AEG BPS531021M Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual
USER
MANUAL
SV Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
BPS531021M
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4
3. INSTALLATION............................................................................................................8
4. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 9
5. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 9
6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING................................................................................10
7. DAGLIG ANVÄNDNING...........................................................................................10
8. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................12
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................... 14
10. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 14
11. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 15
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 27
13. FELSÖKNING.......................................................................................................... 30
14. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 32
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.aeg.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
www.aeg.com
2
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och personer med
funktionsnedsättning
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionsnedsättningar ska
inte vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten
utan ständig uppsikt.
• Låt inte barnen leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar
kan bli heta under användning
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
1.2
Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
SVENSKA
3
• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risken för
elstötar.
• Använd inte produkten innan den installeras i den
inbyggda strukturen.
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk
rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
2.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Innan produkten installeras ska du
kontrollera att ugnsluckan öppnas
enkelt utan motstånd.
• Produkten är utrustad med ett
elektriskt kylsystem. Det måste
användas tillsammans med det
elektriska nätuttaget.
Skåpets minimihöjd
(minimihöjd för skå-
pet under köksbän-
ken)
590 (600) mm
Skåpets bredd 560 mm
www.aeg.com4
Skåpets djup 550 (550) mm
Höjd på produktens
främre del
594 mm
Höjd på produktens
bakre del
576 mm
Bredd på produktens
främre del
595 mm
Bredd på produktens
bakre del
559 mm
Produktens djup 569 mm
Djupet på den in-
byggda produkten
548 mm
Djup med öppen
lucka
1022 mm
Minsta storlek på
ventilationens öpp-
ning. Öppningen är
placerad på botten
baksidan
560x20 mm
Nätsladdslängd. Ka-
beln är placerad i det
högra hörnet på bak-
sidan
1500 mm
Monteringsskruvar 4x25 mm
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför
produkten, speciellt inte när den är
igång eller om luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
• Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
• Denna produkt levereras med en
huvudkontakt och en huvudkabel.
Kabeltyper för installation eller utbyte i
Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
För kabeldelen, se den totala effekten
(på märkplåten) och tabellen. Se även
tabellen:
Total effekt (W) Kabeldel (mm²)
max. 1380 3 x 0.75
max. 2300 3 x 1
max. 3680 3 x 1.5
Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2
cm längre än fas och neutral kabel (blå
och brun kabel).
SVENSKA
5
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
ugnsbotten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli
bestående.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om produkten installeras i till
exempel ett skåp, se till att
skåpsdörren aldrig är stängd när
produkten är i drift. Värme och fukt
kan byggas upp bakom en stängd
dörr/lucka och orsaka efterföljande
skador på apparaten, bostaden eller
golvet. Stäng inte luckan förrän
apparaten har svalnat helt efter
användning.
2.4 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta auktoriserat servicecenter.
• Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara milda
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om sådan finns) med
rengöringsmedel.
www.aeg.com
6
2.5 Pyrolysrengöring
VARNING!
Risk för skador / brand /
kemiska utsläpp (rök) i
Pyrolysläget.
• Innan du utför en pyrolytisk
självrengöringsfunktion eller funktion
för Första användningstillfället ska du
ta ut följande ur ugnsutrymmet:
– alla överblivna matrester, olje-
eller fettspill/rester.
– alla löstagbara föremål (inklusive
hyllor, sidoskenor som medföljer
produkten) och särskilt kastruller,
pannor, brickor, köksredskap som
är behandlade med en non-stick-
beläggning.
• Läs noggrant alla anvisningar om
pyrolysrengöring.
• Håll barn och borta från produkten
när pyrolysrengöring är igång.
Ugnen blir mycket varm och varm luft
släpps ut från ventilerna.
• Pyrolysrengöring är en
högtemperaturfunktion som kan avge
ångor från matrester och
byggnadsmateriel och därför bör
användare:
– tillse god ventilation under och
efter varje pyrolysrengöring.
– tillse god ventilation under och
efter första användningstillfället
vid användning vid maximal
temperatur.
• Till skillnad från människan kan vissa
fåglar och reptiler vara extremt
känsliga mot potentiella ångor som
släpps ut vid rengöringen i alla
pyrolysugnar.
– Se till att inte husdjur (särskilt
fåglar) kommer i produktens
närhet under och efter
pyrolysrengöringen. Detta gäller
även vid det första
användningstillfället av produkten
på maximal temperatur i ett
välventilerat utrymme.
• Små husdjur kan också vara mycket
känsliga mot de begränsade
temperaturändringarna i närheten av
alla pyrolysugnar när det pyrolytiska
självrengöringsprogrammet används.
• Teflonbeläggningar på kastruller,
stekpannor, brickor, köksredskap osv.
kan skadas av den höga temperaturen
vid pyrolytisk rengöring och kan även
släppa ut skadliga ångor i små
mängder.
• Ångor som släpps ut från
pyrolysugnar/matlagningsrester är
inte skadliga för människor, inklusive
barn och eller personer med sjukdom.
2.6 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Service
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
2.8 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
SVENSKA
7
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Inbyggd
18
594
589
114
21548
595
+-1
min. 550
20
600
min. 560
3
5
60
20
80
520
60
198
523
min. 550
20
595
+-1
18
590
min. 560
594
589
114
21548
3
5
70
60
520
60
20
198
523
www.aeg.com8
3.2 Säkring av ugnen i
inbyggnadsskåpet
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Allmän översikt
6
5
9
7
8
5
4
1
2
3
31 42
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Display
4
Kontrollvred (för temperaturen)
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Ugnsstege, löstagbar
9
Ugnsnivåer
4.2 Tillbehör
• Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
• Bakplåt
För kakor och småkakor.
• Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
5. KONTROLLPANELEN
5.1 Knappar
Sensorfält/knapp Beskrivning
Ställa in en klockfunktion.
SVENSKA 9
Sensorfält/knapp Beskrivning
Gör så här för att ställa in tiden.
Ställa in SIGNALURET. Tryck på knappen i drygt 3 sekunder
för att sätta på eller stänga av ugnslampan.
Gör så här för att ställa in tiden.
För att kontrollera ugnens eller matlagningstermometerns
temperatur (om sådan ingår). Använd endast medan en
ugnsfunktion är igång.
5.2 Display
A B
DG EF C
A. Timer / Temperatur
B. Uppvärmnings- och
restvärmeindikator
C. Matlagningstermometer (endast
vissa modeller)
D. Elektroniskt lucklås (endast vissa
modeller)
E. Timmar / minuter
F. Demo-läge (endast vissa modeller)
G. Klockfunktioner
6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Se avsnittet
"Klockfunktioner" för att
ställa in tiden.
6.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
6.2 Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning
innan du använder den första gången.
1. Ställ in funktionen
. Ställ in
maximal temperatur.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Ställ in funktionen
. Ställ in
maximal temperatur.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
5. Stäng av ugnen och låt den svalna.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök. Se till att
ventilationen är tillräcklig i rummet.
7. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
www.aeg.com10
7.2 Uppvärmningsfunktioner
Ugnsfunktion Program
Avstängt läge
Ugnen är avstängd.
Snabbstart
För att minska uppvärm-
ningstiden.
Varmluft
För att baka på upp till
tre hyllpositioner samti-
digt och för att torka mat.
Ställ in temperaturen på
20 – 40 °C lägre än för
Över- och undervärme.
Pizza-funktion
Tillaga pizza. För att bry-
na ordentligt och få en
knaprig botten.
Över- och un-
dervärme
För bakning och stekning
på en ugnsnivå.
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten och
för att torka mat.
Upptining
För att tina mat (grönsa-
ker och frukt). Uppti-
ningstiden beror på
mängden och storleken
på det frysta livsmedlet.
Ugnsfunktion Program
Varmluft med
fukt
Denna funktionen är för
att spara energi under
tillagningen. För matlag-
ningsinstruktioner, se ka-
pitlet "Råd och Tips"
Varmluft med fukt. Ugns-
luckan ska hållas stängd
under tillagningen så att
funktionen inte avbryts
och att ugnen fungerar
med högsta möjliga
energieffektivitet. När du
använder den här funktio-
nen kan temperaturen i
ugnen skilja sig från in-
ställd temperatur. Re-
stvärmen änvänds.Värme-
effekten kan vara reduce-
rad. För allmänna energi-
besparingsanvisningar, se
kapitlet "Energieffektivi-
tet", Energibesparing.
Denna funktion användes
för att följa energieffekti-
vitetsklass enligt EN
60350-1. När du använder
den här funktionen släcks
lampan automatiskt efter
30 sekunder.
Snabbgrillning
För grillning av tunna livs-
medel i stora mängder
och för rostning av bröd.
Turbogrillning
För stekning på en ugns-
nivå av större stycken kött
eller fågel med ben. För
att bryna och göra gra-
tänger.
Pyrolys
För att sätta igång pyro-
lysrengöring av ugnen.
Denna funktion bränner
bort kvarvarande rester i
ugnen.
7.3 Ställa in en värmefunktion
1. Vrid vredet för värmefunktioner för
att välja en värmefunktion.
SVENSKA
11
2. Vrid på kontrollvredet för att välja
temperatur.
Lampan tänds när ugnen är igång.
3. Vrid vredet för värmefunktioner till
Off-läge (Av) för att stänga av ugnen.
7.4 Snabbstart
Snabbstartfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
Ställ inte in mat i ugnen när
snabbstartfunktionen
används.
1. Vrid på vredet för ugnsfunktionerna
för att ställa in snabbstartfunktionen.
2. Vrid temperaturvredet för att ställa in
temperaturen.
Ljudsignalen hörs när ugnen uppnått
inställd temperatur.
3. Ställ in en ugnsfunktion.
7.5 Indikator för uppvärmning
När du slår på en ugnsfunktion tänds
staplarna på displayen en efter en när
temperaturen ökar och försvinner när
den minskar.
8. KLOCKFUNKTIONER
8.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
KLOCKA
Visa eller ändra klockan.
Du kan endast ställa
klockan när ugnen är av-
stängd.
KOKTID
För att ställa in hur länge
ugnen ska vara påslagen.
Använd endast när en
värmefunktion är vald.
SLUTTID
Ställ in när ugnen stängs
av. Använd endast när en
värmefunktion är vald.
TIDSFÖRD-
RÖJNING
För att kombinera KOK-
TID och SLUTTID.
SIGNALUR
Använd för att ställa in en
tid för nedräkning. Denna
funktion påverkar inte ug-
nens funktioner i övrigt.
Du kan ställa in SIGNAL-
UR när som helst, även
om ugnen är avstängd.
Klockfunktion Program
00:00
TIDTAGNING
Om du inte ställer in nå-
gon annan klockfunktion,
övervakar TIDTAGNING
automatiskt hur länge ug-
nen har varit påslagen.
Den sätts på så fort ug-
nen börjar värmas upp.
Uppräkningstimern kan
inte användas med funk-
tionerna: KOKTID, SLUT-
TID.
8.2 Ställa in och ändratiden
När du sätter i den i eluttaget första
gången ska du vänta tills displayen visar
och "12:00". "12" blinkar.
1. Tryck på eller för att ställa in
timmarna.
2. Tryck på för att bekräfta och ställ
in minuterna.
Displayen visar
och den inställda
tiden. "00" blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter.
4. Tryck på
för att bekräfta eller så
sparas klockan automatiskt efter 5
sekunder.
På displayen visas den nya tiden.
www.aeg.com
12
Ändra klockan genom att trycka på
flera gånger tills kontrollampan för tiden
blinkar på displayen.
8.3 Ställa in KOKTID
1. Ställ in en värmefunktion.
2. Tryck på flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter och därefter timmar. Tryck
på
för att bekräfta.
När den inställda Sluttiden har gått
avges en ljudsignal i 2 minuter. och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av automatiskt.
4. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Vrid vredet för värmefunktionerna till
avstängt läge.
8.4 Ställa in SLUTTID
1. Ställ in en värmefunktion.
2. Tryck på
flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
timmar och därefter minuter. Tryck
på
för att bekräfta.
När den Sluttiden har gått avges en
ljudsignal i 2 minuter. och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av automatiskt.
4. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
5. Vrid vredet för värmefunktionerna till
avstängt läge.
8.5 Ställa in funktionen
TIDSFÖRDRÖJNING
1. Ställ in en värmefunktion.
2. Tryck på
flera gånger tills
börjar blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter och därefter timmar för
KOKTID. Tryck på
för att bekräfta.
Displayen visar som blinkar.
4. Tryck på eller för att ställa in
timmar och därefter minuter för
SLUTTID. Tryck på
för att
bekräfta. Displayen visar och
den inställda temperaturen.
Ugnen sätts på automatiskt senare, är
igång under den inställda KOKTIDEN
och stoppar vid SLUTTIDEN.
När den Sluttiden har gått avges en
ljudsignal i 2 minuter. och
tidsinställningen blinkar på displayen.
Ugnen stängs av.
5. Tryck på valfri knapp eller öppna
ugnsluckan för att stänga av
ljudsignalen.
6. Vrid vredet för värmefunktionerna till
avstängt läge.
8.6 Ställa in SIGNALUR
Signaluret kan ställas in både när ugnen
är påslagen och avstängd.
1. Tryck på
flera gånger tills
displayen visar och "00" blinkar.
2. Tryck på
eller för att ställa in
sekunderna och därefter minuterna.
När tiden du ställt in är längre än 60
minuter, blinkar på displayen.
3. Ställ in timmarna.
4. SIGNALUR startar automatiskt efter
fem sekunder.
När 90 % av den inställda tiden har
uppnåtts avges en ljudsignal.
5. När den inställda tiden har förflutit
hörs en ljudsignal i 2 minuter.
"00:00" och blinkar på displayen.
Tryck på valfri knapp för att stänga av
signalen.
8.7 TIDTAGNING
För att återställa tidtagningsuret, håll
inne
och . Timern börjar räkna upp
igen.
SVENSKA
13
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Sätta in tillbehör
Galler:
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna
är vända nedåt.
Långpanna/ Djup form:
Skjut in långpannan /djupa formen
mellan stegparet på ugnsnivån.
Galler och långpanna /djup form
tillsammans:
Tryck in långpannan /djupa formen
mellan skenorna på hyllstöden och
ugnsgallret på skenorna ovan.
Liten fördjupning upptill
ökar säkerheten.
Fördjupningarna ger också
ett tippskydd. Den höga
kanten runt hyllan förhindrar
kokkärlen från att glida ner.
10. TILLVALSFUNKTIONER
10.1 Använda barnlåset
När Barnlåset är påslaget kan inte ugnen
sättas på av misstag.
1. Se till att vredet för ugnsfunktionerna
är i avstängt läge.
2. Tryck på och håll inne och
samtidigt i 2 sekunder.
Signalen ljuder. SAFE och visas på
displayen. Luckan är spärrad.
Symbolen visas på
displayen också när
pyrolysfunktionen är på.
Upprepa steg 2 för att stänga av
Barnlåset.
10.2 Användning av
Knapplåset
Funktionslåset kan bara sättas på när
ugnen är påslagen.
www.aeg.com14
När funktionslåset är påslaget kan inte
temperatur- och tidsinställningar för en
ugnsfunktion som redan är igång ändras
av misstag.
1. Välj en ugnsfunktion och ställ in den
enligt behov.
2. Tryck och håll inne och
samtidigt i 2 sekunder.
Ljudsignalen hörs. Loc visas på displayen
i 5 sekunder.
Loc visas på displayen när
du vrider på
temperaturvredet eller
trycker på en knapp när
funktionslåset är påslaget.
Ugnen stängs av när du vrider på vredet
för ugnsfunktionerna.
Om du stänger av ugnen medan
funktionslåset är påslaget, ändras
funktionslåset automatiskt till barnlåset.
Se "Användning av Barnlåset".
Om Pyrolysfunktionen är
igång är luckan låst och
visas på displayen.
Upprepa steg 2 för att stänga av
funktionslåset.
10.3 Restvärmeindikering
När ugnen stängs av visas
restvärmeindikatorn
på displayen om
temperaturen i ugnen överstiger 40
°C.Vrid på temperaturvredettill vänster
eller höger för att kontrollera
ugnstemperaturen.
10.4 Automatisk avstängning
Av säkerhetsskäl stängs ugnen av
automatiskt efter en tid om en
uppvärmningsfunktion är igång och du
inte ändrar några inställningar.
(°C) (tim)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Maximalt 3
Automatisk avstängning fungerar inte
med funktionerna: Belysning, Längd,
Sluttid.
10.5 Kylfläkt
När ugnen är på, slås fläkten på
automatiskt för att hålla ugnens ytor
svala. Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen svalnat.
10.6 Säkerhetstermostat
Om ugnen inte fungerar som den ska
eller om det finns felaktiga komponenter,
kan en farlig överhettning uppstå. För att
förhindra detta har ugnen en
säkerhetstermostat som stänger av
strömtillförseln. Ugnen sätts på igen
automatiskt när temperaturen sjunker.
11.
TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
11.1
Tillagningsrekommendationer
Ugnen har fem hyllnivåer.
Räkna hyllnivåerna nedifrån, från ugnens
botten.
Din ugn kan ha andra bak-/
stekegenskaper än din gamla ugn.
Tabellen nedan ger standardinställningar
för temperatur, tillagningstid och
hyllnivå.
SVENSKA 15
Om du inte kan hitta inställningarna för
ett visst recept kanske du kan använda
inställningarna för ett liknande recept.
Ugnen har ett specialsystem som gör att
luften cirkulerar och återanvänder ångan.
Med det här systemet kan man tillaga i
ånga, vilket gör att maten saftig inuti och
krispig på utsidan. Detta minskar såväl
tillagningstiden som
energiförbrukningen.
Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den
inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att det finns en ledig falsnivå
mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att ta
bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
Tillagningstider
Tillagningstiderna beror på vilken typ av
mat som ska tillagas samt dess
konsistens och volym.
I början rekommenderar vi att man
övervakafar maten under tillagningen.
Hitta de bästa inställningarna (värme,
tillagningstid, etc.) för dina kokkärl,
recept och volymer när du använder
produkten.
11.2 Ugnsluckans insida
På insidan av luckan hittar du:
• ugnsnivåernas nummer.
• Information om ugnsfunktioner,
rekommenderade ugnsnivåer och
temperaturer för maträtter.
11.3 Bakning och stekning
KAKOR
Över- och undervär-
me
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Recept där
vispning ingår
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 Kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 Kakform
Cheesecake 170 1 165 2 80 - 100 Kakform, Ø 26
cm
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Bakplåt
Syltkaka 170 2 165 2 30 - 40 Kakform, Ø 26
cm
Sockerkaka 170 2 150 2 40 - 50 Kakform, Ø 26
cm
www.aeg.com16
KAKOR
Över- och undervär-
me
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Julkaka, för-
värm den
tomma ugnen
160 2 150 2 90 - 120 Kakform, Ø 20
cm
Plommontår-
ta, förvärm
den tomma
ugnen
175 1 160 2 50 - 60 Brödform
Muffins, för-
värm den
tomma ugnen
170 3 150 - 160 3 20 - 30 Bakplåt
Muffins, två
nivåer, för-
värm den
tomma ugnen
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 Bakplåt
Muffins, tre
nivåer, för-
värm den
tomma ugnen
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 Bakplåt
Småkakor 140 3 140 - 150 3 25 - 45 Bakplåt
Småkakor, två
nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 Bakplåt
Småkakor, tre
nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 Bakplåt
Maränger 120 3 120 3 80 - 100 Bakplåt
Maränger, två
nivåer, för-
värm den
tomma ugnen
- - 120 2 och 4 80 - 100 Bakplåt
Bullar, för-
värm den
tomma ugnen
190 3 190 3 12 - 20 Bakplåt
Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Bakplåt
SVENSKA 17
KAKOR
Över- och undervär-
me
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Eclairs, två ni-
våer
- - 170 2 och 4 35 - 45 Bakplåt
Pajer 180 2 170 2 45 - 70 Kakform, Ø 20
cm
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 Kakform, Ø 24
cm
Förvärm den tomma ugnen.
BRÖD OCH PIZZA
Över- och under-
värme
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Franskbröd, 1 -
2 stycken, 0,5
kg styck
190 1 190 1 60 - 70 -
Rågbröd, för-
värmning är
inte nödvän-
digt
190 1 180 1 30 - 45 Brödform
Franskbullar, 6
- 8 bullar
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 Bakplåt
Pizza 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Bakplåt /
Djup plåt
Scones 200 3 190 3 10 - 20 Bakplåt
Förvärm den tomma ugnen.
Använd kakform.
www.aeg.com
18
PAJER
Över- och undervärme Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Pajdeg, förvärmning
är inte nödvändigt
200 2 180 2 40 - 50
Vegetarisk paj, för-
värmning är inte nöd-
vändigt
200 2 175 2 45 - 60
Quiches 180 1 180 1 50 - 60
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Använd den andra hyllpositionen.
Använd gallret.
KÖTT
Över- och under-
värme
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Nötkött 200 190 50 - 70
Fläsk 180 180 90 - 120
Kalvkött 190 175 90 - 120
Engelsk rostbiff, röd inuti 210 200 50 - 60
Engelsk rostbiff, lite röd inuti 210 200 60 - 70
Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 200 70 - 75
SVENSKA 19
KÖTT
Över- och undervärme Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Fläskbog, med kant 180 2 170 2 120 - 150
Griskind, 2 bitar 180 2 160 2 100 - 120
Lammstek med ben 190 2 175 2 110 - 130
Hel kyckling 220 2 200 2 70 - 85
Hel kalkon 180 2 160 2 210 - 240
Hel anka 175 2 220 2 120 - 150
Hel gås 175 2 160 1 150 - 200
Kanin, i bitar 190 2 175 2 60 - 80
Hare, i bitar 190 2 175 2 150 - 200
Hel fasan 190 2 175 2 90 - 120
Använd den andra hyllpositionen.
FISK
Över- och under-
värme
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Öring / Havsruda, 3 - 4 fiskar 190 175 40 - 55
Tonfisk / Lax, 4 - 6 filéer 190 175 35 - 60
11.4 Grill
Förvärm den tomma ugnen.
Använd den fjärde hyllpositionen.
Grillning med maximal temperaturinställning.
www.aeg.com
20
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
AEG BPS531021M Användarmanual
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarmanual