Electrolux EVK5840AAX Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EVK5840AAX

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

EVK5840AAX

SV Inbyggnadsugn Bruksanvisning

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................7

4. KONTROLLPANELEN........................................................................................8

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....................................................................... 10

6. DAGLIG ANVÄNDNING................................................................................... 10

7. KLOCKFUNKTIONER...................................................................................... 14

8. AUTOMATISKA PROGRAM............................................................................ 15

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR....................................................................... 16

10. TILLVALSFUNKTIONER................................................................................ 17

11. TRICKS OCH TIPS.........................................................................................19

12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING....................................................................... 33

13. FELSÖKNING.................................................................................................35

14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 36

VI TÄNKER PÅ DIG

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig

årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den

utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg

med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.

Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:

www.electrolux.com/webselfservice

Registrera din produkt för bättre service:

www.registerelectrolux.com

Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,

PNC, serienummer.

Informationen står på typskylten.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

www.electrolux.com2

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren är inte

ansvarig för eventuella personskador eller andra skador

som uppkommit som ett resultat av felaktig installation

eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en

säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn

och kassera det på lämpligt sätt.

• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när

den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är

mycket varma.

• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av

apparaten utan uppsikt.

• Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här

apparaten när den är igång.

1.2 Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här

produkten och byta kabel.

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket

varma under användning. Var försiktig så att du

undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år

ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in

tillbehör eller eldfasta formar.

SVENSKA 3

• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter

lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin

tur kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter

eller personer med motsvarande utbildning, för att

undvika elektrisk fara.

• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk

rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i

omvänd ordning.

• Använd endast matlagningstermometern som

rekommenderas för den här produkten.

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som

följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör

sig eftersom den är tung. Använd

alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har

installerats under och bredvid stadiga

skåp- eller bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till

produkter eller enheter med samma

höjd.

• Produkten är utrustad med ett

elektriskt kylsystem. Det måste

användas tillsammans med det

elektriska nätuttaget.

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på

märkskylten överensstämmer med

elnätets elektricitet.

www.electrolux.com4

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget först

vid slutet av installationen. Kontrollera

att stickkontakten är åtkomlig efter

installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att

koppla bort produkten från eluttaget.

Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Denna produkt uppfyller kraven enligt

EU:s direktiv.

2.3 Användning

VARNING!

Risk för skador,

brännskador, elstötar eller

explosion föreligger.

• Denna produkt är endast avsedd för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är

öppen.

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på tvättmaskinen.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den

rostfria ytan påverkar inte produktens

funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan

vara permanenta.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

• Om apparaten installeras i till exempel

ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig

är stängd när apparaten är i drift.

Värme och fukt kan byggas upp

SVENSKA 5

bakom en stängd dörr/lucka och

orsaka efterföljande skador på

apparaten, bostaden eller golvet.

Stäng inte luckan förrän apparaten

har svalnat helt efter användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glaspanelerna

kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta

auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen

(om tillämpligt) med något slag av

rengöringsmedel.

2.5 Pyrolysrengöring

VARNING!

Risk för skador / brand /

kemiska utsläpp (rök) i

Pyrolysläget.

• Innan du utför en pyrolytisk

självrengöringsfunktion eller funktion

för Första användningstillfället ska du

ta ut följande ur ugnsutrymmet:

– alla överblivna matrester, olje-

eller fettspill/rester.

– alla löstagbara föremål (inklusive

hyllor, sidoskenor som medföljer

produkten) och särskilt kastruller,

pannor, brickor, köksredskap som

är behandlade med en non-stick-

beläggning.

• Läs noggrant alla anvisningar om

pyrolysrengöring.

• Håll barn och husdjur borta från

produkten när pyrolysrengöring är

igång.

Ugnen blir mycket varm och varm luft

släpps ut från ventilerna.

• Pyrolysrengöring är en

högtemperaturfunktion som kan avge

ångor från matrester och

byggnadsmateriel och därför bör

användare:

– tillse god ventilation under och

efter varje pyrolysrengöring.

– tillse god ventilation under och

efter första användningstillfället

vid användning vid maximal

temperatur.

• Till skillnad från människan kan vissa

fåglar och reptiler vara extremt

känsliga mot potentiella ångor som

släpps ut vid rengöringen i alla

pyrolysugnar.

– Se till att inte husdjur (särskilt

fåglar) kommer i produktens

närhet under och efter

pyrolysrengöringen. Detta gäller

även vid det första

användningstillfället av produkten

på maximal temperatur i ett

välventilerat utrymme.

• Små husdjur kan också vara mycket

känsliga mot de begränsade

temperaturändringarna i närheten av

alla pyrolysugnar när det pyrolytiska

självrengöringsprogrammet används.

• Teflonbeläggningar på kastruller,

stekpannor, brickor, köksredskap osv.

kan skadas av den höga

temperaturen vid pyrolytisk rengöring

och kan även släppa ut skadliga

ångor i små mängder.

• Ångor som släpps ut från

pyrolysugnar/matlagningsrester är

inte skadliga för människor, inklusive

barn eller personer med sjukdom.

2.6 Inre belysning

VARNING!

Risk för elektrisk stöt.

www.electrolux.com6

• Typen av glödlampa eller

halogenlampa som används för den

här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas

som husbelysning.

• Innan du byter lampan ska du koppla

ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

2.7 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och

kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra

att barn eller husdjur blir instängda i

maskinen.

2.8 Underhåll

• Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad för reparation av

produkten.

• Använd endast originaldelar.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

1 2

Kontrollpanel

Elektronisk programmeringsenhet

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Lampa

Fläkt

Ugnsstege, löstagbar

Ugnsnivåer

3.2 Tillbehör

Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

Bakplåt

För kakor och småkakor.

Långpanna

SVENSKA 7

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

Matlagningstermometer

För mätning av temperaturen inuti

maten.

4. KONTROLLPANELEN

4.1 Elektronisk programmeringsenhet

1 112 4 63 9 105 7 8

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera produkten.

Tillagningsfunk‐

tioner eller Tillag‐

ningshjälp

Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja

ett värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp.

Tryck på touch-kontrollen igen för att växla mel‐

lan menyerna: Tillagningsfunktioner, Tillag‐

ningshjälp. Tänd eller släck lampan genom att

trycka på touch-kontrollen i 3 sekunder.

Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa

huvudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.

Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa produk‐

tens aktuella temperatur.

Favoriter För att spara och komma åt dina favoritpro‐

gram.

- Display Visar ugnens nuvarande inställningar.

Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.

www.electrolux.com8

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.

Tid och andra

funktioner

För att ställa in olika funktioner. När en tillag‐

ningsfunktion är igång trycker du på touch-kon‐

trollen för att ställa in timern eller funktionerna:

Knapplås, Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du

kan också ändra inställningarna för matlag‐

ningstermometern.

Signalur För att ställa in funktionen: Signalur.

OK För att bekräfta valet eller inställningen.

4.2 Display

B C

A. Upphettningsfunktion

B. Klocka

C. Indikator för uppvärmning

D. Temperatur

E. Funktionens koktid eller sluttid

Övriga indikatorer på displayen:

Symbol Funktion

Signalur Funktionen körs.

Klocka På displayen visas aktuell tid.

Koktid På displayen visas tillagningstiden

som behövs.

Sluttid På displayen visas när tillagningsti‐

den är klar.

Temperatur Temperaturen visas på displayen.

Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillag‐

ningsfunktionen är igång. Tryck på

och samtidigt för att nollstäl‐

la klockan.

Beräkning Produkten beräknar tillagningstiden.

SVENSKA 9

Symbol Funktion

Kontrollampa för upp‐

värmning

Displayen visar temperaturen i pro‐

dukten.

Vikt Automatisk Displayen visar att det automatiska

viktsystemet är aktivt eller att vikten

kan ändras.

Heat+Hold Funktionen är på.

5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara

ugnsstegar ur ugnen.

Se avsnittet "Underhåll och

rengöring".

Rengör ugnen och tillbehören innan du

använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

5.2 Första anslutning

När du ansluter produkten till eluttaget,

eller efter att strömmen har brutits, måste

du välja språk, kontrast i display,

ljusstyrka i display samt klockan.

1. Tryck på eller för att ställa in

värdet.

2. Tryck på

för att bekräfta.

6. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Navigera i menyerna

1. Aktivera produkten.

2. Tryck på eller för att ställa in

menyfunktionen.

3. Tryck på för att gå till

undermenyn eller godkänna

inställningen.

Du kan när som helst återgå

till huvudmenyn med .

6.2 Översikt över menyerna

Huvudmeny

Sym‐

bol

Menyfunktion Tillämpning

Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner.

Tillagningshjälp Innehåller en lista över automatiska program.

Favoriter Innehåller en lista över favorittillagningspro‐

gram, som skapats av användaren.

Pyrolys Pyrolysrengöring.

www.electrolux.com10

Sym‐

bol

Menyfunktion Tillämpning

Normalinställning Används för att ställa in produktens konfigura‐

tion.

Special Innehåller en lista över extra tillagningsfunktio‐

ner.

Undermeny för: Normalinställning

Sym‐

bol

Undermeny Beskrivning

Inställning klocka Ställ klockan.

Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella ti‐

den när du stänger av produkten.

Set + Go För att ställa in en funktion och aktivera den

senare med ett tryck på en symbol på kontroll‐

panelen.

Heat+Hold Håller den lagade maten varm i 30 minuter ef‐

ter tillagningsprogrammets slut.

Tillägg Tid Aktiverar och inaktiverar funktionen Tillägg tid.

Kontrast I Display Justerar displayens kontrast i grader.

Ljusstyrka I Display Justerar displayens ljusstyrka i grader.

Val Av Språk Ställer in språk för displayen.

Ljudvolym Justerar volymen gradvis på trycktoner och

signaler.

Knappljud Aktiverar och inaktiverar touchkontrollsljudet.

Det går inte att inaktivera tonen för på/av-

touch-kontrollen.

Alarm/Felsignal Aktiverar och inaktiverar larmljuden.

Påminnelse Rengöring Påminner dig om när produkten behöver ren‐

göras.

Service Visar programvarans version och konfigura‐

tion.

Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställning‐

arna.

SVENSKA 11

6.3 Tillagningsfunktioner

Upphettningsfunktion Program

Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samti‐

digt och för att torka mat.Ställ in temperaturen

på 20 - 40 °C lägre än för funktionen: Över-un‐

dervärme.

Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som krä‐

ver mer intensiv bryning och som ska ha knap‐

rig botten. .Ställ in temperaturen på 20 – 40 °C

lägre än för funktionen: Över-undervärme.

Varmluft Med Fukt För att baka bröd, kakor och cookies. För att

spara energi under tillagningen. Den här funk‐

tionen måste användas i enlighet med tillag‐

ningstabellerna för Varmluft + Ånga för att upp‐

nå önskat resultat. För mer information om re‐

kommenderade inställningar, se kapitlet Tips

och tabellen Varmluft + Ånga. Denna funktion

används för att definiera energieffektivitets‐

klass enligt EN 60350-1.

Över-undervärme

(Över-/Undervärme)

För bakning och stekning på en ugnsnivå.

Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar.

Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och

för att torka mat.

ECO stekning När du använder den här funktionen under till‐

agning optimeras energiförbrukningen. För mer

information om rekommenderade inställningar,

se kapitlet Tips för tabell med motsvarande

funktion (Turbogrillning).

Fryst Mat För att tillaga snabbmat som pommes frites,

klyftpotatis och vårrullar så att de blir knapriga.

Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mäng‐

der och för rostning av bröd.

Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken

kött eller fågel med ben. Även för att göra gra‐

tänger och bryna.

www.electrolux.com12

Lampan kan släckas

automatiskt vid en

temperatur under 60 °C med

vissa ugnsfunktioner.

6.4 Special

Upphettningsfunktion Program

Bröd För att baka bröd.

Gratinerade Rätter För ugnsrätter som lasagne eller potatisgra‐

täng. Även för att gratinera och bryna.

Jäsning Av Deg För kontrollerad jäsning av jästdeg före bak‐

ning.

Tallriksvärmare För förvärmning av tallrikar före servering.

Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles.

Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plom‐

mon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater,

zucchini, svamp).

Varmhållning För varmhållning av maträtter.

Upptining Den här funktionen kan användas för att tina

frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upp‐

tiningstiden beror på mängden och storleken

på det frysta livsmedlet.

6.5 Aktivera en

tillagningsfunktion

1. Aktivera produkten.

2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.

3. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välj en värmefunktion.

5. Tryck på för att bekräfta.

6. Ställ in temperaturen.

7. Tryck på för att bekräfta.

6.6 Indikator för uppvärmning

När du aktiverar en tillagningsfunktion

visas stapeln på displayen. Stapeln visar

att temperaturen ökar. När temperaturen

har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger

och fältet blinkar för att därefter

försvinna.

6.7 Restvärme

När du stänger av ugnen visar displayen

restvärmen. Du kan använda värmen för

att hålla maten varm.

SVENSKA 13

7. KLOCKFUNKTIONER

7.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Program

Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och

30 min). Denna funktion påverkar inte pro‐

duktens funktioner i övrigt.

Använd för att aktivera funktionen.

Tryck på eller för att ställa in minu‐

terna och för att starta.

Koktid För att ställa in längden på en funktion

(max 23 tim 59 min)

Sluttid För att ställa in stopptid för en ugnsfunk‐

tion (högst 23 timmar och 59 minuter).

Om du ställer in tiden för en

klockfunktion börjar tiden räknas ned

efter 5 sekunder.

Om du använder

klockfunktionerna: Koktid,

Sluttid, stänger produkten av

värmeelementen efter 90 %

av den inställda tiden.

Produkten använder

restvärmen för att fortsätta

tillagningsprocessen tills

tiden är avslutad (3 -

20 minuter).

7.2 Ställa in klockfunktioner

Innan du använder

funktionerna: Koktid, Sluttid,

måste du först ställa in

värmefunktionen och

temperaturen. Produkten

stängs av automatiskt.

Du kan använda

funktionerna: Koktid och

Sluttid samtidigt om du vill

att produkten ska aktiveras

och avaktiveras automatiskt

på en bestämd tid senare.

Funktionerna: Koktid och

Sluttid fungerar inte när du

använder

matlagningstermometern.

1. Ställ in en tillagningsfunktion.

2. Tryck flera gånger tills displayen

visar den nödvändiga

klockfunktionen och den relaterade

symbolen.

3. Tryck på eller för att ställa in

önskad tid.

4. Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts.

Produkten stängs av. Displayen visar ett

meddelande.

5. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

7.3 Heat+Hold

Villkor för funktionen:

• Den inställda temperaturen är högre

än 80 °C.

• Funktionen: Koktid är inställd.

Funktionen: Heat+Hold håller tillagad

mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den

aktiveras när bakningen eller stekningen

avslutas.

Du kan aktivera och inaktivera funktionen

i menyn: Normalinställning.

1. Aktivera produkten.

2. Välj tillagningsfunktion.

3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.

4. Tryck på

flera gånger tills

displayen visar: Heat+Hold.

5. Tryck på för att bekräfta.

www.electrolux.com14

En ljudsignal hörs när funktionen

avslutas.

Funktionen förblir på om

tillagningsfunktionen ändras.

7.4 Tillägg Tid

Funktionen: Tillägg Tid gör så att

tillagningsfunktionen fortsätter efter slutet

av Koktid.

Kan användas för alla

tillagningsfunktioner med

Koktid eller Vikt Automatisk.

Gäller inte

tillagningsfunktioner med

matlagningstermometer.

1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden

uppnåtts. Tryck på en symbol.

Displayen visar meddelandet.

2. Tryck för att aktivera eller för

att avbryta.

3. Ställ in längden på funktionen.

4. Tryck på .

8. AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Recept online

Du hittar recepten för de

automatiska programmen för

den här produkten på vår

webbplats. Du hittar rätt

receptbok genom att

kontrollera PNC-numret på

märkskylten på främre

ramen i produktens

utrymme.

8.2 Tillagningshjälp med

Automatiska Recept

Produkten har en uppsättning recept

som du kan använda. Recepten är

förutbestämda och du kan inte ändra

dem.

1. Aktivera produkten.

2. Välj menyn: Tillagningshjälp. Tryck

på

för att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välja ett recept. Tryck på för att

bekräfta.

När du använder funktionen:

Manuellt, produkten

använder de automatiska

inställningarna. De kan

ändras precis som andra

funktioner.

8.3 Tillagningshjälp med Vikt

Automatisk

Denna funktion beräknar automatiskt

stekningstiden. För att använda den

måste man mata in matens vikt.

1. Aktivera produkten.

2. Välj menyn: Tillagningshjälp. Tryck

på för att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välj funktionen: Vikt Automatisk.

Tryck på för att bekräfta.

5. Tryck på eller för att ställa in

vikten på maten. Tryck på för att

bekräfta.

Det automatiska programmet startar.

6. Du kan ändra vikten när som helst.

Tryck på

eller för att ändra

vikten.

7. En ljudsignal hörs när sluttiden

uppnåtts. Tryck på en valfri symbol

för att stänga av signalen.

SVENSKA 15

Vid vissa program behöver

maten vändas efter

30 minuter. Displayen visar

en påminnelse.

9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

9.1 Matlagningstermometer

Två temperaturer behöver ställas in:

ugnstemperaturen och matens

innertemperatur.

Matlagningstermometern mäter

innertemperaturen vid tillagning av kött.

När köttet har nått den inställda

temperaturen stängs produkten av.

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast

matlagningstermometern

som medföljer eller de rätta

reservdelarna.

Matlagningstermometern

måste sitta kvar i köttet och i

uttaget under tillagningen.

1. Slå på produkten.

2. Sätt in matlagningstermometerns

spets i mitten av köttet.

3. Sätt i matlagningstermometerns

kontakt i uttaget framtill på

produkten.

Displayen visar

matlagningstermometerns symbol.

4. Tryck på eller på mindre än

fem sekunder för att ställa in

temperaturen på maten.

5. Ställ in tillagningsfunktion och, vid

behov, ugnstemperatur.

Produkten beräknar en ungefärlig sluttid.

Sluttiden är olika för olika mängder mat,

inställda ugnstemperaturer (lägst 120 °C)

och driftlägen. Produkten beräknar en

sluttid om ungefär 30 minuter.

6. Tryck på för att ändra

innertemperaturen.

En ljudsignal hörs när köttet uppnått den

inställda innertemperaturen. Produkten

stängs av automatiskt.

7. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

8. Dra ut kontakten till

matlagningstermometern ur uttaget

och ta ut köttet ur ugnen.

9. Tryck på för att stänga av

produkten.

VARNING!

Matlagningstermometern är

varm. Det finns risk för att du

bränner dig. Var försiktig när

du tar bort

matlagningstermometerns

spets och kontakt.

9.2 Sätta in tillbehör

Galler:

För in gallret mellan skenorna på

ugnsstegen och kontrollera att fötterna är

vända nedåt.

www.electrolux.com16

Långpanna / Djup form:

Skjut in långpannan / djupa formen

mellan stegparet på ugnsnivån.

Galler och långpanna / djup form

tillsammans:

Tryck in långpannan / djupa formen

mellan skenorna på hyllstöden och

ugnsgallret på skenorna ovan.

Liten inbuktning upptill ökar

säkerheten. Fördjupningarna

ger också ett tippskydd. Den

höga kanten runt hyllan

förhindrar kokkärlen från att

glida ner.

10. TILLVALSFUNKTIONER

10.1 Favoriter

Du kan spara dina favoritinställningar

såsom koktid, temperatur eller

tillagningsfunktion. De finns i menyn:

Favoriter. Du kan spara 20 program.

Spara ett program

1. Aktivera produkten.

2. Ställ in en tillagningsfunktion eller ett

automatiskt program.

3. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: SPARA.

4. Tryck på

för att bekräfta.

Displayen visar första lediga

minnesläget.

5. Tryck på för att bekräfta.

6. Ange namnet på programmet.

Den första bokstaven blinkar.

7. Tryck på eller för att ändra

bokstav.

8. Tryck på .

Nästa bokstav blinkar.

9. Utför punkt 7 igen om så behövs.

10. Håll intryckt för att spara.

Du kan skriva över ett minnesläge. När

displayen visar det första lediga

minnesläget trycker du på eller

och trycker på för att skriva över ett

befintligt program.

Du kan ändra namnet på ett program i

menyn: Skriv Programmets Namn.

Aktivera programmet

1. Aktivera produkten.

2. Välj menyn: Favoriter.

3. Tryck på för att bekräfta.

4. Välj namn på ditt favoritprogram.

5. Tryck på för att bekräfta.

Tryck på för att gå direkt till menyn:

Favoriter.

10.2 Använda barnlåset

När barnlåset är på kan apparaten inte

sättas på av misstag.

Om pyrolysfunktionen är

igång låses luckan

automatiskt.

Ett meddelande visas på

displayen när du trycker på

en symbol.

1. Tryck på för att aktivera

displayen.

SVENSKA 17

2. Tryck på och samtidigt tills

displayen visar ett meddelande.

Upprepa steg 2 för att avaktivera

barnlåset.

10.3 Knapplås

Funktionen förhindrar att

tillagningsfunktionen ändras oavsiktligt.

Du kan bara aktivera den när produkten

är igång.

1. Aktivera produkten.

2. Välj tillagningsfunktion eller

inställning.

3. Tryck på

flera gånger tills

displayen visar: Knapplås.

4. Tryck på för att bekräfta.

Om pyrolysfunktionen är

igång är luckan låst och en

symbol i form av en nyckel

visas på displayen.

Inaktivera funktionen genom att trycka på

. Displayen visar ett meddelande.

Tryck på igen och sedan på för

att bekräfta.

Om du avaktiverar

produkten avaktiveras även

funktionen.

10.4 Set + Go

Funktionen gör att du kan ställa in en

tillagningsfunktion (eller ett program) och

använda det senare genom att trycka på

en symbol.

1. Slå på produkten.

2. Ställ en tillagningsfunktion.

3. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: Koktid.

4. Ställ in tiden.

5. Tryck på flera gånger tills

displayen visar: Set + Go.

6. Tryck på

för att bekräfta.

Tryck på en symbol (utom för ) för att

starta funktionen: Set + Go. Den inställda

tillagningsfunktionen startar.

En ljudsignal hörs när funktionen

avslutas.

• Knapplås är på när

tillagningsfunktionen är

igång.

• Menyn: Med

Normalinställning kan

man aktivera och

inaktivera funktionen: Set

+ Go.

10.5 Säkerhetsavstängning

Av säkerhetsskäl stängs produkten av

automatiskt efter en tid om en

uppvärmningsfunktion är igång och du

inte ändrar några inställningar.

Temperatur (°C) Avstängningstid

(tim)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximalt 1.5

Automatisk avstängning

fungerar inte med

funktionerna: Belysning,

Matlagningstermometer,Koktid,

Sluttid.

10.6 Ljusstyrka i display

Det finns två lägen för ljusstyrkan i

displayen:

• Natt - när produkten avaktiverats är

ljusstyrkan på displayen lägre mellan

kl. 22.00 och 06.00.

• Dag:

– när produkten är aktiverad.

– om du trycker på en symbol när

nattläget är på (förutom PÅ/AV)

återgår displayen till

dagsljusstyrkan de kommande 10

sekunderna.

– om produkten avaktiverats och du

ställer in signaluret. Signalur. När

funktionen stängs av återgår

displayen till ljusstyrka för natt.

www.electrolux.com18

10.7 Kylfläkt

När ugnen är på, slås fläkten på

automatiskt för att hålla ugnens ytor

svala. Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen svalnat.

11. TRICKS OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i

tabellerna är endast

riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

11.1 Ugnsluckans insida

På vissa modeller hittar du på insidan

av luckan:

• ugnsnivåernas nummer.

• Information om tillagningsfunktioner,

rekommenderade ugnsnivåer och

temperaturer för typiska maträtter.

11.2 Rekommendationer för

ugnens specialfunktioner för

uppvärmning

Varmhållning

Använd den här funktionen om du hålla

maten varm.

Temperaturen regleras automatiskt till 80

°C.

Tallriksvärmare

För uppvärmning av tallrikar och formar.

Fördela tallrikar och formar jämnt på

ugnsgallret. Flytta högar efter halva

uppvärmningstiden (byt plats på övre och

nedre).

Den automatiska temperaturen är 70 °C.

Rekommenderad hyllposition: 3.

Jäsning Av Deg

Du kan använda denna automatiska

funktion med alla recept på jäsdeg. Det

ger dig en god jäsningsatmosfär. Lägg

degen i en skål som är tillräckligt stor för

jäsningen och täck över den med en

fuktig handduk eller med plastfolie Sätt in

ett ugnsgaller på första nivån och ställ

skålen där. Stäng luckan och ställ in

funktionen: Jäsning Av Deg. Ställ in

nödvändig tid.

11.3 Bakning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla ugn.

Anpassa dina vanliga inställningar

som temperatur, koktid och

hyllposition till värdena i tabellerna.

• Använd den lägre temperaturen första

gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna

för ett visst recept kanske du kan

använda inställningarna för ett

liknande recept.

• Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än

en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska

du inte ändra temperaturinställningen.

Skillnaden jämnar ut sig under

bakningen.

• Plåtarna i ugnen kan vrida sig under

bakning. När plåtarna kallnar igen

återtar de sin normala form.

SVENSKA 19

11.4 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte till‐

räckligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre

ugnsnivå.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något lägre

ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska

gräddningstiden genom

att höja temperaturen.

Kakan faller ihop och blir

degig, klumpig eller får vat‐

tenränder.

Det finns för mycket vätska

i degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti‐

derna, framför allt vid an‐

vändning av en köksma‐

skin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn‐

stemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden

är för kort.

Ställ in en lägre ugnstem‐

peratur och en längre

gräddningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på

bakplåten.

Kakan blir inte klar med

den inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för

låg.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

11.5 Bakning på en ugnsnivå

Bakverk i formar

Livsmedel Funktion Tempe‐

ratur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Kaka i ringform, mjuk

kaka

Varmluft 150 - 160 50 - 70 1

Madeirakaka/fruktkaka Varmluft 140 - 160 70 - 90 1

Sponge cake / socker‐

kaka

Varmluft 140 - 150 35 - 50 1

Sponge cake / socker‐

kaka

Över-under‐

värme

160 35 - 50 1

www.electrolux.com20

Sidan laddas ...

Electrolux EVK5840AAX Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EVK5840AAX

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Electrolux EVK5840AAX Användarmanual

Electrolux EVK5840AAX Användarmanual

Relaterade papper