Bruksanvisning
3
Monteringsritningar 4
Viktig säkerhetsinformation 6
Miljöskyddsråd 9
Försäkran om ekodesign 9
Före användning 9
Användning av gamla kastruller 9
Rekommenderad diameter på kastrullens botten 9
Installation 10
Elektrisk anslutning 10
Bruksanvisning 12
Rengöring 15
Felsökning 15
Kundservice 16
Tabell över effektnivåer 16
Tillagningstabell 18
4
Monteringsritningar
373 mm
400 mm
380
Min. 5 cm
Min. 10 cm
Min. 3,8 cm
Max. 6 cm
Min. 5 mm
180 mm 180 mm 300 mm/190 mm
5
Monteringsritningar
=
=
=
=
6
DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG
I denna bruksanvisning och på själva produkten ges viktiga
säkerhetsvarningar som ska läsas och alltid följas.
Detta är varningssymbolen som varnar om möjliga risker för
användaren och andra personer.
All säkerhetsinformation föregås av varningssymbolen och
följande ord:
Anger en farlig situation som, om den
inte undviks, kommer att orsaka
allvarliga personskador.
Anger en farlig situation som kan
förorsaka allvarliga personskador om
den inte undviks.
Alla säkerhetsvarningar ger specifika detaljer om den potentiella risk
som föreligger och talar om hur du ska undvika personskada och
annan skada samt elektriska stötar på grund av felaktig användning
av apparaten.
Följande instruktioner ska alltid observeras:
- Använd skyddshandskar när apparaten packas upp och installeras.
- Apparaten ska kopplas bort från elnätet innan installationen
påbörjas.
- Installation och reparationer ska utföras av en kvalificerad tekniker
enligt tillverkarens anvisningar och lokala säkerhetsbestämmelser.
Reparera eller byt inte ut delar på produkten om detta inte direkt
anges i bruksanvisningen.
- Apparaten måste vara ansluten till jord.
- Nätkabeln måste vara tillräckligt lång för att apparaten ska kunna
anslutas till elnätet när den har installerats på avsedd plats.
- För att installationen ska uppfylla gällande säkerhetskrav krävs en
allpolig brytare med ett kontaktavstånd på minst 3 mm.
- Använd inte grenadaptrar eller förlängningssladdar.
VARNING
FARA
VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION
Dessa instruktioner finns även tillgängliga på: docs.kitchenaid.eu
7
- Dra inte i apparatens nätkabel.
- När installationen är klar ska användaren inte kunna komma åt de
elektriska komponenterna.
- Apparaten är enbart avsedd att användas i hushållet för
matlagning.
Ingen annan användning är tillåten (t.ex. att värma rum).
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för felaktig användning eller
felaktig inställning av kontrollerna.
- Denna apparat och dess åtkomliga delar blir heta under
användning. Var noga med att inte vidröra värmeelementen. Barn
(0-8 år) ska hållas borta från apparaten förutom om de inte
övervakas kontinuerligt.
- Denna apparat får inte användas av barn över 8 års ålder och
personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller
bristande erfarenhet och kunskap, förutom om de hålls under
uppsikt eller har fått instruktioner om hur apparaten kan användas
på ett säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär.
Barn får inte leka med apparaten. Låt inte barn använda, rengöra
eller utföra underhåll på apparaten utan övervakning.
- Vidrör inte apparatens värmeelement under eller efter användning.
Undvik att låta apparaten komma i kontakt med trasor eller andra
brännbara material tills alla komponenter har svalnat helt.
- Placera inte brandfarligt material på eller nära apparaten.
- Upphettad olja och fett kan lätt fatta eld. Var uppmärksam när du
lagar mat som innehåller mycket fett eller olja.
- En skiljepanel (medföljer inte) måste installeras i utrymmet under
apparaten.
- Om spishällens yta har spruckit, stäng av apparaten för att undvika
risken för elektriska stötar (gäller bara spishäll med glasyta).
- Apparaten får inte styras med hjälp av en extern timer eller ett
externt fjärrkontrollsystem.
- Det kan vara farligt att lämna mat som innehåller mycket fett eller
olja obevakat på spishällen och det kan leda till brand. Försök
ALDRIG att släcka sådan brand med vatten, utan stäng av apparaten
och täck över eldslågan, t.ex. med ett lock eller en brandfilt.
Brandrisk: Lämna inte föremål på värmezonerna.
8
- Använd inte ångtvätt.
- Metallföremål såsom knivar, gafflar, skedar och lock får inte
placeras på spishällen eftersom de kan bli heta.
- Efter användning av spishällen, stäng av värmeelementet med
kontrollknappen och lita inte på kastrulldetektorn (gäller bara
spishäll med glasyta).
Kassering av hushållsapparater
- Denna produkt är tillverkad av material som kan återanvändas eller återvinnas. Den ska kasseras
enligt gällande lokala bestämmelser för avfallshantering. Skär av nätkabeln innan apparaten skickas
iväg för skrotning.
- För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av elektriska hushållsapparater,
var god kontakta de lokala myndigheterna, ortens sophanteringstjänst eller butiken där produkten
inhandlades.
9
Bortskaffande av förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialet är helt återvinningsbart
och är märkt med återvinningssymbolen .
Kassera de olika delarna av
förpackningsmaterialet i enlighet med gällande
lokala bestämmelser om avfallshantering för att
undvika att förorena miljön.
Avfallshantering
Denna apparat är märkt enligt EU-direktiv
2012/19/EU beträffande elektriskt och
elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronic
Equipment, WEEE).
Genom att säkerställa korrekt bortskaffande av
denna produkt bidrar du till att förhindra
eventuella negativa konsekvenser för vår miljö
och hälsa.
Symbolen på apparaten och på de
medföljande dokumenten visar att den inte får
skrotas som hushållsavfall, utan ska lämnas in till
en särskild miljöstation för återvinning av elektrisk
och elektronisk utrustning WEEE.
Tips för energibesparing
För optimala resultat:
• Använd kastruller och stekpannor som har
samma bottendiameter som kokzonen som du
använder.
• Använd bara kastruller och stekpannor som
har platt botten.
• Sätt locket på kastruller och stekpannor, om
möjligt, när du lagar mat.
• Använd en tryckkokare för att spara energi och
tid.
• Placera kastrullen i mitten av kokzonen som är
märkt på spishällen.
Denna apparat uppfyller kraven i den europeiska ekodesignförordningen nr 66/2014 och
överensstämmer med europastandard EN 60350-2.
VIKTIGT: Kokzonerna aktiveras inte om kastrullerna som står på dem inte har
rätt storlek. Använd endast kastruller som bär symbolen "INDUCTION SYSTEM"
(Se bilden intill). Placera kastrullen eller stekpannan på kokzonen som du vill
använda innan du slår på spishällen.
För att kontrollera om dina kastruller och stekpannor går att använda på induktionshällen kan du
använda en magnet: Om magneten inte fastnar på dess botten kan den inte användas på spishällen.
- Försäkra dig om att kastrullerna och stekpannorna har en jämn botten, annars kan de skrapa
spishällens yta. Kontrollera även tallrikar.
- Ställ aldrig varma kastruller eller stekpannor på hällens kontrollpanel eftersom de kan skada den.
OK NO
dia. 30 cm
XL
dia. 14 cm min.
-
30 cm max.
dia. 18 cm
M
dia. 14 cm min.
-
18 cm max.
Om adapterplattor (medföljer inte) används eller om kastrullen är tom kommer systemets inre
temperatur att överskrida inställd gräns och strömförsörjningen till spishällen avbryts.
Detta sker för att skydda de inre komponenterna från överbelastning.
Vi råder till att stänga av spishällen och tillåta att kokzonen svalnar till en temperatur då lamporna på
kontrollpanelen släcks.
Rekommenderad diameter på kastrullens botten
Användning av gamla kastruller
Före användning
Försäkran om ekodesign
Miljöskyddsråd
10
Packa upp produkten och kontrollera att den inte har skadats under transporten.
Kontakta din återförsäljare eller kundservice om du upptäcker ett problem.
Se bilderna på sidan 5 för information om apparatens mått när den är
inbyggd och för installationsanvisningar.
FÖRBEREDA INBYGGNADSMÖBELN
- Installera en skiljepanel under spishällen.
- Den undre delen av apparaten får inte vara åtkomlig efter
installation.
- Om det finns en ugn under spishällen ska skiljepanelen inte
installeras.
• Avståndet mellan apparatens undersida och skiljepanelen därunder
ska överensstämma med måtten som anges på bilden.
• Om minimiutrymmet mellan spishällen och enhetens ovansida (minst
5 mm) inte respekteras kan det hända att produkten inte fungerar
perfekt.
• Om det finns en ugn under spishällen, försäkra dig om att den har ett
kylsystem.
• Installera inte spishällen över en diskmaskin eller en tvättmaskin, då deras elektronikkretsar kan
skadas av ånga och fukt.
• För infälld montering av produkten, kontakta vår kundservice för montering av skruvuppsättningen
(4801 211 00112).
• För att ta bort spishällen, använd en skruvmejsel (medföljer inte) för att lossa klämmorna på
undersidan av apparaten.
VARNING
min 5 mm
min 5 mm
min 20 mm
min 5 mm
- Koppla bort apparaten från eluttaget.
- Installationen ska utföras av en behörig servicetekniker som är bekant med gällande
bestämmelser avseende säkerhet och installation.
- Tillverkaren ansvarar inte för skador på person eller djur eller för materiella skador som
uppstår på grund av underlåtenhet att följa de bestämmelser som presenteras i detta kapitel.
- Nätkabeln måste vara tillräckligt lång för att spishällen ska kunna tas bort från bänkskivan.
- Kontrollera att spänningen som anges på typskylten på apparatens undersida
överensstämmer med hemmets nätspänning.
VARNING
Elektrisk anslutning
Installation
11
CBA
Trådar Antal x storlek
220-240 V ~ +
3 x 4 mm
2
220-240 V 3 ~ +
5 x 1,5 mm
2
380-415 V 3N ~ +
5 x 1,5 mm
2
380-415 V 2N ~ +
4 x 1,5 mm
2
3
80-415 V 3N ~ 220-240 V ~
380-415 V 2N ~ 220-240 V 3 ~
(Belgien bara)
380-415 V 2N ~
(endast NL)
Anslutning till kopplingsplinten
Använd en H05RR-F eller H05V2V2-F kabel för elanslutningen enligt anvisningarna i tabellen nedan.
Elektrisk anslutning
Viktigt:
- Behåll eller ta bort metallbyglarna mellan skruvarna på kopplingsplinten L1-L2 och N1-N2 enligt
kopplingsschemat (se bild).
- Om kabeln medföljer, se anslutningsanvisningarna som sitter på den.
- Dra åt alla sex skruvarna på kopplingsplinten efter att ha anslutit kablarna.
Exempel: med bygel (vänster) och utan bygel (höger). Se kopplingsschemat för detaljer (byglarna kan
vara mellan L1-L2 och mellan N1-N2).
Anslut den gul-gröna jordledningen till uttaget med symbolen .
Den här ledningen ska vara längre än de andra.
1. Avlägsna locket på kopplingsplinten (A)genom att lossa skruven och för in locket i bygeln (B) på
plinten.
2. För in nätkabeln i kabelklämman och anslut ledarna till kopplingsplinten enligt schemat intill den.
3. Säkra nätkabeln med kabelklämman.
4. Stäng locket (C) och skruva fast det på plinten med hjälp av skruven som togs bort tidigare.
Varje gång spishällen ansluts till elnätet utförs en automatisk kontroll som varar några sekunder.
Om spishällen redan är försedd med nätkabel, följ instruktionerna som medföljer kabeln. Koppla
apparaten till elnätet med hjälp av en allpolig brytare med ett kontaktavstånd på minst 3 mm.
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
2
20-240 V ~ (Australien och
S
torbritannien)
Första användning eller efter strömavbrott
Efter att spishällen anslutits till elnätet är kontrollpanelen låst (lampan över knappen lyser).
För att låsa upp kontrollpanelen, håll knappen intryckt i 3 sekunder. Lampan släcks och spishällen
kan användas som vanligt.
Slå på och stänga av spishällen
Håll knappen intryckt i cirka 2 sekunder för att slå på spishällen: Lampan över knappen tänds och
små streck visas inuti kokzonernas cirklar.
Stäng av spishällen genom att hålla samma knapp intryckt tills spishällen stängs av. Alla kokzoner
stängs av.
Stänga av en enskild kokzon
För att stänga av en enskild kokzon, tryck på knappen .
Spishällen stängs automatiskt av om ingen funktion väljs inom 10 sekunder efter påslagning.
Sätta på och justera kokzoner
Slå på spishällen och placera sedan en kastrull eller panna på kokzonen som du vill använda.
Aktivera kokzonen genom att trycka på dess runda knapp: Den runda knappen visar siffran 0, vilken
motsvarar en medeleffektnivå.
i
0
Bruksanvisning
12
Beskrivning av kontrollpanelen
Skjutreglage
V
älja och aktivera
kokzonerna
Spishäll
ON/OFF
G
ör så här för att
s
tälla äggklockan
Val av kokzon och visning av vald kokzon och
effektnivå
Välja en av de
automatiska
funktionerna
För att låsa
kontrollpanelen
För att aktivera
pausfunktionen
Kokzonstimer
Pekfält (effektjustering)
F
ör att stänga av en
enskild kokzon
13
Spishällen stängs automatiskt av om ingen funktion väljs inom 10 sekunder efter påslagning.
Om kastrullen eller pannan som du använder inte är av lämplig typ, inte är korrekt placerad
e
ller inte har de rätta måtten för din spishäll visas meddelandet "no pot" på displayen (se
figuren till vänster).
Om ingen kastrull eller stekpanna detekteras inom 60 sekunder stängs spishällen av.
När zonen 5 kW aktiveras (om tillgänglig) ska man försäkra sig om att ställa en kastrull med rätt
mått på zonen minst en minut innan någon annan kokzon sätts på. Annars kan det hända att spishällen
stängs av efter en liten stund och då måste varje kokzon sedan aktiveras igen. Spishällen kan också
stängas av om kastrullen på 5 kW zonen tas bort samtidigt som en annan kokzon slås på.
Ändra effektnivån genom att röra fingret horisontellt längs pekfältet: Numret inuti cirkeln ändras helt
enkelt genom att röra fingret från minst siffran 1 till högst siffran 9. Aktivera boosterfunktionen genom
att trycka på ”BOOST” på pekfältet (”P” på displayen).
Om fler än en kokzon är påslagen kan du ändra effekten på den valda kokzonen med hjälp av
pekfältet. Vilken kokzon som är vald anges av pricken som tänds nere till höger på
effektindikatorn. För att välja en kokzon räcker det att trycka på motsvarande runda knapp.
Stänga av kokzonerna
Välj den kokzon som ska stängas av genom att trycka på motsvarande runda knapp (en punkt tänds
nere till höger på effektindikatorn). Tryck på OFF på pekfältet.
Kokzonen stängs av och ett "H" visas inuti cirkeln om kokzonen fortfarande är varm.
”H” är en restvärmeindikator. Spishällen är försedd med en restvärmeindikator för varje kokzon.
Dessa indikatorer varnar användaren om att kokzonerna fortfarande är varma. När respektive
kokzon har svalnat släcks indikatorn.
Inställning av timer
Timern kan användas för att ställa in en koktid på max 99 minuter.
Välj kokzonen som ska användas med timern (en punkt tänds längst ned till höger på effektindikatorn)
och ställ sedan in önskad tillagningstid med hjälp av knapparna + och - i timerfunktionen: Tiden visas
nu i minuter intill kokzonens display.
Några sekunder efter det sista trycket på knappen startar timern nedräkningen (punkten för vald
kokzon börjar blinka).
När den inställda tiden har löpt ut avges en ljudsignal och kokzonen stängs av automatiskt.
Kontrollpanellås
Denna funktion låser spishällens alla kontrollknappar för att undvika att hällen slås på av misstag
(t.ex. vid rengöring).
Tryck och håll knappen intryckt i 3 sekunder: En ljudsignal avges och en kontrollampa tänds ovanför
nyckelsymbolen för att bekräfta att funktionen har aktiverats. Alla funktioner på kontrollpanelen är låsta
utom OFF funktionen. För att låsa upp knapparna, gör på samma sätt som för att aktivera knapplåset.
Punkten släcks och spishällen aktiveras igen.
VIKTIGT: Vatten, utspilld vätska från kastruller eller någon typ av föremål som placeras på knappen
under symbolen kan orsaka ofrivillig aktivering/avaktivering av kontrollpanelens låsfunktion.
Paus
Denna funktion gör det möjligt att tillfälligt pausa spishällen för att sedan starta den igen med
samma inställningar som innan (förutom timerinställningen). Tryck på knappen : I I börjar
blinka på displayen istället för effektnivån. För att återuppta matlagningen, tryck igen på
knappen .
i
0.
Bruksanvisning
14
Beskrivning av de automatiska funktionerna
Spishällen är utrustad med automatiska funktioner som är tillgängliga för de olika kokzonerna.
S
ymbolerna för de tillgängliga funktionerna visas bredvid väljarknappen för varje kokzon. Varje gång en
automatisk funktion väljs tänds en lysdiod bredvid symbolen och på kokzonens display visas bokstaven
"A".
Sjudning
Sjudningsfunktionen ställer automatiskt in vald kokzon till en temperatur som bibehåller sjudningen.
Ställ ned en kastrull eller panna, slå på spishällen och välj kokzonen som du vill använda. Tryck på
knappen : “A” visas på displayen och lampan tänds. För att stänga av funktionen behöver du bara
trycka på OFF på pekfältet.
Smältning
Denna funktion bibehåller en låg temperatur på kokzonen. Placera en kastrull eller ett tillbehör på
kokzonen som du vill använda, slå på spishällen och välj kokzonen. Tryck på knappen : “A” visas på
displayen och lampan tänds. För att stänga av funktionen behöver du bara trycka på OFF på pekfältet.
Sensor
Funktionen SENSOR väljer automatiskt den perfekta effektnivån för att koka upp vatten och signalerar
när kokpunkten uppnås.
Ställ ned en kastrull eller panna med vatten, slå på
spishällen och välj kokzonen som du vill använda.
Tryck på knappen : “A” visas på displayen och
lampan tänds. Under uppvärmningen visas en
animation i fältet bredvid kokzonen.
För att garantera korrekt funktion på SENSOR-
funktionen rekommenderar vi att du:
- Bara använder vatten (rumstempererat)
- Inte tillsätter salt, ingredienser eller kryddor förrän vattnet har kokat upp
- Inte ändrar kokzonens effektnivå, tar bort kastrullen eller flyttar på den
- Inte använder tryckkokare
- Fyller kastrullen till minst en tredjedel (minst 1 liter) och aldrig upp till kanten (se tabellen till höger).
Följ råden nedan för bästa resultat:
- Sätt inte på locket på kastrullen om den används med SENSOR-funktionen
- Aktivera inte SENSOR-funktionen om kokzonen fortfarande är varm (bokstaven "H" visas på
displayen).
När vattnet börjar koka avges en ljudsignal tre gånger med regelbundna intervall. Efter den andra
ljudsignalen startar en minuträknare automatiskt som mäter koktiden. Efter den tredje signalen väljer
spishällen automatiskt en lägre effektnivå för att låta vattnet sjuda. Nu kan du tillsätta ingredienserna,
ställa in timern eller ändra effektnivån. Om du ändrar effektnivån eller väljer pausfunktionen kommer
SENSOR-funktionen att förbikopplas.
Funktionen avaktiveras när pausfunktionen väljs.
- Spishällen hanterar funktionerna SENSOR och booster självständigt. Detta betyder att det i vissa fall
inte går att aktivera boostern om SENSOR-funktionen redan används.
- Kvaliteten på kastrullen som används kan inverka på SENSOR-funktionens prestanda.
Bruksanvisning
Kokzonsdiameter
Diameter på
kastrullens botten
vid användning av
SENSOR-funktionen
Max vattenvolym i
kastrullen
18 cm 17-19 cm 5 liter
28 cm 24-28 cm 7 liter
- Använd inte ångtvätt.
- Innan rengöring, kontrollera att kokzonerna är avstängda och att restvärmeindikatorn (”H”) är
släckt.
VIKTIGT: Använd inte repande svampar eller stålull eftersom de kan förstöra glasytan.
• Rengör spishällen efter varje användning (vänta tills den har svalnat) för att avlägsna alla matrester.
• Socker eller mat med hög sockerhalt skadar spishällen och ska torkas bort omedelbart.
• Salt, socker och sand kan repa spishällens glasyta.
• Använd en ren trasa, hushållspapper eller en rengöringsprodukt specifik för spishällar (se
tillverkarens anvisningar).
VARNING
15
• Läs och följ anvisningarna i avsnittet "Bruksanvisning".
• Kontrollera att strömförsörjningen inte har stängts av.
• Torka noggrant av spishällen efter rengöring.
• Om alfanumeriska koder visas på displayen när spishällen slås på, se tabellerna nedan för
instruktioner om vad som ska göras.
• Om det inte går att stänga av spishällen efter användning ska den kopplas bort från elnätet.
FELKOD BESKRIVNING MÖJLIGA ORSAKER ÅTGÄRD
C81, C82 Kontrollpanelen har
stängts av pga. för hög
temperatur.
De elektroniska
komponenternas
invändiga temperatur
är för hög.
Vänta tills spishällen har
svalnat innan du
använder den igen.
F42 eller F43 Ansluten till fel
spänning.
Sensorn har detekterat
att apparatens
spänning inte
överensstämmer med
elnätets spänning.
Koppla bort hällen från
elnätet och kontrollera
den elektriska
anslutningen.
F12, F21, F25, F36, F37,
F40, F47, F56, F58, F60
Kontakta vår kundservice och uppge felkoden.
Felsökning
Rengöring
16
INNAN DU KONTAKTAR KUNDSERVICE
1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i avsnittet "Felsökning".
2. Stäng av spishällen och slå på den igen för att se om felet kvarstår.
Om felet kvarstår efter att ha utfört kontrollerna som listas ovan, kontakta närmaste
kundservice.
Uppge alltid:
• En kort beskrivning av problemet
• Typ av produkt och exakt modell
• Servicenumret (dvs. numret som finns efter ordet "Service" på typskylten), placerad på apparatens
undersida (på en metallplatta).
• Din fullständiga adress
• Ditt telefonnummer.
Om det blir nödvändigt med reparation, kontakta en auktoriserad kundservice (vilket garanterar att
originalreservdelar används och att reparationerna utförs korrekt). Reservdelar finns tillgängliga i 10 år.
Effektnivå Typ av tillagning
Användning
(typ av tillagning och vanor)
Maxeffekt
Boost Snabb uppvärmning
Perfekt för att snabbt höja temperaturen på mat och vätskor eller för att
snabbt koka upp vatten
8-9 Steka, koka
Perfekt för att bryna, starta matlagningen, steka frysta produkter,
snabbkokning
Hög effekt
7-8
Bryna, fräsa, koka,
grilla
Perfekt för att fräsa, hålla rätter kokande, tillaga och grilla (kortvarigt, t.ex. i
5-10 minuter)
6-7
Bryna, koka, stuva,
fräsa, grilla
Perfekt för att fräsa, hålla rätter småkokande, tillaga och grilla (medellång
tid, t.ex. i 10-20 minuter), förvärma tillbehör
Medeleffekt
4-5
Koka, ånga, bryna,
grilla
Perfekt för att stuva, hålla rätter småkokande, tillaga (under lång tid) och
fräsa ihop pastarätter
3-4
Koka, sjuda, koka ihop,
fräsa ihop pastarätter
Perfekt för recept med lång koktid (ris, såser, grytor, fisk), med vätska (t.ex.
vatten, vin, buljong, mjölk) och fräsa ihop pastarätter
2-3
Perfekt för recept med lång koktid (volymer under 1 liter: ris, såser, grytor,
fisk) eller med vätska (t.ex. vatten, vin, buljong, mjölk)
Låg effekt
1-2 Smälta, tina
Perfekt för att mjukgöra smör, försiktigt smälta choklad, tina små mängder
frusna livsmedel
1 Varmhålla, fräsa ihop
Perfekt för att varmhålla små portioner nytillagade maträtter eller för att
varmhålla varmrätter och värma risotto
OFF
Nolleff
ekt
Avställningsyta
Spishällen är i standbyläge eller avstängd (det kan finnas restvärme, vilket
anges med ett "H")
Tabell över effektnivåer
Kundservice
17
Funktion Beskrivning av funktion
Sjudning
Identifierar en effektnivå som är lämplig för att låta en maträtt sjuda under längre perioder. Perfekt
för att koka tomatsås, köttfärssås, soppa, minestrone, hålla en konstant temperatur (även perfekt för
vattenbad). Förhindrar att maten kokar över och bränner fast i botten på kastrullen, vilket är vanligt
vid denna typ av recept.
Smältning
Identifierar en effektnivå som är lämplig för att låta ett ömtåligt livsmedel sakta smälta utan att
påverka dess textur (choklad, smör etc.).
Sensor
Känner automatiskt av när vattnet uppnår kokpunkten och sänker effekten för att hålla vattnet
kokande fram till dess att livsmedlet tillsätts. När vattnet uppnår kokpunkten avges en ljudsignal för
att ange att du kan tillsätta ingredienserna (t.ex. kryddor, pasta, ris, grönsaker, kött och fisk). Den är
även lämplig för att göra egna konserver och för att desinficera tillbehör.
18
Typ av mat
Maträtt(er)
eller typ av
tillagning
E
ffektnivå och tillagningsförlopp
Första fasen Power Andra fasen Power
Pasta och
ris
Färsk pasta Värma upp vatten Booster - 9
Koka ris och hålla vattnet
kokande
7-8
Torr pasta Värma upp vatten Booster - 9
Koka ris och hålla vattnet
kokande
7-8
Kokt ris Värma upp vatten Booster - 9
Koka ris och hålla vattnet
kokande
5-6
Risotto Bryna lök och ris 7-8 Tillagning 4-5
Grönsaker,
bönor
Kokt Värma upp vatten Booster - 9 Kokning 6-7
Friterad Värma upp friteringsolja 9 Fritera 8-9
Stekta Värma upp tillbehöret 7-8 Tillagning 6-7
Grytor Värma upp tillbehöret 7-8 Tillagning 3-4
Brynt Värma upp tillbehöret 7-8 Fräsa smakbasen 7-8
Kött
Rostad
Bryna kött med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
7-8 Tillagning 3-4
Grillad Värma upp grillpannan 7-8 Grilla på båda sidor 7-8
Brynt
Bryna med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
7-8 Tillagning 4-5
Grytor
Bryna med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
7-8 Tillagning 3-4
Fish (Fisk)
Grillad Värma upp grillpannan 7-8 Tillagning 7-8
Grytor
Bryna med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
7-8 Tillagning 3-4
Friterad Värma upp olja eller fett 8-9 Fritera 7-8
Ägg
Omelett Värma upp stekpanna med smör eller fett 6 Tillagning 6-7
Bondomelett Värma upp stekpanna med smör eller fett 6 Tillagning 5-6
Kokta
ägg/hårdkokta
ägg
Värma upp vatten Booster - 9 Tillagning 5-6
Pannkakor Värma upp stekpanna med smör 6 Tillagning 6-7
Såser
Tomat
Bryna med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
6-7 Tillagning 3-4
Köttfärssås
Bryna med olja
(eller effektnivå 6, vid användning av smör)
6-7 Tillagning 3-4
Béchamelsås Förbereda basen (smält smör och lös upp mjöl) 5-6
Koka upp till måttlig
kokning
3-4
Bakverk,
krämer
Vaniljsås Koka upp mjölk 4-5 Bibehåll måttlig kokning 4-5
Pudding Koka upp mjölk 4-5 Bibehåll måttlig kokning 2-3
Rispudding Värma mjölk 5-6 Tillagning 2-3
Tillagningstabell
400010887060
Tryckt i Italien
N
05/16
SV
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
