Electrolux EKS62100OW Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
EKS62100OW
SV Spis Bruksanvisning
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................5
3. INSTALLATION.................................................................................................. 7
4. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................10
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....................................................................... 11
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING...................................................................... 11
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS.................................................................................... 12
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING....................................................... 12
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING ...................................................................... 12
10. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR..........................................................14
11. UGN – RÅD OCH TIPS.................................................................................. 14
12. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING...................................................... 19
13. FELSÖKNING.................................................................................................23
14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 24
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig
årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den
utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg
med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.electrolux.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.electrolux.com2
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
VARNING!
Risk för kvävning, skador eller permanent
invaliditet.
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte
vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av
produkten utan ständig uppsikt.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar
kan bli heta under användning
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
SVENSKA 3
1.2 Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
• Produkten är avsedd att användas på en höjd på upp
till 2000 meter över havet.
• Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar
eller dylikt.
• För att undvika överhettning får produkten inte
installeras bakom en dekorativ lucka.
• Placera inte produkten på en sockel.
• Använd inte produkten med en extern timer eller ett
separat fjärrkontrollsystem.
• VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett
eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
• Försök ALDRIG att släcka en eld med vatten, utan
stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med
ett lock eller brandfilt.
• VARNING: Tillagningsprocessen måste övervakas. En
kort tillagningsprocess måste ständigt övervakas.
• VARNING: Brandfara: Förvara inte saker på
kokytorna.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra glasluckan
eller hällens gångjärnsförsedda lock eftersom dessa
kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset
spricker.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör
inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar.
www.electrolux.com4
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli
mycket het.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
• VARNING: Använd endast hällskydd som designats
av tillverkaren av produkten eller som anges av
tillverkaren i bruksanvisningen som lämplig, eller
hällskydd som medföljer. Olyckor kan inträffa om fel
skydd används.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Köksskåpet och inbyggnaden måste
ha passande mått.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
• Delar av produkten är strömförande.
Stäng produkten med skåpluckan för
att undvika att vidröra farliga delar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
• Installera inte produkten nära en dörr
eller under ett fönster. Detta förhindrar
att heta kokkärl faller ned från
produkten när dörren eller fönstret är
öppet.
• Se till att montera ett stöd för att
förhindra att produkten tippar. Se
kapitlet Montering.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska
utföras av en kvalificerad elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför produkten,
speciellt inte när den är igång eller om
luckan är het.
SVENSKA 5
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador och
brännskador.
Risk för elektrisk stöt.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
VARNING!
Risk för brand och explosion
• Fetter och olja kan frigöra
lättantändliga ångor när de värms
upp. Håll flammor eller uppvärmda
föremål borta från fetter och oljor när
du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja
kan orsaka självantändning.
• Redan använd olja, som kan innehålla
matrester, kan orsaka brand vi lägre
temperatur än olja som används för
första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie på
produkten eller direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli
bestående.
• Placera inga heta kokkärl på
kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller
kokkärl faller på produkten. Ytan kan
skadas.
• Aktivera inte kokzonerna med tomma
kokkärl eller utan kokkärl.
www.electrolux.com6
• Använd inte den solida värmeplattan
för direkt matlagning. Den måste
användas med lämpliga kokkärl.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller
med skadad botten kan orsaka repor.
Lyft alltid upp dessa föremål när du
måste flytta dem på kokhällen.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
2.4 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten före underhåll.
Koppla bort produkten från eluttaget.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Kvarblivet fett eller mat i produkten
kan orsaka brand.
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.6 Service
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Placering av produkten
Du kan installera din fristående produkt
med skåp på en eller båda sidorna och i
ett hörn.
Läs i tabellen för minsta avstånd för
inbyggnad.
SVENSKA 7
A
C
B
Minsta avstånd
Mått mm
A 400
B 650
C 150
3.2 Tekniska data
Nätspänning 400 V
Frekvens 50 - 60 Hz
Produktklass 1
Dimension mm
Höjd 857 - 917
Bredd 599
Djup 600
3.3 Ändring av spisens höjd
och djup
Spisen är vid leverans 897 mm hög och
500 mm djup.
1. Lägg spisen på sidan.
2. Ändra sockelns djup genom att lossa
skruv A och lossa skruvarna B på
konsolen.
A
A
B
52
51
50
3. Ställ in önskat djup.
4. Skruva i skruvarna A och B.
5. För ändring av höjden, lossa skruv C
(1 skruv) i mitten baktill på sockeln
och sidoskruvarna D (4 skruvar).
D
C
6. Tryck in sockeln till önskad
höjdinställning: 917, 887 eller 857
mm.
7. Skruva i skruvarna C och D.
3.4 Höjdjustering av produkten
Använd de små fötterna på produktens
undersida för att ställa in samma nivå på
spisens ovansida som övriga ytor.
www.electrolux.com8
3.5 Tippskydd
Ställ in rätt höjd och plats för produkten
innan du fäster tippskyddet.
FÖRSIKTIGHET!
Kontrollera att du placerar
tippskyddet på rätt höjd.
Säkerställ att ytan bakom
produkten är jämn.
Du måste installera tippskyddet. Om du
inte installerar det kan produkten tippa
över.
Din produkt har symbolen som visas på
bilden (i förekommande fall) för att
påminna dig om att montera tippskyddet.
1. Installera tippskyddet 232-237 mm
nedanför produktens ovansida, och
med 110-115 mm avstånd från
produktens sida till det runda hålet på
konsolen. Skruva fast det i stabilt
material eller använd lämplig
förstärkning (vägg).
110-115
mm
232- 237
mm
2. Du hittar hålet till vänster på
produktens baksida. Lyft produktens
framsida och sätt den i mitten av
utrymmet mellan skåpen. Om
utrymmet mellan bänkskåpen är
större än produktens bredd måste du
justera sidoavståndet för att centrera
produkten.
Om du ändrade måtten på
spisen måste du justera
tippskyddet.
FÖRSIKTIGHET!
Om utrymmet mellan
bänkskåpen är större än
produktens bredd måste du
justera sidoavståndet för att
centrera produkten.
3.6 Elektrisk installation
VARNING!
Tillverkaren kan inte hållas
ansvarig om
säkerhetsföreskrifterna i
kapitlena "Säkerhet" inte
följs.
Denna produkt levereras med en
huvudkontakt och en huvudkabel.
VARNING!
Nätkabeln får inte vidröra
den del av produkten som är
skuggad på bilden.
SVENSKA 9
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Allmän översikt
1
2
3
4
9
6
7
1 3 4 52
8
1
Vred för hällen
2
Temperaturindikator/symbol
3
Kontrollvred (för temperaturen)
4
Vred för ugnsfunktionerna
5
Lampa/symbol/indikator för hällen
6
Värmeelement
7
Lampa
8
Ugnsstege, löstagbar
9
Ugnsnivåer
4.2 Beskrivning av hällen
180 mm
145 mm
220 mm
145 mm
1 3
45
2
1
Kokzon 1000 W
2
Ångutlopp - antal och position beror
på modell
3
Kokzon 1500 W
4
Kokzon 1500 W
5
Kokzon 2000 W
4.3 Tillbehör
• Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
• Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
• Förvaringslåda
Förvaringslådan finns under
ugnsutrymmet.
www.electrolux.com10
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning
innan du använder den första gången.
1. Ställ in funktionen .Ställ in maximal
temperatur.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Ställ in funktionen . Ställ in
maximal temperatur. Högsta
temperaturen för den här funktionen
är 210 °C.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
5. Stäng av ugnen och låt den svalna.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök. Se till att
ventilationen är tillräcklig i rummet.
5.3 Mekaniskt lucklås
Luckan kan inte öppnas av barn.
Öppna produktluckan:
1. Håll lucklåset intryckt.
2. Öppna dörren.
Dra inte i lucklåset när du stänger
ugnsluckan!
Avstängning av produkten
inaktiverar inte det
mekaniska lucklåset.
6. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Värmeläge
Symbo‐
ler
Funktion
Avstängt läge
1 - 6 Värmeinställningar
Utnyttja restvärmen för att
minska energiförbrukningen.
Stäng av kokzonen ca 5-10
minuter innan tillagningen är
klar.
Vrid vredet för vald kokzon till önskad
värmeinställning.
Inbyggnadshällens kontrollampa tänds.
När tillagningen är klar, vrid vredet till av-
position.
Om alla kokzoner är avaktiverade släcks
hällens kontrollampa.
6.2 Använda snabbplattan
En röd punkt i mitten av plattan visar att
det är en snabbplatta. En snabbplatta
värms upp snabbare än vanliga plattor.
De röda punkterna är målade på
plattorna. De kan slitas under
användning och till och med försvinna
helt efter en tid. Detta har dock inte
någon effekt på hällens funktion.
SVENSKA 11
7. HÄLL - RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Kokkärl
Kokkärlens botten skall vara
så tjock och så plan som
möjligt.
Se till att kastrullens botten
är ren och torr innan du
sätter den på hällen.
7.2 Exempel på
tillagningsområden
Vär‐
melä‐
ge:
Gör så här:
1 Varmhållning
Vär‐
melä‐
ge:
Gör så här:
2 Lätt sjudning
3 Sjudning
4 Stekning/bryning
5 Uppkokning
6 Uppkokning/snabbstekning/
fritering
8. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Allmän information
• Rengör hällen efter varje
användningstillfälle.
• Använd alltid kokkärl med ren botten.
• Repor eller mörka fläckar på ytan har
ingen inverkan på hur hällen fungerar.
Rostfritt stål
• Använd ett särskilt rengöringsmedel
för rostfritt stål för de rostfria kanterna
på hällen.
• Kokplattornas rostfria kanter kan
ändra färg på grund av den höga
temperaturen.
• Diska rostfria delar med vatten, och
torka sedan med en mjuk duk.
8.2 Rengöring av den elektriska
kokplattan
1. Använd rengöringspulver eller
skursvampen.
2. Rengör hällen med en fuktig duk och
lite rengöringsmedel.
3. Värm sedan kokplattan till en låg
temperatur och låt den torka.
4. Gnid regelbundet in kokplattorna
med symaskinolja för att håll dem i
bra skick. Torka bort oljan med
hushållspapper.
9. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Ställa in en värmefunktion
1. Vrid vredet för värmefunktioner för att
välja en värmefunktion.
2. Vrid på kontrollvredet för att välja
temperatur.
Lampan tänds när ugnen är igång.
www.electrolux.com12
3. Vrid vredet för värmefunktioner till
Off-läge (Av) för att stänga av ugnen.
9.2 Säkerhetstermostat
Om ugnen inte fungerar som den ska
eller om det finns felaktiga komponenter,
kan en farlig överhettning uppstå. För att
förhindra detta har ugnen en
säkerhetstermostat som stänger av
strömtillförseln. Ugnen sätts på igen
automatiskt när temperaturen sjunker.
9.3 Ugnsfunktioner
Symbol Ugnsfunktion Program
Avstängt läge Ugnen är avstängd.
Över-undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Snabbgrillning För grillning av tunna livsmedel i stora mäng‐
der och för rostning av bröd.
Grilla För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och
för att torka mat.
Traditionell bakning Denna funktionen är för att spara energi un‐
der tillagningen. För matlagningsinstruktioner,
se kapitlet "Råd och Tips" Traditionell bak‐
ning. Ugnsluckan ska hållas stängd under till‐
agningen så att funktionen inte avbryts och
att ugnen fungerar med högsta möjliga ener‐
gieffektivitet. När du använder den här funk‐
tionen kan temperaturen i ugnen skilja sig
från inställd temperatur. Värmeeffekten kan
vara reducerad. För allmänna energibespa‐
ringsanvisningar, se kapitlet "Energieffektivi‐
tet", Energibesparing. Denna funktion använ‐
des för att följa energieffektivitetsklass enligt
EN 60350-1.
Knapplås För att låsa ugns- och hällfunktioner.
9.4 Låsa ugnen och hällen
Vredet för ugnsfunktionerna har ett
inbyggt funktionslås.
Funktionslåset inaktiverar
inte strömförsörjningen till
spisen.
Vrid vredet till symbolen .
Vredet hoppar ut cirka 2 mm.
Låsa upp ugnen och hällen: Tryck på
vredet och vrid det till önskat läge.
SVENSKA 13
10. UGN - ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
10.1 Sätta in tillbehör
Galler:
Sätt gallret mellan stegparen på önskad
nivå.
Plåt:
Tryck inte in bakplåten hela
vägen till ugnens bakre
vägg. Detta förhindrar
värmen från att cirkulera runt
plåten. Maten kan bli bränd,
särskilt på plåtens bakre del.
Sätt in bakplåten eller långpannan
mellan stegparet på ugnsstegen.
Kontrollera att det inte vidrör ugnens
bakre vägg.
Galler och långpanna tillsammans:
För in långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan.
11. UGN – RÅD OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1 Allmän information
• Produkten har fyra hyllpositioner.
Räkna hyllnivåerna nedifrån.
• Fukt kan kondensera i produkten eller
på ugnsluckans glas. Det är helt
normalt. Stå inte för nära produkten
när luckan öppnas under tillagning.
För att minska kondensen kan man
låta produkten vara igång i 10 minuter
före tillagning.
• Ta bort fukten efter varje användning.
www.electrolux.com14
• Sätt ingenting direkt på produktens
botten och lägg heller inget
aluminiumfolie på några tillbehör i
produkten under tillagning. Detta kan
påverka bakningsresultatet och skada
emaljen.
11.2 Gräddning
Använd den lägre temperaturen första
gången.
Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen återtar
de sin normala form.
11.3 Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den
inställda tillagningstiden har gått.
11.4 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att ta
bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
11.5 Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på
typen av livsmedel, livsmedlets
konsistens och volym
I början ska du övervaka hur det
utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de
bästa inställningarna (värmeläge,
tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept
och mängder när du använder
produkten.
11.6 Över/Undervärme
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Bakverk i formar
Julkaka 130 -
150
200 -
230
1 1 rund aluminiumform (dia‐
meter: 23 cm)
Ungersk valnötsdes‐
sert
160 -
180
40 - 50 1 2 fyrkantiga aluminiumformar
(längd: 25 cm)
Ungersk valnötsdes‐
sert - traditionell
160 -
180
40 - 50 1 2 fyrkantiga aluminiumformar
(längd: 25 cm)
Sockerkaka 160 -
180
25 - 35 1 2 runda aluminiumformar
(diameter: 20 cm)
Viktoriakaka 160 -
180
25 - 35 1 2 runda aluminiumformar
(diameter: 20 cm)
Quiche Lorraine 210 -
230
35 - 45 1 1 rund emaljerad form (dia‐
meter: 27 cm)
SVENSKA 15
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Potatisgratäng 190 -
210
55 - 65 2 2 rektangulära Pyrex-formar,
24 cm x 15 cm x 5 cm
Baka på bakplåt eller grill-/långpanna
Kaka i långpanna 160 -
180
40 - 50 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tunn kaka 150 -
170
20 - 30 3 bakplåt
Jästkaka med äpplen
utan smuldeg
170 -
190
40 - 60 3 bakplåt
Cheese cake 170 -
190
45 - 65 2 bakplåt
Schweizisk äppelka‐
ka
190 -
210
40 - 60 2 bakplåt
Smulpaj 170 -
190
20 - 40 3 bakplåt
Smörkaka 180 -
200
15 - 30 3 bakplåt
Maränger 110 -
130
80 - 100 3 bakplåt
Rulltårta 150 -
170
15 - 30 2 bakplåt
Fylld jästkaka 160 -
180
20 - 35 3 bakplåt
Hemlagad pizza 200 -
220
20 - 35 2 bakplåt
Bröd
Flatbröd
1)
280 -
300
10 - 15 3 bakplåt
Brödlimpa av rågmjöl 180 -
200
40 - 60 2 bakplåt
Svenska frallor 180 -
200
10 - 20 2 bakplåt
Stekning
Hel kyckling 200 -
220
60 - 80 2 galler på nivå 2 och grill-/
långpanna på nivå 1
www.electrolux.com16
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Halv kyckling 190 -
210
35 - 40
första si‐
dan; 15
-20 and‐
ra sidan
3 galler på nivå 3 och grill-/
långpanna på nivå 2
Karré 170 -
190
90 - 110 2 bakplåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
11.7 Traditionell bakning
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Bröd och pizza
Bullar 190 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fryst pizza 350 g 190 30 - 40 2 galler
Kakor på en bakplåt
Rulltårta 180 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Brownie 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Kakor i burk
Sufflé 200 30 - 40 2 sex keramiska ramekiner på
galler
Sockerkaksbotten 180 20 - 30 2 flan-form på galler
Sockerkaka 150 30 - 40 2 kakburk på galler
Fisk
Fisk i påsar 300 g 180 20 - 30 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Hel fisk, 200 g 180 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Fiskfilé, 300 g 180 30 - 40 2 pizzaform på galler
Kött
Kött i påse 250 g 200 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Köttspett 500 g 200 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Små bakade godsaker
Cookies 160 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
SVENSKA 17
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid (min) Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Macroner 170 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Muffins 180 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Crackers 160 25 - 35 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Mördegskakor 140 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Tarteletter 170 15 - 25 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Vegetarian
Blandade grönsaker i
påse 400 g
190 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
Omelett 200 20 - 30 2 pizzaform på galler
Grönsaker på plåt
700 g
190 30 - 40 2 bakplåt eller grill-/långpanna
11.8 Snabbgrillning
Livsmedel Tempe‐
ratur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsni‐
vå
Tillbehör
Fläskkotlett 220 -
240
15 - 25
första si‐
dan; 10
-20 and‐
ra sidan
3 galler på nivå 3 och grill-/
långpanna på nivå 2
Halv kyckling 220 -
240
30 - 35
första si‐
dan; 15
-25 and‐
ra sidan
3 galler på nivå 3 och grill-/
långpanna på nivå 2
Fläskkotletter 220 -
240
10 - 20
första si‐
dan; 10
-20 and‐
ra sidan
3 galler på nivå 3 och grill-/
långpanna på nivå 2
www.electrolux.com18
11.9 Information till provanstalter
Livsmedel Funktion Tempe‐
ratur
(°C)
Tillbehör Ugnsni‐
vå
Tid
(min)
Småkakor (16
stycken/plåt)
Över-under‐
värme
150 bakplåt eller
grill-/långpanna
3 15 - 25
Äppelpaj (2 formar
Ø 20 cm, diagonalt
placerade)
Över-under‐
värme
200 2 runda alumi‐
niumformar
1 60 - 70
Lätt sockerkaka
utan fett
Över-under‐
värme
170 rund kakform
på galler
2 20 - 30
Smördegskakor Över-under‐
värme
140 bakplåt eller
grill-/långpanna
3 15 - 25
Toast
1)
Snabbgrillning 250 galler 2 2 - 5
Hamburgare av
nötkött
2)
Snabbgrillning 250 galler 3 15 första
sidan;
15 and‐
ra sidan
1)
Förvärm i ugnen i 5 minuter.
2)
Förvärm i ugnen i 10 minuter
12. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
12.1 Anmärkningar om
rengöring
Torka av framsidan av ugnen med en
mjuk trasa och varmt vatten och milt
rengöringsmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för
rengöring av metallytor.
Rengör ugnen efter varje
användningstillfälle. Fettansamling eller
andra matrester kan leda till eldsvåda.
Risken är högre för grillpannan.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk trasa med varmt vatten
och ett rengöringsmedel. Diska inte
tillbehören i diskmaskin.
Ta bort envisa fläckar med speciell
ugnsrengöring.
Använd inte starka medel, föremål med
skarpa kanter eller diskmaskin vid
rengöring om du har tillbehör med non
stick-beläggning. Det kan skada ytan.
12.2 Ugnar i rostfritt stål eller
aluminium
Rengör ugnsluckan endast med en fuktig
trasa eller svamp. Torka med en mjuk
trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för rengöring
eftersom de kan skada ugnens ytor.
Rengör ugnens kontrollpanel med
samma försiktighet.
12.3 Ta bort ugnsstegarna
Vid rengöring av ugnen ska
ugnsstegarna tas bort.
SVENSKA 19
FÖRSIKTIGHET!
Var försiktig när du
avlägsnar ugnsstegarna.
1. Dra först ut stegarnas främre del från
sidoväggen.
2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan
och ta bort den.
2
1
Sätt tillbaka det du tagit bort i omvänd
ordning.
12.4 Ugnstak
VARNING!
Inaktivera produkten innan
du tar bort värmeelementet.
Se till att ugnen har svalnat.
Det finns risk för att du
bränna dig.
Ta ut ugnsstegarna.
Du kan ta bort värmeelementet för att
göra det enklare att rengöra ugnstaket.
1. Ta bort skruven som håller fast
värmeelementet. Använd en
skruvmejsel första gången.
2.
Dra försiktigt värmeelementet nedåt.
3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa
och en lösning av varmt vatten och
diskmedel och låt det torka.
Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd
ordning.
Sätt i ugnsstegarna.
VARNING!
Se till att värmeelementet är
korrekt installerat och inte
faller ned.
12.5 Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har fyra
glasrutor.Ugnsluckan och glasrutorna går
att ta bort för rengöring.
Ugnsluckan kan stängas om
du försöker ta bort
glasrutorna innan du tar bort
ugnsluckan.
FÖRSIKTIGHET!
Använd inte ugnen utan
glasrutorna.
1. Öppna luckan helt och håll i båda
gångjärnen.
www.electrolux.com20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Electrolux EKS62100OW Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual