Electrolux EKC700X Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
Denna manual är också lämplig för
EKC700W
EKC700X
SV Inbyggnadsugn Bruksanvisning
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................7
4. KONTROLLPANELEN........................................................................................8
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING......................................................................... 8
6. DAGLIG ANVÄNDNING..................................................................................... 9
7. KLOCKFUNKTIONER...................................................................................... 10
8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR....................................................................... 12
9. TILLVALSFUNKTIONER.................................................................................. 14
10. TRICKS OCH TIPS.........................................................................................16
11. SKÖTSEL OCH RENGÖRING....................................................................... 28
12. FELSÖKNING.................................................................................................30
13. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 32
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig
årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den
utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg
med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.electrolux.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.electrolux.com2
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte
vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
• Låt inte barnen leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är
mycket varma.
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
SVENSKA 3
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin
tur kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
• Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
www.electrolux.com4
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om apparaten installeras i till exempel
ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig
SVENSKA 5
är stängd när apparaten är i drift.
Värme och fukt kan byggas upp
bakom en stängd dörr/lucka och
orsaka efterföljande skador på
apparaten, bostaden eller golvet.
Stäng inte luckan förrän apparaten
har svalnat helt efter användning.
2.4 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.6 Underhåll
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
www.electrolux.com6
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
12
8
7
10
5
4
3
2
1
4 6321 5
9
11
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Strömlampa/symbol
4
Display
5
Kontrollvred för temperaturen
6
Temperaturindikator/symbol
7
Uttag för matlagningstermometern
8
Värmeelement
9
Lampa
10
Fläkt
11
Ugnsstege, löstagbar
12
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Patisseriplåt
≤ 5 kg
För småfranskor, kringlor och småkakor.
Lämpar sig för ångfunktioner.
Missfärgning av ytan påverkar inte
funktionen.
Matlagningstermometer
För mätning av temperaturen inuti
maten.
SVENSKA 7
Utdragbara bakplåtsskenor
För hyllor och plåtar.
4. KONTROLLPANELEN
4.1 Knappar
Sensorfält/knapp Funktion Beskrivning
KLOCKA Ställa in en klockfunktion.
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
SIGNALUR Ställa in SIGNALURET. Tryck på knap‐
pen i drygt 3 sekunder för att sätta på
eller stänga av ugnslampan.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
TEMPERATUR För att kontrollera ugnens eller matlag‐
ningstermometerns temperatur (om så‐
dan ingår). Använd endast medan en
ugnsfunktion är igång.
4.2 Display
A B
DG EF C
A. Timer / Temperatur
B. Uppvärmnings- och
restvärmeindikator
C. Matlagningstermometer (endast
vissa modeller)
D. Elektroniskt lucklås (endast vissa
modeller)
E. Timmar / minuter
F. Demo-läge (endast vissa modeller)
G. Klockfunktioner
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Se avsnittet
"Klockfunktioner" för att
ställa in tiden.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
www.electrolux.com8
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
6.2 Tillagningsfunktioner
Ugnsfunk‐
tion
Program
Avstängt läge
Ugnen är avstängd.
Snabbstart
För att minska upp‐
värmningstiden.
Varmluft
För att baka på upp till
tre hyllpositioner samti‐
digt och för att torka
mat.
Ställ in på 20 - 40 °C
lägre än för Över-under‐
värme.
Pizza/Paj
För att tillaga pizza. För
att bryna ordentligt och
få en knaprig botten.
Över-under‐
värme (Över-/
Undervärme
För bakning och stek‐
ning på en ugnsnivå.
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten och
för att torka mat.
Upptining
För att tina mat (grönsa‐
ker och frukt). Uppti‐
ningstiden beror på
mängden och storleken
på det frysta livsmedlet.
Ugnsfunk‐
tion
Program
Varmluft Med
Fukt
Denna funktionen är för
att spara energi under
tillagningen. För matlag‐
ningsinstruktioner, se
kapitlet "Råd och Tips"
Varmluft Med Fukt.
Ugnsdörren ska stäng‐
as under tillagningen så
att funktionen inte av‐
bryts och att ugnen fun‐
gerar med högsta möjli‐
ga energieffektivitet.
När du använder den
här funktionen kan tem‐
peraturen i ugnen skilja
sig från inställd tempe‐
ratur. Restvärmen än‐
vänds.Värmeeffekten
kan vara reducerad. För
allmänna energibespa‐
ringsrekommendationer
hänvisas till kapitel
"Energieffektivitet",
Energibesparing.Denna
funktion användes för
att följa energieffektivi‐
tetsklassen enligt EN
60350-1. När du använ‐
der den här funktionen
släcks lampan automa‐
tiskt efter 30 sekunder.
Min Grill
För att grilla tunna mat‐
varor och rosta bröd.
Varmluftsgrill‐
ning
För stekning på en
ugnsnivå av större
stycken kött eller fågel
med ben. För att bryna
och göra gratänger.
Katalys
För att underlätta för
den självrengörande ka‐
talytiska ugnsemaljen.
SVENSKA 9
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 °C med
vissa ugnsfunktioner.
6.3 Sätta på och stänga av
ugnen
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
3. Ställ vreden för ugnsfunktioner och
temperaturen i Off-läget (Av) för att
stänga av ugnen.
Lampan tänds när ugnen är igång.
6.4 Snabbstart
Snabbstartfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
Ställ inte in mat i ugnen när
snabbstartfunktionen
används.
1. Vrid på vredet för ugnsfunktionerna
för att ställa in snabbstartfunktionen.
2. Vrid temperaturvredet för att ställa in
temperaturen.
Ljudsignalen hörs när ugnen uppnått
inställd temperatur.
3. Ställ in en ugnsfunktion.
6.5 Indikator för uppvärmning
När du slår på en ugnsfunktion tänds
staplarna på displayen
en efter en när
temperaturen ökar och försvinner när
den minskar.
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunk‐
tion
Program
KLOCKA
Visa eller ändra klock‐
an. Du kan endast ställa
klockan när ugnen är
avstängd.
KOKTID
För att ställa in hur
länge ugnen ska vara
påslagen. Använd en‐
dast när en värmefunk‐
tion är vald.
SLUTTID
Ställ in när ugnen
stängs av. Använd en‐
dast när en värmefunk‐
tion är vald.
TIDSFÖRD‐
RÖJNING
För att kombinera KOK‐
TID och SLUTTID.
Klockfunk‐
tion
Program
SIGNALUR
Använd för att ställa in
en tid för nedräkning.
Denna funktion påver‐
kar inte ugnens funktio‐
ner i övrigt. Du kan stäl‐
la in SIGNALUR när
som helst, även om ug‐
nen är avstängd.
00:00
TIDTAGNING
Om du inte ställer in nå‐
gon annan klockfunk‐
tion, övervakar UPP‐
RÄKNINGSTIMERN au‐
tomatiskt hur länge ug‐
nen har varit påslagen.
Den sätts på så fort ug‐
nen börjar värmas upp.
Uppräkningstimern kan
inte användas med
funktionerna: VARAK‐
TIGHET, SLUTTID,
matlagningstermometer.
www.electrolux.com10
7.2 Ställa in och ändratiden
När du sätter i den i eluttaget första
gången ska du vänta tills displayen visar
och "12:00". "12" blinkar.
1. Tryck på eller för att ställa in
timmarna.
2. Tryck på
för att bekräfta och gå
över till att ställa in minuterna.
Displayen visar och den inställda
tiden. "00" blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter.
4. Tryck på för att bekräfta eller så
sparas klockan automatiskt efter 5
sekunder.
På displayen visas den nya tiden.
Ändra klockan genom att trycka på
flera gånger tills kontrollampan för tiden
blinkar på displayen.
7.3 Ställa in KOKTID
1. Ställ in en ugnsfunktion.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter och därefter timmar. Tryck
på
för att bekräfta.
När den inställda Sluttiden har gått avges
en ljudsignal i 2 minuter.
och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av automatiskt.
4. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till
avstängt läge.
7.4 Ställa in SLUTTID
1. Ställ in en ugnsfunktion.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
timmar och därefter minuter. Tryck
på för att bekräfta.
När den Sluttiden har gått avges en
ljudsignal i 2 minuter.
och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av automatiskt.
4. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till
avstängt läge.
7.5 Ställa in funktionen
TIDSFÖRDRÖJNING
1. Ställ in en tillagningsfunktion.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på
eller för att ställa in
minuter och därefter timmar för
KOKTID. Tryck på för att bekräfta.
Displayen visar som blinkar.
4. Tryck på eller för att ställa in
timmar och därefter minuter för
SLUTTID. Tryck på för att
bekräfta.
Ugnen sätts på automatiskt senare, är
igång under den inställda KOKTIDEN
och stoppar vid SLUTTIDEN.
När den Sluttiden har gått avges en
ljudsignal i 2 minuter.
och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av.
5. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
6. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till
avstängt läge.
7.6 Ställa in SIGNALUR
Signaluret kan ställas in både när ugnen
är påslagen och avstängd.
1. Tryck på .
och "00" blinkar på displayen.
2. Tryck på
eller för att ställa in
sekunderna och därefter minuterna.
När tiden du ställt in är längre än 60
minuter, blinkar på displayen.
3. Ställ in timmarna.
4. SIGNALUR startar automatiskt efter
fem sekunder.
När 90 % av den inställda tiden har
uppnåtts avges en ljudsignal.
SVENSKA 11
5. När den inställda tiden har förflutit
hörs en ljudsignal i 2 minuter. "00:00"
och blinkar på displayen. Tryck på
valfri knapp för att stänga av
signalen.
7.7 TIDTAGNING
För att återställa tidtagningsuret, håll
inne
och . Timern börjar räkna upp
igen.
8. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
8.1 Använda
matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen vid tillagning av kött.
När köttet har nått den inställda
temperaturen stängs ugnen av.
Två temperaturer behöver ställas in:
• Ugnstemperaturen. Se tabellen för
stekning.
• Innertemperaturen. Se tabellen för
innertemperatur.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast
matlagningstermometern
som medföljer ugnen, eller
originalreservdelar.
1. Välj ugnsfunktion och
ugnstemperatur.
2. Sätt in matlagningstermometerns
spets (med symbolen på skaftet)
i mitten av köttet.
3. Sätt i kontakten för
matlagningstermometern i uttaget på
ugnens framsida.
Kontrollera att
matlagningstermometern sitter kvar i
köttet och i uttaget under tillagningen.
När man använder
matlagningstermometern första
gången är standardkärntemperaturen
60 °C. När blinkar kan du vrida
på temperaturvredet för att ändra den
förinställda temperaturen.
Displayen visar
matlagningstermometerns symbol och
den förinställda innertemperaturen.
4. Tryck på för att spara den nya
innertemperaturen, eller vänta i 10
sekunder så sparas inställningen
automatiskt.
Den nya förinställda innertemperaturen
kommer att visas nästa gång
matlagningstermometern används.
När köttet har nått den inställda
innertemperaturen blinkar symbolen för
matlagningstermometern
och
matlagningstermometern. Ljudsignalen
hörs i två minuter.
5. Tryck på valfri knapp för att stänga
av signalen.
6. Ta ut matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget. Ta ut köttet från
ugnen.
7. Stäng av ugnen.
VARNING!
Var försiktig när du tar ut
matlagningstermometerns
spets och kontakt.
Matlagningstermometern är
varm. Det finns risk för att du
bränner dig.
Varje gång du sätter i
matlagningstermometern i uttaget
behöver du ställa in innertemperaturtiden
på nytt. Du kan inte välja varaktighet och
sluttid.
www.electrolux.com12
När ugnen beräknar föreslagen koktid för
första gången blinkar symbolen på
displayen. När beräkningen är klar visas
koktiden på displayen. Beräkningar
utförs i bakgrunden under tillagningen,
och koktidsvärdet uppdateras på
displayen om nödvändigt.
Du kan ändra temperaturen när som
helst under tillagningen:
1. Tryck på
:
• en gång - displayen visar den
inställda innertemperaturen, som
kan ändras inom 5 sekunder om
så önskas.
• tre gånger – displayen visar
aktuell ugnstemperatur.
• tre gånger - displayen visar den
inställda ugnstemperaturen, som
kan ändras inom 5 sekunder om
så önskas. Denna information
visas bara under
uppvärmningsfasen.
2. Vrid temperaturvredet för att ändra
temperaturen.
8.2 Sätta in tillbehör
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna är
vända nedåt.
Långpanna/ Djup form:
Skjut in långpannan /djupa formen
mellan stegparet på ugnsnivån.
Galler och långpanna /djup form
tillsammans:
Tryck in långpannan /djupa formen
mellan skenorna på hyllstöden och
ugnsgallret på skenorna ovan.
Liten inbuktning upptill ökar
säkerheten. Fördjupningarna
ger också ett tippskydd. Den
höga kanten runt hyllan
förhindrar kokkärlen från att
glida ner.
8.3 Teleskopskenor – isättning
av tillbehör
Med teleskopskenorna kan du lättare
sätta in och ta ut ugnsstegarna.
FÖRSIKTIGHET!
Diska inte teleskopskenorna
i diskmaskinen. Smörj inte
teleskopskenorna.
FÖRSIKTIGHET!
Du måste skjuta tillbaka
teleskopskenorna helt i
ugnen innan du stänger
ugnsluckan.
Galler:
SVENSKA 13
Placera gallret på de utdragbara
teleskopskenorna så att fötterna är
vända nedåt.
Den upphöjda kanten runt
gallret är en
specialanordning som
hindrar kokkärl från att glida
av.
Långpanna:
Sätt långpannan i teleskopskenorna.
Galler och långpanna tillsammans:
Sätt gallret och långpannan på
teleskopskenorna.
9. TILLVALSFUNKTIONER
9.1 Använda barnlåset
När Barnlåset är påslaget kan inte ugnen
sättas på av misstag.
1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna
är i avstängt läge.
2. Tryck på och håll inne
och
samtidigt i 2 sekunder.
Signalen ljuder. SAFE visas på
displayen.
Upprepa steg 2 för att stänga av
Barnlåset.
9.2 Restvärmeindikering
När ugnen stängs av visas
restvärmeindikatorn
på displayen om
temperaturen i ugnen överstiger 40 °C.
9.3 Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs ugnen av
automatiskt efter en tid om en
värmefunktion är igång och du inte
ändrar ugnstemperaturen.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Maximalt 1.5
www.electrolux.com14
Efter en automatisk avstängning kan du
trycka på valfri knapp för att använda
ugnen igen.
Automatisk avstängning
fungerar inte med
funktionerna:
matlagningstermometer,
Lampa, Varaktighet, Sluttid.
9.4 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på
automatiskt för att hålla ugnens ytor
svala. Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen svalnat.
9.5 Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inte aktivt när du köper
produkten.
FÖRSIKTIGHET!
Flytta bara den mekaniska
lucklåsenheten horisontellt.
Flytta den inte vertikalt.
FÖRSIKTIGHET!
Tryck inte på lucklåset när
du stänger ugnsluckan.
9.6 Använda det mekaniska
lucklåset
1. Aktivera lucklåset genom att dra
lucklåset framåt tills det låses på
plats.
2. Avaktivera lucklåset genom att trycka
tillbaka lucklåset i panelen.
9.7 Öppna luckan med det
aktiverade mekaniska lucklåset
Du kan öppna luckan när det mekaniska
lucklåset är aktiverat.
1. Tryck en aning på lucklåset.
2. Öppna luckan genom att dra i den
med handtaget.
1
2
Om du trycker på lucklåset tills det hörs
ett klick avaktiverar du lucklåset.
SVENSKA 15
10. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
10.1
Tillagningsrekommendationer
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och hyllnivå.
Om du inte kan hitta inställningarna för
ett visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
10.2 Ugnsluckans insida
På insidan av luckan hittar du:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om ugnsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för maträtter.
10.3 Bakning
• Använd den lägre temperaturen första
gången.
• Du kan förlänga gräddningstiden med
10–15 minuter om du bakar på mer än
en nivå.
• Bakverk vid olika nivåer blir inte alltid
lika bruna. Du behöver inte ändra
ugnstemperaturen om de blir olika
bruna. Detta jämnar ut sig under
bakningen.
• Plåtarna i ugnen kan vrida sig under
bakning. När plåtarna kallnar igen
återtar de sin normala form.
10.4 Tips för bakning
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakans botten är inte
tillräckligt gräddad.
Ugnsnivån är fel. Ställ kakan på en lägre ugnsni‐
vå.
Kakan faller ihop och
blir degig, klumpig eller
får vattenränder.
Ugnstemperaturen är för
hög.
Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en något lägre ugn‐
stemperatur.
För kort gräddningstid. Förläng gräddningstiden. Du
kan inte minska gräddningsti‐
den genom att höja temperatu‐
ren.
Det finns för mycket väts‐
ka i degen.
Använd mindre vätska. Var för‐
siktig med blandningstiderna,
framför allt vid användning av
en köksmaskin.
www.electrolux.com16
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakan är för torr. Ugnstemperaturen är för
låg.
Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en högre ugnstempera‐
tur.
För lång gräddningstid. Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en kortare gräddnings‐
tid.
Kakan blir ojämnt
brun.
Ugnstemperaturen är för
hög och gräddningstiden
är för kort.
Ställ in en lägre ugnstemperatur
och en längre gräddningstid.
Degen är ojämnt fördelad. Fördela degen jämnt på bakplå‐
ten.
Kakan blir inte klar
med den inställda ti‐
den.
Ugnstemperaturen är för
låg.
Nästa gång du gräddar ska du
ställa in en något högre ugn‐
stemperatur.
10.5 Bakning på en nivå:
Bakverk i formar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Tysk ringkaka/
franskt brio‐
chebröd
Varmluft 150 - 160 50 - 70 1
Madeirakaka/
fruktkaka
Varmluft 140 - 160 70 - 90 1
Tårtbotten av
mördeg
Varmluft
170 - 180
1)
10 - 25 2
Tårtbotten av
sockerkaka
Varmluft 150 - 170 20 - 25 2
Cheesecake Över-/Under‐
värme
170 - 190 60 - 90 1
1)
Förvärm ugnen.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsnivå
Vetefläta/krans Över-/Undervär‐
me
170 - 190 30 - 40 3
Julkakor Över-/Undervär‐
me
160 - 180
1)
50 - 70 2
SVENSKA 17
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid
(min)
Ugnsnivå
Bröd (rågbröd):
1. Första delen av grädd‐
ningen.
2. Andra delen av grädd‐
ningen.
Över-/Undervär‐
me
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Petit-chouer/bakelser Över-/Undervär‐
me
190 - 210
1)
20 - 35 3
Rulltårta Över-/Undervär‐
me
180 - 200
1)
10 - 20 3
Vetelängd med strössel Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smörkakor/sockerkringlor Över-/Undervär‐
me
190 - 210
1)
20 - 30 3
Fruktkaka (på jästdeg/sock‐
erkaksdeg)
2)
Varmluft 150 35 - 55 3
Fruktkaka (på jästdeg/sock‐
erkaksdeg)
2)
Över-/Undervär‐
me
170 35 - 55 3
Fruktkaka av mördeg Varmluft 160 - 170 40 - 80 3
Jästkaka med känslig fyll‐
ning (t.ex. kvarg, grädde,
kräm)
Över-/Undervär‐
me
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Förvärm ugnen.
2)
Använd en långpanna.
Småkakor
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Mördegskakor,
kex
Varmluft 150 - 160 10 - 20 3
Småkakor av
sockerkaksdeg
Varmluft 150 - 160 15 - 20 3
Bakverk med
äggvita/
maränger
Varmluft 80 - 100 120 - 150 3
Mandelbiskvier Varmluft 100 - 120 30 - 50 3
Småkakor av
jästdeg
Varmluft 150 - 160 20 - 40 3
Smördegskakor Varmluft
170 - 180
1)
20 - 30 3
Bullar Varmluft
160
1)
10 - 25 3
www.electrolux.com18
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Bullar Över-/Under‐
värme
190 - 210
1)
10 - 25 3
1)
Förvärm ugnen.
10.6 Puddingar och gratänger
Livsmedel Funktion Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Makaronipudd‐
ing
Över-/Under‐
värme
180 - 200 45 - 60 1
Lasagne Över-/Under‐
värme
180 - 200 25 - 40 1
Grönsaksgra‐
täng
1)
Varmluftsgrati‐
nering
160 - 170 15 - 30 1
Ostbaguetter Varmluft 160 - 170 15 - 30 1
Söta puddingar Över-/Under‐
värme
180 - 200 40 - 60 1
Fiskpudding Över-/Under‐
värme
180 - 200 30 - 60 1
Fyllda grönsa‐
ker
Varmluft 160 - 170 30 - 60 1
1)
Förvärm ugnen.
10.7 Varmluft Med Fukt
För bästa resultat ska du
följa tillagningstiderna som
listas i tabellen nedan.
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Pastagratäng 200 - 220 45 - 55 3
Potatisgratäng 180 - 200 70 - 85 3
Moussaka 170 - 190 70 - 95 3
Lasagne 180 - 200 75 - 90 3
Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3
Brödpudding 190 - 200 55 - 70 3
SVENSKA 19
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
Risgrynspudding 170 - 190 45 - 60 3
Äppelkaka gjord med socker‐
kakssmet (rund kakform)
160 - 170 70 - 80 3
Franskbröd 190 - 200 55 - 70 3
10.8 Bakning på flera nivåer
Använd funktionen:Varmluft.
Bakverk på plåtar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
2 positioner 3 positioner
Petit-chouer/
bakelser
160 - 180
1)
25 - 45 1 / 4 -
Smuldegspaj 150 - 160 30 - 45 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
Småkakor/bakelser/bullar
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (min) Ugnsnivå
2 positioner 3 positioner
Mördegskakor,
kex
150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5
Småkakor av
sockerkakss‐
met
160 - 170 25 - 40 1 / 4 -
Bakverk med
äggvita, ma‐
ränger
80 - 100 130 - 170 1 / 4 -
Mandelbiskvier 100 - 120 40 - 80 1 / 4 -
Småkakor av
jästdeg
160 - 170 30 - 60 1 / 4 -
Smördegskakor
170 - 180
1)
30 - 50 1 / 4 -
Bullar 180 20 - 30 1 / 4 -
1)
Förvärm ugnen.
www.electrolux.com20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EKC700X Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
- Denna manual är också lämplig för
Relaterade papper
-
Electrolux EKB500X Användarmanual
-
-
-
-
Electrolux EOA8000V Användarmanual
-
-
-
-
-