Progress PHN23100X Användarmanual

Typ
Användarmanual
PHN23100X
Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
INNEHÅLL
Säkerhetsinformation 2
Säkerhetsinstruktioner 3
Produktbeskrivning 6
Innan maskinen används första gången 6
Daglig användning 7
Klockfunktioner 9
Användning av tillbehör 9
Tillvalsfunktioner 10
Tricks och tips 10
Skötsel och rengöring 17
Felsökning 19
Installation 20
Energieffektivitet 22
Med reservation för ändringar.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för
eventuella personskador eller andra skador som uppkommit
som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara
alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för
framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet
och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande
hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de
risker som är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn och
kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av apparaten utan
uppsikt.
Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här apparaten
när den är igång.
2 Progress
Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här produkten
och byta kabel.
För att undvika eventuell fara måste kontrollpanelen anslutas
till specificerat värmeaggregat med matchande färger av
kontakter.
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket varma
under användning. Var försiktig så att du undviker att vidröra
värmeelementen. Barn under 8 år ska inte vistas i närheten
utan ständig uppsikt.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör
eller eldfasta formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa
för att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor
eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att
glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med
motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Sättet för frånkoppling måste införlivas i det fasta kablaget i
enlighet med gällande anslutningsbestämmelser.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
Installation
VARNING! Endast en behörig
person får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som följer
med produkten.
Var alltid försiktig när apparaten rör sig
eftersom den är tung. Använd alltid
skyddshandskar och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Köksskåpet och inbyggnaden måste ha
passande mått.
Progress 3
Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
Kontrollera att produkten har installerats
under och bredvid stadiga skåp- eller
bänkstommar.
Delar av produkten är strömförande.
Stäng produkten med skåpluckan för att
undvika att vidröra farliga delar.
Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
Produkten är utrustad med ett elektriskt
kylsystem. Det måste användas
tillsammans med det elektriska
nätuttaget.
Elektrisk anslutning
VARNING! Risk för brand och
elektriska stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras av
en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med
eller komma nära produktens lucka,
speciellt inte när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort utan
verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera att
stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget. Ta
alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en
isolationsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
Använd
VARNING! Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het luft
kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer
eller när den är i kontakt med vatten.
Tyng inte ner luckan när den är öppen.
Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma
i kontakt med produkten när du öppnar
luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller på
tvättmaskinen.
Använd inte mikrovågsugnen för att
värma upp ugnen.
VARNING! Risk för skador på
produkten föreligger.
4 Progress
För att förhindra skada eller missfärgning
på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
ställ inte hett vatten direkt i den heta
produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå
kvar i produkten efter att tillagningen
är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara
permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Skötsel och rengöring
VARNING! Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort den
från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna kan
spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta auktoriserat
servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte produkter
med slipeffekt, skursvampar,
lösningsmedel eller metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om
tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
Inre belysning
Typen av glödlampa eller halogenlampa
som används för den här produkten är
endast avsedd för hushållsprodukter. Får
ej användas för belysning i hus.
VARNING! Risk för elektrisk
stöt.
Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
Kassering
VARNING! Risk för kvävning
eller skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra att
barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
Underhåll
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
Progress 5
PRODUKTBESKRIVNING
Allmän översikt
1 5 73
8
9
10
11
12
4
3
2
1
13
2
4
26
1
Kontrollpanel
2
Vred för spisen
3
Temperaturindikator/symbol
4
Temperaturvred
5
Elektronisk programmeringsenhet
6
Vred för ugnsfunktionerna
7
Kontrollampa/symbol för ström
8
Ventilationsöppningar för kylfläkt
9
Värmeelement
10
Ugnslampa
11
Fläkt
12
Ugnsstege, löstagbar
13
Ugnsnivåer
Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar
ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
Inställning klocka
Du måste ställa in tiden innan du kan
använda ugnen.
Kontrollampan för klockfunktionen blinkar
när du ansluter ugnen till eluttaget när det
varit ett strömavbrott eller när timern inte är
inställd.
Tryck på knappen
eller för att ställa in
rätt tid.
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna
och klockan visar den inställda tiden.
Ändra tid
Du kan inte ändra klockan om
funktionen Koktid eller
Sluttid är aktiverad.
Tryck på flera gånger tills kontrollampan
för klockfunktionen blinkar.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.
Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning för
att bränna bort fett.
6 Progress
1. Välj funktionen och maximal
temperatur.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Välj funktionen och ställ in maximal
temperatur.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök. Det är helt
normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i
rummet.
DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
Aktivera och inaktivera
produkten
Det beror på modellen om
produkten har lampor,
symboler på vredet eller
lampor:
Kontrollampan tänds när
produkten är igång.
Symbolen visar om
kontrollvredet styr en av
kokzonerna,
ugnsfunktionerna eller
temperaturen.
Kontrollampan tänds när
ugnen värms upp.
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
3. För att stänga av produkten, vrid vreden
för ugnsfunktioner och temperatur till
av-läget.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Program
Avstängt läge Ugnen är avstängd.
Varmluftstillag-
ning
För att ugnssteka eller tillaga mat som kräver samma tillag-
ningstemperatur, på flera nivåer i ugnen, utan att aromerna
blandas.
Över-/undervär-
me
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka
mat.
Progress 7
Ugnsfunktion Program
Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött eller få-
gel med ben. Även för att göra gratänger och bryna.
Min Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta livsme-
del, som grönsaker och frukt. Upptiningstiden beror på
mängden och storleken på det frysta livsmedlet.
Display
A B C
A. Funktionslampor
B. Tidvisning
C. Funktionslampa
Knappar
Knapp Funktion Beskrivning
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
Kokzonernas kontrollvred
Du kan styra hällen med hjälp av
kokzonernas kontrollvred. Se
bruksanvisningen för hällen.
Du måste läsa avsnittet om
säkerhet i hällens
bruksanvisning.
Värmelägen
Vredindikering Funktion
0 Av-position
1 - 9 Värmelägen
Vredindikering Funktion
Vred för dubbelkok-
zon
1. Vrid vredet till önskat värmeläge.
2. När tillagningen är klar, vrid vredet till
av-position.
Använda dubbelzonen (om
tillämpligt)
För att aktivera dubbelzonen,
vrid vredet medurs. Vrid inte till
stopposition.
1.
Vrid vredet medurs till position 9.
8 Progress
2. Vrid vredet sakta till symbolen tills
ett klick hörs. De två tillagningszonerna
är på.
3. För att ställa in till önskad
värmeinställning, se
"Värmeinställningar".
KLOCKFUNKTIONER
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
Tid För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte
produktens funktioner i övrigt.
Varaktighet För att ställa in tillagningstiden för ugnen.
Sluttid För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.
Du kan använda Koktid och
Sluttid samtidigt för att ställa
in tiden när produkten måste
vara aktiverad och sedan när
den ska avaktiveras. Härigenom
kan du aktivera produkten med
en fördröjning i tid. Ställ först in
Koktid och sedan Sluttid
.
Ställa in klockfunktioner
För Koktid och Sluttid , välj en
ugnsfunktion och tillagningstemperatur.
Detta är inte nödvändigt för signaluret .
1.
Tryck flera gånger på
tills lampan för
önskad klockfunktion börjar blinka.
2.
Tryck på eller för att ställa in
önskad klockfunktion.
Klockfunktionen är aktiverad. Displayen
visar lampan för den klockfunktion som du
ställer in.
För signalursfunktionen visas
kvarstående tid på displayen.
3. När tiden gått ut blinkar kontrollampan
för klockfunktionen och en ljudsignal
hörs. Tryck på en knapp för att stänga
av signalen.
4. Vrid ratten för ugnsfunktioner och
vredet för temperaturen till avstängt
läge.
Med Koktid och Stopptid
-funktionerna så stänger
apparaten av sig automatiskt.
Avbryta klockfunktionerma
1. Tryck flera gånger på tills önskad
funktionslampa blinkar.
2. Tryck på och håll in
.
Klockfunktionen släcks inom några
sekunder.
ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Sätta in tillbehör
Galler:
Progress 9
För in gallret mellan skenorna på
ugnsstegen och kontrollera att fötterna är
vända nedåt.
Långpanna:
Skjut in plåten mellan stegparet på
ugnsnivån.
Galler och långpanna tillsammans:
Tryck på långpannan mellan skenorna på
hyllstöden och ugnsgallret på skenorna
ovan.
Liten inbuktning upptill ökar
säkerheten. Fördjupningarna ger
också ett tippskydd. Den höga
kanten runt hyllan förhindrar att
köksredskap glider.
TILLVALSFUNKTIONER
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten
att gå tills ugnen har svalnat.
Säkerhetstermostat
Felaktig användning av produkten eller
trasiga delar kan orsaka farlig överhettning.
För att förhindra detta har ugnen en
säkerhetstermostat som avbryter
strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på
igen när temperaturen sjunker.
TRICKS OCH TIPS
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna är
endast riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
10 Progress
Allmän information
Produkten har fyra hyllnivåer. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som
gör att luften cirkulerar och återanvänder
ångan. Med det här systemet kan man
tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig
inuti och krispig på utsidan. Det gör att
tillagningstiden och energiåtgången
minskas till ett minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller
på glasluckorna. Det är helt normalt. Stå
alltid en bit ifrån produkten när du
öppnar produktens lucka vid matlagning.
Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar
laga mat, för att minska kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter varje
användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen och
täck inte komponenterna med folie när
du lagar mat. Detta kan förändra
tillagningsresultaten och skada emaljen.
Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av
den inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt,
se till att det finns en ledig falsnivå mellan
dem.
Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att ta
bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla lite
vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på
typen av livsmedel, livsmedlets konsistens
och volym
I början ska du övervaka hur det utvecklar
sig när du lagar mat. Hitta de bästa
inställningarna (värmeläge, tillagningstid
osv.) för dina kokkärl, recept och mängder
när du använder produkten.
Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Recept
där visp-
ning ingår
170 2 165 2 (1 och
3)
45 - 60 I en kak-
form
Mördeg 170 2 160 2 (1 och
3)
20 - 30 I en kak-
form
Kärn-
mjölks-
cheese-
cake
170 1 165 2 70 - 80 I 26 cm
kakform
Progress 11
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Äppelka-
ka
170 1 160 2 (1 och
3)
80 - 100 I två kak-
formar
(20 cm)
på ett
galler
Strudel 175 2 150 2 60 - 80 På en
bakplåt
Syltpaj 170 2 160 2 (1 och
3)
30 - 40 I 26 cm
kakform
Fruktkaka 170 2 155 2 50 - 60 I 26 cm
kakform
Sockerka-
ka (utan
fett)
170 2 160 2 90 - 120 I 26 cm
kakform
Julkaka /
Rik frukt
kaka
170 2 160 2 50 - 60 I 20 cm
kakform
Russinka-
ka
1)
170 2 165 2 20 - 30 I en bröd-
plåt
Muffins 170 3 166 3 (1 och
3)
25 - 35 På en
bakplåt
Småka-
kor
1)
150 3 140 3 (1 och
3)
30 - 35 På en
bakplåt
Maränger 100 3 115 3 35 - 40 På en
bakplåt
Bullar
1)
190 3 180 3 80 - 100 På en
bakplåt
Petit-
chou-
deg
1)
190 3 180 3 (1 och
3)
15 - 20 På en
bakplåt
Pajer 180 3 170 2 25 - 35 I 20 cm
kakform
Tårtbot-
ten
180 1 eller 2 170 2 45 - 70 Vänster +
höger i en
20 cm
form
12 Progress
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm
kakform
Tårtbot-
ten
1)
170 1 160 1 50 - 60 I 20 cm
kakform
1)
Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Bröd och pizza
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Fransk-
bröd
1)
190 1 195 1 60 - 70 1 - 2
bröd, 500
g per
bröd
Rågbröd 190 1 190 1 30 - 45 I en bröd-
plåt
Småf-
ranska
1)
190 2 180 2 (1 och
3)
25 - 40 6 - 8
stycken
på en
bakplåt
Pizza
1)
190 1 190 1 20 - 30 I en djup
form
Scones
1)
200 3 190 2 10 – 20 På en
bakplåt
1)
Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Suffléer
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Pajdeg 180 2 180 2 40 - 50 I en form
Vegeta-
risk paj
200 2 200 2 45 - 60 I en form
Quiches 190 1 190 1 40 - 50 I en form
Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 I en form
Progress 13
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Cannello-
ni
200 2 200 2 25 - 40 I en form
Yorkshire-
pudding
1)
220 2 210 2 20 - 30 6 pud-
dingfor-
mar
1)
Förvärm i ugnen i 10 minuter.
Kött
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På ett
galler eller
i en djup
form
Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På ett
galler eller
i en djup
form
Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På ett
galler eller
i en djup
form
Engelsk
rostbiff,
röd inuti
210 2 200 2 44 - 50 På ett
galler eller
i en djup
form
Engelsk
rostbiff,
lite röd in-
uti
210 2 200 2 51 - 55 På ett
galler eller
i en djup
form
Engelsk
rostbiff,
inte röd
inuti
210 2 200 2 55 - 60 På ett
galler eller
i en djup
form
Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 I en djup
form
14 Progress
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 bitar i
en djup
form
Lamm 190 2 190 2 110 - 130 Lägg
Kyckling 200 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkon 180 1 160 1 210 - 240 Hel
Anka 175 2 160 2 120 - 150 Hel
Gås 175 1 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i
bitar
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i
bitar
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Livsme-
del
Över-/Undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kom-
mentar
Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå Tempe-
ratur (°C)
Falsnivå
Laxöring/
havsruda
190 2 175 2 (1 och
3)
40 - 55 3 - 4 fis-
kar
Tonfisk/
lax
190 2 175 2 (1 och
3)
35 - 60 4 - 6 filéer
Min grill
Förvärm den tomma ugnen i tio
minuter före tillagning.
Livsme-
del
Mängd Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Filéer 4 800 250 12 - 15 12 - 14 3
Biffstek 4 600 250 10 - 12 6 - 8 3
Korv 8 - 250 12 - 15 10 - 12 3
Progress 15
Livsme-
del
Mängd Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Fläskkot-
letter
4 600 250 12 - 16 12 - 14 3
Kyckling
(delad i 2
delar)
2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3
Kebab 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3
Kyckling-
bröst
4 400 250 12 - 15 12 - 14 3
Hambur-
gare
6 600 250 20 - 30 - 3
Fiskfilé 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3
Varma
smörgå-
sar
4 - 6 - 250 5 - 7 - 3
Rostat
bröd
4 - 6 - 250 2 - 4 2 - 3 3
Varmluftsgrillning
Ställ in en maximal temperatur
på 200 °C vid varmluftsgrillning
Livsme-
del
Mängd Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Rulader
(kalkon)
1 1000 200 30 - 40 20 - 30 3
Kyckling
(halvor)
2 1000 200 25 - 30 20 - 30 3
Kyckling-
lår
6 - 200 15 - 20 15 - 18 3
Vaktel 4 500 200 25 - 30 20 - 25 3
Grön-
saksgra-
täng
- - 200 20 - 25 - 3
Kam-
musslor
- - 200 15 - 20 - 3
16 Progress
Livsme-
del
Mängd Tempe-
ratur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Makrill 2 - 4 - 200 15 - 20 10 - 15 3
Fisk i ski-
vor
4 - 6 800 200 12 - 15 8 - 10 3
SKÖTSEL OCH RENGÖRING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Anmärkningar om rengöring
Torka av framsidan med en mjuk trasa
och varmt vatten och diskmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för
rengöring av metallytor.
Rengör produkten efter varje
användningstillfälle. Fettansamling eller
andra matrester kan leda till eldsvåda.
Ta bort envis smuts med speciell
ugnsrengöring.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk duk med varmt vatten
och ett rengöringsmedel.
Använd inte starka medel, föremål med
skarpa kanter eller diskmaskin vid
rengöring om du har tillbehör i Super
Clean. Det kan skada ytan.
Produkter i rostfritt stål eller
aluminium
Rengör ugnsluckan endast med
en blöt svamp. Torka med en
mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för
rengöring eftersom de kan
skada ugnens ytor. Rengör
ugnens kontrollpanel med
samma försiktighet.
Rengöring av luckans packning
Kontrollera ugnsluckans packning med
jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter
runt ramen på ugnsutrymmet. Använd
inte produkten om denna packning är
skadad. Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad.
Se den allmänna informationen om
rengöring för information om rengöring
av dörrtätningen.
Avlägsna ugnsstegarna
Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna
tas bort.
1. Dra först ut stegarnas främre del från
sidoväggen.
2.
Dra ut stegen baktill från ugnssidan och
ta bort den.
2
1
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Progress 17
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har två glasrutor. Ugnsluckan
och glasrutorna går att ta bort för
rengöring.
Ugnsluckan kan stängas om du
försöker ta bort det inre glaset
innan du tar bort ugnsluckan.
FÖRSIKTIGHET! Använd inte
ugnen utan glasrutorna.
1. Öppna luckan helt och håll i de två
gångjärnen.
2. Lyft och vrid handtagen på gångjärnen.
3. Stäng ugnsluckan halvvägs, till den
första öppna positionen. Dra därefter
framåt och ta bort luckan från sin plats.
4.
Lägg luckan på en mjuk duk på en
stabil yta.
5. Lossa låssystemet för att ta bort
glasrutorna.
6. Vrid de två fästanordningarna 90° och
ta bort dem från sina fästen.
18 Progress
90°
7. Lyft försiktigt och ta därefter bort
glasrutan.
1
2
8.
Rengör glasrutorna med vatten och lite
diskmedel. Torka glasrutorna försiktigt.
Sätt tillbaka glasrutan i ugnsluckan när du
är klar med rengöringen. Utför stegen ovan
i omvänd ordning.
Zonen med screentryck måste vara vänd
mot insidan av ugnsluckan. Efter
installationen måste du se till att ytan på
glasrutan med zonerna med screenprinting
inte är knottrig när du vidrör den.
Se till att den inre glasrutan placeras korrekt
i sina skåror.
Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens
innandöme. Detta förhindrar skador på
lampglaset och ugnsutrymmet.
VARNING! Risk för elstötar!
Koppla från säkringen innan du
byter lampan.
Lampan och lampglaset kan
vara varma.
1.
Avaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet
eller stäng av huvudströmbrytaren.
Baklampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida det
moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut lampan mot en passande lampa
som tål upp till 300 °C.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
FELSÖKNING
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Vad gör jag om...
Problem Möjlig orsak Lösning
Tillagningszonerna fungerar
inte.
Läs bruksanvisningen för inbyggnadshällen.
Progress 19
Problem Möjlig orsak Lösning
Det går inte att aktivera eller
använda ugnen. Displayen vi-
sar "400" och en ljudsignal
hörs.
Ugnen är felaktigt ansluten till
strömförsörjningen.
Kontrollera att ugnen är kor-
rekt ansluten till strömförsörj-
ningen (se kopplingsschemat
om tillgängligt).
Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.
Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är
inte gjorda.
Kontrollera att rätt inställning-
ar gjorts.
Ugnen värms inte upp. Säkringen har gått. Kontrollera om säkringen är
orsaken till felet. Om säkri-
ngen går gång på gång, tala
med en kvalificerad elektriker.
Lampan fungerar inte. Lampan är trasig. Byt ut lampan.
Ånga och kondens avsätts
på maten och i ugnen.
Du lät maten stå för länge i
ugnen.
Låt inte maträtter stå i ugnen
längre än 15 - 20 minuter ef-
ter att tillagningen är klar.
Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan.
Tekniska data
Kontakta försäljaren eller en auktoriserad
serviceverkstad om du inte kan avhjälpa
felet.
Information som kundtjänst behöver finns
på typskylten. Typskylten sitter på den yttre
kanten av produktens innanmäte. Avlägsna
inte märkskylten från produktutrymmet.
Vi rekommenderar att du antecknar den här:
Modell (Mod.) .........................................
PNC (produktnummer) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
INSTALLATION
VARNING! Se
säkerhetsavsnitten.
Installerad under bänken
FÖRSIKTIGHET! Bara en
kvalificerad och kunnig person
får installera produkten. Om inte
en kvalificerad person gör det
kommer garantin att annulleras
om eventuell skada uppstår.
Innan produkten installeras ska den
anslutas till spisen.
20 Progress
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24

Progress PHN23100X Användarmanual

Typ
Användarmanual