FI
Käyttöohje 2
SV
Bruksanvisning 18
Liesi
Spis
ZCE54001WA
Sisällys
Turvallisuustiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ 8
Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Lisävarusteiden käyttäminen _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ 10
Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuustiedot
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai omaisuusvahingoista,
jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Pidä
ohjeet aina laitteen mukana tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Varoitus! Tukehtumis-, henkilövamma- tai pysyvän
vammautumisen vaara.
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyy-
siset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei
ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vas-
taava henkilö valvoo heitä.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun laite on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat kuumia.
• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.
• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman valvontaa.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Laite ja sen osat kuumenevat käytön aikana. Älä kosketa lämpövas-
tuksiin.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosää-
dinjärjestelmällä.
2
www.zanussi.com
• Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista
ja se voi johtaa tulipaloon.
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toi-
minnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeit-
teellä.
• Älä säilytä mitään keittotason päällä.
• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
• Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa
laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
• Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua.
• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun puh-
distamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla seu-
rauksena luukun lasin särkyminen.
• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin väl-
tät mahdollisen sähköiskun.
• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammatti-
taitoinen henkilö.
Turvallisuusohjeet
Asennus
Varoitus! Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit.
• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyt-
tää.
• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä.
• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä mui-
hin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten ra-
kenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
• Älä asenna laitetta tason päälle.
• Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan
alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen
laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaami-
sen yhteydessä.
Sähköliitäntä
Varoitus! Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantunte-
van sähköasentajan vastuulle.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasi-
aan.
• Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaa-
vat kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota
3
www.zanussi.com
muussa tapauksessa yhteyttä sähköasenta-
jaan.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen tai sähköasen-
tajaan vaurioituneen virtajohdon vaihtamiseksi.
• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luuk-
kuun, varsinkaan luukun ollessa kuuma.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.
• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakyt-
kentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jäl-
keen.
• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi.
Vedä aina pistokkeesta.
• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suo-
jakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kon-
taktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-
kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiau-
kon leveys on oltava vähintään 3 mm.
Käyttö
Varoitus! Henkilövahinkojen,
palovammojen tai sähköiskujen vaara.
• Käytä laitetta kotiympäristössä.
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan ai-
kana.
• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen käyttö-
kerran jälkeen.
• Laite kuumenee käytön aikana. Älä kosketa
lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun
käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia.
• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä käytä ulkoista ajastinta tai erillistä kauko-
ohjausjärjestelmää laitteen käyttämiseen.
• Pidä laitteen luukku aina suljettuna, kun laite
on toiminnassa.
• Älä aseta ruokavälineitä tai kattiloiden kansia
keittoalueille. Ne kuumenevat.
• Kytke keittoalue off-asentoon käytön jälkeen.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
Varoitus! Olemassa on tulipalon tai
räjähdyksen vaara.
• Kuumista rasvoista ja öljyistä voi päästä sytty-
viä höyryjä. Pidä liekit tai kuumat esineet kau-
kana rasvoista ja öljyistä, kun käytät niitä
ruoanvalmistukseen.
• Erittäin kuumasta öljystä pääsevät höyryt voi-
vat sytyttää tulipalon.
• Käytetty öljy, jossa voi olla ruoka-aineksien
jäämiä, voi aiheuttaa tulipalon alhaisemmassa
lämpötilassa kuin ensimmäistä kertaa käytet-
tävä öljy.
• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin kostu-
tettuja esineitä.
• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä lait-
teeseen avatessasi luukkua.
• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältä-
vät aineet voivat kehittää helposti syttyvän al-
koholin ja ilman seoksen.
• Älä yritä sammuttaa tulta vedellä. Kytke laite
irti sähköverkosta ja peitä liekit kannella tai
sammutuspeitteellä.
Varoitus! Laite voi muutoin vaurioitua.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä suo-
raan laitteen pohjalle.
– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen
pohjalle.
– Älä aseta vettä suoraan kuumaan laittee-
seen.
4
www.zanussi.com
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia lait-
teessa sen käytön jälkeen.
– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität lisä-
varusteita.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta lait-
teen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi ta-
kuuoikeudellisessa mielessä.
• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
• Älä pidä kuumaa keittoastiaa käyttöpaneelin
päällä.
• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin.
• Älä anna esineiden tai keittoastioiden pudota
laitteen päälle. Pinta voi vaurioitua.
• Älä kytke keittoalueita toimintaan keittoastian
ollessa tyhjä tai ilman keittoastiaa.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle.
• Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai
vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voi-
vat naarmuttaa keraamista pintaa. Nosta ne
aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana.
Varoitus! Varmista, että asennat sen
vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi.
Lue ohjeet Asennus-luvusta.
Hoito ja puhdistus
Varoitus! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
• Ennen kuin aloitat hoitoa tai puhdistusta, kyt-
ke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pis-
torasiasta.
• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasile-
vyjen rikkoutuminen.
• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasi-
paneelit. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliik-
keeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku
on painava!
• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateri-
aali ei vaurioidu.
• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheut-
taa tulipalon.
• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla.
Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuot-
timia tai metalliesineitä.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemas-
sa) pesuaineella.
Sisävalo
• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä
käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
Varoitus! Sähköiskun vaara.
• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlai-
sia lamppuja.
Huolto
• Ota yhteyttä huoltoon laitteen korjaamiseksi.
Suosittelemme vain alkuperäisten varaosien
käyttöä.
Hävittäminen
Varoitus! Tällöin on olemassa
henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.
• Irrota pistoke pistorasiasta.
• Leikkaa johto irti ja hävitä se.
• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet ei-
vät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
5
www.zanussi.com
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
9
2 3 541
8
6
7
4
1
2
3
8
1
Keittotason kytkimet
2
Lämpötilanäyttö
3
Lämpötilan valitsin
4
Uunin toimintojen väännin
5
Keittotason merkkivalo
6
Lämpövastus
7
Uunin lamppu
8
Kannatintasot
Keittotason keittoalueet
34
1 2
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1
Keittoalue 1000 W
2
Keittoalue 1500 W
3
Keittoalue 1000 W
4
Keittoalue 2000 W
Uunin varusteet
• Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien
alustana.
• Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
• Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai ras-
vankeruuastiana.
• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuo-
lella.
Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa
kuumentua uunin ollessa toiminnassa.
6
www.zanussi.com
Käyttöönotto
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla
kahvan keskeltä.
Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttöker-
taa.
Huomio Älä käytä hankaavia
puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa
pintoja. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1.
Valitse toiminto
ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 45 minuuttia.
3.
Aseta
-toiminto. Tämän toiminnon mak-
similämpötila on 210 °C.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on nor-
maalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.
Luukun mekaaninen lukitus
Estää lapsia avaamasta uunin luukkua.
Luukun avaaminen:
1. Vedä luukun lukosta.
2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!
Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta,
luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
Keittotaso - Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Tehotasot
Väännin Toiminto
Pois toiminnasta
1 - 6
Tehotasot
1 - alhaisin lämpötila-asetus, 6 -
korkein lämpötila-asetus
1. Käännä väännin haluamasi tehotason koh-
dalle. Keittotason merkkivalo syttyy.
2. Lopeta ruoanlaitto kääntämällä väännin
asentoon
. Jos kaikki keittoalueet on kyt-
ketty pois päältä, keittotason merkkivalo
sammuu.
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian
kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta
noin 5 - 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättä-
mistä.
Pikalevy
Levyn keskellä oleva punainen piste osoittaa pi-
kalevyn. Pikalevy kuumenee muita levyjä no-
peammin.
Punaiset pisteet on maalattu levyihin. Niiden
kunto voi heikentyä käytön aikana ja ne voivat jo-
pa hävitä kokonaan ajan kuluessa. Tämä ei vai-
kuta millään tavalla laitteen toimintaan.
7
www.zanussi.com
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla mahdolli-
simman paksu ja tasainen.
Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina
kannella.
• Aseta keittoastia keittolevylle, ennen kuin
kytket levyn toimintaan.
• Kytke keittolevy pois toiminnasta ennen
kypsennysajan päättymistä ja hyödynnä
jälkilämpö.
• Keittoastian pohjan tulee olla keittolevyn
kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Lämpöti-
la-
asetus:
Käyttötarkoitus:
1 Lämpimänä pito
2 Hiljainen haudutus
3 Haudutus
4 Paistaminen / ruskistus
5 Kiehauttaminen
6 Kiehauttaminen / pikapaistaminen /
uppopaistaminen
Keittotaso - Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Tärkeää Palovammojen vaara jälkilämmön
vuoksi!
Anna laitteen jäähtyä.
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta
laitteen toimintaan.
Lian poistaminen:
1. Poista lika hienojakoisella hankausjauheella
tai hankaussienellä.
2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vä-
hän puhdistusainetta.
3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan
ja anna kuivua.
4. Keittolevyt on hyvä käsitellä aika ajoin han-
kaamalla niiden pintaan vähän ompelukone-
öljyä imukykyisellä paperilla.
Tärkeää Käytä keittotason ruostumattomien
teräsosien puhdistuksessa ruostumattoman
teräksen puhdistusainetta.
Keittolevyn ruostumattomasta teräksestä
valmistetun reunuksen väri voi muuttua hie-
man kuumentumisen vaikutuksesta.
Uuni - Päivittäinen käyttö
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta
1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpö-
tilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuume-
nemisen aikana.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämäl-
lä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan va-
litsin Off-asentoon.
Ylikuumenemissuoja
Ylikuumenemissuoja on toimivan termos-
taatin lämpörajoitin.
8
www.zanussi.com
Jotta vaarallinen ylikuumeneminen ei vahingoit-
taisi uunin termostaattia, uunissa on ylikuumene-
missuoja, joka katkaisee virransyötön. Virta kyt-
keytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila
on laskenut normaalille tasolle.
Varoitus! Ylikuumenemissuoja toimii vain,
jos uunin termostaatti ei toimi oikein. Kun
toimintahäiriöitä esiintyy, uunin lämpötila on
erittäin korkea ja sen seurauksena kaikki ruoat
voivat palaa. Ota välittömästi yhteyttä
huoltoliikkeeseen uunin termostaatin
vaihtamiseksi.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
Ylä- ja alalämpö
Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasol-
la.
Alalämpö
Vain uunin alavastus on toiminnassa. Rapea- tai mureapohjaisten kakkujen
paistaminen.
Ylälämpö Vain uunin ylävastus on toiminnassa. Valmiiden ruokien loppukypsennys.
Grilli
Grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän
paahtaminen.
Varoitus! Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.
Lisävarusteiden käyttäminen
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Leivinpellin asettaminen paikoilleen
Aseta leivinpelti uunikammion keskelle etu- ja ta-
kaseinän väliin. Tällöin lämpö voi kiertää leivin-
pellin etu- ja takaosassa. Varmista, että leivinpel-
ti on asetettu kuvan mukaisesti niin, että kalteva
puoli on takana.
Varoitus! Älä paina leivinpeltiä kokonaan
uunikammion takaseinään. Muutoin lämpö
ei kierrä leivinpellin ympärillä. Ruoka voi tällöin
palaa, erityisesti leivinpellin takaosassa.
9
www.zanussi.com
Ritilän asettaminen kannattimille
Aseta uunipelti uunikammion keskelle etu- ja ta-
kaseinän väliin. Uunipellin takaosa on muotoiltu
niin, että lisävarusteen asetus oikeaan asentoon
on helppoa.
Tarkista, että uunipelti on kuvan mukaisesti.
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä
kosteiden leivonnaisten paistamisessa.
Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja
emalipintaan.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kanna-
tintasot uunin pohjasta alkaen.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun
laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopi-
valla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua
toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää
käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruo-
kien kypsentämistä.
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jäl-
keen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin poh-
jalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsen-
nyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennys-
tuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
Kakkujen leipominen
• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan en-
nen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paisto-
ajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti,
jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappa-
letta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen
tekee lihasta kuivaa.
• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien
kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paista-
misen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä.
Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kui-
vuttua loppuun.
Paistoajat
Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostu-
muksesta ja määrästä.
Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta
löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistet-
taville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho,
paistoaika jne.).
10
www.zanussi.com
Ylä- ja alalämpö
Ruokalaji
Leivinpellin tyyppi ja
kannatintaso
Esilämmitysai-
ka (minuuttia)
Lämpötila (°C)
Kypsennys- tai
paistoaika (mi-
nuuttia)
Pasteijat (250 g) emalipelti kannatintasolla
3
- 150 25 - 30
Matala kakku (1000
g)
emalipelti kannatintasolla
2
10 160 - 170 30 - 35
Hiivalla kohotettu
omenakakku (2000
g)
emalipelti kannatintasolla
3
- 170 - 190 40 - 50
Omenapiiras (1200
+ 1200 g)
kaksi pyöreää alumiinivuo-
kaa (halkaisija 20 cm) kan-
natintasolla 1
15 180 - 200 50 - 60
Pienet kakut (500
g)
emalipelti kannatintasolla
2
10 160 - 180 25 - 30
Vähärasvainen so-
kerikakku (350 g)
yksi pyöreä alumiinivuoka
(halkaisija 26 cm) kanna-
tintasolla 1
10 160 - 170 25 - 30
Pannukakku (1500
g)
emalipelti kannatintasolla
2
- 160 - 170
45 - 55
1)
Kana, kokonainen
(1350 g)
uuniritilä tasolla 2, leivin-
pelti tasolla 1
- 200 - 220 60 - 70
Kana, puolikas
(1300 g)
uuniritilä tasolla 3, leivin-
pelti tasolla 1
- 190 - 210 30 - 35
Porsaankyljykset
(600 g)
uuniritilä tasolla 3, leivin-
pelti tasolla 1
- 190 - 210 30 - 35
Piirakka (800 g) emalipelti kannatintasolla
2
20 230 - 250 10 - 15
Täytetty hiivalla ko-
hotettu kakku (1200
g)
emalipelti kannatintasolla
2
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) emalipelti kannatintasolla
2
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Juustokakku (2600
g)
emalipelti kannatintasolla
2
- 170 - 190 60 - 70
Sveitsiläinen ome-
napiirakka (1900 g)
emalipelti kannatintasolla
1
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Joulukakku (2400
g)
emalipelti kannatintasolla
2
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Kinkkupiiras (1000
g)
yksi pyöreä vuoka (halkai-
sija 26 cm) kannatintasolla
1
10 - 15 220 - 230 40 - 50
11
www.zanussi.com
Ruokalaji
Leivinpellin tyyppi ja
kannatintaso
Esilämmitysai-
ka (minuuttia)
Lämpötila (°C)
Kypsennys- tai
paistoaika (mi-
nuuttia)
Maalaisleipä (750 +
750 g)
kaksi pyöreää alumiinivuo-
kaa (halkaisija 20 cm) kan-
natintasolla 1
18
3)
180 - 200 60 - 70
Romanialainen so-
kerikakku (600 +
600 g)
kaksi pyöreää alumiinivuo-
kaa (pituus: 25 cm) kan-
natintasolla 2
10 160 - 170 40 - 50
Romanialainen so-
kerikakku - perintei-
nen (600 + 600 g)
kaksi pyöreää alumiinivuo-
kaa (pituus: 20 cm) kan-
natintasolla 2
- 160 - 170 30 - 40
Hiivasämpylät (800
g)
emalipelti kannatintasolla
2
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Kääretorttu (500 g) emalipelti kannatintasolla
1
10 150 - 170 15 - 20
Marenki (400 g) emalipelti kannatintasolla
2
- 100 - 120 40 - 50
Murotaikinakakku
(1500 g)
emalipelti kannatintasolla
3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Sokerikakku (600
g)
emalipelti kannatintasolla
3
10 160 - 170 25 - 35
Voikakku (600 g) emalipelti kannatintasolla
2
10 180 - 200 20 - 25
1) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
2) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.
Uuni - Hoito ja puhdistus
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä
ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää
puhdistusliinaa.
• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavano-
maista puhdistusainetta.
• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä
roiskeet pala kiinni.
• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuh-
distusaineella.
• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää
liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen
käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.
• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä
puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita, terä-
viä esineitä äläkä pese niitä astianpesuko-
neessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.
Uuninluukun puhdistaminen
Uuninluukussa on kaksi päällekkäin asetettua la-
sia. Irrota uuninluukku sen puhdistamisen hel-
pottamiseksi.
Varoitus! Uuninluukku voi vahingossa
sulkeutua, jos yrität irrottaa sisemmän lasin
luukun ollessa paikallaan.
Varoitus! Varmista, että lasipaneelit ovat
jäähtyneet ennen luukun puhdistamista. On
olemassa lasin rikkoutumisvaara.
12
www.zanussi.com
Varoitus! Jos luukun lasipaneelit
vaurioituvat tai niissä on naarmuja, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua.
Vaihda tällöin lasipaneelit. Kysy lisätietoja
valtuutetusta huoltoliikkeestä.
Uuninluukun ja lasilevyn irrottaminen
1
Avaa luukku koko-
naan auki ja pidä kiin-
ni molemmista sara-
noista.
2
Nosta ja käännä
saranoissa olevia vi-
puja.
3
Sulje uuninluukku
ensimmäiseen avau-
sasentoon (puolivä-
liin). Vedä luukkua sen
jälkeen eteenpäin ja
irrota se paikaltaan.
1
1
4
Aseta uuninluukku
tasaiselle alustalle
pehmeän kankaan
päälle.
Poista luukun alareu-
nasta kaksi ruuvia
ruuvimeisselin avulla.
Tärkeää Pidä ruuvit
tallessa.
3
2
2
5
Avaa luukun sisä-
osa puu- tai muovi-
kaapimen tms. avulla.
Pidä kiinni luukun ul-
ko-osasta ja paina
luukun sisäosaa luu-
kun yläreunaa vasten.
6
Nosta luukun sisä-
osaa.
7
Puhdista luukun
sisäpuoli.
Puhdista lasi vedellä
ja miedolla puhdistus-
aineella. Kuivaa varo-
vasti.
Varoitus! Puhdista lasilevy vain vedellä ja
miedolla puhdistusaineella. Hankaavat
puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät
esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat
aiheuttaa vaurioita lasiin.
Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen
takaisin paikalleen
Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, aseta
uuninluukku paikoilleen. Suorita edellä kuvatut
toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.
4
4
5
5
6
Laatikon irrotus
Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa
puhdistamista varten.
Laatikon irrotus
1. Vedä laatikkoa ulos, kunnes se pysähtyy.
13
www.zanussi.com
2. Nosta laatikkoa hitaasti.
3. Vedä laatikko kokonaan ulos.
Laatikon asentaminen
Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla
edellä kuvatut vaiheet päinvastaisessa järjestyk-
sessä.
Varoitus! Älä säilytä laatikossa tulenarkoja
esineitä (kuten puhdistustarvikkeita,
muovipusseja, patalappuja, paperia tai
puhdistussuihkeita). Laatikko voi kuumentua
uunia käytettäessä. Tulipalon vaara.
Uunin lamppu
Varoitus! Ole varovainen vaihtaessasi
uunin lamppua. Kytke laite aina pois
toiminnasta ennen lampun vaihtamisen
aloittamista. Olemassa on sähköiskuvaara.
Varoitus! Tässä laitteessa olevat polttimot
ovat erityisesti kodinkoneita varten
suunniteltuja erikoispolttimoita. Älä käytä niitä
huoneiden tai huoneen osien valaisemiseen. Jos
lampun vaihto on tarpeen, uuden lampun on
oltava samantehoinen ja tarkoitettu ainoastaan
kodinkoneita varten.
Ennen uunin lampun vaihtamista:
• Kytke laite pois päältä.
• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise vir-
ta pääkytkimestä.
• Peitä uunin pohja kankaalla. Tämä estää uunin
lampun ja suojalasin vaurioitumisen.
Uunin lampun vaihtaminen:
1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosas-
sa.
Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.
2. Puhdista suojalasi.
3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmön-
kestävyys on 300 °C.
Käytä ainoastaan entisen lampun mukaista
lampputyyppiä. Sen on oltava samantehoi-
nen ja tarkoitettu ainoastaan kodinkoneita
varten.
4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Käyttöhäiriöt
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide
Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake palaa
useita kertoja, ota yhteys sähkö-
asentajaan.
Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan.
Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset.
Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.
Ruokien päällä ja uunin sisällä on
höyryä ja kosteutta.
Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäk-
si ajaksi.
Älä jätä ruokia uuniin 15–20 mi-
nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsen-
nyksen jälkeen.
14
www.zanussi.com
Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään
tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvo-
kilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisäosan etuke-
hyksessä.
Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:
Malli (MOD.) .........................................
Tuotenumero (PNC) .........................................
Sarjanumero (S.N.) .........................................
Asennus
Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Laitteen sijoittaminen
Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kah-
den kaapin väliin ja nurkkaan.
A
B
Vähimmäisetäisyys
Mitat cm
A 69
B 61
Tekniset tiedot
Mitat
Korkeus 854-919 mm
Leveys 500 mm
Syvyys 600 mm
Mitat
Kokonaisteho 7315 W
Jännite 230 V
Taajuus 50 Hz
Tasapainotus
Lieden korkeus on 894 mm ja syvyys 500 mm
toimitushetkellä.
Lieden korkeuden ja syvyyden muuttaminen:
1. Aseta liesi yhden sivun varaan.
2. Säädä jalustan syvyyttä ruuvaamalla ruuvi A
auki ja löysäämällä kannattimen ruuveja B.
A
A
B
52
51
50
49
3. Aseta vaadittu syvyys.
4. Ruuvaa ruuvit A ja B kiinni.
15
www.zanussi.com
5. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takao-
san keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivu-
ruuvit D (4 ruuvia) auki.
D
C
6. Paina jalusta vaadittuun korkeusasetuk-
seen: 919, 894 tai 854 mm.
7. Ruuvaa ruuvit C ja D kiinni.
Tärkeää Aseta liesi samalle tasolle muiden
pintojen kanssa säätämällä laitteen alla olevia
pieniä jalkoja.
Kaatumiseste
Varoitus! Kaatumiseste on asennettava.
Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu
väärän kuormituksen seurauksena.
Varoitus! Laitteessa on kuvan mukainen
symboli (mallikohtainen), joka muistuttaa
kaatumisesteen asentamisesta.
Tärkeää Varmista, että asennat kaatumisesteen
oikealle korkeudelle.
80-85
mm
317-
322 mm
Kaatumisesteen asentaminen
1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys en-
nen kuin kiinnität kaatumisesteen.
2. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpin-
ta on tasainen.
3. Asenna kaatumiseste 317-322 mm laitteen
yläreunan alapuolelle ja 80-85 mm päähän
laitteen sivusta kannattimen pyöreään rei-
kään. Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan
materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (sei-
nä).
16
www.zanussi.com
4. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puo-
lella. Katso kuva.
5. Jos olet muuttanut lieden mittoja, kohdista
kaatumiseste oikein.
Tärkeää Jos työtason ja kalusteiden välinen tila
on suurempi kuin laitteen leveys, sivumittaa on
säädettävä laitteen keskittämiseksi.
Sähköasennus
Varoitus! Sähköliitäntä on annettava
ammattitaitoisen sähköasentajan
tehtäväksi.
Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappa-
leen "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole nou-
datettu.
Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajoh-
to.
Virtajohto ei saa olla kosketuksessa kuvas-
sa olevan laitteen osan kanssa.
Ympäristönsuojelu
Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä .
Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen
kierrätysastiaan.
Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä
kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä
hävitä merkillä
merkittyjä kodinkoneita
kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote
paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä
paikalliseen viranomaiseen.
Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästä-
viä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin
on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste,
esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit niille
tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.
17
www.zanussi.com
Innehåll
Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Innan maskinen används första gången _ _ _ 22
Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ 24
Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Använda tillbehören _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25
Ugn – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26
Ugn – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ 27
Om maskinen inte fungerar _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Miljöskydd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32
Med reservation för ändringar.
Säkerhetsinformation
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning
av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador
eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller an-
vändning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten
för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Varning Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• Den här produkten kan användas av barn från åtta års ålder och
personer med reducerad fysik, sensorisk eller mental förmåga, eller
som saknar erfarenhet och kunskap, såvida de inte har tillsyn av
någon person som är ansvarig för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller
när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar
det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan till-
syn.
Allmän säkerhet
• Produkten och åtkomliga delar blir heta under användning. Vidrör
inte värmeelementen.
18
www.zanussi.com
• Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärr-
kontrollsystem.
• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt
och kan leda till brand.
• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produk-
ten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
• Förvara inte saker på kokytorna.
• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras
på hällens yta eftersom de blir varma.
• Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa me-
tallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa
kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att
undvika risken för elstötar.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, en god-
känd serviceverkstad eller personer med motsvarande utbildning,
för att undvika fara.
Säkerhetsföreskrifter
Installation
Varning Endast en behörig person får
installera den här produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad produkt.
• Följ de installationsinstruktioner som följer
med produkten.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du
flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beak-
tas.
• Kontrollera att produkten har installerats un-
der och bredvid stadiga skåp- eller bänk-
stommar.
• Produktens sidor måste gränsa till produkter
eller enheter med samma höjd.
• Placera inte produkten på en sockel.
• Installera inte produkten nära en dörr eller un-
der ett fönster. Detta förhindrar att heta kok-
kärl faller ned från produkten när dörren eller
fönstret är öppet.
Elektrisk anslutning
Varning Risk för brand och elektriska
stötar.
19
www.zanussi.com
• Alla elektriska anslutningar ska göras av en
behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata överens-
stämmer med din strömkälla. I annat fall, kon-
takta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert
och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller förlängningsslad-
dar.
• Kontrollera så att du inte skadar stickkontak-
ten och nätkabeln. Kontakta service eller en
elektriker för att ersätta en skadad nätkabel.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt med pro-
duktens lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och isolerade
delar måste fästas på ett sådant sätt att det
inte kan tas bort utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först vid
slutet av installationen. Kontrollera att stick-
kontakten är åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sit-
ter löst.
• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort pro-
dukten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkon-
takten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömb-
rytare, säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur
hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha en iso-
lationsenhet så att du kan koppla från produk-
ten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen
på isolationsenheten måste vara minst 3 mm
bred.
Använd
Varning Risk för skador, brännskador eller
elstötar föreligger.
• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under an-
vändning.
• Stäng av produkten efter varje användnings-
tillfälle.
• Produkten blir varm när den är igång. Vidrör
inte värmeelementen. Använd alltid handskar
för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta
formar.
• Var försiktig när du öppnar produktens lucka
medan produkten är igång. Het luft kan
strömma ut.
• Använd inte produkten med våta händer eller
när den är i kontakt med vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är öppen.
• Använd inte produkten med en extern timer
eller ett separat fjärrkontrollsystem.
• Produktens lucka ska alltid vara stängd när
produkten är igång.
• Lägg inte bestick eller kastrullock på kokzo-
nerna. De blir heta.
• Stäng av kokzonen efter användning.
• Använd inte produkten som arbets- eller av-
lastningsyta.
Varning Det finns risk för eldsvåda eller
explosion.
• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor
när de värms upp. Håll flammor eller upp-
värmda föremål borta från fetter och oljor när
du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan or-
saka spontan förbränning.
• Redan använd olja, som kan innehålla matres-
ter, kan orsaka brand vi lägre temperatur än
olja som används för första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter eller fö-
remål som är fuktiga med lättantändliga pro-
dukter i, nära eller på diskmaskinen.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i
kontakt med produkten när du öppnar luckan.
• Öppna produktens lucka försiktigt. Använd-
ning av ingredienser som innehåller alkohol
kan producera en blandning av luft och alko-
hol.
• Försök inte släcka eld med vatten. Koppla
från produkten och täck över flamman med
ett lock eller en brandfilt.
20
www.zanussi.com
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
på andra språk
- eesti: Zanussi ZCE54001WA Kasutusjuhend
- suomi: Zanussi ZCE54001WA Ohjekirja