ROSENLEW RRML53W Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Käyttöohje Bruks-
anvisning
Liesi Spis
RRML53W
Sisällys
Turvallisuus
Liesi
Toimintopaneeli
Turvavarusteet
Kaatumiseste
Keittotason suoja (lisävaruste)
Luukun salpa
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista varusteet
Kuumenna keittolevyt
Polta uunin suojarasva
Keittolevyt
Uuni
Uunin toiminnot
Leivontataulukko
Puhdistus ja huolto
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Neuvoja ja vinkkejä
Tekniset tiedot
Asennus
Jalustan syvyyden ja korkeuden muuttaminen
Asennus vaakasuoraan
Sähköliitäntä
3
5
5
6
6
7
7
7
7
7
7
8
8
11
11
14
15
18
19
19
20
20
21
21
2
3
Turvallisuus
Liedet kehittyvät jatkuvasti ja uudessa
liedessäsi on uusia toimintoja ja
ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet
huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön
ja sen toimintoihin ennen sen käyttöönottoa.
Liesi on tarkoitettu normaaliin
kotitalousyttöön. Säilytä käyttöohje myös
mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota
yhteyttä kuluttajaneuvontaamme, jos sinulla
on kysyttävää lieden ominaisuuksista tai sen
toiminnasta.
Teksti, joka on merkitty
VAROITUSKOLMIO-symbolilla sisältää
tietoa lieden turvallisesta käytöstä. LUE
NE KOHDAT HUOLELLISESTI, jotta et
turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai
liettä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja
kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä.
Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa
muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa
lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti
liesi voidaan asentaa siten, että toisella
puolella on seinä tai kaappi ja toisella
puolella laskutila.
Keittotason suojan (lisävarusteena) tulee
olla asennettu ja luukkujen turvasalvan
toiminnassa.
Anna lasten olla mukana lieden
käyttämisessä, mutta kerro heille, että
kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät
kuumana vielä jonkun aikaa käytön
jälkeenkin. PALOVAMMAN VAARA!
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset
korjaukset saa suorittaa vain
asennusoikeudet omaava huoltoliike tai
henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ
saattaa heikentää lieden toimintaa ja
aiheuttaa henkilö-ja/tai omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin
sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat
olla teräviä. Käytä käsineitä liettä
siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN tulee olla asennettu.
Silloin liesi ei kaadu epätavallisenkaan
kuormituksen johdosta.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten
henkilöiden (mukaan lukien lapset) käyttöön,
joilla on fyysisiä, aistillisia tai henkisiä
rajoitteita tai vain vähän kokemusta ja
tietämystä, paitsi siinä tapauksessa, että he
ovat oppineet käyttämään laitetta valvonnan
tai opastuksen alaisina heidän
turvallisuudestaan vastaavan henkilön
johdolla.
Käyttö
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä vääntimet nolla-asentoon ja katkaise
virta liesituulettimesta. TUKAHDUTA TULI
KANNEN AVULLA, älä koskaan käytä vettä.
Pysyttele aina riittävän välimatkan päässä
avatessasi uunin luukkua
ruoanvalmistuksen aikana tai sen
päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja
kuumuus poistuvat uunista, etkä polta
itseäsi.
Käytä vain keittolevyä ja uunia varten
suunniteltuja astioita.
4
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-
asennossa, kun liettä ei käytetä.
Laite kuumenee käytön aikana. Ole
varovainen, etenkin ettet polta itseäsi uunin
sisällä oleviin kuumennusvastuksiin.
Puhdistus
Pidä keittolevyt ja uuni puhtaina hygienia-
ja turvallisuussyistä. Rasva ja roiskeet
käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat
pahimmassa tapauksessa palovaaran.
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi
myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota
yhteyttä kierrätyskeskukseen, jos et ole
varma minne voit viedä
pakkausmateriaalin.
Huolto ja hoito
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen
lampun vaihtoa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa
suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä
vain alkuperäisiä varaosia.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden
romuttamisen yhteydessä: kun lieden
kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise
kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista
uunin luukun turvalukitus toiminnasta.
Poista uunin luukun turvalukitus
toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa
pikkulapsille.
Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen
lieden romuttamista varten.
Symboli
, joka on merkitty tuotteeseen
tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä
tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote
on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja
elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä
huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän
tuotteen asianmukaisen hävittämisen
varmistamisella autetaan estämään sen
mahdolliset ympäristöön ja terveyteen
kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua
muussa tapauksessa tämän tuotteen
epäasianmukaisesta jätekäsittelystä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen
kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita
hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta
tuote on ostettu.
5
Liesi
1. Höyryaukko
2. Keittotaso
3. Toimintopaneeli ja vääntimet
4. Uuni
5. Sokkeli
Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat
lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä.
Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin
yläreunasta ja vedä liesi ulos.
1
4
5
3
2
Toimintopaneeli
2
3
1
4 a
4 b
1 KEITTOLEVYJEN vääntimet 4a UUNIN merkkivalo
2 UUNIN lämpötilan valitsin 4b LIEDEN merkkivalo
3 UUNIN toimintoväännin
Merkkivalolamput
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu
vioittuu, ota yhteys huoltoliikkeeseen.
6
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita
mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi
myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä
kierrätyskeskukseen, jos et ole varma minne
voit viedä pakkausmateriaalin.
Varusteet
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:
Emaloitu uunipannu
Emaloitu leivinpelti
Uuniritilä
Kaatumiseste asennustarvikkeineen
Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA
LISÄVARUSTEINA:
Keittotason suoja asennustarvikkeineen
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40
cm leveä laskutila (KATSO KUVA).
Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että
toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella
puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat
vaatimukset, jos seuraavat varusteet/ toiminnot
on asennettu:
Kaatumiseste
Huomioi liettä asennettaessa, että
kaatumiseste on asennettava paikalleen.
Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi
kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista,
että liesi on asennettu oikealle ko
rkeudelle, katso
kappale Asennus, s. 24.
1. Piirrä seinään viiva – vaakatasoon
asettamisen jälkeen – pitkin lieden
takareunaa (katso kuva).
2. Katso kuvasta mitta, joka pätee vasemmalle
puolelle (katso kuva). Mittaa
kaatumisesteen paikka ja ruuvaa este kiinni
tukevaan materiaaliin tai sopivaan
vahvikkeeseen.
7
HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi,
ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa,
kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja
kalusteen väliin jäävän raon leveys.
3. Jos muutat mittaa, muista sovittaa
kaatumiseste lieden takaosassa olevaan
reikään, kun siirrät liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain, jos liesi
on työnnetty paikalleen.
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla
asennettu, etteivät lapset vetäisi
keittoastioita liedeltä.
1. Aseta suoja keittotasolle.
2. Työnnä suoja keittotason reunan yli
takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.
3. Lukitse suoja painamalla etummaiset
kiinnikkeet paikalleen ja paina
takimmaiset kiinnikkeet alas.
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten
on vaikeampi avata uunin luukkua.
Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla
kun vedät luukkua itseäsi kohden.
Salpa estää luukun avaamisen, mutta
luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja
luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin
pienet lapset voivat työntää sormensa ja
polttaa itsensä.
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla
liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on
mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ
KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI
MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden
puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi
kuitenkin joissakin tapauksissa tulla
kysymykseen.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan
puhdistaaksesi sen takaa, haluamme
varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden
kaatumiseste toimii vain, kun liesi on
sijoituspaikallaan.
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä
vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi
kuivaksi.
Kuumenna keittolevyt
Keittolevyt on käsitelty ruosteenestoaineella,
joka kiinnittyy keittolevyihin paremmin, jos
levyjä kuumennetaan ennen käyttöä.
Kuumenna yhtä levyä kerrallaan täydellä
teholla enintään 5 minuutin ajan. Muista pitää
levyjä silmällä, ettei kukaan polta niissä
itseään.
8
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa,
se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:
1. Valitse
(ylä-/alalämpö) ja korkein
lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.
2. Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista,
kun käry ja savuaminen on lakannut.
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet
lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi
kuivaksi.
Keittolevyt
Liedessä on neljä keittolevyä. Pikalevyt on
merkitty punaisella merkillä ja varustettu
ylikuumenemissuojalla.
Keittotason käyttäminen
Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai
rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää
ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon
sattuessa käännä keittolevyjen vääntimet 0-
asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
TUKAHDUTA TULI KANNEN AVULLA, älä
koskaan käytä vettä.
Levyissä on kiinteät asennot 0-6 (Asennossa
6 teho on suurimmillaan). Vääntimiä voi
kääntää sekä myötä- että vastapäivään.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan
vääntimen asennon valmistettavan ruoan,
ruokamäärän ja keittoastian mukaan.
Ø 145 mm
Ø 145 mm
Ø 180 mm
Ø 180 mm
9
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen
ja sen jälkeen asettaa alemman tehon ruoan
kypsentämiseen ja hauduttamiseen. Veden
kiehumisääni ja vesikuplien koko auttavat
valitsemaan oikean tehoalueen:
MIETO TEHO: Melkein äänetön kiehuminen,
hieman poreileva vesi. Sopivaa puurojen
hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen se
vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin
keittämiseen.
KESKI TEHO: Kiehuva ääni,
hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet.
Sopii suurimmalle osalle keitettäviä
ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO: Ääni hiljenee ennen
kiehumisen alkamista. Poreileva vesi. Sopiva
kiehauttamiseen
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun
paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja
ruokamäärä peittää korkeintaan 2/3 osaa
paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta
tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri
kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa.
Näet värin helposti painamalla teräksisen
paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun
rasva ei enää sihise.
MIETO TEHO: Hieman ruskea rasva. Sopii
esim. munien, raa’an perunan, sipulin,
kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan
paistamiseen.
KESKI TEHO: Keskiruskea rasva. Sopii
useimpien ruokien paistamiseen, esim.
jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuen
kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO: Tummanruskea rasva.
Sopiva ohuiden pihvien nopeaan
paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa
helposti.
10
Kattilan/paistinpannun valinta
Ajan- ja energiansäätön vuoksi pitäisi
kattilan/paistinpannun pohjan olla:
yhtä suuri suuri kuin keittolevyn. Liian
pieni pohjan halkaisija lisää vaaraa, että
ruoka palaa kiinni levyyn ylikiehumisen
yhteydessä.
sileäpohjainen
tasainen. Epätasainen pohja pidentää
keittoaikaa.
Levyn lämpö vaikuttaa keittoastiaan.
Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse
mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.
Säästä energiaa!
Käytä kantta keittoastialla, niin
energiankulutus alenee.
Käyttämällä tasapohjaisia keittoastioita
energiaa säästyy 25% (verrattuna
keittoastiaan, jossa on epätasainen pohja).
Pidä keittolevyt puhtaana ja kuivana. Lika
ja kosteus alentavat lämmönjohtumista
keittoastioihin ja pannuihin.
Käytä jälkilämpö hyväksi.
Höyryttämällä kypsentäminen ja
painekeittimen käyttö alentavat
energiankulutusta.
Keittolevyjen puhdistaminen
Likainen keittolevyn pinta huonontaa lämmön
johtumista levystä keittoastiaan.
Pyyhi levyn pinta jokaisen käyttökerran
jälkeen kostealla liinalla ja käsitiskiaineella.
Puhdistus ja ruosteenestokäsittely
1. Puhdista levyt perusteellisesti
saippuoidulla teräsvillalla. Huuhtele ja
kuivaa talouspaperilla.
2. Levitä, esim. pienellä kangastilkulla, ohut
kerros ruosteenestoainetta kuivalle,
kylmälle levylle. Aineen voit hankkia
valtuutetusta huoltoliikkeestä.
3. Polta aine kiinni keittolevyyn
kuumentamalla yhtä levyä kerrallaan
täydellä teholla, korkeintaan viisi
minuuttia. Kevyttä savua ja höyryä
muodostuu, kun liuotinaineet höyrystyvät.
4. Kaikki väri puhdistuu emalista (jonka on
oltava kylmä) ja käsistä lakkabensiinillä.
11
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet,
joissa on neljä kannatintasoa.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa
kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti kytkee ja
katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon, käännä
uunin toimintoväännintä myötäpäivään
haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).
UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT:
Perinteinen kypsennys - Käytä ylä- ja
alavastusta; tällä toiminnolla voit käyttää
lempiruokaohjeitasi joutumatta muuttamaan
lämpötiloja. Tässä toiminnossa uuni on
esikuumennettava.
Alavastus - mahdollistaa kypsennyksen
päättämisen vain alapuolelta.
Grilli - Grilliä ei voi käyttää
samanaikaisesti uunin kanssa. Uunin
luukun on oltava kiinni grillauksen aikana.
Huomio: Grillitoiminnossa lämpötila saa
olla korkeintaan 230 °C.
Ylä- ja alavastukset – Puhallin
Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä
sijaitsevan puhaltimen työntämän
esilämmitetyn ilman avulla.
Sulatus
(Tämä EI ole kypsennysasento). Tätä
asentoa voi käyttää pakastettujen
elintarvikkeiden sulattamiseen.
Varo
Älä laita suoraan uunin pohjalle
pannuja, uunipannuja, peltejä tai
alumiinifolioita. Se saattaa aiheuttaa
kuumenemista, joka voi vaikuttaa uunin
toimintaan ja vahingoittaa sen
emalipintaa.
Uunin termostaattikytkin
Lämpötila säädetään kääntämällä uunin
termostaattikytkintä myötäpäivään.
Lämpötilan voi asettaa välillä 50 °C ja 250
°C.
Huomaa
Kun uunin lämpötila on valittu,
termostaatin merkkivalo syttyy, ja se
palaa, kunnes uuni on saavuttanut
asetetun arvon, jonka jälkeen se
sammuu. Se syttyy ja sammuu uudelleen
termostaatin toiminnan mukaan osoittaen
lämpötilan säilytystoiminnon.
Uunin merkkivalo syttyy, kun
toimintokytkintä käännetään, ja se palaa
uunin toiminnan aikana.
Uunin käyttö
Laite kuumenee käytön aikana. Varo
koskettamasta uunin sisällä olevia
vastuksia.
Perinteinen kypsennys
Perinteisessä toiminnassa ylä- ja alavastukset
kuumenevat.
Uuni on esikuumennettava.
12
Toimenpiteet
Pikkuleipien, leivonnaisten ja vatkattujen
vuokakakkujen paistaminen.
1. Esikuumenna uuni kääntämällä uunin
toimintokytkin asentoon
- noin 8 minuutin ajaksi, kun lämpötila on
50 ºC - 150 ºC;
- noin 15 minuutin ajaksi, kun lämpötila
on 175 ºC - 250 ºC;
2. Laita ruoka uuniin. Käännä uunin
termostaattikytkin ruoan vaatiman
lämpötilan kohdalle.
Vihjeet ja vinkit
Ruoan pinnan ja lämpövastuksen välillä on
oltava vähintään 2,5 cm. Näin saat parhaan
kypsennystuloksen ja uunissa on tilaa
taikinan, pannukakkujen tms. kohoamiseen.
Kakkujen, pullan, leivän tms. kypsentämistä
varten pelti on hyvä laittaa vastuksen alle
keskelle.
Laita ruoka uunipellin keskelle, jotta
pellin/astian ympärillä on mahdollisimman
paljon tilaa ilmankiertoa varten.
Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta
ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle.
Näin helpotat puhdistusta.
Emaloiduissa, tummissa tai painavissa
astioissa ruoan pohja ruskistuu paremmin.
Kiiltävät alumiiniset tai teräsastiat säteilevät
lämpöä takaisin, jolloin pohja ruskistuu
vähemmän.
ÄLÄ laita ruokia suoraan uunin pohjalle, sillä
pohja kuumenee erittäin kuumaksi, ja astia
voi särkyä.
ÄLÄ käytä grillipannua tai paistivuokaa
leivinpeltinä, koska tällöin leivonnaisen pohja
ruskistuu voimakkaammin.
Energian säästämisen vuoksi uunin luukkua
kannattaa pitää auki vain mahdollisimman
vähän aikaa, erityisesti kun ruokia laitetaan
esikuumennettuun uuniin.
Grillin käyttö
Grillauksen aikana laitteen
kosketettavissa olevat osat kuumenevat.
Älä siis jätä uunia ilman valvontaa. Älä
anna lasten leikkiä sen läheisyydessä.
Uunin luukun on oltava aina kiinni
grillauksen aikana. Huomio:
Grillitoiminnossa lämpötila saa olla
korkeintaan 230 °C.
Grilli käynnistetään kääntämällä uunin
toimintokytkin asentoon
ja termostaattikytkin
lämpötilan 230 °C kohdalle.
Useimmat elintarvikkeet laitetaan
grillipannussa ritilälle, jotta ilma voi kiertää
vapaasti ja ruoka on erillään rasvasta ja
mehuista. Kala, maksa ja munuaiset voidaan
haluttaessa sijoittaa suoraan grillipannulle.
Säädä ritilän ja grillipannun tasoa ruoan
paksuuden mukaan.
Ruoka on roiskeiden vähentämiseksi hyvä
kuivata ennen grillausta. Sivele
rasvattomalle lihalle ja kalalle hieman öljyä tai
sulatettua voita, jotta ne eivät kuivu
kypsennyksen aikana.
Lisukkeet, kuten tomaatit tai sienet, voi laittaa
ritilän alle lihaa grillattaessa.
Leipää paahdettaessa on suositeltavaa
käyttää ylintä kannatintasoa ja ritilän
yläasentoa.
Esikuumenna grilliä muutaman minuutin ajan
ennen kyljysten kypsennystä tai leivän
paahtamista. Säädä tasoa tarpeen mukaan
kypsennyksen aikana.
13
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana
tarpeen mukaan.
HUOMAA: Käyttöturvallisuuden vuoksi
termostaatti valvoo grillivastuksen
toimintaa. Kypsennyksen aikana grilli
käynnistyy ja sammuu ylikuumenemisen
välttämiseksi.
Kypsennysaika riippuu lihan paksuudesta, ei
sen painosta.
Varo: Kosketettavissa olevat osat
kuumenevat grillin käytön aikana. Pidä
lapset etäällä.
Ylä- ja alavastukset – Puhallin
Lämpö siirtyy ruokaan uunin takaseinässä
sijaitsevan puhaltimen työntämän
esilämmitetyn ilman avulla. Näin lämpö
saavuttaa nopeasti kaikki uunin osat ja on
mahdollista kypsentää samanaikaisesti
useampia ruokia eri kannatintasoilla.
Kosteuden poistamisen ja siis kuivemman
ilman ansiosta tällainen kypsennys estää
tuoksujen siirtymisen. Voit kuitenkin käyttää
uunia myös yhdellä tasolla kypsentämiseen.
Tällöin on hyvä käyttää alempia tasoja
kypsennyksen parempaa valvontaa varten.
Tämä uuni on myös erityisen sopiva
nopeaan pakasteiden sulattamiseen,
säilykkeiden steriloimiseen, kotona tehtyjen
sokeriliemihedelmien valmistamiseen sekä
sienien ja hedelmien kuivaamiseen.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
.
- Käännä uunin termostaattikytkin
valitsemasi lämpötilan kohdalle.
Sulatus
Tällä toiminnolla voit sulattaa pakastettuja
elintarvikkeita. Puhallin toimii ilman lämpöä
kierrättäen uunissa huoneenlämpöistä ilmaa.
Se nopeuttaa sulamista.
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin varovasti
käsiteltävien ruokien sulatettamiseen, jotka eivät
kestä kuumennusta, esimerkiksi
kreemitäytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset,
leivät ja muut hiivataikinaleivonnaiset.
- Käännä uunin toimintokytkin asentoon
moottorikäyttöisen puhaltimen
käynnistämiseksi. Se mahdollistaa
pikasulatuksen puhaltamalla viileää ilmaa
koko uunitilaan.
- Uunin toimintokytkimen ollessa tässä
asennossa, käännä termostaattikytkin
asentoon «0».
Vihjeet ja vinkit
Peitä ruoat kannella, alumiinifoliolla tai
muovikelmulla kuivumisen välttämiseksi
sulatuksen aikana.
Sijoita sulatettavat elintarvikkeet yhteen
kerrokseen ja käännä niitä sulatuksen
puolivälissä.
ÄLÄ jätä elintarvikkeita huoneenlämpöön
kun ne on sulatettu. Kypsennä raa'at
elintarvikkeet välittömästi tai laita ne
jääkaappiin.
Muista noudattaa hygienian
perussääntöjä tuoreita, pakastettuja,
raakoja ja kypsennettyjä elintarvikkeita
käsitellessäsi.
Uunin valo
Uunin valo syttyy, kun uunin toimintokytkintä
käännetään ja palaa uunin toiminnan aikana
14
Leivontataulukko
Ylä/alalämpö
Kannatintaso
alhaalta
lukien
Lämpötila
°C
Aika,
min.
Wienerleivät 3 160-180
1)
20-25
Pienet kakut 2 170-190
1)
25-35
Pitkot/kranssit 2 215-235
1)
10-20
Kakkupohja 2 170-190
1)
25-30
Sokerikakku 2 180-200
20-25
Juustokakku 2 170-190 50-70
Omenatorttu, hiivataikina 3 180-200 45-50
Omenapiirakka 1 175-185
1)
55-60
Sveitsiläinen hedelmätorttu 2 210-230
1)
30-50
Sokerikakku, tiivis 2 170-180 50-55
Hedelmäkakku 2 160-180 50
Murokakku 3 190-200 25-35
Marengit 2 115-125 40-50
Sämpylät 2 225-250 8-10
Reikäleivät 2 200-225 10-15
Pizza 2 210-230
25-30
1) esilämmitä uuni
Paistaminen
Kannatintaso
alhaalta
lukien
°C
Aika,
min.
Broileri 2 195-205
60-70
Broilerin puolikas 3 195-205
30+30
Paahtokylki 3 195-205
100-105
15
Grillaustaulukko
Kannatintaso
alhaalta
lukien
°C
Aika,
min.
Kuorrutettu voileipä 3 230
1)
3-5
Broilerin puolikas 2 230 30+30
Paahtokylki 3 230 25+25
1) esilämmitä uuni
Puhdistus ja huolto
Puhdista uuni säännöllisesti. Rasva
ja muut ruoantähteet saattavat aiheuttaa
palonvaaran. Varmista ennen puhdistusta,
että kaikki vääntimet ovat nolla-
asennossa ja että laite on kunnolla
jäähtynyt.
Puhdistusaineet
Tarkista, että käyttämäsi puhdistusaine
soveltuu uuninpuhdistamiseen.
ÄLÄ käytä valkaisuainetta sisältäviä
puhdistusaineita, koska ne saattavat
vahingoittaa pinnoitetta. Laitteen
puhdistus höyrysuihkupuhdistimella on
kielletty. Vältä hankausaineiden käyttöä.
Ulkoinen puhdistus
Käytä naarmuttamattomia puhdistusaineita;
vältä hankaavien välineiden, kuten teräsvillan
ym. käyttöä. Puhdista käyttöpaneeli, uunin
luukku ja luukun tiiviste säännöllisesti
pyyhkimällä pehmeällä, kostealla liinalla, joka
kastettu puhdistusaineeseen.
Uuni
Emalilla pinnoitettu uunikammio on paras
puhdistaa, kun se on vielä vähän lämmin.
Pyyhi uuni jokaisen käyttökerran jälkeen
pehmeällä, kostealla liinalla, johon on lisätty
hieman käsitiskiainetta.
JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE
SEURAAVASTI:
1. Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja
ylikiehumiset esim. puisella tai
muovisella paistinlastalla.
2. Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa,
mieluimmin nestemäistä.
3. Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C
ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.
4. Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla
vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua
teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.
Uunin luukku
Uunin luukun irrottaminen
Uunin luukku voidaan irrottaa, jotta uunin
puhdistaminen on helpompaa.
Käännä uunin luukku vaakasuoraan
asentoon. Käännä kummankin saranan salpa
eteenpäin mahdollisimman pitkälle (a).
Käännä luukkua hitaasti sulkusuuntaan niin
pitkälle kuin se menee, kunnes saranat
irtoavat (b).
16
Uunin luukun asettaminen paikalleen
Luukku asetetaan takaisin paikalleen
päinvastaisessa järjestyksessä.
Aseta luukun saranat takaisin
kiinnitysaukkoihin (c). Tarkista, että saranat
ovat tasaisesti oikeilla paikoillaan.
Kallista ovea hitaasti alaspäin. Tarkista, että
luukun kulmat eivät osu alakehykseen. Jos
kulmat osuvat alakehykseen, käännä luukku
takaisin ylös ja kohdista saranat uudelleen).
Käännä salvat lopuksi taakse uuniin päin (d).
Paina salpoja esimerkiksi ruuvitaltalla, jotta
luukku sulkeutuu kunnolla (e).
Tarkista, että luukku avautuu ja sulkeutuu
oikein.
Huomautus: Uunin luukun salvan
käsittelyssä kannattaa olla varovainen.
Salvan jousi saattaa lyödä salvan sormille.
Uunilampun vaihto
Ennen uunilampun vaihtamista:
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon!
1. Aseta liina uunin pohjalle.
2. Irrota suojalasi kääntämällä vastapäivään
ja puhdista se.
3. Asenna tilalle uusi lamppu, jossa on
merkinnät 25 W, 230V ja 300°C.
4. Asenna suojalasi paikalleen.
5. Poista liina uunista.
17
Uunivarusteet
1. Irrota kiinnitysruuvit (A) ruuvaamalla,
poista kannattimet uunista. Pese
kannattimet ja ritilä käsin tai
astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet
ovat eritin likaiset, liota niitä ennen kuin
esim. puhdistat ne saippuoidulla
teräsvillalla.
2. Aseta varusteet takaisin paikalleen
päinvastaisessa järjestyksessä kuin
äsken kuvattu.
Leivinpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan
tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa
voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla.
Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko kuumenee, jos uuni
on käytössä pidemmän aikaa. Älä säilytä
vetolaatikossa kuumuudelle arkoja
materiaaleja, kuten esim. muovipusseja,
leivinliinoja, ym.
1. Tartu laatikosta kuvan mukaisesti ja vedä
sitä ulospäin.
järjestyksessä kuin aikaisemmin kuvattu.
Kondenssisuoja kerää uunin toiminnan aikana
uuniin muodostuvan kondenssiveden. Suoja
asetetaan säilytyslaatikkoon. Käytön jälkeen
suoja tulee tyhjentää.
2. Vedä laatikko auki pysäyttimeen asti.
Nosta laatikkoa, jotta se vapautuu
pysäyttimestä ja nosta se pois.
3. Puhdistuksen jälkeen aseta laatikko
takaisin paikalleen päinvastaisessa
18
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät,
pehmeät kakut eivät
nouse.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen
laskee ja jää litteäksi.
Vertaa valittua lämpötilaa
taulukon tai reseptin
suosituksiin.
Ruoka-/vehnäleipätaikina ei ole kohonnut
oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan
jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi. Ruoka-
/vehnäleipätaikina on kohotettava
vedottomassa tilassa huoneenlämmössä.
Painettaessa taikinaa kevyesti on
painauman tasoituttava itsestään.
Tarkista kohotusaika
reseptistä.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että
olet mitannut oikean
määrän.
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa hiivan
vaikutuksen.
Sopiva nesteen lämpötila
tuorehiivaa käytettäessä
on 37°C. Kuivahiivaa
käyttäessäsi tarkista
nesteen lämpötila
kuivahiivapakkauksesta.
Ruoka-
/vehnäleivästä,
pehmeistä kakuista
tulee kuivia.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni
nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai
väärä jauholaatu.
Tarkista reseptistä, että
olet valinnut oikean
jauholaadun ja oikean
määrän jauhoja/nestettä.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen,
leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa
liian kauan ja kuivuvat.
Tarkista, että olet
asettanut oikean
lämpötilan.
Leivonnaiset/ruokalaji
t paistuvat liian
tummiksi.
Jos uunin lämpötila on liian korkea,
leivonnaiset tummuvat liikaa ennen
kypsymistä.
Tarksta, että olet
asettanut oikean
lämpötilan.
Liian korkealle asetettu leivonnainen/
ruokalaji saa tavallisessa paistossa liikaa
ylälämpöä. Vaikutus on päinvastainen
asetettaessa pelti liian alas.
Tarkista taulukosta tai
reseptistä, että olet
valinnut oikean
kannatinkorkeuden.
Pikakuumennus on kytketty. Tarkista
toimintovääntimen asento
ja valitse haluamasi
toiminto.
19
Ongelma Syy Toimenpiteet
Leivonnaiset/ruoat
ovat vaaleita.
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio,
leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön
siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin
emalipintaa.
Tarkista, ettei uunin
pohjalla ole mitään.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat
vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Vaihda mahdollisesti
tummempiin vuokiin.
Neuvoja ja vinkkejä
Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on
lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu,
ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa Tarkista, että:
SULAKE/SULAKKEET ovat ehjät
mahd. PISTOTULPPA on kunnolla
pistorasiassa
Keitto/paistoaika on liian pitkä Tarkista, että keittoastia on sopiva
Uunivalo ei toimi Vaihda viallinen lamppu
Tekniset tiedot
RRML53
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EEC ja
73/23/EEC IEC luokka:Y.
Leveys (mm):
Korkeus (mm):
Syvyys (mm):
Tilavuus, uuni (litraa):
Liitäntäteho 230V-liesi (W):
500
850/880/900
600
49
7960
KEITTOLEVYT
Takavasen
Takaoikea:
Etuvasen:
Etuoikea:
KOKO (mm)
145
180
180
145
TEHO (W)
1000
1500
2000
1500
20
RRML53
ENERGIALUOKKA
ENERGIAN KULUTUS
Ylä-/alalämpö (kWh)
Kiertoilma (kWh)
A
0,79
-
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-/alalämpö (min)
Kiertoilma (min)
LEIVINPELLIN ALA (cm
2
)
43
-
1200
MERKKIVALOLAMPUT: glimlamppu
UUNILAMPUN KANTA: E-14, merkinnät 230V, 25W ja 300ºC.
Asennus
Lieden asennuksen ja korjaukset saa
suorittaa vain asennusoikeudet omaava
huoltoliike tai henkilö. Liesi on painava.
Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä
tarvitse koskea, saattavat olla teräviä.
KÄYTÄ KÄSINEITÄ liettä siirrettäessä.
Tarkista ennen lieden asennusta, että sen
mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa
työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan
ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan
(katso kuva). Liesi voidaan myös asentaa
seinän tai vaihtoehtoisesti korkean kaapin
viereen.
Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu
90 cm korkeuteen ja 50 cm sokkelisyvyyteen.
Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva,
sitä voidaan muuttaa korkeudelle 85, 88 tai
90 cm ja syvyydeksi 49, 50, 51 tai 52 cm
(katso kuva). Tarkista, ettei lieden johto jää
puristuksiin liettä liikuteltaessa.
1.
Jalustan syvyyden ja korkeuden
muuttaminen
Jos molempia mittoja muutetaan, se
kannattaa tehdä samalla kertaa. Lue alla
olevat ohjeet ennen kuin aloitat.
1. Laske liesi varovasti takaosan varaan.
Aseta esim. pakkauksessa oleva
suojakappale lattian ja lieden väliin.
2. Muuttaaksesi sokkelin syvyyttä, irrota
ruuvit A (2 ruuvia) ja irrota ruuvit B (2
ruuvia), katso kuva.
3. Aseta sokkeli haluttuun syvyyteen
(KATSO KUVA ).
4. Kiinnitä ruuvit A ja B.
5. Muuttaaksesi lieden korkeutta, irrota
ruuvi C (1 ruuvi) sokkelin takaa
keskeltä. Irrota sivulta ruuvit D (4 ruuvia,
KATSO KUVA).
6. Aseta sokkeli haluttuun korkeuteen, 90,
88 tai 85 cm (KATSO KUVA).
7. Kiinnitä ruuvit C ja D.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

ROSENLEW RRML53W Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual