ROSENLEW RMI607 Användarmanual

varumärke: ROSENLEW

Modell: RMI607

Typ: Användarmanual

Käyttöohje

Liesi

Bruks-

anvisning

Spis

RMI607

Sisällys

Turvallisuustiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ 11

Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Turvallisuustiedot

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Val-

mistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana tulevia

käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sen-

soriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tunte-

musta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan sil-

loin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on toiminnassa

tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kosketa lämpövastuksiin.

• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestel-

mällä.

• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi

johtaa tulipaloon.

• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja

peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä.

• Älä säilytä mitään keittotason päällä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa laittaa liesi-

tasolle, koska ne voivat kuumentua.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puhdistami-

sessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun

lasin särkyminen.

• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen

takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

• Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaa-

ran välttämiseksi.

• Älä luota keittoastian tunnistimeen, vaan kytke lieden vastus pois päältä vään-

timellä.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdolli-

sen sähköiskun.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi vaihtaa vain

valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

Turvallisuusohjeet

Asennus

Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä

aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-

teisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakentei-

den alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden

tai kalusteiden lähellä.

• Älä asenna laitetta tason päälle.

• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuo-

lelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta väl-

tetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.

Varoitus! Varmista, että asennat sen vakaasti

laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet

Asennus-luvusta.

Sähköliitäntä

Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan

sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat koti-

talouden sähköverkon arvoja. Ota muussa tapauk-

sessa yhteyttä sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Ota yh-

teyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasentajaan vaurioi-

tuneen virtajohdon vaihtamiseksi.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkuun,

varsinkaan luukun ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee

asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työka-

luja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen.

Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottu-

villa laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinni-

tä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä

aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytki-

met, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava

kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollis-

taa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista na-

voista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vä-

hintään 3 mm.

Käyttö

Varoitus! Henkilövahinkojen, palovammojen tai

sähköiskujen vaara.

• Käytä laitetta kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttökerran jäl-

keen.

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kos-

keta laitteen lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita,

kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa toimin-

nassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on koske-

tuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä kauko-ohjaus-

järjestelmää laitteen käyttämiseen.

• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite on toi-

minnassa.

• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden kansia keittoa-

lueille. Ne kuumenevat.

• Kytke keittoalue off-asentoon käytön jälkeen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

• Jos laitteen pinnassa on säröjä, irrota laite välittö-

mästi sähköverkosta. Täten vältetään sähköiskut.

• Sydämentahdistimia käyttävien henkilöiden on säily-

tettävä vähintään 30 cm:n turvaetäisyys induktiokeit-

toalueisiin laitteen ollessa toiminnassa.

Varoitus! Olemassa on tulipalon tai räjähdyksen

vaara.

• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä syttyviä höy-

ryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kaukana rasvoista

ja öljyistä, kun käytät niitä ruoanvalmistukseen.

• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voivat sy-

tyttää tulipalon.

• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien jäämiä,

voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa lämpötilassa

kuin ensimmäistä kertaa käytettävä öljy.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle syttyviä

tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostutettuja esineitä.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä laitteeseen

avatessasi luukkua.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät ai-

neet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja il-

man seoksen.

• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kytke laite irti säh-

köverkosta ja peitä liekit kannella tai sammutuspeit-

teellä.

Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estä-

minen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laitteeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen

käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisävarustei-

ta.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toi-

mintaan. Niitä ei katsota viaksi takuuoikeudellisessa

mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden leivon-

naisten paistamisessa. Hedelmä- ja marjamehut voi-

vat jättää pysyviä jälkiä.

• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin päällä.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.

• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota laitteen

päälle. Pinta voi vaurioitua.

• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian ollessa

tyhjä tai ilman keittoastiaa.

• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.

• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioitu-

neen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa

keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta lii-

kuttamisen aikana.

Hoito ja puhdistus

Varoitus! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja,

tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kytke laite

pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen

rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit.

Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on pai-

nava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei

vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tuli-

palon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä vain

mietoja puhdistusaineita. Älä käytä hankausainetta,

hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuote-

pakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa) pe-

suaineella.

Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehku-

lamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä raken-

nuksen valaisemiseen.

Varoitus! Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava pistora-

siasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia

lamppuja.

Huolto

• Ota yhteyttä huoltoon laitteen korjaamiseksi. Suosit-

telemme vain alkuperäisten varaosien käyttöä.

Hävittäminen

Varoitus! Tällöin on olemassa henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät voi-

si jäädä kiinni laitteen sisälle.

Laitteen kuvaus

Laitteen osat

3 4

Virran merkkivalo

Uunin toimintojen väännin

Uunin lämpötilan väännin

Lämpötilan merkkivalo

Keittotason vääntimet

Lämpövastus

Uunin lamppu

Puhallin ja lämpövastus

Kannatintaso ja tuki

Keittoalueet

210 mm

180 mm

145 mm

1 3

Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toiminto 2500

Höyrynpoistoaukko

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toiminto 2800

Käyttöpaneeli

Induktiokeittoalue 2300 W + Power-toiminto 3600

Varusteet

• Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alusta-

na.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke-

ruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Käyttöönotto

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien

kannatinkiskot (jos olemassa).

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Tärkeää Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puhdistus".

Kosketuspainike

Kosketa ja pidä alhaalla käyttöpaneelin kosketus-

painiketta vähintään 1 sekunnin ajan laitteen käyt-

tämiseksi.

Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan polttami-

seksi pois.

Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä yhden tunnin ajan.

Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia.

Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä kymmenen minuuttia.

Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän. Lait-

teesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tar-

kista, että ilmavirtaus on riittävä.

Luukun mekaaninen lukko

Luukun lukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukon käytöstäpoisto

1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta.

Tiiviste irtoaa.

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin.

3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä

se takaisin paikalleen.

4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja

aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reuna-

lista luukun yläreunaan.

Luukun lukon kytkeminen

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä

vipu takaisin vasemmalle.

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun

mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Käyttöpaneelin painikkeet

567

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Merkkivalot ja näyttö ilmaisevat, mitkä

toiminnot ovat käytössä.

Kosketuspainike Toiminto

Ajastimen näyttö. Ajan osoittaminen minuutteina.

Keittoalueen valitseminen.

Ajan lisääminen tai vähentäminen.

Käyttöpaneelin lukitseminen/lukituksen poistaminen.

Power-toiminnon käyttöönotto.

STOP+GO-toiminnon kytkeminen päälle ja pois päältä.

Tehotason näyttö. Tehotason näyttäminen.

Tehotason näyttö

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta.

Keittoalue on toiminnassa.

STOP+GO-toiminto on toiminnassa.

Automaattinen kuumennus on toiminnassa.

Power-toiminto on toiminnassa.

Näyttö Kuvaus

+ numero

Toimintahäiriö.

/ /

OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön merkkivalo): kypsennyksen jatka-

minen / lämpimänäpito / jälkilämpö.

Lukitus/lapsilukko on toiminnassa.

Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa.

Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa.

Tehotaso

Kytke keittoalue toimintaan tai lisää tehotasoa kääntä-

mällä väännintä myötäpäivään. Tehoasetus näkyy näy-

tössä.

Laske tehotasoa kääntämällä väännintä vastapäivään.

Kytke tehotaso pois päältä asettamalla väännin asen-

toon

Automaattinen kuumennus

Automaattinen kuumennustoiminto mahdollistaa halutun

tehotason asettamisen nopeammin. Se asettaa kor-

keimman tehotason joksikin aikaa (katso kaavio), ja las-

kee tehotason sen jälkeen haluttuun asetukseen.

Automaattisen kuumennustoiminnon käynnistämi-

nen:

1. Käännä keittoalueen väännin asentoon “A”. Näyt-

töön syttyy

2. Aseta välittömästi haluttu tehotaso.

3. Kytke toiminto pois käytöstä kääntämällä väännin

off-asentoon.

123456789

Power-toiminto

Power-toiminto lisää induktiokeittoalueiden käytettävissä

olevaa tehoa. Power-toiminto kytkeytyy toimintaan enin-

tään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeitto-

alue kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeimmalle te-

hotasolle. Kytke toiminto päälle kääntämällä väännin ha-

lutun tehotason kohdalle, kosketa sitten

. tulee

näkyviin näyttöön. Toiminto poistetaan käytöstä muutta-

malla tehoasetusta.

Tehonhallinta

Power-toiminto nostaa viimeksi valitun tehon maksimita-

solle yhdellä keittoalueella. Muiden keittoalueiden teho

laskee automaattisesti. Alhaisemman tehon omaavan

alueen tehotasonäyttö muuttuu kahdella tasolla.

Ajastin

Aseta ajastimen avulla keittoalueen automaattinen sam-

mutusaika.

Aseta keittoalue. Kosketa painiketta

, kunnes

haluamasi keittoalueen merkkivalo syttyy.

Keittoalue on asetettava ennen ajastimen kytke-

mistä toimintaan.

2. Aseta keittoalueen tehotaso. Voit asettaa sen

myös ajastimen käynnistämisen jälkeen.

3. Käynnistä ajastin tai muuta aika-asetusta kosketta-

malla keittotason käyttöpaneelin painiketta + tai -.

Pisin mahdollinen aika-asetus on 99 minuuttia.

Keittoalueen merkkivalo vilkkuu hitaasti. Ajastimen

ajanlaskenta käynnistyy.

4. Voit tarkistaa jäljellä olevan ajan koskettamalla pai-

niketta

toistuvasti, kunnes vaaditun keittoa-

lueen merkkivalo vilkkuu nopeasti. Jäljellä oleva ai-

ka näkyy näytössä.

Kun asetettu aika päättyy, merkkivalo 00 vilkkuu ja

laitteesta kuuluu äänimerkki. Keittoalue kytkeytyy

pois toiminnasta.

Sammuta äänimerkki koskettamalla painiketta

Voit kytkeä ajastimen pois toiminnasta ennen ase-

tetun ajan päättymistä asettamalla keittoalueen

painikkeella

ja koskettamalla -. Jäljellä oleva aika

näkyy näytössä laskien arvoon 00. Keittoalueen merkki-

valo sammuu.

Voit käyttää ajastinta myös hälytysajastimena, kun keit-

toalueet eivät ole toiminnassa. Aseta tällöin keittoalue ja

käynnistä ajastin, älä kuitenkaan aseta tehotasoa.

Stop and Go

-toiminto kytkee kaikki toiminnassa ole-

vat keittoalueet alhaisimpaan tehotasoon (

Kyseinen toiminto ei kytke ajastinta pois päältä.

•

Kytke toiminto päälle koskettamalla

. Näytössä

näkyy symboli

•

Kytke toiminto pois päältä koskettamalla

. Näy-

tössä näkyy aikaisemmin asetettu tehotaso.

Kun tehotasoa muutetaan, toiminto deaktivoituu ja

näytössä näkyvät uudet tehotasot.

Lukitus

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet keittoalueiden olles-

sa toiminnassa. Lukitseminen estää tehotason muutta-

misen vahingossa.

Kyseinen toiminto ei kytke ajastinta pois päältä.

1. Aseta tehotaso.

Kytke toiminto päälle koskettamalla

. Näytössä

näkyy symboli

4 sekunnin ajan.

Kytke toiminto pois päältä koskettamalla

. Näy-

tössä näkyy aikaisemmin asetettu tehotaso.

Kun kytket laitteen pois toiminnasta, toiminto kyt-

keytyy pois päältä.

Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

1. Varmista, että keittotaso on kytketty pois toimin-

nasta. Käyttöpaneelissa ei saa olla symboleja nä-

kyvissä, lukuun ottamatta symboleja

/ /

Kosketa painiketta

neljän sekunnin ajan. Sym-

boli

vilkkuu käyttöpaneelissa.

Kosketa

, kunnes symboli vilkkuu.

Näytössä näkyy

4 sekunnin ajan. Lapsilukko

on toiminnassa.

Kytke lapsilukko pois toiminnasta toistamalla yllä

kuvatut toimenpiteet. Näytössä näkyy

4 sekun-

nin ajan. Lapsilukko on poistettu käytöstä.

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

väliaikaisesti

1. Kytke vaadittu keittoalue toimintaan ja pois toimin-

nasta.

Kun näytössä näkyy

, kosketa painiketta ,

kunnes näytössä näkyy

3. Aseta keittoalueen tehotaso 4 sekunnin kuluessa.

4. Kun kytket keittotason pois toiminnasta, lapsilukko

aktivoituu.

OptiHeat Control (kolmivaiheinen jälkilämmön

merkkivalo)

OptiHeat Control ilmaisee jälkilämmön tason (

\ \

). Induktiokeittoalueet luovat lämmön suoraan keitto-

astian pohjaan. Keittoastian lämpö kuumentaa keraami-

sen pinnan.

Varoitus! Palovammojen vaara on olemassa

jälkilämmön vuoksi.

Automaattinen virrankatkaisu

Keittotaso kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta,

jos:

•

Kaikki keittoalueet on kytketty pois toiminnasta

• Keittotason käyttöpaneelin päälle on roiskunut jotakin

tai sen päälle on asetettu jotakin (pannu, liina, jne.)

yli 10 sekunnin ajaksi. Keittotasosta kuuluu ääni-

merkki ja se kytkeytyy pois toiminnasta. Ota esine

pois tai pyyhi käyttöpaneeli.

• Keittotaso ylikuumenee (esimerkiksi kun neste kie-

huu kuiviin paistinpannulla). Keittoalueen on annetta-

va jäähtyä, ennen kuin voit käyttää keittotasoa uudel-

leen.

• Keittoastia on vääränlainen. Näytössä näkyy symboli

ja keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toi-

minnasta 2 minuutin kuluttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta eikä tehota-

soa muuteta. Jonkin ajan kuluttua (ks. taulukko) näy-

tössä näkyy symboli ja keittotaso kytkeytyy pois

päältä.

Tehotaso Poiskytkeytymisaika

6,0 h

Tehotaso Poiskytkeytymisaika

5,0 h

4,0 h

1,5 h

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Induktiokeittoalueille soveltuvat keittoastiat

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö kehittyy lähes

välittömästi keittoastian sisälle tehokkaan

sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Oikein: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton

teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä il-

maisee soveltuvuuden).

• Väärin: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka,

posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi

induktiokeittotasolla, jos:

• Vesi kiehuu hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.

• Magneetti kiinnittyy keittoastian pohjaan.

Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman

paksu ja tasainen.

Keittoastian koko: Induktiokeittoalueet mukautuvat au-

tomaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan

saakka. Keittoastian pohjan magneettisen osan on täy-

tettävä halkaisijaltaan minimivaatimukset.

Keittoalue Keittoastian minimihal-

kaisija [mm]

Oikea takana —

180 mm

145

Oikea edessä —

180 mm

145

Keittoalue Keittoastian minimihal-

kaisija [mm]

Vasen takana —

145 mm

125

Vasen edessä —

210 mm

180

Äänet käytön aikana

Jos kuulet:

• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on valmistettu useasta

materiaalista (Sandwich-rakenne).

• Vihellysääntä: yksi tai useampi keittoalue toimii kor-

kealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useas-

ta eri materiaalista (Sandwich-rakenne).

• Huminaa: yksi tai useampi keittoalue toimii korkealla

tehotasolla.

• Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeytyminen.

• Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa.

Äänet ovat normaaleja eivätkä ne merkitse laitteen

toimintahäiriötä.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannel-

la.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kyt-

ket alueen toimintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-an-

tavia.

Tehota-

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

Kypsennyttejen ruokien lämpimänäpito tarpeen

mukaan

Aseta keittoastian päälle kansi

Tehota-

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen

sulattaminen

5-25 min Sekoita aika ajoin

1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40 min Keitä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-

kien kuumentaminen

25-50 min Lisää nestettä riisin suhteen vähintään

kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruo-

kia kypsennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45 min Lisää joitakin ruokalusikallisia nestettä

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60 min Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g

perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-

ruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-

neet

6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, leik-

keiden, pyöryköiden, makkaroiden, maksan,

kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja

munkkien paistaminen

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofi-

lee, pihvit

5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranska-

laisten friteeraus

Power-toiminto soveltuu parhaiten suurten vesimäärien

keittämiseen.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät ei-

vät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikel-

mu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi ai-

heuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä la-

sipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin

viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavin pinnan

yli.

– Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittäväs-

ti: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat ja

kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraa-

misen keittotason tai ruostumattoman teräksen

puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puh-

distusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

Uuni - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy

automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi

viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytys-

puhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toi-

minnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan

kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen

aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin

toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-

asentoon.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.

Kiertoilma

Saman paistolämpötilan vaativien ruokien paistaminen samanaikaisesti useam-

malla kannatintasolla ilman, että tuoksut sekoittuvat. Säädä uunin lämpötila

20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

Ylä- ja alalämpö

Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Ylä- ja alavastukset toimivat samanaikai-

sesti.

Piiras/Pizza

Pizzan, juustopiirakan tai muun piirakan valmistaminen. Säädä uunin lämpötila

20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpötoiminnossa.

Ruskistaminen

Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Grillivastus ja uunin puhallin ovat yksi

kerrallaan toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan ympärillä.

Suuri grilli

Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen. Suuri grillivastus

on toiminnassa.

Kuivaus

Hedelmä- (esim. omenat, luumut, persikat) ja vihannesviipaleiden (tomaatit, ke-

säkurpitsa, sienet) kuivaus.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

Toimintolukitus

Uunin toimintojen vääntimessä on sisäänrakennettu toi-

mintolukitus.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virransyöttöä.

Uunin lukitseminen

Käännä väännin symbolin

kohdalle. Väännin tulee

ulos noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun asentoon.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee

taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät

kannatinkiskojen väliin.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä on alas-

kääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkisko-

jen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallistu-

maan.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen

samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kan-

natinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat

ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoai-

ka riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadus-

ta ja määrästä.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laittee-

si. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpö-

tila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa

mainittuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön

ja kytkeä uunin pois toiminnasta noin 10 minuuttia

ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä

uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit pa-

lautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää al-

haisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, so-

vella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoai-

kaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskis-

tua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä

tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot

tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea poh-

jasta

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea)

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea)

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääk-

sesi paistoaikaa

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea)

Taikinassa on liian paljon nestet-

tä

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoitusaika,

erityisesti käyttäessäsi vatkainta/monitoimikonet-

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasaises-

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Kakku ei ruskistu tasaises-

Taikinaa ei ole levitetty tasaisesti

pellille

Levitä taikina tasaisesti pellille

Kakku ei paistu asetetus-

sa paistoajassa

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20

Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30

Småt gærbrød med fyld 2+4 170-180 15-20

Pretzelit 2+4 160-170 15-20

Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40

Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45

Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70

Patongit 2+4 180-200 20-30

Bradepandekage 3 150-160 50-60

Formkage 2+4 150-160 30-40

Sokerikakut 2 150-160 50-60

Marengit 2+4 100 90-120

Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

uunin ollessa pois toimin-

nasta

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Voitaikina 2+4 155-165 30-40

Hedelmäkakut, murotaiki-

napohja

2+4 150-160

esikypsennys, pohjat

10-15

Hedelmäkakut, murotaiki-

napohja

2+4 150-160 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotaiki-

2+4 170-180 30-40

Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45

Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65

Patongit 3-4 220-230 15-30

Peltikakku 2-3 170-180 50-60

Vuokakakut 3-4 170-180 35-45

Sokerikakut 1-2 170-180 40-50

Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12

Marengit 3-4 100 90-120

Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa pois toi-

minnasta

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15

Voitaikina 3-4 170-190 30-45

Kääretortut 3-4 190-210 10-12

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175-200

esikypsennys, rulla

10-15

Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35

Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20

Focaccia 2-3 220-230 10-20

Ciabatta 2-3 190-200 15-25

Hedelmäkakut, murotaiki-

napohja

2-3 170-180 35-45

Hedelmäkakut, murotaiki-

2-3 175-200 25-35

Pizza, kotitekoinen (paksu

- runsastäytteinen)

1-2 180-200 25-35

Pizza, kotitekoinen (ohut

pohja)

1-2

200-230

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20

Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla

3-4 215-225 35-45

Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue

valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle

tai ritilän päälle, jonka alla on uunipannu. (Mikäli va-

rusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella

peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paisto-

vuoassa ilman kantta.

Lihan paistaminen kiertoilmalla

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Paahtopaisti

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 200 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria

käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Naudanfilee

2-3 160 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Porsaanpaisti

2-3 175 60-70

Porsaankylkipaisti

2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Kinkku 1-2 150 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka

2-3 150 55-65

Ankka, hiljainen kypsen-

nys

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60

Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Paahtopaisti

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 225 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria

käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Naudanfilee

2-3 180 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Porsaanpaisti

3 200 60-70

Porsaankylkipaisti

3 200 60

Niskapaistit 2-3 180 90-120

Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

Ankka

2-3 160 55-65

Ankka, hidas kypsennys

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihaki-

loa kohti

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

Ruokien paistaminen kiertoilmalla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160

Kala, friteeraus 2+4 165-175

Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45

Maksapâté 2+4 165-175 65-75

Perunagratiini 2+4 175 55-65

Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70

Lasagne, pakaste 2+4 175

30-45

Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50

Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35

Pizza, pakaste 2+4 180-200

15-25

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200

30-45

Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla

2+4 165-175 15-20

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

25-35

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile

lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30

minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170

Kala, friteeraus 2-3 180-200

Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

Maksapâté 2-3 180-200 50-60

Sidan laddas ...

ROSENLEW RMI607 Användarmanual

varumärke: ROSENLEW

Modell: RMI607

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

på andra språk

eesti: ROSENLEW RMI607 Kasutusjuhend
suomi: ROSENLEW RMI607 Ohjekirja

ROSENLEW RMI607 Användarmanual

ROSENLEW RMI607 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument