SV
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
VIKTIGT ATT LÄSA OCH RESPEKTERA
Innan du använder apparaten ska du läsa dessa
säkerhetsanvisningar. Förvara dem så att du har
dem nära till hands för framtida bruk.
I dessa instruktioner och på själva apparaten
ges viktiga säkerhetsföreskrifter som alltid
måste följas. Tillverkaren frånsäger sig
allt ansvar för underlåtenhet att följa dessa
säkerhetsinstruktioner, för olämplig användning
av apparaten eller vid felaktig inställning av
kontrollerna.
Vidrör inte ugnen när pyrolysrengöringen
pågår (självrengöringsprogram) – risk för
brännskada. Håll barn och djur på avstånd från
ugnen under och efter pyrolysrengöringen (tills
rummet har vädrats ut helt). Spill av mat, särskilt
fett och olja, ska avlägsnas från ugnspanelerna
innan pyrolysrengöringen påbörjas. Inga tillbehör
eller material får lämnas kvar i ugnen under
pyrolysrengöringen.
Om ugnen är placerad under en spishäll måste
dusetillattgasbrännareochelplattoräravstängda
under pyrolysrengöringen. - risk för brännskada
Mycket små barn (0–3 år) ska hållas på avstånd
från apparaten. Små barn (3–8 år) ska hållas på
avstånd från apparaten såvida de inte hålls under
uppsikt. Barn från 8 års ålder och personer med
nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller
bristande erfarenhet och kunskap, får endast lov
att använda denna apparat om de övervakas eller
om de har fått instruktioner om hur apparaten ska
användas på ett säkert sätt och förutsatt att de
förstårvilkafarordetinnebär. Barnfårintelekamed
apparaten. Rengöring och användarunderhåll får
inte göras av barn utan övervakning.
VARNING: Under användning blir apparaten
och dess åtkomliga delar heta. Var noga med att
inte vidröra värmeelementen. Barn under 8 års
ålder ska hållas på avstånd förutom om de hålls
under ständig tillsyn.
Lämna aldrig apparaten utan uppsyn då du
torkar mat. Om apparaten är avsedd att användas
med termometer, använd endast den termometer
som rekommenderas för denna ugn – risk för
brand.
Håll kläder eller andra brännbara material
borta från apparaten tills alla komponenter har
svalnat helt - risk för brand. Var alltid uppmärksam
när du lagar mat som innehåller mycket fett eller
olja och vid tillsättning av alkoholhaltiga drycker –
risk för brand. Använd handskar för att ta ut kärl
och tillbehör. När matlagningen är färdig, öppna
luckan försiktigt och låt varm luft eller ånga ta sig
ut gradvis innan du sträcker in händerna – risk för
brännskador. Täck inte över varmluftsventilerna
på framsidan av ugnen – risk för brand.
Var försiktig när luckan är öppen eller i det
nedre läget så att du inte stöter emot luckan.
TILLÅTEN ANVÄNDNING
FÖRSIKTIGT: Apparaten är inte avsedd att
användas med en extern omkopplingsanordning,
såsom en timer, eller ett separat fjärrstyrt system.
Den här apparaten är avsedd för hushållsbruk
och liknande typ av användning, som t.ex.:
I personalrum i butiker, kontor och andra
arbetsplatser I fritidshus Av kunder på hotell,
motell och andra inkvarteringsanläggningar.
Ingen annan användning är tillåten (t.ex. för
att värma rummet).
Denna apparat är inte avsedd för professionellt
bruk. Använd inte apparaten utomhus.
Förvara inte explosiva eller brandfarliga ämnen
(t.ex. bensin- eller sprayburkar) inuti eller nära
apparaten - risk för brand.
INSTALLATION
Apparaten ska hanteras och installeras av
minst två personer – risk för skada. Använd
skyddshandskar vid uppackning och installation –
risk för skärskada.
Installation, inklusive vattentillförsel (i
förekommande fall), elektriska anslutningar och
reparationer ska utföras av behörig tekniker.
Reparera eller byt inte ut delar på produkten om
detta inte direkt anges i bruksanvisningen. Håll
barn på säkert avstånd från installationsplatsen.
När apparaten har packats upp, kontrollera att den
inte har skadats under transporten. Kontakta
din återförsäljare eller närmaste kundservice
om du upptäcker något problem. Efter
installationen ska förpackningsmaterialet (delar
av plast, frigolit osv.) förvaras utom räckhåll
för barn – risk för kvävning. Apparaten ska
kopplas bort från strömförsörjningen innan någon
installationsåtgärd utförs – risk för elchock. Under
installation, se till att apparaten inte skadar
nätkabeln – risk för brand eller elchock. Aktivera
inte apparaten förrän installationen har slutförts.
Utför alla utskärningar på inbyggnadsmöbeln
innandu för in apparatenoch avlägsnaalltsågspån
och sågdamm.
Ta inte ut ugnen från dess polystyrenskum förrän
den ska installeras.
Efter installationen ska inte apparatens
undersida längre vara tillgänglig - risk för
brännskada.
Installera inte apparaten bakom en dekorativ
lucka - Risk för brand.
Om apparaten installeras under arbetsbänken,
blockera inte minimimellanrummet mellan
arbetsbänken och ugnens övre del - risk för
brännskada.
ELEKTRISKA VARNINGAR
Typskylten sitter på framkanten av
ugnsutrymmet (syns när luckan är öppen).
Det måste alltid kunna gå att koppla
bort apparaten från elnätet genom att ta ut
stickproppen från eluttaget om åtkomligt, eller
med hjälp av en flerpolig strömbrytare som
är installerad före eluttaget enligt elektriska
bestämmelser. Apparaten måste jordas i enlighet
med nationella elektriska säkerhetsstandarder.
Använd inte förlängningssladdar, grenuttag
eller adaptrar. När installationen är klar ska det inte
gå att komma åt de elektriska komponenterna.
Använd inte apparaten om du är våt eller barfota.
Använd inte denna apparat om elsladden eller
stickkontakten är skadad, om den inte fungerar
som den ska eller om den har skadats eller fallit
ned på golvet.
Om nätkabeln är skadad ska den bytas
ut mot en likadan av tillverkaren, tillverkarens
servicerepresentant eller liknande kvalificerad
tekniker för att undvika fara – risk för elchock.
Om strömkabeln behöver bytas ut, kontakta
en auktoriserad återförsäljare.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
VARNING: Försäkra dig om att apparaten
är avstängd och bortkopplad från elnätet innan
något underhållsarbete påbörjas – risk för elstöt.
Använd aldrig ångtvätt – risk för elstöt.
Använd inte starka slipande rengöringsmedel
eller vassa metallskrapor för att rengöra luckans
glas eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till
att glaset spricker.
Se till att apparaten har svalnat innan du utför
underhåll eller rengöring. - risk för brännskada.
VARNING: Stäng av apparaten innan lampan
byts ut - risk för elstöt.
ÅTERVINNING AV FÖRPACKNINGSMATERIAL
Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av
återvinningssymbolen . Därför ska de olika delarna av förpackningen
kasseras på ett ansvarsfullt sätt och i enlighet med gällande lokala
bestämmelser för avfallshantering.
KASSERING AV GAMLA HUSHÅLLSAPPARATER
Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller
återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering.
För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av
elektriska hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna,
ortens sophanteringstjänst eller butiken där apparaten inhandlades.
Denna apparat är märkt i enlighet med direktiv 2012/19/EU om avfall
som utgörs av eller innehåller elektrisk och elektronisk utrustning (Waste
Electrical and Electronic Equipment, WEEE). Genom att säkerställa att
denna produkt bortskaffas på ett korrekt sätt hjälper du till att förhindra
negativa konsekvenser på miljön och människors hälsa. Symbolen
på produkten eller i medföljande dokument visar att denna produkt inte
får kasseras som hushållsavfall, utan ska lämnas in på en miljöstation för
återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.
MILJÖRÅD
Förvärm bara ugnen om detta specificeras i tillagningstabellen eller i
ditt recept. Använd mörka eller svartlackerade ugnsformar eftersom de
absorberar värme mycket bättre. Om en maträtt kräver långkok kommer
den att fortsätta tillagas även när ugnen är avstängd.
Standardrengöring (PYRO): som passar för att rengöra en mycket smutsig
ugn. Energibesparande rengöring (PYRO EXPRESS/ECO) – endast på vissa
modeller: vars energiåtgångär25 % lägre än under standardrengöringen.
Starta denna rengöring med jämna mellanrum (efter att du tillagat kött
2-3 gånger i rad).
FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE
Denna apparatuppfyller kraven i deneuropeiska ekodesignförordningen
nr 65/2014 i enlighet med europastandard EN 60350-1.
1
SV
DAGLIG
INFORMATIONSBOK
TACK FÖR ATT DU KÖPT EN BAUKNECHT-
PRODUKT
För att få tillgång till mer omfattande hjälp
och support, registrera din produkt på
www . bauknecht . eu/register
WWW
Du kan ladda ner handböckerna
Säkerhetsinstruktioner och Användning
och skötsel genom att besöka vår
hemsida docs . bauknecht . eu och följa
instruktionerna på baksidan av detta häfte.
Läs säkerhetsinstruktionerna noga innan du använder produkten.
BESKRIVNING AV PRODUKTEN
1. Kontrollpanel
2. Fläkt
3. Runt värmeelement (dolt)
4. Ugnsstegar
(nivån anges på
ugnens framsida)
5. Lucka
6. Övre värmeelement/
grillelement
7. Lampa
8. Identifieringsskylt
(ska inte tas bort)
9. Nedre värmeelement
(dolt)
BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN
1
2
3 4
5
76
8
9
1. PÅ/AV
För att sätta på och stänga av
ugnen eller stoppa en aktiverad
funktion.
2. MENY/DIREKTÅTKOMST TILL
FUNKTIONER
För snabb åtkomst till
funktionerna och menyn.
3. MINUS NAVIGERINGSKNAPP
Använd den här knappen för
att bläddra i menyn och minska
inställningar eller värden för en
funktion.
4. TILLBAKA
För återgång till föregående skärm.
Gör det möjligt att ändra
inställningarna under tillagning.
5. DISPLAY
6. BEKRÄFTA
För att bekräfta en vald funktion
eller ett inställt värde.
7. PLUS NAVIGERINGSKNAPP
Använd den här knappen för
att bläddra i menyn och öka
inställningar eller värden för en
funktion.
8. DIREKTÅTKOMST TILL VAL/
FUNKTIONER
För att få snabb åtkomst till
funktionerna, tidsinställningar,
inställningar och favoriter.
9. START
För att starta en funktion med
angivna inställningar eller
basinställningarna.
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
8
9
7
6
2
TILLBEHÖR
GALLER DROPPBRICKA BAKPLÅT RÖRLIGA SKENOR *
Används för att tillaga mat
eller som stöd till ugnsformar,
bakformar och andra
ugnssäkra kärl.
Används som ugnsplåt för
tillagning av kött, fisk,
grönsaker, focaccia etc. eller
för att samla upp köttsafter
placerad under gallret.
Används för att baka bröd och
bakverk, men även för
köttstekar, inbakad fisk, etc.
Används för att underlätta
in- och uttagning av tillbehör.
* Endast på vissa modeller
Antalet och typ av tillbehör kan variera beroende på modellen du köpt.
Andra tillbehör kan köpas separat från Kundservice.
SÄTTA IN GALLRET OCH ANDRA TILLBEHÖR
Sätt in gallret vågrätt genom att skjuta det över
ugnsstegarna och säkerställ att sidan med den
upphöjda kanten är vänd uppåt.
Övriga tillbehör, såsom långpannan och bakplåten,
sätts in horisontellt på samma sätt som gallret.
TA BORT OCH MONTERA UGNSSTEGARNA
• För att ta bort sidostegarna, ta bort fästskruvarna (i
förekommande fall) på båda sidorna med hjälp av
ett mynt eller ett verktyg. Lyft dem uppåt och ta ut
den nedre delen från deras fästen: Ugnsstegarna
kan nu tas bort.
• För att montera tillbaka sidostegarna, passa först
in dem i deras övre fäste. Håll kvar dem uppe, skjut
in dem i ugnsutrymmet och sänk dem sedan på
plats i det undre fästet. Sätt tillbaka fästskruvarna.
2
1
MONTERING AV RÖRLIGA SKENOR
FINNS PÅ VISSA MODELLER
Ta bort ugnsstegarna ur ugnen och ta bort
skyddsplasten från de rörliga skenorna.
Fäst den rörliga skenans övre klämma på ugnsstegen
och låt den glida in så långt som den går. Sänk ner
den andra klämman på plats.
För att säkra sidostegen, tryck den nedre delen av
klämman stadigt mot sidostegen. Se till att de rörliga
skenorna kan röra sig fritt. Upprepa dessa steg på den
andra sidostegen på samma nivå.
Anmärkning: De rörliga skenorna kan monteras på alla nivåer.
3
SV
FUNKTIONER
MY MENU
Dessa tillåter en helt automatisk tillagning av alla
typer av mat (lasagne, kött, sk, grönsaker, kakor & bakverk,
salta kakor, bröd, pizza). Följ anvisningarna i lämplig
tillagningstabell för att använda funktionen på bästa sätt.
MANUELLA FUNKTIONER
• VARMLUFTSBAKNING
För att steka kött, baka tårtor med fyllningar på endast en
nivå.
• MULTIFLOW MENY
För samtidig tillagning på fyra nivåer av olika rätter som
kräver samma ugnstemperatur. Denna funktion kan
användas för att tillaga kakor, runda pizzor (även frusna)
och tillaga en hel måltid. Följ tillagningstabellen för att få de
bästa resultaten.
• GRILLFUNKTIONER
» GRILL
För grillning av stekar, kebab och korv, gratinera grönsaker
eller rosta bröd. När du grillar kött rekommenderar vi att du
använder en långpanna för att samla upp steksky: Placera
långpannan på en av falsarna under gallret och tillsätt 500
ml kranvatten.
» TURBOGRILL
För att steka större köttbitar (lammstek, rostbi, kyckling).
Vi rekommenderar att du använder en droppbricka för att
samla upp steksky: Placera långpannan på en av falsarna
under gallret och tillsätt 500 ml kranvatten.
• MIN FRYSTA MAT
Funktionen används för att automatiskt ställa in optimal
tillagningstemperatur och läge för 5 typer av infryst
färdigmat. Ugnen behöver inte vara förvärmd.
• SPECIAL
» UPPTINING
För att påskynda upptining av livsmedel. Placera livsmedlet
på den mittersta ugnsfalsen. Låt livsmedlet ligga kvar i
förpackningen. Det förhindrar att ytan blir torr.
» VARMHÅLLNING
För att hålla nylagade rätter varma och knapriga.
» JÄSNING
För optimal jäsning av söta bakverk och matbröd. För att
garantera ett bra resultat ska funktionen inte aktiveras om
ugnen fortfarande är varm efter en tillagningscykel.
» MAXI COOKING
För att steka stora köttbitar (över 2,5 kg). Vänd gärna köttet
under tillagningen för att få jämnare bryning på båda
sidorna. Det är bra att ösa köttet då och då för att förhindra
att det torkar ut.
» ECO VARMLUFT
För tillagning av fyllda stekar och köttléer på en enda
fals. Med hjälp av en försiktig, intermittent luftcirkulation
hindras maten från att torka ut alltför mycket. När denna
ECO-funktion är aktiv är lampan släckt under tillagning.
För att använda ECO-funktionen och således minska
elförbrukningen ska man inte öppna ugnsluckan förrän
maten är färdiglagad.
» LÅNGKOK
För varsam tillagning av kött och sk. Denna funktion lagar
maten långsamt för ett mört och saftigt resultat. Tack vare
de låga temperaturerna bryns inte maten på utsidan och
resultatet liknar det för ångkokning. Vi rekommenderar
att först bryna stekarna i stekpannan för att få en stekyta
som hjälper till att hålla kvar de naturliga köttsafterna. För
de bästa resultaten, håll luckan stängd under tillagning för
undvika värmespridning. Föreslagna tillagningstider för sk
(300 g - 3 kg) är mellan 2-5 timmar, för kött (1-3 kg) mellan
4-7 timmar.
• SNABB FÖRVÄRMNING
For snabb förvärmning av ugnen.
VARMLUFT
För tillagning av olika livsmedel som kräver samma
tillagningstemperatur på era falsar (högst tre) på samma
gång. Denna funktion kan användas för att tillaga olika
sorters mat utan att de drar åt sig lukter från varandra.
ÖVER/UNDERVÄRME
För tillagning av alla slags rätter på en enda fals.
MINA FAVORITER
För att komma åt listan över tio favoritfunktioner.
PYRORENGÖRING
För att ta bort matlagningsstänk med hjälp av
en högtemperaturcykel (över 400 °C). Två automatiska
rengöringsprogram nns tillgängliga: Ett komplett program
(Pyro) och ett kortare program (Pyro Eco). Vi rekommenderar
att du använder den snabbare cykeln med jämna mellanrum
och den fullständiga cykeln endast när ugnen är mycket
smutsig.
TIMER
Används för att hålla koll på tiden utan att behöva
aktivera någon funktion.
INSTÄLLNINGAR
Används för att justera ugnsinställningarna.
När ECO-läget är aktiverat dämpas displayens
bakgrundsbelysning och lampan släcks efter en minut för att
spara energi. Den återaktiveras automatiskt när någon av
knapparna trycks ned.
När DEMO-läget är aktiverat är alla kommandon aktiva och
samtliga menyer tillgängliga, men ugnen värms inte upp. Om
du vill inaktivera det här läget går du till DEMO i menyn
INSTÄLLNINGAR och väljer Av.
Om du väljer FABRIKSÅTERST. stängs produkten av och återgår
till inställningarna från första gången du använde produkten.
Alla valda inställningar raderas.
4
ANVÄNDNING FÖRSTA GÅNGEN
1. VÄLJA SPRÅK
Du kommer att behöva ställa in språk och tid när du
slår på apparaten för första gången: På displayen
visas ”English”.
1.English
Tryck på eller för att bläddra i listan med
tillgängliga språk och välj önskat språk.
Bekräfta ditt val genom att trycka på
.
Observera: Du kan ändra språk senare genom att välja SPRÅK i
menyn INSTÄLLNINGAR som du kommer åt genom att trycka
på
.
2. STÄLL IN STRÖMFÖRBRUKNINGEN
Ugnen är programmerad för att förbruka en
mängd elektrisk ström som är kompatibel med ett
hemmanätverk vars nominella värde är över 3 kW
(16): Om ditt hushåll använder en lägre effekt ska
detta värde sänkas (13).
EFFEKT
Tryck eller för att välja 16 “Hög” eller 13 “Låg” och
tryck
för att bekräfta.
3. STÄLLA IN KLOCKAN
När du har valt effekten ska du ställa in aktuell tid:
På displayen blinkar de två siffrorna för timma.
KLOCKA
Tryck på eller för att ange aktuell timma och
tryck sedan på
: På displayen blinkar de två
siffrorna för minuter.
Ange minuter med
eller och tryck sedan på
för att bekräfta.
Observera: Du kan behöva ställa in klockan igen efter långa
strömavbrott. Tryck på
och välj KLOCKA i menyn
INSTÄLLNINGAR.
4. VÄRM UGNEN
En ny ugn kan frigöra lukter som har lämnats kvar
under tillverkningen: Detta är helt normalt. Innan
du börjar laga mat rekommenderar vi att du värmer
ugnen utan innehåll för att avlägsna eventuella
lukter. Ta bort eventuell skyddskartong eller plastfilm
från ugnen och avlägsna eventuella tillbehör från
dess insida. Värm ugnen till 200°C i cirka en timme,
helst med hjälp av en funktion med luftcirkulation
(t.ex. "Varmluft" eller "Över/underv.& fläkt").
Observera: Vi rekommenderar att du vädrar rummet efter att
du använt apparaten första gången.
DAGLIG ANVÄNDNING
1. VÄLJ ÖNSKAD FUNKTION
Slå på ugnen genom att trycka på : Den senast
använda huvudfunktionen eller huvudmenyn visas på
displayen.
Välj funktion genom att trycka på ikonen för någon
av huvudfunktionerna eller bläddra i menyn: För att
välja något från en menu (displayen kommer att visa
första tillgängliga artikel), tryck
eller för att välja
önskad artikel och tryck
sedan för att bekräfta.
6. Varmhållning
2. STÄLLA IN FUNKTION
Efter att ha valt önskad funktion kan du ändra dess
inställningar. Displayen visar de inställningarna som
kan ändras efter varandra. Genom att trycka på
kan du ändra föregående inställning igen.
TEMPERATUR / GRILLNIVÅ
TEMPERATUR
När värdet blinkar på displayen, använd eller för
att ändra det. Tryck sedan på
för att bekräfta och
fortsätt för att ändra nästa inställning (om möjligt).
På samma sätt går det att ställa in grillnivån: Det finns
tre definierade effektnivåer för grill: 3 (hög),
2 (medel), 1 (låg).
Observera: När funktionen har aktiverats kan du ändra
temperaturen/grillnivå med hjälp av
eller .
TIDSLÄNGD
TIDSLÄNGD
När ikonen blinkar på displayen, använd eller
för att ställa in önskad tillagningstid och tryck
sedan på
för att bekräfta. Du behöver inte ställa
in tillagningstiden om du vill hantera tillagningen
manuellt (tidsoberoende): Tryck på
eller för
att bekräfta och starta funktionen. Det går inte att
programmera en fördröjd start i det här läget.
Observera: Du kan justera den inställda tillagningstiden under
tillagningen genom att trycka på
: Tryck på eller för
att ändra och sedan på
för att bekräfta.
5
SV
AVSLUTNINGSTID FÖRDRÖJD START
I många av funktionerna kan du fördröja starten
efter att ha ställt in tillagningstiden genom
att programmera dess sluttid. Displayen visar
avslutningstiden och ikonen
blinkar.
AVSLUTNINGSTID
Tryck på eller för att ställa in avslutningstiden
och tryck sedan på
för att bekräfta och aktivera
funktionen. Sätt in maten i ugnen och stäng luckan:
Funktionen startar automatiskt efter den tid som har
beräknats för att tillagningen ska vara klar vid inställd
tid.
Observera: När en fördröjd start programmeras avaktiveras
ugnens förvärmningsfas: Ugnen kommer att uppnå önskad
temperatur gradvis, vilket betyder att tillagningstiderna är
något längre än de som listas i tillagningstabellen. Det går att
ändra den programmerade avslutningstiden genom att
trycka på
eller , samt ändra övriga inställningar genom
att trycka på
under tiden. Tryck på för att visa
informationen och ändra avslutningstid och tidslängd efter
behov.
MY MENU
Med dessa funktioner väljs optimalt tillagningsläge,
effekt, temperatur och tidslängd för maträtterna eller
bakningen automatiskt.
Ange vid behov typ av livsmedel för att uppnå bästa
resultat.
VIKT / HÖJD RUNDBRICKALAGER
KILOGRAM
Följ anvisningarna på displayen för att ställa in
funktionen på rätt sätt. Tryck på
eller för att
ange det värde som krävs, och tryck sedan på
för
att bekräfta.
TILLAGNING / BRYNING
Med vissa MIN MENY-funktioner är det möjligt att
justera tillagningsnivån.
TILLAGNING
Vid uppmaning trycker du på eller för att välja
önskad nivå mellan röd (-1) till välstekt (+1). Tryck på
eller för att bekräfta och starta funktionen.
På samma sätt, där det tillåts, är det möjligt att med
vissa MIN MENY-funktioner justera bryningsnivån
mellan låg (-1) and hög (+1).
3. STARTA FUNKTIONEN
Om du vill använda standardvärdena eller har valt
önskade inställningar kan du aktivera funktionen
genom att trycka på
.
Tryck på för att skippa denna fas under
fördröjningsfasen
och starta funktionen genast.
Observera: När du valt en funktion kommer displayen att
rekommendera den mest lämpliga nivån för varje funktion.
Du kan stoppa funktionen när som helst genom att trycka på
knappen
.
Om ugnen är varm och en specifik maxtemperatur
krävs för funktionen visas ett meddelande på
displayen. Tryck på
för att återgå till tidigare
skärm och välja en annan funktion, eller vänta på att
ugnen svalnat av helt.
4. FÖRVÄRMNING
Vissa funktioner inbegriper en förvärmningsfas:
När funktionen har startat anger displayen att
förvärmningsfasen har aktiverats.
FÖRVÄRMNING
När denna fas är klar avges en ljudsignal och
displayen anger att ugnen har nått inställd
temperatur och att maten ska tillsättas. Öppna då
luckan, lägg in maten i ugnen, stäng luckan och
starta tillagningen.
Observera: Att sätta in maten i ugnen innan förvärmningen är
klar kan ha en negativ effekt på det slutliga
tillagningsresultatet. Om luckan öppnas under
förvärmningsfasen kommer den att avbrytas tillfälligt.
Tillagningstiden inbegriper inte en förvärmningsfas.
Du kan alltid ändra temperaturen som ska uppnås
med hjälp av
eller .
5. PAUSA TILLAGNING / VÄND PÅ ELLER
KONTROLLERA MATEN
När du öppnar luckan pausas tillagningen och
uppvärmingselementen avaktiveras.
För att återuppta tillagningen, stäng luckan.
Vissa MIN MENY-funktioner kräver att maten vänds
om under tillagning.
VÄND MATEN
När en åtgärd måste utföras avges en ljudsignal och
informationen visas på displayen. Öppna luckan och
utgör åtgärden som visas på displayen, stäng luckan
och återuppta sedan tillagningen.
På samma sätt, när 10% av tillagningstiden återstår
ber ugnen dig att kontrollera maten.
TITTA TILL MAT
När en åtgärd måste utföras avges en ljudsignal och
informationen visas på displayen. Stäng luckan och
tryck på för att återuppta tillagningen.
6
Observera: Tryck på för att hoppa över dessa åtgärder.
Ugnen återupptar tillagningen efter en stund även om ingen
åtgärd utförs.
6. TILLAGNINGENS SLUT
En ljudsignal avges och displayen talar om att
tillagningen är klar.
SLUT
Tryck på för att fortsätta tillaga manuellt (utan
timer) eller tryck på
för att ange ny tid och därmed
förlänga tillagningstiden. Tillagningsparametrarna
bibehålls i båda alternativen.
BROWNING BRYNA
Vissa funktioner i ugnen gör att du kan bryna matens
yta genom att aktivera grillen när tillagningen är klar.
VÄLJ v = BROWN
När displayen visar det avsedda meddelandet,
tryck på
om du önskar starta en fem minuters
bryningscykel.
Du kan stoppa funktionen när som
helst genom att trycka på ugnens off-knapp.
. FAVORITER
När tillagningen är klar uppmanas du att spara
funktionen med ett nummer mellan 1 och 10 i din
lista över favoriter på displayen.
NY FAVORIT?
Om du vill spara en funktion som favorit och lagra de
aktuella inställningarna för framtida bruk, trycker du
på
när tillagningen är klar. Om du inte vill spara
inställningarna trycker du på
.
När du har tryckt på
trycker du sedan på eller
för att välja nummerplatsen. Bekräfta genom att
trycka på
.
Observera: Om minnet är fullt eller om numret redan är
upptaget blir du uppmanad att skriva över den tidigare
funktionen för att bekräfta.
För att hämta funktioner som sparats vid ett annat
tillfälle, tryck på
: På displayen visas listan över
dina favoritfunktioner.
1. ÖVER-/UNDERV.
Tryck på eller för att välja funktion, bekräfta
genom att trycka på
och tryck sedan på för att
aktivera.
. AUTOMATISK RENGÖRING PYRO
Rör inte vid ugnen under pyrolysrengöringen.
Håll barn och djur borta från ugnen under och
efter pyrolysrengöringen (tills rummet har
vädrats).
Ta bort alla lösa delar (inklusive ugnsstegarna)
från ugnen innan funktionen aktiveras. Om
ugnen är installerad under en spishäll måste
du se säkerställa att alla gasbrännare eller
elplattor är avstängda medan den automatiska
rengöringscykeln körs. För optimal rengöring, torka
bort den värsta smutsen med en fuktig svamp innan
pyrolysfunktionen aktiveras. Vi rekommenderar att
bara köra pyrolysfunktionen om apparaten är kraftigt
nedsmutsad eller avger dålig lukt under tillagningen.
Tryck på
för att visa "RENGÖRING" på displayen.
Pyro
Tryck eller för att välja önskad cykel, tryck sedan
för att bekräfta.
Displayen kommer att uppmana dig att utföra
alla åtgärder som krävs för att få de bästa
regöringsresultaten.
Så snart en cykel har valts tryck
eller för att, om så
önskas, ställa in sluttid (startfördröjning), tryck sedan
för att bekräfta.
När samtliga steg är utförda trycker du på
för att
starta rengöringscykeln.
Ugnen kommer att starta självrengöringscykeln, och
luckan låses automatiskt: Ett varningsmeddelande
visas på displayen tillsammans med en nedräkning som
anger status för det pågående programmet.
När programmet har slutförts förblir luckan låst tills
ugnens temperatur har sjunkit till en säker nivå.
7
SV
. TIMER
När ugnen är avstängd kan displayen användas som
timer. För att aktivera funktionen, se till att ugnen är
avstängd och tryck sedan på
eller : Ikonen
blinkar på displayen.
Tryck på
eller för att ställa in hur lång tid du
behöver och tryck sedan på
för att aktivera timern.
TIMER
En ljudsignal avges och displayen visar när timern har
slutat räkna ner den valda tiden.
Observera: Timern aktiverar inte någon av tillagningscyklerna.
Tryck på
eller för att ändra den inställda tiden på
timern.
När timern har aktiverats kan du fortfarande välja och
aktivera en funktion.
Tryck på
för att sätta på ugnen och välj sedan
önskad funktion.
När funktionen har startat fortsätter timern att räkna
ner tiden utan någon inverkan på själva funktionen.
Observera: Timern visas inte under den här fasen (endast
ikonen
visas), men den fortsätter att räkna ner i
bakgrunden. Tryck på
för att återgå till timerskärmen och
avsluta den nuvarande funktionen.
. LÅS
För att låsa knappsatsen, tryck på och håll den
intryckt i minst fem sekunder. Gör det igen för att låsa
upp knappsatsen.
LÅS
Observera: Denna funktion kan även aktiveras under
tillagning. Av säkerhetsskäl kan ugnen stängas av när som
helst genom att trycka på
.
8
TILLAGNINGSTABELL FÖR MIN MENY
LIVSMEDELSKATEGORIER FÖRESLAGEN MÄNGD
VÄND ELLER RÖR
OM
OF COOK TIME
NIVÅ OCH TILLBEHÖR
BAKADE
HUVUDRÄTTER
Lasagne 0,5-3 kg -
2
Salta pajer 0,8-1,2 kg -
2
Grönsaker - fyllda 0,1 - 0,5 kg per styck -
3
PIZZA & BRÖD
Bullar 60 - 150 g vardera -
3
Formbakad limpa 400 - 600 g vardera -
2
Stora bröd 0,7-2,0 kg -
2
Baguetter 200 - 300 g vardera -
3
Tunn pizza rund - bricka -
2
Pan pizza rund - bricka -
2
Pizza - fryst 1 - 4 lager -
2
4 1
5 3 1
5 4 2 1
KAKOR & BAKVERK
Sockerkaka i form 0,5-1,2 kg -
2
Kakor 0,2-0,6 kg -
3
Petit-choux 1 bricka -
3
Tarteletter 0,4-1,6 kg -
3
Äppelstrudel 0,4-1,6 kg -
3
Fruktpaj 0,5-2 kg -
2
UGNSSTEKA
KÖTT
Oxkött-ugnsstekt 0,6-2 kg -
3
Fläskkött - stek 0,6-2,5 kg -
3
Kyckling - hel 0,6-3 kg -
2
SIDORÄTT
Ugnsstekta grönsaker 0,5-1,5 kg -
3
Potatis 0,5-1,5 kg -
3
GRILLA
KÖTT
Hamburgare 1,5 - 3 cm 3/5
5
4
Korv 1,5 - 4 cm 2/3
5
4
Grillspett 1 galler 1/2
5
4
Filéer & bröst 1 - 5 cm 2/3
5
4
FISK & SKALDJUR
Filéer 0,5 - 3 cm -
3
2
Frysta filéer 0,5 - 3 cm -
3
2
SIDORÄTT
Tomater 1 bricka -
3
Paprika 1 bricka -
3
Broccoligratäng 1 bricka -
3
Blomkålsgratäng 1 bricka -
3
Grönsaksgratäng 1 bricka -
3
TILLBEHÖR
Galler
Ugnsfast form eller
kakform
på galler
Långpanna/bakplåt eller
ugnsfast form på galler
Långpanna/Bakplåt
Långpanna med
500 ml vatten
9
SV
FUNKTIONER
Över/
undervärme
Varmluft Varmluftsbakning Grill TurboGrill Maxi Cooking Multiflow meny Eco Varmluft
TILLAGNINGSTABELL
RECEPT FUNKTIONER FÖRVÄRMNING TEMPERATUR °C TIDSLÄNGD MIN.
GALLER/PLÅT OCH
TILLBEHÖR
Jästa tårtor/sockerkakor
Ja 170 30 - 50
2
Ja 160 30 - 50
2
Ja 160 30 - 50
4
1
Fyllda tårtor
(cheesecake, strudel, äppelpaj)
Ja 160 – 200 30 - 85
3
Ja 160 – 200 35 - 90
4
1
Kakor / Mördegskaka
Ja 150 20 - 40
3
Ja 140 30 - 50
4
Ja 140 30 - 50
4
1
Ja 135 40 - 60
5
3
1
Småkakor / Muffins
Ja 170 20 - 40
3
Ja 150 30 - 50
4
Ja 150 30 - 50
4
1
Ja 150 40 - 60
5
3
1
Petit-chouer
Ja 180 - 200 30 - 40
3
Ja 180 - 190 35 - 45
4
1
Ja 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Maränger
Ja 90 110 - 150
3
Ja 90 130 - 150
4
1
Ja 90 140 - 160 *
5
3
1
Pizza / Bröd / Focaccia
Ja 190 - 250 15 - 50
2
Ja 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (tunn, tjock, focaccia) Ja 220 - 240 25 - 50 *
5
3
1
Fryst pizza
Ja 250 10 - 15
3
Ja 250 10 - 20
4
1
Ja 220 - 240 15 - 30
5
3
1
Matpajer
(grönsakspajer, quicher)
Ja 180 - 190 45 - 55
3
Ja 180 - 190 45 - 60
4
1
Ja 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Vol-au-vent/Mördegsbakning
Ja 190 - 200 20 - 30
3
Ja 180 - 190 20 - 40
4
1
Ja 180 - 190 20 - 40 *
5
3
1
Lasagne / Flans / Ugnsbakad pasta
/ Cannelloni
Ja 190 - 200 45 - 65
3
Lamm / Kalv / Nöt / Fläsk 1kg Ja 190 - 200 80 - 110
3
10
RECEPT FUNKTIONER FÖRVÄRMNING TEMPERATUR °C TIDSLÄNGD MIN.
GALLER/PLÅT OCH
TILLBEHÖR
Grillat fläskkött med knaprig svål
2 kg
- 170 110 - 150
2
Kyckling / kanin / anka 1kg Ja 200 - 230 50 - 100
3
Kalkon / Gås 3 kg Ja 190 - 200 80 - 130
2
Ugnsbakad fisk / inbakad fisk
(filé eller hel)
Ja 180 - 200 40 - 60
3
Fyllda grönsaker
(tomater, zucchini, aubergine)
Ja 180 - 200 50 - 60
2
Rostat bröd - 3 (Hög) 3 - 6
5
Fiskfiléer / kotletter - 2 (medel) 20 - 30 **
4
3
Korv/grillspett / revbensspjäll /
hamburgare
- 2 - 3 (Medel - Hög) 15 - 30 **
5
4
Grillad kyckling, 1 - 1,3 kg - 2 (medel) 55 - 70 ***
2
1
Lammlägg / Fläsklägg - 2 (medel) 60 - 90 ***
3
Ugnsstekt potatis - 2 (medel) 35 - 55 ***
3
Gratinerade grönsaker - 3 (Hög) 10 - 25
3
Kakor
Kakor
Ja 135 50 - 70
5
4 3 1
Tarteletter
Tarteletter
Ja 170 50 - 70
5
4 3 1
Runda pizzor
Runda pizzor
Ja 210 40 - 60
5
4 2 1
Komplett måltid: Fruktpaj (nivå 5) /
lasagne (nivå 3) / kött (nivå 1)
Ja 190 40 - 120 *
5
3 1
Komplett måltid: Frukttårtor (nivå
5) / rostade grönsaker (nivå 4) /
lasagne (nivå 2) / köttstycken
(nivå 1)
Komplett måltid
Ja 190 40 - 120 *
5
4 2 1
Lasagne och kött Ja 200 50 - 100 *
4
1
Kött och potatis Ja 200 45 - 100 *
4
1
Fisk och grönsaker Ja 180 30 - 50 *
4
1
Fyllda ugnsstekta stekar - 200 80 - 120 *
3
Köttbitar
(kanin, kyckling, lamm)
- 200 50 - 100 *
3
* Beräknad tid: Maten kan tas ut från ugnen vid olika
tidpunkter beroende på hur du vill ha maten tillagad.
** Vänd maten efter halva tillagningstiden.
*** Vänd maten efter två tredjedelar av tillagningstiden (om
nödvändigt).
HUR DU SKA LÄSA TILLAGNINGSTABELLEN
Tabellen listar den bästa funktionen, tillbehören och nivån
som ska användas för att laga olika typer av mat.
Tillagningstiden startar från när du sätter in maten i ugnen,
men inbegriper inte uppvärmningen (där sådan krävs).
Tillagningstemperaturer och tider är ungefärliga och beror på
mängden mat och på vilka tillbehör som används. Använd i
början de lägsta inställningarna som rekommenderas och om
tillagningen inte blir som du tänkt dig kan du övergå till de
högre inställningarna. Använd de medföljande tillbehören
och helst tårtformar och ugnsfasta plåtar i mörk metall. Det
går även att använda formar och tillbehör i pyrex-glas eller
stengods, men tillagningstiderna blir en aning längre.
TILLBEHÖR
Galler
Ugnsfast form eller
kakform
på galler
Långpanna/bakplåt eller
ugnsfast form på galler
Långpanna/Bakplåt
Långpanna med
500 ml vatten
11
SV
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Se till att apparaten har svalnat
innan du utför underhåll eller
rengöring.
Använd inte ångtvätt.
Använd inte stålull, slipsvampar
eller slipande/frätande
rengöringsmedel, eftersom
dessa kan skada apparatens ytor.
Ha på dig skyddshandskar.
Ugnen måste kopplas bort från
elnätet innan du utför någon
form av underhållsarbete.
YTTRE YTOR
• Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber.
Om de är mycket smutsiga, tillsätt några droppar
pH-neutralt rengöringsmedel. Torka med en torr
duk.
• Använd inte frätande eller slipande
rengöringsmedel. Om en produkt av denna
typ av misstag skulle spillas på apparaten ska
du omedelbart rengöra med en fuktig trasa av
mikrofiber.
INRE YTOR
• Efter varje användning, låt ugnen svalna och
rengör den sedan, helst medan den fortfarande är
varm, för att ta bort eventuella avlagringar eller
fläckar som orsakas av matrester. För att torka upp
eventuell kondens som bildas som ett resultat av
tillagning av mat med hög vattenhalt, låt ugnen
svalna helt och torka sedan av den med en trasa
eller svamp.
• Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande
rengöringsmedel.
• Det går att ta av ugnsluckan för att underlätta
rengöring av ugnen.
TILLBEHÖR
Blötlägg tillbehören i en lösning med handdiskmedel
efter användning. Hantera dem med grytlappar om
de fortfarande är varma. Matrester kan avlägsnas med
en diskborste eller svamp.
TA BORT OCH MONTERA LUCKAN
1. För att ta bort luckan, öppna den helt och sänk
spärrarna tills de är i olåst läge.
2.
b
a
Stäng luckan så mycket som det går. Ta ett fast tag
i dörren med båda händerna–håll inte i handtaget.
Ta helt enkelt av luckan genom att fortsätta att
stänga den samtidigt som du drar den uppåt tills
den lossnar från fästet. Lägg ned luckan på sidan
på ett mjukt underlag.
a
b
~15°
3. Montera tillbaka luckan genom att flytta den mot
ugnen, rikta in gångjärnens krokar i höjd med dess
fästen och säkra den övre delen i fästet.
4. Sänk luckan och öppna den sedan helt. Sänk
hakarna till ursprungligt läge: Säkerställ att du
sänker dem helt.
b
a
Tryck försiktigt för att kontrollera att hakarna är i
rätt läge.
5.
“CLICK”
Testa att stänga luckan och kontrollera att den är
i linje med kontrollpanelen. Om den inte är det,
upprepa stegen ovan: Dörren kan skadas om den
inte fungerar som den ska.
12
BYTE AV LAMPA
1. Koppla bort ugnen från elnätet.
2. Skruva av locket från lampan, byt ut glödlampan
och skruva tillbaka locket på lampan.
3. Anslut ugnen till elnätet igen.
Observera: Använd endast halogenlampor av typ 20-40
W/230 ~ V typ G9, T300°C. Glödlampan som används i
produkten är särskilt utformad för hushållsapparater och
lämpar sig inte för allmän rumsbelysning i hemmet (EG-
förordning 244/2009). Glödlamporna finns att köpa av vår
kundservice.
- Om du använder halogenlampor ska du inte hantera dem
med bara händerna eftersom dina fingeravtryck kan orsaka
skador. Använd inte ugnen förrän du har satt tillbaka
lamplocket.
FELSÖKNING
PROBLEM MÖJLIG ORSAK LÖSNING
Ugnen fungerar inte.
Strömavbrott.
Inte ansluten till elnätet.
Kontrollera att ström finns och att ugnen är ansluten till
elnätet.
Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet
kvarstår.
Displayen visar bokstaven "F" följt av ett
nummer eller en bokstav.
Fel på ugnen.
Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om
problemet kvarstår.
Välj alternativet FABRIKSÅTERST. via INSTÄLLNINGAR.
Kontakta närmaste kundservice och ange numret efter
bokstaven ”F”.
Ugnen värms inte upp.
När DEMO-läget är aktiverat är alla
kommandon aktiva och samtliga
menyer tillgängliga, men ugnen
värms inte upp.
DEMO visas på displayen var 60:e
sekund.
Använd DEMO via INSTÄLLNINGAR och välj Av.
Ljuset stängs av. Ekoläget är aktivt. Använd ECO via INSTÄLLNINGAR och välj Av.
Ugnsluckan öppnas inte. Rengöringscykel pågår. Vänta tills funktionen är slut och låt ugnen svalna.
Strömmen hemma försvinner. Fel effektinställning.
Verifiera att ditt hemmaelnät har ett nominellt värde på
mer än 3 kW. Om inte, minska effekten till 13 Ampere.
Använd EFFEKT via INSTÄLLNINGAR och välj Låg.
PRODUKTBLAD
WWW
Produktbladet med energiförbrukningen
för denna apparat kan laddas ner från Bauknechts
webbplats docs . bauknecht . eu
HUR DU FÅR TAG PÅ HANDBOKEN ANVÄNDNING
OCH SKÖTSEL
>
WWW
Ladda ner Användnings- och
skötselhandboken från vår webbplats
docs.bauknecht . eu (du kan använda denna
QR-kod) och ange produktens handelskod.
> Du kan även kontakta vår kundservice.
KONTAKTA VÅR KUNDSERVICE
Du hittar våra
kontaktuppgifter i
garantiboken. När
du kontaktar vår
kundservice, ange
koderna som står på
produktens typskylt.
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XX
X
X
X
XXX
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
XX
XX
X
X
X
X
X
X
XXX
XXX
X
X
X
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
400011266799
Tryckt i Italien
x2
90°C
540
542
538
577
595
345
20
595
95
482
10,5
0,5
89° max
3,5
10,5
89° max
4
min 550
min 560
600
5
583 + 2
min 560
min 550
x 2
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
Andra dokument
-
Whirlpool OKZ9 6280 SPM WH Safety guide
-
Whirlpool W6 4PS1 OM4 P Safety guide
-
Whirlpool W7 OM4 4BPS1 P Safety guide
-
Whirlpool BIK7 CSP8TS PT Safety guide
-
Whirlpool ECSK7 CP845 PT Safety guide
-
Whirlpool BAK3 KP8V IN Safety guide
-
-
Whirlpool W6 OM4 4S1 P BSS Daily Reference Guide
-
-
Whirlpool W6 OM4 4PBS1 P Användarguide