AEG 41116IE-MN Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: 41116IE-MN

Kategori: Kokplattor

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

41116IE-WN

SV Bruksanvisning

Spis

41116IE-MN

41116IE-WN

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................... 3

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER...........................................................................................5

3. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................................7

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN....................................................8

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING................................................................................... 9

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS..................................................................................................13

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING................................................................... 15

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING .................................................................................15

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER........................................................................................18

10. UGN – RÅD OCH TIPS............................................................................................... 18

11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING................................................................. 30

12. FELSÖKNING..............................................................................................................32

13. INSTALLATION........................................................................................................... 34

14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................................35

FÖR PERFEKT RESULTAT

Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna få

felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare – funktioner

som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna några minuter åt

att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.aeg.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.registeraeg.com

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC,

serienummer.

Informationen finns på typskylten.

Varningar/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

www.aeg.com

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren kan inte

hållas ansvarig för personskador eller skador på

egendom som orsakats av felaktig installation eller

användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans

med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

VARNING!

Risk för kvävning, skador eller permanent

invaliditet.

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är

igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket

varma.

• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att

du aktiverar det.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av

barn utan tillsyn.

1.2

Allmän säkerhet

• Endast en behörig person får installera den här

produkten och byta kabel.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett

separat fjärrkontrollsystem.

• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja

kan vara farligt och kan leda till brand.

SVENSKA

• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng

av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett

lock eller brandfilt.

• Förvara inte saker på kokytorna.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av

produkten.

• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör

inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.

• Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av

produkten för att undvika risken för elektriska stötar.

• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll

och lita inte på kokkärlsavkänningen.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid

handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller

eldfasta formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter

lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade

servicerepresentant eller personer med motsvarande

utbildning, för att undvika fara.

• Använd endast den matlagningstermometer som

rekommenderas för den här produkten.

• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli

mycket het.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd

ordning.

www.aeg.com

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som

följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid

försiktig när du flyttar den. Använd

alltid skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Köksskåpet och inbyggnaden måste

ha passande mått.

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har

installerats under och bredvid stadiga

skåp- eller bänkstommar.

• Delar av produkten är strömförande.

Stäng produkten med skåpluckan för

att undvika att vidröra farliga delar.

• Produktens sidor måste gränsa till

produkter eller enheter med samma

höjd.

• Placera inte produkten på en sockel.

• Installera inte produkten nära en dörr

eller under ett fönster. Detta

förhindrar att heta kokkärl faller ned

från produkten när dörren eller

fönstret är öppet.

• Se till att montera ett

stabiliseringsmedel för att förhindra

att produkten tippar. Se kapitlet

Montering.

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata

överensstämmer med din strömkälla. I

annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget

endast i slutet av installationen.

Kontrollera att stickkontakten är

åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla

bort produkten från eluttaget. Ta

alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du

ansluter kontakten till eluttaget.

2.3 Använd

VARNING!

Risk för skador och

brännskador.

Risk för elektrisk stöt.

• Använd uteslutande denna produkt

för hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

SVENSKA

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Användare med pacemaker måste

hålla ett avstånd på minst 30 cm från

induktionskokzonerna när produkten

är igång.

VARNING!

Risk för brand och explosion

• Fetter och olja kan frigöra

lättantändliga ångor när de värms

upp. Håll flammor eller uppvärmda

föremål borta från fetter och oljor när

du lagar mat med dem.

• Ångorna som frigörs i mycket het olja

kan orsaka spontan förbränning.

• Använd olja, som kan innehålla

matrester, kan orsaka brand vi lägre

temperatur än olja som används för

första gången.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på produkten.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte

produktens funktion. Det är ingen

defekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan

vara permanenta.

• Placera inga heta kokkärl på

kontrollpanelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.

• Var försiktig så att inte föremål eller

kokkärl faller på produkten. Ytan kan

skadas.

• Aktivera inte kokzonerna med tomma

kokkärl eller utan kokkärl.

• Lägg inte aluminiumfolie på

produkten eller direkt på produktens

botten.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller

med skadad botten kan orsaka repor.

Lyft alltid upp dessa föremål när du

måste flytta dem på kokhällen.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

2.4 Skötsel och rengöring

VARNING!

Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten före underhåll.

Koppla bort produkten från eluttaget.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glasen kan

spricka.

• Byt omedelbart ut luckans

glaspaneler om de är skadade.

Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan

orsaka brand.

• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen

(om tillämpligt) med någon sorts

rengöringsmedel.

2.5 Inre belysning

• Typen av glödlampa eller

halogenlampa som används för den

här produkten är endast avsedd för

www.aeg.com

hushållsprodukter. Får ej användas för

belysning i hus.

VARNING!

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla

ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

2.6 Avfallshantering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att

barn eller djur stängs in inuti

produkten.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

1 3

2 4

Vred för ugnsfunktionerna

Elektronisk programmeringsenhet

Temperaturvred

Temperaturlampa / symbol /

indikator

Vred för spisen

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Ugnslampa

Ugnsstegar, löstagbara

Fläkt

Ugnsnivåer

3.2 Beskrivning av hällen

210 mm

180 mm

145 mm

1 3

Induktionskokzon 1400 W, med

effektfunktion 2500 W

Ångutlopp - antal och position beror

på modell

Induktionskokzon 1800 W, med

effektfunktion 2800 W

Induktionskokzon 1800 W, med

effektfunktion 2800 W

Kontrollpanel

Induktionskokzon 2300 W, med

effektfunktion 3600 W

3.3 Tillbehör

• Trådhylla

Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt

För kakor och småkakor.

SVENSKA 7

• Grill- / stekpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

• Matlagningstermometer

För att mäta hur väl maten är tillagad.

• Förvaringslåda

Förvaringslådan finns under

ugnsutrymmet.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

4.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara

ugnsstegar ur produkten.

Se avsnittet "Underhåll och

rengöring".

Rengör produkten innan du använder

den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

4.2 Använda touch-

kontrollerna

Aktivera en funktion genom att hålla in

vald symbol på displayen i minst en

sekund.

4.3 Ställa klockan

När produkten har anslutits till elnätet

eller efter ett strömavbrott, blinkar

klockans kontrollampa automatiskt.

Starta med steg 2.

När timerfunktionen är aktiv

kan du inte ändra den

aktuella tiden.

1. Ändra tiden genom att trycka på

och samtidigt tills tidsindikatorn

blinkar.

2. Välj tid med eller .

Efter cirka 5 sekunder slutar

blinkningarna och klockan visar den

inställda tiden.

4.4 Förvärmning

Sätt den tomma produkten på

förvärmning för att bränna bort fett.

1. Välj funktionen och maximal

temperatur.

2. Låt produkten stå på i en timme.

3. Välj funktionen

och maximal

temperatur.

4. Låt produkten vara igång i 15

minuter.

5. Välj funktionen

och maximal

temperatur.

6. Låt produkten vara igång i 15

minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt.

Produkten kan avge lukt och rök. Det är

helt normalt. Se till att ventilationen är

tillräcklig i rummet.

4.5 Öppna och stänga luckan

med det mekaniska lucklåset

Det mekaniska lucklåset är som standard

aktiverat.

För att öppna luckan förs låset åt höger.

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

4.6 Avaktivera det mekaniska

lucklåset

1. Tryck på lucktätningen B på varje

sida. Tätningen släpper.

www.aeg.com

2. Dra upp lucktätningen och ta bort

den.

3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2

och sätt tillbaka den.

4. Håll i lucktätningen B i varje sida och

sätt den på luckans innerkant. Sätt

lucktätningen i luckans övre kant.

Avaktivera det mekaniska lucklåset

Gör enligt ovanstående anvisningar igen

och flytta tillbaka lucklåset till vänster.

Avstängning av produkten

inaktiverar inte det

mekaniska lucklåset.

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

5.1 Beskrivning av hällen

321

8 7

Använd touch-kontrollerna för att betjäna produkten. Displayerna, indikatorerna och

ljudsignalerna markerar vilka funktioner som är aktiverade.

SVENSKA

Touch-

kont-

roll

Funktion Kommentar

- Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.

- Timerindikatorer för kokzo-

nerna

För att visa för vilken kokzon tiden är in-

ställd.

- Timerdisplay För att visa tiden i minuter.

- För att välja kokzon.

- För att öka eller minska tiden.

Lås / Barnlås För att låsa/låsa upp kontrollpanelen.

STOP+GO För att aktivera och avaktivera funktionen.

Effektfunktion För att aktivera och avaktivera funktionen.

5.2 Visningar av värmelägen

Display Beskrivning

Kokzonen är avstängd.

Kokzonen är på.

STOP+GO-funktionen är igång.

Automax-funktionen är igång.

Effektfunktion är på.

+ siffra

Ett fel har uppstått.

/ /

OptiHeat Control (3-stegs restvärmeindikator): tillagar fortfarande /

varmhållning / restvärme.

Lås /Barnlås-funktionen är igång.

Kokkärlet är felaktigt eller för litet, eller inget kokkärl är placerat på

kokzonen.

Automatisk avstängning-funktionen är igång.

www.aeg.com10

5.3 OptiHeat Control (3-stegs

restvärmeindikator)

VARNING!

/ / Risk för

brännskador från restvärme.

Kontrollampan visar

restvärmenivån.

Induktionskokzonerna skapar den värme

som behövs för tillagningen direkt i

kokkärlets botten. Glaskeramiken värms

upp av restvärmen hos kokkärlet.

5.4 Värmeläge

Ställ in eller ändra värmeläget genom att

vrida vredet till rätt värmeläge. Vrid

vredet till avstängt läge för att

avaktivera.

5.5 Automatisk avstängning

Funktionen stänger av hällen

automatiskt om:

• alla kokzoner är avaktiverade.

• du inte ställer in värmeläge efter

hällen har aktiverats.

• du spiller något eller sätter något på

kontrollpanelen längre än 10

sekunder (en kastrull, en handduk

osv.). En ljudsignal ljuder och hällen

stängs av. Ta bort föremålet eller

rengör kontrollpanelen.

• hällen blir för het (t.ex. om ett kokkärl

kokar torrt). Innan du använder hällen

igen måste kokzonen kallna.

• du använder ett olämpligt kokkärl.

Symbolen

tänds och kokzonen

stängs av automatiskt efter 2 minuter.

• du avaktiverar inte en kokzon eller

ändrar värmeläget. Efter en stund

tänds och hällen stängs av.

Förhållandet mellan värmeläge och

tiden efter vilken hällen stängs av:

Värmeläge Hällen stängs av

efter

, 1 - 2

6 timmar

3 - 4 5 timmar

5 4 timmar

Värmeläge Hällen stängs av

efter

6 - 9 1,5 timme

5.6 Automax

Du kan uppnå önskat värmeläge

snabbare om du aktiverar den här

funktionen. Funktionen ställer in högsta

värmeläget under en under en viss tid

och sänker sedan till rätt värmeläge.

För att aktivera funktionen

måste kokzonen vara kall.

För att aktivera funktionen för en

kokzon: vrid kokzonsvredet till läge A.

tänds på displayen. Ställ genast in rätt

värmeläge.

Avaktivera funktionen: vrid vredet till

avstängt läge.

5.7 Effektfunktion

Den här funktionen gör mer effekt

tillgänglig för induktionskokzonerna.

Funktionen kan bara aktiveras för

induktionskokzonen under en begränsad

tidsperiod. Därefter kopplar

induktionskokzonen automatiskt tillbaka

till högsta värmeläget.

För att aktivera funktionen för en

kokzon: tryck på

. tänds.

Avaktivera funktionen: ändra

värmeläget.

5.8 Timer

Nedräkningstimer

Du kan använda den här funktionen för

att ställa in hur länge kokzonen ska vara

igång vid enbart detta tillagningstillfälle.

Ställ först in kokzonen och sedan

funktionen. Du kan ställa in värmeläget

innan eller efter att du har ställt in

funktionen.

Ställa in kokzonen: tryck på

upprepade gånger tills indikatorn för

önskad kokzon tänds.

SVENSKA

Aktivera funktionen: tryck på på

timern för att ställa in tiden ( 00 - 99

minuter). När indikatorn för kokzonen

börjar blinka långsammare räknas tiden

ned.

För att se återstående tid: välj

kokzonen med

. Kokzonens indikator

börjar blinka snabbt. På displayen visas

den återstående tiden.

Ändra tiden: välj kokzonen med .

Tryck på eller .

Avaktivera funktionen: Välj kokzonen

med

och tryck på . Den

kvarvarande tiden räknas ner till 00.

Kokzonens indikator slocknar. Du kan

också avaktivera genom att samtidigt

trycka på och .

När tiden gått ut ljuder en

signal och 00 blinkar.

Kokzonen inaktiveras.

För att stänga av ljudet: tryck på .

CountUp Timer (Uppräkningstimer)

Den här funktionen kan användas för att

kontrollera hur länge kokzonen är igång.

Ställa in kokzonen: tryck på

upprepade gånger tills indikatorn för

önskad kokzon tänds.

Aktivera funktionen: tryck på på

timern varpå

tänds. När indikeringen

för kokzonen börjar blinka långsammare

räknas tiden upp. Displayen växlar mellan

och räknad tid (minuter).

För att se hur länge kokzonen är

igång: välj kokzonen med

. Kokzonens

indikator börjar blinka snabbt. Displayen

visar hur länge kokzonen har varit igång.

Avaktivera funktionen:Välj kokzonen

med och tryck på eller .

Kokzonens indikator slocknar.

Signalur

Du kan använda den här funktionen som

Signalur när hällen är på och kokzonerna

inte används (värmelägesdisplayen visar

Aktivera funktionen: tryck på . Tryck

på eller på timern för att ställa in

tiden. Displayen av kokzonerna

avaktiveras automatiskt efter 10

sekunder. När tiden gått ut ljuder en

signal och 00 blinkar.

För att stänga av ljudet: tryck på

Avaktivera funktionen: aktivera och

avaktivera den vänstra främre kokzonen

under en kort tid.

Denna funktion påverkar inte

ugnens funktioner i övrigt.

5.9 STOP+GO

Funktionen ställer in alla påslagna

kokzoner på det lägsta värmeläget.

Funktionen stoppar inte

timerfunktionerna.

Aktivera funktionen: tryck på .

tänds.

Avaktivera funktionen: tryck på .

Föregående värmeläge aktiveras.

Om du ändrar värmeläget

avaktiveras funktionen och

displayen visar det nya

värmeläget.

5.10 Lås

Du kan låsa sensorerna på hällen när

kokzonerna är aktiverade.

Ställ in värmeläget först.

Aktivera funktionen: tryck på .

tänds i 4 sekunder.Timern förblir på.

Avaktivera funktionen: tryck på .

Föregående värmeläge aktiveras.

När du ändrar värmeläget

eller stänger av hällen

avaktiveras även denna

funktion.

5.11 Barnlås

Denna funktion förhindrar oavsiktlig

användning av hällen.

www.aeg.com

Aktivera funktionen: hällen måste vara

avstängd. Tryck tills blinkar. Tryck

på . tänds i 4 sekunder.

Avaktivera funktionen: hällen måste

vara avstängd. Tryck tills blinkar.

Tryck på . tänds i 4 sekunder.

För att kringgå funktionen för ett

enskilt tillagningstillfälle: aktivera

kokzonen.

tänds. Tryck på tills

tänds. Ställ in värmeläge inom 4

sekunder. Hällen kan nu användas. Om

du avaktiverar produkten aktiveras

funktionen.

5.12 Effektreglering-funktion

• Alla kokzoner är anslutna till en fas. Se

bilden.

• Fasen har en maximal

elektricitetsbelastning.

• Funktionen delar strömmen mellan

kokzonerna.

• Funktionen aktiveras när den totala

elektricitetsbelastningen på

kokzonerna överskrids.

• Funktionen minskar strömmen till de

andra kokzonerna.

• Värmeläget för de reducerade

kokzonerna ändras mellan två nivåer.

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Kokkärl

För induktionskokzoner

genereras värme mycket

snabbt i kokkärlet av ett

kraftigt elektromagnetiskt

fält.

Använd

induktionskokzonerna med

korrekt kokkärl.

Kokkärlsmaterial

• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål,

rostfritt stål, botten med flera lager

(märkt som lämpligt av tillverkaren).

• Olämpliga: aluminium, koppar,

mässing, glas, keramik, porslin.

Kokkärl är lämpliga för en

induktionshäll om:

• lite vatten kokar mycket snabbt upp

på en kokzon som är inställd på det

högsta värmeläget.

• en magnet fastnar på kokkärlets

botten.

Kokkärlens botten skall vara

så tjock och så plan som

möjligt.

Kokkärlets mått

Induktionskokzonerna anpassar sig

automatiskt till storleken på kokkärlets

botten upp till en viss gräns.

Hur effektiv kokzonen är beror på

kokkärlets diameter. Kokkärl med en

mindre diameter får bara en del av

effekten som kokzonen genererar.

6.2 Minsta kokkärlsdiameter

Kokzon Minsta kokkärls-

diameter (mm)

Vänster bak - 145 mm 125

Höger bak - 180 mm 145

Höger fram - 180 mm 145

Vänster fram - 210 mm 180

6.3 Ljud under användning

Om du hör:

SVENSKA

• knackande ljud: är kokkärlet tillverkat

av olika material

("sandwichkonstruktion").

• visslande ljud: använder du kokzonen

med hög effektnivå och kokkärlet är

tillverkat av olika material

("sandwichkonstruktion").

• surrande: använder du hög effektnivå.

• klickande: beror detta på elektriska

omkopplingar.

• susande: beror detta på att fläkten är

igång.

Dessa ljud är normala och innebär inte

att det är fel på produkten.

6.4 Sparar energi

• Sätt om möjligt alltid ett lock på

kokkärlet.

• Sätt kokkärl på kokzonen innan den

slås på.

• Använd restvärmen för att hålla maten

varm eller för att smälta den.

6.5 Öko Timer (Eko-timer)

För att spara energi inaktiveras kokzonen

före signalen från nedräkningstimern.

Skillnaden i användningstiden beror på

den inställda värmenivån och

tillagningstiden.

6.6 Exempel på olika typer av

tillagning

Relationen mellan värmelägets och

kokzonens förbrukning är inte linjär. När

du ökar värmeläget är det inte

proportionellt mot att öka kokzonens

effektförbrukning. Det betyder att

kokzonen med medelhögt värmeläge

använder mindre än hälften av sin effekt.

Uppgifterna i tabellen är

endast avsedda som

vägledning.

Värmeläge Använd för: Tid

(min)

Tips

- 1

Varmhållning av tillagad mat. efter

behov

Lägg ett lock på ett kokkärl.

1 - 2 Hollandaisesås, smältning av:

smör, choklad, gelatin.

5 - 25 Rör om med jämna mellan-

rum.

1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter,

äggstanning.

10 - 40 Tillaga med lock.

2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter,

värma färdiglagade rätter.

25 - 50 Minst dubbelt så mycket vät-

ska som ris, rör om mjölkba-

serade rätter under tillagnin-

gen.

3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vät-

ska.

4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till

750 g potatis.

4 - 5 Tillaga större mängder mat,

stuvningar och soppor.

60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingre-

dienser.

6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon

bleu, kotletter, kroketter, korv,

lever, ägg, pannkakor, munkar.

efter

behov

Vänd efter halva tiden.

7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroket-

ter, njurstek, fransyska.

5 - 15 Vänd efter halva tiden.

www.aeg.com14

Värmeläge Använd för: Tid

(min)

Tips

9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes

frites.

Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Allmän information

• Rengör hällen efter varje

användningstillfälle.

• Använd alltid kokkärl med ren botten.

• Repor eller mörka fläckor på ytan har

ingen inverkan på hur hällen fungerar.

• Använd ett särskilt rengöringsmedel

för hällens yta.

• Använd en speciell skrapa för glaset.

7.2 Rengöring av hällen

• Ta omedelbart bort: smält plast,

plastfolie och mat med socker. I annat

fall kan denna typ av smuts skada

hällen. Sätt specialskrapan snett mot

glasytan och för bladet över ytan.

• Ta bort när hällen svalnat

tillräckligt: kalkringar, vattenringar,

fettstänk, glänsande metalliska

missfärgningar. Rengör hällen med en

fuktig duk och lite rengöringsmedel.

Efter rengöring, torka hällen med en

mjuk duk.

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Aktivera och inaktivera

ugnen

Det beror på modellen om

produkten har

vredsymboler,

kontrollampor eller

lampor:

• Kontrollampan tänds när

ugnen värms upp.

• Lampan tänds när

produkten är igång.

• Symbolen visar om

kontrollvredet styr en av

kokzonerna,

ugnsfunktionerna eller

temperaturen.

1. Vrid vredet för ugnsfunktionerna för

att välja en ugnsfunktion.

2. Vrid temperaturvredet för att välja

temperatur.

3. Inaktivera ugnen genom att vrida

vreden för ugnsfunktionerna och

temperatur till avstängt läge.

SVENSKA 15

8.2 Ugnsfunktioner

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning

Avstängt läge Produkten är avstängd.

Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samtidigt

och för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 -

40 °C lägre än för Över/Undervärme.

Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.

Pizza/paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver

mer intensiv bryning och som ska ha knaprig bot-

ten. Ställ in temperaturen på 20–40 °C lägre än för

Över/Undervärme.

Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1

ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och

för rostning av bröd.

Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon,

persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini,

svamp).

Tina För att tina frysta livsmedel.

Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.

Knapplås För att låsa ugnsfunktioner.

8.3 Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten

automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.

Om du stänger av ugnen fortsätter

fläkten att gå tills ugnen har svalnat.

8.4 Låsa ugnen

Vredet för ugnsfunktionerna har ett

inbyggt funktionslås.

Funktionslåset inaktiverar

inte strömförsörjningen till

spisen.

Vrid vredet till symbolen .

Vredet hoppar ut cirka 2 mm.

Låsa upp ugnen: Tryck på vredet och

vrid det till önskat läge.

8.5 Använda

matlagningstermometern

Matlagningstermometern mäter

innertemperaturen när köttbitar tillagas.

Två temperaturer måste ställas in:

• Ugnstemperaturen. Se tabellen för

stekning.

• Innertemperaturen. Se tabellen för

matlagningstemperaturen.

www.aeg.com

FÖRSIKTIGHET!

Använd endast

matlagningstermometern

som medföljer produkten

eller originalreservdelar.

1. Sätt in spetsen på

matlagningstermometern i mitten av

köttet.

2. Sätt in kontakten till

matlagningstermometern i uttaget

på produktens framsida.

Kontrollampan för

matlagningstermometern

blinkar.

3. Tryck på - eller -knappen för att

ställa in innertemperaturen.

Du kan ställa in temperaturen mellan

30 °C och 99 °C. Se värdena i

tabellen.

4. Välj ugnsfunktion och

ugnstemperatur.

5. Tryck på en knapp för att stänga av

signalen.

En ljudsignal hörs i två minuter när

köttet uppnått den inställda

innertemperaturen.

6. Avaktivera produkten.

7. Ta bort matlagningstermometerns

kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur

produkten.

Om köttet har stekts som du önskar,

utför ovanstående på nytt och ställ in en

högre innertemperatur.

VARNING!

Var försiktig när du tar bort

matlagningstermometerns

spets och kontakt.

Matlagningstermometern är

varm. Det finns risk för att du

bränner dig.

8.6 Sätta in ugnstillbehören

Långpanna:

För in långpannan mellan skenorna på

ugnsstegen.

Galler och djup panna tillsammans:

Tryck på den djupa pannan mellan

skenorna på hyllstöden och ugnsgallret

på skenorna ovan.

• Alla tillbehör har små

fördjupningar längst upp

på höger och vänster sida

för att öka säkerheten.

Fördjupningarna ger

också ett tippskydd.

• Den höga kanten runt

stegen är en enhet som

förhindrar att husgeråden

halkar ur.

SVENSKA 17

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER

9.1 Display

A B C D

A) Kontrollampa för signalur

B) Tidvisning

C) Kontrollampa för klocka

D) Kontrollampa för

matlagningstermometer

9.2 Knappar

Knapp Funktion Beskrivning

MINUS Gör så här för att ställa in tiden.

PLUS Gör så här för att ställa in tiden.

9.3 Ställa in Signalur

Använd den här funktionen för att ställa

in en tid för nedräkning. Max-tiden är 2

timmar och 30 minuter. Denna funktion

påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.

Tryck på eller flera gånger för att

ställa in önskad tid.

Signaluret startar automatiskt efter fem

sekunder.

När den inställda tiden har gått avges en

ljudsignal. Tryck på valfri knapp för att

stänga av signalen.

10. UGN – RÅD OCH TIPS

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i

tabellerna är endast

riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

10.1 Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/

stekegenskaper än din gamla.

Anpassa dina vanliga inställningar

(temperatur, koktider) och

placeringen av plåtar och galler till

värdena i tabellerna.

• Tillverkaren rekommenderar att du

använder den lägre temperaturen

första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna

för ett speciellt recept, leta efter ett

recept som är nästan likadant.

• Du kan förlänga gräddningstiden med

10–15 minuter om du bakar på mer än

en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte

alltid lika bruna. Om detta händer ska

du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden

jämnar ut sig under bakningen.

• För att utnyttja eftervärmen kan du,

vid längre gräddningstider, stänga av

ugnen cirka 10 minuter innan

baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan

plåtarna i ugnen slå sig. När plåtarna

kallnar igen återtar de sin normala form.

www.aeg.com

10.2 Tips för bakning

Bakresultat Möjlig orsak Lösning

Kakans botten är inte tillräck-

ligt gräddad.

Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugns-

nivå.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Ugnstemperaturen är för

hög.

Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något lägre

ugnstemperatur.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden.

Du kan inte minska grädd-

ningstiden genom att höja

temperaturen.

Kakan faller ihop och blir de-

gig, klumpig eller får vat-

tenränder.

Det finns för mycket vätska i

degen.

Använd mindre vätska. Var

försiktig med blandningsti-

derna, framför allt vid an-

vändning av en köksmaskin.

Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en högre ugn-

stemperatur.

Kakan är för torr. För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en kortare grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Ugnstemperaturen är för

hög och gräddningstiden är

för kort.

Ställ in en lägre ugnstemper-

atur och en längre grädd-

ningstid.

Kakan blir ojämnt brun. Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på

bakplåten.

Kakan blir inte klar med den

inställda tiden.

Ugnstemperaturen är för låg. Nästa gång du gräddar ska

du ställa in en något högre

ugnstemperatur.

10.3 Baka i varmluft

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Franskbullar 175 - 185 15 - 20 2 + 4

Grahamsbullar 165 - 180 20 - 30 2 + 4

Fyllda smörgåsar 170 - 180 15 - 20 2 + 4

Formbröd 170 - 190 30 - 40 1 + 4

Salta kringlor 160 - 170 15 - 20 2 + 4

Vitt bröd / runt bröd 170 - 180 35 - 45 2 + 4

SVENSKA 19

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Fullkornsbröd 160 - 170 35 - 45 2 + 4

Rågbröd, blandning 250 - 2 + 4

- bakning 160 - 170 60 - 70 2 + 4

Baguetter 180 - 200 20 - 30 2 + 4

Pannkakor 150 - 160 50 - 60 3

Fruktkakor 140 - 150 70 - 80 3

Muffins 160 - 170 15 - 25 2 + 4

Rulltårta 190 - 210 6 - 15 3

Bullar 185 - 195 8 - 15 2 + 4

Lång limpa 170 - 180 25 - 35 2 + 4

Pepparkakor 160 - 170 8 - 15 2 + 4

Kaka i form 150 - 160 30 - 40 2 + 4

Sockerkakor/Madeirakakor 150 - 160 50 - 60 2

Maränger 100 90 - 120 2 + 4

Marängbottnar 100 90 - 120 2 + 4

Småkakor 150 - 160 10 - 20 2 + 4

Petit-choux 155 - 165 30 - 40 2 + 4

Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 förbakning, bott-

nar 10-15

2 + 4

Frukttårtor, mördegskakor 150 - 160 dekorering 35-45 2 + 4

Frukttårtor, smuldeg 170 - 180 30 - 40 2 + 4

10.4 Över/undervärme

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå

Franskbullar 200 - 225 8 - 12 3 - 4

Grahamsbullar 190 - 200 20 - 25 3 - 4

Fyllda smörgåsar 200 - 225 10 - 12 3 - 4

Ciabattabullar 210 - 230 10 - 20 3 - 4

Foccacia 220 - 230 15 - 20 3 - 4

Pitabröd 250 5 - 15 3 - 4

www.aeg.com20

Sidan laddas ...

AEG 41116IE-MN Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: 41116IE-MN

Kategori: Kokplattor

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

41116IE-WN

Ladda ner pdf

Rapportera

AEG 41116IE-MN Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

AEG 41116IE-MN Användarmanual

Relaterade papper