Bauknecht AKS 531/NE Användarguide

Stämpla: Bauknecht

Modell: AKS 531/NE

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

SV68

DIN OCH ANDRAS SÄKERHET ÄR MYCKET VIKTIG

Både instruktionsboken och apparaten själv är utrustade med viktiga meddelanden som handlar om säkerhet - läs

dessa och följt alltid råden.

Alla säkerhetsmeddelanden specificerar vilken eventuell risk du utsätts för, och visar hur du kan reducera

risken för skada eller elchock som kan ske då apparaten inte används korrekt. Följ noggrant följande

instruktioner:

- Apparaten skall alltid vara skild från elnätet innan arbete med installation utförs på apparaten.

- Installation och underhåll skall utföras av behörig fackman i enlighet med tillverkarens anvisningar och

i enlighet med lokala säkerhetsbestämmelser. Reparera inte eller byt ut delar på apparaten om detta

inte direkt rekommenderas i instruktionsboken.

- Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta apparaten till jord.

- Elsladden måste vara tillräckligt lång för att apparat som är inbyggd i köksskåp skall kunna anslutas till

ett eluttag.

- För att installationen skall uppfylla gällande säkerhetskrav, krävs att du använder en enpolig

strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd.

- Använd inte adaptrar eller förlängningssladdar.

- Dra inte i apparatens elsladd.

- När installationen är klar skall det inte gå att komma åt de elektriska komponenterna.

- Apparaten är uteslutande avsedd att användas i hushållet för tillagning av livsmedel. Det är inte tillåtet

att använda apparaten för andra ändamål (t ex värma upp rum). Tillverkaren åtar sig inget ansvar för

olämplig eller felaktig användning eller för felaktiga inställningar av reglagen.

- Denna apparat och dess åtkomliga delar hettas upp under användning. Var försiktig så att du inte rör

vid värmeelementen. Barn under 8 års ålder skall hållas borta från apparaten, såvida de inte är under

uppsyn.

- Apparatens åtkomliga delar kan bli mycket heta under användning. Barn måste hållas under uppsikt så

att de inte leker med apparaten.

- Under och efter användning av apparaten, skall du inte röra vid värmeelementen. Undvik kontakt med

trasor eller andra brännbara material tills alla apparatens komponenter har svalnat.

- Lägg aldrig lättantändligt material inne i apparaten eller i närheten av apparaten.

- Fett och upphettade oljor kan lätt fatta eld. Övervaka tillagningen när du lagar mat med mycket fett

och olja.

- Apparaten får användas av barn från 8 år och uppåt, och av personer med reducerad känslomässig eller

mental kapacitet/utan erfarenhet OM de får instruktioner om hur apparaten säkert används, och

därmed kan förstå de faror som kan uppstå. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll

får inte utföras av barn utan uppsyn.

- Det är obligatoriskt att montera en skiljepanel (medföljer ej) i utrymmet under apparaten.

VIKTIG SÄKERHETSINFORMATION

Detta är en säkerhetssymbol för fara, och symbolen varnar för eventuella risker för användaren och andra i närheten.

Alla säkerhetsmeddelanden har farosymbolen och följande ord i sin absoluta närhet:

FARA

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kommer att förorsaka

svåra skador.

VARNING

Visar på en farlig situation som, om den inte undviks, kan förorsaka svåra

skador.

SVENSKA InstallationSida2Bruksanvisning Sida

SV69

- Om ytan är spräckt, stäng av apparaten för att undvika eventuell elchock.

- Apparaten får inte startas med hjälp av en extern timer eller med hjälp av ett externt

fjärrstyrningssystem.

- Tillagning utan uppsyn med fett och olja kan vara farlig och kan resultera i brand. Försök ALDRIG att

släcka sådan brand med vatten, utan stäng av apparaten och täck över eldslågan med ett lock eller en

brandfilt.

Brandfara: förvara inte saker på tillagningsytan.

- Använd inte ångtvättar.

- Metallobjekt som knivar, gafflar, skedar och kastrullock skall inte placeras på spishällens yta, eftersom

de kan bli heta.

- Efter användning, stäng av spishällen med hjälp av knappen och lite inte blint på kastrullavkännaren.

Kassering av förpackningsmaterialet

Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100 %, vilket framgår av återvinningssymbolen ( ). Hantera inte förpackningsmaterialet vårdslöst, utan ta ditt ansvar

och sortera och kassera det enligt de anvisningar som finns vid återvinningscentralen.

Kassering av apparaten

Denna apparat är märkt enligt EG-direktiv 2002/96/EG beträffande elektriskt och elektroniskt avfall (Waste Electrical and Electronic Equipment, WEEE).

Genom att säkerställa en korrekt skrotning av denna apparat bidrar du till att förhindra eventuella negativa konsekvenser för vår miljö och vår hälsa.

Symbolen på apparaten och på de dokument som medföljer apparaten visar att denna apparat inte får skrotas som hushållsavfall, utan skall lämnas in på

miljöstation för återvinning av elektroniska apparater.

Energibesparing

För att få bästa resultat, rekommenderar vi följande:

• Använd kastruller och stekpannor vars botten har samma diameter som kokzonen.

• Använd endast flatbottnade kastruller och stekpannor.

• Ha alltid lock på kokkärlen när du lagar mat om det är möjligt.

• Med en tryckkokare kan du spara ännu mer elektricitet och tid.

• Se till att kastrullen är i mitten av den kokzon som är ritad på glaskeramikhällen.

- Denna apparat är avsedd att komma i kontakt med livsmedel, och är tillverkad i överensstämmelse med regelverket ( ) nr.1935/2004 och är designad,

framtagen och såld på marknaden i enlighet med kraven i direktivet för Lågspänning 2006/95/EG (som ersätter direktivet 73/23/EEG och påföljande tillägg), och

skyddskraven i direktivet ”EMC” 2004/108/EG.

Du kan kontrollera om kokkärlet går att använda på induktionshällen med en magnet: Om kokkärlets undersida inte är magnetisk kan det inte användas.

- Se till att botten på kastrullen inte är rispig, eftersom det kan repa spishällens yta. Kontrollera dina köksredskap.

- Placera aldrig varma kastruller eller stekpannor på kontrollpanelens yta. Den kan skadas.

MILJÖSKYDDSRÅD

FÖRSÄKRAN OM ÖVERENSSTÄMMELSE

FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VIKTIGT: Om kastrullen inte är av rätt storlek kommer kokzonen inte att slås på. Använd endast kastruller som bär symbolen ”INDUCTION SYSTEM”

(Se bild). Innan du slår på plattan skall du placera kastrullen på den önskade kokzonen.

Även om passande kastruller används, kan kokzonerna inte användas vid temperaturer under 10 °C.

GAMLA KASTRULLER

NOOK

SV70

Placera kokkärlen på följande sätt för bästa resultat om du använder två kokkärl samtidigt:

ANMÄRKNING:

Då du skall tillaga snabba rätter som kräver perfekt värmefördelning (till exempel pannkakor) på den dubbla kokzonen 28 cm (där sådan finns) rekommenderar vi att

du använder ett järn som inte är större än 24 cm i diameter. Vid försiktig tillagning, t ex för att smälta choklad eller smör, rekommenderar vi att du använder enkelzon

med mindre diameter.

REKOMMENDERAD DIAMETER PÅ KASTRULLENS BOTTEN

REKOMMENDERAD PLACERING AV KOKKÄRL

EFFEKTTABELL

Effektnivå Typ av tillagning Använd nivå

(indikationen skall förstås integreras med din erfarenhet och dina tillagningsvanor)

Maxeffekt

Boost Värma upp snabbt

Perfekt för att snabbt få maträtten till kokpunkten, speciellt för vatten eller för att snabbvärma

kokvätskor

9-7

Fritera - koka

Perfekt för att bryna, starta en tillagning, fritera djupfrysta livsmedel, snabbkoka

Hög effekt

Bryna - fräsa - koka - griljera

Perfekt för att fräsa, hålla rätter kokande, tillaga och griljera (för kortare period, 5-10 minuter)

7-5

Bryna - koka - ånga - fräsa -

griljera

Perfekt för att fräsa, hålla rätter småkokande, tillaga och griljera (för medellång period,

10-20 minuter), förvärmning

Medeleffekt

Koka - ånga - bryna - griljera

Perfekt för att ånga, hålla rätter småkokande, tillaga och grilla (för längre period).

4-3

Koka - småkoka - koka ihop -

fräsa ihop pasta med såsen

Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk), för att

fräsa ihop pasta med såsen.

Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk)

Låg effekt 2-1

Smälta - tina - varmhålla -

fräsa ihop risotto

Perfekt för att mjukgöra smör, försiktigt smälta choklad, tina små mängder frusna livsmedel eller för

att varmhålla varmrätter (t ex såser, soppor, minestronesoppor)

Perfekt för att varmhålla nytillagade maträtter, värma risotto, och för att hålla temperaturen på

uppläggningsfat (med tillbehöret för induktion),

OFF Nolleffekt Avställningsyta

Spishällen är i stand-by eller avstängd (det kan finnas värme kvar i plattorna, detta markeras med H)

28 cm

17 cm min. 28 cm max.

21 cm

15 cm min. 21 cm max.

18 cm

14,5 cm

12 cm min. 18 cm max.

10 cm min. 14,5 cm max

SV71

Avlägsna apparatens förpackning och kontrollera att den inte har skadats under transport - vid problem kontakta Kundtjänst.

Se bilderna på sidan 2 för storlek på inbyggnadshålet och för installeringsinstruktioner.

ATT FÖRBEREDA INBYGGNADSUTRYMMET

Anslutning till kopplingsplint

En nätkabel medföljer för anslutning till elnätet. Följ anvisningarna nedan.

Anslut jordkabeln (gul/grön) till plintsymbolen .

1. Avlägsna locket på kopplingsplinten (A) genom att skruva loss skruven. För in locket i bygeln (B) på plinten.

2. För in nätkabeln i klammern och anslut trådarna till kopplingsplinten enligt illustrationen vid plinten.

3. Skruva fast nätkabeln med kabelklammern.

4. Stäng locket (C) och skruva fast plinten med den borttagna skruven.

Vid nätanslutning sker en automatisk kontroll under några sekunder. .

MONTERING

VARNING

- Installera en skiljepanel under spishällen.

- Den undre delen av apparaten får inte

vara åtkombar efter installation.

- Om du installerar en ugn undertill, skall

skiljepanelen inte installeras.

• Avståndet mellan apparatens undersida och skiljepanelen därunder skall vara enligt de dimensioner som visas i bilden här intill.

• För att apparaten skall fungera korrekt skall du inte stänga igen minimumöppningen mellan arbetsbänken och den övre delen av arbetsbänken (min. 5 mm).

• Om en ugn skall installeras under spishällen, försäkra dig om att den är utrustad med kylsystem.

• Installera inte spishällen nära en disk- eller tvättmaskin, detta för att förhindra att de elektroniska kretsarna skadas genom exponering för ånga eller fukt.

• Om den skall installeras i jämnhöjd med arbetsbänken, ring Kundservice för att beställa skruvsetet för montering 4801 211 00112.

• För att ta loss bänken, använd en skruvmejsel (medföljer ej) och tryck på sidofjädrarna på apparatens nedre sida.

ANSLUTNING TILL STRÖMFÖRANDE NÄT

VARNING

- Skilj apparaten från elnätet.

- Apparaten måste installeras av en behörig servicetekniker som har kännedom om gällande

bestämmelser avseende säkerhet och installation.

- Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för skador på person, djur eller egendom som uppstår på grund av att anvisningarna i detta kapitel ej har följts.

- Nätkabeln måste vara så lång att spishällen kan flyttas från bänken.

- Kontrollera att spänningen som anges på märkplåten är densamma som nätspänningen på den plats där apparaten installeras.

6-7 cm

min. 20 mm

min. 5 mm

CBA

Grå

Blå

Brun

Svart

Gul-grön

N1 N2L1 L2E N1 N2L1 L2E

SV72

Beskrivning av kontrollpanelen

Kontrollpanel

Att slå på/stänga av spishällen

Tryck på knappen under cirka 2 sekunder tills kokzonernas displayer tänds. För att stänga av trycker du på samma knapp tills displayerna slocknar Alla kokzoner

stängs då av.

Om spishällen har använts kommer restvärmevakten ”H” förbli tänd tills kokzonerna kylts av.

Om ingen funktion väljs inom 10 sekunder efter att spishällen slås på, stängs den av automatiskt.

BRUKSANVISNING

380-415V

220-240V

220-240V 380-415V

220-240V

230-240V

230-240V ~ (endast Australien)

220-240 V ~ (endast UK)

380-415 V 2N ~ (endast Holland)220-240 V 3 ~ (endast Belgien)

Strömreglering/

Spärrknapp

Spärr av kontrollpanelen

Styrreglage för kokzoner och dess display

Strömbrytare På/Av Snabbåtkomst

Steglöst reglage

Strömreglering/

Ecobooster/Automatiskt/

Spärrknapp

Spärr av kontrollpanelen

Styrreglage för kokzoner och dess display

Strömbrytare På/Av

Timer

SV73

Aktivering och reglering av kokzoner

Placera kokkärlet på matlagningszonen, tryck på strömbrytaren och aktivera önskad zon genom att trycka på motsvarande runda knapp. Siffran ”5” visas på displayen.

Om hällen är utrustad med steglöst reglage kan det användas för att ställa in önskad temperaturnivå från 0 till 9, eller eventuell boostnivå ”P”. För att höja effektnivån,

dra flera gånger med fingret över reglaget från höger till vänster och för att sänka effektnivån, dra med fingret i motsatt riktning. Som alternativ kan

snabbåtkomstknapparna ”+” och ”-” användas.

Stänga av kokzoner

För att stänga av kokzonen, håll motsvarande knapp intryckt i mer än 3 sekunder.

Kokzonen stängs av. Om kokzonen fortfarande är varm visas bokstaven ”H” i kokzonens display.

Spärr av kontrollpanelen

Funktionen blockerar alla reglage för att undvika att spishällen slås på av misstag. Aktivera panellåset genom att starta hällen och trycka på spärrknappen i tre

sekunder. En ljudsignal hörs och en lampa tänds under låssymbolen för att indikera att hällen är spärrad. Alla reglage utom avstängningsfunktionen spärras. Inaktivera

panellåset genom att upprepa stegen ovan. Lampan slocknar och spishällen aktiveras på nytt.

Om knappen under nyckelsymbolen blir blöt av vatten, matlagningsvätska från kastruller eller annat, kan ofrivillig aktivering/inaktivering av knappspärren ske.

Timer

Timern kan användas för att ställa in koktiden för samtliga kokzoner. Längsta inställbara tid är 99 minuter (1 timme och 39 minuter).

Välj matlagningszon som ska användas med timern och tryck på timern (se bild). En ljudsignal avges. Displayen visar ”00” och lysdiodssymbolen tänds.

Det går att minska och öka timervärdet genom att hålla det steglösa reglagets knappar ”+” och ”-” intryckta. När den inställda tiden har gått hörs en

ljudsignal och kokzonen stängs av automatiskt. För att stänga av timern, håll timerknappen intryckt i minst 3 sekunder:

För att ställa in timern på en annan kokzon, följ anvisningarna i punkterna ovan. Timerdisplayen visar alltid timern för den valda kokzonen eller timern med den kortaste

inställningen.

För att ändra eller avaktivera timern, tryck på knappen för att välja kokzonen som timern i fråga är knuten till.

Kontrollpanelens signaler

Specialfunktioner (finns på vissa modeller)

Vissa modeller är utrustade med specialfunktioner:

Automatsik funktion

Funktionen ställer automatiskt in en effektnivå som passar för att bibehålla småkokning. Aktivera denna funktion efter att maträtten har kokat upp genom att trycka

först på knappen för kokzonen, sedan på knappen .

Restvärmevakt.

Spishällen är försedd med restvärmevakt på varje kokzon. Denna signal visar vilka zoner som fortfarande är mycket varma.

Om displayen visar , är kokzonen fortfarande varm Om kokzonen visar denna symbol, kan du till exempel hålla en maträtt varm eller passa på att smälta smör

Då kokzonen svalnat slocknar signalen på displayen.

Signal för felaktig, eller ingen kastrull.

Om kastrullen inte skulle vara kompatibel med din induktionshäll, eller om den är felplacerad eller av fel storlek, så visas indikationen ”kastrull saknas”

i teckenfönstret (se bild). Vi rekommenderar att flytta kastrullen på spishällen tills du hittar ett läge där spishällen aktiveras. Om inte någon kastrull känns

av inom 60 sekunder, stängs hällen av.

Funktion för snabbvärme (booster där denna funktion är tillgänglig)

Funktion som finns på somliga kokzoner och som gör det möjligt att ställa in ett effektlägre högre än den vanliga maximaleffekten (t ex för att snabbt kunna koka upp vatten). För

att aktivera funktionen, tryck på knappen ”+” tills displayen visar ”P”. Efter 5 minuters användning av booster-effekten, går apparaten automatiskt ned till nivå 9.

Display för effekt

Indikerar vald kokzon

Placering på kokzon

Steglöst reglage

Öka effektnivå

Sänk effektnivå

SV74

”Power management” (där denna funktion är tillgänglig)

Tack vare funktionen ”Power management” kan du ställa in spishällens absoluta maximaleffekt beroende på dina egna behov.

Denna inställning är möjlig att utföra när som helst, och sparas i minnet till nästa förändring.

Genom att ställa in önskad maximaleffekt kommer spishällen att automatiskt regleras över de olika kokzonerna, något som garanterar att du aldrig överstiger den

inställda maximaleffekten. Du kan dessutom ställa in alla kokzoner samtidigt, men utan risken för överbelastning.

4 maxnivåer för effekt finns tillgängliga och visas på displayen: 2,5 – 4,0 – 6,0 – 7,2 kW (7,2 kW är den maximala effekten för en spishäll)

Spishällen är fabriksinställd till den högsta av dessa effektnivåer

När du har kopplat in apparaten i eluttaget kan du under 60 sekunder ange önskad temperaturnivå genom att följa stegen nedan:

Om ett fel skulle uppstå under inställning av effektnivån, visas symbolen i mitten, tillsammans med en ljudsignal under 5 sekunder. Då skall du repetera

ingreppet från början. Om felet skulle uppstå igen, kontakta Service.

Då du uppnår maximal inställd effekt under vanlig användning och samtidigt försöker att öka effekten, hörs en ljudsignal och kokzonens lampa blinkar två gånger.

Om du behöver högre effekt på just den kokzonen måste du sänka effekten på en eller flera av de andra aktiverade kokzonerna.

Aktivering/inaktivering av ljudsignal (finns inte på modeller med steglöst reglage)

Sätt på hällen och håll ned ”+”-knappen och knappen längst till höger samtidigt under minst tre sekunder (”kontrollpanellås”).

OBSERVERA: Använd inte slipande svampar eller stålull. De kan förstöra glaskeramiken.

• Rengör hällen från alla matrester när den svalnat efter varje användningstillfälle.

• Socker och matrester med hög sockerhalt kan skada spishällen och skall därför avlägsnas omedelbart.

• Salt, socker och sand repar hällens yta.

• Använd en ren trasa eller hushållspapper och flytande diskmedel eller produkter som är speciellt avsedda för rengöring av glaskeramikhällar (se Tillverkarens

indikationer).

• Om vätska har spillts ut på matlagningszonerna kan kokkärlen vibrera och flytta sig.

Steg Kontrollpanel Display

1 Tryck i cirka

3 sekunder

2 Tryck på

strömregleringsknappen

för att bekräfta föregående

steg

Displayen visar

Tryck för att välja önskad

nivå

Lampan tänds tillsammans med redan tända

lampor för de olika matlagningszonerna

4 Tryck på

strömregleringsknappen

för att bekräfta föregående

steg

Displayen visar den inställda nivån och blinkar i

cirka två sekunder. Därefter avges en ljudsignal.

När signalen har tystnat kan hällen användas.

RENGÖRING

VARNING

- Använd absolut inte högtryckstvätt med ångstråle för rengöringen.

- Innan du börjar rengöra spishällen, skall du försäkra dig om att alla kokzoner är avstängda och att

restvärmevakten (”H”) är släckt.

5 sek

SV75

• Läs och följ anvisningarna i kapitlet ”Bruksanvisning”.

• Kontrollera att det inte är strömavbrott.

• Torka noggrant rent spishällen efter rengöring.

• Om hällen, då du slår på den, visar siffror skall du göra så som står i tabellen nedan.

• Om du inte kan stänga av spishällen efter användning, koppla genast bort den från strömförande nät.

När induktionshällarna är på kan det uppstå en del ljud eller vibrationer som beskrivs nedan och som kan uppstå beroende på vilket material kokkärlen är tillverkade

av och på maten som tillagas:

• Kontaktljud: Den här typen av vibration uppkommer när kokkärl av olika material placeras ovanpå varandra.

• Klickande ljud vid övergång till låg-medelhög värme: Det här ljudet hörs vid övergång vid låg till medelhög värme.

• Rytmiskt klick: Det här ljudet hörs när du använder flera matlagningszoner och/eller hög kapacitet.

• Svagt susande ljud: Det här ljudet är ett resultat av kokkärlet och mängden innehåll.

• Bakgrundsljud: Iinduktionsspisen är utrustad med en fläkt som har till syfte att kyla av spisens elektroniska komponenter. Fläkten hörs medan spisen är på och några

minuter efter att den har stängts av. När du höjer eller sänker de aktiverade matlagningszonerna kan också fläktljudet öka eller minska.

Dessa tillstånd är helt normala och nödvändiga för att induktionssystemet ska fungera på rätt sätt. De indikerar inte fel eller skada.

Innan du kontaktar Service

1. Försök att lösa problemet på egen hand enligt anvisningarna i punkterna i kapitel ”Felsökning”.

2. Stäng av och slå på apparaten igen för att undersöka om problemet har löst sig.

Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du kontakta närmaste Kundservice.

Var beredd att lämna följande information:

• en kort beskrivning av felet;

• typ av apparat och exakt modell;

• servicenumret (dvs numret som finns efter ordet Service på typskylten), som är placerad under apparaten (på en metallplatta).

• fullständig adress;

• telefonnummer.

Vänd dig alltid till en auktoriserad serviceverkstad om det blir nödvändigt med reparationer (till garanti för att originalreservdelar används och att reparationerna

görs på korrekt sätt). Reservdelar finns under 10 år.

FELSÖKNING

FELKOD BESKRIVNING MÖJLIGA ORSAKER ÅTGÄRD

C81, C82

Kontrollpanelen stängs av pga för

hög temperatur.

Den invändiga temperaturen är för hög

vid de elektroniska delarna.

Vänta tills hällen har kylts av innan

du använder den igen.

C83

Felkoden för avstängd häll visas på