Electrolux EMS17256OW Användarmanual

FI

SV

NO

EN

PT

Mikroaaltouuni

Mikrovågsugn

Mikrobølgeovn

Microwave Oven

Forno A Microondas

EMS17256O

Käyttöohje

Användarmanual

Brukerhåndbok

User Manual

Manual Do Utilizado

2

34

66

98

123

070_1 Electrolux_Cover_AJ26_Layout 1 24/07/2015 11:50 Page 1

Sidan laddas ...

www.electrolux.com

34

INNEHÅLL

FÖR PERFEKT RESULTAT

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

PRODUKTÖVERSIKT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

KONTROLLPANEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

ANVÄNDA MIKROVÅGSUGNEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

PROGRAMTABELLER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

RECEPT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

SKÖTSEL OCH RENGÖRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

VAD GÖR JAG OM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

SPECIFIKATIONER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

MILJÖINFORMATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

GARANTI/KUNDTJÄNST. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden

av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och snygg har den utformats med dig i åtanke. Så

när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat

varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen.

Informationen ﬁnns på typskylten. Modell, PNC, serienummer.

Vi förbehåller oss rätten till ändringar utan föregående meddelande.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation.

Allmän information och tips

Miljöinformation.

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.electrolux.com/productregistration

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 34

Att undvika brandrisk

Mikrovågsugnen bör inte lämnas utan uppsikt

under användning. För höga effektnivåer eller för

långa tillagningstider kan överhetta maten och

orsaka eldsvåda. Det elektriska uttaget måste

vara lätt åtkomligt så att enheten lätt kan kopplas

ur i en nödsituation. Strömförsörjningen måste

vara 230 V, 50 Hz, med minst 16 A säkring, eller

minst 16 A distributionsrelä. Vi rekommenderar att

en separat strömkrets som enbart hör till denna

enhet används. Ugnen bör inte förvaras eller

användas utomhus.

ÖPPNA INTE DÖRREN om

mat som värms upp börjar

ryka. Stäng av ugnen, dra ur

sladden och vänta tills

maten har slutat att ryka.

Om du öppnar dörren

medan maten ryker kan

detta orsaka eldsvåda.

Använd endast

mikrovågssäkra behållare

och kärl. Lämna inte ugnen

utan uppsikt vid användning

av engångsplast, papper

eller andra lättantändliga

matbehållare. Rengör

mikrovågsskyddet, ugn-

sutrymmet, den roterande

tallriken och tallriksstödet

efter användning. Dessa

måste vara torra och

fettfria. Gammalt fett kan

överhettas och börja ryka

eller fatta eld.

Placera inte lättantändliga material nära ugnen

eller ventilationsöppningarna. Blockera inte

ventilationsöppningarna. Ta bort alla

metallförslutningar, påsklämmor etc. från mat och

matför-packningar. Svetsade metallytor kan

orsaka eldsvåda. Använd inte mikrovågsugnen för

att värma upp olja till fritering. Temperaturen kan

inte kontrolleras och oljan kan fatta eld.

Använd endast specialpopcorn för

mikrovågsugnar, om du vill poppa popcorn.

Förvara inte mat eller andra föremål inuti ugnen.

Kontrollera inställningarna när du har startat

ugnen för att säkerställa att ugnen fungerar som

du önskar. Se motsvarande tips i handboken.

Att undvika risk för kroppsskada

VARNING! Använd inte

ugnen om den är skadad

eller inte fungerar som

den ska. Kontrollera

följande före användning:

a) Dörren: Se till så att dörren

stängs ordentligt och

kontrollera att den inte är

feljusterad eller skev.

b)Gångjärnen och

säkerhetslåsen:

Kontrollera att de inte är

trasiga eller lösa.

c) Dörrtätningarna och

tätningsytorna:

Kontrollera att de inte har

skadats.

d)Inuti ugnsutrymmet eller

på dörren: Kontrollera att

det inte finns några

bucklor.

e) Strömsladden och

kontakten: Kontrollera att

de inte är skadade.

SVENSKA

35

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER: LÄS DENNA

TEXT NOGA OCH SPARA DEN FÖR FRAMTIDA BRUK

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 35

www.electrolux.com

36

Justera, reparera eller

ändra aldrig ugnen själv.

Det är riskfyllt för alla som

inte har lämplig utbildning

att utföra service eller

reparation som innefattar

avlägsnande av höljet,

vilket skyddar mot

exponering av

mikrovågsstrålning.

Använd inte ugnen med dörren öppen och ändra

inte dörrlåset på något sätt. Använd inte ugnen

om det ﬁnns något föremål mellan dörrtätningen

och tätningsytorna.

Låt inte fett eller smuts

samlas på dörrtätningar

och närliggande delar. Följ

instruktionerna för ”Skötsel

& rengöring”. Om ugnen

inte hålls ren kan ytan

försämras på ett sätt som

kan påverka apparatens

livslängd negativt, och

möjligtvis resultera i en

farlig situation.

Individer med PACEMAKER bör rådfråga sin

läkare eller tillverkaren av pacemakern om

säkerhetsföreskrifter beträffande mikrovågsugnar.

Att undvika risk för elektriska stötar

Du får inte under några omstän-digheter ta bort

det yttre höljet. Undvik att spilla eller stoppa in

föremål i dörrlåsöppningarna eller ventilations-

öppningarna. I händelse av spill, ska du stänga

av och koppla ur ugnen omedelbart och ringa

ELECTROLUX. Doppa inte ström-sladden eller

kontakten i vatten eller någon annan vätska. Låt

inte strömsladden löpa över heta eller vassa ytor,

som t.ex. området kring varmluftsventilen på den

bakre delen av ugnens ovansida.

Försök inte att byta ut

ugnslampan själv, och låt

inte heller någon som inte

är auktoriserad av

ELECTROLUX Service göra

det. Om ugnslampan går

sönder, ska du kontakta din

återförsäljare eller

ELECTROLUX.

Om strömsladden till denna apparat skadas

måste den bytas ut mot en specialsladd. Detta

utbyte måste göras av ELECTROLUX.

Att undvika risk för explosion eller

plötslig kokning

VARNING! Vätskor och

annan mat får inte

värmas upp i förslutna

behållare eftersom de

kan explodera.

Använd aldrig förslutna behållare. Ta bort

förslutningar och lock före användning. Förslutna

behållare kan explodera på grund av ett uppbyggt

tryck även efter det att ugnen har stängts av. Var

försiktig när du värmer upp vätskor i

mikrovågsugnen. Använd en behållare med bred

öppning så att bubblorna kan komma ut.

Uppvärmning av drycker i

mikro-vågsugn kan

medföra försenad eruptiv

kokning, och därför måste

försiktighet iakttas vid

hantering av behållaren.

För att förhindra plötslig eruption av kokande

vätska och eventuell skållning:

1. Rör om vätskan före uppvärmning/

återuppvärmning.

2. Det är lämpligt att sätta i en glasstav eller

liknande redskap i vätskan under

återuppvärmning.

3. Låt vätskan stå i ugnen minst 20 sekunder i

slutet på koktiden för att förhindra fördröjd

eruptiv kokning.

Koka inte ägg i sina skal.

Hela hårdkokta ägg bör

inte värmas i mikrovågsugn

då de kan explodera även

efter det att mikrovåg-

suppvärmningen är klar.

Stick hål i äggulan och

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 36

SVENSKA

37

vitan då du ska tillaga eller

värma upp ägg som inte är

uppvispade eller rörda,

annars kan äggen

explodera. Skala och skiva

hårdkokta ägg innan du

värmer upp dem i

mikrovågsugnen.

Stick hål i skalet eller skinnet på potatis, korv och

frukt innan tillagning, annars kan de explodera.

Att undvika risk för brännskador

Använd grytlappar eller ugnsvantar när du tar ut

mat ur ugnen för att förhindra brännskador. Håll

alltid behållare som popcornpåsar, ugnspåsar

etc. bortvända från ansikte och händer när du

öppnar dem, för att undvika att ångan orsakar

brännskador.

För att undvika

brännskador bör du alltid

testa mattemperaturen och

röra om maten före

servering. Var speciellt

uppmärksam på

temperaturen hos mat och

drycker som ges till

småbarn eller äldre.

Behållarens temperatur ger ingen tillförlitlig

indikation om matens eller dryckens temperatur.

Kontrollera alltid matens temperatur.

Stå alltid en bit ifrån ugnsdörren när du öppnar

den för att undvika att brännas av ånga och

värme. Skiva fyllda bakade maträtter efter

uppvärmning för att släppa ut ånga och undvika

brännskador.

Håll barn borta från dörren

för att förhindra att de

bränner sig. Håll barn borta

från dörren och delar som

de kan nå som kan bli

varma när grillen används.

Barn bör hållas på avstånd

för att förhindra att de

bränner sig. Rör inte vid

ugnens dörr, det yttre

höljet, ugnens insida,

ventilationsöppningarna,

tillbehör och formar vid

användning av GRILL,

DUBBELGRILL och AUTO-

TILLAGNING eftersom

dessa lägen gör ugnen

mycket varm. Kontrollera

att de inte är varma innan

du rengör dem.

Att undvika att barn

använder mikrovågsugnen

felaktigt

VARNING! Den här

produkten och dess

åtkomstbara delar blir

varma under

användningen. Ingen får

vidröra värmeelementen.

Barn under 8 år ska

hållas på behörigt

avstånd eller stå under

ständig uppsikt.

Den här produkten kan

användas av barn från 8 år

och uppåt samt av

personer med nedsatt

fysisk, sensorisk eller

mental förmåga eller

bristande erfarenhet och

kunskaper om de har

övervakats eller instruerats

rörande säkert bruk av

produkten och förstår de

risker som detta bruk

medför. Håll barnen under

uppsyn så att de inte leker

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 37

www.electrolux.com

38

med apparaten. Rengöring

och användarunderhåll får

inte utföras av barn såvida

de inte är minst 8 år och

övervakas under

aktiviteten.

Luta dig inte emot eller gunga på ugnsdörren.

Lek inte med ugnen och använd den ej heller

som en leksak. Barn bör få lära sig alla viktiga

säkerhets-instruktioner: hur de använder

grytlappar, försiktigt tar av lock etc., samt att vara

speciellt uppmärksamma på förpack-ningar (t.ex.

självupphettande material) som är utformade för

att göra mat frasig, eftersom dessa kan vara

extra varma.

Andra varningar

Ändra aldrig ugnen på något sätt. Denna ugn

ska endast användas för mattillagning i hemmet

och får endast användas för att tillaga mat. Den

är inte lämplig för kommersiell användning eller

laboratorieanvänd-ning.

Att underlätta problemfri användning av

din ugn och undvika skador.

Använd aldrig ugnen när den är tom, med

undantag för när detta rekommenderas i

handboken, se sidan 46, anm. 2, eftersom detta

kan skada ugnen. Vid användning av

färgsättande form eller självupphettande material

ska alltid en värmeresistent isolator, som t.ex. en

porslinstallrik, placeras under den för att förhindra

skada på den roterande tallriken och

tallriksstödet på grund av värmepåfrestningen.

Den uppvärmningstid som anges i

instruktionerna till maträtten får inte överskridas.

Använd inte metallredskap, vilka återkastar

mikrovågor och kan orsaka elektrisk smältning.

Ställ inte konserv-burkar i ugnen. Använd endast

den roterande tallrik och det tallriksstöd som är

utformat för denna ugn. Använd inte ugnen utan

den roterande tallriken. För att förhindra den

roterande tallriken från att gå sönder:

a) Låt den roterande tallriken svalna innan den

görs ren med vatten.

b) Ställ inte het mat eller heta kärl på en kall

roterande tallrik.

c) Ställ inte kall mat eller kalla kärl på en het

roterande tallrik.

Ställ inte någonting på det yttre höljet under

användning. Använd inte plastbehållare i

mikrovågsugnen om ugnen fortfarande är varm

efter att ha använts i något av lägena GRILL,

DUBBELGRILL och AUTOTILLAGNING,

eftersom de då kan smälta. Plastbehållare får inte

användas i de ovan nämnda lägena, om inte

tillverkaren uppger att behållaren är lämplig för

användning i mikrovågsugn.

Obs!

Kontakta en auktoriserad elektriker om du är

osäker på hur du bör ansluta din ugn. Varken

tillverkaren eller återförsäljaren påtar sig något

ansvar för skador på ugnen, eller personskador,

som uppstår till följd av försummelse att utföra en

korrekt elektrisk anslutning. Vattenånga eller

vattendroppar kan tillfälligtvis uppstå på

ugnsväggarna eller runt dörrtätningarna och

tätningsytorna. Detta är normalt och inget tecken

på mikrovågsläckage eller fel.

Mikrovågsugnen är avsedd

för uppvärmning av mat

och dryck. Torkning av mat

eller kläder samt

uppvärmning av

värmekuddar, tofflor,

tvättsvampar, fuktiga trasor

eller liknande kan innebära

risk för skada, antändning

av material eller eldsvåda.

Den här apparaten är

avsedd för användning i

hemmet eller i liknande

miljöer, till exempel:

personalkök i affärer,

kontor eller andra

arbetsplatser; lantgårdar;

av kunder på hotell, motell

eller andra bostadsmiljöer;

vandrarhem, bed and

breakfast eller liknande

miljöer.

Den här apparaten är inte

avsedd för bruk på orter

över 2 000 m över havet.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 38

SVENSKA

39

PRODUKTÖVERSIKT

MIKROVÅGSUGN OCH TILLBEHÖR

1

2

3

4

3

5

6

78

9

Grillelement

Framsida

Ugnslampa

Kontrollpanel

Knapp för dörröppning

Mikrovågsskydd

Ugnsutrymme

Tätning

Dörrtätning och tätningsytor

Ventilationsöppningar

Yttre hölje

Bakre hölje

Elsladd

Kontrollera att följande tillbehör ﬁnns med:

Roterande tallrik

Tallriksstöd

Ställ

• Placera tallriksstödet i tätningen på botten av

ugnsutrymmet.

• Placera sedan den roterande tallriken på tallriksstödet.

• För att undvika skador på den roterande tallriken måste

du se till att tallrikar eller behållare lyfts fritt från den

roterande tallrikens kant när du tar ut dem ur ugnen.

Obs!

När du beställer tillbehör ber vi dig att uppge två saker till

din återförsäljare eller auktoriserade ELECTROLUX

reparatör: artikelns namn, samt modellnamnet för din

mikrovågsugn.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

1

2

3

1

2

10

11

12

13

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 39

www.electrolux.com

40

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

KONTROLLPANEL

DIGITAL DISPLAY indikatorer

Grill

Mikrovågor

Dubbelgrill

Klockan

Olika stadier undermatlagningen

Symboler AUTOTILLAGNING

Knappen AUTOTILLAGNING

Knappen AUTOUPPTINING

Knappen UGNENS EFFEKTNIVÅ

Knappen GRILL

Vredet TIMER/VIKT

Knappen START/+30

Knappen STOP

Knappen för DÖRRÖPPNING

Plus/Minus

Autoupptining bröd

Autoupptining

Vikt

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNING

ECO-LÄGE

Ställa in läget ”SPARA ENERGI” (Econ).

1. Sätt i kontakten i vägguttaget.

2. På displayen visas: Econ.

3. Displayen räknar ner från 3:00 till noll.

4. När displayen når noll slår ugnen om till Eco-

läget och displayen blir tom.

• Ställ in klockan för att avbryta Eco-läget.

INSTÄLLNING AV KLOCKAN

Ugnen har en 12- och 24-timmarsklocka.

Exempel: Ställa in klockan på 11:30 (12-

timmarsklocka).

1. Öppna luckan.

2. På displayen visas: Econ.

3. Håll in knappen START/+30 i fem sekunder.

Ugnen avger en pipsignal. På displayen

visas:

4. Vrid ratten TIMER/VIKT för att ställa in timmen.

5. Tryck på knappen START/+30 en gång och

vrid sedan ratten TIMER/VIKT för att ställa in

minuterna.

6. Tryck på knappen START/+30.

7. Kontrollera displayen:

8. Stäng luckan.

• Du kan vrida ratten TIMER/VIKT både medurs

och moturs.

• Om du trycker på knappen STOP ställs inte

klockan in. På displayen visas: Econ.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 40

SVENSKA

41

Exempel: Att ställa in klockan på 23:30 (24-

timmarsklocka).

1. Öppna luckan.

2. På displayen visas: Econ.

3. Håll in knappen START/+30 i fem sekunder.

Ugnen avger en pipsignal. På displayen

visas:

4. Tryck på knappen START/+30.

Displayen är:

5. Vrid ratten TIMER/VIKT för att ställa in

timmen.

6. Tryck på knappen START/+30 en gång och

vrid sedan ratten TIMER/VIKT för att ställa in

minuterna.

7. Tryck på knappen START/+30.

8. Kontrollera displayen:

9. Stäng luckan.

• Du kan vrida ratten TIMER/VIKT både medurs

och moturs.

• Om du trycker på knappen STOP ställs inte

klockan in. På displayen visas: Econ.

JUSTERA TIDEN NÄR KLOCKAN ÄR

INSTÄLLD

Exempel: Att ställa in klockan på 11:45.

1. Öppna luckan.

2. Håll in knappen START/+30 i fem sekunder.

Ugnen avger en pipsignal. På displayen

visas:

(Om du vill ändra klockan till 24-

timmarsformat ska du trycka på knappen

START/+30 igen.)

3. Vrid ratten TIMER/VIKT för att ställa in

timmen.

4. Tryck på knappen START/+30 en gång och

vrid sedan ratten TIMER/VIKT för att ställa in

minuterna.

5. Tryck på knappen START/+30.

6. Kontrollera displayen:

FÖR ATT AVBRYTA KLOCKA OCH

STÄLL ECON-LÄGE

1. Öppna luckan.

2. Håll in knappen START/+30 i fem sekunder.

Ugnen avger en pipsignal. På displayen

visas:

(Om du vill ändra klockan till 24-

timmarsformat ska du trycka på knappen

START/+30 igen.)

3. Tryck på knappen STOP.

4. På displayen visas: Econ.

5. Stäng dörren.

6. Displayen räknar ner från 3:00 till noll.

7. När displayen når noll slår ugnen om till Eco-

läget och displayen blir tom.

ANVÄNDA STOP-KNAPPEN

Använd STOP-knappen för att:

1. Radera ett fel under programmering.

2. Stoppa ugnen tillfälligt under tillagning.

3. Avbryta ett program under tillagning genom att

trycka på knappen två gånger.

BARNLÅS

Ugnen har en säkerhetsfunktion som förhindrar

att barn startar ugnen av misstag. När låset har

aktiverats kan ugnen inte köras på något sätt

innan det har avaktiverats.

Exempel: Att ställa in barnlåset.

1. Håll STOP intryckt i 5 sekunder.

Ugnen piper och ”LOC” visas på

displayen:

• Avaktivera barnlåset genom att trycka och

hålla in STOP-knappen i fem sekunder.

Ugnen piper två gånger och visar sedan

klockan på displayen.

• Barnlåset kan inte ställas in om klockan inte är

inställd.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 41

www.electrolux.com

42

ANVÄNDA MIKROVÅGSUGNEN

MIKROVÅGOR TILLAGNING RÅD

För att koka/tina upp mat i en mikrovågsugnen

måste mikrovågsenergin kunna passera

behållaren för att penetrera maten. Därför är det

viktigt att välja lämpligt tillagningsgods.

Runda/ovala fat är att föredra framför

fyrkantiga/avlånga, eftersom maten i hörnorna

tenderar att bli överkokt.

Det är viktigt att vända, ordna om eller röra om

maten för att säkra jämn uppvärmning.

Låt alltid maten vila efter tillagning, eftersom det

gör det möjligt för värmen att sprida sig jämnt

genom maten.

Matkarakteristika

Sammansättning Mat med mycket fett och socker (exempelvis ﬁnhackade pajer) kräver kortare

uppvärmningstid. Försiktighet måste iakttagas eftersom överhettning kan leda till

brand.

Densitet Matdensiteten påverkar tillagningstiden. Lätt porös mat, som exempelvis kakor

och bröd, tillagas snabbare än tung kompakt mat, som exempelvis stekar och

grytor.

Kvantitet Tillagningstiden måste ökas när mängden mat i ugnen ökar. Fyra potatisar tar

exempelvis längre tid att koka än två.

Storlek Små rätter och små bitar kokar fortare än stora, eftersom mikrovågor penetrerar

från alla sidor mot mitten. Se till att alla bitarna har samma storlek för jämn

tillagning.

Form Mat som är oregelbunden i form, som exempelvis kycklingbröst eller fågelben, tar

längre tid att tillaga när det gäller de tjockare delarna. Runda former tillagas

jämnare än fyrkantiga vid tillagning med mikrovågor.

Temperatur Matens initiala temperatur påverkar tillagningstiden. Djupfryst mat tar längre tid att

tillaga än mat som är rumstempererad. Skär i mat med fyllningar, exempelvis

syltmunkar, för att släppa ut värme eller ånga.

Tillagningstekniker

Ordning Placera de tjockaste delarna av maten mot fatets yttre kant. Exempelvis kycklinglår.

Skydd Använd ventilerad mikrovågsﬁlm eller passande lock.

Stick hål på Stick några hål i mat med skal, skinn eller hinna innan tillagning eller

återuppvärmning, eftersom ånga byggs upp som kan leda till att maten exploderar.

exempelvis potatis, ﬁsk, kyckling, korv.

Viktigt! Ägg ska inte värmas upp med mikrovågsenergi eftersom de kan

explodera, även efter tillagningen är över, exempelvis pocherade, hårdkokta.

Rör om, vänd

och ordna om

För jämn tillagning är det viktigt att röra om, vända och ordna om maten under

tillagning. Rör alltid om och ordna om utifrån och in mot mitten.

Låt stå Att låta maten vila är nödvändigt efter tillagning för att göra det möjligt för värmen att

sprida sig jämnt genom maten.

Skydd En del områden i maten som tinas upp kan bli varma. Varma områden kan skyddas

med små bitar folie, som reﬂekterar mikrovågor, exempelvis ben och vingar på en

kyckling.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 42

SVENSKA

43

REDSKAP SOM TÅL MIKROVÅGSUGN

MIKROVÅGOR TILLAGNING

Säkerhetsko-

mmentarer

När till

gäller

Mikrovågstillagningsgods

Aluminiumfolie/

foliebehållare

✔ / ✘

Små bitar aluminiumfolie kan användas för att skydda maten mot

överhettning. Håll folien minst 2 cm från ugnsväggarma eftersom

ljusbågar kan uppstå. Foliebehållare rekommenderas inte om de inte

är speciﬁcerade av tillverkaren, följ anvisningarna noggrant.

Browningfat

✔

Följ alltid tillverkarens anvisningar. Överskrid inte angivna

uppvärmningstider. Var mycket försiktig eftersom dessa fat blir

mycket heta.

Porslin och keramik

✔ / ✘

Porslin, lergods, glaserat lergods och ben är vanligtvis lämpligt, med

undantag för de med metallisk dekoration.

Glasgods, exempelvis

Pyrex ®

✔

Försiktighet ska iakttagas vid användning av ﬁnt glasgods, eftersom

det kan bräckas eller spricka om det värms upp plötsligt.

Metall

✘

Vi rekommenderar inte användning av tillagningsgods i metall,

eftersom det bildar ljusbågar som kan leda till brand.

Plast/polystyren,

exempelvis

matbehållare

✔

Försiktighet måste iakttagas eftersom en del behållare förvrids,

smälter eller missfärgas vid höga temperaturer.

Plastfolie

✔

Får inte beröra maten och måste genomborras för att låta ånga

komma ut.

Frys-/stekpåsar

✔

Måste genomborras för att låta ånga komma ut. Kontrollera att

påsarna är lämpliga för mikrovågsugn. Använd inte plast- eller

metallband eftersom de kan smälta eller fatta eld på grund av

ljusbågsbildning.

Papper tallrikar,

muggar och

hushållspapper

✔

Använd endast för uppvärmning eller för att absorbera fukt. Försik-

tighet måste iakttagas eftersom överhettning kan orsaka brand.

Halm- och

träbehållare

✔

Var alltid uppmärksam på ugnen när du använder dessa material,

eftersom överhettning kan orsaka brand.

Returpapper och

tidningar

✘

Kan innehålla extrakt av färg vilket kan orsaka ljusbågsbildning och

leda till brand.

Din ugn kan programmeras upp till 90 minuter.

Den inmatade enheten för tillagnings- eller

upptiningstid varierar från 15 sekunder till fem

minuter. Det beror på den totala tillagnings- eller

upptiningstidens längd, vilket visas i tabellen.

Tillagningstid

Ökningsenhet

0-5 minuter 15 sekunder

5-10 minuter 30 sekundee

10-30 minuter 1 minut

30-90 minuter 5 minuter

TINA MANUELLT

Använd 240 W för att tina manuellt (utan att

använda den automatiska tiningsfunktionen).

Tiningssymbolen visas på displayen när den här

effektnivån väljs.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 43

www.electrolux.com

44

MIKROVÅGSUGNENS EFFEKTNIVÅ

Din ugn har 6 effektnivåer.

Effektin-

ställning

Föreslagen användning

800 W/HÖGT

Används för snabb tillagning eller återuppvärmning av t.ex. soppor, grytor, burkmat,

varma drycker, grönsaker, ﬁsk etc.

560 W Används för längre tillagning av kompakt mat som t.ex. stekar, köttfärslimpa och

portionsrätter, men även för känsliga maträtter som t.ex. ostsås och sockerkaka.

Vid denna lägre inställning kokar inte såsen över och maten kommer att tillagas jämnt

utan att bli överkokt på sidorna.

400 W För kompakt mat som behöver lång tillagningstid när den tillagas på vanligt sätt, t.ex.

kötträtter. Vi rekommenderar att du använder denna effektinställning för att säkerställa

att köttet inte blir segt.

240 W/

UPPTINING

För upptining bör du välja denna effektinställning för att säkerställa att maten tinas

jämnt. Denna inställning är också idealisk för att sjuda ris, pasta, dumplings och till att

koka äggkräm.

80 W För skonsam upptining, av t.ex. gräddtårtor eller bakverk.

0 W Vilotid/äggklocka.

W = WATT

Exempel: Anta att du vill värma upp soppa i 2

minuter och 30 sekunder med en

mikrovågseffekt på 560 W.

1. Tryck två gånger på UGNENS EFFEKTNIVÅ

knapp.

2. Välj tid genom att vrida på vredet

TIMER/VIKT medsols eller motsols tills 2.30

visas i displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

Viktigt!

Om du inte väljer någon nivå ställs 800 W/

HÖGT in automatiskt.

• När dörren öppnas under

tillagningsprocessen, stannar tillagningstiden

på den digitala displayen automatiskt.

Tillagningstiden börjar åter räknas ner när

dörren stängs och knappen START/+30

trycks in.

• Om du vill ta reda på effektnivån under

tillagningen trycker du på knappen UGNENS

EFFEKTNIVÅ.

• Öka eller minska tillagningstiden genom att

vrida på knappen TIMER/VIKT under

tillagningen.

• Ändra effektnivån genom att trycka på

UGNENS EFFEKTNIVÅ knappen under

tillagningen.

• Tryck två gånger på STOP-knappen för att

avbryta ett program under tillagningen.

x1

x2

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 44

SVENSKA

45

ÄGGKLOCKA

Exempel: Ställa in äggklockan på sju minuter.

1. Tryck på UGNENS EFFEKTNIVÅ-knappen 7

gånger.

2. Välj tid genom att vrida på vredet TIMER/VIKT

medsols eller motsols tills 7.00 visas i

displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

• Tryck på STOP knappen för att pausa

äggklockan. Tryck på START/+30 för att

starta äggklockan igen eller tryck på STOP

knappen för att avbryta.

LÄGG TILL 30 SEKUNDER

Knappen START/+30 ger dig möjlighet att an-

vända följande två funktioner.

1. Direktstart

Tillagningen kan startas direkt på

mikrovågseffekten 800 W/HÖGT i 30

sekunder genom att du trycker på knappen

START/+30.

2. Utöka tillagningstiden

Du kan förlänga tillagningstiden vid manuell

tillagning genom att förlänga koktiden med 30

sekunder i taget om knappen trycks in medan

ugnen är på.

• Du kan även använda +30 sekunder när

grillen används.

• Funktionen kan inte användas när

AUTOTILLAGNING eller AUTOUPPTINING

används.

PLUS OCH MINUS

Med funktionerna PLUS och MINUS kan

du öka eller minska tillagningstiden när de

automatiska programmen används.

Använd MINUS om du föredrar kokta

potatisar som är lite hårdare.

Använd PLUS om du föredrar kokta potatisar

som är lite mjukare.

Exempel: Koka 0,3 kg potatis mjuka.

1. Välj den meny som ska användas genom att

trycka på AUTOTILLAGNINGS-knappen två

gånger.

2. Vrida TIMER/VIKT vredet till 0.3 displayen.

3. Tryck en gång på UGNENS EFFEKTNIVÅ-

knappen för att välja PLUS .

4. Tryck på START/+30-knappen.

5. Kontrollera displayen:

• Tryck på UGNENS EFFEKTNIVÅ-knappen 3

gånger för att avaktivera PLUS/MINUS.

• Om du väljer PLUS visar displayen .

• Om du väljer MINUS visar displayen .

x2

x1

x7

x1

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 45

www.electrolux.com

46

MATLAGNING MED GRILL OCH

DUBBELGRILL

Denna mikrovågsugn har två tillagningslägen för

GRILL:

1. Endast grill

2. Dubbelgrill (grill med mikrovågor)

Obs!

1. Stället rekommenderas för grillning.

2. Du kan märka av rök eller att det luktar bränt

när du använder grillen för första gången.

Detta är normalt, och är inte ett tecken på att

det är något fel på ugnen. Undvik detta

problem genom att använda grillen utan mat

under 20 minuter vid det första

användningstillfället.

1. Tillagning endast med grill

Detta läge kan användas för att grilla/brunfärga

mat.

Exempel: Rosta bröd på 4 minuter.

1. Tryck en gånger på GRILL knappen.

2. Välj tid genom att vrida på vredet

TIMER/VIKT två gånger medsols eller

motsols tills 4.00 visas i displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

2. Matlagning med dubbelgrill

Detta läge använder en kombination av grilleffekt

och mikrovågseffekt (240 W till 400 W).

Mikrovågseffekten är förinställd till 240 W.

Exempel: Grillspett under 7 minuter på

DUBBELGRILL (400 W).

1. Tryck 3 gånger på GRILL knappen.

2. Välj tid genom att vrida på vredet TIMER/VIKT

medsols/motsols tills 7.00 visas i displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

x1

x3

x1

Knappen Driva inställning

Grill x 1 0 W

Grill x 2 240 W

Grill x 3 400 W

Grill x 4 0 W

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 46

SVENSKA

47

FLERSTEGSTILLAGNING

En sekvens om tre steg (max) kan

programmeras med olika kombinationer av

MIKROVÅGOR, GRILL och DUBBELGRILL.

Exempel: För att tillaga:

2 minuter och 30 sekunder på effekt

560 W (Steg 1)

5 minuter med bara Grill (Steg 2)

Steg 1

1. Tryck slingrar på UGNENS EFFEKTNIVÅ

knappen.

2. Välj tid genom att vrida på vredet TIMER/VIKT

medsols tills 2.30 visas i displayen.

3. Kontrollera displayen:

Steg 2

1. Tryck en gånger på GRILL knappen.

2. Välj tid genom att vrida på vredet TIMER/VIKT

medsols tills 5.00 visas i displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

Ugnen börjar tillaga i 2 minuter och 30 sekunder

med effekten 560 W och fortsätter sedan i 5

minuter med endast grill.

AUTOTILLAGNINGS OCH

AUTOUPPTININGS ANVÄNDNING

Med AUTOTILLAGNING och AUTOUPPTINING

räknas rätt tillagningssätt och tillagningstid ut

automatiskt. Du kan välja mellan 6

AUTOTILLAGNINGS-menyer och 2

AUTOUPPTININGS-menyer.

Autotillagning

Exempel: Koka 0,3 kg potatis.

1. Välj den meny som ska användas genom att

trycka på AUTOTILLAGNINGS-knappen två

gånger.

2. Vrid TIMER/VIKT vredet tills 0.3 visas i

displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

x1

x2

x1

x2

Mat Symbol Inställning

Dryck Mikrovågor

Kokt Potatis/

Bakad Potatis

Mikrovågor

Grillspett Mikrovågor +

grill

Gratinerad ﬁsk ﬁlé Mikrovågor +

grill

Grillad kyckling Mikrovågor +

grill

Gratäng Mikrovågor +

grill

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 47

www.electrolux.com

48

När det är dags att utföra en åtgärd (t.ex. vända

på maten) stannar ugnen och en ljudsignal hörs,

samtidigt som återstående tillagningstid och en

indikator blinkar på displayen. Tryck på knappen

START/+30 för att återuppta tillagningen.

Programmet avbryts automatiskt när den

AUTOMATISKA TILLAGNINGSTIDEN är slut.

Klockan ljuder och kastrullsymbolen blinkar. Efter

en minut ljuder en påminnelsesignal, sedan

återgår displayen till klockan.

Autoupptinings

Exempel: Upptining av 0,2 kg bröd.

1. Välj den meny som ska användas genom att

trycka på AUTOUPPTININGS-knappen två

gånger.

2. Vrid TIMER/VIKT vredet tills 0.2 visas i

displayen.

3. Tryck på START/+30-knappen.

4. Kontrollera displayen:

När det är dags att utföra en åtgärd (t.ex. vända

på maten) stannar ugnen och en ljudsignal hörs,

samtidigt som återstående tillagningstid och en

indikator blinkar på displayen. Tryck på knappen

START/+30 för att återuppta tillagningen.

Programmet avbryts automatiskt när den

AUTOMATISKA UPPTININGSTIDEN är slut.

Klockan ljuder och kastrullsymbolen blinkar. Efter

en minut ljuder en påminnelsesignal, sedan

återgår displayen till klockan.

Mat Symbol

Kött/ﬁsk/fågel

Bröd

x2

x1

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 48

SVENSKA

49

PROGRAMTABELLER

TABELLER FÖR AUTOTILLAGNING OCH AUTOUPPTINING

Autotillagning Vikt

(ökningsenhet)/

Kärl

Knapp Tillvägagångssätt

Dryck (Te/kaffe) 1-4 koppar

1 kopp=200 ml

• Ställ koppen mot utkanten av den roterande

tallriken.

Kokt och bakad

potatis

0,1-0,8 kg (100 g)

Skål och lock

Kokt potatis: Skala potatisen och skär den i delar

som är ungefär lika stora.

Bakad potatis: Välj ut några potatisar av ungefär

samma storlek och skölj dem.

• Lägg de potatisar som ska kokas eller bakas i en

skål.

• Tillsätt den mängd vatten som krävs (per 100 g),

cirka 2 msk och lite salt.

• Täck över med ett lock.

• Rör om maten och täck över den igen när

ljudsignalen hörs.

• Låt stå i ungefär 2 minuter efter tillagningen.

Grillspett

0,2-0,6 kg (100 g)

Ställ

• Gör i ordning grillspetten i enlighet med receptet

på sidan 51.

• Lägg de på ett ställ och tillaga.

• Vänd på maten när ljudsignalen hörs.

• Ta ut dem efter tillagningen och placera dem på

en tallrik för servering.

Gratinerad ﬁsk

ﬁlé

0,6-1,2 kg* (100 g)

Gratängform

• Se recept på “Gratinerad fiskfilé” på sidan 51.

* Total vikt för alla ingredienser.

Grillad kyckling

0,9-1,4 kg (100 g)

Pajform

• Blanda ingredienserna 2 msk olja, 1 tsk paprika,

salt och peppar och bred ut dem över kycklingen.

• Stick hål i kycklingen.

• Lägg kycklingen med bröstet vänt nedåt i en

pajform.

• Ställ formen på den roterande tallriken och starta

tillagningen.

• Ställ formen på den roterande tallriken och starta

tillagningen.

• Låt kycklingen stå i ugnen i ca 3 minuter efter

tillagningen. Ta sedan ut den och lägg upp den på

ett fat för servering.

Gratäng

0,5-1,5 kg* (100 g)

Gratängform

• Se recept på “Gratäng” på sidan 52.

* Total vikt för alla ingredienser.

Kyld mat tillagas från 5 grader C, fryst mat tillagas från -18 grader C.

x1

x2

x3

x4

x5

x6

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 49

www.electrolux.com

50

Autoupptiningsnr Vikt

(ökningsenhet)/

Kärl

Knapp Tillvägagångssätt

Kött/ﬁsk/fågel

(Hel ﬁsk, ﬁskkotletter,

ﬁskﬁléer, kycklinglår,

kycklingﬁléer, köttfärs,

ﬁléer, kotletter,

hamburgare och korvar)

0,2-0,8 kg (100 g)

Pajform

• Lägg maten i en pajform och ställ formen

mitt på den roterande tallriken.

• Vänd på maten, placera om den och dela

på den när ljudsignalen hörs. Täck över

tunna delar och varma ﬂäckar med

aluminiumfolie.

• Vira in maten i aluminiumfolie och låt vila i

15-45 minuter, efter upptining, tills den är

helt upptinad.

• Köttfärs Vänd på maten när ljudsignalen

hörs. Ta bort de delar som tinat, om det går.

Inte tillämpligt för hel fågel.

Bröd 0,1-1,0 kg (100 g)

Pajform

• Lägg brödet i en pajform och ställ formen

mitt på den roterande tallriken. 1,0 kg kan

läggas direkt på den roterande tallriken.

• Vänd på brödet när ljudsignalen hörs, ﬂytta

om det och ta bort skivor som har tinats

upp.

• Täck över brödet med aluminiumfolie efter

upptining och låt stå i 5–15 minuter tills det

är helt upptinat.

x1

x2

• Ange endast matens vikt. Räkna inte med

behållarens vikt.

• Använd ett manuellt program om du ska

tillaga mat som väger mer eller mindre än de

vikter som ges i tillagningstabellerna.

• Den slutliga temperaturen varierar beroende

på matens starttemperatur. Kontrollera att

maten är rykande varm efter tillagningen.

• När det är dags att utföra en åtgärd (t.ex.

vända på maten) stannar ugnen och en

ljudsignal hörs, samtidigt som återstående

tillagningstid och en indikator blinkar på

displayen. Tryck på knappen START/+30 för

att återuppta tillagningen.

• Kylﬂäkten går eventuellt igång efter lägena

Mikro/Grill/Dubbelgrill.

Autoupptining

• Biffar och kotletter bör frysas in i ett lager.

• Köttfärs bör frysas in så platt som möjligt.

• Täck över de tinade delarna med små

remsor av aluminiumfolie efter vändningen.

• Fågeln bör tillredas direkt efter upptiningen.

Kyld mat tillagas från 5 grader C, fryst mat tillagas från -18 grader C.

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 50

SVENSKA

51

RECEPT FÖR AUTOTILLAGNING

1. Trä på ömsom kött och grönsaker på 3

träspett.

2. Blanda oljan med kryddorna och stryk på

blandningen på grillspetten.

3. Lägg grillspetten på stället och tillaga med

AUTOTILLAGNING ”Grillspett”.

1. Lägg grönsaker, smör och kryddor i en

grytform och blanda väl. Tillaga i 2-6 minuter

med 800 W, beroende på vikten.

2. Skölj och torka ﬁsken, droppa över citronsaft.

3. Blanda crème fraîchen med grönsakerna

och kryddorna igen.

4. Lägg hälften av grönsakerna i en

gratängform. Lägg ﬁsken överst och täck

med de återstående grönsakerna.

5. Strö över Gouda, sätt den på skivan och

tillaga med AUTOTILLAGNING,

”Fiskgratäng”.

6. Låt maten stå i cirka 5 minuter efter tillagning.

Grillspett

3 träspett

300 g

fläskkött i kuber

60 g

bacon

75 g

lökar, varje delad i fyra delar

150 g

tomater, varje delad i fyra delar

100 g

grön paprika, tärnad

3 msk

olija

2 tsk

paprikapulver

salt

1 tsk

cayennepeppar

1 tsk

Worcestersås

Gratinerad fiskfilé, “Esterhazy”

0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg

270 g 400 g 540 g fiskfilé

120 g 180 g 240 g purjolök (skuren i

ringar)

25 g 35 g 50 g lök, fint skivad

60 g 90 g 120 g morot (riven)

10 g 15 g 20 g smör eller margarin

salt, peppar och

muskotnöt

1 msk 1

1

/

2

msk

2 msk citronsaft

60 g 90 g 120 g crème fraîche

60 g 90 g 120 g Goudaost (riven)

1. Skölj och torka ﬁsken, droppa över

citronsaften, salta och lägg på

ansjovissmöret.

2. Lägg ﬁsken i en gratängform (storleken beror

på vikten).

3. Strö Goudaosten över ﬁsken.

4. Skölj tomaterna och ta bort stjälken.

Skär tomaterna i tunna skivor och lägg dem

ovanpå osten.

5. Krydda med salt, peppar och blandade örter.

6. Häll av vattnet från Mozzarellan, skär den i

skivor och lägg dem ovanpå tomaterna. Strö

basilikan över osten.

7. Sätt gratängen på skivan och tillaga med

AUTOTILLAGNING, ”Fiskgratäng”.

8. Låt gratängen stå i ca 5 minuter efter

tillagningen.

Gratinerad fiskfilé, “Italiensk”

0,6 kg 0,9 kg 1,2 kg

260 g 390 g 520 g fiskfilé

1

/

2

msk 1 msk 1

1

/

2

msk

citronsaft

1

/

2

msk 1 msk 1

1

/

2

msk

ansjovissmör

30 g 45 g 60 g Goudaost (riven)

salt och peppar

180 g 270 g 360 g färska tomater

1 msk 1

1

/

2

msk

2 msk hackade blandade

örter

110 g 165 g 220 g Mozzarellaost

1

/

2

msk

3

/

4

msk

1 msk Basilika (hackad)

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 51

www.electrolux.com

52

1. Blanda bladspenaten med löken och krydda

med salt, peppar och muskot.

2. Smörj in gratängformen. Varva potatisskivor,

skinktärningar och spenat i formen. Översta

lagret ska bestå av spenat.

3. Blanda äggen med crème fraîche, tillsätt salt

och peppar och häll blandningen över

gratängen.

4. Täck gratängen med riven ost.

5. Sätt den på skivan och tillaga

AUTOTILLAGNING, ”Gratäng”.

6. Låt maten stå i cirka 5-10 minuter efter

tillagning.

Spenatgratäng

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

150 g 300 g 450 g bladspenat (tinad,

avrunnen)

15 g 30 g 45 g lök, finhackad

salt, peppar,

muskotnöt

5 g 10 g 15 g smör eller margarin

(till att smörja formen)

150 g 300 g 450 g kokt potatis (skivad)

35 g 75 g 110 g kokt skinka (tärnad)

50 g 100 g 150 g crème fraîche

1 2 3 ägg

40 g 75 g 115 g riven ost

1. Smörj en gratängform och varva lager med

potatisskivor och zucchini i formen.

2. Blanda äggen med crème fraîche, krydda

med salt, peppar och vitlök, och häll

blandningen över gratängen.

3. Strö över osten över gratängen.

4. Strö solroskärnor över gratängen allra sist.

5. Sätt den på skivan och tillaga

AUTOTILLAGNING, ”Gratäng”.

6. Låt maten stå i cirka 5-10 minuter efter

tillagning.

Gratäng med potatis och zucchini

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg

5 g 10 g 15 g smör eller margarin

(till att smörja formen)

200 g 400 g 600 g kokt potatis (skivad)

115 g 230 g 345 g zucchini (tunt skivad)

75 g 150 g 225 g crème fraîche

1 2 3 ägg

1

/

2

1 2 vitlöksklyfta (pressad)

salt, peppar

40 g 80 g 120 g riven Goudaost

10 g 20 g 30 g solroskärnor

Obs!

Om tillagningstiden överskrider standardtiden

vid tillagning på ett och samma läge, sänks

ugnens effekt automatiskt för att undvika

överhettning. (Effekten blir reducerad eller

grillelementen börjar slå av eller på.) Efter en

paus på 90 sekunder, kan det fulla effektläget

ställas in igen.

Tillagningsläge Standardtid Sänkt effektnivå

Mikrovågor 800 W 20 minuter Mikrovågor 560 W

Grill 10 minuter Grill - 50%

Dubbelgrill Grill - 10 minuter Grill - 50%

MINSKAD EFFEKTNIVÅ

2. Swedish CG_Electrolux Step B 27/11/2014 14:08 Page 52

Sidan laddas ...

Electrolux EMS17256OW Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Electrolux EMS17256OW Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument