Bruks-
anvisning
Inbyggnadshäll
SHI6540
Innehåll
Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Felsökning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Teknisk information _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Miljöskydd _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Med reservation för ändringar.
Säkerhetsinformation
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produk-
ten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egen-
dom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruk-
tionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Varning Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• Den här produkten kan användas av barn från åtta års ålder och personer
med reducerad fysik, sensorisk eller mental förmåga, eller som saknar erfa-
renhet och kunskap, såvida de inte har tillsyn av någon person som är ansva-
rig för deras säkerhet.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång eller när den sval-
nar. Åtkomliga delar är mycket varma.
• Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar det.
• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan tillsyn.
Allmän säkerhet
• Produkten och åtkomliga delar blir heta under användning. Vidrör inte värme-
elementen.
• Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsys-
tem.
• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan
leda till brand.
2
• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck
över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.
• Förvara inte saker på kokytorna.
• Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten.
• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens
yta eftersom de blir varma.
• Om ytan är sprucken, stäng av hushållsapparaten för att undvika risken för
elektriska stötar.
• Efter användning, stäng av hällen med dess kontroll och lita inte på kokkärls-
avkänningen.
Säkerhetsföreskrifter
Installation
Varning Endast en behörig person får installera
den här produkten.
• Avlägsna all paketering.
• Installera och använd inte produkten om den är ska-
dad.
• Följ de installationsinstruktioner som följer med pro-
dukten.
• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.
• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar
den. Använd alltid skyddshandskar.
• Täta skurna ytor med tätningsmedel för att förhindra
att fukt får den att svälla.
• Skydda produktens botten mot ånga och fukt.
• Installera inte produkten nära en dörr eller under ett
fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned
från produkten när dörren eller fönstret är öppet.
• Om produkten är installerad ovanför lådor måste ut-
rymmet mellan produktens botten och den övre lådan
var tillräckligt så att luft kan cirkulera.
• Säkerställ att ett luftcirkulationsutrymme på 2 mm
mellan arbetsytan och enhetens framsida upprätt-
hålls. Garantin täcker inte skador som orsakats av
brist på tillräckligt ventilationsutrymme.
• Produktens undersida kan bli het. Vi rekommenderar
att en skyddsplåt monteras under produkten så att
man inte kommer åt undersidan.
Elektrisk anslutning
Varning Risk för brand och elektriska stötar.
• Alla elektriska anslutningar måste göras av en behö-
rig elektriker.
• Produkten måste vara jordad.
• Produkten måste göras strömlös före alla rengörings-
arbeten
• Använd rätt nätkabel.
• Låt inte elektriska ledningar trassla in sig.
• Kontrollera att nätkabeln eller kontakten (i förekom-
mande fall) inte vidrör den heta produkten eller det
heta kokkärlet när du ansluter produkten till närlig-
gande uttag
• Kontrollera att produkten är rätt installerad. Lösa och
ej fackmässigt monterade nätkablar eller kontakter (i
förekommande fall) kan orsaka överhettning i kopp-
lingsplinten.
• Kontrollera att ett skydd mot elektriska stötar är in-
stallerat.
• Dragavlasta kabeln
• Kontrollera så att du inte skadar kontakten (i före-
kommande fall) och nätkabeln. Kontakta service eller
en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel.
• Den elektriska installationen måste ha en isolations-
enhet så att du kan koppla från produkten från nätet
vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
3
• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare,
säkringar (säkringar av skruvtyp tas ur hållaren), jord-
felsbrytare och kontaktorer.
Använd
Varning Risk för skador, brännskador eller
elstötar föreligger.
• Använd denna produkt i en hushållsmiljö.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
• Använd inte produkten med våta händer eller när den
är i kontakt med vatten.
• Lägg inte bestick eller kastrullock på kokzonerna. De
kan bli varma.
• Stäng av kokzonen efter varje användningstillfälle.
Lita inte på kastrullvarnaren.
• Använd inte produkten som arbets- eller avlast-
ningsyta.
• Om produktens yta är sprucken ska du omedelbart
koppla loss den från eluttaget. Detta för att förhindra
elstötar.
• Användare med pacemaker måste hålla ett avstånd
på minst 30 cm från induktionskokzonerna när pro-
dukten är igång.
• När du placerar mat i en varm olja kan det skvätta.
Varning Det finns risk för eldsvåda eller
explosion.
• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de
värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål
borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.
• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka
spontan förbränning.
• Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsa-
ka brand vi lägre temperatur än olja som används för
första gången.
• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål
som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära el-
ler på produkten.
Varning Risk för skador på produkten föreligger.
• Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.
• Låt inte kokkärl torrkoka.
• Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på
produkten. Ytan kan skadas.
• Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller
utan kokkärl.
• Lägg inte aluminiumfolie på produkten.
• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad bot-
ten kan repa glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa fö-
remål när du måste flytta dem på kokhällen.
Skötsel och rengöring
Varning Risk för skador på produkten föreligger.
• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att yt-
materialet försämras.
• Spruta inte vatten eller ånga för att rengöra produk-
ten.
• Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa. Använd
bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produk-
ter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Avfallshantering
Varning Risk för kvävning eller skador.
• Kontakta kommunen för information om hur produk-
ten kasseras korrekt.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av strömkabeln och kassera den.
Service
• Kontakta Service för att reparera apparaten. Vi reko-
menderar att du endast använder originaldelar som
reservdelar.
4
Produktbeskrivning
Allmän översikt
210
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1 2
45
3
1
Induktionskokzon
2
Induktionskokzon
3
Induktionskokzon
4
Kontrollpanel
5
Induktionskokzon
Beskrivning av kontrollpanelen
1 32 54
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten. Displayerna och
indikeringarna markerar vilka funktioner som är aktiverade.
Touch-kontroll Funktion
1
För att aktivera och avaktivera produkten.
2
För att låsa/låsa upp kontrollpanelen
3
För att aktivera kokzonen.
4
/
För att öka eller minska värmeläget.
5
Värmelägesdisplay För att visa det inställda värmeläget.
Visningar av värmelägen
Display Beskrivning
Kokzonen är avstängd.
-
Kokzonen är på.
Funktionslåset/Barnlåset är aktiverat.
5
Display Beskrivning
Strömmen är påslagen.
Det är fel typ eller ett för litet kokkärl eller finns inget kokkärl på kokzonen.
Ett fel har uppstått.
En kokzon är fortfarande varm (restvärme).
Den automatiska avstängningen har aktiverats.
Restvärmeindikering
Varning
Risk för brännskador från restvärme!
Induktionskokzonerna skapar den värme som behövs
för tillagningen direkt i kokkärlets botten. Glaskeramiken
värms upp av restvärmen hos kokkärlet.
Daglig användning
Aktivering och inaktivering
Tryck på i 1 sekund för att sätta på eller stänga av
produkten.
Automatisk avstängning
Funktionen stänger av produkten automatiskt om:
•
Alla kokzoner är avaktiverade
.
• Du inte ställer in värmeläge efter produkten har akti-
verats.
• Du spiller något eller sätter något på kontrollpanelen
längre än 10 sekunder (en kastrull, en handduk osv.).
Ta bort föremålet eller rengör kontrollpanelen.
• Produkten blir för het (t.ex. om ett kokkärl kokar torrt).
Innan du använder produkten igen måste kokzonen
kallna.
•
Du använder felaktiga kokkärl. Symbolen
tänds
och kokzonen stängs av automatiskt efter 2 minuter.
• Du avaktiverar inte en kokzon eller ändrar värmelä-
get. Efter en viss tid tänds
och produkten stängs
av. Se nedan.
• Förhållandet mellan värmeläget och tiderna för funk-
tionen Automatisk avstängning:
•
- - 6 timmar
•
- - 5 timmar
•
- 4 hours
•
- - 1,5 timmar
Val av kokzon
Ställ in kokzonen genom att trycka på touchkontrollen
som är kopplad till denna kokzon. Displayen marke-
rar indikeringen av värmeläget (
).
Värmeläge
Ställ in kokzonen. Tryck på för att öka värmeläget.
Användning
för att minska värmeläget. Displayen vi-
sar värmeläget. Tryck på
och samtidigt för att in-
aktivera kokzonen.
Effektfunktion
Effektfunktionen gör mer effekt tillgänglig för induktions-
kokzonerna (se tabellen "Kokzonernas effekt" i avsnittet
"Teknisk information"). Du kan aktivera effektfunktionen
i högst 10 minuter. Därefter kopplar induktionskokzonen
automatiskt tillbaka till högsta värmeläget.
Aktivera funktionen:
1. Ställ in kokzonen.
2. Ställ in högsta värmeläget för kokzonen.
3.
Tryck på
. tänds
Avaktivera funktionen genom att trycka på
.
Effektreglering
Effektregleringen delar upp effekten mellan två kokzo-
ner parvis (se illustrationen). Effektfunktionen ökar ef-
fekten till den maximala nivån för en kokzon i paret. Ef-
fekten i den andra kokzonen reduceras automatiskt.
Värmeläget för den reducerade kokzonen ändras mellan
två nivåer.
6
Lås
När kokzonen är aktiverad kan du låsa kontrollpanelen
men inte
. Funktionen förhindrar oavsiktliga ändring-
ar av värmeläget.
Ställ först in värmeläget.
För att starta denna funktion, tryck på
. Symbolen
tänds i 4 sekunder.
För att stoppa denna funktion, tryck på
. Det tidigare
inställda värmeläget tänds.
När du stänger av produkten stängs även denna funk-
tion av.
Barnlås
Denna funktion förhindrar oavsiktlig användning av pro-
dukten.
För att aktivera/avaktivera Barnlåset
•
Aktivera produkten med
. Ställ inte in något vär-
meläge.
•
Tryck på
i 4 sekunder. Symbolen tänds.
•
Inaktivera produkten med
.
För att avaktivera Barnlåset
•
Aktivera produkten med
. Ställ inte in något vär-
meläge. Tryck på
i 4 sekunder. Symbolen
tänds.
•
Inaktivera produkten med
.
För att kringgå Barnlåset för ett enskilt
tillagningstillfälle
•
Aktivera produkten med
. Symbolen tänds.
•
Tryck på
i 4 sekunder. Ställ in värmeläge inom
10 sekunder. Produkten kan nu användas.
•
När du inaktiverar produkten med
aktiveras Barn-
låset igen.
Råd och tips
INDUKTIONSKOKZONER
För induktionskokzoner genereras värme mycket snabbt
i kokkärlet av ett kraftigt elektromagnetiskt fält.
Kokkärl för induktionskokzoner
Viktigt Använd induktionskokzonerna med korrekt
kokkärl.
Kokkärlsmaterial
• Lämpliga: gjutjärn, stål, emaljerat stål, rostfritt stål,
botten med flera lager (märkt som lämpligt av tillver-
karen).
• Olämpliga: aluminium, koppar, mässing, glas, kera-
mik, porslin.
Kokkärl är lämpliga för en induktionshäll om …
• ... lite vatten kokar mycket snabbt upp på en kokzon
som är inställd på det högsta värmeläget.
• ... en magnet fastnar på kokkärlets botten.
Kokkärlets botten skall vara så tjock och plan
som möjligt.
Kokkärlets mått: Induktionskokzonerna anpassar sig
automatiskt till storleken på kokkärlets botten upp till en
viss gräns.
Ljud under användning
Om du hör
• knackande ljud: är kokkärlet tillverkat av olika materi-
al ("sandwichkonstruktion").
• visslande ljud: använder du en eller flera kokzoner
med höga effektnivåer och kokkärlet är tillverkat av
olika material ("sandwichkonstruktion").
• surrande: använder du höga effektnivåer.
• klickande: beror detta på elektriska omkopplingar.
• susande: beror detta på att fläkten är i drift.
Dessa ljud är normala och innebär inte att det är fel
på produkten.
Spara energi
Så här sparar du energi
• Sätt om möjligt alltid ett lock på kokkärlet.
7
• Sätt kokkärl på kokzonen innan den slås på.
• Använd restvärmen för att hålla maten varm eller för
att smälta den.
Kokzonens effektivitet
Kokzonens effektivitet är beroende på diametern av
kokkärlet. Kokkärl med en mindre diameter än minimum
mottager endast en del av den värme som genereras av
kokzonen. För minimumdiameter se det Tekniska Infor-
mationskapitlet.
Exempel på olika typer av tillagning
Relationen mellan värmelägets och kokzonens förbruk-
ning är inte linjär.
När du ökar värmeläget är det inte proportionellt mot att
öka kokzonens effektförbrukning.
Det betyder att kokzonen med medelhögt värmeläge an-
vänder mindre än hälften av sin effekt.
Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som väg-
ledning.
Vär-
melä-
ge
Använd för: Tid Tips Nominell effekt-
förbrukning
1
Håll maten som du tillagat varm efter behov Lägg ett lock på ett kokkärl 3 %
1 - 2 Hollandaisesås, smältning av:
smör, choklad, gelatin
5 - 25 min Rör om då och då 3 – 5 %
1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter, ägg-
stanning
10 - 40 min Tillaga med lock 3 – 5 %
2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter,
värma färdiglagade rätter
25 - 50 min Minst dubbelt så mycket väts-
ka som ris, rör om mjölkbase-
rade rätter under tillagningen
5 – 10 %
3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött 20 - 45 min Tillsätt några matskedar väts-
ka
10 – 15 %
4 - 5 Ångkoka potatis 20 - 60 min Använd max. ¼ liter vatten till
750 g potatis
15 – 21 %
4 - 5 Tillaga större mängder mat,
stuvningar och soppor
60 - 150 min Upp till 3 l vätska plus ingredi-
enser
15 – 21 %
6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon
bleu, kotletter, kroketter, korv, le-
ver, redning, ägg, pannkakor,
munkar
efter behov Vänd efter halva tiden. 31 – 45 %
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroketter,
biff
5 - 15 min Vänd efter halva tiden. 45 – 64 %
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites 100 %
Koka stora mängder vatten. Effektfunktionen är aktiverad.
Underhåll och rengöring
Rengör produkten efter varje användningstillfälle.
Använd alltid kokkärl med ren botten.
Repor eller mörka fläckor på glaskeramiken har
ingen inverkan på hur produkten fungerar.
För att ta bort smuts:
1. – Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och
mat med socker. Smutsen kan skada produkten
om du inte gör detta. Använd en speciell skrapa
8
för glaset. Sätt skrapan snett mot glasytan och
för bladet över ytan.
– Ta bort när produkten svalnat tillräckligt:
kalkringar, vattenringar, fettstänk, glänsande
metalliska missfärgningar. Använd ett speciellt
rengöringsmedel för glaskeramik eller rostfritt
stål.
2. Rengör produkten med en fuktig duk och lite ren-
göringsmedel.
3. Torka sedan produkten torr med en ren duk.
Felsökning
Problem Möjlig orsak Lösning
Det går inte att aktivera eller använ-
da produkten.
Sätt på hällen igen och ställ in vär-
meläget inom 10 sekunder.
Du har tryckt på 2 eller flera touch-
kontroller samtidigt.
Tryck bara på en touch-kontroll.
Det finns vatten eller fettstänk på
kontrollpanelen.
Rengör kontrollpanelen.
Produkten avaktiveras. Du satte något på touch-kontrollen
.
Ta bort föremålet från touch-kontrol-
len.
Restvärmeindikatorn tänds inte. Kokzonen är inte varm eftersom
den bara har varit påslagen en kort
stund.
Kontakta vår serviceavdelning om
kokzonen varit på tillräckligt länge
för att vara varm.
Touch-kontrollerna blir varma. Kokkärlet är för stort eller står för
nära kontrollerna.
Placera stora kokkärl på de bakre
kokzonerna vid behov.
tänds.
Den automatiska avstängningen har
aktiverats.
Avaktivera produkten och aktivera
den igen.
tänds
Funktionslåset/Barnlåset är aktive-
rat.
Se avsnittet "Daglig användning".
tänds
Inget kokkärl står på kokzonen. Ställ ett kokkärl på kokzonen.
Fel kokkärl. Använd rätt typ av kokkärl.
Diametern på kokkärlets botten är
för liten för kokzonen.
Flytta kokkärlet till en mindre kok-
zon.
och en siffra tänds
Det har uppstått ett fel på produk-
ten.
Koppla bort produkten från elnätet
några minuter. Ta ur eller koppla
från säkringen i husets/lägenhetens
säkringsskåp. Anslut igen. Om
tänds igen ber vi dig kontakta vår
serviceavdelning.
9
Problem Möjlig orsak Lösning
tänds
Det har uppstått ett fel på produkten
eftersom ett kokkärl har kokat torrt.
Skyddet mot att kokkärl blir för heta
för kokzonen har aktiverats. Den
automatiska avstängningen har akti-
verats.
Inaktivera produkten. Ta bort det
heta kokkärlet. Aktivera kokzonen
igen efter cirka 30 sekunder. Om
slocknar på displayen kan re-
stvärmeindikatorn vara kvar. Låt
kokkärlet kallna tillräckligt och kon-
trollera i avsnittet "Kokkärl för induk-
tionskokzoner" att det är lämpligt att
använda.
Kontakta återförsäljaren eller kundtjänst om du inte kan
avhjälpa problemet med ovanstående förslag. Meddela
data från typskylten, den tresiffriga koden och koden för
glaskeramiken (den sitter i hörnet på hällen) och felmed-
delande som visas.
Säkerställ att du har använt produkten på rätt sätt. An-
nars kommer besök från servicetekniker eller fackhand-
lare inte att vara kostnadsfritt, inte ens under garantiti-
den. Anvisningar för kundservice och garantibestämmel-
ser finns i garantihäftet.
Installation
Varning Se säkerhetsavsnitten.
Före installationen
Anteckna informationen nedan på typskylten innan pro-
dukten installeras. Typskylten sitter på undersidan av
produktens hölje.
• Modell ...........................
• PNC (produktnr) .............................
• Serienummer ....................
Inbyggnadsprodukter
• Inbyggnadsprodukter får endast användas efter in-
stallation i lämpliga inbyggnadsenheter och arbets-
bänkar enligt gällande standarder.
Nätkabel
• Produkten är försedd med en nätkabel.
• Om nätkabeln skadats måste den bytas ut mot en
specialkabel (typ H05BB-F Tmax 90 °C; eller högre).
Kontakta din lokala servicestation.
10
Montering
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
< 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min
30 mm
min. 500 mm
> 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min. 500 mm
11
1
2
min.
55mm
R 5mm
560
+1
mm
490
+1
mm
min.
12 mm
min.
2 mm
12
min.
38 mm
min.
2 mm
Teknisk information
Model SHI6540 Prod.Nr. 942 116 624 00
Typ 55 GAD L2 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 6.6 kW Made in China
Ser.Nr. .......... 6.6 kW
ELEKTRO HELIOS
Effekt för kokzonerna
Kokzon Nominell effekt
(max värmeläge)
[W]
Effektfunktion akti-
verad [W]
Effektfunktionens
maximala varaktig-
het [min]
Minsta kokkärls-
diameter [mm]
Höger bak -180 mm 1800 W 145
Höger fram -145 mm 1200 W 1800 W 4 125
Vänster bak -145
mm
1200 W 90
Vänster fram -210
mm
2300 W 2800 W 10 180
Kokzonernas effekt kan skilja sig en aning från uppgif-
terna i tabellen. Den ändras efter kokkärlets material
och mått.
13
Miljöskydd
Symbolen på produkten eller emballaget anger att
produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den
skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för
återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom
att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar
du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och
hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras
som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om
återvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller
sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.
Förpackningsmaterial
Förpackningsmaterialen är miljövänliga och kan
återvinnas. Plastdelarna är märkta med t.ex.
>PE<, >PS<, etc. Kassera förpackningsmaterialen i där-
för avsedda behållare på kommunens sopstationer.
14
15
www.electrolux.com/shop
892958286-B-122013
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
