas i displayen börjar ugnen att värmas
upp eller den inställda tiden att räknas ner.
Symboler
Symbol Funktion
Lucklås Luckan är låst, PYROLYS är i drift.
SNABBSTART SNABBSTART är i drift.
MATLAGN.
TERMOMETER
MATLAGN. TERMOMETER är insatt.
VARMLUFT
150ûc 12.05
00.06
___________________
Olika symboler Menylista Textrad
Temperatur Klocka
Innertemperatur
Tidfunktioner
Drifttid
Värmeindikering Nivåer
10
Knappar
Knapp Funktion
w
Välja ugnsfunktion.
Neråt och uppåt i menyn.
m
¸
Öppna menyn Tillval.
Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen).
¹
Bekräfta, växla till undermeny.
º
Slå på eller av ugnen.
»
SNABBSTART koppla på eller av.
¼
Val mellan tidfunktioner och MATLAGN. TERMOMETER.
-
Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad.
+
wm¸¹º»¼-+
11
Ugnsutrustning
Ventilation av ånga ur ugnen
Ångan från ugnen leds direkt uppåt
via den kanal som ligger baktill i
spishällen.
Övervärme och grillelement
Ugnsbelysning
MATLAGN.
TERMOMETERkontakt
Fettfilter
Ugnsbelysning
Bakväggens värmeele-
ment
Fläkt
Undervärme
Nivåer
Ugnsstegar, uttagbara
12
Tillbehör till ugnen
Galler för teleskopskenor
För eldfasta formar, kakformar, ste-
kar och grillning.
Super Clean galler
För tillagningskärl, kakformar, ste-
kar och grillning.
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och
bullar.
Super-Clean bakplåt
För kakor och småkakor.
Super-Clean långpanna
För bakning och stekning eller som
uppsamlingsfat för fett.
Köttermometer
För exakt mätning av köttets tillag-
ningsgrad.
13
Innan produkten används första gången
Inställning av språk
1.Efter anslutning till elnätet
visas SPRACHE EINSTELLEN -
LANGUAGE MENU i display-
en.
2.Välj med pilknapparna
eller det önskade språ-
ket.
3.Bekräfta det valda språket
med knappen OK .
Genast visas texten i display-
en på det valda språket.
SPRACHE EINSTELLEN
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼-+
SVENSKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wPmP¸¹º»¼-+
KLOCKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ò
888ûcþ þüþ1ü2.0ü0
ý
88.8ú8
wm¸¹Pº»¼-+
14
Inställning av klocka
1.KLOCKA lyser.
I klockdisplayen står 12.00.
2.Ställ in aktuellt klockslag
med knappen eller .
3.Bekräfta med knappenFUNK-
TIONSVAL .
Ugnen slås av och är nu klar
att användas.
3 Se i avsnittet NORMALINSTÄLLNING om du senare vill ändra någon av
dessa grundinställningar.
Första rengöring
Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.
1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan
ta skada.
3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.
1.Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2.Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vat-
ten med handdiskmedel i.
3.Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och tor-
ka.
4.Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
KLOCKA
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ò
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼-P+P
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
888ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú8
wm¸¹º»¼P-+
15
Betjäning av kokplattor
3
Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller vikti-
ga anvisningar om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.
De följande anvisningarna gäller inte för induktionskokzoner.
Värmelägen
Värmelägen kan ställas in i steg från 1 till 9.
Mellanlägen kan ställas in från läge 2 till 7.
Dessutom har varje kokzonsvred ett läge för uppkokningsautomatik.
u =Varmhållningsläge
1 = minsta effekt
9 = högsta effekt
A = Uppkokningsautomatik
2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan koktiden gått ut, detta för att
utnyttja eftervärmen. På så vis sparar du elenergi.
3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.
Tryck på vredet, om du tänker använda det. Då kommer vredet ut.
Kokzonsvred
främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger
Kokzonsindikeringar
16
Inställning av värmeläge
1.Slå till ugnen med knappen Till/Från .
2.Välj värmeläge för uppkokning.
3.Vrid tillbaka till Från-läget för att
avsluta tillagningen.
Kokning med uppkokningsautomatik
Vid kokning med uppkokningsautomatik kopplas kokzonen på med full
effekt under en viss tid, därefter kopplas den tillbaka till det inställda
värmeläget.
1.Vrid kokzonsvredet så långt som går åt höger för att koppla in uppkok-
ningen.
2.Ställ därefter in kokzonsvredet på det värmeläge som skall användas ef-
ter uppkokningen.
3.Vrid tillbaka till läge ”0” för att avsluta kokningen.
3 Om Du under uppkokningen vill välja ett högre värmeläge för fortsatt
kokning, till exempel från “3“ till “6“, tas hänsyn till den tid som redan
gått under uppkokningen. Om Du väljer ett lägre värmeläge för fortsatt
kokning, avslutas uppkokningen direkt.
3 Du kan avsluta uppkokningsautomatiken tidigare genom att vrida till-
baka kokzonsvredet till Från-läget och därefter ställa in det önskade
värmeläget för fortsatt kokning.
17
Uppkokningstider vid användande av uppkoknings-
automatik
3 Kontrollera uppkokningstidern första gången. Därvid kan Du fastställa
vilka värmelägen som är optimala för ”Dina kokkärl”, för ”Dina rätter”
och mängder.
Kokzonernas säkerhetsavstängning
Om en kokzon inte stängs av efter en viss tid, eller om värmeläget inte
ändras, slås denna kokzon automatiskt av.
Kokzonsvredets indikering stängs av.
Kokzonerna slås från vid:
Värmeläge
.
1 -
.
2 efter 6 timmar
Värmeläge
.
3 -
.
4 efter 5 timmar
Värmeläge
.
4 -
.
5 efter 4 timmar
Värmeläge
.
6 -
.
9 efter 1,5 timma
Igångsättning efter säkerhetsavstängning
Vrid den tillslagna kokzonens vred till Från-läget för att åter kunna ta
kokzonen i drift efter säkerhetsavstängning.
Därefter kan kokzonen åter användas.
Inställning av vred: Uppkokningsautomatikens uppkok-
ningstider
A och 9 utan Uppkokningsautomatik
A och 8 4,5 minuter
A och 7 3,5 minuter
A och 6
.
3minuter
A och 6 2 minuter
A och 5
.
12,5 minuter
A och 5 10 minuter
A och 4
.
8minuter
A och 4 6,5 minuter
A och 3
.
5,5 minuter
A och 3 5 minuter
A och 2
.
3minuter
A och 2 2 minuter
A och 1 1 minuter
A och u 0,5 minuter
18
Ugnens betjäning
Översikt av menyhanteringen
3 I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inställningsmöjligheter
för den aktuella funktionen.
VARMLUFT
PAJ-PIZZA LÄGE
ÖVER-UNDERVÄRME
GRATINERING
MAXGRILL
MINGRILL
VARMHÅLLNING
UPPTINING
UNDERVÄRME
LÅGTEMPSTEK.LÅG
FÅGEL
FLÄSKKARRE
NÖTBOG U.BEN
KALVBOG
VILTBOG
RECEPT MENY
MENY MINNE
MENY RENGÖRING
NORMALINSTÄLLNING
SNABBSTART
VÄRMEINDIKATOR
DISPLAY AV/PÅ
LJUD MENY
VAL AV SPRÅK
GRUNDINSTÄLLNING
Meny
Ugnsfunktion
¸
w
m
w
m
w
m
¹
Meny
Tillval
19
Menyn Ugnsfunktioner
När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner.
Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I
menylisten visas aktuell position inom menyn.
Exempel på inställning av en ugnsfunktion
1.Slå på ugnen med
knappen TILL/FRÅN .
2.Välj ugnsfunktion med pil-
knappen eller .
I temperaturdisplayen visas
ett temperaturförslag.
Ugnen börjar att värmas
upp.
3.Med knappen eller
kan temperaturen ändras
uppåt eller neråt.
3 När inställd temperatur har
uppnåtts hörs en signal.
–—UGNSFUNKTIONER
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
280ûcþ þüþ1ü2.2ü5
ý
88.8ú9
wm¸¹ºP»¼-+
___ _________________
ÖVER-UNDERVÄRME
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
200ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5
ý
00.0ü1
wPm¸¹º»¼-+
ÖVER-UNDERVÄRME
ý ý ý ýþ ýþ ý
ý ý
ý
ý
ý ý
180ûcþÝÜÜÜþ1ü2.2ü5
ý
00.0ü1
wm¸¹º»¼-P+P
20
Menyn Tillval
Med knappen TILLVAL öppnas menyn Tillval.
Välj med pilknapparna eller det önskade tillvalet. I menylisten
visas aktuell position inom menyn.
Växla med knappen OK till menyn för det valda tillvalet.
Undermenyerna
Välj med pilknapparna eller den önskade inställningen eller
växla med knappen OK till fler undermenyer.
3 Varje meny avslutas med menypunkten TILLBAKA.
Därmed kommer du till menyn ovanför.
Genom att länge trycka på knappen TILLVAL kan ett inställningsför-
farande avbrytas.
Därefter är du tillbaka till menyn Ugnsfunktioner.
1 / 1