Bosch MUZ9VLP1(00) Bruksanvisningar

Sidan laddas ...

46

sv Användning för avsett ändamål

Användning för avsett ändamål

Detta tillbehör är avsett för köksmaskinen MUM9 (serie

”OptiMUM”). Följ bruksanvisningen för köksmaskinen.

Använd aldrig tillbehöret till andra apparater. Använd enbart

sammanhörande delar.

Tillbehöret lämpar sig allt efter sammankopplingen för följande

ändamål:

Universalkniv: För att hacka, puréa, blanda, knåda och finfördela

och för att tillaga såser och blandade drycker.

Riv- och skärskivor: För att riva, strimla och skiva matvaror.

Citruspress: för att pressa saft ur citrusfrukter.

I de matvaror som ska bearbetas får det inte finnas några hårda

beståndsdelar (t.ex. ben). Tillbehöret får inte användas för att

bearbeta andra föremål eller ämnen.

Säkerhetsanvisningar

W Risk för personskador!

 Stick aldrig in handen i påfyllningsröret. Använd bara den

påmatare som följer med apparaten!

 Rör inte vid universalknivens eggar med bara händer. Håll bara i

plastdetaljen när du sätter in och tar ut universalkniven. Förvara

alltid universalkniven i knivskyddet när den inte används. Använd

en borste för att rengöra den.

 Rör aldrig riv- och skärskivornas vassa knivar och kanter. Fatta

skivorna enbart i plastdelen i mitten.

 Använd tillbehöret bara i komplett hopsatt tillstånd. Montera

aldrig ihop tillbehöret på motordelen. Använd bara tillbehöret i

det avsedda arbetsläget. Använd tillbehöret bara på den främre

gula drivningen. Du får bara sätta på eller ta av tillbehöret när

drivningen står stilla och stickkontakten är uttagen.

W Varning!

 Överskrid inte den maximala påfyllningsnivån.

 Se noga till att inga främmande föremål finns i påfyllningsröret

eller behållaren. Stick inte in några föremål (t.ex. knivar eller

skedar) i påfyllningsröret eller behållaren.

W Viktigt!

Du måste rengöra tillbehöret noggrant efter varje användning och

om du inte har använt det under en längre tid. X ”Rengöring och

skötsel” se sidan 50

47

sv

Översikt

Vik ut bilduppslaget!

X Bild A:

Multimixer

1 Behållare

a Färgmärkning (gul)

b Handtag

c Fäste för verktygshållare

d Markering G

2 Verktygshållare

a Fäste för universalkniv

b Fäste för riv- och skärskivor

3 Lock

a Förslutningssäkring

b Markering K

c Påfyllningsrör

d Påmatare / mätbägare med skala

Verktyg

4 Universalkniv

a Knivskydd

5 Riv- och skärskivor

a Vändbar skärskiva - tjock / tunn

b Vändbar riv- och strimlingsskiva –

grov / fin

c Rivskiva – medelfin

d Profi Supercut vändskiva –

tjock / tunn *

6 Citruspress

a Förslutningssäkring

b Markering K

c Sil

d Presskägla

* beroende på modell

Före första användningen

Innan du använder ditt nya tillbehör måste

du packa upp det helt och rengöra och

kontrollera det.

Varning!

Använd aldrig ett skadat tillbehör!

 Ta ut alla tillbehörsdelarna ur

förpackningen och omhänderta

förpackningsmaterialet.

 Kontrollera att alla delar är kompletta

och oskadade. X Bild A

 Rengör och torka alla delar noggrant

före den första användningen. X ”Ren-

göring och skötsel” se sidan 50

Färgmärkning

Motordelens drivningar har olika färger (svart,

gul och röd). Färgmärkningen finns också på

tillbehörsdelarna. Använd det här tillbehöret

enbart på den främre gula drivningen.

Symboler och markeringar

Symbol Innebörd

j

Följ instruktionerna i

bruksanvisningen.

W

Försiktigt! Roterande verktyg.

Stick aldrig in handen i

påfyllningsröret.

K

Sätt på locket (,) och vrid

fast det (;).

G

Markering för påsättning av

locket.

Multimixer

Multimixern kan användas med univer-

salkniven, riv- och skärskivorna eller som

citruspress.

Maximala bearbetningsmängder

Fasta matvaror max. 500 g

Vätskor max. 250 g

Varning!

Sätt aldrig på universalkniven, någon av

riv- och skärskivorna eller citruspressen på

verktygshållaren samtidigtt.

48

sv Universalkniv

Observera:

– Multimixern får bara sättas på motorde-

len i komplett sammansatt tillstånd och

med locket påsatt.

– Överskrid inte den maximala påfyll-

ningsnivån. Kontrollera detta hela tiden

under användningen!

Hastighetsrekommendationer

1 Citruspress (får bara användas i läge 1!)

5 Vändbar skärskiva, Profi Supercut

vändskiva

7 Universalkniv, vändbar strimlingsskiva,

medelfin rivskiva

r

Universalkniv

z

Bör inte användas med detta tillbehör!

Universalkniv

För att hacka, puréa, blanda, knåda och

finfördela och för att tillaga såser och blan-

dade drycker.

W Risk för personskador!

Rör inte vid universalknivens eggar med

bara händer. Fatta universalkniven bara

i plastdelen. Förvara alltid universalkniven i

knivskyddet när den inte används.

Användning

X Bildserie B

Viktigt: Gör i ordning motordelen enligt

beskrivningen i huvudbruksanvisningen.

Tillbehöret går bara att använda om skålen

är rätt insatt.

1. Sätt verktygshållaren på fästet i behålla-

ren och tryck den nedåt.

2. Sätt universalkniven på verktygshållaren

och tryck den nedåt.

3. Förbered matvarorna. Lägg de matvaror

som ska bearbetas i behållaren. Följ

maximala bearbetningsmängder och

påfyllningsnivåer.

4. Sätt på locket med påmataren (,).

5. Vrid locket medurs till stopp (;). För-

slutningssäkringen måste ligga helt an

mot behållarhandtaget.

6. Sätt multimixern på den främre gula

drivningen så som figuren visar.

7. Tryck den nedåt och vrid den medurs till

stopp.

8. Sätt in stickkontakten. Ställ in vrid-

reglaget på den rekommenderade

hastigheten.

9. Låt mixern vara igång tils den önskade

konsistensen har uppnåtts.

10. Ställ vridreglaget i läge y och vänta

tills apparaten har stannat. Ta ut

stickkontakten.

11. Vrid multimixern moturs och ta av den.

12. Vrid locket moturs och ta av det.

13. Ta ut universalkniven och

verktygshållaren.

14. Töm behållaren.

 Rengör alla delarna direkt efter använd-

ningen. X ”Rengöring och skötsel” se

sidan 50

Påfyllning av ingredienser

Varning!

Överskrid inte den maximala påfyllningsni-

vån. Avsluta bearbetningen innan ingredien-

serna vidrör locket.

 Ta ut påmataren medan apparaten är

igång och fyll på ingredienserna genom

påfyllningsröret.

 Om du vill fylla på större mängder eller

ingredienser måste du ställa vridregla-

get i läge y och vänta tills apparaten

står stilla.

 Vrid multimixern moturs och ta av den.

 Ta av locket.

 Fyll på med ingredienser.

 Sätt på locket. Sätt på multimixern.

Fortsätt att bearbeta ingredienserna.

49

sv

Riv- och skärskivor

Anmärkningar:

– Vändbara skivor: Den önskade sidan

ska vara vänd uppåt efter insättningen.

– Enkelsidiga skivor: Sidan med kniven /

med upphöjningarna ska vara vänd

uppåt efter insättningen.

Vändbar skärskiva –

tjock / tunn

För att skära frukt och grönsaker i

tjocka skivor (t.ex. till potatisgratäng eller

stekt potatis) eller tunna skivor (t.ex. till

gurksallad eller grönsakschips).

Märkning på skivan:

1 = tjock skärsida

3 = tunn skärsida

Anmärkning: Den vändbara skärskivan är

inte lämplig för skärning av hårdost, bröd,

kuvertbröd och choklad. Skär inte kokt

potatis med fast konsistens förrän den har

kallnat.

Vändbar strimlingsskiva –

grov / fin

För att strimla grönsaker, frukt och

ost (t.ex. med den grova sidan strimlad

gouda eller edamer som pizzapålägg eller

med den fina sidan strimlad pepparrot som

tillsats eller bas för såser).

Märkning på skivan:

2 = grovstrimlingssida

4 = finstrimlingsskiva

Anmärkning: Den vändbara strimlingsski-

van är inte lämplig för strimling av nötter

eller hårdost (t.ex. parmesan). Strimla

mjukost med den grova sidan.

Rivskiva – medelfin

För att riva rå potatis, hårdost (t.ex.

parmesan), kyld choklad och nötter.

Anmärkning: Rivskivan är inte lämplig för

rivning av mjukost och ostskivor.

Profi Supercut vändskiva –

tjock / tunn

För skärning av fukt och grönsaker

i tjocka eller tunna skivor. Speciellt lämplig

för mycket mjuka matvaror (t.ex. övermogna

tomater) och mycket fiberrika matvaror

(t.ex. lök eller bladselleri).

Märkning på skivan:

1 = tjock skärsida

3 = tunn skärsida

Anmärkning: Vändskivan lämpar sig inte

för skärning av hårdost, bröd, kuvertbröd

och choklad. Skär inte kokt potatis förrän

den har kallnat.

Användning

W Risk för personskador!

Rör aldrig riv- och skärskivornas vassa

knivar och kanter! Fatta skivorna enbart i

plastdelen i mitten.

Varning!

Slutför bearbetningen och töm behållaren

innan de bearbetade matvarorna når

maximal påfyllningsnivå.

X Bildserie C

Viktigt: Gör i ordning motordelen enligt

beskrivningen i huvudbruksanvisningen.

1. Sätt verktygshållaren på fästet i behålla-

ren och tryck den nedåt.

2. Sätt på önskad riv- och skärskiva på

verktygshållaren och tryck den nedåt.

Se noga till att önskad sida är vänd

uppåt.

3. Sätt på locket med påmataren (,).

4. Vrid locket medurs till stopp (;).

Förslutningssäkringen måste ligga helt

an mot behållarhandtaget.

5. Sätt multimixern som visat på den främre

gula drivningen och tryck den nedåt.

6. Vrid multimixern medurs till stopp.

7. Sätt in stickkontakten. Ställ in vrid-

reglaget på den rekommenderade

hastigheten.

8. Lägg de matvaror som ska bearbetas

i påfyllningsröret. Dela stora stycken i

mindre bitar.

50

sv Citruspress

9. Tryck bara ned matvarorna med den

medföljande påmataren.

10. När bearbetningen har slutförts eller när

de bearbetade matvarorna nästan når

upp till riv- och skärskivans undersida

ställer du vridreglaget i läge y och

väntar tills drivningen står stilla. Ta ut

stickkontakten.

11. Vrid multimixern moturs och ta av den.

12. Vrid locket moturs och ta av det.

13. Ta ut riv- och skärskivan och

verktygshållaren.

14. Töm behållaren.

 Rengör alla delarna direkt efter använd-

ningen. X ”Rengöring och skötsel” se

sidan 50

Citruspress

För pressing av citrusfrükter, t.ex. citroner,

apelsiner, grapefrukt.

Varning!

Slutför bearbetningen och töm behållaren

innan den pressade saften når upp till silens

undersida.

Användning

X Bildserie D

Viktigt: Gör i ordning motordelen enligt

beskrivningen i huvudbruksanvisningen.

1. Sätt verktygshållaren på fästet i behålla-

ren och tryck den nedåt.

2. Sätt på silen (,).

3. Vrid silen medurs till topp (;). Förslut-

ningssäkringen måste ligga helt an mot

behållarhandtaget.

4. Sätt presskäglan på verktygshållaren

och tryck den nedåt.

5. Sätt multimixern som visat på den främre

gula drivningen och tryck den nedåt.

6. Vrid multimixern medurs till stopp.

7. Sätt in stickkontakten. Ställ in vrid-

reglaget på den rekommenderade

hastigheten.

8. Tryck ned en citrusfrukt i halvor på

presskäglan. Saften rinner ned i

behållaren.

9. När bearbetningen har slutförts eller när

den pressade saften nästan når upp till

silens undersida ställer du vridreglaget

i läge y och väntar tills apparaten står

stilla. Ta ut stickkontakten.

10. Vrid multimixern moturs och ta av den.

11. Ta av presskäglan.

12. Vrid silen moturs och ta av den.

13. Ta ut verktygshållaren.

14. Töm behållaren.

 Rengör alla delarna direkt efter använd-

ningen. X ”Rengöring och skötsel” se

sidan 50

Rengöring och skötsel

Rengör alla använda tillbehörsdelar nog-

grant efter varje användning.

W Risk för personskador!

– Rör inte vid universalknivens eggar

med bara händer. Fatta universalkniven

enbart i plastdelen när du ska rengöra

den. Förvara alltid universalkniven

i knivskyddet när den inte används.

Använd en borste för att rengöra den.

– Rör aldrig riv- och skärskivornas vassa

knivar och kanter. Fatta skivorna enbart

i plastdelen i mitten.

Varning!

– Använd inga alkoholhaltiga

rengöringsmedel.

– Använd inga vassa, spetsiga eller metal-

liska föremål.

– Använd inga slipande trasor eller

rengöringsmedel.

– Kläm inte fast plastdelar i diskmaskinen!

De kan bli deformerade.

Bild E visar en översikt över hus delarna

ska rengöras.

Anmärkning: Vid bearbetning av t.ex.

morötter kan plastdelarna bli missfärgade.

Rengör dem med några droppar matolja.

51

sv

Tillämpningsexempel (universalkniv)

Tillämpningsexempel

(universalkniv)

Lök och vitlök:

– minst 1 lök (fyrdelad), upp till 300 g

– minst 1 vitlöksklyfta, upp till 300 g

 Finfördela den så mycket som önskas.

Hårdust (t.ex. parmesan)

– 10 g - 200 g

 Skär osten i tärningar.

 Finfördela den så mycket som önskas.

Choklad

– 50 g - 200 g

 Skär eller bryt chokladen i bitar.

 Finfördela den så mycket som önskas.

Persilja

– ab 10 g - 50 g

 Finfördela den så mycket som önskas.

Kött, lever (till köttfärs, råbiff osv)

– 50 g - 500 g

Till färser, fyllningar och pastejer:

 Ta bort ben, brosk, skinn och senor.

Skär köttet i tärningar.

 Lägg köttet (nöt, fläsk, kalv, fågel, men

även fisk osv.) tillsammans med övriga

ingredienser och kryddor i blandarskå-

len och bearbeta till en smet.

Jordgubbssorbet

– 250 g frysta jordgubbar

– 100 g florsocker

– 180 ml grädde (knappt 1 dricksglas)

 Lägg alla ingredienserna i blandarskå-

len. Starta apparaten genast så att inga

klumpar hinner bildas.

 Blanda tills en krämig glass bildas.

Honungspålägg

(CNUM60B, CNUM61B)

– 20 g malda hasselnötter

– 270 g honung (kylskåpskall)

 Bearbeta först hasselnötterna i

30 sekunder på steg M.

 Tillsätt honungen och bearbeta i

10 sekunder på steg M.

Med förbehåll för ändringar.

Sidan laddas ...

Bosch MUZ9VLP1(00) Bruksanvisningar

Bosch MUZ9VLP1(00) Bruksanvisningar

på andra språk

Relaterade papper