Bosch MUM55761/02 Användarmanual

en Operating instructions

fr Notice d’utilisation

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanma talimatı

pl Instrukcja obsługi

hu Használati utasítás

uk Iнструкцiя з експлуатацiï

ru Инструкция по эксплуатации

ar

MUM55761

Sidan laddas ...

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 85

Innehåll

För din säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Kort översikt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

Användning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . 92

Förvaring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Råd vid fel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Användningsexempel . . . . . . . . . . . . . . 94

Extra tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97

Konsumentbestämmelser . . . . . . . . . . . 97

För din säkerhet

Läs noga denna bruksanvisning före användning för att få viktiga

anvisningar om säkerhet och om hur denna apparat används.

Om anvisningar för riktig användning av apparaten ignoreras,

uteslutar det tillverkarens ansvar för skador som resulterar av detta.

Denna apparat är avsedd att bearbeta sådana mängder som är

normala i ett hushåll och för använding i hushållet eller för

hushållsliknande, icke-kommersiella användningar. Hushållsliknande

användningar omfattar t.ex. användning i personalkök i affärer,

på kontor, jordbruksrörelser eller andra kommersiella verksamheter,

samt att nyttjas av gäster på pensionat, små hotell och liknande

boendeinrättningar. Använd apparaten endast för att bearbeta sådana

mängder som är normala i ett hushåll. Detsamma gäller bearbetnings-

tiderna. Överskrid inte maximala mängder (se ”Användnings-

exempel”)!

Denna apparat är lämplig för att blanda, knåda och vispa livsmedel.

Får ej användas för att bearbeta andra föremål resp substanser.

När apparaten används tillsammans med av tillverkaren tillåtna

tillbehör finns fler användningsområden.

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör.

Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Spara bruksanvisningen. Låt bruksanvisningen följa med apparaten

vid ett eventuellt ägarbyte.

, Allmänna säkerhetsanvisningar

Risk för elektriska stötar

Denna apparat får inte användas av barn. Håll apparaten och

anslutningsledningen borta från barn. Apparater kan användas av

personer med förminskad fysisk, sensorisk eller mental förmåga eller

avsaknad av erfarenhet och kunskap, om de står under uppsikt eller

undervisats i hur apparaten används på säkert sätt och därmed förstått

de faror som kan uppstå i samband med felaktig användning.

sv

Vi gratulerar dig till ditt nya inköp

av en apparat från BOSCH.

Du har därmed bestämt dig för en modern

hushållsapparat av hög kvalitet.

Mer information om våra produkter hittar

du på vår hemsida på Internet.

86 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Barn får ej leka med apparaten. Apparaten får endast användas under

uppsikt.

Apparaten får endast anslutas och användas enligt angivelserna på

apparatens typskylt. Endast för användning i slutna rum. Får endast

användas när ledningen och apparaten inte uppvisar några skador.

Före byte av tillbehör eller tilläggsdelar som rör på sig när apparaten

används måste apparaten stängas av och skiljas från nätet. Apparaten

måste alltid skiljas från nätet när den lämnas utan uppsikt och innan

den ska monteras, tas isär eller rengöras.

Ledningen får inte dras över vassa kanter eller heta ytor.

Om anslutningskabeln av denna apparat skulle skadas får den endast

bytas ut av tillverkaren, eller dennes kundtjänst eller en liknande

kvalificerad person, för att undvika risker.

Reparationer på apparaten får endast utföras av vår kundtjänst.

, Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada

Risk för elektriska stötar!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när alla förberedelser för att

kunna arbeta med apparaten är klara.

Doppa aldrig motordelen i vätska eller håll den under rinnande vatten.

Använd aldrig ångrengörare.

Rör inte den ställbara funktionsarmen när apparaten är igång.

Vänta tills drivuttaget står helt stilla.

Byt verktyg/tillbehör endast när drivuttaget står stilla – sedan

apparaten stängts av fortsätter drivuttaget alltid rotera en kort stund.

Använd endast strömvredet för att starta och stänga av apparaten.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när apparaten inte används.

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan du försöker åtgärda ett fel.

Risk för skada pga roterande verktyg!

Stoppa aldrig ned handen i roterarande delar. Stoppa aldrig ned

handen i skålen när apparaten är igång. Arbeta endast med påsatt

locket (12)!

Byt verktyg endast när drivuttaget står stilla – sedan apparaten stängts

av fortsätter drivuttaget rotera en kort stund och blir stående i det läge

där verktyget kan sättas fast eller tas loss. Skjut inte på funktions-

armen förrän verktyget står stilla.

Av säkerhetsskäl kan apparaten endast användas när drivuttag som

inte används är täckta av skyddslock (5, 8).

Grönsaksskäraren får endast sättas fast/lossas när drivuttaget står

stilla och stickkontakten är utdragen ur vägguttaget. Stoppa aldrig ned

handen i matarröret.

sv

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 87

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta aldrig i de vassa knivarna och skärytorna på riv- och skärskivorna.

Ta riv- och skärskivorna enbart längst ut i kanterna!

Ta inte i mixerknivarna med bara händerna.

Risk för skada pga vassa knivar/roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta mixern! Sätt på/lossa mixern

endast när drivuttaget står stilla. Mixern måste alltid vara helt

ihopmonterad och ha locket på när den används.

Risk för skållskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser i mixern tränger ånga ut genom

tratten i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller skummande vätska.

Viktigt!

Apparaten får endast användas tillsammans med originaltillbehör.

Vid bruk av tillbehör följ de bifogade bruksanvisningarna.

Använd bara ett verktyg resp. tillbehör åt gången.

, Förklaring av symbolerna på apparaten resp tillbehören

Följ anvisningarna i bruksanvisningen.

Varning! Roterande knivar.

Varning! Roterande verktyg.

Stick aldrig ned fingrarna i påfyllningsöppningen.

Säkerhetssystem

Säkerhetsspärr

Se tabellen „Arbetslägen“.

I läge 1 och 3 går apparaten endast att starta

när:

– när blandarskålen (11) sitter på uttaget

och vridits fast och

– skyddslocket (8) sitter över mixeruttaget.

Säkerhetsspärr vid strömavbrott

Vid strömavbrott är apparaten fortfarande

påslagen men motorn startar inte

automatiskt igen när strömmen är tillbaka.

Starta apparaten igen genom att först vrida

strömvredet till 0/off och därefter starta igen.

Överbelastningsskydd

Om motorn stängs av under användning

innebär det att överbelastningsskyddet

aktiverats. En möjlig orsak kan vara att för

stora mängder livsmedel bearbetas

samtidigt.

Se ”Råd vid fel” om hur du ska göra när något

av säkerhetssystemen aktiveras.

Bruksanvisningen beskriver olika utförande,

se även modellöversikt (bild ). Apparaten är

underhållsfri.

sv

88 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Kort översikt

Vik ut bildsidorna. Bild 

Motordel

1 Låsknapp

2 Ställbar funktionsarm

Utrustad med funktionen Easy Armlift

som gör det lätt att svänga upp

funktionsarmen (se ”Arbetslägen”).

3 Strömvred

Sedan motorn stängts av (läge 0/off)

återgår maskinen automatiskt till optimalt

läge för byte av verktyg/tillbehör.

MUM52..:

0/off = stop

M = momentläge med högsta varvtal,

håll vredet fast för önskad mixningstid.

Läge 1–4, arbetshastighet:

1 = låg varvtal – långsamt,

4 = hög varvtal – snabbt.

MUM54../MUM55../MUM56..:

0/off = stop

M = momentläge med högsta varvtal, håll

vredet fast för önskad mixningstid.

Läge 1–7, arbetshastighet:

1 = låg varvtal – långsamt,

7 = hög varvtal – snabbt.

4 Kontrollampa (MUM54../55../56..)

Lyser när apparaten används

(strömvredet är i läge M eller 1–7).

Blinkar när apparaten används på

felaktigt sätt, när den elektroniska

säkringen löses ut resp när det blir fel

på apparaten, se avsnittet ”Råd vid fel”.

5 Skyddslock till drivuttag

För att ta bort skyddslocket över

drivuttaget, tryck baktill på locket och

ta av det.

6 Drivuttag för

– grönsaksskärare och

– citruspress (extra tillbehör *).

Sätt skyddslocket på drivuttaget

av tillbehöret när det inte används.

7 Drivuttag för verktyg (grovvisp,

ballongvisp, degkrok) och köttkvarn

(extra tillbehör *)

8 Skyddslock till drivuttaget för mixern

9 Drivuttag för mixer (extra tillbehör *)

Sätt skyddslocket på drivuttaget av

mixern när den inte används.

10 Kabelförvaring

MUM52../MUM54..:

Stuva kabeln i kabelfacket.

MUM55../MUM56..:

Automatisk kabelupprullning

Blandarskål med tillbehör

11 Blandarskål i rostfritt stål

12 Lock

Verktyg

13 Grovvisp

14 Ballongvisp

15 Degkrok med degavvisare

16 Tillbehörsväska

För förvaring av verktyg och skär- och

rivskivor.

Grönsaksskärare

17 Påmatare

18 Lock med matarröret

19 Riv- och skärskivor

19a Vändbar skärskiva – tjock/tunn

19b Vändbar riv- och strimmelskiva –

grov/fin

19c Rivskiva – medelfin

20 Skivhållare

21 Hus med utloppsöppning

Mixern

*

22 Mixerbägare

23 Lock

24 Tratt

* Om en tillbehörsdel inte medföljer

leveransen finns det att köpa

i fackhandeln och hos kundtjänst.

Arbetslägen Bild 

Var försiktig!

Apparaten får användas först när verktyg/

tillbehör sitter fast på rätt drivuttag och i rätt

position efter denna tabell och är i arbets-

läge. Den ställbara funktionsarmen måste

sitta fast i varje arbetsläge.

Ställa in arbetsläge:

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen.

Stöd rörelsen med ena handen.

 Vrid funktionsarmen till stoppet på önskat

läge.

sv

Anvisning

Den ställbara funktionsarmen är utrustad

med funktionen

”Easy Armlift”

, som gör

det lätt att svänga upp funktionsarmen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 89

* Sätta på/lossa ballongvisp, grovvisp och

degkrok; Tillsätta stora bearbetnings-

mängder.

Användning

Var försiktig!

Apparaten får endast användas när verktyg/

tillbehör är i arbetsläge.

Starta inte en tom apparat.

Utsätt inte apparaten eller tillbehörsdelarna

för stark hetta. Delarna är inte lämpliga för

mikrovågsugn.

 Rengör apparaten och tillbehör grundligt

före första användningen, se ”Rengöring

och skötsel”.

Förberedelser

 Ställ motordelen på plant och rent

underlag.

 Dra ut sladden (bild ).

MUM52../MUM54..

Stuvfack för kabeln:

Dra ut kabeln till önskad

längd.

MUM55../MUM56..

Automatisk kabelupprullning:

Dra ut kabeln till önskad längd

(max. 100 cm) med ett enda

drag och släpp den sedan

långsamt; kabeln stannar då i det läget.

Om du drog ut kabeln för långt:

Dra lätt i kabeln och låt den rullas tillbaka

till önskad längd. Dra därefter på nytt lätt

i kabeln och släpp den sedan långsamt;

kabeln stannar då i det läget.

Var försiktig!

Vik inte ihop kabeln när den skjuts in.

Skjut inte in kabeln för hand i apparater med

automatisk kabelupprullning. Om kabeln

skulle fastna, dra då ut den i sin helhet och

låt den sedan rullas upp igen.

 Sätt stickkontakten i vägguttaget.

sv

Läge Drivuttag MUM52..

MUM54..

MUM55..

MUM56..

1

7

1

–4

1–4

1–2

1

–7

1–7

1–3

2

7

*

––

3

6

2

–4

3

–7

2

–3

3

–5

4

93

–4

5

–7

73

–4

5

–7

Risk för skada!

Sätt först stickkontakten i vägguttaget när

alla förberedelser för att kunna arbeta med

apparaten är klara.

Viktig anvisning

De rekommenderade riktvärdena för

arbetshastigheten som finns i denna

bruksanvisning gäller för apparater med

strömvred med 7 lägen. För apparater

med strömvred med 4 lägen återfinner du

värdena inom parentes efter det första

värdet.

I denna bruksanvisning finns ett

klistermärke med riktvärden för

apparatens arbetshastighet vid

användning av verktyg resp tillbehör.

Vi rekommenderar att du fäster märket

på apparaten (bild ).

90 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Blandarskål och verktyg

Var försiktig!

Använd blandarskålen endast ihop med

denna apparat.

Grovvisp (13)

för att blanda degar, t.ex deg för saftig

sockerkaka.

Ballongvisp (14)

för att vispa äggvita, grädde och för att

vispa lätta degar, t.ex. deg för

sockerkaka.

Degkrok (15)

för att knåda tunga degar och för att

blanda ner ingredienser som inte ska

finfördelas (t.ex. russin, chokladknappar).

Arbeta med blandarskålen

och verktygen Bild 

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 2.

 Sätta in skålen:

– sätt den framåtlutade blandarskålen

på plats och ställ sedan ner den,

– vrid den moturs tills den snäpper fast.

 Beroende på vad som ska bearbetas, sätt

i grovvispen, ballongvispen eller

degkroken i drivuttaget till stoppet.

Obs:

När du använder degkroken vrid

degavvisaren så att degkroken kan

fastna (bild –4b).

 Häll ingredienserna som ska bearbetas

i blandarskålen.

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 1.

 Sätt på locket.

 Vrid strömvredet till önskat läge.

Vi rekommenderar:

– Grovvisp:

börja blanda på hastighet 1 (1),

öka därefter till 7 (4)

– Ballongvisp:

Använd hastighet 7 (4), blanda ner

ingredienser på hastighet 1 (1)

–Degkrok:

börja blanda i läge 1 (1), knåda i läge 3 (2)

Fylla på med mera ingredienser

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Fyll på ingredienserna genom

påfyllningsöppningen i locket.

eller

 Lossa locket.

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 2.

 Fyll på ingredienserna.

Efter arbetet

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Lossa locket.

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 2.

 Lossa verktyget från drivuttaget.

 Ta bort blandarskålen.

 Rengör alla delar, se ”Rengöring och

skötsel”.

Grönsaksskärare

Var försiktig!

Grönsaksskäraren får endast användas helt

ihopmonterad. Grönsaksskäraren får aldrig

monteras ihop på motordelen.

Grönsaksskäraren får bara användas i det

anvisade arbetsläget.

sv

Risk för skada pga roterande verktyg

Stoppa aldrig ned handen i skålen när

apparaten är igång. Locket (12) ska alltid

sitta på blandarskålen när maskinen är

igång.

Byt verktyg endast när drivuttaget står

stilla – sedan apparaten stängts av

fortsätter drivuttaget rotera en kort stund

och blir stående i det läge där verktyget

kan sättas fast eller tas loss. Skjut inte på

funktionsarmen förrän verktyget står stilla.

Av säkerhetsskäl får maskinen endast

startas när drivuttag som inte används

är täckta av skyddslock (5, 8).

Risk för skada

Ta aldrig i de vassa knivarna och

skärytorna på riv- och skärskivorna.

Ta riv- och skärskivorna enbart längst ut

i kanterna!

Grönsaksskäraren får endast sättas fast/

lossas när drivuttaget står stilla och

stickkontakten är utdragen ur vägguttaget.

Stoppa aldrig ned handen i matarröret.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 91

Överbelastningsskydd Bild 

För att förhindra större skador på din apparat

vid överbelastningen av grönsaksskäraren är

grönsaksskärarens drivaxel försedd med en

skåra (överbelastningsskydd). Vid över-

belastning bryts drivaxeln på detta ställe.

Ny skivhållare med drivaxeln finns att köpa

hos kundtjänst.

Vändbar skärskiva – tjock/tunn

för att skära frukt och grönsaker.

Bearbeta i läge 5 (3).

Beteckning på den vändbara skärskivan:

”1” för den tjocka skärsidan

”3” för den tunna skärsidan

Var försiktig!

Den vändbara skärskivan är inte lämplig för

att skära hårdost, bröd, småfranska och

choklad. Kokt potatis med fast konsistens

skärs först när de kallnat.

Vändbar riv- och strimmelskiva –

grov/fin

för att riva/strimla grönsaker, frukt och ost

utom hårdost (t.ex. parmesanost). Bearbeta

i läge 3 (2) eller 4 (3).

Beteckning på den vändbara riv- och

strimmelskivan:

”2” för den grova riv- och strimmelsidan

”4” för den fina riv- och strimmelsidan

Var försiktig!

Den vändbara riv- och strimmelskivan är inte

lämplig för att riva/strimla nötter. Mjuk ost

rivas bara med den grova sidan i läge 7 (4).

Rivskiva – medelfin

för att riva råa potatisar, hård ost (t.ex.

parmesanost), kall choklad och nötter.

Bearbeta i läge 7 (4).

Var försiktig!

Rivskivan är inte lämplig för att riva mjuk eller

skivbar ost.

Använda grönsaksskäraren Bild 

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 2.

 Sätta in skålen:

– sätt den framåtlutade blandarskålen

på plats och ställ sedan ner den,

– vrid den moturs tills den snäpper fast.

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 3.

 Lossa skyddslocket från drivuttaget

för grönsaksskäraren (bild -5a).

 Håll fast skivhållaren nedtill och

kontrollera att de båda spetsarna pekar

uppåt.

 Placera önskad skär- eller strimmelskiva

försiktigt på skivhållarens spetsar (bild -

6a). Om skivan är vändbar, kontrollera att

önskad sida pekar uppåt.

 Fatta skivhållaren upptill och sätt in den

i huset (bild -6b).

 Sätt på locket (observera markeringen)

och vrid medurs till stoppet.

 Sätt grönsaksskäraren på drivuttaget

enligt bild -8 och vrid medurs till

stoppet.

 Vrid strömvredet till rekommenderat läge.

 Lägg det livsmedel som ska bearbetas

i matarröret och tryck ned med

påmataren.

Var försiktig!

Lägg inte för mycket skärgodset samtidigt

i matarröret så att det inte blir stopp

i utloppsöppningen.

Tips: För jämna skärresultat bearbeta tunt

skivgodset i buntar.

Obs: Om det livsmedel som bearbetas skulle

fastna i grönsaksskäraren, stäng av

köksmaskinen, dra ut stickkontakten ur

vägguttaget, vänta tills drivuttaget står stilla,

lyft av locket till grönsaksskäraren och töm

matarröret.

Efter arbetet

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Vrid grönsaksskäraren moturs och lossa

den.

 Vrid locket moturs och lossa det.

 Lyft ut skivhållaren tillsammans med

skivan. För det tryck med fingret

underifrån mot drivaxeln (bild ).

 Rengör alla delar.

sv

92 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Mixer

Var försiktig!

Mixern kan skadas! Bearbeta inte djupfrysta

ingredienser (undantag är isbitar). Starta inte

en tom mixer.

Använda mixern Bild 

 Tryck på låsknappen och vrid

funktionsarmen till läge 4.

 Lossa skyddslocket från drivuttaget

för mixern.

 Ställ på mixerbägaren (markeringen

på handtaget mot markeringen på

motordelen) och vrid moturs till stoppet.

 Fyll på ingredienserna.

Max. mängd vätska = 1,25 liter; Max.

mängd skummande eller heta vätskor =

0,5 liter;

Optimala mängd fasta ingredienser =

50 till 100 gram;

 Sätt på locket och vrid fast moturs

i mixerhandtaget till stoppet.

Locket måste sitta fast.

 Vrid strömvredet till önskat läge.

Fylla på med mera ingredienser bild -8

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Lossa locket och fyll på ingredienser

eller

 ta ut tratten och fyll fasta ingredienser

sakta på genom påfyllningsöppningen

eller

 fyll på flytande ingredienser genom

tratten.

Efter arbetet

 Slå av apparaten med strömvredet.

 Vrid mixern medurs och lossa den.

Tips: Rengör helst mixern genast efter

användning.

Rengöring och skötsel

Var försiktig!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Apparatens ytor kan skadas.

Rengöra motordelen

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Rengör motordelen och skyddslocken till

drivuttag med en fuktig duk. Använd lite

handdiskmedel vid behov.

 Avsluta med att torka apparaten

ordentligt torrt.

Rengöra blandarskålen och verktygen

Blandarskålen och verktygen kan rengöras

i diskmaskin.

Kläm inte fast plastdelarna i diskmaskinen

eftersom de då kan deformeras under

diskningen!

Rengöra grönsaksskäraren

Samtliga delar av grönsaksskäraren kan

rengöras i diskmaskin.

Tips! För att ta bort röd beläggning efter

bearbetning av t.ex. morötter häll några

droppar matolja på en trasa och gnugga

grönsaksskäraren med den (inte riv- och

skärskivorna). Skölj därefter grönsaks-

skäraren.

Rengöra mixern

Mixerbägaren, locket och tratten kan

rengöras i diskmaskin.

Tips: Efter bearbetning av vätskor räcker det

ofta att rengöra mixern utan att lossa den från

apparaten. Häll lite vatten med handdisk-

medel i den påsatta mixern. Slå på mixern för

några sekunder (läge M). Häll bort disk-

vattnet och skölj ur mixern med rent vatten.

sv

Risk för skada pga vassa knivar/

roterande drivuttag!

Stoppa aldrig ned fingrarna i den påsatta

mixern! Sätt på/lossa mixern endast när

drivuttaget står stilla. Mixern måste alltid

vara helt ihopmonterad och ha locket på

när den används.

Risk för skållskador!

Vid bearbetning av heta ingredienser

i mixern tränger ånga ut genom tratten

i locket. Fyll på maximalt 0,5 liter het eller

skummande vätska.

Risk för elektriska stötar!

Diska aldrig motorstativet och skölj det

heller inte under rinnande vatten.

Använd aldrig ångrengörare.

Risk för skada pga vassa knivar!

Ta inte i mixerknivarna med bara

händerna.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 93

Förvaring

Bild 

 Stuva verktyg och riv- och skärskivor

i tillbehörsväskan.

 Förvara tillbehörsväskan i blandarskålen.

 Om förvaring i originalförpackningen se

bild .

Råd vid fel

Den ställbara funktionsarmen måste sitta fast

i varje arbetsläge.

Försök i första hand åtgärda problemet med

hjälp av nedanstående anvisningar.

Fel

Apparaten startar inte.

Åtgärd

 Kontrollera strömförsörjningen.

 Kontrollera stickkontakten.

 Kontrollera funktionsarmen. Står den

i rätt läge? Sitter den fast?

 Vrid mixern resp blandarskålen fast till

stoppet.

 Sätt locket på mixern och vrid fast det till

stoppet.

 Sätt skyddslock på de drivuttag som inte

används.

 Säkerhetsspärren har aktiverats. Vrid till

läge 0/off och därefter tillbaka till önskat

läge.

Fel

Apparaten stänger av sig under användning.

Överbelastningsskyddet har aktiverats. För

många livsmedel har bearbetats samtidigt.

Åtgärd

 Stäng av apparaten.

 Bearbeta mindre mängd livsmedel.

Överskrid inte maximala mängder

(se ”Användningsexempel”)!

Fel

Låsknappen tryckts av misstag medan

drivuttaget var igång.

Funktionsarmen går uppåt. Drivuttaget

stängs av men blir inte stående i det läge

där verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Åtgärd

 Vrid strömvredet till 0/off.

 Vrid funktionsarmen till läge 1.

 Slå på apparaten (läge 1).

 Stäng åter av apparaten.

Verktyget blir stående i det läge där

verktyget kan sättas fast eller tas loss.

Fel

Mixern börjar inte arbeta eller stannar under

arbetet, drivuttaget ”brummar”. Kniven har

fastnat.

Åtgärd

 Stäng av apparaten och dra ut

stickkontakten ur vägguttaget.

 Lossa mixern och avlägsna det som

fastnat.

 Sätt åter på mixern.

 Slå på apparaten.

sv

Viktig anvisning

Rengör tillbehörsväskan vid behov.

Följ skötselanvisningarna inuti väskan.

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget när

apparaten inte används.

Risk för skada!

Dra ut stickkontakten ur vägguttaget innan

du försöker åtgärda ett fel.

Viktig anvisning MUM54../MUM55../

MUM56..

Om apparaten används på felaktigt sätt,

om de elektroniska säkringarna utlöses

eller det blir fel på apparaten så markeras

detta genom att kontrollampan blinkar.

Viktig anvisning

Om felet inte går att åtgärda på det vis,

vänd dig till kundtjänst.

94 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Användningsexempel

Vispgrädde

100 g–600 g

 Bearbeta grädden med

ballongvispen 1½–4 min i läge 7 (4) –

beroende på gräddens mängd och

konsistens.

Vispad äggvita

1–8 äggvitor

 Bearbeta äggvitorna med

ballongvispen 4–6 min i läge 7 (4).

Deg för sockerkaka

Grundrecept

2 ägg

2–3 msk hett vatten

100 g socker

1 pkt vaniljsocker

70 g vetemjöl

70 g potatismjöl

ev. bakpulver

 Vispa ingredienserna med ballongvispen

(utom vete- och potatismjöl) ca 4–6 min

i läge 7 (4) till skum.

 Vrid strömvredet till läge 1 (1) och blanda

ned det siktade vete- och potatismjölet

skedvis under ca ½–1 min.

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Deg för saftig sockerkaka

Grundrecept

3–4 ägg

200–250 g socker

1 krm salt

1 pkt vaniljsocker eller skalet av en ½ citron

200–250 g smör eller margarin (rumsvarmt)

500 g vetemjöl

1 pkt bakpulver

125 ml mjölk

 Blanda alla ingredienser med grovvispen

ca. ½ min i läge 1 (1), och sedan

ytterligare 3–4 min i läge 7 (4).

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Mördeg

Grundrecept

125 g smör (rumsvarmt)

100–125 g socker

1 ägg

1 krm salt

lite citronskal eller vaniljsocker

250 g vetemjöl

ev. bakpulver

 Bearbeta alla ingredienser med

grovvispen ca ½ min i läge 1 (1) och

sedan ytterligare ca 2–3 min i läge 6 (3).

Från och med 500 g vetemjöl:

 Knåda ingredienser med degkroken ca

½ min i läge 1 (1), och sedan ytterligare

ca 3–4 min i läge 3 (2).

Max mängd: 2 ggr grundreceptet

Jäsdeg

Grundrecept

500 g vetemjöl

1 ägg

80 g fett (rumsvarmt)

80 g socker

200–250 ml fingervarm mjölk

25 g färsk jäst eller 1 pkt torrjäst

Skalet av en ½ citron

1 krm salt

 Bearbeta alla ingredienser med

degkroken ca ½ minut i läge 1 och

sedan ca 3–6 minuter i läge 3 (2).

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Nudeldeg

Grundrecept

300 g vetemjöl

3 ägg

efter behov 1–2 msk (10–20 g) kallt vatten

 Bearbeta samtliga ingredienser ca. 3 till

5 minuter i läge 3 (2) till deg.

Max mängd: 1,5 ggr grundreceptet

Bröddeg

Grundrecept

750 g vetemjöl

2 pkt torrjäst

2 tsk salt

450–500 ml varmt vatten

Bearbeta alla ingredienser med degkroken

ca ½ minut i läge 1 och sedan ca 4–5 minuter

i läge 3 (2).

Majonnäs

2 ägg

2 tsk senap

¼ l matolja

2 msk citronsaft eller vinäger

1 krm salt

1 krm socker

Ingredienserna måste ha samma

temperatur.

 Bearbeta ingredienserna (utom matoljan)

några sekunder i mixern i läge 3 (2) eller

4 (3).

sv

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 95

 Ställ mixern i läget 7 (4) och häll matoljan

långsamt genom tratten och fortsätt

blanda tills majonnäsen emulgerar.

Majonnäsen ska inte förvaras utan

konsumeras snart.

Honungspålägg

30 g smör (kylskåpskallt, 7 °C)

190 g honung (kylskåpskall, 7 °C)

 Dela smöret i små bitar och lägg in

i mixern.

 Tillsätt honung och mixa 15 sekunder

i läge 7 (4).

Extra tillbehör

sv

MUZ5ZP1

Citruspress

För att pressa ut saft ur apelsiner, citroner och

grapefrukt.

MUZ5CC1

Tärningsskivare

För att skära frukt och grönsaker i lika stora tärningar

MUZ5FW1

Köttkvarn

För att finfördela färskt kött till råbiff eller köttfärs.

MUZ45LS1

Sats hålskivor

fin

(3 mm), grov (6 mm)

Till köttkvarn MUZ5FW1.

Fin till pastejer och smörgåspålägg, grov till korv och

fläsk.

MUZ45SV1

Kakspritsmunstycke

Till köttkvarn MUZ5FW1.

Med schabloner i metall för 4 olika kakformer.

MUZ45RV1

Rivcylinder

Till köttkvarn MUZ5FW1.

För att riva nötter, mandlar, choklad och torkade

småfranska.

MUZ45FV1

Passertillsats

Till köttkvarn MUZ5FW1.

För att göra mos av bärfrukter utom hallon, tomater

och nypon. Samtidigt blir t.ex. vinbär automatiskt

avstjälkade och urkärnade.

96 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Om en tillbehörsdel inte medföljer leveransen finns det att köpa i fackhandeln eller hos

kundtjänst.

MUZ45PS1

Pommes frites-skiva

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

För att skära rå potatis till pommes frites.

MUZ45AG1

Skärskiva för

asiatiska rätter

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

Skär frukt och grönsaker i fina strimlor till asiatiska

grönsaksrätter.

MUZ45RS1

Rivskiva grov

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

För att riva rå potatis t.ex. till raggmunkar och

kroppkakor.

MUZ45KP1

Skärskiva för rårakor

Till grönsaksskärare MUZ5DS1.

För att riva rå potatis till rösti och rårakor, för att

skära frukt och grönsaker i tjocka skivor.

MUZ5ER2

Blandarskål i rostfritt

stål

Blandarskålen rymmer upp till 750 g vetemjöl plus

ingredienser.

MUZ5KR1

Plastblandarskål

Blandarskålen rymmer upp till 750 g vetemjöl plus

ingredienser.

MUZ5MX1

Mixer i plast

För att mixa drycker, puréa frukt och grönsaker,

bereda majonnäs, finfördela frukt och nötter, krossa

isbitar.

MUZ5MM1

Matberedartillsats

För att hacka kryddor, grönsaker, äpplen och kött,

strimla morötter och rättika, riva osten, nötter och kall

choklad.

sv

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 97

Avfallshantering

Denna maskin är märkt i enlighet med

den europeiska riktlinjen 2012/19/EU

för elektriska och elektroniska

maskiner som ska skrotas (waste

electrical and electronic equipment –

WEEE).

Riktlinjen anger ramarna för återtagande

och återvinning av uttjänta produkter inom

hela EU.

Hör med din kommun eller det ställe där

du köpt apparaten var du lämnar en gammal

apparat.

Konsumentbestämmelser

I Sverige gäller av EHL antagna konsument-

bestämmelser. Den fullständiga texten finns

hos din handlare. Spar kvittot.

sv

Rätten till ändringar förbehålles.

Sidan laddas ...

Bosch MUM55761/02 Användarmanual

Bosch MUM55761/02 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper