Kenwood Chef XL KVL80 Bruksanvisning

Sidan laddas ...

English 2 - 11

Nederlands 12 - 21

Français 22 - 32

Deutsch 33 - 44

Italiano 45 - 56

Português 57 - 67

Español 68 - 79

Dansk 80 - 89

Svenska 90 - 99

Norsk 100 - 109

Suomi 110 - 119

Türkçe 120 - 129

Ïesky 130 - 139

Magyar 140 - 149

Polski 150 - 162

Ekkgmij 163 - 176

Slovenčina 177 - 188

Українська 189 - 200

´¸∂w

102 - 012

Sidan laddas ...

90

Lär känna din köksmaskin från Kenwood

Grattis till ditt köp av en Kenwood. Med ett stort sortiment av tillbehör är det mer

än en vanlig matberedare. Det är en toppmodern köksmaskin. Vi hoppas att du får

glädje av den.

Robust. Pålitlig. Mångsidig. Kenwood.

Säkerhet

O

Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida

bruk.

O

Avlägsna allt emballage och alla etiketter.

O

Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut

av Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.

O

Vrid hastighetsreglaget till ”O ”(AV) och dra ur stickkontakten

innan du monterar på eller tar av redskap/tillbehör, efter

användning samt före rengöring.

O

Håll fingrarna borta från rörliga delar och monterade tillbehör.

O

Lämna aldrig köksmaskinen utan uppsikt när den används.

O

Använd aldrig en skadad apparat. Lämna in den på kontroll

eller för reparation: se “Service och kundtjänst”.

O

Använd aldrig köksmaskinen med huvudet i uppfälld position.

O

Lämna aldrig sladden så att ett barn kan nå den.

O

Låt aldrig motordel, sladd eller stickkontakt bli våt.

O

Använd aldrig tillbehör som inte är godkända. Använd bara ett

tillbehör åt gången.

O

Överskrid aldrig de kvantiteter som anges i tabellen för

apparatens maxkapacitet.

O

Läs och följ tillhörande säkerhetsinstruktioner innan du

använder ett tillbehör.

O

Var försiktig när du lyfter apparaten eftersom den är mycket

tung. Kontrollera att huvudet är låst i nedfälld position samt att

skål, verktyg, uttagslock och sladd sitter fast innan du lyfter

den.

Svenska

91

O

Var försiktig när du tar bort skålverktygen efter långvarig

användning eftersom de kan bli heta.

O

Kontrollera att sladden är helt uttagen från sladdfacket

(5

innan du använder köksmaskinen.

O

Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med

apparaten.

O

Flytta inte apparaten och fäll inte upp huvudet när ett tillbehör

är monterat eftersom köksmaskinen blir instabil.

O

Använd inte apparaten nära kanten på arbetsbänken.

O

Apparaten kan användas av personer med begränsad

fysisk eller mental förmåga eller begränsad känsel eller med

bristande erfarenhet eller kunskap, om de övervakas eller får

instruktioner om hur den ska användas på säkert sätt och

förstår de medföljande riskerna.

O

Om apparaten används på fel sätt kan det orsaka skador.

O

Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparat och

sladden utom räckhåll för barn.

O



Maxbedömningen baseras på det tillbehör som kräver störst

effekt. Andra tillbehör kan vara mindre energikrävande.

O

Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet.

Kenwood tar inte på sig något ansvar om apparaten används

på felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.

Innan du sätter i

stickkontakten

• Se till att nätspänningen hos dig

motsvarar den som visas på apparatens

undersida.

• Den här apparaten uppfyller EG

förordning 1935/2004 om material och

produkter avsedda att komma i kontakt

med livsmedel.

Innan du använder maskinen

för första gången

• Diska alla delar: se ”Skötsel och

rengöring”.

Svenska

92

Förklaring till bilder

Uttag för tillbehör



höghastighetsuttag



låghastighetsuttag



skåluttag

Mixer



lock till höghastighetsuttaget



blandarhuvud



låsspak för huvud



hastighets- och pulsreglage



standby-knapp



motordel

(1

skål

(2

lock till låghastighetsuttaget

(3

skålbelysning

(4

pekplatta för skålbelysning

(5

sladdfack

(6

underlag för skål

(7

k-spade

(8

visp

(9

degkrok

(:

degskrapa

)1

skydd till blandarhuvud

)2

stänkskydd

Obs! Skruvnyckel

(3

visas endast i

illustrationssyfte och medföljer inte i

förpackningen.

Extra tillbehör

Det finns flera olika extra tillbehör du

kan använda med köksmaskinen. Se

medföljande broschyr om tillbehör eller

besök www.kenwoodworld.com för att se

hela sortimentet och information om var du

kan köpa fler tillbehör.

Obs: Låghastighetstillbehör

Låghastighetsuttaget på din köksmaskin

har twist-anslutning. Det är utformat för

tillbehör med twist-anslutning.

När du köper nya tillbehör till

låghastighetsuttaget ska du kontrollera

att de passar din köksmaskin. Alla

tillbehör med twist-anslutning känns

igen på produktkoden som startar

med KAX, men även på Twist-

logotypen

som visas tydligt på

förpackningen. Mer information hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist.

Om dina egna tillbehör har bar-anslutning

måste du använda KAT002ME för att

kunna montera dem på köksmaskinens

twist-anslutning

.

Mer information hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist.

Lär känna din köksmaskin

Blandarverktygen och några

användningsområden

K-spade

Använd till att göra mjuka kakor, småkakor,

pajdeg, glasyr, petit-chou, fyllningar och

potatismos.

Degkrok

Använd bara till jäsdegar.

Visp

Använd till att vispa ägg, vispgrädde, kak-

och pannkakssmet, lätta sockerkakor (utan

fett), maränger, ostkakor, mousse, suffléer.

Använd inte vispen till tyngre smeter (t.ex. till

att vispa matfett med socker) – då kan den

skadas.

93

Hur man använder

skålverktyg

Kontrollera att sladden är helt uttagen

från sladdfacket

(5

innan du använder

köksmaskinen.

1 Sätt i stickkontakten. Standby-knappen



tänds.

Obs: Standby-lampan



blinkar

och köksmaskinen startar inte

om huvudet är uppfällt eller om

hastighetsreglaget inte står i

läge ”O”. Innan du använder

apparaten kontrollera att huvudet

är låst i nedfälld position och att

hastighetsreglaget srår i läge ”O”.

Fortsätter lampan att blinka se

”felsökningsguiden”.

2 Tryck ner låsspaken



och lyft huvudet

tills det låser på plats



.

Kontrollera att underlaget för skålen

(6

är korrekt monterat med symbolen

överst.

3 Montera skålen på basen, tryck ner och

vrid medurs



för att låsa fast den.

4 Placera önskat verktyg i uttaget. Tryck

det upp



och vrid



tills det låser på

plats.

Obs: Får inte k-spaden eller vispen med

sig ingredienserna på botten av skålen

se avsnittet ”Justering av verktyg”.

5 Sänk blandarhuvudet genom att trycka

ner låsspaken



och sänka huvudet tills

det låser fast



.

6 Starta apparaten genom att vrida

hastighetsreglaget



till önskad

hastighet. Använd puls (P) för att köra

stötvis på högsta hastighet.

7 Efter användning. Vrid tillbaka

hastighetsreglaget till läge ”O” (AV) och

dra ur köksmaskinens stickkontakt.

8 Lossa verktyget genom att vrida moturs

för att låsa upp det från uttaget och ta

sedan av det.

Tips

• Nedvikningsfunktionen

kan användas

för att vika ner lätta igrendienser i tyngre

blandningar sås om maränger, mousser,

gräddefterrätter, lätta sockerkakssmetar

och suffléer, och för att långsamt röra ner

mjöl och torkad frukt i kakblandningar.

Mixern går på konstant sakta hastighet.

Viktigt

Kontrollera att redskap inte är monterade

eller lagrade i skålen då kraftuttag används.

94

Schema över rekommenderad användning

Verktyg Recept/process Maximal

kapacitet

* (minuter)

Tips och idéer

Chef Chef XL

K-spade

Vispa smör/margarin och

socker

2,72 kg

(mix på

9 ägg)

4,55 kg

(mix på

15 ägg)

Min



Max

4 • Öka hastig¬heten gradvis för att undvika att

ingredienser stänker ut.

• Då du vispar fett och socker för kaksmet ska du

alltid låta fettet bli rumsvarmt eller mjukna det

först.

• Stoppa mixandet ofta och använd en

degskrapa för att skrapa ner ingrediens¬erna

från bunkens kanter.

• Använd kalla ingredienser för bakverk om inte

receptet anger något annat.

Vispa ner ägg i kaksmet

Min



Max

1–4

Vända ner mjöl, frukt. mm.

Min



1

30 – 60 s

Bakverk och

småkakor –

knåda in fettet i

mjölet

Mjölvikt 680 g 910 g

Min



2

2

Färdig kakmix Total vikt 2 kg 5 kg

Min



Max

45 – 60 s

Visp

Äggvitor 12

(455 g)

16

(605 g)

Min



Max

1½–2

Viktigt

• Öka hastig¬heten gradvis för att undvika att

ingredienser stänker ut.

• Vispen är inte lämplig för att blanda färdiga

kakmixer eftersom dessa mixer är för

tunga och kommer att skada den.

• Bäst resultat uppnås då äggen är rumsvarma.

• Innan du börjar vispa äggvitorna ska du

kontrollera att visp och skål är fria från fett och

äggula.

Sockerkaka utan fett 620 g

(mix på

6 ägg)

930 g

(mix på

9 ägg)

4–6

Grädde

(Färsk vispgrädde används, 38

% fettinnehåll. Tillagnings¬tiden

kan variera beroende på

gräddens fettinnehåll

1 l 2 l

Min



4-6

1½–3

Majonnäs Äggula 2 Max 1–1½ • För bästa resultat, skrapa ner i skålen efter

tillsats av olja och kör i ytterligare 10 sekunder

vid max hastighet.

Senap 10 g

Vegetabilisk

olja

200 ml

Pannkakssmet Mjöl 250 g

”Min” hastighet i

10 s.

Öka sedan till

max hastighet i

45–60 s

1 • Tillsätt först mjölet i skålen, därefter de våta

ingredi¬enserna.

• Mixa vid lägsta hastig-heten för att blanda

ingredienserna.

Mjölk 500 g

Ägg 200 g

Storlek på ägg som använts = medium (vikt 53–63 g)

* Detta är endast riktlinjer och varierar beroende på det enskilda receptet och ingredienserna som används.

95

Verktyg Recept/process

Maximal

kapacitet

* (minuter)

Tips och idéer

Chef Chef XL

Degkrok (för

degblandningar

med jäst

Bröddeg (hård

med jäst)

Mjölvikt

350 g –

1,36 kg

350 g –

1,6 kg

Min 60 s

Viktigt

• Överskrid aldrig angiven maximal kapacitet –

apparaten kan bli överlastad.

• Om du hör att apparaten låter ansträngd, slå

av den, avlägsna hälften av degen och kör

hälfterna var för sig.

• Ingredienserna blandas bäst om du tillsätter

vätskan först.

Jäst

• Torrjäst (den typ som kräver återfuktning): häll

det varma vattnet i skålen. Tillsätt sedan jästen

och sockret och låt stå i cirka 10 minuter tills

dessa lösts upp.

• Färsk jäst: smula ner jästen i mjölet.

• Andra typer av jäst: följ tillverkarens

anvisningar.

• Placera degen i en smord polyeten¬påse eller

en skål täckt med en köks¬handduk. Låt stå på

en varm plats tills den når dubbel storlek.

1 3–4

Total vikt

564 g –

2,18 kg

564 g –

2,58 kg

Upprepad

knådning

Hastighet 1

60 s

Mjuk jäst-deg

(smaksatt med

smör och ägg

Mjölvikt 250 g –

1,3 kg

250 g –

2,6 kg

Min 60 s

Total vikt 478 g –

2,5 kg

478 g –

5 kg

1 3–4

Upprepad

knådning

Hastighet 1

60 s

Storlek på ägg som använts = medium (vikt 53–63 g)

* Detta är endast riktlinjer och varierar beroende på det enskilda receptet och ingredienserna som används.

96

Använda

skålbelysningen

• Din köksmaskin är utrustad med en

skålbelysning

(3

som sitter under

blandarhuvudet.

• För att slå på och stänga av, tryck lätt på

pekplattan för skålbelysningen



.

Ta bort och

montera locken till

kraftuttagen

Lock till kraftuttagen – hög

hastighet



1 För att ta bort locket, använd hantaget

på sidan och lyft uppåt.

2 För att montera, placera locket över

kraftuttaget och tryck nedåt.

Lock till kraftuttagen – låg

hastighet

(2

1 För att ta bort locket, använd hantaget

på undersidan och dra utåt.

2 För att montera, placera luckan över

locket in i kraftuttaget och tryck till för att

låsa fast den.

Montera och

använd

stänkskyddet

Montering

Stänkskyddet består av 2 enheter: skydd

för blandarhuvudet

)1

och stänkskydd

)2

.

Stänkskyddet kan inte fästas på skålen

förrän skyddet på blandarhuvudet är

monterat.

1 Lyft blandarhuvudet tills det låser på

plats.

2 Tryck blandarhuvudets skydd uppåt på

undersidan av huvudet



tills det sitter

ordentligt på plats.

3 Montera skålen på basen.

4 Sänk blandarhuvudet.

5 Häng stänkskyddet på skålens topp

och för det framåt tills det har kommit

ordentligt på plats

(1

.

• Ingredienser kan tillsättas direkt i skålen

under blandning via matartratten.

6 Ta av stänkskyddet genom att försiktigt

dra det av blandarskålen.

7 För att ta av skyddet på blandarhuvudet:

Fäll upp huvudet tills det låser på

plats. Ta av eventuellt verktyg. Dra

sedan skyddet neråt på undersidan av

blandarhuvudet.

Obs: Vid montering av stänkskyddet ska

blandarhuvudet befinna sig i låst position.

Vi rekommenderar du regelbundet

tar av skyddet för rengöring.

97

K-spade & visp

Verktygen är inställda till rätt höjd för skålen

i fabriken och ska inte behöva justeras.

Men skulle du vilja anpassa verktygen

behöver du en skruvnyckel i lämplig storlek.

Modell KVC70 = 15 mm

Modell KVL80 = 19 mm

Följ sedan nedanstående instruktioner:

1 Dra ur apparatens stickkontakt.

2 Fäll upp blandarhuvudet och montera

vispen eller spaden.

3 Sänk blandarhuvudet. Om avståndet

behöver justeras fäller du upp

blandarhuvudet och tar av redskapet.

Vispen och k-spaden ska nästan vidröra

botten av skålen

(2

.

4 Använd en lämplig skruvnyckel för

att lossa muttern så att axeln

(3

kan

justeras. Minska verktygets avstånd till

skålens botten genom att vrida axeln

moturs. Öka verktygets avstånd till

skålens botten genom att vrida axeln

medurs.

5 Dra åt muttern igen.

6 Montera verktyget på blandaren och

fäll ner blandarhuvudet. (Kontrollera

positionen enligt instruktionerna ovan.)

7 Upprepa vid behov ovanstående

steg tills verktyget är korrekt inställt.

När justeringen är klar dra åt muttern

ordentligt.

• Obs: Skruvnyckel

(3

visas endast i

illustrationssyfte.

Degkrok

Verktyget är ställt in i fabriken och behöver

inte justeras.

• Stäng alltid av och dra ur stickkontakten

innan rengöring.

• Första gången adaptern används

kan det dyka upp lite smörjmedel vid

låghastighetsuttaget



. Det är normalt –

torka bara av det.

Motordel och lock till kraftuttagen

• Torka av med en fuktig trasa och

handdukstorka torrt.

• Använd aldrig putsmedel och doppa

aldrig i vatten.

• Förvara sladden i sladdfacket

(5

på

baksidan av maskinen.

Skål

• Diska för hand och handdukstorka sedan

ordentligt eller diska i diskmaskin.

• Använd aldrig stålborste, stålull eller

blekmedel vid rengöring av den rostfria

skålen. Kalkavlagringar kan avlägsnas

med ättika.

• Håll borta från värme (spishäll, ugn,

microvågsugn).

Verktyg & stänkskydd

• Diska för hand och handdukstorka sedan

ordentligt eller diska i diskmaskin.

Justering av

verktyg

Skötsel och

Rengöring

98

recept

chilimarinad

300 gr kall, klar och flytande honung (som

har förvarats i kylskåp över natten)

1 chili (hel)

5 ml (1 tsk) krispigt jordnötssmör

Kryddor

1 Lägg alla ingredienser i minihackaren/

kvarnen

2 Montera tillsatsen på köksmaskinen och

se till att ingredienserna placeras runt

bladet.

3 Växla till pulserande läge i 4 sekunder.

4 Använd såsom önskat.

Service och

kundtjänst

• Om du får problem med att använda

apparaten ber vi dig att läsa avsnittet om

”problemsökning” i bruksanvisningen

eller på www.kenwoodworld.com innan

du ringer kundtjänst.

• Produkten omfattas av en garanti

som efterföljer alla lagstadgade

bestämmelser vad gäller garanti och

konsumenträttigheter i inköpslandet.

• Om din Kenwood-produkt inte fungerar

som den ska eller om du upptäcker fel

ber vi dig att lämna eller skicka in den till

ett godkänt KENWOOD-servicecenter.

För aktuell information om närmaste

godkända KENWOOD-servicecenter

besök www.kenwoodworld.com eller

Kenwoods webbplats för ditt land.

• Konstruerad och utvecklad av Kenwood i

Storbritannien.

• Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION OM HUR

PRODUKTEN SKALL KASSERAS

I ENLIGHET MED EUROPEISKA

DIREKTIV OM AVFALL SOM UTGÖRS

AV ELLER INNEHÅLLER ELEKTRISK

OCH ELEKTRONISK UTRUSTNING

(WEEE)

När produktens livslängd är över får

den inte slängas i hushållssoporna. Den

kan överlämnas till lokala myndigheters

avfallssorteringscentraler eller till en

återförsäljare som ger denna service.

När du avfallshanterar en hushållsapparat

på rätt sätt undviker du de negativa

konsekvenser för miljö och hälsa som kan

uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du

möjliggör även återvinning av materialen

vilket innebär en betydande besparing av

energi och tillgångar. Produkten är märkt

med en överkorsad soptunna på hjul som

en påminnelse om att hushållsapparater

ska återvinnas separat.

99

Problemsökningsguide

Problem Orsak Lösning

Vispen eller k-spaden slår Verktyget har fel höjd och Justera höjden med hjälp av en

emot botten på skålen eller behöver justeras. lämplig skruvnyckel.

når inte ingredienserna i

botten.

Tillbehör går inte att Kontrollera att ditt tillbehör Tillbehöret måste ha KAX twist-

montera på är kompatibelt med din anslutning för att passa i

låghastighetsuttaget. modell. Twist-anslutning

uttaget.

krävs (modell KAX)

Om dina egna tillbehör har

bar-

anslutning

måste du

använda KAT002ME för att kunna

montera dem på köksmaskinens

twist-anslutning.

Mer information hittar du på

www.kenwoodworld.com/twist

Standby-lampan blinkar Hastighetsreglaget står Kontrollera och vrid

när köksmaskinen inte i läge ”O”. hastighetsreglaget till läge ”O”.

kopplas in.

Blandarhuvudet är uppfälld Kontrollera att köksmaskinens

eller är inte låst i nedfälld huvud är ordentligt låst.

position.

Köksmaskinen stannar Skyddssystemet mot Dra ur stickkontakten och

under användning. överbelastning eller kontrollera om något blockerar

Standby-lampan blinkar överhettning är aktiverat. maskinen eller om den är

snabbt. Maximal kapacitet har överbelastad.

överskridits. Vrid hastighetsreglaget till “O”.

Starta maskinen igen.

Om maskinen inte startar ta bort

en del ingredienser för att minska

belastningen och starta igen.

År problemet fortfarande inte

löst. Ta ur stickkontakten och låt

maskinen vila i 15 minuter. Sätt i

stickkontakten och välj hastighet.

Om köksmaskinen fortfarande inte

startar efter ovanstående procedur

kontakta ”kundtjänst” för hjälp.

Standby-lampan är inte Köksmaskinen har lämnats Tryck på standby-knappen för att

tänd trots att påslagen i över 30 minuter återställa.

stickkontakten sitter i. utan att användas och har

gått in i standby-läge.

Sidan laddas ...

Kenwood Chef XL KVL80 Bruksanvisning

Kenwood Chef XL KVL80 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument