KitchPRO Pizza Maker Användarmanual

Stämpla: KitchPRO

Modell: Pizza Maker

Kategori: Smörgåsproducenter

Typ: Användarmanual

DEEN SE DK NO FI

PIZZA MAKER

USER MANUAL / GEBRAUCHSANLEITUNG

HANDBOK / BRUGSANVISNING

HÅNDBOK / KÄYTTÖOPAS

KITCHPRO PIZZA MAKER

MANUAL

INTRODUCTION

• Cook a crispy stonebaked pizza in just a few minutes!

• Suitable both for fresh and frozen pizzas

• Ceramic stone cooktop

• Monitor cooking through the viewing window

• Adjustable temperature to 350°C

• Timer 0-15 min

•Effect: 1200W

•Voltage: 220-240V / 50Hz

•Length of cord: 85 cm

•Measurements: 35 x 32 x 16 cm

•Pizza diameter 32 cm

• Removable reversible baking pizza stone for easy cleaning

• Pizza recipes included

SAFETY INSTRUCTIONS

CAUTION: HOT SURFACE!

The surfaces are liable to get hot during use.

•The appliances are not intended to be operated by means of an external timer or separate

remote-control system.

• Do not use the Pizza Maker if the supply cord is damaged, in order to avoid a hazard.

• Follow the instructions for cleaning given in the manual.

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed.

Please read the safeguards below before using your product.

1. Read all instructions.

2. Do not touch hot surfaces. The knobs and handles will become hot while the oven is being heated. Please

use oven mitts or gloves when opening the lid of the pizza maker.

3. Extreme caution is needed when opening the Pizza Maker as built up steam may be quickly released.

Gloves or oven mitts are recommended when opening the pizza oven to ensure safety.

4. To protect against electrical shock do not immerse the cord, plugs, or appliance in water or other liquids.

5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before putting away.

7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been

damaged in any manner.

8. The use of accessory attachments is not recommended by the appliance manufacturer as they may cause

injuries.

9. Do not let the cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

10. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heater oven.

11. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.

12. Always attach the plug to appliance rst, then plug the cord into the wall outlet. To disconnect, turn any

control to the “o” position, then remove the plug from wall outlet.

13. Do not use appliance for anything other than intended use.

14. Save this instruction manual.

USING YOUR PIZZA MAKER

FIRST TIME USE

When using your Pizza Maker for the rst time, please read the instructions contained in this

manual. Before cooking, let your oven run for 10 minutes with the lid closed on setting 5 to warm

up the pizza stone to 320C. This will burn o any lubricants from the oven’s heating elements and

will also help to pre-season your pizza stone. This will not aect the performance of your oven, nor

will it be necessary to repeat this process any time in the future.

Never use cooking oil or water directly on the cooking stone when cooking, seasoning or cleaning.

When cooking with the stone, place the uncooked foods (pizza) directly on the stone surface. Do

not worry about small scratches or that your stone surface has turned a darker colour. This is a

sign that your stone has been well seasoned.

Never use a knife or pizza cutter on the stone as this could damage the ne-grained cooking

surface.

The Pizza Maker is designed to make delicious pizza from fresh dough and frozen pizza bases.

When using a frozen pizza base, allow the base to thaw before placing in the oven. This will result

in a crispy cooked pizza. When cooking fresh dough, lightly our the stone before placing the

dough directly onto the stone. If you have sticky dough, add more our to your dough as it will

stick to the stone.

Make any of the delicious recipes included in this booklet or you can make your own exciting new

recipes.

Extreme caution is needed when opening the Pizza Maker as built up steam may be quickly

released. Gloves are recommended when opening the pizza oven to ensure safety.

Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 8 years.

COOKING ON THE STONE

1. First, ensure the control knob is set to o and have a quick check inside your Pizza Maker to see that noth-

ing is inside your oven other than the cooking stone.

2. Plug the power cord into 220-240V plug base. To turn your Pizza Maker appliance on, simply turn the

cooking temperature control knob to the max heat setting 5. You will notice the heat indicator light go on, this

indicates that your Pizza Maker is pre-heating. By preheating your oven before using, you will achieve better

baking results.

3. Setting the timer for 10 minutes for preheating, after that your pizza maker is ready for use.

4. Prepare your pizza and add your favorite toppings. Never overll or mount your topping too high on your

pizza. The topping should always be below the height of the top-heating coil to avoid burning.

5. Making sure your Pizza Maker is preheated, slide your pizza directly onto the heated stone. Warning, the

pizza stone and the handles will be extremely hot. Do not touch it at any time until it has had a chance to

cool down.

6. Close the lid of your Pizza Maker and keep the knob on setting 5 and allow your pizza to bake for 4-5

minutes, or until the desired taste. Remember, every pizza may have a dierent crust thickness or topping,

some pizzas may cook quicker than others. It is recommended that you open the lid of your Pizza Maker

after 3 minutes to check the progress, if your pizza is not ready, simply close the lid and continue to cook

until your desired taste.

7. If your pizza is cooking too quickly, simply turn the cooking temperature counterclockwise to a lower setting

to reduce the cooking temperature. To raise the cooking temperature turn the cooking temperature clock-

wise to a higher setting.

8. When cooking with a frozen pizza base, allow the dough to thaw before use. Once thoroughly thawed, slide

your pizza directly onto the heated stone.

9. Do not use sticky dough on the stone. If your dough is sticky, we recommend you use a pizza tray to par-

cook the pizza then slide directly o onto the stone, or our the stone and place dough directly on top.

10. If you want to cook more pizza, repeat above process.

CARE AND CLEANING

CLEANING INSTRUCTIONS

If properly taken care of, your Pizza Maker will provide you with many years of use. After each

use, unplug your Pizza Maker and let the appliance cool. Be careful not to touch or try to clean

your Pizza Maker until all parts have cooled down to room temperature.

To clean the outside of the Pizza Maker only use a damp cloth. Never dip or immerse your Pizza

Maker into water or any other liquids. This could cause an electrical shock and/or damage to the

oven.

To clean the stone, never use cooking oil or water or any detergents. Scrape o any excess food

with a spatulas or a sti bristled brush & wipe clean with paper towel or a clean dishcloth.

Never use the stone for any other purpose than intended use. Do not use as a trivet as a cung

stone. Never put liquids on the stone whether it is hot or cold. By following these simple points of

care, your Pizza Maker will provide you with many years of use.

Extreme caution is needed when opening the Pizza Maker as built up steam may be quickly

released. Pot holders or oven mitts are recommended when opening the pizza oven to ensure

safety.

RECYCLING

This marking indicates that this product should not be disposed with other household

wastes throughout the 2012/19/EU. To prevent possible harm to the environment or

human health from uncontrolled waste disposal, recycle it responsibly to promote the

sustainable reuse of material resources. To return your used device, please use the

return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased.

They can take this product for environmental safe recycling.



TROUBLESHOOTING GUIDE

PROBLEM The heat indicator light goes on and o.

CAUSE This is an automatic thermostat light.

SOLUTION The light will stay on until the oven has reached the desired temperature setting.

PROBLEM Top of pizza burns.

CAUSE Temperature of oven is too high.

SOLUTION When checking the pizza, if you think the top is cooking quicker than the bottom, turn the

oven setting back to 4, leaving the pizza to continue cooking without the thermostat light

on. Alternatively leave the lid open for a couple of minutes so you can watch the pizza

nish cooking.

PROBLEM Bottom of pizza burns.

CAUSE Temperature of oven is too high.

SOLUTION Make sure the oven has been pre-heated on setting 5. When the oven light goes out,

allow a couple of minutes for the stone to rest before adding the pizza. When cooking

additional pizzas one after the other it is best to leave the lid open for a few minutes in

between cooking pizzas with the setting back to 4.

PROBLEM Dirty Stone Base.

CAUSE Moisture on bottom of base.

SOLUTION Don’t worry if stone marks. The greater the marks, the better the avor it gives the pizza.

Just scrape o any excess material with a metal paddle.

PIZZA OVEN RECIPES

BASIC PIZZA DOUGH

Ingredients (Makes 1 Pizza)

•0.25 ounce sachet dry yeast

• 1 teaspoon caster sugar

•1/2 teaspoon salt

•2 cups of plain our

•2 tablespoons olive oil

METHOD

1. Combine 3/4 cup warm water, yeast, sugar and salt in a jug. Whisk with a fork

to dissolve. Cover with plastic wrap. Set aside in a warm place for 5 minutes or

until bubbles appear on the surface.

2. Sift four into a bowl. Add yeast mixture and oil. Mix to form a soft dough. Turn

onto a lightly oured surface. Knead for 10 minutes or until elastic. Place in a

lightly greased bowl. Cover with plastic wrap. Stand in a warm place for 25 to

30 minutes or until dough has doubled in size.

3. Use your st to punch dough down. Knead on a lightly oured surface until

smooth.

STYLES OF PIZZA BASES

FROZEN-TOPPED PIZZA

Its quick and easy to cook your frozen pizza straight from the freezer in the Pizza Maker. Turn your oven onto

the 3 setting. Once the light has turned o place you frozen pizza directly onto the stone and close the lid. Leave

the frozen pizza in the pizza oven for approximately 4 minutes to defrost. Once the base has defrosted turn the

setting up to 5 and cook for approximately 5 minutes.

PIZZA MIX OR BREAD MIX

It is better if you use a quality bread mix. Most of them will have a pizza dough recipe on the pack which will say

to use 10% less water.

PITA BREAD

This is a great healthy alternative. They are readily available in every supermarket and will only take 2-3mins to

cook in the PIZZA MAKER.

PRE-MADE BASE (FRESH)

They normally take a few minutes longer because they tend to have a thicker base. Use less topping to ensure

a quicker cooking time.

PRE-MADE BASE (FROZEN)

For best results make sure the base is defrosted. For a quick defrost method; turn oven setting to 3. Add topping

to frozen base. Once the light is o, add topped frozen pizza to stone base and close the lid. After 2-3 minutes

turn the setting to 5 and cook pizza.

CALZONE

A dierent way to eat a pizza. Make sure they are not too thick. You can cook them on the stone or in the deep

dish. Ricotta cheese is a great lling as you can make dessert calzone by adding banana, stewed apples etc.

and serve it with ice cream.

TOASTED SANDWICHES

These can be cooked on the stone base, simply, add you favorite llings and place the bread on to the stone.

Close the lid and turn the setting up. Check after 3-4mins. When ready, spread butter on the outside of the

toasted sandwich.

PIZZA OVEN RECIPES

HOT SALAMI AND BASIL PIZZA

Ingredients

• Hot Salami slices, Sopressa of Calabrese

• Tomato paste

• Grated Mozzarella cheese

• Roasted red peppers

• Goats cheese

• Basil leaves

Method

1. Preheat your pizza maker oven on setting 5 for 10 minutes

2. Roll out your fresh dough and place inside your pizza oven.

3. Top base with tomato paste on the pizza

4. Arrange the salami and peppers on the pizza

5. Then crumble on the goats cheese and top with basil

leaves

6. Close the lid and turn your pizza maker up to 5 and cook

for around 3-4 minutes

ANTIPASTO PIZZA

Ingredients

• 20g pesto Genovese

• 4-5 cherry tomatoes

• 2 artichoke heads

• 80g bocconcini cheese

• 30g hot salami

• 20g asparagus

• 5-6 pitted kalamata olives

Method

1. Spoon your pesto onto the pizza base

2. Place your sliced antipasto ingredients on top

3. Chop the bocconcini cheese into slices and place on top

4. Place your pizza into the pizza oven

5. Setting to 5 to cook 3-4 minutes

SMOKED CHICKEN AND ROAST-

ED PUMPKIN PIZZA

Ingredients

• 4 Oz mozzarella cheese, shredded

• 3-4 pumpkin pieces, roasted

• 1 spring onion, sliced

• 1 smoked chicken breast, sliced

Method

1. Spoon your pesto onto the pizza base then place your

sliced antipasto ingredients on top.

2. Chop the bocconcini cheese into slices, and place on top.

Remembering not to over top your pizza.

3. Place your pizza into the pizza oven and cook for around

5 minutes.

PEPPERONI PIZZA

Ingredients

• 2 table spoons of passata sauce

• 8-9 Oz mozzarella cheese

• (For the best tasting pizza use Bononcini or Bualo Moz-

zarella)

• 2 Oz Pepperoni

Method

1. Place the pizza dough onto the stone.

2. Spoon the tomato sauce over the base. Add the desired

cheese.

3. Add the Pepperoni evenly over the base.

4. Close the Lid and cook on 5 for 3-4 minutes.

5. Once cooked drizzle the extra Virgin olive oil over the

cooked pizza.

MOROCCAN LAMB PIZZA

Ingredients

• 2/3 cup low-fat natural yoghurt

• Juice of 1 lemon

• 2 tbs chopped mint

• 6.4 Oz lamb backstrap, roughly chopped

• 1 1/2 tsp Moroccan seasoning

• 1 large garlic clove, chopped

• 1/2 red onion, chopped

• 1 tbs pine nuts

• 8 cherry tomatoes, halved

• 1 tbs chopped coriander

Method

1. Combine the yoghurt, 2 teaspoons lemon juice and mint in

a bowl. Season with salt. Chill until required.

2. Preheat your Pizza Maker on setting.

3. Place the chopped lamb, Moroccan seasoning, garlic, red

onion, sea salt and freshly ground pepper into a food pro-

cessor and pulse until the mixture is coarsely minced.

4. Place your fresh dough directly onto your stone, scatter

base the lamb mixture, pine nuts and tomatoes.

5. Close the lid and turn your Pizza Maker up to setting 5 cook

for around 3 to 4 minutes.

6. Scatter with the chopped coriander and drizzle over

remaining lemon juice. Serve with the mint yoghurt.

NUTELLA AND CARAMELISED

BANANA PIZZA

Ingredients

• Fresh Pizza Dough

• ¼ cup of Nutella

• 2 small bananas

• 2 tbls of brown sugar

• Icing sugar to dust

Method

1. Pre heat your Pizza Maker on setting 5.

2. Roll out your fresh dough and place directly into your Pizza

Maker.

3. Warm the Nutella in the microwave and spread evenly over

the base.

4. Top with sliced banana

5. Sprinkle with brown sugar

6. Close the lid and turn your Pizza Maker onto setting 5 and

cook for around 3-4 to minutes.

7. Dust with icing sugar. Serve with custard or vanilla ice

cream

TANDOORI CHICKEN AND ROCK-

ET PIZZA

Ingredients

• 7 Oz chicken tenderloins, thinly sliced

• 1 1/2 tbs Tandoori paste

• 2 tbs of natural yoghurt

• 3 tbs of Tomato pasta

• Handful of shredded mozzarella cheese

• Handful of cherry tomatoes, halved

• Rocket leaves

• 2 tbs of tadziki dip

• 2 tbs mango chutney

Method

1. Place the chicken tandoori paste and natural yoghurt in a

bowl. Toss to coat.

2. Pre heat your Pizza Maker on 1.

3. Roll out your dough and place onto the heated stone, top

with tomato passata and mozzarella cheese.

4. Place the chicken and tomatoes onto the base.

5. Close the lid and turn up to 5 and cook for around 3 to 4

minutes

6. Top with the rocket and drizzle over the tadziki. Serve with

the mango chutney and mixed salad leaves.

ORTALANA PIZZA

Ingredients

• Small container of Chargrilled Vegetables

• 5 slices fresh mozzarella

• 3 tbs of tomato passata

• Handful of Pecorino

• Handful of baby spinach leaves

• Extra Virgin Olive oil to drizzle on top.

Method

1. Preheat Pizza Maker on setting 5. Drain the antipasto on a

plate lined with paper towel.

2. Place the fresh dough directly onto the stone, top with

tomato passata and fresh mozzarella cheese.

3. Top the pizza base with antipasto and pecorino cheese.

4. Close the lid and turn your Pizza Maker up to setting 5 cook

for around 3-4 minutes.

5. Top with the spinach leaves

SEAFOOD PIZZA

Ingredients

• 4 Oz mozzarella cheese

• 4-5 small shrimps

• 4 Oz seafood mix

• Garlic oil

• Cracked pepper

Method

1. You can purchase a seafood mix from the shmonger or

local sh shop.

2. If the mix has mussels, remove these from the shells.

3. Place some shredded mozzarella onto the bottom of your

prepared pizza base, then arrange the seafood mix on top,

some garlic oil and cracked pepper.

4. Make sure that you don’t overll your pizza with ingredients

as seafood gives o a lot of water.

5. Place your pizza into the oven and cook for around 3-4

minutes.

6. Once the pizza is cooked you can add some chopped

thyme.

PIZZA OVEN RECIPES

KITCHPRO PIZZA MAKER

GEBRAUCHSANLEITUNG

EINLEITUNG

• Knusprige Steinofen-Pizza in wenigen Minuten zubereiten!

• Geeignet für frisch zubereiteten Teig und Tiefkühlpizza

• Keramisches Stein-Backfeld

• Überwachung des Backvorgangs durch ein Sichtfenster

•Temperaturanpassung bis 350°C

• Timer 0-15 min

•Leistung: 1200W

•Spannung: 220-240V / 50Hz

•Kabellänge: 85 cm

•Abmessungen: 35 x 32 x 16 cm

•Pizzadurchmesser 32 cm

• Der wendbare Backstein kann für einfache Reinigung herausgenommen werden

• Pizza-Rezepte

SICHERHEITSHINWEISE

ACHTUNG: HEISSE OBERFLÄCHE!

Die Oberäche kann während des Betriebs heiß werden.

• Die Geräte sind nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernbedienung vorgesehen.

• Um Gefahren zu vermeiden darf der Pizza Maker nicht verwendet werden, wenn das Netzkabel beschädigt ist.

• Reinigen Sie das Gerät entsprechend der Anleitung.

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Bei der Verwendung elektrischer Geräte sind stets grundlegende Vorsichtsmaßnahmen zu

beachten. Bitte lesen Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise vor der Verwendung des

Produkts durch.

1. Lesen Sie die vollständige Gebrauchsanleitung.

2. Vermeiden Sie den Kontakt mit heißen Oberächen. Die Schalter und Grie werden während des Betriebs des

Ofens heiß. Verwenden Sie Topappen oder Topfhandschuhe, wenn Sie die Klappe des Pizza Makers önen.

3. Seien Sie äußerst vorsichtig beim Önen des Pizza Makers, da der im Inneren angesammelte Dampf in einem

Schwall entweichen kann. Aus Sicherheitsgründen empehlt sich die Verwendung von Topfhandschuhen oder

Topappen, wenn der Pizzaofen geönet wird.

4. Zum Schutz vor einem elektrischen Schlag dürfen Kabel, Stecker oder das komplette Gerät nicht in Wasser oder

andere Flüssigkeiten eingetaucht werden.

5. Wenn das Gerät von Kindern oder in der Nähe von Kindern verwendet wird, muss es sorgfältig überwacht werden.

6. Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle, wenn es nicht in Gebrauch ist und vor jeder Reinigung. Lassen Sie es

abkühlen, bevor Sie es wegräumen.

7. Betreiben Sie niemals ein Gerät, wenn Kabel oder Stecker beschädigt sind, nach dem eine Störung aufgetreten ist

oder das Gerät anderweitig beschädigt wurde.

8. Die Verwendung von Zubehörteilen wird vom Gerätehersteller nicht empfohlen, da es zu Verletzungen kommen

kann.

9. Das Kabel darf nicht über eine Tischkante oder die Arbeitsplatte herabhängen, der Kontakt mit heißen Oberächen

ist zu vermeiden.

10. Das Gerät darf nicht in der Nähe einer Gasamme oder eines elektrischen Brenners oder in einen aufgeheizten

Ofen gestellt werden.

11. Seien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie ein Gerät mit heißem Öl oder heißen Flüssigkeiten bewegen.

12. Das Kabel muss immer zuerst am Gerät eingesteckt werden und dann erst in die Steckdose. Wenn das Gerät von

der Stromversorgung getrennt wird, zuerst abschalten und anschließend den Stecker aus der Steckdose ziehen.

13. Das Gerät darf nur für den vorgesehenen Zweck verwendet werden.

14. Heben Sie die Gebrauchsanleitung auf.

VERWENDUNG DES PIZZA MAKERS

ERSTMALIGE VERWENDUNG

Bevor Sie den Pizza Maker zum ersten Mal verwenden, bitte die Hinweise in dieser Gebrauchs-

anleitung aufmerksam durchlesen. Bevor mit dem Backen begonnen wird, sollten Sie den Ofen

10 Minuten mit geschlossener Klappe auf Stufe 5 vorheizen, damit sich der Pizzastein auf 320 °C

aufheizen kann. Dadurch werden mögliche Gleitmittel von den Heizelementen des Ofens ver-

brannt, außerdem dient dies der Vorbehandlung des Pizzasteins. Die Leistung Ihres Ofens wird

dadurch nicht beeinträchtigt. Dieser Prozess muss später nicht wiederholt werden.

Geben Sie während des Backvorgangs, der Behandlung oder Reinigung niemals Speiseöl oder

Wasser direkt auf den Pizzastein. Zum Backen wird das rohe Lebensmittel (Pizza) direkt auf die

Steinoberäche gelegt. Keine Sorge, wenn kleine Kratzer auftreten oder sich die Steinoberäche

dunkel verfärbt. Es ist ein Zeichen, dass Ihr Stein gut vorbehandelt wurde.

Schneiden Sie niemals mit einem Messer oder Pizzaschneider auf dem Stein. Dadurch kann die

feinkörnige Backoberäche beschädigt werden.

Mit dem Pizza Maker gelingen leckere Pizzen aus frischem oder tiefgekühltem Teig. Bei Verwen-

dung von Tiefkühlprodukten sollte der Teig erst etwas antauen, bevor er in den Ofen geschoben

wird. Dadurch wird der Pizzaboden besonders knusprig. Bei Verwendung von frischem Teig sollte

der Stein leicht mit Mehl bestäubt werden, bevor der Teig auf den Stein gelegt wird. Falls der Teig

sehr klebrig ist, bitte noch etwas Mehl unterarbeiten, damit er nicht auf dem Stein festbackt.

Versuchen Sie eines der leckeren Rezepte in diesem Handbuch oder probieren Sie eigene, neue

Rezepte aus.

Seien Sie besonders vorsichtig beim Önen des Pizza Makers. Der im Innern angesammelte

Dampf kann in einem Schwall entweichen. Aus Sicherheitsgründen empehlt sich die Verwen-

dung von Topfhandschuhen, wenn der Pizzaofen geönet wird.

Gerät und Kabel sind außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufzubewahren.

BACKEN AUF DEM STEIN

1. Kontrollieren Sie zuerst, ob der Kontrollschalter ausgeschaltet ist, und werfen Sie einen Blick in den Pizza

Maker, um sicher zu gehen, dass sich außer dem Stein keine anderen Gegenstände darin benden.

2. Das Netzkabel in eine Steckdose mit 220-240 V einstecken. Zum Anschalten des Pizza Makers einfach den

Temperaturregler auf Stufe 5 (höchste Stufe) einstellen. Wenn die Kontrollleuchte zu leuchten beginnt, heizt

der Pizza Maker auf. Durch das Vorheizen des Ofens wird ein besseres Backergebnis erzielt.

3. Der Timer zum Vorheizen wird auf 10 Minuten eingestellt, anschließend ist Ihr Pizza Maker einsatzbereit.

4. Bereiten Sie die Pizza mit Ihrem Lieblingsbelag vor. Geben Sie nicht zu viel Belag auf die Pizza. Der Belag

darf niemals höher als bis zur oberen Heizspirale sein, damit er nicht verbrennt.

5. Nachdem Sie sich vergewissert haben, dass Ihr Pizza Maker aufgeheizt ist, können Sie die Pizza direkt auf

den heißen Stein legen. Achtung, der Pizzastein und die Grie werden extrem heiß. Fassen Sie sie immer

erst an, nachdem sie abgekühlt sind.

6. Die Klappe des Pizza Makers schließen; der Temperaturregler bleibt auf Stufe 5. Die Pizza 4–5 Minuten

oder bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen lassen. Denken Sie daran: Die Dicke der Kruste oder

des Belags ist bei jeder Pizza anders, daher sind manche Pizzen schneller durchgebacken als andere.

Die Klappe des Pizza Makers sollte nach 3 Minuten geönet werden, um den Fortschritt zu kontrollieren.

Wenn die Pizza noch nicht fertig ist, einfach die Klappe schließen und bis zum gewünschten Bräunungsgrad

weiter backen.

7. Falls die Pizza zu schnell bräunt, den Temperaturregler im Gegenuhrzeigersinn auf eine niedrigere Stufe

stellen, um die Temperatur zu senken. Wenn eine höhere Temperatur gewünscht wird, den Temperaturreg-

ler im Uhrzeigersinn auf eine höhere Stufe einstellen.

8. Vor der Zubereitung von Tiefkühlpizzen sollte der Teig antauen. Sobald der Teig gut angetaut ist, wird die

Pizza direkt auf den aufgeheizten Stein geschoben.

9. Achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu klebrig ist. Bei sehr klebrigem Teig empfehlen wir, die Pizza auf

einem Pizzablech vorzubacken und anschließend direkt auf den Stein zu schieben oder den Stein mit Mehl

bestäuben und den Teig darauf legen.

10. Um weitere Pizzen zu backen, einfach den oben beschriebenen Vorgang wiederholen.

PFLEGE UND REINIGUNG

HINWEISE ZUR REINIGUNG

Bei sorgfältiger Pege wird Ihnen Ihr Pizza Maker viele Jahre Freude bereiten. Nach jeder Ver-

wendung den Pizza Maker von der Stromversorgung trennen und das Gerät abkühlen lassen. Der

Pizza Maker darf erst angefasst oder gereinigt werden, nachdem alle Teile auf Zimmertemperatur

abgekühlt sind.

Die Außenseite des Pizza Makers wird nur mit einem feuchten Lappen abgewischt. Der Pizza

Maker darf niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eingetaucht werden. Er kann dadurch

beschädigt werden und/oder es kann zu einem elektrischen Schlag kommen.

Zum Reinigen des Steins dürfen weder Speiseöl noch Wasser oder Reinigungsmittel verwendet

werden. Lebensmittelreste werden mit einem Spatel oder einer Bürste abgekratzt, anschließend

wird der Stein mit einem Haushaltstuch oder einem sauberen Spüllappen abgewischt.

Der Stein darf nur für den dafür vorgesehenen Zweck verwendet werden. Verwenden Sie ihn nicht

als Topfuntersetzer. Gießen Sie keine Flüssigkeiten auf den Stein, gleichgültig ob heiß oder kalt.

Wenn Sie sich an diese einfachen Pegetipps halten, wird Ihnen Ihr Pizza Maker viele Jahre

Freude bereiten.

Seien Sie äußerst vorsichtig beim Önen des Pizza Makers, da der im Inneren angesammelte

Dampf in einem Schwall entweichen kann. Aus Sicherheitsgründen empehlt sich die Verwen-

dung von Topfhandschuhen oder Topappen, wenn der Pizzaofen geönet wird.

RECYCLING

Diese Kennzeichnung gibt an, dass das Produkt gemäß Richtlinie 2012/19/EU nicht mit dem

Haushaltsabfall entsorgt werden darf. Um mögliche Umwelt- oder Personenschäden aufgrund einer

unkontrollierten Entsorgung zu vermeiden, sollte das Gerät verantwortungsvoll recycelt werden, damit

eine nachhaltige Wiederverwendung der Ressourcen gewährleistet ist. Geben Sie das benutzte Gerät

bei einer Sammelstelle ab oder wenden Sie sich an den Einzelhändler, bei dem das Produkt gekauft

wurde. Dort wird man sich um umweltfreundliches und sicheres Recycling kümmern.

FEHLERBEHEBUNG

PROBLEM Die Temperatur-Kontrollleuchte geht an und aus.

URSACHE Es handelt sich um einen automatischen Thermostat.

LÖSUNG Die Kontrollleuchte bleibt an, bis der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat.

PROBLEM Die Pizza brennt auf der Oberseite an.

URSACHE Die Temperatur ist zu hoch eingestellt.

LÖSUNG Wenn Sie die Pizza kontrollieren und das Gefühl haben, dass die Oberseite schneller

backt als der Boden, drehen Sie die Temperatureinstellung zurück auf 4, und lassen Sie

die Pizza weiter backen, während die Kontrollleuchte aus ist. Sie können auch die

Klappe einige Minuten oen lassen, damit Sie den Backvorgang der Pizza beobachten

können.

PROBLEM Der Boden der Pizza brennt an.

URSACHE Die Temperatur ist zu hoch eingestellt.

LÖSUNG Vergewissern Sie sich, dass der Ofen auf Stufe 5 vorgeheizt wurde. Wenn das Ofenlicht

ausgeht, lassen Sie den Stein einige Minuten ruhen, bevor Sie die Pizza hinein

schieben. Wenn nacheinander mehrere Pizzen gebacken werden, sollten Sie die

Ofenklappe nach jedem Zubereitungsvorgang einige Minuten bei Stufe 4 oen lassen.

PROBLEM Schmutzanhaftungen am Stein.

URSACHE Feuchtigkeit am Boden.

LÖSUNG Verfärbungen des Steins sind kein Grund zur Beunruhigung. Je mehr sich der Stein

verfärbt, desto besser wird der Geschmack der Pizza. Kratzen Sie einfach

Lebensmittelreste mit einem Metallspatel ab.

REZEPTE FÜR DEN PIZZAOFEN

GRUNDREZEPT FÜR PIZZATEIG

Zutaten (für 1 Pizza)

•1 Beutel Trockenhefe (ca. 7 g)

•1 Teelöel Streuzucker

•1/2 Teelöel Salz

•2 Tassen Mehl (ca. 240 g)

•2 Esslöel Olivenöl

ZUBEREITUNG

1. Vermischen Sie 3/4 Tasse mit warmem Wasser, Hefe, Zucker und Salz in einem Gefäß.

Mit einer Gabel verquirlen, bis sich alles aufgelöst hat. Mit Plastikfolie abdecken. An ei-

nem warmen Ort 5 Minuten gehen lassen oder bis sich Blasen an der Oberäche bilden.

2. Das Mehl in eine Schüssel sieben. Die Hefemischung und das Öl zugeben. Vermischen,

bis sich ein weicher Teig bildet. Auf eine leicht bemehlte Oberäche geben. 10 Minuten

kneten oder bis der Teig sich elastisch anfühlt. In eine leicht ausgefettete Schüssel

geben. Mit Plastikfolie abdecken. An einem warmen Ort 25 bis 30 Minuten gehen lassen

oder bis der Teig sein Volumen verdoppelt hat.

3. Schlagen Sie mit der Faust in den Teig. Kneten Sie den Teig auf einer leicht bemehlten

Oberäche bis er weich ist.

PIZZA-GRUNDREZEPTE

TIEFKÜHL-PIZZA MIT BELAG

Tiefkühl-Pizza kann direkt aus dem Eisschrank im Pizza Maker zubereitet werden. Das geht schnell und ein-

fach. 1. Stellen Sie den Temperaturregler auf Stufe 3. Sobald die Kontrollleuchte ausgeht, wird die gefrorene

Pizza direkt auf den Stein gelegt und die Klappe geschlossen. Die gefrorene Pizza bleibt ca. 4 Minuten zum

Auftauen im Pizzaofen. Nachdem der Boden aufgetaut ist, wird der Temperaturregler auf Stufe 5 eingestellt und

die Pizza weitere 5 Minuten fertig gebacken.

PIZZA-BACKMISCHUNG ODER BROT-BACKMISCHUNG

Eine hochwertige Brot-Backmischung ist meist besser geeignet. Die meisten Backmischungen enthalten auch

ein Rezept für Pizzateig auf der Verpackung, für das in der Regel 10 % weniger Wasser benötigt wird.

PITA-BROT

Pitta-Brot ist eine großartige, gesunde Alternative. Es ist in beinahe jedem Supermarkt erhältlich und die Zu-

bereitung im Pizza Maker dauert nur 2-3 Minuten.

FERTIGER PIZZABODEN (FRISCHER TEIG)

Er braucht im Allgemeinen etwas länger, da dieser Boden meist etwas dicker ist. Verwenden Sie weniger Belag,

damit die Zubereitung schneller geht.

FERTIGER PIZZABODEN (GEFRORENER TEIG)

Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn der Boden vorher aufgetaut wird. Um den Boden rasch aufzutauen,

drehen Sie den Temperaturregler auf Stufe 3. Geben Sie den Belag auf den gefrorenen Boden. Sobald die Kon-

trollleuchte ausgeht, wird die belegte, gefrorene Pizza auf den Stein gelegt und die Klappe geschlossen. Nach

2–3 Minuten die Temperatur auf Stufe 5 stellen und die Pizza fertig backen.

CALZONE

Eine etwas andere Art, Pizza zu genießen. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dick wird. Sie können Sie auf

dem Stein oder in einem tiefen Gefäß backen. Ricotta eignet sich hervorragend als Füllung. Mit Bananenschei-

ben, gedünsteten Äpfel od. ä. und Eiscreme wird die Calzone zu einem köstlichen Dessert.

GETOASTETE SANDWICHES

Sandwiches lassen sich hervorragend auf dem Stein zubereiten. Einfach das Toastbrot mit dem Lieblingsbelag

auf den Stein legen. Klappe schließen und die Temperatur einstellen. Nach 3–4 Minuten kontrollieren. Wenn die

Sandwiches fertig sind, an der Außenseite mit Butter bestreichen.

REZEPTE FÜR DEN PIZZAOFEN

SCHARFE SALAMI- UND BASILI-

KUM-PIZZA

Zutaten

• Scharfe Salamischeiben (z. B. Soppressata Calabrese)

• Tomatenmark

• Geriebener Mozzarella

• Gegrillte rote Paprikaschoten

• Ziegenkäse

• Basilikumblätter

Zubereitung

1. Den Pizza Maker 10 Minuten auf Stufe 5 vorheizen.

2. Frischen Teig ausrollen und in den Pizzaofen schieben.

3. Den Boden mit Tomatenmark bestreichen.

4. Salamischeiben und Paprika auf der Pizza anrichten.

5. Ziegenkäse darüber krümeln und mit Basilikumblättern

bestreuen.

6. Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5

einstellen. 3–4 Minuten backen.

ANTIPASTO PIZZA

Zutaten

• 20 g Pesto Genovese

• 4–5 Kirschtomaten

• 2 Artischockenherzen

• 80 g Bocconcino-Käse

• 30 g scharfe Salami

• 20 g Spargel

• 5–6 entsteinte Kalamata-Oliven

Zubereitung

1. Das Pesto auf dem Pizzaboden verteilen.

2. Mit den Antipasti belegen.

3. Den Bocconcino-Käse in Scheiben schneiden und darauf

legen.

4. Die Pizza in den Pizzaofen schieben.

5. Auf Stufe 5 einstellen und 3–4 Minuten backen.

PIZZA MIT GERÄUCHERTEM

HÜHNCHEN UND GEGRILLTEM

KÜRBIS

Zutaten

• ca. 100 g geriebener Mozzarella

• 3–4 Stücke gegrillter Kürbis

• 1 Frühlingszwiebel, in Scheiben geschnitten

• 1 geräucherte Hühnchenbrust, in Scheiben geschnitten

Zubereitung

1. Das Pesto auf dem Pizzaboden verteilen.

2. Den Bocconcino-Käse in Scheiben schneiden und darauf

legen. Denken Sie daran, die Pizza nicht zu voll zu

belegen. Die Pizza in den Pizzaofen schieben und etwa 5

Minuten backen.

PEPPERONI-PIZZA

Zutaten

• 2 Esslöel Passata-Soße

• ca. 220–250 g Mozzarella

• (besonders gut schmeckt die Pizza mit Bocconcino-Käse

oder Büel-Mozzarella)

• ca. 60 g Pepperoni

Zubereitung

1. Den Pizzateig auf den Stein legen.

2. Die Tomatensoße auf den Boden geben. Den Käse darüber

verteilen.

3. Pepperoni gleichmäßig auf der Pizza anrichten.

4. Klappe schließen und auf Stufe 5 3–4 Minuten backen.

5. Wenn die Pizza fertig gebacken ist, etwas Extra Vergine

Olivenöl darüber träufeln.

MAROKKANISCHE LAMMPIZZA

Zutaten

• 2/3 Tasse fettarmer Naturjoghurt

• Saft von 1 Zitrone

• 2 Esslöel Minze

• 180 g Lammrücken, in Stücke geschnitten

• 1,5 Teelöel marokkanische Gewürzmischung

• 1 große Knoblauchzehe, gehackt

• 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt

• 1 Esslöel Pinienkerne

• 8 halbierte Kirschtomaten

• 1 Esslöel gehackter Koriander

Zubereitung

1. Joghurt, 2 Teelöel Zitronensaft und die Minze in einer

Schüssel vermengen. Mit Salz würzen. Bis zum Gebrauch

kalt stellen.

2. Den Pizza Maker vorheizen.

3. Klein geschnittenes Lammeisch, marokkanische

Gewürzmischung, Knoblauch, rote Zwiebel, Meersalz und

frisch gemahlenen Pfeer in einen Mixer geben und grob

zerkleinern.

4. Den frischen Teig direkt auf den Stein legen, die Hack-

eischmischung darauf verteilen, mit Pinienkernen und

Tomaten bestreuen. Die Klappe schließen und den Pizza

Maker auf Stufe 5 einstellen. 3–4 Minuten backen.

5. Gehackten Koriander darüber streuen und mit dem restli-

chen Zitronensaft beträufeln.

6. Dazu Minze-Joghurt reichen.

PIZZA MIT NUTELLA UND KARA-

MELLISIERTEN BANANEN

Zutaten

• frischer Pizzateig

• 1/4 Tasse Nutella

• 2 kleine Bananen

• 2 Esslöel brauner Zucker

• Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

1. Den Pizza Maker auf Stufe 5 vorheizen.

2. Frischen Teig ausrollen und in den Pizzaofen schieben.

3. Nutella in der Mikrowelle wärmen und gleichmäßig auf dem

Boden verteilen.

4. Mit Bananenscheiben garnieren.

5. Braunen Zucker darüberstreuen.

6. Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5

einstellen. 3–4 Minuten backen.

7. Puderzucker darüber sieben.

8. Dazu Vanillesoße oder Vanille-Eiscreme reichen.

PIZZA MIT TANDOORI-HUHN UND

RUCOLA

Zutaten

• 200 g Hühnchenlet, in dünnen Scheiben

• 1,5 Esslöel Tandoori-Paste

• 2 Esslöel Naturjoghurt

• 3 Esslöel Tomatenmark

• 1 Handvoll geriebender Mozzarella

• 1 Handvoll halbierte Kirschtomaten

• Rucola-Blätter

• 2 Esslöel Tzatziki

• 2 Esslöel Mangochutney

Zubereitung

1. Hühnchen, Tandoori-Paste und Naturjoghurt in eine Schüs-

sel geben. Schwenken bis das Hühnchen von der Marinade

bedeckt ist.

2. Den Pizza Maker auf Stufe 1 vorheizen.

3. Den Teig ausrollen und auf den vorgeheizten Stein legen,

mit Tomatenmark bestreichen und Mozarella bestreuen.

4. Den Boden mit Hühnchen und Tomaten belegen.

5. Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5

einstellen. 3–4 Minuten backen.

6. Mit Rucola bestreuen und Tzatziki darauf verteilen.

7. Mit Mangochutney und gemischtem Salat servieren.

ORTALANA-PIZZA

Zutaten

• 1 kleine Packung gegrilltes Gemüse

• 5 Scheiben frischer Mozzarella

• 3 Esslöel Tomatenmark

• 1 Handvoll Pecorino-Käse

• 1 Handvoll Babyspinat-Blätter

• Extra Vergine Olivenöl zum darüber Träufeln

Zubereitung

1. Den Pizza Maker auf Stufe 5 vorheizen. Die Antipasti auf

einem Haushaltstuch abtropfen lassen.

2. Den frischen Teig direkt auf den Stein legen, mit Tomaten-

mark bestreichen und frischem

3. Mozzarella-Käse bestreuen.

4. Den Pizzaboden mit den Antipasti und dem Pecorino-Käse

belegen.

5. Die Klappe schließen und den Pizza Maker auf Stufe 5

einstellen. 3–4 Minuten backen.

6. Zuletzt mit den Spinatblättern belegen.

MEERESFRÜCHTE-PIZZA

Zutaten

• 120 g Mozzarella

• 4–5 kleine Shrimps

• 120 g Meeresfrüchte

• Knoblauchöl

• grob gemahlener Pfeer

Zubereitung

Die besten Meeresfrüchte erhalten Sie bei einem lokalen

Fischgeschäft. Wenn Muscheln dabei sind, bitte die Schalen

entfernen. Etwas geriebenen Mozzarella auf dem vorbereiteten

Pizzaboden verteilen, anschließend mit den Meeresfrüchten

belegen, mit Knoblauchöl beträufeln und mit grob gemahlenem

Pfeer würzen. Achten Sie darauf, die Pizza nicht zu voll zu

belegen, da Meeresfrüchte eine Menge Flüssigkeit abgeben.

Die Pizza in den Pizzaofen schieben und etwa 3-4 Minuten

backen. Wenn die Pizza fertig ist, können Sie etwas Thymian

darüber streuen.

REZEPTE FÜR DEN PIZZAOFEN

KITCHPRO PIZZA MAKER

HANDBOK

INTRODUKTION

• Baka en läcker stenugnsbakad pizza på bara några minuter!

• Passar både färska och frusna pizzor

• Keramisk ugnssten

•Övervaka bakningen genom fönstret

• Justerbar temperatur upp till 350°C

• Timer 0-15 min

•Effekt: 1 200 W

•Spänning: 220-240 V / 50 Hz

•Sladdens längd: 85 cm

•Mått: 35 x 32 x 16 cm

•Pizzadiameter 32 cm

•Borttagbar och vändbar ugnssten för enkel rengöring

•Pizzarecept medföljer

SÄKERHETSINSTRUKTIONER

VARNING: HET YTA!

Ytorna är avsedda att vara varma när ugnen används.

•Ugnen är inte avsett att användas tillsammans med en extern timer eller något separat fjärrkon-

trollsystem.

• Använd inte pizzaugnen om sladden är skadad. Det kan ge skador.

•Följ anvisningarna för rengöring i handboken.

VIKTIGA SÄKERHETSÅTGÄRDER

När elektriska apparater används måste alltid grundläggande säkerhetsregler följas. Läs

alla säkerhetsåtgärder innan du börjar använda produkten.

1. Läs alla instruktioner.

2. Rör inga varma ytor. Knappar och handtag blir mycket varma när ugnen är uppvärmd. Använd grytlappar

eller ugnsvantar när du öppnar pizzaugnens lucka.

3. Extrem försiktighete krävs när du öppnar pizzaugnen, eftersom ånga som bildats snabbt släpps ut. Ugns-

vantar eller grytlappar rekommenderas av säkerhetsskäl när du öppna pizzaugnen.

4. För att undvika elektriska stötar: Sänk aldrig ned elsladden, kontakten eller hela ugnen i vatten eller i någon

annan vätska.

5. Får ej lämnas utan noga tillsyn om apparaten används av eller nära barn.

6. Dra ur kontakten från vägguttaget när ugnen inte används och innan den rengörs. Låt ugnen svalna innan

den ställs undan.

7. Använd ingen apparat som har en trasig sladd eller kontakt eller som är trasig eller har skadats på något

sätt.

8. Ugnens tillverkare avråder från att använda tillbehör, eftersom de kan orsaka skador.

9. Sladden får inte hänga över en bords- eller bänkkant eller gå emot någon het yta.

10. Placera inte ugnen på eller nära en varm gas- eller elvärmare eller i en varm ugn.

11. Var extremt försiktig när du yttar en apparat som innehåller het olja eller annan het vätska.

12. Anslut alltid sladden först i ugnen och sedan i vägguttaget. Innan kontakten dras ur vägguttaget ska ström-

brytaren först slås från.

13. Använd inte ugnen till annat än vad den är avsedd för.

14. Spara denna användarhandbok.

SÅ HÄR ANVÄNDER DU DIN PIZZA MAKER

FÖRSTA GÅNGEN DU ANVÄNDER DEN

När du använder din Pizza Maker för första gången, måste du först läsa informationen i den här

handboken. Innan du börjar baka, låter du ugnen vara igång i 10 minuter med inställningen 5

och med luckan stängd, för att värma upp pizzastenen till 320 C. Detta bränner bort allt fett från

ugnens värmeelement och förbereder också pizzastenen. Det påverkar inte ugnens egenskaper

och behöver inte upprepas i framtiden.

Undvik att få matolja eller vatten direkt på pizzastenen när du bakar, kryddar eller rengör. När du

använder stenen vid bakning placerar du det som ska bakas (pizzan) direkt på stenens yta. Oroa

dig inte om det nns små repor på stenen eller om dess yta har fått en mörkare färg. Detta är bara

tecken på att din sten blivit väl inarbetad.

Använd aldrig en kniv eller en pizzadelare på stenen eftersom detta kan skada den nkorniga

gräddningsytan.

Pizza Maker har konstruerats för att baka läckra pizzor från färsk deg eller från frusna pizz-

abottnar. När du använder en frusen pizzabotten ska den tinas innan den sätts in i ugnen. Då

får du en bakad frasig pizza. När du använder en färsk deg mjölar du stenen lätt innan du lägger

degen direkt på stenen. Om du har en kladdig deg knådar du in mer mjöl i degen. Annars fastnar

den på stenen.

Använd något av de läckra recepten som nns i den här lilla boken eller skapar du dina egna nya

spännande recept.

Extrem försiktighete krävs när du öppnar pizzaugnen, eftersom ånga som bildats snabbt släpps

ut. Ugnsvantar rekommenderas av säkerhetsskäl när du öppna pizzaugnen.

Se till att ugnen och dess kabel är utom räckhåll för barn under 8 år.

ATT BAKA PÅ STENEN

1. Börja med att kontrollera att strömvredet står på OFF (AV) och gör en snabbtitt in i din Pizza Maker

för att se att ingenting annat än bakstenen nns där inne.

2. Sätt in sladdkontakten i ett vägguttag med 220-240 V. Fört att starta din Pizza Maker vrider du

bara temperaturvredet till max-inställningen 5. Värmeindikatorn tänds då för att markera att ugnen

förvärms. Genom förvärmningen får du ett bättre bakresultat.

3. Ställ in timern på 10 minuter för förvärmning. Därefter är ugnen klar att använda.

4. Förbered pizzan och lägg på din favoritfyllning. Lägg aldrig på för mycket och bygg inte ett för högt

berg på pizzan. Fyllningen måste alltid vara lägre än ovanvärmens värmespiral för att undvika att

pizzan bränns.

5. Kontrollera att Pizza Maker är förvärmd och skjut sedan in din pizza direkt på den värmda stenen.

Varning! Pizzastenen och handtagen är extremt varma. Rör den aldrig förrän den haft tid att svalna.

6. Stäng ugnens lucka och behåll värmeinställningen 5 och baka pizzan i 4 - 5 minuter eller tills den

fått önskad smak. Kom ihåg att varje pizza har sin skorpkant och fyllning vilket innebär att en del

pizzor bakas snabbare än andra. Vi rekommenderar att du öppnar luckan på din Pizza Maker efter

3 minuter för att se hur bakningen utvecklar sig. Om pizzan inte är färdig stänger du bara luckan

och fortsätter bakningen tills den är i din smak.

7. Om pizzan bakas för snabbt vrider du ned temperaturen moturs till en lägre inställning för att mins-

ka ugnstemperaturen. Om du vill höja ugnstemperaturen vrider du temperaturvredet medurs till en

högre inställning.

8. Om du utgår från en frusen pizzabotten, låter du degen tina innan du använder den. När den är helt

genomtinad skjuter du in den direkt på den värmda stenen.

9. Lägg inte kladdig deg på stenen. Om degen är kladdig rekommenderar vi att du använder en pizz-

abricka för att ”förbaka” pizzan och sedan skjuta in den på stenen eller mjölar du stenen och lägger

degen direkt ovanpå.

10. Om du vill baka era pizzor upprepar du proceduren ovan.

SKÖTSEL OCH RENGÖRING

RENGÖRING

Om du sköter din Pizza Maker kan du använda den i många år. Efter varje användning drar du

ut sladden ur vägguttaget och låter Pizza Makern svalna. Var noga med att inte röra eller försöka

rengöra ugnen förrän alla delar har svalnat till rumstemperatur.

För rengöring av utsidan använder du bara en fuktig duk. Doppa eller nedsänk aldrig ugnen i

vatten eller någon annan vätska. Du kan få en elektrisk stöt och/eller kan ugnen skadas.

Använd aldrig matolja, vatten eller något diskmedel för att rengöra stenen. Skrapa bort kvarva-

rande pizzarester med en degskrapa eller en hård borste och torka sedan rent med en pappers-

duk eller en ren disktrasa.

Använd aldrig stenen till något annat än vad den är avsedd för. Får inte användas som ett

värmeunderlägg. Häll aldrig någon vätska på stenen oavsett om den är varm eller kall. Om du

följer dessa enkla skötselråd kan du använda din Pizza Maker under många år.

Extrem försiktighete krävs när du öppnar pizzaugnen, eftersom ånga som bildats snabbt släpps

ut. Ugnsvantar eller grytlappar rekommenderas av säkerhetsskäl när du öppna pizzaugnen.

ÅTERVINNING

Den här märkningen markerar att produkten inte ska avfallshanteras som hushållsavfall

enligt 2012/19/EU. För att hindra risken för miljöskador och hälsorisker från okontrollerad

avfallshantering, ska produkten återvinnas för att främja hållbar användning av material-

resurser. För återvinning av produkten använder du uppsamlings- och återvinningssyste-

met eller kontaktar du återförsäljaren som sålde produkten. De kan ta hand om produk-

ten för miljösäker återvinning.

FELSÖKNINGSGUIDE

PROBLEM Indikatorlampan för värme tänds och släcks.

ORSAK Detta är en automatisk termostatlampa.

ÅTGÄRD Lampan förblir tänd tills ugnen nått den inställda temperaturen.

PROBLEM Pizzans ovandel är bränd.

ORSAK Ugnens temperatur är för hög.

ÅTGÄRD Om du, när du kontrollerar bakningen, tycker att pizzans ovandel bakas snabbare än

botten, vrider du tillbaka inställningsvredet till 4, och fortsätter bakningen av pizzan med

släckt termostatlampa. Som alternativ kan du lämna ugnsluckan öppen under några

minuter, så att du kan övervaka slutbakningen av pizzan.

PROBLEM Pizzans botten är bränd.

ORSAK Ugnens temperatur är för hög.

ÅTGÄRD Se till att ugnen förvämts med inställningen 5. När ugnslampan släckts väntar du några

minuter så att värmen i stenen jämnas ut, innan du lägger in pizzan. Om du bakar era

pizzor i följd, bör du lämna ugnsluckan öppen några minuter mellan dem, med

inställningen vriden tillbaka till 4.

PROBLEM Stenen är smutsig nedtill.

ORSAK Det nns fukt nedtill.

ÅTGÄRD Oroa dig inte för märken på stenen. Ju större de är desto bättre smak ger de på pizzan.

Bara skrapa bort överödet med en stekspade av metall.

PIZZARECEPT FÖR UGNEN

GRUNDDEG FÖR PIZZA

Ingredienser (för 1 pizza)

• 7 gram torr jäst

•1 tesked strösocker

•1/2 tesked salt

•2 koppar vanligt mjöl

•2 matskedar olivolja

GÖR SÅ HÄR

1. Blanda 3/4 kopp varmt vatten, jästen, sockret och saltet i en bunke. Vispa med

en gael så att allt löser sig. Täck över med plastfolie. Låt stå på varm plats i 5

minuter eller tills du ser bubblor på ytan.

2. Sikta mjölet i en bunke. Tillsätt jästblandningen och oljan. Blanda och knåda till

en mjuk deg. Stjälp ut på en lätt mjölad yta. Knåda i 10 minuter eller tills degen

är elastisk. Lägg över i en lätt smord skål. Täck över med plastfolie. Låt stå på

varmt ställe i 25 till 30 minuter eller tills degen blivit dubbelt så stor.

3. Tryck samman degen med handen. Knåda degen på en lätt mjölad yta tills

degen är smidig.

TYPER AV GRUNDPIZZOR

FRUSEN PIZZA MED FYLLNING

Den är snabb och enkel att baka. Ta den direkt från frysen in i Pizza Maker. 1. Sätt ugnen på inställningsvär-

det 3. När lampan har släckts sätter du in den frusna pizzan direkt på stenen och stänger luckan. Lämna den

frusna pizzan i ugnen i ca 4 minuter för att tina. När pizzabotten har tinat vrider du upp inställningen till 5 och

bakar i ca 5 minuter.

PIZZAMIX ELLER BRÖDMIX

Det är bäst att välja en kvalitetsbrödmix. De esta av dem har ett recept på pizzadeg på förpackningen, som

innebär att du ska använda 10% mindre vatten.

PITA-BRÖD

Detta är ett mycket hälsosamt alternativ. De nns ofta i stormarknader och tar bara 2 till 3 minuter att baka i

PIZZA MAKER.

FÖRTILLVERKADE BOTTNAR (FÄRSKA)

De tar normalt 5 minuter längre tid eftersom de ofta har en tjockare botten. Använd mindre fyllning för att få en

snabbare bakning.

FÖRTILLVERKADE BOTTNAR (FRUSNA)

För bästa resultat ser du till att bottnen är tinad. En snabb metod att tina är att ställa ugnens inställningsvred på

3. Lägg fyllningen på den frusna bottnen . När lampan släcks sätter du in den frusna pizzan med fyllningen på

stenen och stänger luckan. Efter 2-3 minuter vrider du inställningsvredet till 5 och bakar pizzan.

CALZONE

Ett annorlunda sätt att äta pizza. Var noga med att de inte är för tjocka. Du kan baka dem på stenen eller i den

djupa tallriken. Ricotta-ost är en fantastisk fyllning eftersom du kan göra en efterrätts-calzone genom att lägga

till bananer, kokta äpplen eller annat och servera med glass.

ROSTAT BRÖD

De kan enkelt rostas på stenen. Lägg på din favoritfyllning och placera brödet på stenen. Stäng luckan och vrid

upp inställningen. Kontrollera efter 3-4 minuter. När det är färdigt brer du smör på ytterkanten av det rostade

brödet.

PIZZARECEPT FÖR UGNEN

PIZZA MED HET SALAMI OCH

BASILIKA

Ingredienser

• Skivor av het salami, kryddad presskinka

• Tomatpasta

• Riven mozzarellaost

• Rostad rödpeppar

• Getost

• Basilikablad

Gör så här

1. Förvärm pizzaugnen på inställning 5 i 10 minuter

2. Kavla ut den färska degen och lägg in den i pizzaugnen.

3. Lägg tomatpastan på pizzan

4. Lägg på salamin och pepparen på pizzan

5. Fördela sedan den rivna getosten på pizzan och toppa med

basilikabladen

6. Stäng luckan och ställ inställningen på 5 och baka i 3-4

minuter

ANTIPASTO-PIZZA

Ingredienser

• 20 g pesto alla genovese

• 4-5 körsbärstomater

• 2 kronärtskockshuvud

• 80 g mozzarellaost

• 30 g het salami

• 20 g sparris

• 5-6 urkärnade kalamata-oliver

Gör så här

1. Fördela peston över pizzabotten med en sked

2. Lägg ut ingredienserna ovanpå

3. Skär mozzarellaosten i skivor och lägg ovanpå

4. Sätt in pizzan i pizzaugnen

5. Ställ inställningen på 5 och baka i 3-4 minuter

PIZZA MED RÖKT KYCKLING

OCH ROSTAD PUMPA

Ingredienser

• 110 g mozzarellaost, skuren

• 3-4 pumpabitar, rostade

• 1 salladslök, skivad

• 1 rökt kycklingbröst, skivat

Gör så här

1. Fördela peston över pizzabotten med en sked och lägg

sedan ut de skivade antipasto-ingredienserna ovanpå.

2. Skär mozzarellaosten i skivor och lägg ovanpå. Kom ihåg

att inte lägga på för mycket på pizzan.

3. Sätt in pizzan i pizzaugnen och baka i ca 5 minuter.

PEPPERONI-PIZZA

Ingredienser

• 2 matskedar passata-sås

• 240 g mozzarellaost

• (Bästa smak på pizzan ger Bononcini eller Bualo mozza-

rella)

• 50 g pepperoni

Gör så här

1. Lägg pizzadegen på stenen.

2. Fördela tomatsåsen över pizzabotten. Lägg på önskad ost.

3. Fördela pepperonin jämnt över pizzabotten.

4. Stäng luckan och baka med inställningen 5 i 3-4 minuter.

5. När pizzan är färdigbaka stänker du Extra Virgin olivolja på

den.

MAROCKANSK LAMMPIZZA

Ingredienser

• 2/3 kopp naturell lättyoghurt

• saft från 1 citron

• 2 matskedar hackad mynta

• 180 g lammsadel, grovt hackad

• 1 1/2 tesked marockanska kryddor

• 1 stor vitlöksklyfta, hackad

• 1/2 rödlök, hackad

• 1 matsked pinjenötter

• 8 körsbärstomater, kluvna

• 1 matsked hackad koriander

Gör så här

1. Blanda yoghurten, 2 teskedar citronsaft och myntan i en

skål. Krydda med salt. Kyl tills blandningen ska användas.

2. Förvärm Pizza Maker med inställningen 5.

3. Lägg det hackade lammet, de marockanska kryddorna,

vitlöken, den röda löken, havssalt och nymalen peppar i en

matberedare och pulsa tills blandningen är grovt blandad.

4. Placera den färska degen direkt på stenen och sprid ut

lammblandningen, pinjenötterna och tomaterna. Stäng

luckan och ställ inställningen på 5 och baka i 3 till 4

minuter.

5. Sprid ut den hackade koriandern och droppa ut resten av

citronsaften på pizzan.

6. Servera med mint-yoghurt.

PIZZA MED NUTELLA OCH KARA-

MELLISERAD BANAN

Ingredienser

• färsk pizzadeg

• ¼ kopp Nutella

• 2 små bananer

• 2 matskedar farinsocker

• orsocker för pudring

Gör så här

1. Förvärm Pizza Maker med inställningen 5.

2. Kavla ut den färska degen och lägg den direkt i piz-

zaugnen.

3. Värm Nutellan i mikrougnen och fördela den jämnt över

pizzabotten.

4. Toppa med skivade bananer

5. Strössla över med farinsockret

6. Stäng luckan och ställ inställningen på 5 och baka i 3-4

minuter.

7. Pudra med orsockret.

8. Servera med äggkräm eller vaniljglass

PIZZA MED TANDOORI-KYCK-

LING OCH RUCOLASALLAD

Ingredienser

• 200 g kycklinglé i tunna skivor

• 1 1/2 matsked tandoori-pasta

• 2 matskedar naturell yoghurt

• 3 matskedar tomatpasta

• En näve riven mozzarellaost

• En näve körsbärstomater, kluvna

• Rucolasallad

• 2 matskedar tadziki-sås

• 2 matskedar mango-chutney

Gör så här

1. Lägg kycklingen, tandoori-pastan och yoghurten i en skål.

Vänd så att det blandas.

2. Förvärm Pizza Maker med inställningen 1.

3. Kavla ut degen och lägg den på den uppvärmda stenen.

Toppa med tomatpastan och mozzarellaosten.

4. Fördela kycklingen och tomaterna på pizzabotten.

5. Stäng luckan och ställ inställningen på 5 och baka i 3 till

4 minuter

6. Toppa med rucolasalladen och droppa tadziki-såsen över

det hela.

7. Servera med mango-chutneyn och blandade salladsblad.

ORTALANA-PIZZA

Ingredienser

• Liten burk hårdgrillade grönsaker

• 5 skivor färsk mozzarella

• 3 matskedar tomatpasta

• En näve fårost (Pecorino)

• En näve späda spenatblad

• Extra Virgin Olive-olja att sprida ovanpå.

Gör så här

1. Förvärm Pizza Maker med inställningen 5. Låt antipaston

rinna av på en tallrik med hushållspapper.

2. Lägg den färska degen direkt på stenen och toppa med

tomatpastan och den färska

3. mozzarellaosten.

4. Toppa pizzabotten med antipaston och fårosten.

5. Stäng luckan och ställ inställningen på 5 och baka i 3 till

4 minuter.

6. Toppa med spenatbladen

SKALDJURS-PIZZA

Ingredienser

• 100 g mozzarellaost

• 4-5 små kräftstjärtar

• 100 g blandning av havets läckerheter

• Vitlöksolja

• Krossad peppar

Gör så här

1. Du kan köpa en blandning av havets läckerheter i

skaären. Om blandningen innehåller musslor tar du bort

skalen.

2. Lägg en del av mozzarellan (riven) på din förberedda pizz-

abotten och fördela sedan blandning av havets läckerheter

ovanpå och tillsätt vitlöksolja och krossad peppar.

3. Var noga med att inte lägga på för mycket ingredienser,

eftersom havets läckerheter innehåller mycket vatten.

4. Sätt in pizzan i pizzaugnen och baka i 3 till 4 minuter.

5. När pizzan är färdigbakad kan du toppa med lite hackad

timjan.

PIZZARECEPT FÖR UGNEN

KITCHPRO PIZZA MAKER

MANUAL

INTRODUKTION

• Tilbered en sprød, stenbagt pizza på få minutter!

• Velegnet til både ferske og frosne pizzaer

• Keramisk bagesten

• Følg bagningen gennem ruden

•Justérbar temperatur op til 350° C

• Timer 0-15 min

•Effekt: 1200 W

•Spænding: 220-240 V / 50 Hz

•Ledningslængde: 85 cm

•Mål: 35 x 32 x 16 cm

•Pizza-diameter 32 cm

• Aftagelig og vendbar bagesten for nemmere rengøring

• Pizza-opskrifter medfølger

SIKKERHEDSANVISNINGER

ADVARSEL: VARM OVERFLADE!

Overaderne kan blive varme, når apparatet er i brug.

• Apparatet er ikke beregnet til at blive betjent via en ekstern timer eller et separat fjernbetje-

ningssystem.

• For at undgå at der opstår fare, må Pizza Makeren ikke anvendes, hvis ledningen er beskadi-

get.

• Følg manualens anvisninger for rengøring.

VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER

Når man bruger elektriske apparater, skal man altid følge nogle grundlæggende sikker-

hedsforanstaltninger. Læs nedenstående sikkerhedsforanstaltninger igennem, før du tager

produktet i brug.

1. Læs alle instruktioner.

2. Undlad at røre ved de varme overader. Greb og håndtag bliver varme, når ovnen opvarmes. Brug grydelapper eller

ovnhandsker, når du åbner Pizza Makerens låg.

3. Der skal udvises den yderste forsigtighed, når Pizza Makeren åbnes, da den ophobede damp kan sive hurtigt ud. Af

hensyn til sikkerheden anbefales det at bruge handsker eller grydelapper, når pizzaovnen åbnes.

4. For at undgå at få elektrisk stød må ledning, stik og selve apparatet ikke nedsænkes i vand eller anden væske.

5. Apparatet skal holdes under skærpet opsyn, hvis det anvendes i nærheden af børn.

6. Træk stikket ud af stikkontakten, når apparatet ikke er i brug, og før det rengøres. Lad apparatet køle ned, før det

stilles væk.

7. Apparatet må ikke anvendes, hvis ledningen eller stikket er beskadiget, eller hvis apparatet er defekt eller beskadi-

get på nogen måde.

8. Producenten anbefaler, at der ikke anvendes tilbehør på apparatet, da dette kan medføre personskade.

9. Lad ikke ledningen hænge ud over køkkenbordets kant eller komme i berøring med varme overader.

10. Apparatet må ikke placeres på eller i nærheden af en varm elektrisk kogeplade eller gaskogeplade eller i en varm

ovn.

11. Der skal udvises den yderste forsigtighed, når et apparat, der indeholder varm olie eller andre varme væsker, yttes.

12. Stikket skal altid først sættes i apparatet, og dernæst kan ledningen sættes i stikkontakten. Når apparatet skal sluk-

kes, skal alle betjeningsknapper sættes på “o”, derefter tages stikket ud af stikkontakten.

13. Anvend kun apparatet til det formål, det er beregnet til.

14. Gem denne brugermanual.

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KitchPRO Pizza Maker Användarmanual

Stämpla: KitchPRO

Modell: Pizza Maker

Kategori: Smörgåsproducenter

Typ: Användarmanual

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