ROSENLEW RTK50 Användarmanual

Stämpla: ROSENLEW

Modell: RTK50

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

RTK 50

821 03 24-02

°C

Sisällys

Turvallisuus ................................................. 3

Liesi .............................................................. 4

Pakkauksen purkaminen .................. 4

Varusteet ............................................ 4

Turvavarusteet ........................................... 5

Kaatumiseste ..................................... 5

Keittotason suoja (lisävaruste) ......... 5

Luukun salpa ..................................... 6

Ennen lieden käyttöönottoa ................... 6

Yleistä ...................................................... 6

Puhdista varusteet ............................. 6

Polta uunin suojarasva ...................... 7

Toimintopaneeli ......................................... 7

Merkkivalolamput ............................. 7

Keraaminen taso ....................................... 8

Keittotason käyttäminen .................. 8

Keittotason puhdistaminen ............10

Turvatoiminnot ................................12

Uuni ............................................................13

Uunin toiminnot ..............................13

Hyödyllisiä ohjeita ...........................14

Puhdistus ja hoito ............................16

Asennus .....................................................18

Jalustan korkeuden muuttaminen .18

Asennus vaakasuoraan ...................18

Sähköliitäntä ....................................18

Huolto .......................................................19

Tekniset tiedot ........................................20

Taulukot ....................................................21

Leivontataulukko .............................21

Pellin korkeuden valinta .................21

Ruoanvalmistustaulukko & grillaus 22

Haudutus .........................................23

Neuvoja ja vinkkejä

käytännön ongelmin ................................24

Neuvoja ja vinkkejä .................................25

Romutus ....................................................26

Innehåll

Säkerhet .....................................................27

Spisen .........................................................28

Uppackning ......................................28

Tillbehören .......................................28

Säkerhetsutrustningen ............................29

Tippskyddet .....................................29

Kastrullskyddet (extra tillbehör) .....29

Luckspärren .....................................30

Före första användning ...........................30

Rengöring av spisen ........................30

Rengör tillbehören ...........................30

Bränn av ugnen ...............................30

Manöverpanelen ......................................31

Kontrollamporna .............................31

Glaskeramikhällen ...................................32

Användning av hällen ........................32

Rengöring av hällen .........................34

Säkerhetsfunktioner ........................35

Ugnen .........................................................37

Ugnens funktioner ...........................37

Praktisk användning ........................38

Rengöring och skötsel .....................40

Installation .................................................42

Ändring av sockelhöjd .....................42

Nivåjustering ....................................42

Elektrisk anslutning .........................43

Service ........................................................44

Tekniska uppgifter ...................................45

Tabeller ......................................................46

Bakning ............................................46

Placering i ugn .................................46

Grill & Matlagning ..........................47

Lågtemperaturstekning ...................48

Praktiska råd och tips .............................49

Problem och åtgärder ............................50

Skrotning ...................................................50

Turvallisuus

Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti

ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä

käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominai-

suuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.

Teksti, joka on merkitty VAROITUSKOLMIO-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE NE KOHDAT

HUOLELLISESTI, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.

Lapset

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita

kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden

vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on

lapsia:

Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden

molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen-

taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja

toisella puolella laskutila.

Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen

turvasalvan toiminnassa.

Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toim-

intaan ja lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei käytetä.

Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin

terävä.

Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä,

mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumene-

vat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön

jälkeenkin.

PALOVAMMAN VAARA!

Asennus

Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suo-

rittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai

henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää

lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuus-

vahinkoja.

Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei

yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä

käsineitä liettä siirrettäessä.

KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu. Silloin liesi ei

kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.

Käyttö

Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa.

Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä

lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota

yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle.

Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/

muovin.

Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suun-

niteltuja astioita.Tarkista, että astioiden pohjat ovat

tasaisia. Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti

lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.

Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asen-

nossa, kun liettä ei käytetä.

Puhdistus

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja rois-

keet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahim-

massa tapauksessa palovaaran.

Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta ker-

aamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset

(hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiini-

folio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta

varovasti, sen terä on erittäin terävä.

Hoito ja huolto

Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun

vaihtoa.

Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain

valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä-

varaosia.

Romutus

Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen

yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesira-

siasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja

poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.

Liesi

1 Höyryaukko

2 Lämpöalueet

3 Ohjauspaneeli ja VÄÄNTIMET

4 Uuni

5 Säilytyslaatikko

6 Jalusta

Lieden takaosassa on pyörät,

jotka helpottavat lieden siirtämistä

puhdistuksen yhteydessä. Avaa

luukku, nosta liettä varovasti uunin

yläreunasta ja vedä liesi ulos.

°C

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista

kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.

Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrä-

tyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä

pakkausmateriaalin.

Varusteet

NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:

• Emaloidut leivinpellit ja uunipannu

• Uuniritilä

• Kaatumiseste asennustarvikkeineen

• Keraamisen tason kaavin ja puhdistusaine

• Käyttöohje

SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA:

• Keittotason suoja asennustarvikkeineen

Turvavarusteet

Tu r v av a r u st ee t

Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä

laskutila

(KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen-

taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja

toisella puolella laskutila.

Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-

set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:

Kaatumiseste

Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei

liesi kaadu normaalia suuremmassakaan

kuormituksessa.

Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi

on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus,

s. 19.

NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN:

1 Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen

jälkeen – pitkin lieden takareunaa (

KATSO KUVA).

2 Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin

puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruu-

vaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopi-

vaan vahvikkeeseen.

HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat

asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan

pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon

leveys.

3 Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste

lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät

liettä paikalleen.

Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työn-

netty paikalleen.

Keittotason suoja (lisävaruste)

Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät

lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.

1 Paina tulpat etummaisiin reikiin.

2 Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan

yläpuolella.

3 Käännä suojaa vinosti alaspäin ja

4 sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tart-

tuvat tason reunoihin.

5 Lukitse takimmaisilla tulpilla.

min. 40 cm

55-60 mm

35-65 mm

Turvavarusteet

Luukun salpa

Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on

vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty

tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta

tarvittaessa.

JOS HALUAT KYTKEÄ LUUKUN TURVASALVAN POIS TOIMINNASTA,

TEE NÄIN:

Avaa luukku nostamalla salpaa ylöspäin ja

vetämällä samalla kahvasta.

B Salvan poistaminen toiminnasta: Avaa luukku ja

varmista, ettei uuni ole kuuma.

1 Paina luukun yläreunassa oleva kieleke alas,

2 paina samanaikaisesti salpaa luukun etureu-

nassa alas ja

3 työnnä sisäänpäin.

C Jos salpa ei ole toiminnassa, vedä luukun eture-

unassa olevasta salvasta.

Ennen lieden käyttöönottoa

Yleistä

Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja

lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty

astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita

tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen.

Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin

tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraa-

via ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan

höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä

astianpesukoneessa.

Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi

sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,

että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoi-

tuspaikallaan.

Puhdista varusteet

Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja

astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.

Turvavarusteet

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä!

Uuni tulee erittäin kuumaksi.

1 Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.

Uunin luukun pitää olla kiinni.

2 Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry

ja savuaminen on lakannut.

3 Puhdista uuni, luukku ja kannattimet

lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi

kuivaksi.

Toimintopaneeli

1a LIEDEN merkkivalo

1b UUNIN merkkivalo

2 UUNIN toimintoväännin

3 UUNIN lämpötilan valitsin

4 KEITTOALUEIDEN vääntimet

5 Liesilukko

6 KEITTOALUEIDEN turva-ajastin

Merkkivalolamput

Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden

kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,

ota yhteys huoltoliikkeeseen.

max.°C

°C

1b 1a

2 35

°C

Keraaminen taso

Liedessä on turva–ajastin joka ohjaa lieden keittoalueita.

Jotta virta kytkeytyy näihin, on valittava joku aika,

enintään 2 tuntia, ohjauspaneelissa äärimmäisenä oikealla

olevalla vääntimellä. Virta katkeaa automaattisesti keitto-

alueista valitun ajan kuluttua, mikäli jostain syystä

väännintä ei ole käännetty 0– asentoon käytön jälkeen.

Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta. Kytkiessäsi

virran keittoalueeseen, se loistaa tietyn ajan riippuen

valitsemastasi tehosta. Myös korkeimmassa lämpötilassa

keittoalue tummuu ylikuumenemisen välttämiseksi.

Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Valo

loistaa jos lämpötila ylittää noin 55°C riippumatta siitä,

onko virta kytketty keittoalueeseen vai ei.

Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin

lämmintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi

vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua

esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso

keittotasolla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään

tällaista kuormitusta.

Keittotason käyttäminen

Älä koskaan käytä vauriotunutta

keraamista tasoa. Neste voi ylikiehuessaan

ja/tai puhdistuksessa päästä lieden

jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja

ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen

korjausta varten.

Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,

parafiinia tai muuta helposti syttyvää

ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon

sattuessa käännä keittoalueiden vääntimet

0-asentoon ja katkaise virta liesituuletti-

mesta.

TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA,

älä koskaan käytä vettä.

Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms.

keittitasolle. Lämmin keittoalue saattaa

polttaa/sulattaa peperin/muovin.

Lieden turva-ajastin ohjaa lieden keittoalueita. Jotta

virta kytkeytyy näihin, tee seuraavast:

1 Valitse joku aika, enintää kaksi tuntia,

ohjauspaneelissa olevalla turva-ajastimella.

2 Kytke virta haluamaasi keittoalueesseen kääntä-

mällä keittoalueen väännintä. Lieden puainen

yleismerkkivalo syttyy. Keittoalueiden väänti-

ROSENLEW

ø 145 mm

Keittoalueen varoitusvalot

ø 145 mm

ø 180 mm

Keraaminen taso

met on meritty 0-12. Asento 12 merkitsee suur-

inta tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä- ja

vastapäivään.

3 Mikäli keittoalueen väänninta ei ole käännetty

0-asentoon käytön jälkeen, jää lieden punainen

merkkivalo palamaan.

Keittäminen

Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen

jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen

ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien

koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.

MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen, hieman

poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan

kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja

parsakaalin keittämiseen.

KESKI TEHO: Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman

kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä

ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.

KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen kiehumisen

alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.

Paistaminen

Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava

ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää

korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.

Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta

tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo,

milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin

helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun

pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.

MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,

raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä

kokonaisen kalan paistamiseen.

KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien

paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja

ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.

KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden

pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva

palaa helposti.

Keraaminen taso

Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keitto-

astioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä

varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:

• Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii ker-

aamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.

• Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta

saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja.

Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla

erikoispuhdistusaineella.

• Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keitto-

astiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta

materiaalia olevat keittoastian pohjat.

Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/

paistinpannun pohjan olla

• vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian

pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni

keittoalueeseen.

• sileäpohjainen

• hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentues-

saan suoristuu.

Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin

kerrospohjaisia teräskattiloita.

Säästä energiaa !

• Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus

alenee.

• Käytä jälkilämpö hyväksi.

• Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen

käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat ener-

giankulusta.

• Epätasainen keittoastian pohja lisää energian

kulutusta n. 30%.

aluminium

Keraaminen taso

Keittotason puhdistaminen

Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti,

tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle

ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset

(esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja

folio.

Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia

sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.

JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE

SEURAAVASTI:

1 Poista tahrat yms. kaapimella.

2 Käytä lieden mukana toimitettua puhdistusainetta,

kun keittoalueiden varoitusvalot ovat sammuneet.

Ravista pulloa, annostele muutama tippa ja levitä

kuivalla talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine

kaapimella edestakaisin työnnöin.

3 Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä

jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista

kostealla pyyhkien huolellisesti. Aine saattaa

muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan

kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.

Puhdistuskaavin

Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin

terävä. Älä anna lasten käyttää kaavinta.

Käytä kaavinta vaikeasti puhdistettavan lian ja ylikie-

huneen ruoan poistamiseen keraamiselta keittotasolta.

Kaapimen terävää terää suojaa suoja, kun kaavinta ei käytetä.

Ennen kuin käytät kaavinta ensimmäistä kertaa, kaapimen

kuljetuksen ajaksi suojattu terä on käännettävä.

1 Paina sisään kaapimen päällä olevaa painonappia ja

työnnä nappia eteenpäin niin paljon kuin mahdollista

(KATSO KUVAA).

Poista terä kaapimesta. Aseta terä takaisin

kaapimeen terävä puoli ulospäin.

3 Lukitse terä kaapimessa olevilla ulokkeilla (KATSO

KUVAA).

4 Paina painonappia voimakkaasti ja työnnä nap-

pia taaksepäin niin paljon kuin mahdollista.

Keraaminen taso

NÄIN KÄYTÄT PUHDISTUSKAAVINTA:

1 Työnnä terä ulos painamalla kaapimen päällä

olevaa painonappia ja työnnä sitä eteenpäin niin

paljon kuin mahdollista

(KATSO KUVA). Voit tar-

kistaa, että terä on lukittunut painamalla sitä

kovaa pintaa, esim. työtasoa vasten.

2 Tarkista, että terä on puhdas ja ehjä, jottei se

naarmuttaisi tasoa. Uuden terän puhdistus-

kaapimeen voit hankkia lähimmän valtuutetun

huollon kautta.

3 Pidä kaavinta noin 45°:een kulmassa puhdis-

tettavaa pintaa vasten. Voit näin painaa terää

voimakkaasti tasoa vasten naarmuttamatta sitä.

4 Puhdista terä huolellisesti talouspaperilla käytön

jälkeen.

5 Työnnä terä sisään käytön jälkeen painamalla

painonappia ja työntämällä se taaksepäin niin

paljon kuin mahdollista. Säilytä kaavin poissa

lasten ulottuvilta.

Turvatoiminnot

Liesilukko

Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä

on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toim-

intaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak-

soistoiminto.

HUOM! Lieden päävirransyöttö ei katkea.

YKSINKERTAINEN TOIMINTO: Lieden levyiltä ja uunin

käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan

valitsin on käännetty off- asentoon.

KAKSOISTOIMINTO: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon

avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta. Silloin las-

ten on vielä vaikeampi ”käyttää” liettä.

Yksinkertainen toiminto

Lukitse liesi näin (KATSO KUVA A): Käännä termostaatin

väännin vastapäivään

OFF-asentoon.Nollaa turva-

ajastin jos siinä on aikaa jäljellä.

Tee näin, kun haluat käyttää liettä:

Käännä väännin myötäpäivään nolla-asentoon

(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo

12.00).

2 Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että

vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on

saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa

suljettu.)

Keraaminen taso

Kaksoistoiminto

Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää

tätä toimintoa (

KATSO KUVA B):

1 Varmista, että uunin lämpötilan valitsin on

”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuo-

raan klo 12.

2 Työnnä pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota

väännin kevyesti vipuamalla.

3 Poista punainen holkki.

4 Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”

Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä

termosstaatin väännin vastapäivään

OFF-asentoon

(KATSO KUVA A).

TEE NÄIN, KUN HALUAT KÄYTTÄÄ LIETTÄ

(KATSO KUVA C):

1 Työnnä salpaa vasemmalle ja

2 käännä väännintä myötäpäivään nolla-asentoon

(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo

12.00).

3 Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että

vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on

saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa

suljettu.)

Turva-ajastin

Turva-ajastin ohjaa lieden keittolevyjä/keittoalueita.

Virta katkeaa automaattisesti keittolevyistä/keitto-

alueista valitun ajan kuluttua.

Uuni

Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on kolme

kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen Leivonta-

ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri

uunitoiminnolle ja eri lämpötiloille.

Uunin toiminnot

Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennus-

vaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on

saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee

ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin

toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toimin-

non kohdalle (katso alla).

UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:

Valaistus

Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset

toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman

että mikään muu toiminto on kytkettynä.

Ylä-/alalämpöä

Ylä- ja alavastus kytkettynä.

Ylälämpöä

Ylävastus kytkettynä.

Alalämpöä

Alavastus kytkettynä.

Grilliä

Grillivastus kytkettynä.

Pikakuumennusta

Grilli- ja alavastus kytkettynä. Uuni lämpiää

200ºC:een noin 7 minuutissa. Voidan käyttää

myös kuorrutuksen yhteydessä.

Haudutus

Ylä- ja alavastus kytkettynä,

uunin lämpötila 75-125ºC.

Uuni

Hyödyllisiä ohjeita

Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai

uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin

alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan

emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta.

Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.

Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä

ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi

pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen

muotoonsa.

Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa

käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset uuni-

toiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:

Leivonta

Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja

hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa.

Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje,

vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikut-

taa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa pais-

tetut kakut ovat yleensä vaaleita.

YLÄ-/ALALÄMPÖ antaa

tasaisen värin koko pinnalle.

Ruoanvalmistus

YLÄ-/ALALÄMPÖ on yleensä paras ruoan kypsennykseen

yhdellä kannattimella. Noudata taulukon ohjeita.

Paistaminen

Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää. Valitse

uuninkestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, tällöin

paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa

yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta

paistovatia tai uunipannua ja ota se uunista varovasti.

Paistolämpömittarin käyttö

Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin kär-

jen on oltava keskellä paistin paksuinta osaa, joka

lämpenee viimeisenä. Uunin lämpö vaikuttaa lämpö-

mittariin, minkä takia koko putkiosan on oltava lihan

sisässä. Muista myös, että lämpömittari voi näyttää

väärin mikäli mittarin kärki osuu rasvakerrokseen tai

luuhun.

Aseta paisti esilämmitetyn uunin alaosaan. Kun

liha on saavuttanut halutun lämpötilan, ota paisti ulos

uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna jäähtyä noin

15 minuuttia. Näin liha on helpompi leikata ja paisti

jää mehukkaammaksi.

Uuni

Grillaus

Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja

lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulok-

seen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas)

eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta

ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat

väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.

Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin,

kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista.

Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta

mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla

peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset,

pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun

taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan

alaosaan.

Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan

valitsin haluttuun lämpötilaan, max 250°C. Aloita gril-

laus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile

kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyk-

sen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja

pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin

luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.

Gratinointi (pikakuumennus)

Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpi-

miin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää

uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan.

Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan,

valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee

200°C:seen n. 8 minuutissa. Älä valitse tätä toimintoa,

jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.

Haudutus, enint. 125°C

Käännä uunin toimintoväännin kohdalle ja aseta

lämpötilan valitsimella haluamasi lämpötila, enint.

125°C. Hauduttaminen sopii sellaisten ruokien valmis-

tamiseen, jotka vaativat pitkän valmistusajan ja mata-

lan lämpötilan. Ota huomioon, että käytettäessä

alhaisempaa lämpötilaa, ruoan valmistusaika pitenee.

Naudan paistit (paahto- pata- ja uunipaistit)

kypsyvät mehukkaiksi käytettäessä haudutustoimintoa.

Paistin painohävikki jää myös pienemmäksi tätä

toimintoa käytettäessä. Käytä lihalämpömittaria

paistia kypsentäessäsi.

HUOM! Lihaa kypsennettäessä

on lämpötilaksi valittava vähintään 100°C.

Imellytys vaatii aikaa useampia tunteja ja sen aikana

ruoka-aineiden tärkkelys muuttuu makeahkoksi.

Hauduttaminen sopii erinomaisesti esim. puurojen ja

perunalaatikon valmistamiseen. Aseta lämpötilan

Uuni

valitsin alhaisimmalle lämpötilalle. Kun ruoka on

imeltynyt useamman tunnin hauduttamisen jälkeen, se

kypsennetään kullekin ruokalajille ominaisessa lämpö-

tilassa. Aseta lämpötilaksi ”normaalilämpö” ja käännä

uunin toimintoväännin ylä/alalämpö-toiminnalle.

Puhdistus ja hoito

Uuni

Uuni on pinnoitettu sileällä emalilla. Katso

kappaleesta ”Uunin luukku”, kuinka luukun osat voi

puhdistaa.

JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE

SEURAAVASTI:

1 Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset

esim. puisella tai muovisella paistinlastalla.

2 Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,

mieluimmin nestemäistä.

3 Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C ja

kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.

4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla

vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua

teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.

Uunin luukku

Uunin luukun rakenne on kaksiosainen. Luukun lasit

ovat sisäpinnoiltaan lämpöä heijastavat, jonka ansiosta

luukun ulkopinnan lämpötila on alhainen. Älä naar-

muta sitä. Luukun sisälasi on reflektiivilasia.

LASIEN VÄLIN PUHDISTAMINEN

1 Varmista ettei uuni ole lämmin ennen kuin vedät

säilytyslaatikon ulos.

2 Avaa sitten luukku ja aseta saranakaarien väliin

esim. rullatut patalaput (

KATSO KUVA). Ne estävät

luukkua sulkeutumasta.

3 Vapauta kaksi ruuvia (KATSO KUVA) esim.

kolikolla, samanaikaisesti kun pidät alhaalla

alempaa luukun osaa (ettei luukku sulkeudu).

4 Käännä sitten luukun sisempi osa varovasti ylös

ja puhdista lasi. Käytä ikkunanpesuainetta

lasipinnalle. Mikäli lasipinta on erittäin likainen

voit käyttää lieden mukana tullutta kaavinta.

5 Laske luukun sisempi osa puhdistuksen jälkeen

takaisin alas, kiinnitä ruuvit paikoilleen ja poista

patalaput.

Uuni

Uunilampun vaihto

1 Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja

varmista, ettei uuni ole lämmin.

2 Irrota suojalasi (KATSO KUVA).

3 Irrota viallinen lamppu.

4 Asenna tilalle uusi E14-kannalla varustettu

lamppu, jossa on merkinnät 230-240V, 15W ja

300°C.

5 Asenna suojalasi paikalleen.

Uunivarusteet

Irrota uunikannattimet alakulmasta (1), nosta vinosti

ylöspäin ja poista ne uunista (2). Pese kannattimet ja

ritilä (kuten myös muut mahdolliset grillausvarusteet)

käsin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat

erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat

ne saippuoidulla teräsvillalla.

Leivinpelti, reikäpellit ja uunipannu pyyhitään

talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa

pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim.

puu- tai muovilastalla (ei kuitenkaan reikäpeltiä).

Säilytyslaatikko

1 Tyhjennä laatikko puhdistusta varten. Vedä

laatikko auki ”pysäyttimeen” asti.

2 Nosta laatikkoa kahvasta, jotta se vapautuu

takareunan pysäyttimestä.

3 Vedä laatikko kokonaan auki ja nosta se pois.

Aseta puhdistuksen jälkeen laatikon pyörät kannat-

timille (

KATSO KUVA). Nosta laatikkoa hieman

työntäessäsi sitä sisään, jotta pysäytin ei tarttuisi

kannattimiin.

Asennus

Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa

vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai hen-

kilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin

sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla

teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.

Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat

keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus

lattiasta tason yläreunaan ja jalustan syvyys seinästä

jalustan reunaan

(KATSO KUVA). Liesi voidaan myös asen-

taa seinän tai vaihtoehtoisesti korkean kaapin viereen.

Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu 90 cm työta-

sokorkeuteen ja 55 cm kalustesokkelisyvyyteen. Ellei

tämän lieden korkeusmitta ole sopiva, sitä voidaan muut-

taa korkeudelle 88 tai 85 cm (katso alta). Tarkista, ettei

lieden johto jää puristuksiin liettä liikutettaessa.

Jalustan korkeuden muuttaminen

1 Kallista liesi varovasti etuosa lattiaa vasten (KATSO

KUVA). Aseta esim. pakkauksessa oleva suojakappale

lattian ja lieden väliin.

2 Ole varovainen, lieden alla on teräviä reunoja.

Irrota ruuvi

A (1 KPL) jalustan takaosan keskellä

sekä ruuvit

B (4 KPL, KATSO KUVA).

3 Siirrä jalustan sisempi osa haluamallesi

korkeudelle, joko 85, 87 tai 90 cm

(KATSO KUVA).

4 Kiinnitä uudelleen ruuvit A ja B.

Asennus vaakasuoraan

Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva leviäisi

tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista vaakasuoruus

asettamalla vesivaaka tai vedellä täy-tetty paistinpannu

keraamiselle tasolle.

Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja laskea

(-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. Säädä etujalat

moniotepihdeillä ja takapyörät ristipää-ruuvitaltalla.

Sähköliitäntä

Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa

vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai

henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa

heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa

henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.

Liitäntäohje on liitäntäriman välittömässä läheisyy-

dessä. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu

arvokilvessä, joka on lieden oikealla sivulla.

Huolto

Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennus-

oikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puut-

teellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden

toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuus-

vahinkoja.

Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse

tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut

25 ja 26.

Ta ku u

Liedelle myönnetään ostopäivästä lukien kahden (2)

vuoden takuu, joka kattaa materiaali- ja valmistusviat.

Takuuehdot noudattavat alan yleisiä ehtoja, ja niitä on

saatavana joko myyjäliikkeestä tai maahantuojalta.

Säilytä ostokuitti, jotta siitä voidaan määrittää takuun

alkamispäivä.

Huollot

Huollot ja mahdolliset korjaukset on annettava val-

tuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valt-

uutetun huoltoliikkeen numeron löydät puhelinluette-

lon keltaisilta sivuilta tai soittamalla numeroon 0200 -

2662 (0,95 mk/min + pvm). Varmistaaksesi laitteesi

moitteettoman toiminnan vaadi aina käytettäväksi

sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa.

Huollosta ja varaosien myynnistä vastaa Oy

Electrolux Kotitalouskoneet Ab-Huoltolux, puh.

(02) 622 3300, Porissa. Korvaus huollosta voidaan

periä myös takuuaikana:

• aiheettomasta valituksesta

• ellei käyttöohjeita ole noudatettu.

Kuluttajaneuvonta

Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat

vastauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla

numeroon 0200 -2662 (0,95 mk/min + pvm).

Lieden oikealle sivulle kiinnitetyssä arvokilvessä on tiedot

liedestä. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät

helposti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.

Malli:

Tuotenumero

Sarjanumero

Ostopäivä

Sidan laddas...

ROSENLEW RTK50 Användarmanual

Stämpla: ROSENLEW

Modell: RTK50

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner PDF

rapportera

på andra språk

eesti: ROSENLEW RTK50 Kasutusjuhend

ROSENLEW RTK50 Användarmanual

ROSENLEW RTK50 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument